Produktet:

• Oriz - 2 shumë gota
• Mish i grirë - 500 g (pule, lepuri i grirë ose gjeldeti do të funksionojnë gjithashtu)
• Karota - 1 pc. (i madh)
• Karota - 1 pc.
• Kripë, piper i zi - për shije
• Ujë - 4 shumë gota

Nga kjo sasi produktesh do të merrni 6-8 racione.

Dhe vetëm fëmijët aktivë mbi 3 vjeç kanë nevojë për ushqim me kalori të lartë dhe ushqyes që kompenson energjinë e konsumuar. Orizi i grirë është shumë i përshtatshëm për këto qëllime.

Për faktin se receta përdor mish të grirë në vend të copave të mishit, fëmija do ta ketë më të lehtë ta hajë atë. Dhe një pjatë e tillë do të tretet më shpejt, pa shkaktuar rëndim në stomak.

Ne do të përgatisim këtë pjatë, e cila do të na ndihmojë të kursejmë kohën e kaluar në kuzhinë.

Oriz me mish të grirë në multicooker Polaris 0517:

Më poshtë do ta gjeni recetën e orizit në tenxhere të ngadaltë me mish të grirë dhe shpresoj t'ju pëlqejë po aq për thjeshtësinë dhe shijshmërinë e tij. Është veçanërisht i përshtatshëm për ta gatuar atë diku me pushime ose thjesht kur ka shumë pak kohë për detyra të vështira të kuzhinës. Ose kur pilafi i zakonshëm në një tenxhere të ngadaltë është tashmë i mërzitshëm.

Ju mund të përdorni absolutisht çdo mish të grirë, natyrisht, në mënyrë ideale, nëse e përgatisni vetë këtë mish shumë të grirë duke kaluar copa të zgjedhura mishi në një mulli mishi, atëherë nuk mund të keni asnjë dyshim për cilësinë e mishit të grirë. Mund të eksperimentoni me shije të ndryshme duke kombinuar pjesë apo lloje të ndryshme mishi. Gjëja kryesore është të gatuani me dashuri dhe gjithçka do të jetë me siguri e shijshme.

Epo, le të gatuajmë oriz me mish të grirë në një tenxhere të ngadaltë dhe t'i trajtojmë njohësit tanë të preferuar të artit të kuzhinës me një pjatë të përzemërt?!

Përbërësit për përgatitjen e pjatës “Oriz me mish të grirë në tenxhere të ngadaltë”:

oriz - 400 g;

Mish i grirë (kam përdorur mish derri) – 300-350 g;

Karota - 1-2 copë;

Qepë - 1 copë;

hudhër - 3 thelpinj;

vaj vegjetal - 1-2 lugë. l.;

Pastë domate, ketchup ose adjika - 3 lugë gjelle. l.;

Kripë - për shije;

Piper i zi i bluar - për shije;

Ujë i filtruar - 600-700 ml.

Receta për gatimin e orizit në tenxhere të ngadaltë me mish të grirë:

Qëroni qepën dhe hudhrën, lani dhe prisni në kubikë të vegjël, hudhra mund të pritet në feta ose të kalohet në një shtypje.

Lyejeni tasin me shumë tenxhere (kam gatuar në modelin Dex dmc-60) me vaj luledielli dhe ngroheni për 5 minuta në modalitetin "Pjekje" ose "Frying". Më pas shtoni qepën, hudhrën dhe gatuajeni në mënyrën e përcaktuar, duke i trazuar herë pas here për 2-3 minuta. Qëroni karotat, lani dhe grijini në rende të trashë ose i prisni në kubikë të vegjël. Pasi qepa të bëhet transparente, shtoni karrota në të. Skuqini perimet për 2 minuta.

Perimeve të përgatitura shtoni mishin e grirë.

Shtoni kripë, piper të bluar të zi ose të kuq, përziejini të gjitha bashkë dhe ziejini mishin e grirë derisa të ndryshojë ngjyra. Kjo zgjat rreth 3-4 minuta.

Lani orizin mirë, duke ndryshuar ujin disa herë. Shtoni në tenxhere të ngadaltë.

Hidhni në ujë të ngrohtë (duhet të mbulojë plotësisht pjatën tonë), shtoni çdo salcë domateje (pastë domate, ketchup, adjika, lecho, domate në lëngun e tyre, lëng domate, etj.).

Shtojmë edhe një herë kripë, piper, hop të sunelit ose ndonjë erëz tjetër sipas shijes, por kujdes me erëzat, pasi mishin e grirë tashmë e kemi kripur dhe piper. Përziejini të gjithë përbërësit.

Mbyllni kapakun e furrës me shumë dhe zgjidhni modalitetin "Rice" midis programeve në modelet e tjera mund të jetë "Pilaf". Zhurma e shumëfishtë zgjedh automatikisht kohën e gatimit derisa lëngu të jetë avulluar plotësisht. Prandaj, sapo të bjerë bipi, orizi dhe mishi i grirë janë gati!

Shërbejeni orizin e nxehtë me mish të grirë në tenxhere të ngadaltë, mund ta zbukuroni me barishte të freskëta ose ta shërbeni me sallatë perimesh. Ju bëftë mirë!

10

23.03.2018

Ka shumë receta për gatimin e orizit me mish të grirë në një tenxhere të ngadaltë. Kur kombinohen, këta përbërës japin një shije të mahnitshme dhe harmonizohen me një shumëllojshmëri perimesh dhe kërpudhash. Ne ofrojmë një përzgjedhje të recetave për pjata të shijshme dhe të lehta për t'u përgatitur.

Pilaf i pazakontë

Orizi me mish të grirë në tenxheren Redmond nuk është gjë tjetër veçse pilaf. Receta është e thjeshtë dhe do të duhet pak kohë për të përgatitur pjatën. Të provojmë?

Kujdes! Sasia e kokrrave të lëngshme dhe të orizit në recetë tregohet në shumë gota.

Komponimi:

• 0,4 kg mish i grirë;
• perime me rrënjë karrota;
• domate;
• 2 lugë gjelle. oriz;
• 4 lugë gjelle. ujë të filtruar;
• kripë;
• erëza.

Këshilla! Shtoni shafranin e Indisë në pilafin. Kjo erëz do t'i japë gjellës një aromë tërheqëse dhe një ngjyrë të hollë.

Përgatitja:

Dhe kjo pjatë njihet në qarqet e kuzhinës si rrotullat e lakrës dembel. Nuk ka shije më të keqe se rrotullat klasike të lakrës dhe përgatitet shumë më lehtë.

Komponimi:

• koka e lakrës;
• 0,4 kg mish i grirë;
• 150 ml salcë kosi;
• 50 ml pastë domate;
• gjelbërim;
• kripë;
• 2-3 gjethe dafine;
• disa kokrra piper;
• 50 g oriz;
• vaj vegjetal pa aromë;
• perime me rrënjë karrota.

Përgatitja:

Tavë me oriz

Një tavë me oriz me mish të grirë në një tenxhere të ngadaltë rezulton aq e shijshme sa nuk mund të largoheni prej saj. Familja juaj do të jetë e lumtur dhe e ushqyer mirë.

Komponimi:

• 0,3 kg mish i grirë (mundësisht i përzier);
• 120 g drithëra orizi;
• 180 ml ujë të filtruar;
• 65 ml qumësht;
• vezë;
• vaj vegjetal pa aromë;
• kripë;
• erëza;
• gjelbërim.

Në një shënim! Në vend të drithërave të orizit, mund të përdorni ndonjë tjetër.

Përgatitja:

Një pjatë nga fëmijëria

Fëmijët thjesht i duan iriqët e orizit. Sigurisht, ato nuk janë vetëm të shijshme, por duken edhe mjaft tërheqëse. Dhe të rriturit do ta shijojnë me kënaqësi këtë pjatë.

Komponimi:

• 0,6 kg mish i grirë;
• 0,5 lugë gjelle. oriz;
• vezë;
• perime me rrënjë karrota;
• 3 domate;
• vaj vegjetal pa aromë;
• kripë;
• erëza;
• piper i zi.

Përgatitja:

1. Qëroni rrënjën e karotës, shpëlajeni dhe grijeni në rende të imët.
   
2. Lani dhe thajini domatet, pritini në kubikë.
   
3. Hidhni vaj në një tas me shumë. Aktivizoni modalitetin "Pjekje".
4. Shtoni qepët, domatet, përzierjen e karotave.
5. Duke i trazuar, skuqni perimet për rreth 10 minuta.


6. Shtoni vezën, piperin e zi, kripën.
7. Përziejeni përzierjen tërësisht.
8. Me duar pak të lagura formojmë iriq (si kotele).
9. Vendosni përgatitjet sipër perimeve në një tas me shumë.
10. Ne ziejmë gjithçka në këtë mënyrë për dhjetë minuta të tjera.
11. Më pas shtoni erëza dhe shtoni ujë të nxehtë. Përbërësit duhet të mbulohen pothuajse plotësisht me lëng.


12. Gatuani për 60 minuta.

Siç e dini, mund të gatuani shumë pjata në një tenxhere të ngadaltë. Për shumë amvise, kjo njësi është bërë një shpëtim i vërtetë. Sot ju sugjerojmë të mësoni se si ta përgatisni me mish të grirë. Ka shumë variacione të pjatave që përdorin këto produkte, le të shohim më të thjeshtat dhe më të shijshmet.

Pilafi dembel

Nëse nuk e dini, kjo pjatë është një opsion i shkëlqyeshëm. Quhet pilaf dembel, sepse nuk është i vështirë për t'u përgatitur, por gjatë procesit të trajtimit termik, të gjithë përbërësit janë të ngopur me lëngun e njëri-tjetrit dhe rezultati është një pjatë aromatike, e kënaqshme dhe e shijshme që me siguri do ta shijojë familjen tuaj. Pra, le të zbulojmë se cilat produkte na duhen për të gatuar orizin në një tenxhere të ngadaltë me mish të grirë.

Përbërësit

Nëse dëshironi të gatuani këtë pjatë për drekë ose darkë, do t'ju duhet:

• 500-600 gram mish të grirë;
• qepë dhe karrota - një copë secila;
• domate - 1 pc.;
• dy gota oriz;
• katër gota ujë;
• vaj perimesh;
• erëza dhe kripë - për shije.

Si të gatuajmë oriz me mish të grirë në një tenxhere të ngadaltë?

Si fillim, grijmë imët qepën dhe karotat, domatet e presim në kubikë të vegjël. Skuqini perimet në tasin me shumë tenxhere në modalitetin e pjekjes. Shtoni mishin e grirë. Përziejini mirë dhe skuqini për rreth 20-30 minuta. Përzierja duhet të përzihet periodikisht, duke copëtuar copat e mishit të grirë me një shpatull.

Lani orizin dhe shtoni në përbërësit e skuqur. Shtoni ujë. Kripë, piper dhe përzierje. Ne e ndezim njësinë në modalitetin "Pilaf" dhe gatuajmë deri në sinjalin e zërit. Orizi në një tenxhere të ngadaltë me mish të grirë mund të shërbehet menjëherë ose mund ta lini pjatën të piqet pak më gjatë. Ju bëftë mirë!

Recetë origjinale për oriz me mish të grirë në tenxhere të ngadaltë

Nëse dëshironi të befasoni familjen tuaj me një pjatë interesante, shumë të shijshme dhe të kënaqshme, atëherë përgatitni një tavë për ta! Kjo recetë kërkon përdorimin e përbërësve të mëposhtëm:

Udhëzimet

Para së gjithash, duhet të zieni orizin. E shpëlajmë, e derdhim në tasin e multipjekjes, e mbushim me ujë ose lëng mishi, e kriposim, i shtojmë erëzat. Zgjidhni modalitetin "Rice" dhe prisni për sinjalin e zërit.

Më pas, në një tas të veçantë, bashkoni orizin e përfunduar, mishin e grirë, majonezën, shtoni një vezë dhe rreth njëqind gram djathë (të grirë paraprakisht). Përziejini të gjithë përbërësit.

Lyejmë me vaj enën e multigatisës dhe vendosim në të përzierjen e mishit të grirë dhe orizit. Niveloni sipërfaqen dhe spërkatni me djathin e mbetur. Pjata jonë do të marrë 45 minuta për t'u përgatitur në modalitetin e pjekjes. Pas sinjalit të zërit, këshillohet që tava të "mbarojë" edhe për një çerek ore. Tani pjata e përfunduar mund të shërbehet me ketchup, mustardë ose salcën tuaj të preferuar.

dhe perimet në një tenxhere të ngadaltë

Ne ofrojmë një recetë tjetër duke përdorur përbërësit që po shqyrtojmë sot. Është shumë e lehtë të gatuash orizin në një tenxhere të ngadaltë me mish të grirë, dhe gjella do të dalë e përzemërt dhe e shijshme.

Pra, së pari, le të zbulojmë se cilat produkte na duhen:

• 200 g mish të grirë;
• 1 copë secila qepë dhe karrota;
• dy gota oriz;
• bizele - 1 filxhan;
• tre gota me shumë ujë;
• kripë, erëza;
• vaj për tiganisje.

Pritini imët qepën dhe karotat. Më pas skuqni qepën në një tas me shumë tenxhere në vaj vegjetal në modalitetin "Stew". Shtoni mishin e grirë. Skuqini për pesë minuta. Shtoni bizelet dhe karotat, përzieni, shtoni orizin. Hidhni tre gota ujë, kripë dhe piper. Mbyllni kapakun e tenxheres dhe gatuajeni për një çerek ore.

Siç mund ta shohim, të gjitha recetat e dhëna janë shumë të lehta për t'u përgatitur dhe nuk kërkojnë ndonjë përbërës të vështirë për t'u gjetur ose të shtrenjtë në kuzhinën tuaj. Pjatat dalin shumë të shijshme dhe të kënaqshme. Me siguri familja juaj do t'ju kërkojë t'i përkëdhelni me oriz dhe mish të grirë herë pas here.

Orizi me mish të grirë në multicooker Polaris, Phillips, Supra, Panasonic, Moulinex, Redmond, Scarlet, Vitek, March dhe modele të tjera është i shijshëm dhe i kënaqshëm dhe përgatitet shpejt. Recetat për oriz me mish të grirë për një tenxhere të ngadaltë janë të lehta për t'u përgatitur. Mund të thuash se është thjesht shumë dembel.

Përbërësit për oriz me mish të grirë në tenxhere të ngadaltë:

• 500 g mish të grirë (derri dhe viçi janë më të shijshme);
• 1 qepë;
• 1 domate (mund të përdorni salcë domate ose paste domate);
• 2 gota orizi me shumë tenxhere (të gjata);
• 4 gota me shumë tenxhere me ujë;
• 3-4 lugë vaj vegjetal;
• kripë dhe erëza për shijen tuaj.

Oriz me mish të grirë në një tenxhere të ngadaltë: recetë gatimi hap pas hapi

Si të gatuajmë oriz me mish të grirë në një tenxhere të ngadaltë? Prisni qepën e qëruar dhe të larë në kubikë të vegjël. Kaloni karotat e qëruara në një rende të trashë.Ndezni tenxheren e ngadaltë. Hidhni vaj vegjetal në enë. Vendosni programin e pjekjes. Mos e vendosni kohën. Si parazgjedhje, ekrani do të tregojë 40 minuta. Shtypni butonin e fillimit. Me kapak të mbyllur, ngrohni vajin për 3-4 minuta.

Vendosni karotat dhe qepët në vaj të nxehtë. Skuqni qepën derisa të jetë pak e tejdukshme, duke e trazuar.Shtoni domatet e grira hollë. Përvëloni paraprakisht dhe hiqni lëkurën prej saj. Ziejini të gjitha së bashku për 5 minuta. Më pas shtoni mishin e grirë. Kripë, shtoni erëza dhe gjethe dafine. Përziejini mirë me një lugë tenxhere të ngadaltë ose shpatull silikoni.

Mbyllni kapakun. ziejini me qepë dhe karota për 15-20 minuta. Përziejini herë pas here për të shmangur kokrrat e mishit. Ndani gunga që rezultojnë me një lugë. Përgatitni. Shpëlajeni në disa ujëra derisa uji të bëhet i pastër. Shtoni orizin në mishin e grirë në tenxhere të ngadaltë. Kriposeni përsëri, përzieni dhe shtoni ujë.

Kaloni në programin Pilaf. Duhet të kaloni duke anuluar fillimisht programin e mëparshëm me butonin "Off". Koha e modalitetit "Pilaf" është vendosur gjithashtu si parazgjedhje. Nuk keni nevojë ta instaloni. Orizi dhe mishi i grirë do të zihen në tenxhere të ngadaltë derisa të avullojë i gjithë lëngu. Pas bipit, vendosni orizin e gatuar me mish të grirë në një tenxhere në një pjatë dhe zbukurojeni me barishte të grira. Ju bëftë mirë!

Oriz me mish të grirë në një tenxhere të ngadaltë - video gatimi hap pas hapi