หอยแมลงภู่เป็นหอยที่กินได้ซึ่งพบได้ในทุกทะเลเฉพาะในน้ำที่สะอาดและไหลเท่านั้น นี่เป็นอาหารอันโอชะที่อร่อย รสชาติของพวกเขาละเอียดอ่อนและมีเกียรติและมนุษยชาติรู้จักองค์ประกอบที่เป็นเอกลักษณ์ของผลิตภัณฑ์นี้มาเป็นเวลานาน คุณค่าทางโภชนาการของผลิตภัณฑ์หนึ่งร้อยกรัมต่ำ - ภายใน 77 แคลอรี่ ส่วนแบ่งของสิงโตประกอบด้วยโปรตีน (ภายใน 11 กรัม) และหอยแมลงภู่มีไขมันและคาร์โบไฮเดรตเพียง 2-3 กรัม หอยแมลงภู่มีปริมาณไขมันค่อนข้างต่ำ จึงมีวิตามิน โปรตีน และเกลือแร่ในปริมาณมากเป็นประวัติการณ์

เพื่อให้แน่ใจว่าผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการและมีแคลอรีต่ำไม่ก่อให้เกิดอันตราย หอยแมลงภู่จำเป็นต้องปรุงอย่างเหมาะสม สามารถนำหอยแมลงภู่แช่แข็งไปต้มในน้ำเกลือได้ ทันทีที่น้ำกลายเป็นฟองคุณต้องยกออกจากเตาไม่เช่นนั้นเนื้อจะเหนียว หรือคุณสามารถทอดในกระทะจนสุกและใช้เวลาไม่นาน หอยแมลงภู่ที่ยังไม่ปอกเปลือกจะถูกเอาออกจากเปลือกโดยการให้ความร้อน หอยที่มีเปลือกเสียหายหรือเปิดไม่เหมาะที่จะบริโภค คุณต้องถือหอยไว้ในน้ำเดือดเป็นเวลาอย่างน้อย 2 นาที จากนั้นประตูเปลือกหอยจะเปิดออก หลังจากนั้นคุณต้องล้างด้วยน้ำเย็นแล้วนำไปต้มอีกครั้ง

วันนี้เราจะเตรียมสลัดหอยแมลงภู่มะเขือเทศกระเทียมอ่อนและสมุนไพรสด

วัตถุดิบ

• กระเทียม -2 กลีบ
• หอยแมลงภู่-300 ก.
• มะเขือเทศ-3 ชิ้น
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• สมุนไพรสด – เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด

คำแนะนำ

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

คนที่ไม่ชอบหอยแมลงภู่ก็ไม่รู้วิธีปรุงอย่างถูกต้อง วิธีการปรุงหอยแมลงภู่ทอด? คุณสามารถใช้สูตรอาหารของเชฟชื่อดังเป็นพื้นฐานจากนั้นคุณจะได้อาหารจานเด็ดเลิศรส อาหารทะเลไม่เพียงแต่มีรสชาติอร่อยเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย เหมาะสำหรับเด็ก สตรีมีครรภ์ และผู้ที่มีระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแอ

• หอยแมลงภู่สดสามารถส่งไปที่กระทะได้โดยไม่ต้องคิด
• หากอาหารทะเลถูกแช่แข็งแนะนำให้ละลายน้ำแข็งก่อนปรุงอาหารไม่เช่นนั้นจานจะกลายเป็นตุ๋นและไม่ทอดตามต้องการ
• การละลายน้ำแข็งทำได้ดีที่สุดกลางแจ้งที่อุณหภูมิห้อง
• หอยสามารถปรุงได้ทั้งแบบเปลือกหอยและแบบปอกเปลือก แนะนำให้เลือกตัวเลือกที่เหมาะสมขึ้นอยู่กับจานที่เตรียมไว้
• อาหารทะเลเข้ากันได้ดีกับเนย

หอยแมลงภู่ทอด: สูตรพร้อมกระเทียม

การปรุงหอยแมลงภู่ทอดเป็นกระบวนการที่ค่อนข้างง่าย ไม่ต้องการความสามารถพิเศษในการทำอาหารจากบุคคล ในขณะเดียวกันก็ไม่ได้ใช้เวลามากนักในการสร้างสรรค์อาหารจานนี้ อาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพไม่เพียงสร้างความพึงพอใจให้กับผู้ชื่นชอบอาหารกูร์เมต์ธรรมดาเท่านั้น แต่ยังรวมถึงนักชิมที่แท้จริงด้วย

เนื้อหอยแมลงภู่มีองค์ประกอบที่เป็นประโยชน์สามารถเตรียมสูตรสำหรับปรุงด้วยกระเทียมในเวอร์ชันคลาสสิกได้

ส่วนผสมที่จำเป็นในการสร้างจาน:

• หอย – 0.2 กิโลกรัม
• กระเทียม - 4 กลีบ;
• น้ำมันดอกทานตะวัน -3 ช้อนขนาดใหญ่
• ผักใบเขียวและมะนาว - เพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนการเตรียมการตามลำดับ:

1. ต้มอาหารทะเลประมาณ 3 นาที
2. ตั้งน้ำมันให้ร้อนในกระทะ ใส่อาหารทะเลลงไป ใส่กระเทียมลงไป
3. วางอาหารที่เตรียมไว้บนจานโรยด้วยสมุนไพรและน้ำมะนาว

ถามเชฟ!

ไม่สามารถทำอาหารได้ใช่ไหม? อย่าอาย ถามผมเป็นการส่วนตัวนะครับ

หอยแมลงภู่ทอด: สูตรกับมะนาว

วิธีทอดหอยแมลงภู่กับมะนาวเพื่อทำอาหารจานอร่อยอย่างน่าประหลาดใจ? ทำได้ง่ายๆ เพียงทำตามสูตรเฉพาะ

องค์ประกอบหลัก:

• หอย - 150 กรัม;
• มะนาว – ครึ่งส่วน;
• ซีอิ๊วขาว -1 ช้อนขนาดใหญ่
• เครื่องเทศสำหรับแครอทในภาษาเกาหลี - 0.5 ช้อน;
• น้ำส้มสายชู - 1 ช้อนชา;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• ผักชีฝรั่ง - 1 พวง;
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
• น้ำมันดอกทานตะวัน -2 ช้อนโต๊ะ

คำแนะนำทีละขั้นตอน:

1. ละลายอาหารทะเล ล้างให้สะอาด ปรุงในน้ำเค็มเล็กน้อย เติมน้ำมัน 2-3 ช้อนโต๊ะ ผัด เพิ่มเครื่องเทศที่เหลือ และเติมซีอิ๊วขาว
2. หั่นมะนาวเป็นวงบางๆ แล้วบีบน้ำออก
3. หั่นหัวหอมเป็นชิ้นใหญ่หลายๆ ชิ้น
4. เพิ่มผักชีฝรั่งลงในจาน
5. ผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วปล่อยให้พวกเขาต้มภายใต้ฝาปิดที่ปิดสนิทประมาณ 3 ชั่วโมง
6. จานนี้เสิร์ฟพร้อมมะนาวฝานสด

หอยแมลงภู่ทอดในกระทะพร้อมหัวหอมและมะเขือเทศ

ไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่าอาหารจานนี้อร่อยแค่ไหน โดยการเตรียมโดยคำนึงถึงเคล็ดลับทั้งหมดคุณจะได้รับของว่างแสนอร่อย ไม่เพียงแต่สมาชิกในครอบครัวที่ลองผลิตภัณฑ์อาหารทะเลจะยินดีต้อนรับ แต่ยังรวมถึงแขกที่รับประทานอาหารประเภทนี้เป็นครั้งแรกด้วย

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• หอย – 0.5 กิโลกรัม;
• มะเขือเทศ – 3 ชิ้น;
• หัวหอม – 1 ชิ้น;
• กระเทียม -2 กลีบ;
• น้ำมันมะกอก - 1 ช้อน;
• ใบโหระพา, ผักชีฝรั่ง, เกลือ - เพื่อลิ้มรส

ลำดับการทำอาหาร:

1. เราปอกหัวหอมจากชั้นบนสุดแล้วล้างและสับให้ละเอียด
2. หั่นกระเทียมสองกลีบเป็นชิ้นเล็ก ๆ ทอดผลิตภัณฑ์ทั้งสองจนเป็นสีเหลืองทอง
3. เราล้างหอยให้สะอาดใส่ในกระทะเพื่อเคี่ยวเวลาปรุงคือ 10 นาที
4. เรารักษามะเขือเทศด้วยน้ำเดือดหั่นเป็นรูปกากบาทแล้วเอาผิวหนังออกจากพวกมันแล้วแยกเมล็ดออกแล้วหั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ
5. ใส่มะเขือเทศลงในส่วนผสมที่เหลือ เคี่ยวประมาณ 10 นาที ใส่ผักชีฝรั่งและใบโหระพาลงในจาน

หอยแมลงภู่ผัดหัวหอม

เวลาทำอาหารคือ 20 นาที เพื่อสร้างอาหารจานอร่อยคุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• หอย – 0.5 กิโลกรัม;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• มะนาว – ครึ่งส่วน;
• น้ำมันมะกอก, พริกไทย, เครื่องเทศและเกลือ - เพื่อลิ้มรส

คำแนะนำทีละขั้นตอน:

1. ละลายน้ำแข็งอาหารทะเล
2. ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นวง ทอดในกระทะ ใส่หอยแมลงภู่ เคี่ยวประมาณ 7 นาที เทเครื่องเทศลงในจาน
3. ก่อนเสิร์ฟให้ราดน้ำมะนาวลงบนจาน

สลัดหอยแมลงภู่ทอด

ปริมาณแคลอรี่ของหอยแมลงภู่ทอดต่ำมาก - 50 กิโลแคลอรีต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม สลัดคลาสสิกกับหอยแมลงภู่จะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

หอย – 300 กรัม;

• หัวหอม – 1 หัว;
• พริกหวาน - 1 ชิ้น;
• ใบโหระพา -3 สาขา
• กระเทียม – 2 กลีบ;
• มะเขือเทศ - 1 ชิ้น;
• มะนาว -1 ส้ม;
• ไวน์ขาว - 50 กรัม;
• ซีอิ๊วขาว, น้ำมันมะกอก - เพื่อลิ้มรส;
• ไข่ - 4 ชิ้น;
• เมล็ดงา – 2 กำมือ;
• ใบผักกาดหอม -0.300 กรัม

ลำดับขั้นตอน:

1. สับหัวหอมและกระเทียม ทอดจนเป็นสีเหลืองทอง
2. จากนั้นวางหอยแมลงภู่ลงในกระทะแล้วเทไวน์แห้งลงไป
3. นำกระทะออกจากเตาแล้วปล่อยให้อาหารทะเลเย็นลง
4. ผสมน้ำมันมะกอก ซีอิ๊วขาว ใบโหระพา และน้ำมะนาว
5. พริกไทยและมะเขือเทศหั่นเป็นเส้น
6. วางสลัดผักสดในชามสลัด ใส่ผักและน้ำสลัดที่เตรียมไว้ แล้ววางหอยแมลงภู่ไว้ด้านบน
7. ตกแต่งด้วยไข่นกกระทาหั่นเป็น 2 ส่วน และเมล็ดงา

บทสรุป

สำหรับงานรื่นเริงใด ๆ ก็สามารถอาหารจานหลักได้ หอยแมลงภู่ทอด สูตรอาหารแม้แต่คนที่ไม่ชอบอาหารทะเลเป็นพิเศษก็สามารถชื่นชมกับการเตรียมอาหารได้

พาสต้ากับหอยแมลงภู่และมะเขือเทศเหมาะสำหรับมื้อเย็น คุณยังสามารถเตรียมพาสต้าสำหรับการพบปะสังสรรค์ที่เป็นมิตรได้ แต่สำหรับผู้ชื่นชอบอาหารทะเลเท่านั้น สิ่งสำคัญคืออย่าปรุงหอยแมลงภู่ในกระทะมากเกินไปไม่เช่นนั้นพวกมันจะแข็ง (“ยาง”) ใช้พาสต้าที่ทำจากข้าวสาลีดูรัมจากนั้นจานที่เสร็จแล้วจะมีลักษณะที่ดูเรียบร้อยและน่ารับประทาน ก่อนเสิร์ฟจานสามารถตกแต่งด้วยชีสขูดแข็งหรือสมุนไพรสับ

วัตถุดิบ

• หอยแมลงภู่ 150 กรัม
• วาง 100 กรัม
• มะเขือเทศ 2 ลูก
• กระเทียม 2-3 กลีบ
• เนย 20 กรัม
• 1 ช้อนชา เกลือ
• 1/5 ช้อนชา พริกไทยดำ
• สมุนไพรสดก่อนเสิร์ฟ

การตระเตรียม

1. ละลายหอยแมลงภู่สำหรับจานที่อุณหภูมิห้อง นอกจากนี้หากต้องการคุณสามารถใช้หอยแมลงภู่หมักกับสารปรุงแต่งต่างๆ - รสชาติของอาหารจานที่เสร็จแล้วอาจมีความเป็นต้นฉบับมากยิ่งขึ้น ในขั้นตอนเดียวกัน ให้ปรุงพาสต้า เช่น ฟูซิลลี่ ในน้ำเดือดเค็ม ปรุงอาหารประมาณ 7 นาทีหลังจากที่น้ำเดือดอีกครั้ง - พาสต้าควรจะเป็นอัลเดนเต้ สะเด็ดน้ำ.

2. ต้องปอกเปลือกมะเขือเทศสำหรับจาน ล้างผักและหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมด้านบน จุ่มลงในน้ำเดือดประมาณ 5 นาที ปอกกระเทียมแล้วหั่นเป็นชิ้น

3. หลังจากปอกมะเขือเทศแล้ว ให้หั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ

4. ตอนนี้คุณต้องปรุงรสเนย ในการทำเช่นนี้ ให้ละลายชิ้นส่วนในกระทะแล้วใส่ชิ้นกระเทียมลงไป ทอดจนเป็นสีเหลืองทอง แต่อย่าปรุงมากเกินไป ไม่เช่นนั้นจะมีกลิ่นและรสชาติไหม้ นำกระเทียมทอดออกจากกระทะ

5. ใส่หอยแมลงภู่ลงในกระทะแล้วทอดสักครู่โดยใช้ไฟปานกลาง

6. วางมะเขือเทศลงในกระทะแล้วทอดต่ออีกนาทีโดยคนให้เข้ากัน

หอยแมลงภู่เป็นหนึ่งในอาหารทะเลที่อร่อยที่สุด มีแคลอรี่ต่ำและมีโปรตีนในปริมาณสูง สิ่งที่มีประโยชน์ที่สุดคือหอยแมลงภู่สดซึ่งปรุงทันทีหลังจากจับได้ อาหารทะเลปรุงด้วยวิธีต่างๆ ของทอดที่เรานำเสนอในบทความนี้จะกลายเป็นของดั้งเดิมและอร่อยมาก เตรียมอาหารเย็นอาหารทะเลเลิศรส

หอยแมลงภู่ทอด. สูตรหนึ่ง

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• หอยแมลงภู่ - ประมาณ 1 กก.
• แก้วน้ำ (คุณสามารถใช้ ;
• แป้ง - ไม่กี่ช้อน;
• น้ำมันมะกอก;
• มายองเนส;
• เกลือพริกไทย
• มะนาว ผักชีลาว และกระเทียม

เทคโนโลยีการทำอาหาร

หอยแมลงภู่ผัดหัวหอม: สูตร

เพื่อเตรียมอาหารจานนี้คุณต้อง:

• หอยแมลงภู่แช่แข็ง - 700 กรัม;
• ไวน์แดง (แห้ง) - หนึ่งในสามของแก้ว (ประมาณ 150 มล.)
• ใบกระวาน;
• น้ำตาลเล็กน้อย (ประมาณช้อน)
• หัวหอมขนาดกลาง 2-3 หัว;
• เกลือ.

เทคโนโลยีการทำอาหาร

ละลายอาหารทะเล. สับหัวหอมเป็นวงครึ่งวงกว้างแล้วผัดในกระทะที่มีน้ำมัน ทอดด้วยไฟแรงสูงสุด จากนั้นใส่หอยแมลงภู่ลงไปและลดระดับความร้อน ทอดกวนเป็นครั้งคราว 5 นาทีก็เพียงพอแล้ว จากนั้นใส่น้ำตาล เกลือ และพริกไทยเพื่อลิ้มรส เทไวน์ตามปริมาณที่ระบุ นำไปต้มและเพิ่มใบกระวาน เมื่อของเหลวระเหยหมดแล้ว ให้ชิมหอยแมลงภู่ทอดด้วยเกลือ พร้อม. แบ่งอาหารทะเลออกเป็นจานแล้วเสิร์ฟ จานสามารถโรยด้วยน้ำมะนาว

หอยแมลงภู่ผัดมะเขือเทศ กระเทียม และใบโหระพา

สูตรเกี่ยวข้องกับการใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

• หอยแมลงภู่ - ประมาณ 1 กก.
• น้ำมันพืชสำหรับทอด
• หัวหอม;
• มะเขือเทศ - 2-3 ชิ้น;
• ไวน์ขาวหนึ่งในสี่แก้ว
• ใบโหระพาสดออริกาโน
• เกลือ.

เทคโนโลยีการทำอาหาร

ล้างและทำความสะอาดอาหารทะเลสด อย่าเอาเปลือกออก หากคุณไม่มีของสด คุณสามารถใช้ของแช่แข็งได้ ตั้งน้ำมันให้ร้อนในกระทะที่มีก้นหนา ผัดหัวหอมและกระเทียมลงไปประมาณ 2-3 นาที หั่นมะเขือเทศเป็นก้อนแล้วใส่ลงในกระทะ สับผักและเพิ่มผัก เทไวน์ลงไป หลนสักครู่คนให้เข้ากันเพื่อไม่ให้จานไหม้ เพิ่มหอยแมลงภู่ลงในกระทะเติมเกลือแล้วปิดฝา หลนต่อไปอีก 5 นาที วางบนจานและหยดน้ำมะนาวลงบนหอยแมลงภู่ทอดที่ปรุงสุกแล้ว สูตรนี้สำหรับ 4 เสิร์ฟ

วันนี้เราจะมาพูดถึงวิธีทำของว่างที่แปลกตา แต่อร่อยมากซึ่งไม่เพียงแต่นักชิมจะชื่นชอบเท่านั้น จากบทความของเราคุณจะได้เรียนรู้วิธีทอดหอยแมลงภู่ในกระทะแช่แข็งและสดเราจะค้นหาสิ่งที่จำเป็นสำหรับสิ่งนี้และผลิตภัณฑ์ใดที่เข้ากันได้ดีที่สุด นี่คือสูตรอาหารที่ง่ายและรวดเร็วที่คัดสรรโดยแม่บ้านจากประเทศต่างๆ และหยั่งรากลึกในภูมิภาคของเรา

วิธีทอดหอยแมลงภู่อย่างถูกต้อง: กฎการทำอาหาร

แต่ก่อนที่เราจะเริ่มทำอาหาร เรามาจำวิธีทอดหอยอย่างถูกต้องกันดีกว่า

• หากหอยแมลงภู่สดให้โยนลงกระทะทันทีโดยไม่ต้องเตรียมล่วงหน้า
• หากเรามีวัตถุดิบแช่แข็งต้องละลายเปลือกหอยก่อนไม่เช่นนั้นจะมีน้ำมากเกินไปและหอยแมลงภู่จะไม่ทอด แต่ตุ๋น ทางที่ดีควรละลายหอยลายนอกบ้านที่อุณหภูมิห้อง โดยปล่อยให้หอยระบายออกมาในกระชอนหรือตะแกรงขนาดใหญ่
• หอยสามารถทอดได้ทั้งแบบปอกเปลือกหรือแบบเปลือกหอย แต่จะแตกต่างกันมาก เราจึงเลือกวิธีการขึ้นอยู่กับสูตรและความชอบส่วนตัว
• เปลือกหอยเข้ากันได้ดีเป็นพิเศษกับเนย - ให้กลิ่นหอมอ่อนๆ และทำให้รสชาติเข้มข้นและนุ่มขึ้น แต่ก็เข้ากันได้ดีกับมะกอกหรือน้ำมันดอกทานตะวันกลั่นด้วย

หอยแมลงภู่ในกระทะ: สูตรคลาสสิก

วัตถุดิบ

• หอยแมลงภู่สดหรือแช่แข็งปอกเปลือก— 500 ก + -
• - 2 ช้อนโต๊ะ. + -
• - คอมพิวเตอร์ 1 เครื่อง + -
• - บนปลายมีด + -
• — 3 หยิกหรือเพื่อลิ้มรส + -

วิธีทอดหอยแมลงภู่ปอกเปลือกในกระทะ

1. ปอกเปลือกและสับหัวหอมอย่างประณีต ตั้งน้ำมันให้ร้อนในกระทะแล้วใส่ผักลงไปผัด
2. หลังจากผ่านไป 2-3 นาที ให้ใส่หอยแมลงภู่ลงในหัวหอมแล้วทอดโดยไม่มีฝาปิดเป็นเวลา 10 นาที
3. ก่อนสิ้นสุดการทอด 3 นาที ให้เติมเกลือและพริกไทย คนให้เข้ากันแล้วปิด

เสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยนี้ร้อนหรือปล่อยให้เย็น ไม่ว่าในกรณีใดหอยจะออกมาอร่อยมากด้วยการผสมผสานระหว่างหัวหอมและเนย

หอยแมลงภู่ทอดในกระทะพร้อมเห็ดจะนุ่มและมีกลิ่นหอมยิ่งขึ้น

วิธีทอดหอยแมลงภู่ในกระทะพร้อมเห็ด

• ละลายหอยแมลงภู่ปอกเปลือก 400 กรัม
• รอจนกระทั่งของเหลวหมดเราก็ทำงานกับเห็ด ล้างแชมเปญ 400 กรัม แล้วหั่นเป็นชิ้นหรือก้อน แต่ไม่ละเอียดจนเกินไป
• เท 2 ช้อนโต๊ะลงในกระทะ ขั้นแรกใส่น้ำมันมะกอกวางเห็ดทิ้งไว้บนไฟร้อนปานกลางจนของเหลวระเหยแล้วจึงใส่หอยแมลงภู่ลงไป
• เพิ่มเกลือผัดและทอดต่ออีก 5 นาที
• หลังจากนั้นให้เติมพริกไทยดำ ปาปริก้า และโหระพาเล็กน้อย (ไม่จำเป็น) จานนี้สามารถปรุงรสด้วยลูกจันทน์เทศได้ เก็บทุกอย่างไว้บนกองไฟอีกสองสามนาทีแล้วปิดเครื่อง

เสิร์ฟทันทีหรือปล่อยให้เย็น ไม่ว่าด้วยวิธีใดก็ตามจานนี้จะอร่อยมาก!

นักชิมตัวจริงจะต้องชอบสูตรต่อไปนี้อย่างแน่นอน มันทำให้เปลือกหอยมีความนุ่มและฉุนอย่างไม่น่าเชื่อ

วิธีการทอดหอยแมลงภู่กับผักในกระทะอย่างถูกต้อง

• ละลายหอยแมลงภู่ 300 กรัมหรือถ้าสดให้เริ่มทำงานกับผัก
• ปอกเปลือกและสับหัวหอมขนาดกลางหนึ่งอัน เทน้ำมันลงในกระทะแล้วผัดผัก
• ในขณะเดียวกันสับละเอียดหรือผ่านกระเทียม 3 กลีบ
• ในขณะที่เนื้อย่างเป็นสีน้ำตาล ให้ลวกมะเขือเทศขนาดกลาง 3 ลูกด้วยน้ำเดือด ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อนโดยเก็บน้ำไว้ทั้งหมด เพิ่มลงในกระทะด้วยหัวหอมและเคี่ยวประมาณ 5 นาที
• ใส่หอยแมลงภู่ พริกไทย เกลือ และเคี่ยวประมาณ 5-6 นาที

ปิดจานที่เสร็จแล้วและเสิร์ฟร้อนๆ ทันที หากต้องการสามารถโรยจานด้วยสมุนไพรได้

ตอนนี้คุณรู้วิธีทอดหอยแมลงภู่ในกระทะแล้ว! อย่างที่คุณเห็นไม่มีอะไรซับซ้อนในเรื่องนี้ ในทางกลับกัน อาหารเรียกน้ำย่อยที่ดูเหมือนจะซับซ้อนนั้นทำง่ายมาก นอกจากนี้ คุณสามารถทดลองทำอาหารตามสูตรอาหารที่นำเสนอโดยเพิ่มหัวหอมสีเขียวแทนหัวหอม พริกหยวก ผักชี หรือบวบ หอยแมลงภู่ในกระทะจะเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอมให้กับผัก!