विकास के विभिन्न स्थानों से शहद के पौधों के इस समूह में जंगली जड़ी-बूटियाँ शामिल हैं, जिनका शहद-असर उद्देश्य कुछ क्षेत्रों तक सीमित नहीं है।

ये पौधे पहाड़ों, पहाड़ियों की ढलानों पर, झाड़ियों और वन वनस्पतियों के बीच, शुष्क स्टेप्स और अर्ध-रेगिस्तानी क्षेत्रों में, खारे और नम घास के मैदानों और कृषि योग्य भूमि में खारे और बाढ़ के मैदानों में पाए जा सकते हैं। वे बाड़ के साथ भी बढ़ते हैं, बंजर भूमि और परित्यक्त स्थानों पर कब्जा करते हैं। इसी समय, उनमें से कई खतरनाक खरपतवारों से संबंधित हैं और उनकी उच्च शहद उपज के बावजूद, फसलों की खेती के दौरान कृषि उद्यमों, निजी घरेलू भूखंडों और किसान खेतों में विनाश के अधीन हैं।

खरपतवार और अन्य जंगली मेलीफेरस जड़ी बूटियों में शहद की उच्च उत्पादकता होती है। उदाहरण के लिए, 1 हेक्टेयर मोर्डोवनिक 600 किलोग्राम तक शहद देता है, बधिर बिछुआ - 500 किलोग्राम तक, कटनीप - 400 किलोग्राम तक, मदरवॉर्ट - 300 किलोग्राम तक। अलग-अलग विकास समय के कारण क्षेत्र की स्थितिखरपतवारों के फूलने का समय प्रायः दो या अधिक महीनों तक खिंचा रहता है। यह उनकी विशेषता वाले व्यक्तिगत पौधों के फूलने की अवधि से सुगम होता है। खरपतवार शहद के पौधों में वसंत, ग्रीष्म और पतझड़ दोनों प्रकार के शहद के पौधे होते हैं; रूस में हर जगह खरपतवार शहद के पौधे व्यापक हैं; बहुत प्रतिरोधी हैं बाहरी स्थितियां. यह सब मधुमक्खी पालकों को मधुमक्खी कालोनियों के विकास और विपणन योग्य उत्पादों के उत्पादन दोनों के लिए खरपतवार और अन्य जंगली वनस्पतियों को शहद का एक महत्वपूर्ण स्रोत मानने का कारण देता है। मधुमक्खी पालकों के लिए वर्तमान समय में यह विशेष रूप से महत्वपूर्ण है, जब कृषि उद्यमों, निजी घरेलू भूखंडों और किसान खेतों में कृषि संस्कृति में काफी कमी आई है, कठिन आर्थिक स्थिति के कारण, अधिकांश पूर्व सामूहिक खेतों और राज्य के खेतों में अपनी कृषि योग्य भूमि और अपने घास के मैदानों को त्याग दिया, जिसके परिणामस्वरूप कृषि भूमि जंगली घास और थीस्ल के साथ उग आई है।

शहद के पौधे

असुविधाजनक भूमि (असुविधाजनक) के तहत खड्डों, खड़ी ढलानों, नदी की छतों आदि की भूमि होती है।

एक नियम के रूप में, इन भूमि पर शहद के पौधे उच्च शहद की पैदावार नहीं देते हैं (जैसे कि लिंडेन, बबूल से), लेकिन ये बहुत उत्पादक शहद के पौधे नहीं हैं निर्विवाद गरिमा- वे शहद वाहक की निरंतरता सुनिश्चित करते हैं। सीधे शब्दों में कहें, ये शहद के पौधे एक छोटी सी रिश्वत देते हैं, लेकिन लंबे समय तक। ऐसा इसलिए होता है क्योंकि घास के मैदानों में कुछ जड़ी-बूटियाँ मुरझा जाती हैं, जबकि अन्य खिलने लगती हैं।

मध्य अक्षांशों में उच्चतम मूल्यमधुमक्खी पालन के लिए घास के मैदानों के ऐसे शहद के पौधे हैं: ऋषि, घास का मैदान कॉर्नफ्लावर, थीस्ल (बोना थीस्ल), खरोंच।

- अनाज के खेतों और सब्जियों के बगीचों का एक दुर्भावनापूर्ण खरपतवार (चित्र 1)। अक्सर घास के मैदानों में पाया जाता है। जड़ें 5 मीटर की गहराई तक प्रवेश करती हैं। पौधे का तना 30-200 सेमी ऊँचा और ऊपरी भाग में शाखाएँ होती हैं। फूल हल्के बकाइन होते हैं, फूल आने के बाद वे प्रचुर मात्रा में फुल के रूप में बीज देते हैं। गर्मियों के मध्य में दो सप्ताह तक खिलता है।

चावल। 1. फील्ड बछड़ा(बढ़ना)

- चिरस्थायी शाकाहारी पौधा(रेखा चित्र नम्बर 2)। 1.8 मीटर तक तना फूल छोटे, सुगंधित, सफेद, हल्के बैंगनी या गुलाबी रंग के होते हैं। यह जीवन के दूसरे वर्ष से शुरुआती गर्मियों में 50-55 दिनों तक खिलता है। शहद की उत्पादकता - 200-300 किग्रा / हेक्टेयर।

चावल। 2. वेलेरियन ऑफिसिनैलिस(बढ़ना)

30-90 सेंटीमीटर ऊँचा (चित्र 3) एक बारहमासी शाकाहारी पौधा है। गर्मियों की दूसरी छमाही में लगभग एक महीने तक खिलता है। बकाइन के फूल। यह मधुमक्खियों द्वारा अच्छी तरह से दौरा किया जाता है जो इससे अमृत और पराग एकत्र करते हैं। ठोस सरणियों के संदर्भ में शहद की उत्पादकता 100 किग्रा/हेक्टेयर से अधिक है।

कवर पीला।

मेडो कॉर्नफ्लावर के अलावा एक नीला कॉर्नफ्लावर भी होता है, जिसमें नीले-बैंगनी फूल होते हैं। यह गर्मियों से शरद ऋतु तक खिलता है। आवरण का रंग चमकीला पीला होता है।

चावल। 3. कॉर्नफ्लावर घास का मैदान(बढ़ना)

बर्डॉक (burdock). एक द्विवार्षिक शाकाहारी पौधा जिसमें शाखाओं वाला तना 1-1.5 मीटर ऊँचा होता है (चित्र 4)। फूल छोटे बैंगनी-बैंगनी होते हैं, जो गोलाकार पुष्पक्रम में एकत्रित होते हैं। गर्मियों की दूसरी छमाही में 45-50 दिनों तक खिलता है।

शहद की उत्पादकता - 100-125 किग्रा / हेक्टेयर। 25-30 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर अधिक अमृत निकलता है। ट्रिम सफेद या हल्के भूरे रंग का होता है।

चावल। 4. बर्डॉक (बोरडॉक)(बढ़ना)

- कांटेदार पत्तियों वाला एक वार्षिक शाकाहारी पौधा (चित्र 5)। फूल सफेद, नीले या नीले रंग के होते हैं, एक घने गोलाकार सिर बनाते हैं। तने की ऊँचाई - 70-150 सेमी जुलाई-अगस्त में 30-35 दिनों में खिलती है। मधुमक्खियां फूलों पर जाने में बहुत सक्रिय होती हैं।

शहद की उत्पादकता - 350-700 किग्रा प्रति 1 हेक्टेयर निरंतर गाढ़ा। फूल आने के दौरान मधुमक्खियां प्रति परिवार 20 किलो तक शहद तैयार कर सकती हैं।

आवरण भूरा है।

चावल। 5. मोर्दोवनिक (शांत, गोलोवेटन)(बढ़ना)

बारहमासी शाकाहारी पौधा। यह फसलों में खरपतवार के रूप में होता है, लेकिन घास के मैदानों में भी उगता है (चित्र 6)। तना 60-80 सेमी ऊँचा। पीले फूल टोकरियों में एकत्र किए जाते हैं।

12-15 दिनों में गर्मियों में खिलता है। शहद की उत्पादकता - 60-120 किग्रा प्रति 1 हेक्टेयर निरंतर गाढ़ा। मधुमक्खियां इससे अमृत और पराग इकट्ठा करती हैं।

बोई थीस्ल को कुछ प्रकार की थीस्ल भी कहा जाता है।

परत गहरे पीले रंग की होती है।

चावल। 6 थीस्ल फील्ड(बढ़ना)

- बारहमासी शाकाहारी पौधा 1-1.5 मीटर ऊँचा (चित्र 7)। फूल मध्यम आकार के गुलाबी-बैंगनी रंग के होते हैं, जो ऊपरी पत्तों की धुरी में बैठे झूठे कोरों में एकत्रित होते हैं। गर्मियों के मध्य में 40-50 दिनों में खिलना। शहद की उत्पादकता - 100-300 किग्रा / हेक्टेयर।

आवरण गहरा पीला है।

चावल। 7. मदरवॉर्ट(बढ़ना)

- शाकाहारी शहद के पौधों का "राजा" (चित्र 8)। तर्कसंगत मधुमक्खी पालन के संस्थापक पी। आई। प्रोकोपोविच द्वारा खरोंच को अत्यधिक महत्व दिया गया था। ब्रूस एक द्विवार्षिक पौधा है जिसमें 6-8 तने 90 सेंटीमीटर तक ऊंचे होते हैं। घबराहट वाले पुष्पक्रम में फूल गुलाबी और चमकीले नीले रंग के होते हैं।

जुलाई में खिलता है, 40-45 दिनों में खिलता है। शहद की उत्पादकता - 250-400 किग्रा / हेक्टेयर, संस्कृति में - 500-700 किग्रा / हेक्टेयर तक। पौधा सूखा प्रतिरोधी है, जड़ें 2-2.5 मीटर की गहराई तक प्रवेश करती हैं।

आवरण गहरा नीला है।

चावल। 8. आम खरोंच(बढ़ना)

- एक द्विवार्षिक शाकाहारी पौधा (चित्र। 9)। तना 30-80 सेमी ऊँचा, शीर्ष पर शाखाएँ।

फूल सुनहरे पीले, छोटे, पुष्पक्रम में एकत्रित होते हैं। देर से वसंत में खिलता है - शुरुआती गर्मियों में 30-40 दिन।

शहद की उत्पादकता - 40-50 किग्रा / हेक्टेयर।

ट्रिम चमकीले पीले रंग का होता है।

चावल। 9. आम कोल्ज़ा(बढ़ना)

- शाकाहारी बारहमासी (चित्र। 10)। तना 40-80 सेमी ऊँचा। यह जून की शुरुआत में खिलता है और 30-40 दिनों तक खिलता है। फूल प्रचुर मात्रा में अमृत पैदा करते हैं और मधुमक्खियों द्वारा अच्छी तरह से दौरा किया जाता है, जो अमृत के अलावा पराग भी एकत्र करते हैं। शहद की उत्पादकता - 100-250 किग्रा / हेक्टेयर।

आवरण पीला है।

गोटवीड एक जड़ी बूटी है जिसे इसके असामान्य छत्र जैसे फूलों से पहचाना जा सकता है। और एक प्रजाति के रूप में, यह छाता परिवार से संबंधित है। घास पाई जाती है दिनचर्या या रोज़मर्रा की ज़िंदगीबहुत ही सामान्य और एक उत्कृष्ट शहद का पौधा है!

शहद उत्पादकता

स्नोटवीड एक बारहमासी पौधा है। इसका उपयोग न केवल शहद के पौधे के रूप में किया जाता है, बल्कि दवा, भोजन और यहां तक ​​कि सलाद में भी जोड़ा जाता है।घास क्षैतिज रूप से बढ़ती है, इसका तना सम, सीधा और शाखाएँ ऊपर की ओर होती हैं। शीर्ष पर एक पुष्पक्रम है जो एक छतरी की तरह दिखता है। Snyt बहुत शहद पैदा करने वाला होता है। इससे निकलने वाला शहद हल्का, हरा-भरा, बहुत स्वादिष्ट और उच्च गुणवत्ता का होता है।

प्रति हेक्टेयर घास की शहद उत्पादकता 160 किलोग्राम है।साइबेरिया के पश्चिमी क्षेत्रों के लिए, यह पौधा विशेष रूप से महत्वपूर्ण है, क्योंकि शहद के पौधे के रूप में इसकी क्षमता बहुत प्रभावशाली है। इस घास के 1 हेक्टेयर से आपको 200 किलो तक शहद मिल सकता है। इसकी विशेषताओं के अनुसार, इसे अक्सर इवान-चाय के बराबर रखा जाता है। और अगर बढ़ता है अच्छी स्थिति, तो परिणामस्वरूप ढेर सारा पराग और मीठा अमृत आता है।

फूल आने की शर्तें और अवधि

यह जून से अगस्त तक पूरे गर्मियों में खिलता है। मधुमक्खियां घास पर विशेष रूप से अच्छी तरह से जाती हैं, जब सूरज पहले से ही अच्छी तरह गर्म हो रहा होता है, दोपहर के करीब 12 बजे। लेकिन यह केवल उज्ज्वल क्षेत्रों में ही खिल सकता है, क्योंकि छाया में पौधा केवल घनी रूप से बढ़ता है।

प्रसार

आपको जंगलों और खेतों में घास मिल सकती है। यह झाड़ियों में, पार्कों, बगीचों, सड़कों के किनारे घास के रूप में उग सकता है। घास ने एक बड़े क्षेत्र को कवर किया। यह काकेशस, कजाकिस्तान और रूस में विशेष रूप से आम है। आप इसे यूरोप के सभी कोनों और एशिया के उत्तरी भाग में भी पा सकते हैं।

तेजी से, उपनगरीय क्षेत्रों और कॉटेज के मालिक अपने खाली समय को अपने स्वयं के वानरों के प्रजनन के लिए समर्पित करते हैं। मधुमक्खी पालन के विकास में उछाल का कारण मधुमक्खियों द्वारा उत्पादित उत्पादों के मूल्यवान गुणों की एक विस्तृत श्रृंखला के साथ-साथ पर्यावरण के अनुकूल शहद के उत्पादन में बढ़ती रुचि है।

मधुमक्खियों के लिए शहद की घास अमृत इकट्ठा करने का मुख्य स्थान है। उनके साथ बोए गए क्षेत्रों में, कीड़े रिकॉर्ड फसल इकट्ठा करते हैं।

एक बहुत है उपयोगी गुणऔर यह न केवल शहद पर लागू होता है। इलाज के लिए विभिन्न रोगलागू:

• प्रोपोलिस;
• मोम;
• शाही जैली;
• पराग और अन्य मधुमक्खी उत्पाद।

शहद का नाम उस पौधे से निकटता से संबंधित है जिस पर मेहनती कीड़े अमृत (एक प्रकार का अनाज, बबूल, पुदीना और अन्य) इकट्ठा करते हैं। यदि मधुमक्खियां इसे कई शहद के पौधों से एकत्र करती हैं, तो परिणामी उत्पाद को फूल या मिश्रित कहा जाता है।

उपनगरीय क्षेत्रों की व्यवस्था: मधुमक्खियां के पास फूलों के पौधों की बुवाई, उनकी विशेषताएं

कुछ पौधों की प्रजातियां मधुमक्खी पालकों के लिए विशेष रुचि रखती हैं। वे फूल के समय सबसे अधिक उत्पादक होते हैं, और पराग सबसे मूल्यवान गुणों से संपन्न होते हैं जो तैयार उत्पाद की गुणवत्ता को प्रभावित करते हैं। मधुमक्खियों के लिए शहद जड़ी बूटियों का चयन करते समय, आपको महत्वपूर्ण कारकों पर विचार करने की आवश्यकता है:

• फूलों की शुरुआत का समय;
• फूल अवधि;
• पौधे के मूल्यवान गुण;
• एक हेक्टेयर फसल से काटे गए शहद की मात्रा;
• बढ़ती फसलों की विशेषताएं या नहीं)।

मधुमक्खियां के पास की भूमि में शहद की फसलें लगाई जा सकती हैं, जिनमें फूल आने के समय सबसे मूल्यवान गुण होते हैं। सबसे लोकप्रिय जड़ी बूटियों की सूची में शामिल हैं:

• एक प्रकार का अनाज;
• यारो;
• पुदीना;
• अजवायन की पत्ती साधारण;
• तिपतिया घास;
• मेलिसा;
• सूरजमुखी और कई अन्य।

आइए कुछ पौधों की फसलों की विशेषताओं पर अधिक विस्तार से विचार करें।

अनाज

एक प्रकार का अनाज सबसे मूल्यवान की सूची में शामिल है जिसका उपयोग मधुमक्खी पालक उच्चतम गुणवत्ता वाले शहद को इकट्ठा करने के लिए करते हैं। फूलों की अवधि बुवाई के एक महीने बाद शुरू होती है। इसकी अवधि 28-35 दिन होती है। ठंड में स्थित सहित देश के लगभग सभी क्षेत्रों में संस्कृति ने जड़ें जमा ली हैं जलवायु क्षेत्र. एक प्रकार का अनाज मधुमक्खी पालकों के लिए सबसे मूल्यवान पौधा है।

मधुमक्खियों के लिए शहद की जड़ी-बूटियाँ विशेष रूप से आकर्षक होती हैं, क्योंकि उनके पास एक शक्तिशाली गंध होती है जो फसलों से बहुत दूर तक फैलती है, जिससे एक तरह की गाइड के रूप में काम करती है। मौसम की स्थिति के आधार पर, अमृत संग्रह बाधित हो सकता है। सामान्य परिस्थितियों में प्रति हेक्टेयर 60 से 100 किलोग्राम प्रीमियम शहद की पैदावार होती है।

एक प्रकार का अनाज की ऊंचाई 15 सेमी से लेकर आधा मीटर (किस्म के आधार पर) तक होती है। संयंत्र मौसम की स्थिति के लिए अनुकूल नहीं है, इसलिए यह विभिन्न जलवायु क्षेत्रों में अच्छी तरह से जड़ लेता है। एक प्रकार का अनाज के फूलों में सफेद-गुलाबी, मध्यम आकार के पुष्पक्रम होते हैं जो एक सुखद गंध को बुझाते हैं। सुगंध मधुमक्खियों को आकर्षित करती है, जिससे वे इन हरे-भरे खेतों में भाग जाती हैं।

जिस समय फूल आना शुरू होता है, कई मधुमक्खी पालक छत्तों को उन जगहों पर हटाने के लिए मोबाइल एपरी तैयार करते हैं जहां फसलें होती हैं। मधुमक्खी घरों को स्थापित करने के बाद, कीड़ों के व्यवहार का निरीक्षण करना आवश्यक है। इसमें कई दिन लगेंगे। इस तथ्य के बावजूद कि एक प्रकार का अनाज एक उत्कृष्ट शहद का पौधा है, ऐसे समय होते हैं जब मधुमक्खियां इसकी फूलों की फसलों की उपेक्षा करती हैं, और यह मधुमक्खी पालकों के लिए महंगा हो सकता है। ऐसी स्थितियों में, आपको पित्ती को जल्द से जल्द अन्य क्षेत्रों में इकट्ठा करने और परिवहन करने की आवश्यकता है।

तिपतिया घास

पौधा बारहमासी जड़ी बूटियों से संबंधित है, इसकी कई किस्में हैं: लाल, गुलाबी और सफेद। तीनों प्रजातियों को प्रथम श्रेणी के शहद के पौधे माना जाता है और इन्हें पशु आहार के रूप में उपयोग किया जाता है। तिपतिया घास में जटिल पुष्पक्रम होते हैं, यह अपनी गंध से मधुमक्खियों को आकर्षित करता है। पौधा सूखे और गर्मी को अच्छी तरह से सहन करता है। अच्छाई के साथ मौसम की स्थितिफूल आने के समय शहद संग्रह की उपज 100 किलो प्रति हेक्टेयर से अधिक होती है।

(ऊपर फोटो) मिट्टी और परिस्थितियों में अधिक मांग है जिसमें यह बढ़ता है। यह बरसात के मौसम, उच्च आर्द्रता और छायांकित क्षेत्रों को बर्दाश्त नहीं करता है। सफेद इतना मकर नहीं है, वह ठंड, ठंढे समय में अच्छा महसूस करता है। घास का मैदान लगभग किसी भी मिट्टी के लिए अच्छी तरह से अनुकूल है, लेकिन गीली और छायादार जगहों को पसंद नहीं करता है। लाल तिपतिया घास प्रजाति की तरह, यह लगभग पूरे देश में जंगली में पाया जाता है।

तिपतिया घास, अन्य जड़ी बूटियों के साथ, भूखंडों से संग्रह के दौरान शहद की मात्रा बढ़ाने के लिए बोया जाता है, जिसके बाद इसे पशु चारा के रूप में उपयोग किया जाता है। पुष्पक्रम में सिर का आकार होता है, जिसमें 30 से 100 फूल होते हैं। दूसरे वर्ष में पौधे की शाखाओं में सुधार होता है। फूल आने के समय सिर जमीन की ओर मुड़ जाता है। तिपतिया घास, जिसकी तस्वीर ऊपर प्रस्तुत की गई है, सबसे अधिक इस्तेमाल किए जाने वाले शहद के पौधों में से एक है।

लंगवॉर्ट

बोरेज परिवार के बारहमासी पौधों से संबंधित है। लुंगवॉर्ट उन जड़ी बूटियों में से एक है जो वसंत के पहले महीनों के दौरान खिलती है। यूरेशिया में उगने वाला यह प्रारंभिक शहद का पौधा याकूतिया और साइबेरिया में पाया जाता है।

जब लंगवॉर्ट खिलता है, तो कोरोला और उसकी पंखुड़ियों में पहले लाल रंग का रंग होता है, लेकिन अंत में पुष्पक्रम नीले रंग का हो जाता है। यह शहद का पौधा हाइबरनेशन के बाद मधुमक्खियों द्वारा संसाधित किए जाने वाले पहले पौधों में से एक है। औषधि में पौधे का बहुत महत्व है। अमृत ​​के संग्रह से प्राप्त शहद इसकी विशेषताओं में अत्यंत उपयोगी है।

पौधे की केवल 15 प्रजातियां हैं, जिनमें से अधिकांश यूरोप में बढ़ती हैं। लंगवॉर्ट के असामान्य रूप से आकर्षक स्वरूप और उपयोगी गुणों के कारण, इसे खुशी के साथ बोया जाता है घरेलू भूखंडऔर फूलों की क्यारियाँ। पौधे की उप-प्रजाति के बावजूद, प्रति हेक्टेयर औसत शहद की उपज लगभग 100 किलोग्राम उत्पाद है।

फायरवीड

संकरे पत्तों वाले फायरवीड पौधे को इवान-चाय के नाम से जाना जाता है। बहुत बार यह बंजर भूमि और जंगल की आग पर पाया जा सकता है। यह सरू परिवार का बारहमासी पौधा है। तना बहुतायत से लांसोलेट पत्तियों से ढका होता है और एक बकाइन या बैंगनी रंग के पुष्पक्रम में समाप्त होता है। फूल और शहद संग्रह की शुरुआत जून के मध्य में होती है और लगभग जुलाई के अंत तक चलती है। इवान टी को मानव शरीर के लिए बेहद फायदेमंद माना जाता है, क्योंकि इसमें है चिकित्सा गुणों. फायरवीड के फूलों से एकत्र किया गया शहद असामान्य रूप से सुगंधित और स्वादिष्ट होता है, लेकिन इसके औषधीय गुणों को अभी भी इसका मुख्य लाभ माना जाता है।

यह पौधा लगभग पूरे देश में पाया जा सकता है। इवान चाय लोगों के बीच लोकप्रिय है और इसका उपयोग में किया जाता है लोग दवाएं. मधुमक्खियों के लिए शहद की जड़ी-बूटियों जैसे फायरवीड को विशेष बुवाई की आवश्यकता नहीं होती है। पौधे ने देश के सभी क्षेत्रों में अच्छी तरह से जड़ें जमा ली हैं, और यह लगभग हर जगह पाया जा सकता है: इसने घास के मैदान, खेत, जंगल के किनारों, सड़क के किनारे के क्षेत्रों को चुना है।

ओरिगैनो

वह अवधि जब आम अजवायन के फूल जुलाई से मध्य सितंबर तक रहते हैं। पौधे के कई अन्य नाम हैं: वन टकसाल, मदरबोर्ड, मूल, हड्डी तोड़ने वाली घास। इसमें एक नायाब सुगंध है और यह एक उत्कृष्ट शहद का पौधा है। अजवायन पूरे रूस में पाया जा सकता है, साथ ही क्रीमिया, यूक्रेन और मोल्दोवा में भी। पौधे को बहुत अधिक प्रकाश पसंद है, इसलिए यह अक्सर घास के मैदानों, जंगलों के पास और विशाल ग्लेड्स में पाया जाता है। पुष्पक्रम तने के शीर्ष पर स्थित होते हैं। रंग, रंग और गंध दूसरे पौधे से मिलते जुलते हैं - अजवायन के फूल, एकमात्र अंतर यह है कि अजवायन सीधा है, अन्य जड़ी बूटियों के बीच इसे नोटिस करना आसान है।

इस पौधे के शहद को टिंचर, बीयर, क्वास और अन्य उत्पादों में मिलाया जाता है, क्योंकि यह जड़ी बूटी अत्यंत उपयोगी है। शहद संग्रह का समय सितंबर के पहले दिनों में पड़ता है, जब पुष्पक्रम मजबूत हो रहा होता है। पौधे का उपयोग औषधीय प्रयोजनों और लोक चिकित्सा में किया जाता है।

गोल्डनरोड

ग्रास गोल्डनरोड घास के शहद के पौधों का प्रतिनिधि है, जो बारहमासी मिश्रित पौधों से संबंधित है। पुष्पक्रम एकान्त, शाखित नहीं, पुष्पगुच्छों की टोकरियों में एकत्रित। फूल पीला है, एक जटिल आकार है।

गोल्डनरोड लगभग सभी गर्मियों में खिलता है और सितंबर के मध्य में भी, घास को इसके अजीबोगरीब पुष्पक्रम द्वारा आसानी से पहचाना जाता है। यह एक अच्छा शहद का पौधा है जिसमें चीनी की मात्रा अधिक होती है, जो संग्रह का एक प्रमुख कारक है। मध्य एशिया की सीमा से लगे क्षेत्रों को छोड़कर, गोल्डनरोड पूरे देश में उगता है। कंपोजिट का यह प्रतिनिधि फूलों की प्रक्रिया को रोके बिना गर्म मौसम को अच्छी तरह से सहन करता है।

हीथ

हीदर घास एक अत्यधिक शाखाओं वाला बारहमासी पौधा है जो एक झाड़ी की तरह दिखता है। तनों की ऊंचाई 30 सेमी से होती है, लेकिन कभी-कभी यह मीटर के निशान तक पहुंच सकती है। झाड़ी घनी, छोटी, मुलायम, पच्चर के आकार की पत्तियों से ढकी होती है। हीदर के शीर्ष पर दोनों लिंगों के बेल के आकार के पुष्पक्रम होते हैं। शहद के पौधे के फूलने का समय अधिकांश गर्मियों और शरद ऋतु की शुरुआत को पकड़ लेता है। यह कारक आपको मोबाइल एपियरी का उपयोग करके शहद संग्रह के समय को नियंत्रित करने की अनुमति देता है।

हीदर संबंधित है जड़ी बूटी, उपचार गुण हैं। एकत्रित शहद को बेचते समय, उत्पादों की कीमत में वृद्धि करते समय इस गुणवत्ता को ध्यान में रखा जाता है। जून के मध्य में अमृत इकट्ठा करने का मौसम शुरू होता है। उत्पाद रंग और स्वाद में भिन्न होता है। एक नियम के रूप में, हीदर छाया, एक सुखद गंध और थोड़ा तीखा और कड़वा स्वाद के साथ। पम्पिंग की एक विशेषता एक मजबूत लचीलापन है, जो आसवन की प्रक्रिया को जटिल बनाती है। हीथ हनीखराब क्रिस्टलीकृत।

यारो - शरद ऋतु शहद घास

यारो साधारण शहद के पौधों की श्रेणी से संबंधित है, जो लगभग हर जगह पाया जा सकता है: स्टेपी, जंगल, घास के मैदान, सड़कों के पास, लैंडफिल में। तने में 20 सेमी से लेकर एक मीटर तक की एक एकल खड़ी संरचना होती है। शहद की कटाई गर्मियों के मध्य में शुरू होती है और सितंबर के अंत में समाप्त होती है। टोकरियों के पुष्पक्रम के रूप में छोटे होने के कारण, यारो मधुमक्खियों की सभी नस्लों द्वारा विशेष रूप से अच्छी तरह से माना जाता है। शहद के पौधे का विशेष महत्व देर से फूलना है। जब अन्य जड़ी बूटियों से अमृत का संग्रह समाप्त हो जाता है, और मधुमक्खियों के पास जमीन कम हो जाती है, तो यह पौधा खिल जाता है। मधुमक्खी पालक शरद ऋतु की सुगन्धित जड़ी-बूटियों को यारो कहते हैं।

पुदीना

इस प्रकार का पौधा देर से गर्मियों के शहद के पौधों से संबंधित है। पुदीना - बारहमासी इसके पत्तों से उपयोगी होता है आवश्यक तेल. पौधे की ऊंचाई 90 सेमी तक पहुंच सकती है टकसाल का बैंगनी रंग होता है, जो एक प्रकार के स्पाइकलेट-क्लस्टर में एकत्र होते हैं। पौधा एक सुखद गंध का उत्सर्जन करता है जो मधुमक्खियों को आकर्षित करता है। फूल जुलाई में शुरू होता है और अगस्त तक रह सकता है। पुदीना सुगंधित और बहुत स्वादिष्ट एम्बर रंग का शहद पैदा करता है।

मीठा तिपतिया घास

झाड़ीदार पौधा डेढ़ मीटर ऊंचाई तक पहुंचता है। यह खड्डों में, सड़कों के किनारे, घास के मैदानों में स्थित है। मीठे तिपतिया घास के गाढ़ेपन में मसालेदार घुटन की गंध होती है। संग्रह के उच्च प्रतिशत के साथ पौधे को सबसे अधिक मेलीफेरस जड़ी बूटियों की सूची में शामिल किया गया है। मूल्यवान उत्पाद. मीठे तिपतिया घास में हर मौसम में अमृत पैदा करने की क्षमता होती है। पौधा रंग में भिन्न होता है: सफेद पुष्पक्रम वाली विविधता सबसे अधिक बार पाई जाती है, लेकिन आप पीले फूलों के साथ घास पा सकते हैं।

मीठा तिपतिया घास शहद अक्सर सफेद रंग का होता है। सुगंध वेनिला की याद ताजा करती है। एकत्रित उत्पाद लंबे समय तक क्रिस्टलीकृत नहीं होते हैं, फूलों की गंध को बरकरार रखते हैं।

मीठे तिपतिया घास के साथ भूमि के मुक्त भूखंडों को बोने का कोई मतलब नहीं है। इस पौधे को सब्जी उत्पादकों और बागवानों के सबसे अधिक शत्रुओं में से एक माना जाता है, क्योंकि वास्तव में, यह एक घास घास है। इसी समय, मीठे तिपतिया घास में मधुकोश को मजबूत करने और मधुमक्खी कॉलोनी की ताकत का निर्माण करने के लिए आवश्यक सबसे महत्वपूर्ण सूक्ष्म तत्व होते हैं।

मोर्दोव्निक

मोर्दोवनिक के फूलों की अवधि के दौरान अमृत की मात्रा पहले से सूचीबद्ध सभी आंकड़ों को कवर करती है। 1000 किग्रा (कभी-कभी यह सूचक डेढ़ टन तक बढ़ता है) 1 हेक्टेयर से काटा जाता है, जो इसकी गुणवत्ता के मामले में सबसे मूल्यवान गुणवत्ता का उत्पाद है। पौधे को कई नामों से जाना जाता है, लेकिन अक्सर इसे तातारनिक या शूटआउट कहा जाता है।

इसे कहीं भी देखा जा सकता है। नीले रंग के पुष्पक्रम के साथ दो मीटर की मोटाई सभी प्रकार के स्थानों में बढ़ती है: बंजर भूमि, कचरा डंप, खड्ड ढलान, जंगल के किनारे, सीढ़ियाँ। 60% से अधिक की चीनी सांद्रता मुख्य कारक है जो कीड़ों को आकर्षित करती है। एक घंटे में, एक संयंत्र 180 प्यारे श्रमिकों तक "सेवा" कर सकता है।

बॉल-हेडेड थूथन उच्च विशेषताओं वाली अपनी प्रजातियों का एकमात्र प्रतिनिधि है। बीज खरीदने से पहले, यह महत्वपूर्ण है कि इसे अन्य प्रकार के उपसमूह के साथ भ्रमित न करें: रूसी और उच्च मोर्डोवनिक।

आम खरोंच

विनम्र होने के बावजूद दिखावट, पौधे दस सबसे मजबूत शहद जड़ी बूटियों में से एक है। लिंडन की तरह, फूलों के मौसम के दौरान एक खरोंच पर प्रकाश डाला गया एक बड़ी संख्या कीअमृत कटाई के दौरान उच्च उत्पादकता एक प्रमुख कारक है। कई मधुमक्खी पालक इस पौधे से जमीन की बुवाई करते हैं, क्योंकि शहद का स्वाद और गुण उत्कृष्ट होते हैं।

1 हेक्टेयर फसल से अमृत संग्रह के समय कम से कम 800 किलोग्राम प्रथम श्रेणी के उत्पाद एकत्र किए जाते हैं। चूंकि खरोंच एक बारहमासी घास है, इसलिए उपनगरीय और उपनगरीय क्षेत्रों के पास के क्षेत्रों में बोना उनके लिए फायदेमंद है। ज्यादातर, पौधे खुले क्षेत्रों में पाए जाते हैं। कालीनों की असाधारण सुंदरता की तुलना आकाश के नीलेपन से ही की जा सकती है।

सूचीबद्ध पौधे शहद के पौधों की सूची का केवल एक हिस्सा हैं, जिसमें आप बहुत बड़ी संख्या में झाड़ियाँ, पेड़ और जड़ी-बूटियाँ जोड़ सकते हैं। फूलों की अवधि के दौरान, वे मधुमक्खी पालकों के लिए रुचिकर होते हैं। पेड़ों की सूची में बबूल, लिंडेन, सेब के पेड़ और अन्य फलों के प्रतिनिधि शामिल हो सकते हैं। झाड़ियों को सुरक्षित रूप से नागफनी, बड़बेरी, अनाकार और जंगली मेंहदी के लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है।

और अमृत। इस लेख में, हम सबसे अच्छे शहद के पौधों की एक सूची प्रदान करेंगे, इसके फोटो को नामों के साथ पूरक करेंगे।

पेड़ और झाड़ियाँ

पेड़ और झाड़ियाँ जो अच्छे शहद के पौधे हैं, उनमें निम्नलिखित शामिल हैं:

• . यह एक बहुत ही लोकप्रिय शहद का पौधा है, जो हर जगह वितरित किया जाता है। इसकी फूल अवधि जुलाई में शुरू होती है। काफी बड़ा, 1 हेक्टेयर रोपण से 1 टन तक पहुंच सकता है।
• . पेड़ बगीचे का है। उत्कृष्ट शहद का पौधा और पराग। फूल आमतौर पर मई में होता है। यह अपेक्षाकृत कम उत्पादकता की विशेषता है, शुद्ध वृक्षारोपण के प्रति 1 हेक्टेयर में 10 किलोग्राम के भीतर।
  
• . इसे सबसे आम शहद पौधों में से एक माना जाता है। प्रजातियों की प्रमुख संख्या झाड़ियों (कान वाले विलो, राख, तीन-पुंकेसर) के रूप में बढ़ती है, कुछ - पेड़ (भंगुर विलो, सफेद) के रूप में। गीले क्षेत्रों से प्यार करता है, जल निकायों के पास अच्छी तरह से बढ़ता है। यह पौधा वसंत के शुरुआती फूल का है। उत्पादकता 10-150 किग्रा/हेक्टेयर के बीच भिन्न हो सकती है।
  
• . इस बाग़ का पेड़, जो लगभग हर बगीचे में उगता है। फूलों की शुरुआत मई की पहली छमाही में होती है। शहद संग्रह की उत्पादकता लगभग 30 किलोग्राम प्रति 1 हेक्टेयर हो सकती है।
  
• . यह एक छोटे पेड़ या झाड़ी के रूप में बढ़ता है। फूलों की अवधि गर्मियों की शुरुआत से शुरू होती है और इसके अंत तक चलती है। उच्च गुणवत्ता वाला शहद 20 किलो प्रति 1 हेक्टेयर के भीतर एकत्र किया जा सकता है।
  
• . यह एक जंगली पौधा है। आमतौर पर एक झाड़ी के रूप में बढ़ता है, दुर्लभ मामलों में - एक छोटे पेड़ के रूप में। यह बहुत व्यापक है, क्योंकि इसमें जलवायु परिस्थितियों के लिए विशेष आवश्यकताएं नहीं हैं। पहला रंग जून की शुरुआत में देखा जा सकता है। इस शहद के पौधे की उत्पादकता 20 किग्रा / हेक्टेयर है।
  
• . यह एक बहुत ही मूल्यवान और उपचारात्मक शहद का पौधा है। यह जंगलों में विशेष रूप से लॉग केबिन और समाशोधन में उल्लेखनीय रूप से बढ़ता है। जून में खिलता है। आप 1 हेक्टेयर से 100 किलो स्वादिष्ट तक इकट्ठा कर सकते हैं।
  
• . जैसा कि नाम से ही स्पष्ट है, यह व्यक्तिगत भूखंडों पर बढ़ता है। एक झाड़ी की उपस्थिति है। फूलों की अवधि लगभग पूरे जून में बंद हो जाती है। यह एक बहुत अच्छा शहद संग्राहक है, क्योंकि 1 हेक्टेयर से 200 किलोग्राम मीठा उत्पाद एकत्र किया जा सकता है।
  
• . इसे शहद का पौधा कहना आसान नहीं है, क्योंकि यह पौधा काफी अमृत पैदा करता है। खिलना शुरू शुरुआती वसंत मेंजब बर्फ अभी पूरी तरह से नहीं पिघली थी। उत्कृष्ट पराग। यह वसंत के लिए धन्यवाद है कि वे सक्रिय रूप से अपने स्टॉक की भरपाई करते हैं।
  
• . यह छोटा पेड़ जंगल और पार्कों दोनों में उगता है। अक्सर घर के बगीचों में उगता है। देर से वसंत में खिलता है। आप प्रति हेक्टेयर 40 किलो तक का मीठा उत्पाद एकत्र कर सकते हैं।
  
• यह एक बाग का पेड़ है जो प्रति हेक्टेयर 40 किलो से अधिक का भुगतान कर सकता है। उत्पादन की अवधि मई में शुरू होती है और लगभग 10 दिनों तक चलती है।
  
• . यह झाड़ी लगभग सभी पर पाई जाती है ग्रीष्मकालीन कॉटेज. यह थोड़े समय के लिए खिलता है, आमतौर पर मई में। उत्पादकता - 50 किग्रा प्रति 1 हेक्टेयर।
  
• . छोटा शहद का पौधा। मिश्रित और में बढ़ता है। मई के अंत में खिलना शुरू होता है। यदि रोपण का घनत्व अधिक है, तो 1 हेक्टेयर से 80 किलोग्राम तक शहद एकत्र किया जा सकता है।
  
• . यह एक सामान्य उद्यान शहद का पौधा है। उत्पादन अवधि मई में शुरू होती है और जून के अंत तक चलती है। 1 हेक्टेयर शुद्ध वृक्षारोपण से अपेक्षाकृत कम शहद एकत्र करना संभव है - लगभग 20 किलो।
  
• . यह छोटी झाड़ी खराब और जंगली मिट्टी पर उगती है। वह धूप और खुले क्षेत्रों से प्यार करता है। फूलों की अवधि गर्मियों की दूसरी छमाही में आती है। अमृत ​​बहुत उत्पादन कर सकता है। रिश्वत 170-200 किलोग्राम प्रति 1 हेक्टेयर तक पहुंच सकती है।
  
• . प्रजातियों के आधार पर, यह एक छोटे पेड़ या झाड़ी के रूप में विकसित हो सकता है। अनुकूल परिस्थितियों में, फूलों की अवधि मई के अंत में शुरू होती है। पौधे बहुत सारे अमृत और पराग पैदा करता है। उत्पादकता लगभग 200 किग्रा / हेक्टेयर है।
  

जड़ी बूटी और फूल

पेड़ों के अलावा, कई जड़ी-बूटियाँ और फूल भी हैं जो उत्कृष्ट शहद के पौधे भी हैं। सबसे आम शहद के पौधे हैं:

• . यह पौधा हर जगह उगता है। यह अक्सर आम सिंहपर्णी के साथ भ्रमित होता है। जुलाई से सितंबर की शुरुआत तक फूल। उत्पादकता आमतौर पर 80 किग्रा / हेक्टेयर की सीमा में होती है।
  
• . यह फूल प्रारंभिक शहद के पौधों का है। उत्पादकता अपेक्षाकृत कम है, आमतौर पर 30 किग्रा / हेक्टेयर के भीतर रखी जाती है। हालाँकि, कोल्टसफ़ूट बहुत मूल्यवान है क्योंकि इसमें कई प्रकार के होते हैं औषधीय गुण, और अमृत के अलावा पराग भी छोड़ता है।
  
• . इसे सही मायने में ग्रह पर सबसे आम पौधों के लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है। यह जून की शुरुआत में खिलना शुरू कर देता है। यह एक छोटे से शहद प्रवाह की विशेषता है, लेकिन लंबे समय तक। औसत उत्पादकता 50 किलोग्राम प्रति 1 हेक्टेयर है।
  
• . उसे गीली मिट्टी पसंद है। जून से सितंबर तक फूलों की अवधि। रिश्वत 120 किलोग्राम प्रति हेक्टेयर तक पहुंच सकती है।
  
• . यह जल निकायों के पास या नम मिट्टी पर उगना पसंद करता है। जून से सितंबर तक सक्रिय रूप से खिलता है। अनुकूल परिस्थितियों की उपस्थिति में, रिश्वत बहुत बड़ी हो सकती है - प्रति हेक्टेयर 1.3 टन तक।
  
• . ऐसे शहद के पौधे छायादार स्थानों में बहुत अच्छे से उगते हैं, उन्हें नम मिट्टी पसंद होती है। सक्रिय फूल आने की प्रक्रिया जून-सितंबर में पड़ती है। रिश्वत y जितनी बड़ी है - 1.3 टन/हेक्टेयर तक।
  
• . यह एक खेत का पौधा है, बारहमासी है। रिश्वत 110 किलो प्रति हेक्टेयर के दायरे में है। कॉर्नफ्लॉवर जून से सितंबर तक खिलते हैं।
  
• यह परिवार का एक पौधा है। नम मिट्टी को प्यार करता है। मई-जून में खिलता है। उत्पादकता प्रति हेक्टेयर 100 किलोग्राम तक पहुंच सकती है।
  
• . यह पौधा शुरुआती शहद के पौधों से संबंधित है, क्योंकि यह अप्रैल-मई में खिलता है। वे विशेष रूप से पर्णपाती और स्प्रूस जंगलों में उगते हैं। उत्पादकता 30-80 किलोग्राम प्रति हेक्टेयर के बीच भिन्न हो सकती है।
  
• यह पौधा जंगलों में बहुत आम है। शुरुआती वसंत में खिलता है। यह थोड़ा अमृत पैदा करता है, लेकिन यह बहुतायत से पराग पैदा कर सकता है।
  

क्या तुम्हें पता था? शहद के साथ सैंडविच, छुट्टी के बाद सुबह सेवन किया जाता है, हैंगओवर के कारण होने वाली परेशानी को दूर करने में मदद कर सकता है, क्योंकि यह शरीर से शराब को हटा देता है।

विशेष रूप से बोए गए शहद के पौधे

अनुभवी मधुमक्खी पालक, मीठे उत्पाद की अच्छी फसल पाने के लिए, स्वयं शहद के पौधे बोने का अभ्यास करें। तो आप उन पौधों को चुन सकते हैं जो चयनित क्षेत्र में अच्छी तरह से विकसित होंगे। और इस तरह, आप एकत्रित शहद की मात्रा में काफी वृद्धि कर सकते हैं।

मधुमक्खियों के लिए सबसे अच्छे शहद के पौधे और स्व-विकास के लिए लोकप्रिय हैं:

• पीला और सफेद तिपतिया घास।यह पौधा मई में खिलता है और गर्मियों के अंत तक खिलता रहता है। यदि लैंडिंग प्रदान की जाती है उचित देखभाल, तो झाड़ी 2 मीटर तक बढ़ सकती है। फूलों की छाया सीधे पौधे के प्रकार पर निर्भर करती है। मीठा तिपतिया घास लगभग किसी भी प्रकार के अनुरूप होगा। यह शांति से गर्मी को सहन करता है, बीज से अच्छी तरह से बढ़ता है। इस पौधे से शहद सबसे मूल्यवान माना जाता है, इसलिए यह व्यर्थ नहीं है कि कई मधुमक्खी पालक इसे सक्रिय रूप से उगाते हैं।
  अपने दम पर पीले या सफेद मीठे तिपतिया घास उगाने के लिए, आपको निश्चित रूप से बीजों को बाहर निकालना चाहिए, इससे अंकुरित तेजी से टूटने में मदद मिलेगी। शुरुआती वसंत में या उनके आने से पहले लैंडिंग की सिफारिश की जाती है। बुवाई के समय का अनुमान लगाना महत्वपूर्ण है ताकि ठंड के मौसम की शुरुआत से पहले अंकुरों को टूटने का समय मिले। शहद के पौधे की उत्पादकता 270 किलोग्राम शहद प्रति हेक्टेयर तक पहुंच सकती है।
  
• . मधुमक्खियों के लिए, आप गुलाबी और सफेद दोनों तरह के तिपतिया घास उगा सकते हैं। पहली नज़र में फूल अगोचर लग सकते हैं, लेकिन वे बहुत प्यार करते हैं। पौधा उस स्थान पर उल्लेखनीय रूप से बढ़ता है जहां वे बहुत चलते हैं। वह बारिश या हवा के तापमान में उतार-चढ़ाव से नहीं डरता। केवल एक चीज जो तिपतिया घास के लिए बहुत हानिकारक होगी वह है छाया। उसे सूरज की रोशनी तक अच्छी पहुंच प्रदान करना महत्वपूर्ण है। तिपतिया घास का शहद सफेद रंग का होता है, इसमें तेज सुगंध होती है, और यह बहुत समृद्ध भी होता है उपयोगी सामग्री. तिपतिया घास के साथ बोई गई एक हेक्टेयर भूमि से, आप 100 किलो तक शहद एकत्र कर सकते हैं। इस पौधे की बुवाई अगस्त माह में करनी चाहिए। प्रति सौ वर्ग मीटर भूमि पर गुलाबी तिपतिया घास उगाने के लिए, आपको 5 किलो बीज की आवश्यकता होगी, सफेद के लिए - 3 किलो रोपण सामग्री। रोपण के बाद बीज को जमीन में 1 सेमी से अधिक गहरा नहीं लगाया जा सकता है, आपको प्रचुर मात्रा में पानी की आवश्यकता होती है। पहले अंकुर आमतौर पर सिर्फ दो सप्ताह में दिखाई देते हैं। फूलों की अवधि पूरी गर्मी लेगी, इसलिए मधुमक्खी पालक के लिए तिपतिया घास उगाना बहुत लाभदायक है।
  
• . यह पौधा एशिया का मूल निवासी है। यह जुलाई में खिलना शुरू होता है और शरद ऋतु के अंत तक जारी रहता है। फूल गुलाबी या बैंगनी। इसे साइट पर उगाने के लिए, आप बीज का उपयोग कर सकते हैं या बस झाड़ी को विभाजित कर सकते हैं। बीजों को बहुत गहरा नहीं दबाया जा सकता है, अधिकतम गहराई लगभग 0.5 सेमी होनी चाहिए, अन्यथा वे बस अंकुरित नहीं होंगे। लैंडिंग आसानी से की जानी चाहिए