आज, लगभग हर बगीचे में आप एक जादुई झाड़ी या एक छोटा पेड़ पा सकते हैं, जिसके बारे में लोग कहते हैं: "समुद्री हिरन का सींग किसी भी प्रसिद्ध को दूर ले जाएगा।" कहावत, जाहिरा तौर पर, इस तथ्य से संबंधित है कि समुद्री हिरन का सींग जैसा है औषधीय पौधा, प्राचीन यूनानी चिकित्सकों के समय से जाना जाता है, अधिकांश सामान्य बीमारियों का सफलतापूर्वक इलाज करता है।

समुद्री हिरन का सींग बकथॉर्न (हिप्पोफे रमनोइड्स ) लोच परिवार से ( एलेग्नेसी) के पर्यायवाची शब्द हैं (मोम, सुनहरा पेड़, आइवोटर्न, डेरेज़ा, स्कैच, बेलोटर्न, शिरगनक, सिल्वरफ़िश) जो इन पौधों की उपस्थिति और पत्तियों के आकार की विशेषता रखते हैं। ग्रीक से लैटिन में अनुवाद में, इसका अर्थ है घोड़े की चमक, जिसका अर्थ है कि समुद्री हिरन का सींग के पत्तों को घोड़े के चारे में मिलाना उनकी त्वचा को एक असामान्य चमक देता है। समुद्री हिरन का सींग प्राचीन पौधों से संबंधित है। उसके बारे में औषधीय गुणप्राचीन यूनानी डॉक्टरों और वैज्ञानिकों ने ग्रंथ लिखे।

माइक कैम्पबेल

समुद्री हिरन का सींग वितरण क्षेत्र

समुद्री हिरन का सींग पृथ्वी के सभी महाद्वीपों में व्यापक रूप से वितरित किया जाता है, जहाँ जलवायु और मिट्टी की स्थिति इसके लिए उपयुक्त है। रूसी संघ में, यह पूरे यूरोपीय भाग में, पश्चिमी और पूर्वी साइबेरिया में, उत्तरी काकेशस में, अल्ताई में जंगली में हर जगह पाया जाता है। झीलों और अन्य जल निकायों के किनारे बाढ़ के मैदानों में समुद्री हिरन का सींग का मोटा होना आम है। समुद्री हिरन का सींग का रोपण दवाओं के उत्पादन के लिए प्रयोग किया जाता है और खाद्य उत्पाद, साइबेरिया में 7,000 हेक्टेयर से अधिक का कब्जा है। इसके वृक्षारोपण का उपयोग तटबंधों के ढलानों और भूस्खलन वाले क्षेत्रों को मजबूत करने के लिए किया जाता है।

समुद्री हिरन का सींग का विवरण

रूसी संघ के क्षेत्र में, समुद्री हिरन का सींग मुख्य रूप से वितरित किया जाता है, और कई किस्मों को प्रजनकों द्वारा प्रतिबंधित किया गया है, जिसके फल चिकित्सा और खाद्य उद्योगों में उपयोग किए जाते हैं।

सी बकथॉर्न एक बहु-तना पर्णपाती झाड़ी 1-5 मीटर है, जिसमें लकड़ी के बारहमासी अंकुर होते हैं। सामान्य तौर पर, जमीन के ऊपर के अंकुर एक गोल या फैला हुआ मुकुट बनाते हैं, जिसमें विभिन्न उम्र के अंकुर होते हैं। किशोर चांदी के बालों से ढके होते हैं। उम्र के साथ, अंकुर विभिन्न रंगों की छाल से ढके होते हैं: गहरे भूरे से काले रंग तक। छोटे शूट में कई लंबी रीढ़ होती है।

मूल प्रक्रियासमुद्री हिरन का सींग में 1-2-3 आदेशों की कंकाल बारहमासी शाखाएँ होती हैं, जो 40-50 सेमी मिट्टी की परत में स्थित होती हैं। किनारों के साथ, वे रेशेदार जड़ों के साथ उग आए हैं जो अपना मुख्य कार्य करते हैं। जड़ों पर नाइट्रोजन स्थिर करने वाले जीवाणुओं वाले नोड्यूल्स बनते हैं।

वोल्कमार नोचो

समुद्री हिरन का सींग सरल लांसोलेट हैं, शूटिंग पर स्थान अगला है। पत्ती के ब्लेड चांदी के बालों से ढके होते हैं, जो उनके हरे रंग के मुख्य रंग को छुपाते हैं। यौवन के कारण, पूरे पौधे में एक चांदी-हरा रंग होता है और हरे पौधों के संयोजन में बहुत अच्छा लगता है। सी बकथॉर्न पवन-परागणित द्विअर्थी पौधों के समूह से संबंधित है और फसल बनाने के लिए नर परागणकों की आवश्यकता होती है। मादा फूल कांटों और छोटी शाखाओं के कुल्हाड़ियों में इकट्ठा होते हैं, जो चारों ओर से चिपके रहते हैं। छोटे स्पाइकलेट्स में नर फूल। परागण के लिए प्रति 50-100 वर्ग मीटर में एक पेड़ पर्याप्त है। मी क्षेत्र। समुद्री हिरन का सींग अप्रैल-मई में खिलता है। रोपण से पहले फलने तक 2-4 वर्ष। फल अगस्त-सितंबर में पकते हैं। काँटेरहित किस्मों को पाला गया है, जिससे कटाई सरल हो जाती है।

समुद्री हिरन का सींग के फल, पीले से नारंगी और लाल सभी रंगों में, बहुत ही सुंदर लगते हैं। ड्रूप (झूठा ड्रूप) एक रसदार छिलके के साथ एक बेहोश अनानास स्वाद के साथ सबसे ऊपर है। फल पत्थर एक, चिकना, कभी काला, चमकदार।

समुद्री हिरन का सींग की किस्में

रूसी प्रजनकों ने समुद्री हिरन का सींग पर आधारित 60 से अधिक किस्मों पर प्रतिबंध लगा दिया है। वे ठंढ प्रतिरोधी हैं, बड़े फल हैं, और कांटों से मुक्त हैं, जिससे उन्हें चुनना आसान हो जाता है। समुद्री हिरन का सींग की नस्ल की किस्में क्षेत्रों की जलवायु परिस्थितियों तक ही सीमित हैं और उरल्स और साइबेरिया के लिए किस्मों में विभाजित हैं, बीच की पंक्तिऔर मास्को क्षेत्र, कांटेदार और कांटेदार।

साइबेरिया और उरल्स के क्षेत्रों के लिए किस्में

अल्ताई, विशालकाय, इन्या, प्रिय, सोने का डला, चुइकाया, आदि।

मध्य लेन और मास्को क्षेत्र के क्षेत्रों के लिए किस्में

एलिजाबेथ, गोल्डन कोब, ऑरेंज, लोमोनोसोव्स्काया, सुगंधित, पेंटेलेव्स्काया, मस्कोवाइट, रेड कारमाइन, मॉस्को ब्यूटी, आदि।

पकने के समय के अनुसार, किस्मों को प्रारंभिक, मध्यम, देर से विभाजित किया जाता है। पौधे हमेशा एक संक्षिप्त विविधता विवरण के साथ होते हैं, जो इसकी विशेषताओं को इंगित करता है, जिसमें प्रकार (प्रारंभिक, मध्य, देर से) शामिल है। खरीदते समय, क्षेत्र के लिए अनुकूलित किस्मों का चयन करना आवश्यक है, जो कि संस्कृति की बहुत ही कम निष्क्रिय अवधि से जुड़ा हुआ है, विविधता के लिए असामान्य परिस्थितियों में, रोपे बस जीवित नहीं रहेंगे।

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समुद्री हिरन का सींग की रासायनिक संरचना

जीवों के विभिन्न पौधों की संरचना का अध्ययन करने वाले जीवविज्ञानी कहते हैं: स्वस्थ रहने के लिए, पर उपनगरीय क्षेत्रयह 3 प्रकार की झाड़ियों के लिए पर्याप्त है - समुद्री हिरन का सींग, डॉगवुड और इरगु, जिनमें से सभी अंग औषधीय (जड़, अंकुर, छाल, पत्ते, फूल, फल) हैं।

मल्टीविटामिन कल्चर, जिसके फलों में बी विटामिन होते हैं। विटामिन "सी", "ई", "के", प्रोविटामिन "ए" की बढ़ी हुई मात्रा, 6% शर्करा तक, 2.5% कार्बनिक अम्ल, क्वेरसेटिन तक। लुगदी और हड्डियों में क्रमशः 9 और 12% वसायुक्त तेल होते हैं। ट्रेस तत्वों में से, फलों और पत्तियों में बोरॉन, पोटेशियम, लोहा, मैंगनीज, जस्ता, तांबा, कैल्शियम होता है। फलों और पत्तियों के संघटन में कुछ प्रकार के पादप प्रतिजैविक पाए गए। समुद्री हिरन का सींग के पत्ते और छाल हिप्पोफाइन एल्कालोइड सामग्री से भरपूर होते हैं। छाल में 10 अलग-अलग टैनिन और तेल (3% तक) होते हैं जो फल के तेलों से संरचना में भिन्न होते हैं।

समुद्री हिरन का सींग के उपयोगी गुण

आधिकारिक फार्माकोपिया में, समुद्री हिरन का सींग के फलों के तेल का उपयोग विभिन्न त्वचा के घावों (त्वचा के तपेदिक, बेडसोर, अल्सर, चोट के निशान), नासॉफिरिन्क्स (टॉन्सिलिटिस, साइनसाइटिस, राइनाइटिस) के इलाज के लिए किया जाता है, स्त्री रोग (ओलाज़ोल, हाइपोज़ोल, ओब्लेकोल की तैयारी) में, रोगों के साथ। जठरांत्र संबंधी मार्ग, हाइपोविटामिनोसिस और अन्य बीमारियों के साथ।

समुद्री हिरन का सींग के पत्तों का आसव अपच, गठिया और गठिया के साथ मदद करता है।

समुद्री हिरन का सींग की छाल के मादक अर्क का उपयोग रोग संबंधी ऊतक वृद्धि के लिए किया जाता है। इसका रेडियोप्रोटेक्टिव प्रभाव होता है।

उपचार के पारंपरिक तरीके लगभग सभी मानव प्रणालियों को कवर करते हैं। घर पर, समुद्री हिरन का सींग का तेल, काढ़े, जलसेक, मलहम तैयार किए जाते हैं, जिन्हें आंतरिक और बाहरी दोनों तरह से लिया जाता है।

सी बकथॉर्न का प्रयोग में किया जाता है ताज़ा. इससे जूस, कॉम्पोट, जैम, लिकर ड्रिंक आदि तैयार किए जाते हैं।

माजा दुमाता

समुद्री हिरन का सींग की खेती

सी बकथॉर्न ठंढ-प्रतिरोधी, फोटोफिलस संस्कृति है, जो परिस्थितियों से रहित है वातावरण. ताज -30..-40 डिग्री सेल्सियस तक और जड़ प्रणाली -25 डिग्री सेल्सियस तक ठंढों को सहन कर सकता है। यदि, गहरे बर्फ के आवरण के साथ, मिट्टी में सकारात्मक तापमान की स्थिति पैदा होती है (उप-शून्य बाहरी तापमान के साथ), तो समुद्री हिरन का सींग की जड़ प्रणाली सड़ने लगती है। पौधा बीमार हो जाता है और मर सकता है। इसलिए, मध्य अक्षांशों के बर्फीले क्षेत्रों में, जहां पिघलना असामान्य नहीं है, वे बर्फ की परत को कम कर देते हैं, इसे ट्रंक से दूर फेंक देते हैं। यह तकनीक तापमान को बराबर करती है और उम्र बढ़ने से रोकती है।

साइट चयन

समुद्री हिरन का सींग की जड़ प्रणाली सतही है और क्षैतिज रूप से मुकुट से परे फैली हुई है। संस्कृति को अन्य फसलों की निकटता और बार-बार जुताई पसंद नहीं है। इसलिए, उसके लिए एक ऐसी जगह चुनी जाती है, जहां चारों ओर पर्याप्त खाली जगह और रोशनी हो। समुद्री हिरन का सींग के लिए अवांछनीय पूर्ववर्तियों: खूबानी, मीठी चेरी, बेर, पत्थर फल चेरी, सेब का पेड़, नाशपाती फल नाशपाती, स्ट्रॉबेरी, रास्पबेरी)। रोपण सामग्री को नर्सरी में 2-3 साल पुराने अच्छी तरह से जड़ वाले पौधों के रूप में खरीदा जाता है। शुष्क वर्षों में समुद्री हिरन का सींग को पानी की आवश्यकता होती है। पृथ्वी की सतह से 1-2 मीटर से ऊपर जल स्तर वाले क्षेत्रों में फसल लगाना आवश्यक है, क्योंकि यह स्थिर पानी को सहन नहीं करता है।

टॉम डेकोस्टे

मिट्टी की तैयारी

समुद्री हिरन का सींग के लिए सबसे अच्छी मिट्टी उपजाऊ, पानी और सांस लेने योग्य होती है, जिसमें तटस्थ प्रतिक्रिया होती है। यदि मिट्टी भारी है, तो रोपण से पहले बड़े रोपण गड्ढे तैयार किए जाते हैं, जो विशेष रूप से तैयार मिट्टी से भरे होते हैं। ऊपरी परतखुदाई की गई मिट्टी 1:1 या 1:2 को रेत के साथ ह्यूमस या ह्यूमस के साथ मिलाया जाता है। प्रत्येक रोपण छेद के लिए, 50-60 ग्राम सुपरफॉस्फेट और 40-50 ग्राम पोटेशियम नमक मिलाया जाता है। आप 60-80 ग्राम प्रति लैंडिंग पिट की दर से नाइट्रोअम्मोफोस्का का उपयोग कर सकते हैं। मिट्टी के साथ उर्वरकों को अच्छी तरह मिलाना चाहिए। साइट पर मिट्टी के प्रकार के आधार पर, उर्वरकों की मात्रा और अनुपात भिन्न हो सकते हैं।

पौध की गुणवत्ता और रोपण नियम

एक परिवार के लिए 2-3-4 मादा पौधे और 1 नर (परागणकर्ता) पर्याप्त हैं। यदि पड़ोसी क्षेत्रों में नर पौधे हैं, तो आप नर पौधे नहीं खरीद सकते।

रोपण के लिए रोपाई चुनते समय, आपको इस पर ध्यान देने की आवश्यकता है:

• अंकुर में 2-4 कंकाल की जड़ें 15-20 सेमी होनी चाहिए, रेशेदार जड़ों के साथ ऊंचा हो जाना,
• कई साइड शूट के साथ 40-50 सेंटीमीटर तक का ट्रंक,
• छाल लोचदार, चिकनी होती है, बिना छीले, भूरी छाल वसंत में अंकुर के जमने का संकेत देती है; ऐसे पौधे खरीदना जोखिम भरा है।

रोपण से कुछ घंटे पहले, अंकुर को पानी के साथ एक कंटेनर में रखा जाता है, जड़ जोड़ा जाता है। आप मिट्टी के मैश में रोपण से पहले अंकुर की जड़ों को नीचे कर सकते हैं।

रोपण गड्ढों को हर 1.5-2.0 मीटर में रखा जाता है। वसंत में बीज लगाए जाते हैं, जिससे बढ़ती परिस्थितियों के अनुकूल होना और एक अच्छी जड़ प्रणाली विकसित करना संभव हो जाता है। रोपण छेद 50x50x60 सेमी, बड़ा हो सकता है यदि मिट्टी में सुधार के लिए बड़ी मात्रा में धरण, पीट, रेत और अन्य अवयवों को जोड़ने की आवश्यकता होती है भौतिक गुण. पतझड़ में अम्लीय मिट्टी को बेअसर करने के लिए चूना लगाया जाता है। मिट्टी के मिश्रण को रोपण गड्ढे में डाला जाता है, जिससे बीच में एक ट्यूबरकल बनता है। अंकुर की जड़ प्रणाली इसके साथ सीधी होती है और शेष मिट्टी से ढकी होती है। मिट्टी को संकुचित किया जाता है, धीरे-धीरे 1.5-2.0 बाल्टी पानी डालें, गीली घास को बारीक गीली घास (पीट, ह्यूमस, छीलन) के साथ डालें। रोपण करते समय, जड़ की गर्दन को 5-7 सेमी तक मिट्टी में गहरा किया जाता है। यह तकनीक अतिरिक्त जड़ों के निर्माण में योगदान करेगी। ताकि हवाओं के दबाव में तना न झुके, इसे एक रिबन या सुतली के साथ एक आकृति-आठ के माध्यम से एक समर्थन से बांधा जाता है।

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समुद्री हिरन का सींग की देखभाल

वसंत में, कलियों के टूटने से पहले और कटाई के बाद, समुद्री हिरन का सींग की सैनिटरी छंटाई की जाती है। सूखी, रोगग्रस्त, टूटी हुई, अंदर की ओर बढ़ने वाली शाखाओं को हटा दें। वे घावों को साफ करते हैं, कीटाणुरहित करते हैं, बोर्डो मिश्रण के 1-2% घोल से झाड़ी / पेड़ का इलाज करते हैं।

समुद्री हिरन का सींग के फूल के दौरान, आपको पराग को उड़ाने के लिए नर पौधे को हिलाना होगा। यदि पास में कोई नर नमूना नहीं है, तो नर पौधे से अलग-अलग शाखाओं को काट लें और मादा के मुकुट के बीच में हिलाएं।

स्थिर गर्म मौसम की शुरुआत के साथ, यदि सर्दी बर्फीली नहीं थी और वसंत शुष्क था, तो (मई-जून की शुरुआत में) समुद्री हिरन का सींग पानी पिलाया जाता है। पर अन्यथापानी को बाद की तारीख में स्थगित किया जा सकता है।

गर्मियों में, पानी देना दोहराया जाता है, लेकिन स्थिर पानी के बिना मध्यम दर पर। दूसरे दिन, मिट्टी को थोड़ा ढीला (5 सेमी से अधिक गहरा नहीं) और मल्च किया जाता है। यदि ढीलेपन के दौरान समुद्री हिरन का सींग क्षतिग्रस्त हो जाता है, तो झाड़ी / पेड़ गहन रूप से जड़ के अंकुर बनने लगते हैं या जड़ / तने के सड़ने से बीमार हो जाते हैं।

गर्मियों के दौरान, समुद्र हिरन का सींग को आवश्यकतानुसार पानी पिलाया जाता है, मिट्टी की परत को 30-40 सेमी तक गीला कर दिया जाता है। मल्चिंग की परत 5 सेमी तक होती है, जो बिना अनावश्यक ढीलेपन के मिट्टी को नम बनाए रखेगी। शरद ऋतु की खुदाई के दौरान सड़ा हुआ गीली घास अतिरिक्त उर्वरक के रूप में काम करेगी।

समुद्री हिरन का सींग वर्ष में 1-2 बार, और वर्ष में मोटी भूमि पर निषेचित किया जाता है। वसंत ऋतु में, खाद के घोल की एक बाल्टी को मल्चिंग (1:6) के लिए लगाया जाता है, और पतझड़ में, 0.5 बाल्टी ह्यूमस / खाद और फास्फोरस-पोटेशियम उर्वरक, क्रमशः 120-200 ग्राम और 100-120 ग्राम प्रति झाड़ी या पेड़। आप खिला योजना को बदल सकते हैं: वसंत ऋतु में, पक्षी की बूंदों (1:8) या गाय की खाद (1:6) का घोल लागू करें, नाइट्रोफोस्का या अन्य पूर्ण खनिज उर्वरक के साथ बारी-बारी से। गर्मियों के मध्य में या कटाई के बाद, आप सूखी राख को पानी या आसव के रूप में खिला सकते हैं। आप अपने आप को वसंत में अमोनियम नाइट्रेट (25-30 ग्राम प्रति झाड़ी / पेड़) और जैविक समाधान की शुरूआत तक सीमित कर सकते हैं।

बड़े और पूर्ण फल बनाने के लिए, समुद्री हिरन का सींग को 1 चम्मच प्रति बाल्टी पानी की दर से माइक्रोलेमेंट्स, इफ़ेक्टोन, ह्यूमेट के घोल से उपचारित किया जाता है।

बढ़ते मौसम के दौरान, मिट्टी को खरपतवार और जड़ के अंकुर के बिना बनाए रखना आवश्यक है।

शरद ऋतु तक, फसल से लदी समुद्री हिरन का सींग की शाखाओं के नीचे, समर्थन स्थापित करना आवश्यक है।

एम्मे-फोर्स्टबाउम्सचुलेन

समुद्री हिरन का सींग गठन

आप एक झाड़ी या पेड़ के साथ समुद्री हिरन का सींग बना सकते हैं।

झाड़ी के गठन के मामले में, समुद्री हिरन का सींग के लगाए गए अंकुर को 15-20 सेमी के स्तर पर काटा जाता है। अगले वर्ष, सबसे विकसित 3-5 शूट रूट अंकुर के रूट शूट से चुने जाते हैं, और बाकी हैं पूरी तरह से हटा दिया। झाड़ी को 8-9 शूटिंग के लिए लाया जाता है। फिर पतला और कायाकल्प शुरू होता है, सालाना 1 शाखा को हटाता है।

यदि समुद्री हिरन का सींग का अंकुर लगाया जाता है, तो अगले वसंत में एक वर्षीय अंकुर को 4-5 कलियों से काट दिया जाता है। गर्मियों में, वे वृद्धि देते हैं, जिसमें से 3-5 कंकाल शाखाओं को निचली कलियों से अगले वसंत में समान वृद्धि के साथ चुना जाता है। बाकी को रिंग में उतार दिया जाता है। शेष कंकाल शाखाओं को थोड़ा काट दिया जाता है .. समुद्री हिरन का सींग की यह शुरुआती वसंत छंटाई एक साल की बड़ी वृद्धि का कारण बनती है, जिस पर फसल अगले साल छंटाई के बाद बनेगी। सभी मोटे और मुड़े हुए अंकुर हटा दिए जाते हैं।

5-6 साल की उम्र से शुरू, साथ शरद ऋतु छंटाई, फसल के मामूली गठन के साथ सबसे पुरानी शाखाओं में से एक के आधार पर काटकर, समुद्री हिरन का सींग की झाड़ी का कायाकल्प करें।

समुद्री हिरन का सींग (बढ़ते मौसम के बीच में) के ग्रीष्मकालीन निरीक्षण के दौरान, उन सभी शाखाओं को काट दिया जाता है जिन्होंने चालू वर्ष में विकास नहीं किया है। ऐसी शाखाएं पत्तियों के ब्रश के साथ समाप्त होती हैं और बढ़ते मौसम के अंत में सूख जाती हैं। लेकिन वे पौधे से कुछ पोषक तत्व लेते हैं।

एक पेड़ के रूप में समुद्री हिरन का सींग बनाने के लिए, एक अंकुर को 3-4 कलियों में काटा जाता है। अगले वसंत में, शीर्ष 2-4 सेमी पिंच करें। पिंचिंग साइड शूट के विकास को उत्तेजित करता है। कली टूटने से पहले या देर से शरद ऋतु में 3 साल के लिए, भविष्य के ट्रंक को साइड शूट से 40-50 सेमी की ऊंचाई तक साफ किया जाता है। अनुभाग कीटाणुरहित हैं। भविष्य में, 1-2 आदेशों की कंकाल शाखाएं एक वर्ष की वृद्धि के साथ बनती हैं। समुद्री हिरन का सींग पर घाव धीरे-धीरे ठीक हो जाते हैं, इसलिए गठन 2-4 साल तक रहता है। प्रति वर्ष 2-3 से अधिक शाखाओं को एक अंगूठी में नहीं काटा जाता है। वृक्ष के रूप में नर पौधा बनाना और मादा पौधे को झाड़ीदार रूप में छोड़ना अधिक समीचीन होता है।

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समुद्री हिरन का सींग प्रजनन

समुद्री हिरन का सींग बीज और वानस्पतिक रूप से प्रजनन करता है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि बीज प्रसार के दौरान, मातृ प्रजाति के लक्षण पौधे को संचरित नहीं होते हैं। इसलिए फायदा उठाना ही बेहतर है वनस्पति प्रचार, जो झाड़ी को विभाजित करके, स्वयं के जड़ वाले पौधों की शूटिंग, लेयरिंग, कटिंग, ग्राफ्टिंग द्वारा किया जाता है।

झाड़ी को विभाजित करके प्रजनन, लेयरिंग और कटिंग का उपयोग अक्सर घर पर किया जाता है। इस प्रकार के प्रजनन की विधि अन्य झाड़ियों (करंट) की तरह ही है।

समुद्री हिरन का सींग के रोग और कीट

परिपक्व समुद्री हिरन का सींग के पौधे शायद ही कभी बीमारियों और कीटों से प्रभावित होते हैं। कम उम्र में और इसी तरह की बीमारियों और कीटों के साथ अन्य फसलों के एपिफाइटोटिक घावों के साथ, समुद्री हिरन का सींग भी बीमार हो जाता है।

बीमारियों में से, समुद्री हिरन का सींग सबसे अधिक बार फंगल रोगों से प्रभावित होता है: एक काले पैर के साथ युवा अंकुर, एंडोमाइकोसिस, ग्रे और ब्राउन सड़ांध, समुद्री हिरन का सींग फल, काला कैंसर, बड़ी शाखाएं, स्टेमिना (स्कैब) फल, युवा अंकुर, पत्तियां, आदि। . उचित देखभालसमुद्री हिरन का सींग के पौधे काफी रोग प्रतिरोधी होते हैं। बीमारियों से, जैविक उत्पादों के साथ स्प्रे करना सबसे अच्छा है या प्रारंभिक तिथियांऔर 1% बोर्डो तरल के साथ कटाई के बाद, और बढ़ते मौसम के दौरान - समान जैविक उत्पादों के साथ। कवक, जीवाणु और के लिए अच्छा प्रतिरोध वायरल रोगनिम्नलिखित जैविक उत्पाद: ट्राइकोडर्मिन, फिटोस्पोरिन-एम, मिकोसन, एलिरिन-बी, बैक्टोफिट, आदि।

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कीटों में से, ग्रीन सी बकथॉर्न एफिड्स, कॉमा के आकार के स्केल कीड़े, समुद्री हिरन का सींग पित्त के कण, सर्वाहारी लीफवर्म, समुद्री हिरन का सींग और जिप्सी पतंगे आम हैं। बीमारियों की तरह, कीट नियंत्रण बायोप्रेपरेशन फिटओवरम, एक्टोफिट, मायकोफिडिन, मेटारिज़िन, नेमाबैक्ट, वर्टिसिलिन, बीकोल, बायोटलिन, डेंड्रोबैसिलिन, लेपिडोसिड, आदि के साथ सबसे अच्छा किया जाता है।

जैविक उत्पादों के इस्तेमाल से इंसानों, जानवरों, पक्षियों और लाभकारी कीड़ों को कोई नुकसान नहीं होता है। इन तैयारियों का उपयोग कटाई तक किया जा सकता है। उनके उपयोग, खुराक और कमजोर पड़ने, आवृत्ति और छिड़काव की अवधि को साथ की सिफारिशों में दर्शाया गया है। उनसे टैंक मिक्स तैयार करना आसान है, क्योंकि कुछ दवाओं का व्यक्तिगत प्रभाव होता है। टैंक मिश्रण तैयार करने से पहले, संगतता के लिए तैयारियों की जांच करना अनिवार्य है।

सी बकथॉर्न फल विटामिन और खनिजों का भंडार हैं। जामुन की अनूठी संरचना के कारण, उनका उपयोग औद्योगिक पैमाने पर दवाओं के उत्पादन के लिए किया जाता है, और घरेलू प्राथमिक चिकित्सा किट के लिए कुछ व्यंजन सदियों से हमारे पास आते रहे हैं।

समुद्री हिरन का सींग के अन्य नाम डेरेज़ा, मोम, जिदा हैं। प्रकृति में, इस पौधे की दो किस्में हैं - समुद्री हिरन का सींग और ढीला-छिलका। पहली किस्म की खेती आमतौर पर की जाती है।

आपको समुद्री हिरन का सींग कहाँ मिल सकता है?

प्राकृतिक परिस्थितियों में, यह पहाड़ों में, रेतीली मिट्टी और कंकड़ पर जलाशयों के किनारे उगता है। साइबेरिया में व्यापक रूप से वितरित, यूरोप में लगभग हर जगह और एशिया के समशीतोष्ण जलवायु क्षेत्र में, चीन, पाकिस्तान और भारत के पहाड़ी क्षेत्रों में पाया जा सकता है।

समुद्री हिरन का सींग के वृक्षारोपण का उपयोग सड़क की ढलानों, खड्डों, रेत को ठीक करने के लिए, हेजेज बनाने के लिए किया जाता है, जैसे सजावटी पौधाऔर फलों की फसल प्राप्त करने के लिए।

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समुद्री हिरन का सींग की संरचना और मूल्य

समुद्री हिरन का सींग का मूल्य इसकी अनूठी संरचना में निहित है, जो विभिन्न जैविक रूप से सक्रिय पदार्थों से भरपूर है। कम कैलोरी सामग्री के संयोजन में, यह बेरी आहार और नैदानिक ​​पोषण के लिए आहार में शामिल करने के लिए बहुत अच्छा है।

फल कैरोटीनॉयड से भरपूर होते हैं। जामुन का रंग जितना चमकीला, गहरा होगा, उनकी सामग्री उतनी ही अधिक होगी।

इसमें विटामिन K भी कम मात्रा में होता है।

पानी में घुलनशील विटामिन की सूची से: सी, पीपी, समूह बी के विटामिन।

समुद्री हिरन का सींग में खनिजों में मौजूद हैं: लोहा, फास्फोरस, पोटेशियम, सोडियम, मैग्नीशियम, कैल्शियम।

समुद्री हिरन का सींग की पत्तियां और छाल भी मूल्यवान औषधीय कच्चे माल हैं। इनमें टैनिन और सेरोटोनिन होते हैं, जिनका उत्तेजक प्रभाव होता है तंत्रिका प्रणालीऔर कैंसर कोशिकाओं के विकास को रोकता है।

निवारक और चिकित्सीय उद्देश्यों के लिए उपयोग करें

समुद्री हिरन का सींग प्राचीन काल से एक औषधीय पौधे के रूप में जाना जाता है। सच है, इसे मूल रूप से घोड़ों को बाहरी चमक देने के साधन के रूप में खोजा गया था। वर्तमान में, समुद्री हिरन का सींग ने लोक और आधिकारिक दोनों चिकित्सा में व्यापक उपयोग किया है।

निवारक उद्देश्यों के लिए, ताजा जामुन का उपयोग इम्यूनोस्टिमुलेंट के रूप में किया जाता है और विटामिन और ट्रेस तत्वों की कमी की भरपाई के लिए किया जाता है। उनका हृदय प्रणाली (एथेरोस्क्लेरोसिस की रोकथाम) पर एक मजबूत प्रभाव पड़ता है और घनास्त्रता के जोखिम को कम करता है।

फलों का स्वाद खट्टा होता है, इसलिए इनका सेवन अक्सर जूस के रूप में किया जाता है। चीनी के साथ शुद्ध जामुन को चाय, कॉकटेल, डेसर्ट में जोड़ा जाता है।

समुद्री हिरन का सींग फल और बीज के तेल में पुनर्योजी और विरोधी भड़काऊ गुण होते हैं। इसका उपयोग बाहरी रूप से जलन, श्लेष्मा झिल्ली और त्वचा के घावों के उपचार के लिए किया जाता है, पश्चात की अवधि में वसूली प्रक्रियाओं की उत्तेजना।

गैस्ट्र्रिटिस और पेप्टिक अल्सर के लिए मौखिक प्रशासन के लिए समुद्री हिरन का सींग का तेल निर्धारित है।

फलों और पत्तियों के अर्क और अर्क का व्यापक रूप से न केवल दवाओं में, बल्कि सौंदर्य प्रसाधनों में भी उपयोग किया जाता है।

एहतियाती उपाय

समुद्री हिरन का सींग और उस पर आधारित तैयारी का उपयोग पित्ताशय की थैली और यकृत के रोगों के तेज होने में सावधानी के साथ किया जाना चाहिए। यूरोलिथियासिस और बढ़े हुए स्राव वाले फलों का उपयोग करने की भी सिफारिश नहीं की जाती है। आमाशय रसउच्च एसिड सामग्री के कारण।

कटाई के तरीके

जामुन की कटाई शरद ऋतु या सर्दियों में पहले से जमे हुए फलों के पकने की अवधि के दौरान की जाती है। लाभकारी विशेषताएंजामुन पूरे वर्ष अधिकतम रूप से संरक्षित होते हैं। भीगे हुए समुद्री हिरन का सींग जामुन, धन्यवाद उच्च सामग्रीएसिड को रेफ्रिजरेटर में कई महीनों तक संग्रहीत किया जा सकता है। आप केवल बरकरार त्वचा के साथ, ठंढ से पहले काटे गए जामुन को सुखा सकते हैं।

पत्तियों और छाल को साल भर काटा जा सकता है, लेकिन वसंत की फसल सबसे प्रभावी होती है। उन्हें सबसे अच्छा सूखा रखा जाता है।

समुद्री हिरन का सींग के तेल के उत्पादन के लिए कच्चा माल पूरे फल और रस को निचोड़ने के बाद बचा हुआ केक दोनों हो सकता है। इसे सुखाया या जमाया जा सकता है और आवश्यकतानुसार ताजा हीलिंग ऑयल बनाने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है।

100% प्राकृतिक समुद्री हिरन का सींग का तेल प्राप्त करने का सबसे आसान तरीका कोल्ड प्रेस्ड है। जूसर की सहायता से प्राप्त रस 2-3 दिनों के लिए ठंडी, अंधेरी जगह पर जम जाता है। नहीं एक बड़ी संख्या कीतेल सतह पर जमा हो जाएगा। इसे पिपेट या चम्मच से इकट्ठा करना चाहिए। रेफ्रिजरेटर में छह महीने से अधिक समय तक स्टोर न करें। यह कॉस्मेटिक उद्देश्यों के लिए सबसे उपयुक्त है, लेकिन तैयार उत्पाद की उपज बहुत कम है।

एक नियमित क्रीम में समुद्री हिरन का सींग तेल की एक बूंद त्वचा को युवा और स्वस्थ रखने में मदद करेगी, इसे फटने और सूखापन से बचाएगी, और इसे अपने बालों को धोने से पहले खोपड़ी में रगड़ने से यह मजबूत होगा और इसे एक विशेष चमक देगा।

समुद्री हिरन का सींग के रस के स्वाद पर जोर देने के लिए, इसमें चीनी मिलाना और उबला हुआ पानी की दर से पतला करना बेहतर होता है: एक गिलास पानी और 3 गिलास शुद्ध रस के लिए 4 बड़े चम्मच दानेदार चीनी।

से तैयारी समुद्री हिरन का सींगहिरन का सींग, विशेष रूप से समुद्री हिरन का सींग का तेल, चेरनोबिल आपदा के बाद आम जनता का ध्यान आकर्षित किया, जब विकिरण विरोधी प्रभाव की पुष्टि हुई थी हर्बल तैयारीएक जंगली पौधे से। आइए समुद्री हिरन का सींग से हर्बल तैयारियों की बहुपक्षीय कार्रवाई की विशेषताओं के साथ-साथ उनकी औषधीय कार्रवाई पर ज्ञात आंकड़ों से परिचित हों।

समुद्री हिरन का सींगअनादि काल से जाना जाता है। प्राचीन ग्रीस में भी, बीमार घोड़ों के इलाज के लिए युवा शाखाओं और पत्तियों का उपयोग किया जाता था। बाद में समुद्री हिरन का सींगजानवरों ने तेजी से वजन बढ़ाया, ऊन चमकने लगा, जिसने लैटिन नाम (कुछ - "चमकदार घोड़ा") को निर्दिष्ट करने का काम किया।

समुद्री हिरन का सींगव्यापक रूप से यूरोप में एक झाड़ी के रूप में जाना जाता है, जिसका उपयोग अक्सर नदी के किनारों को कटाव से बचाने के लिए किया जाता है। साइबेरिया में, पामीर और, विशेष रूप से चीन में, घने समुद्री हिरन का सींगसैकड़ों हजारों हेक्टेयर को कवर करें।

यहां तक ​​​​कि सबसे प्राचीन में, ग्यारहवीं शताब्दी में लिखा गया था। ईसा पूर्व इ। तिब्बती ग्रंथ "शि बू यिडियन" सूचीबद्ध चिकित्सा गुणोंफल समुद्री हिरन का सींग. हिप्पोक्रेट्स के लेखन में, समुद्री हिरन का सींग से तैयारियों का भी उल्लेख मिलता है, जो पेट के रोगों के इलाज के लिए प्रसिद्ध प्राचीन चिकित्सक द्वारा पेश किए गए थे। और प्राचीन ग्रीस में, शारीरिक शक्ति बढ़ाने, सामान्य स्थिति में सुधार करने और ओलम्पिक खेलों से पहले घोड़ों को समुद्री हिरन का सींग के फल दिए जाते थे उपस्थिति- घोड़ों के बालों ने एक असाधारण चमक हासिल कर ली।

समुद्री हिरन का सींग के उपचार गुण

समुद्री हिरन का सींग के उपचार गुणस्लाव लोगों के लिए जाना जाता था। विशेष रूप से, स्लाव लिपि बनाने वाले शिक्षक सिरिल ने "लाल तेल" का उपयोग करके अपनी यात्रा के दौरान स्थानीय लोगों को चंगा किया। यह माना जाना चाहिए कि यह उपाय, जो वह जलने और घावों का इलाज करता था, वह था समुद्री हिरन का सींग का तेल, क्योंकि यह वह था जिसमें एक विशिष्ट तीव्र लाल रंग था।

रूस में उनका दूसरा जन्म समुद्र हिरन का सींग 17वीं सदी में हासिल किया। साइबेरिया के विकास के दौरान। रूसी Cossacks, जो आवश्यक दवाओं के बिना उन कठोर भूमि में समाप्त हो गए, घावों का इलाज किया और उनकी मदद से अपने स्वास्थ्य को ठीक से मजबूत किया समुद्री हिरन का सींग. हमारे पूर्वजों ने जल्दी और सही ढंग से निर्धारित किया कि समुद्री हिरन का सींग के फल और रस पूरी तरह से ताकत बहाल करते हैं। और अगर फलों को सुखाया जाता है, सूरजमुखी के तेल के साथ एक बर्तन में डाला जाता है, रात भर रूसी गर्म ओवन में डाल दिया जाता है, तो एक चमकदार लाल रंग बनता है। समुद्री हिरन का सींग का तेल, जो अदृश्य चमत्कारी गुण होने के कारण सबसे गंभीर घावों को भी ठीक कर देता है।

इकबालिया बयान समुद्री हिरन का सींग का तेल 1970 के दशक में फिर से प्राप्त किया। XX सदी। इसके अलावा, 17 वीं शताब्दी की तकनीक को इसके उत्पादन के लिए बिल्कुल संरक्षित किया गया था। - सूरजमुखी के तेल के साथ समुद्री हिरन का सींग के फलों को लंबे समय तक गर्म करना। कुछ ही समय में, यह दवा आधिकारिक चिकित्सा और घरेलू व्यंजनों दोनों में बहुत लोकप्रिय हो गई।

वर्तमान में, एक नया आधुनिक तकनीकउत्पादन समुद्री हिरन का सींग बाम, जो आपको इस पौधे के प्राकृतिक उपचार घटकों को लगभग पूरी तरह से संरक्षित करने की अनुमति देता है।

वानस्पतिक विवरण

समुद्री हिरन का सींगबकथॉर्न लोच परिवार से ताल्लुक रखता है। यह 4-15 मीटर ऊँचा झाड़ी या छोटा पेड़ होता है। शाखाएँ कांटेदार होती हैं, शाखाओं की छाल और तना गहरे भूरे, झुर्रीदार होते हैं। पत्तियाँ वैकल्पिक, संकरी, रैखिक या रैखिक-लांसोलेट, लगभग अधपकी, ऊपर गहरे हरे रंग की, नीचे चांदी की होती हैं। पौधा द्विअर्थी होता है, फूल विषमलैंगिक होते हैं। मादा फूलों वाला पौधा फल देता है, इसलिए प्रभावी फलने के लिए परागण के लिए मादा पेड़ों के बीच कम से कम एक या दो नर पेड़ लगाए जाने चाहिए। फूल उसी समय दिखाई देते हैं जब पत्तियां बढ़ती हैं। फल सुनहरे पीले या नारंगी, खाने योग्य मांसल ड्रूप होते हैं, जो बहुत छोटे डंठलों पर बैठे होते हैं। जब बहुत सारे जामुन होते हैं, तो ऐसा लगता है कि फल शाखाओं के चारों ओर चिपक जाते हैं, जो कि, जाहिरा तौर पर, पौधे के नाम के आधार के रूप में कार्य करता है। अप्रैल-मई में खिलते हैं, और फल सितंबर-अक्टूबर में पकते हैं।

बेलारूस में, यह शायद ही कभी जंगली में पाया जाता है, लेकिन शौकिया बागवानी में इसकी व्यापक रूप से खेती की जाती है, और वे पौधे की औद्योगिक खेती भी शुरू करते हैं। साइबेरिया और अल्ताई में, काकेशस, मध्य एशिया में, कलिनिनग्राद क्षेत्र में, पौधे बहुत व्यापक है, नदी के किनारे, पहाड़ी घाटियों में, गीली रेतीली जगहों पर बढ़ता है, और औद्योगिक पैमाने पर भी उगाया जाता है। वहीं से आते हैं समुद्री हिरन का सींग की दवाएंसीआईएस देशों की फार्मेसी श्रृंखला में।

खेती करना

पौधा हल्का और गर्मी से प्यार करने वाला होता है, लेकिन काफी ठंढ प्रतिरोधी होता है। समुद्री हिरन का सींग- एक द्विअंगी पौधा, जिसका अर्थ है: कुछ पौधों में केवल मादा फूल होते हैं जो फल पैदा करते हैं, अन्य में नर (पुंकेसर) होते हैं, जिससे पराग मादा फूलों को परागित करने के लिए आता है। इसीलिए झाड़ियों और पेड़ों की खेती के क्षेत्रों में समुद्री हिरन का सींगलगभग 10 मादा वृक्षों पर लगाया जाना चाहिए - एक नर। यदि समुद्री हिरन का सींग छोटा है, तो यह एक नर पेड़ की टहनी को मादा पेड़ के तने पर लगाने के लिए पर्याप्त है।

पेड़ मिट्टी की स्थिति के लिए सरल है, लेकिन हल्की मिट्टी को तरजीह देता है। बाढ़ वाले क्षेत्रों को बर्दाश्त नहीं करता है, जलभराव, तटस्थ मिट्टी को तरजीह देता है। उन जगहों पर जहां समुद्री हिरन का सींग बढ़ता है, स्तर भूजल 0.5 मीटर से अधिक नहीं होना चाहिए। समुद्री हिरन का सींग के लिए सबसे अच्छा उर्वरक जैविक उर्वरक हैं - पिछले साल की खाद, खाद, और खनिज उर्वरकों से - सुपरफॉस्फेट। नाइट्रोजन उर्वरक समुद्र हिरन का सींगप्यार नहीं करता।

पौधे को बीज द्वारा प्रचारित किया जाता है, साथ ही गंभीर ठंढों की शुरुआत से पहले शरद ऋतु में कटाई की जाती है और रेत में या बर्फ के नीचे -3-5 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर रखा जाता है। अधिक बार नस्ल समुद्री हिरन का सींगजड़ प्रक्रियाएं, यदि वे जड़ प्रणाली को चोट के स्थलों पर दिखाई देती हैं।

देखभाल समुद्री हिरन का सींगसमय-समय पर शीर्ष ड्रेसिंग, पानी और छंटाई में पेड़ की चड्डी को 7-10 सेमी की गहराई तक निराई और ढीला करना शामिल है।

रासायनिक संरचना

समुद्री हिरन का सींग के पत्तों में Coumarins, triterpene एसिड (ursolic, oleanic), विटामिन B 1, B 2, B 6, C, PP, इनोसिटोल, फोलिक एसिड, फ्लेवोनोइड यौगिक, सेरोटोनिन होते हैं। समुद्री हिरन का सींग की छाल में भी महत्वपूर्ण मात्रा में सेरोटोनिन पाया जाता है। यह सेरोटोनिन की उपस्थिति है जो पौधे की विकिरण-विरोधी प्रभावशीलता को निर्धारित करती है।

सी बकथॉर्न फ्रूट पल्पबकथॉर्न की संरचना में वसायुक्त तेल होता है, जिसके घटक कैटेचिन और फ्लेवोनोइड्स, कैरोटीनॉयड, टोकोफेरोल, बीटा-साइटोस्टेरॉल, फ़ाइलोक्विनोन, फॉस्फोलिपिड, एस्कॉर्बिक और निकोटिनिक एसिड, फोलिक एसिड, सेरोटोनिन, क्यूमरिन, कार्बनिक अम्ल (मैलिक, टार्टरिक, ऑक्सालिक) हैं। सक्सेनिक)। पौधे के सभी भाग फाइटोनसाइड्स, टैनिन से भरपूर होते हैं।

समुद्री हिरन का सींग फलों की रासायनिक संरचना

रचना विविधता, वृद्धि के स्थान, संग्रह के समय पर निर्भर करती है।

फलों के गूदे में हड्डियों और बीजों में 8% तक वसायुक्त तेल होता है - 12% तक, 272 मिलीग्राम% एस्कॉर्बिक एसिड (विटामिन सी) तक। गहरे नारंगी रंग के फलों के तेल में कैरोटीनॉयड (300 मिलीग्राम% तक), विटामिन ई (105-160 मिलीग्राम%) की मात्रा होती है।

थोड़े पीले बीज के तेल में विटामिन ई (105-120 मिलीग्राम%) और थोड़ी मात्रा में कैरोटीनॉयड होता है। पौधे के फलों के गूदे में विटामिन बी 1, बी 2, सी, ई, के, पी, कैरोटीनॉयड, फोलिक एसिड, कोलीन (50-110 मिलीग्राम%), बीटािन, क्यूमरिन, फॉस्फोलिपिड्स (1% तक) होते हैं। स्टेरोल्स (बीटा-सिटोस्टेरॉल और स्टिग्मास्टरॉल 2% तक), ट्राइटरपीन पदार्थ, कार्बोहाइड्रेट (ग्लूकोज, सुक्रोज, फ्रुक्टोज, पेक्टिन, पॉलीसेकेराइड्स), साइक्लिटोल क्यूब्राकाइट, सेरोटोनिन, कार्बनिक अम्ल (टार्टरिक, साइट्रिक, मैलिक, ऑक्सालिक), फिनोलकारबॉक्सिलिक एसिड, फ्लेवोनोइड्स , ल्यूकोएंथोसायनिन, टैनिन, मैक्रो- और माइक्रोएलेमेंट्स (सोडियम, मैग्नीशियम, सिलिकॉन, लोहा, एल्यूमीनियम, कैल्शियम, सीसा, निकल, मोलिब्डेनम, मैंगनीज, स्ट्रोंटियम)।

समुद्री हिरन का सींग के फल मेंकोई एस्कॉर्बिनेज नहीं है, जो एस्कॉर्बिक एसिड के अच्छे संरक्षण को सुनिश्चित करता है। बीजों में कार्बोहाइड्रेट, पेक्टिन, कार्बनिक अम्ल, ट्राइटरपीनोइड्स, कैरोटेनॉयड्स, स्टेरॉयड, फिनोलकारबॉक्सिलिक एसिड, उच्च फैटी एसिड, विटामिन सी और ई पाए गए। शाखाओं की छाल में महत्वपूर्ण मात्रा में सेरोटोनिन (हाइपोफेन), टैनिन (10 तक) होता है। %)। सी बकथॉर्न की पत्तियों में विटामिन सी (370 मिलीग्राम% तक), टैनिन होता है।

कच्चे माल की गुणवत्ता

फार्माकोपिया लेख के अनुसार, एकत्रित समुद्री हिरन का सींग फलबकथॉर्न का रंग पीला से गहरा नारंगी, मीठा और खट्टा अनानास का स्वाद होना चाहिए। कमजोर गंध। रंग जितना चमकीला समुद्री हिरन का सींग फल, वे कैरोटीन में जितने अमीर होते हैं। अपरिपक्व फल 1% से अधिक नहीं होने चाहिए, क्षतिग्रस्त - 2 से अधिक नहीं, पौधे के अन्य भाग 1 से अधिक नहीं, खनिज अशुद्धियाँ 0.5 तक, उखड़े हुए फल, बशर्ते उनमें रस 3% से अधिक न हो .

ठंढ की शुरुआत से पहले की अवधि में, एकत्र किया गया समुद्री हिरन का सींग फलसंग्रह बिंदुओं पर पुन: प्रयोज्य कंटेनरों में 3 दिनों से अधिक समय तक संग्रहीत नहीं किया जाना चाहिए। जमे हुए फलों को 1 किलो से अधिक वजन वाले बैग में 6 महीने से अधिक समय तक संग्रहीत नहीं किया जाता है।

चिकित्सा में आवेदन

औषधीय प्रयोजनों के लिए, फल, बीज, पत्ते, युवा शाखाएं, पौधे की छाल का उपयोग किया जाता है। पकने की अवधि के दौरान छाल को वसंत, जामुन और बीजों में काटा जाता है। गर्मियों में, साथ ही जामुन की कटाई के दौरान पत्तियों और टहनियों की कटाई की जाती है। बीजों से ही उत्तम औषधीय तेल प्राप्त होता है।

सी बकथॉर्न फलों का सामान्य नियामक प्रभाव होता है चयापचय प्रक्रियाएं, साथ ही टॉनिक, विरोधी विकिरण, वासोडिलेटिंग, एनाल्जेसिक, विरोधी भड़काऊ, हाइपोग्लाइसेमिक, घाव भरने।

समुद्री हिरन का सींग का तेलविकिरण त्वचा के घावों, जलन, एक्जिमा, ट्रॉफिक अल्सर, लाइकेन, त्वचा तपेदिक, मधुमेह के अल्सर, गैंग्रीन, महिला जननांग क्षेत्र की सूजन संबंधी बीमारियों का इलाज करें।

रस, टिंचर और काढ़ेफलों का उपयोग सर्दी, मधुमेह, विकिरण क्षति के लिए टॉनिक और चयापचय नियामक के रूप में किया जाता है। पर पारंपरिक औषधिसमुद्री हिरन का सींग एक सक्रिय एंटीट्यूमर एजेंट है।

ताजा फलगंभीर संक्रामक रोगों के बाद एनीमिया, मधुमेह मेलेटस, जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोगों, हाइपो- और बेरीबेरी, गैस्ट्रिक अल्सर, यकृत और गुर्दे की बीमारियों के लिए चिकित्सा और आहार पोषण में उपयोग किया जाता है।

समुद्री हिरन का सींग की छाल का काढ़ाऔर पत्तियों वाली युवा शाखाओं को ट्यूमर-रोधी और विकिरण-रोधी एजेंट के रूप में जाना जाता है। इसके अलावा, पत्तियों के काढ़े से स्नान तैयार किया जाता है और जोड़ों में दर्द (गाउट, गठिया) के लिए पुल्टिस बनाए जाते हैं।

पत्ती आसवदस्त, एथेरोस्क्लेरोसिस के लिए चाय के रूप में पिएं, उच्च रक्तचापरोगसूचक उच्च रक्तचाप में।

समुद्री हिरन का सींग के बीज का काढ़ाएक रेचक, घाव भरने वाला प्रभाव है, बालों के विकास को उत्तेजित और मजबूत करता है।

बकथॉर्न समुद्री हिरन का सींग एक पेड़ की तरह झाड़ी का एक उज्ज्वल प्रतिनिधि है, जिसकी ऊंचाई 9 मीटर तक पहुंच सकती है। एक नियम के रूप में, यह एक बहु-तने वाला पेड़ है, जिसकी ऊंचाई 3 से 4 मीटर तक भिन्न होती है, मुकुट का व्यास होता है 5 मीटर से अधिक नहीं और पश्चिमी साइबेरिया, साथ ही मध्य एशिया के शहरों में। जल निकायों के किनारे उगना पसंद करते हैं।

सी बकथॉर्न हिरन का सींग: विवरण और विशेषताएं

बकथॉर्न एक बारहमासी पौधा है, या बल्कि एक द्विगुणित वृक्ष है। घर विशिष्ठ विशेषतासमुद्री हिरन का सींग संस्कृति - तेज स्पाइक्स की उपस्थिति, जो कटाई प्रक्रिया को काफी जटिल करती है। अधिकांश फल देने वाले पौधों में ऐसी सुरक्षा नहीं होती है। पेड़ के तने का शाब्दिक रूप से शाखाओं के साथ प्लास्टर किया जाता है, वे बहुतायत से तेज और कठोर कांटों से ढके होते हैं, जिनमें से प्रत्येक लगभग 2 सेमी लंबा होता है।

समुद्री हिरन का सींग की छाल को भूरे-भूरे रंग के टन में चित्रित किया गया है। पर्ण लम्बी, लगभग 8 सेमी लंबी, रैखिक-लांसोलेट, संपूर्ण सीमांत होती है। एक विशिष्ट चांदी के रंग के साथ एक हल्का हरा रंग विशेषता है।

हिरन का सींग के पेड़ों के फूलने के दौरान उन पर विभिन्न रंगों के फूल बनते हैं। नर फूल गहरे भूरे रंग के होते हैं। प्रत्येक फूल में 4 स्त्रीकेसर हो सकते हैं, सभी पुष्पक्रमों को 10-15 टुकड़ों के स्पाइकलेट में समूहीकृत किया जाता है। स्पाइकलेट की लंबाई आमतौर पर 1 सेमी से अधिक नहीं होती है नर के विपरीत मादा फूलों में पुंकेसर होते हैं। उन्हें एक हरे रंग की विशेषता है, पुष्पक्रम को कई टुकड़ों के ब्रश में बांटा गया है। समुद्री हिरन का सींग के फूल की अवधि 2 सप्ताह है, जो अप्रैल के अंत से शुरू होती है - मई की शुरुआत, विकास के क्षेत्र और जलवायु परिस्थितियों पर निर्भर करती है।

समुद्री हिरन का सींग

समुद्री हिरन का सींग के अपंग फलों का रंग हरा होता है, जैसे-जैसे वे पकते हैं, वे संतृप्त होते जाते हैं नारंगी रंग(संतरा)। फल आमतौर पर आकार में छोटे और अंडाकार होते हैं। शरद ऋतु के मध्य में फसल का समय आता है। एक वयस्क पौधे से, आप 3 बाल्टी फल तक एकत्र कर सकते हैं।

समुद्री हिरन का सींग अचार है, इसलिए जंगली में भी यह अभेद्य घने बनाने में सक्षम है। विकास के लिए सबसे उपयुक्त परिस्थितियाँ: नदी घाटियों के साथ रेतीली मिट्टी। सी बकथॉर्न को व्यावहारिक रूप से देखभाल की आवश्यकता नहीं होती है, क्योंकि यह सभी बढ़ती परिस्थितियों के अनुकूल होता है, और जड़ें मिट्टी की गहराई से स्वतंत्र रूप से नमी प्रदान करने में सक्षम होती हैं।

जरूरी!पौधे का प्रजनन रोपण, बीज और रूट पैगनों के मोड़ से संभव है।

समुद्री हिरन का सींग की कई किस्में हैं। मुख्य हैं:

• समुद्री हिरन का सींग वानस्पतिक।विवरण कहता है कि यह मध्यम आकार का शीत प्रतिरोधी पौधा है। 4-5 साल बाद फल देना शुरू होता है। एक वयस्क पेड़ से 7 किलो तक फल एकत्र करना संभव है। अगस्त में जामुन पकते हैं। गूदे में एक सुखद सुगंध होती है, यह रसदार, स्वाद में खट्टा और तीखा होता है।
• सी बकथॉर्न हिकुले- घने मुकुट के साथ पर्णपाती झाड़ी। किस्म नर की है, स्वयं फल नहीं देती है, लेकिन अन्य किस्मों को परागित करने में सक्षम है। एक वयस्क पौधे की ऊंचाई 2 मीटर तक पहुंच सकती है, मुकुट का व्यास 1.8 मीटर से अधिक नहीं होता है।
• सी बकथॉर्न लीकोर- एक काफी लंबा और फैला हुआ झाड़ी जो आकर्षक खाद्य अंडाकार आकार के जामुन के साथ फल देता है। विविधता पोषक तत्वों और औषधीय पदार्थों की उच्च सामग्री के लिए प्रसिद्ध है। किस्म मादा है, इसलिए उन्हें फल बनाने के लिए नर परागणकर्ता की आवश्यकता होती है।

सी बकथॉर्न लीकोर

रासायनिक संरचना

स्टेट फार्माकोपिया (जीएफ) में, समुद्री हिरन का सींग एक समृद्ध पौधे के रूप में सूचीबद्ध है रासायनिक संरचना, लेकिन पदार्थों की मात्रा और सांद्रता विविधता, वृद्धि के स्थान, जलवायु परिस्थितियों पर निर्भर करती है। सी बकथॉर्न लंबे समय से फार्माकोग्नॉसी में रुचि रखते हैं। कई अध्ययनों के दौरान वैज्ञानिकों ने घटकों की स्थापना की है, जिसके कारण रूसी और विश्व बाजारों में कच्चे माल का बड़े पैमाने पर उपयोग हुआ।

रचना में शामिल हैं उच्च सांद्रताबिना कोलेस्ट्रॉल, कैरोटोनिन के वनस्पति वसा, जो तेल को नारंगी रंग देता है। यह एस्कॉर्बिक एसिड और विटामिन बी और पी की उपस्थिति का भी उल्लेख करने योग्य है। समुद्री हिरन का सींग के सभी सूचीबद्ध घटकों को पूर्ण कामकाज के लिए मानव शरीर की आवश्यकता होती है। इसके अलावा, समुद्री हिरन का सींग के जामुन में ट्राइटरपीन पदार्थ, फोलिक एसिड, ग्लूकोज और फॉस्फोलिपिड होते हैं।

फार्माकोपिया ने समुद्री हिरन का सींग के लिए कई उपयोग पाए हैं, जैसे कि ऊर्जा तेल और कॉस्मेटिक तैयारी, विभिन्न विटामिन की खुराक।

तथ्य!प्राकृतिक समुद्री हिरन का सींग का रस उन लोगों के आहार में शामिल करने की सिफारिश की जाती है जिनके पेट में अम्लता कम होती है, कब्ज और पाचन तंत्र के हाइपोकिनेसिया होते हैं।

इसका उपयोग विषाक्त हेपेटाइटिस के जटिल उपचार के साथ-साथ बड़ी संख्या में बीमारियों की रोकथाम के लिए किया जाता है।

विकिरण, रासायनिक और थर्मल बर्न में उपयोग के लिए उच्च गुणवत्ता वाले समुद्री हिरन का सींग तेल की सिफारिश की जाती है। त्वचा, साथ ही ट्रॉफिक अल्सर और बेडोरस। त्वचा पर लगाने से पहले, क्षतिग्रस्त क्षेत्रों को एक एंटीसेप्टिक के साथ पूर्व-उपचार करना आवश्यक है, फिर समुद्री हिरन का सींग तेल के साथ बहुतायत से सिक्त एक पट्टी लागू करें। दिन में कम से कम एक बार पट्टियाँ बदली जाती हैं।

समुद्री हिरन का सींग का तेल

उपयोग के लिए मतभेद

कार्बनिक मूल के सभी उत्पाद मनुष्यों में एलर्जी की प्रतिक्रिया पैदा कर सकते हैं, समुद्री हिरन का सींग कोई अपवाद नहीं है। समुद्री हिरन का सींग तेल के आधार पर धन लेने के लिए मतभेदों की एक सूची है:

• पाचन तंत्र के रोगों (पेप्टिक अल्सर, अग्नाशयशोथ) और उच्च अम्लता के साथ;
• पित्त पथ के विकास या रोगों के विकृति के साथ;
• एलर्जी की प्रतिक्रिया।

कृषि नियम

खेती पर घरेलू भूखंडइसमें अधिक समय नहीं लगता है, क्योंकि इसमें उत्कृष्ट अनुकूली गुण हैं। समुद्री हिरन का सींग लगाते समय, बड़ी मात्रा में ढीली मिट्टी को वरीयता देने की सिफारिश की जाती है कार्बनिक पदार्थऔर फास्फोरस। जगह अच्छी तरह से रोशनी होनी चाहिए।

जरूरी!समुद्री हिरन का सींग ताज के नीचे जमीन खोदना बर्दाश्त नहीं करता है। जड़ प्रणाली अच्छी तरह से विकसित होती है, इसलिए विकास की प्रक्रिया में इसे निषेचित करने की आवश्यकता नहीं होती है।

रोपण के लिए इष्टतम समय वसंत या शरद ऋतु है। लैंडिंग पिट के अनुमानित आयाम 50 * 50 सेमी हैं। सुपरफॉस्फेट और ह्यूमस, साथ ही लकड़ी की राख को जोड़कर गड्ढे को पहले से तैयार किया जाना चाहिए। यह महत्वपूर्ण है कि जड़ गर्दन जमीन से 3-5 सेमी ऊपर स्थित हो।

समुद्री हिरन का सींग लगाना

सेनेटरी प्रूनिंग सबसे अच्छा किया जाता है शुरुआती वसंत मेंकली टूटने से पहले। 5 साल तक, पौधे को सालाना एक मुकुट बनाने की आवश्यकता होती है। 8 वर्षों के बाद, एंटी-एजिंग प्रूनिंग करने की सलाह दी जाती है।

समुद्री हिरन का सींग की सभी किस्मों में रोगों और कीटों के हमलों का औसत प्रतिरोध होता है। यह पौधा समुद्री हिरन का सींग एफिड्स और मक्खियों के हमलों के लिए अतिसंवेदनशील होता है। सबसे आम बीमारी वर्टिसिलियम विल्ट है। रोकथाम के लिए, समय-समय पर कवकनाशी के घोल से पौधे की सिंचाई करने की सिफारिश की जाती है।

सी बकथॉर्न अपनी तरह का एक अनूठा पौधा है, जिसमें बड़ी संख्या में लाभकारी विशेषताएं हैं, क्योंकि इसका मानव शरीर पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है। इसके अर्क का व्यापक रूप से लोक और पारंपरिक चिकित्सा, कॉस्मेटोलॉजी और खाना पकाने में उपयोग किया जाता है। हालांकि, लाभ प्राप्त करने के लिए, आपको उपयोग के सभी नियमों का पालन करना चाहिए, ताकि नुकसान न हो। संस्कृति सरल है, इसलिए एक नौसिखिया माली भी इसे विकसित कर सकता है।

समुद्री हिरन का सींग

नाम: समुद्री हिरन का सींग।

और नाम: गोल्डन ट्री, साइबेरियन अनानास, समुद्री हिरन का सींग।

लैटिन नाम: हिप्पोफा रम्नोइड्स एल।

परिवार: सकर्स (एलाएग्नेसी)

प्रकार: चूसने वाला परिवार - झाड़ियाँ, कम अक्सर पेड़, वैकल्पिक साधारण पत्तियों के साथ, एकरस या द्विअर्थी। फूल नियमित, एकल-आवरित, ट्यूबलर पेरिएन्थ 2-4-लोबेड, 4-8 पुंकेसर, अंडाशय श्रेष्ठ, एककोशिकीय होते हैं। फल ड्रूप के आकार का, झूठा, एक बीज से रसदार, संदूक से विकसित होता है।
पत्तियों और शाखाओं में महत्वपूर्ण मात्रा में टैनिन, रंजक, फ्लेवोनोइड पाए गए, छाल में एल्कलॉइड, शर्करा, कार्बनिक अम्ल, फलों में विटामिन; बीज में - वसायुक्त तेल; फूलों में - आवश्यक थोड़ा।

पौधे का प्रकार: बड़ा कांटेदार झाड़ी या छोटा पेड़।

जड़ों: जड़ें असंख्य हैं, सतही हैं, कई संतान देती हैं।

शाखाओं: शाखाएं कोणीय होती हैं, जो कांटों में समाप्त होती हैं। युवा अंकुर घनीभूत रूप से चांदी के तराजू से ढके होते हैं, वयस्क जंग-भूरे रंग के होते हैं, कभी-कभी लगभग काले होते हैं।

ऊंचाई: 6 मीटर तक।

पत्तियाँ: पत्तियां सरल होती हैं, एक पच्चर के आकार का आधार, ऊपर गहरा हरा, नीचे चांदी जैसा होता है।

फूल, पुष्पक्रम: पौधा द्विअंगी होता है, क्योंकि नर और मादा फूल अलग-अलग पेड़ों पर होते हैं। साइट पर नर और मादा पौधों का अनुपात 1:5 होना चाहिए, क्योंकि नर फूल फल नहीं देते, लेकिन परागण के लिए आवश्यक होते हैं। नर पौधों को मादा पौधों से केवल शुरुआती वसंत या शरद ऋतु में कलियों के आकार से अलग करना संभव है: नर पौधों पर, कलियों की लंबाई मादा पौधों की तुलना में लगभग 2 गुना अधिक होती है। फूल छोटे, पीले रंग के होते हैं। मादा शाखाओं और रीढ़ की धुरी में 2-5 टुकड़ों के छोटे पेडीकल्स पर स्थित होती हैं, नर छोटे स्पाइक्स में एकत्र किए जाते हैं।

फूल आने का समय: यह अप्रैल-मई में, पत्ते निकलने से पहले या उसके दौरान खिलता है।

फल: फल गोलाकार आकार का एक नारंगी और लाल मांसल ड्रूप है। वे वसंत तक शाखाओं पर बने रहते हैं।

पकने का समय: अगस्त-सितंबर में पकता है।

गंध और स्वादपके जामुन का स्वाद कड़वा होता है, लेकिन पहली ठंढ के बाद कड़वाहट गायब हो जाती है, और वे अनानास की गंध के साथ सुखद खट्टे हो जाते हैं।

संग्रह का समय: पत्तियों और शाखाओं की कटाई गर्मियों में और जामुन उठाते समय, छाल - वसंत में की जाती है। जामुन की कटाई सर्दियों में की जाती है जब वे अपनी कड़वाहट और कसैलेपन खो देते हैं।

संग्रह, सुखाने और भंडारण की विशेषताएं: ताजे जामुन को सूँघकर काटा जाता है, जमे हुए जामुन को माइनस 10 ° C से कम तापमान पर हिलाया जाता है। धूप के मौसम में, फलों की कटाई नहीं की जाती है, क्योंकि जब पिघलाया जाता है, तो खोल गूदे से अलग हो जाता है। जमे हुए भोजन का शेल्फ जीवन 6 महीने है।

प्रसार: रूस में, समुद्री हिरन का सींग यूरोपीय भाग (कैलिनिनग्राद क्षेत्र), काकेशस में, पश्चिमी (इरतीश और अल्ताई क्षेत्रों) और पूर्वी (अंगारा-सयान और दौर क्षेत्रों) साइबेरिया में पाया जाता है; यूक्रेन में - डेन्यूब डेल्टा में।

निवास: नदियों, नालों, झीलों और बाढ़ के मैदानों के किनारे उगता है, अक्सर अभेद्य घने रूप बनाता है। इसके समान इस्तेमाल किया बाड़ा, रेलवे और राजमार्ग ढलानों को मजबूत करने के लिए। व्यापक रूप से बगीचों और बगीचों में खेती की जाती है।

पाककला उपयोग: फलों का उपयोग रस प्राप्त करने के लिए किया जाता है, डिब्बाबंद भोजन, जैम, मार्शमॉलो, जैम, जेली और जेली उनसे तैयार की जाती हैं, जिनका उपयोग पेय का स्वाद लेने के लिए किया जाता है। वसायुक्त तेल जामुन से प्राप्त होता है।

संकेत, नीतिवचन, किंवदंतियाँ: लोक ज्ञानकहते हैं कि जिसने गर्मियों में समुद्री हिरन का सींग के फल और पत्ते एकत्र किए - पूरे साल के लिए जोश और स्वास्थ्य पर भंडार किया। यह कोई संयोग नहीं है कि समुद्री हिरन का सींग को "हीलिंग बेरी", "हेल्थ बेरी", "प्रकृति का उपचार उपहार", "चमत्कार बेरी", "विटामिन प्लांट", "वन फार्मेसी" कहा जाता है।

बगीचे की देखभाल: सी बकथॉर्न एक हल्का-प्यार वाला पौधा है, जो काफी सूखा प्रतिरोधी है, लेकिन स्थिर भूजल के प्रति सहनशील नहीं है। पौधे को कलमों द्वारा प्रचारित किया जाता है, लेकिन एक बार में मादा और नर पौधे (या 5-8 मादा और 1 नर) की कलमों को लगाना आवश्यक है। देखभाल की लगभग आवश्यकता नहीं है, यह हर 3-4 साल में एक बार निषेचित करने के लिए पर्याप्त है, साथ ही छंटाई के साथ एक झाड़ी को ठीक से बनाने के लिए।

औषधीय भाग: औषधीय कच्चे माल पत्ते, युवा शाखाएं, छाल, फल, बीज हैं।

उपयोगी सामग्री: फलों में वसायुक्त तेल, कार्बनिक अम्ल, चीनी, विटामिन K, B1, B2, B6, E, P, PP, F, C (900 mg% तक), फोलिक एसिड, कैरोटीन, रंजक, टैनिन, फ्लेवोनोइड होते हैं। उदाहरण के लिए, 100 ग्राम फलों में विटामिन ए की 5-6 दैनिक खुराक, विटामिन सी की 10 खुराक तक, विटामिन ई की एक बड़ी मात्रा (20 मिलीग्राम% तक), 100 मिलीग्राम तक संवहनी मजबूत करने वाले विटामिन पी होते हैं। वे 15 से अधिक विभिन्न ट्रेस तत्व होते हैं - मैंगनीज, एल्यूमीनियम, सिलिकॉन, टाइटेनियम, बोरॉन, लोहा।
फलों के बीजों में वसायुक्त तेल, विटामिन बी1 और बी2, ई, टैनिन होते हैं। पत्तियां टैनिन और फाइटोनसाइड्स, बायोएलेमेंट्स और विटामिन (विटामिन सी, उदाहरण के लिए, 1400 मिलीग्राम% तक) में समृद्ध हैं। शाखाएँ टैनिन से भरपूर होती हैं, और अल्कलॉइड सेरोटोनिन, जो व्यापक रूप से एक एंटीट्यूमर एजेंट के रूप में उपयोग किया जाता है, छाल में पाया गया था। जमे हुए फलों में, विटामिन 6 महीने तक संग्रहीत होते हैं।

कार्रवाई: समुद्री हिरन का सींग का तेल विरोधी भड़काऊ, जीवाणुनाशक, उपकला है, दानेदार बनानाऔर एनाल्जेसिक गुण, जिसके संबंध में त्वचा को विकिरण क्षति, जलन और शीतदंश, बेडसोर, त्वचा तपेदिक, एक्जिमा, लाइकेन, ट्रॉफिक अल्सर, कफयुक्त मुँहासे (प्यूरुलेंट मुँहासे) के इलाज के लिए सफलतापूर्वक उपयोग किया जाता है। डेरियर रोग, चीलाइटिस (दरारों और दमन के साथ होठों की सूजन), अल्सरेटिव ल्यूपस, नेत्र रोग ( ट्रेकोमा, रेंगना कॉर्नियल अल्सरऔर इसी तरह), नासोफरीनक्स (साइनसाइटिस, क्रोनिक टॉन्सिलिटिस, ग्रसनीशोथ, राइनाइटिस) और मौखिक गुहा (पल्पाइटिस, periodontitis), महिला रोग (कोलाइटिस, अंतःकर्विसाइटिस, अस्थानिक उपकला, ग्रीवा कटाव)।

मोमबत्तियों में, समुद्री हिरन का सींग का तेल इरोसिव और अल्सरेटिव प्रोक्टाइटिस, इरोसिव और अल्सरेटिव के लिए प्रभावी है स्फिंक्टराइटिस(गुदा दबानेवाला यंत्र की सूजन), गुदा विदर, प्रतिश्यायी और एट्रोफिक प्रोक्टाइटिस और पुरानी आंत्रशोथ के रोगियों में आंतरिक बवासीर।

अंदर, समुद्री हिरन का सींग का तेल गैस्ट्रिक और ग्रहणी संबंधी अल्सर के लिए और अन्नप्रणाली के कैंसर के विकिरण चिकित्सा के लिए उपयोग किया जाता है। . के बारे में रिपोर्ट हैं प्रभावी उपचारएथेरोस्क्लेरोसिस के रोगियों के लिए समुद्री हिरन का सींग का तेल। एथेरोस्क्लेरोसिस के विकास पर समुद्री हिरन का सींग का निरोधात्मक प्रभाव लिनोलिक और लिनोलेनिक एसिड, टोकोफेरोल, कैरोटेनॉइड, फॉस्फोलिपिड्स और प्लांट स्टेरोल्स की उपस्थिति से समझाया गया है, जो कुल कोलेस्ट्रॉल, α-लिपोप्रोटीन और कुल लिपिड की मात्रा को कम करने में मदद करने की क्षमता रखते हैं। रक्त सीरम में। कुछ शोधकर्ता गैस्ट्रिक जूस के स्राव पर समुद्री हिरन का सींग के तेल के कमजोर पड़ने वाले प्रभाव पर ध्यान देते हैं।

समुद्री हिरन का सींग फल (चाहे ताजा हो या संसाधित) चिकित्सा और आहार पोषण में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। उनका उपयोग पेट के अल्सर के लिए किया जाता है, विटामिन (हाइपो- और बेरीबेरी) की कमी के कारण होने वाली बीमारियों के लिए, उन रोगियों के लिए एक सामान्य टॉनिक के रूप में, जो संक्रामक रोगों और जटिल सर्जिकल ऑपरेशन से गुजर चुके हैं।

समुद्री हिरन का सींग के ताजे फलों का रस एक कटाव या अल्सरेटिव प्रकृति (एक्स-रे से घावों सहित) के घावों के साथ त्वचा के क्षेत्रों को चिकनाई देता है। चिकित्सीय प्रभाव को बढ़ाने के लिए, आहार में ताजे समुद्री हिरन का सींग के फल शामिल हैं।

छाल में मूल्यवान चिकित्सीय गुण होते हैं। इसके मादक अर्क में एक उच्च रेडियोप्रोटेक्टिव गतिविधि होती है, जो ऊतकों के रोग विकास (सेरोटोनिन की क्रिया) में देरी करती है। इसलिए, घातक ट्यूमर के इलाज के लिए एक्स-रे थेरेपी के संयोजन में उपयोग के लिए अल्कोहल निकालने की सिफारिश की जाती है।

लोक चिकित्सा में, छाल का काढ़ा या पत्तियों का अर्क दस्त के लिए मौखिक रूप से दिया जाता है। इसके अलावा, पत्तियों का उपयोग आमवाती और गठिया के दर्द के लिए स्नान और पुल्टिस में किया जाता है।

प्रतिबंधों का प्रयोग करें: याद रखें, सी बकथॉर्न ऑयल डायरिया और अग्नाशय के रोगों के साथ तीव्र कोलेसिस्टिटिस के रोगियों के लिए दूषित है!

हीलिंग रेसिपी:

समुद्री हिरन का सींग का तेल . रस प्राप्त करने के बाद बचे हुए सूखे मेवे या सूखे पोमेस, जैतून के तेल की समान मात्रा (मात्रा के अनुसार) डालें या सूरजमुखी का तेल(अधिमानतः परिष्कृत), अच्छी तरह मिलाएं और परिणामस्वरूप मिश्रण को 24 घंटे के लिए गर्म ओवन में या पानी के स्नान में 60 डिग्री सेल्सियस से अधिक नहीं के तापमान पर रखें। उसके बाद, एक नायलॉन बैग के माध्यम से मिश्रण को निचोड़ें, और परिणामी तेल को कुचले हुए सूखे मेवे या सूखे पोमेस के एक नए हिस्से के साथ मिलाएं और ऊपर बताए अनुसार फिर से गर्म करें। ऑपरेशन के तीन बार दोहराव से उच्च गुणवत्ता वाला समुद्री हिरन का सींग तेल प्राप्त करना संभव हो जाता है। एक हफ्ते के जमने के बाद तेल को छान लिया जाता है। गैस्ट्रिक अल्सर के लिए भोजन से 30-40 मिनट पहले 1 चम्मच दिन में 2-3 बार लें, और एसोफैगल कैंसर के विकिरण चिकित्सा के लिए - 1/2 चम्मच दिन में 2-3 बार पूरे उपचार के दौरान और उसके बाद। पूरा - दूसरा 2-3 सप्ताह।

समुद्री हिरन का सींग का तेल बाहरी एजेंट के रूप में प्रयोग किया जाता है। पिपेट से नेक्रोटिक टिश्यू से साफ की गई त्वचा के प्रभावित हिस्से पर सी बकथॉर्न ऑयल लगाएं और कॉटन-गॉज बैंडेज लगाएं। हर दूसरे दिन पट्टी बदलें। समुद्री हिरन का सींग तेल (5-10 मिलीलीटर प्रति स्वाब) के साथ सिक्त एक कपास झाड़ू को प्रारंभिक डूशिंग (उपचार पाठ्यक्रम 2-3 सप्ताह) के बाद 12-14 घंटों के लिए योनि में डाला जाता है। समुद्री हिरन का सींग का तेल ऊपरी श्वसन पथ की पुरानी सूजन संबंधी बीमारियों में साँस लेना के लिए प्रयोग किया जाता है।एंडोकेर्विसाइटिस। एंडोमेट्रैटिस। बवासीर। एक्टोपिक उपकला। गुदा में दरारें।

समुद्री हिरन का सींग का तेल - कैरोटीन, विटामिन ई और कार्बनिक अम्लों के मिश्रण से युक्त एक विशिष्ट स्वाद और गंध के साथ लाल-नारंगी रंग का गाढ़ा तरल।
यदि कार्य अधिकतम मात्रा में तेल प्राप्त करना है, तो फलों को उनके अधिक पकने और नरम होने की शुरुआत तक काटा जाना चाहिए, जब वे सबसे अधिक तेल जमा करते हैं, अर्थात सितंबर के मध्य से पहले नहीं। फलों को गर्म पानी (60 डिग्री सेल्सियस से अधिक नहीं) से धोया जाता है और तब तक सुखाया जाता है जब तक कि सारा पानी छाया में सूख न जाए, रस निचोड़ा जाता है और गूदा एकत्र किया जाता है (खली, दबाने के बाद बचा हुआ)। बीजों के साथ गूदे को एक पतली परत में धूप में रखा जाता है और गांठों को सुखाकर, हिलाते और रगड़ते हुए सुखाया जाता है, जिसके बाद उन्हें एक कॉफी ग्राइंडर में कुचल दिया जाता है (जितना बेहतर इसे कुचला जाता है, उतना ही पूरी तरह से तेल निकाला जाता है)।
लुगदी (फल से खली) को एक बर्तन में रखा जाता है, परिष्कृत सूरजमुखी के साथ डाला जाता है या जतुन तेल(तेल की परत गूदे से 3-4 सेंटीमीटर ऊंची होनी चाहिए). तैयार मिश्रण को 1 घंटे के लिए धीमी आंच पर रखना चाहिए ताकि इसका तापमान 40-50 डिग्री सेल्सियस से ऊपर न जाए और बीच-बीच में हिलाते रहें; शोरबा को 3-4 सप्ताह के लिए एक अंधेरी, ठंडी जगह पर रखें और दिन में एक बार हिलाएं।
फिर तेल निकाला जाता है, लुगदी को धुंध या घने कपड़े की कई परतों के माध्यम से निचोड़ा जाता है, फ़िल्टर किया जाता है, पारदर्शी होने तक एक अंधेरी जगह में खड़े होने की अनुमति दी जाती है और तलछट से निकाला जाता है। इसे पूरी तरह से भरे हुए बर्तन में कॉर्क के साथ एक ठंडी जगह पर एक साल के लिए स्टोर करें।
परिणामी तेल को समृद्ध किया जा सकता है। ऐसा करने के लिए, इसे 40-60 डिग्री सेल्सियस तक गरम किया जाता है, और इसमें लुगदी का एक नया बैच डाला जाता है। इस ऑपरेशन को 3-4 बार दोहराया जा सकता है। यह सब कई बार करने पर उन्हें 1.5-2 गुना ज्यादा सांद्र तेल मिलता है, हालांकि इसकी कोई खास जरूरत नहीं है। यह दूसरे तरीके से संभव है। जामुन से रस निचोड़ा जाता है और ठंडे स्थान पर बचाव किया जाता है। तेल सतह पर तैरने लगेगा और स्किम्ड हो जाएगा। यह तेल उच्चतम गुणवत्ता वाला माना जाता है।
रस निकालने और तेल प्राप्त करने के बाद फल (गूदे) के अवशेषों का उपयोग मल्टीविटामिन चाय बनाने के लिए किया जा सकता है।
गर्भाशय ग्रीवा के कटाव और योनि की सूजन, कोल्पाइटिस, एंडोकेर्विसाइटिस और एंडोमेट्रैटिस के उपचार में टैम्पोन के रूप में तेल का उपयोग करें। बवासीर के साथ, माइक्रोकलाइस्टर्स, लोशन बनाए जाते हैं, और सूजन वाली सतह को चिकनाई दी जाती है।

ठीक हो जाओ!