लेख में हम पीले बबूल पर चर्चा करते हैं। आप सीखेंगे कि पौधे में कौन से उपयोगी गुण हैं, औषधीय कच्चे माल की कटाई कैसे करें, इसे कैसे लागू करें और इसमें क्या मतभेद हैं।

बबूल पीला या कैरगाना पेड़ फलियां परिवार का एक फूलदार बारहमासी झाड़ी या पेड़ है। पहले लोग बबूल के फल और मटर की फली की समानता के कारण इसे मटर का पौधा या मटर का पेड़ कहते थे। लैटिन नाम कैरगाना आर्बोरेसेंस है।

यह किस तरह का दिखता है

बबूल पीले (कारगाना पेड़) की उपस्थिति। पौधे की ऊंचाई औसतन 3 से 5 मीटर तक होती है। रोपण करते समय, बबूल एक झाड़ी या पेड़ के रूप में बनता है। तने हरे-भूरे रंग के होते हैं, उनमें से प्रत्येक का व्यास 15 सेमी तक होता है।

बबूल की पत्तियाँ डंठलयुक्त, वैकल्पिक, एक जटिल संरचना वाली होती हैं। उनमें से प्रत्येक हल्के हरे रंग के विपरीत अण्डाकार-लांसोलेट पत्तों के पांच से आठ जोड़े से विकसित होता है।

बबूल के बड़े उभयलिंगी फूल पत्तियों की धुरी में गुच्छों में उगते हैं। प्रत्येक गुच्छे में 2 से 5 फूल तक। बाह्यदलपुंज दो होठों वाला, चमकीला पीला होता है। फूलों में एक स्वतंत्र और नौ पुंकेसर एक ट्यूब में जुड़े हुए होते हैं। बाह्यदलों के निचले भाग में अमृत धारण करने वाला ऊतक होता है। फूलों का आकार लगभग 2-3 सेमी होता है। बबूल अप्रैल के अंत से जून के मध्य तक खिलता है।

बबूल का फल एक रैखिक-बेलनाकार आकार का प्यूब्सेंट बीन है, जिसमें 10 से 20 टुकड़ों तक छोटे भूरे-भूरे रंग के बीज विकसित होते हैं। बबूल झाड़ी, कलमों या बीजों को विभाजित करके फैलता है।

यह कहां उगता है

बबूल रूस के पूरे उत्तर-पूर्वी भाग और दक्षिणी यूराल में ढलानों, किनारों और झाड़ियों पर उगता है। इसके अलावा, जंगली रूप में यह पौधा कजाकिस्तान और जॉर्जिया में पाया जा सकता है। एक सजावटी झाड़ी या हेज के रूप में, पीले बबूल की खेती पार्क क्षेत्रों, घरेलू बगीचों और ग्रीष्मकालीन कॉटेज में व्यापक रूप से की जाती है।
पीले बबूल को विशेष छिद्रों में लगाया जाता है। पीले बबूल को बीज से उगाना बहुत कठिन है, इसलिए मैं पौध का उपयोग करता हूँ। वसंत या शरद ऋतु में, जड़ की परतें मातृ झाड़ी से काट दी जाती हैं और रोपण शुरू हो जाता है।

यदि आप कई पौधे लगाने की योजना बना रहे हैं, तो उनके बीच आपको कम से कम 0.5 मीटर की दूरी बनाने की आवश्यकता है। सबसे पहले, 50 सेमी का एक छेद बनाएं। नीचे 1.5-2 किलोग्राम बजरी, विस्तारित मिट्टी या ईंट के चिप्स बिछाए जाते हैं। छेद, पृथ्वी के साथ छिड़का हुआ।

अंकुरों को गड्ढे में उतारा जाता है ताकि खुदाई करते समय, तने से जड़ तक संक्रमण बिंदु कई सेंटीमीटर गहरा हो जाए। फिर पेड़ को पानी दिया जाता है, मिट्टी छिड़की जाती है और घुसाया जाता है। रोपण के अंत में, अंकुर को तने के पास के छिद्रों में घास की 5 सेमी परत के साथ पिघलाया जाता है।

युवा पेड़ों को उर्वरक या खाद देने की आवश्यकता होती है।

सामान्य तौर पर, बबूल मिट्टी पर मांग नहीं कर रहा है, यह सूखे और ठंढ को अच्छी तरह से सहन करता है। पौधे लगाने और उसकी देखभाल करने में गर्म मौसम में पानी देना और मिट्टी को ढीला करना शामिल है।

छाल, पत्तियाँ, जड़, फूल

औषधीय प्रयोजनों के लिए, पीले बबूल की छाल, जड़ों, फूलों और पत्तियों की कटाई की जाती है, कम अक्सर टहनियाँ और बीज। पौधे के प्रत्येक भाग का पारंपरिक चिकित्सा में व्यापक उपयोग होता है।

रासायनिक संरचना

कैरगाना की पूरी रासायनिक संरचना का अभी तक अध्ययन नहीं किया गया है, क्योंकि इसका उपयोग आधिकारिक चिकित्सा में नहीं किया जाता है। आज तक, पौधे के विभिन्न भागों में, साइटिसिन और इसके मिथाइलेटेड रूप, ल्यूपैनिन, स्पार्टीन जैसे अल्कलॉइड को अलग करना संभव हो गया है।

पौधे की मूल रासायनिक संरचना बनाने वाले एल्कलॉइड के अलावा, बबूल के बीज में टैनिन, स्टार्च, सेलूलोज़ और वसायुक्त तेल होते हैं।

पौधे के शेष भाग, जिन्हें औषधीय प्रयोजनों के लिए काटा जाता है, की संरचना निम्नलिखित है:

• एल्कलॉइड्स;
• विटामिन सी;
• खनिज;
• कैरोटीनॉयड;
• ग्लाइकोसाइड्स;
• दिनचर्या;
• कार्बनिक अम्ल;
• ईथर के तेल;
• टैनिन;
• पौधे पॉलीफेनोल्स;
• रेजिन.

औषधीय गुण

पीले बबूल में सूजनरोधी, इम्यूनोमॉड्यूलेटरी, रोगाणुरोधी, घाव भरने वाले, म्यूकोलाईटिक और एनाल्जेसिक गुण होते हैं।

कैरगाना पेड़ का उपयोग निम्नलिखित बीमारियों के लिए किया जाता है:

• तपेदिक;
• पेट की उच्च अम्लता के साथ जठरशोथ;
• आमवाती और जोड़ों का दर्द;
• बार-बार होने वाला माइग्रेन;
• एथेरोस्क्लेरोसिस;
• नसों का दर्द;
• डायथेसिस;
• सर्दी;
• ऊपरी श्वसन पथ के रोग;
• मौखिक संक्रमण;
• यकृत रोग;
• हाइपोविटामिनोसिस;
• चर्म रोग।

पीले टिड्डे से प्राप्त अल्कलॉइड साइटिसिन में केंद्रीय तंत्रिका तंत्र को उत्तेजित करने, रक्तचाप और एड्रेनालाईन उत्पादन बढ़ाने की क्षमता होती है। इसका उपयोग धूम्रपान की लत को कम करने के लिए किया जाता है। इसके आधार पर, तैयारी की जाती है जो तम्बाकू के प्रति लालसा को कम करने में मदद करती है और सिगरेट और तम्बाकू के धुएं के स्वाद के प्रति घृणा विकसित करती है।

कैसे एकत्रित करें

कच्चे माल का संग्रह और तैयारी अक्सर वसंत ऋतु में की जाती है, जब बबूल में उपयोगी पदार्थों की अधिकतम मात्रा होती है। मई में, फूलों और पत्तियों को काटा और सुखाया जाता है। ताजा कच्चे माल को कागज या अखबार की एक साफ शीट पर फैलाएं और एक अंधेरे, हवादार क्षेत्र में पूरी तरह सूखने के लिए छोड़ दें। फूलों को सुखाकर पत्तियों से अलग संग्रहित किया जाता है।

बबूल की जड़ों और छाल की कटाई पूरे वसंत-ग्रीष्म ऋतु में की जा सकती है। कच्चे माल को मिट्टी और गंदगी से साफ किया जाता है, बहते पानी में धोया जाता है और सुखाया जाता है। प्रकंद और छाल के बड़े हिस्से को टुकड़ों में काट दिया जाता है। कच्चे माल को ओवन में 50-60 डिग्री के तापमान पर या स्वचालित ड्रायर में सुखाएं। कच्चे माल की शेल्फ लाइफ 1 वर्ष है।

आवेदन कैसे करें

कैरगाना पेड़ के फूलों का उपयोग लोक चिकित्सा में किया जाता है। बबूल की खेती सजावटी और औषधीय पौधे के रूप में की जाती है।

इसके अलावा, बबूल सबसे अच्छे शहद के पौधों में से एक है। बबूल शहद में एक नाजुक स्वाद, एक पारदर्शी एम्बर रंग होता है और भंडारण के दौरान लंबे समय तक क्रिस्टलीकृत नहीं होता है।

यह अपने औषधीय और हाइपोएलर्जेनिक गुणों के लिए मूल्यवान है। बबूल शहद बचपन में और मधुमेह वाले लोगों के लिए उपयोग के लिए वर्जित नहीं है।

बबूल पीली को एक ऐसे पौधे के रूप में भी उगाया जाता है जो मिट्टी की स्थिति में सुधार करता है। बबूल की जड़ प्रणाली रेतीले ढलानों और खड्डों को अच्छी तरह से मजबूत करती है। लचीली लकड़ी का उपयोग विकर फर्नीचर और घरेलू बर्तन बनाने के लिए किया जाता है।

पीले बबूल के औषधीय कच्चे माल के आधार पर सिरदर्द, नाराज़गी और सर्दी के खिलाफ अर्क और काढ़ा बनाया जाता है। एल्कलॉइड की मात्रा के कारण, बबूल आधारित उत्पादों का उपयोग सावधानी के साथ किया जाना चाहिए। अधिक खुराक न लें. लेने से पहले अपने डॉक्टर से सलाह लें

सर्दी के लिए आसव

सर्दी-जुकाम के लिए बबूल की जड़ों के अर्क का उपयोग किया जाता है। यह बुखार और सूजन से राहत दिलाने, बहती नाक और सूखी खांसी से निपटने में मदद करता है और फ्लू के बाद ताकत बहाल करने में भी मदद करता है।

अवयव:

1. सूखी बबूल की जड़ें - 2 बड़े चम्मच
2. पीने का पानी - 200 मि.ली.

खाना कैसे बनाएँ:गर्म पानी। बबूल की जड़ को ओखली में पीस लें। इसके ऊपर उबलता पानी डालें और इसे 2 घंटे तक पकने दें। एक धुंध नैपकिन के माध्यम से जलसेक को छान लें।

का उपयोग कैसे करें:उपाय दिन में तीन बार, 2 बड़े चम्मच लें। वे दिन में 4-5 बार सूजन वाले गले से गरारे भी कर सकते हैं।

सिरदर्द आसव

बबूल की सूखी पत्तियों और फूलों का अर्क सिरदर्द से राहत दिलाने और माइग्रेन के दौरे को कम करने में मदद करता है।

अवयव:

1. बबूल के सूखे पत्ते या फूल - 2 बड़े चम्मच।
2. पीने का पानी - 200 मि.ली.

खाना कैसे बनाएँ:गर्म पानी। औषधीय कच्चे माल को उबलते पानी में डालें, ढक दें और 2 घंटे के लिए पकने दें। एक धुंध नैपकिन के माध्यम से जलसेक को छान लें।

का उपयोग कैसे करें:दर्द कम होने तक इस उपाय के 2 बड़े चम्मच दिन में 2-3 बार लें।

नाराज़गी के लिए आसव

नाराज़गी और जठरांत्र संबंधी मार्ग की सूजन के लिए, पीले बबूल की छाल का अर्क लें।

अवयव:

1. बबूल की छाल - 1 बड़ा चम्मच
2. पीने का पानी - 500 मि.ली.

खाना कैसे बनाएँ:गर्म पानी। सूखी छाल को पीसकर उसके ऊपर उबलता हुआ पानी डालें। छाल को धीमी आंच पर 10 मिनट तक उबालें। उत्पाद को लगभग 2 घंटे तक पकने दें, फिर इसे एक धुंध नैपकिन के माध्यम से छान लें।

का उपयोग कैसे करें:दिन में तीन बार 100-125 मिलीलीटर का आसव लें।

जोड़ों के दर्द के लिए टिंचर

जोड़ों और आमवाती दर्द के लिए, रगड़ने और संपीड़ित करने के लिए अल्कोहल टिंचर तैयार किया जाता है।

अवयव:

1. बबूल की सूखी पत्तियाँ एवं फूल - 200 ग्राम।
2. भोजन शराब.

खाना कैसे बनाएँ:खाद्य अल्कोहल को साफ पानी में 40 डिग्री तक पतला करें। कच्चे माल को एक कांच के कंटेनर में रखें और उसमें 500 मिलीलीटर पतला अल्कोहल भरें। उत्पाद को 2 सप्ताह तक किसी अंधेरी, ठंडी जगह पर पकने दें। टिंचर को समय-समय पर हिलाएं। अवधि के अंत में, इसे एक धुंध नैपकिन के माध्यम से छान लें।

का उपयोग कैसे करें:सूजन वाली जगह को इस उपाय से रगड़ें और गर्म दुपट्टे से लपेट दें। या जलसेक में एक धुंध नैपकिन को गीला करें, इसे एक गले में जगह पर रखें, इसे क्लिंग फिल्म और एक गर्म स्कार्फ के साथ लपेटें।

अल्कोहल टिंचर का उपयोग मौखिक गुहा के संक्रामक रोगों के लिए भी किया जा सकता है। ऐसा करने के लिए, उत्पाद को 1:5 के अनुपात में उबले हुए पानी में पतला करें और अपना मुँह धो लें।

आप वीडियो से पेड़ जैसे कैरगाना (पीला बबूल) के उपयोग के बारे में अधिक जानेंगे:

मतभेद

बबूल पीला और उस पर आधारित दवाओं में निम्नलिखित मतभेद हैं:

• व्यक्तिगत असहिष्णुता;
• एलर्जी प्रतिक्रियाओं की प्रवृत्ति;
• हाइपरविटामिनोसिस;
• बचपन;
• गर्भावस्था;
• स्तनपान की अवधि.

वर्गीकरण

बबूल पीले में निम्नलिखित टैक्सोनोमेट्रिक वर्गीकरण है:

• विभाग: पुष्पन;
• वर्ग: द्विबीजपत्री;
• क्रम: फलियां;
• परिवार: फलियाँ;
• जीनस: करगाना;
• प्रजाति: कैरगाना पेड़।

किस्मों

जीनस कैरगाना में लगभग 90 पौधों की प्रजातियाँ हैं। सबसे आम में कैरगाना के निम्नलिखित प्रकार शामिल हैं:

• पेड़ जैसा (बबूल पीला);
• कैरगाना बंज;
• झाड़ी (डेरेज़ा);
• उससुरी;
• बौना आदमी;
• बड़े फूल वाले;
• मानवयुक्त (ऊँट की पूँछ)।

यह गलती से माना जाता है कि सफेद और पीला बबूल एक ही पौधे के दो प्रकार हैं। हालाँकि, सफेद टिड्डी करागन प्रजाति से संबंधित नहीं है। यह रोबिनिया प्रजाति से संबंधित है और इसे रोबिनिया फाल्स बबूल कहा जाता है।

बबूल पीला इन्फोग्राफिक

पीले बबूल का फोटो, इसके उपयोगी गुण और अनुप्रयोग
पीला बबूल इन्फोग्राफिक

क्या याद रखना है

1. लोक चिकित्सा में, पीले बबूल की छाल, जड़, फूल और पत्तियों का उपयोग किया जाता है।
2. औषधीय प्रयोजनों के लिए, बबूल की कटाई वसंत ऋतु में की जाती है।
3. बबूल का इस्तेमाल करने से पहले अपने डॉक्टर से सलाह लें.
4. बबूल में एल्कलॉइड्स होते हैं, जिनकी अधिक मात्रा लेने पर गंभीर विषाक्तता हो सकती है। ध्यान से!

कृपया परियोजना का समर्थन करें - हमें हमारे बारे में बताएं

के साथ संपर्क में

सहपाठियों

दो प्रकार के पौधे हैं जिन्हें आमतौर पर "बबूल" कहा जाता है। वे अलग-अलग प्रजातियों के हैं और बिल्कुल अलग दिखते हैं। पहला है रोबिनिया, या वह एक पेड़ है जिसकी ऊंचाई 25 मीटर और व्यास 1 मीटर तक होता है। यह मई में खिलता है, जिसके बाद चपटी फलियाँ बनती हैं जिनके अंदर भूरे या काले रंग की फलियाँ होती हैं।

इसकी उत्पत्ति के कारण इसे "दक्षिणी बबूल" भी कहा जा सकता है। पौधे के फूल, युवा टहनियों की छाल और पत्तियों का व्यापक रूप से औषधीय प्रयोजनों के लिए उपयोग किया जाता है। हालाँकि, जब बड़ी मात्रा में सेवन किया जाता है, तो आपको गंभीर विषाक्तता हो सकती है, क्योंकि यह जहरीला होता है।

दूसरे प्रकार का पौधा पेड़ जैसा कैरगाना या पीला बबूल है। यह एक झाड़ी है जो 2 से 7 मीटर ऊंचाई तक बढ़ती है। अक्सर पौधे का उपयोग हेज के रूप में किया जाता है।

पीला बबूल नम्र, हवा प्रतिरोधी, शीतकालीन-हार्डी है और छाया में अच्छी तरह से बढ़ता है। मिट्टी की गुणवत्ता भी कोई विशेष भूमिका नहीं निभाती है, यह सूखी या गीली जमीन में भी समान रूप से आरामदायक महसूस करती है। इसका उपयोग अक्सर शहरों के भूदृश्य के लिए किया जाता है।

शुष्क गर्मी के दौरान, पीला बबूल अपनी कुछ पत्तियाँ गिरा सकता है। इससे वाष्पित नमी की मात्रा कम हो जाती है और पौधा बहुत गर्म मौसम को आसानी से सहन कर लेता है।

झाड़ी किसकी है? यह मिट्टी में नाइट्रोजन जमा कर सकती है। पत्तियां 8 सेमी की लंबाई तक पहुंचती हैं और अंत में एक बिंदु के साथ आयताकार या अंडाकार आकार में 4 से 8 जोड़ी पत्तियां होती हैं।

बबूल का पीला रंग मई के अंत या जून की शुरुआत में खिलना शुरू हो जाता है, और फूल 2-2.5 सप्ताह तक जारी रहता है। उत्तरी क्षेत्र में इस प्रक्रिया में 3 सप्ताह तक का समय लग सकता है। बाह्य रूप से वे एक तितली के समान होते हैं। वे अकेले बढ़ सकते हैं या 3-5 टुकड़ों के गुच्छों में एकत्र किए जा सकते हैं।

फूल आने के बाद फल बनने लगते हैं। वे पौधे के जीवन के केवल चौथे वर्ष में दिखाई देते हैं और 5-6 सेमी लंबे होते हैं। प्रत्येक फली में 8 छोटे बीज होते हैं जो जुलाई की शुरुआत में पक जाते हैं। इसके बाद, सैश खुलता है और मुड़ जाता है। तो बीज मिट्टी में गिर जाते हैं, और उनके छोटे आकार के कारण, हवा उन्हें लंबी दूरी तक ले जाने में सक्षम होती है।

बबूल का पीला रंग पाली में बढ़ता है और काफी तेजी से बढ़ता है। उनकी कटाई पहले ही कर लेनी चाहिए, जब पंखों का रंग बदलने लगे और वे सख्त होने लगें तो कच्ची फलियों को तोड़ लें।

अगले वर्ष, शुरुआती वसंत में, बीजों को कई घंटों तक पानी में भिगोया जाता है, और फिर तैयार मिट्टी में बोया जाता है। बबूल का पीला रंग चौड़ाई में दृढ़ता से बढ़ता है। इसलिए, जब सजावटी बागवानी में उपयोग किया जाता है, तो इसे वर्ष में 1-2 बार काटा जाता है। बबूल जड़ों और शाखाओं के जुड़ाव को अच्छी तरह सहन करता है। वह 70 साल तक जीवित रह सकती है।

इसके अलावा, यह झाड़ी मधुमक्खी पालन गृह में प्रजनन के लिए बहुत लोकप्रिय है। वह एक उत्कृष्ट शहद का पौधा है। मधुमक्खी पालकों को यह पौधा बहुत पसंद आता है। बबूल शहद अच्छी गुणवत्ता का होता है और इसका रंग हल्का पीला होता है।

पौधे के फूलों की टहनियों, छाल और पत्तियों का उपयोग औषधीय प्रयोजनों के लिए भी किया गया है। इनका उपयोग जलसेक और काढ़े के रूप में किया जाता है, जिन्हें मौखिक रूप से लिया जाता है या स्नान संग्रह में जोड़ा जाता है। वे श्वसन रोगों, एथेरोस्क्लेरोसिस, नाराज़गी, सिरदर्द, यकृत रोगों के साथ पूरी तरह से मदद करते हैं और चयापचय को भी तेज करते हैं। सफेद बबूल के विपरीत, पीला बबूल जहरीला नहीं होता है।

बबूल का पेड़ दुनिया भर में प्रसिद्ध है, क्योंकि यह न केवल अधिकांश देशों में उगता है, बल्कि उनमें से कुछ का प्रतीक भी है, साथ ही कई किंवदंतियों और कला और साहित्य के कार्यों का विषय भी है।

इस पेड़ के सफेद या पीले गुच्छे, जो आधुनिक लोगों से परिचित हैं, मई में खिलते हैं, वास्तव में एक हजार साल का इतिहास है। बबूल बगीचों और घरों को सुशोभित करता था, जिसका उपयोग चिकित्सा और धार्मिक समारोहों में किया जाता था। संभवतः, ग्रह पर ऐसा कोई पेड़ नहीं है जो कई शताब्दियों से विभिन्न सभ्यताओं और संस्कृतियों के प्रतिनिधियों द्वारा बबूल से अधिक पूजनीय रहा हो। फोटो इस पौधे की सारी सुंदरता और सुगंध को व्यक्त नहीं कर सकता है, जिसकी आज 800 से अधिक प्रजातियां हैं।

बबूल का इतिहास

इस पेड़ की विशिष्टता को प्राचीन मिस्रवासियों ने देखा, जो मानते थे कि यह एक साथ जीवन और मृत्यु दोनों का प्रतीक है, क्योंकि यह सफेद और लाल फूलों के साथ खिलता है। यह उनके लिए जीवन को पुनर्जीवित करने वाले सूर्य देवता का प्रतीक था। युद्ध और शिकार की देवी, नीथ, इसके मुकुटों में रहती थीं।

कई संस्कृतियों में, बबूल का पेड़ पवित्रता और पवित्रता का प्रतीक था, और भूमध्य सागर के प्राचीन निवासियों का मानना ​​था कि इसके कांटे बुरी आत्माओं को दूर भगाते थे, और अपने घरों को तोड़ी हुई शाखाओं से सजाते थे। और घूमने वाले खानाबदोश इसे पवित्र मानते थे और मानते थे कि जो इस पेड़ की शाखा तोड़ेगा वह एक वर्ष के भीतर मर जाएगा।

बबूल, जिसका वर्णन टोरा में मिलता है, प्राचीन यहूदियों के लिए पवित्रता का प्रतीक था। अत: इसकी लकड़ी से यहूदी मन्दिर की वेदी और तम्बू बनाया गया, जिसमें

मध्य युग के ईसाइयों के लिए, यह विचारों की शुद्धता और मासूमियत का प्रतीक था, इसलिए घरों को इसकी शाखाओं से सजाया जाता था। बबूल के तेल का उपयोग विभिन्न गुप्त समाजों द्वारा अनुष्ठानों में किया जाता था, और पुजारी इसके साथ वेदी और अगरबत्ती का लेप करते थे।

विकास के स्थान

बबूल का पेड़ फलियां परिवार से संबंधित है और ऊंचाई में 25-30 मीटर तक पहुंच सकता है। पौधे की मातृभूमि उत्तरी अमेरिका मानी जाती है, हालाँकि इसकी अधिकांश प्रजातियाँ अफ्रीका, एशिया, मैक्सिको और ऑस्ट्रेलिया के उष्णकटिबंधीय और उपोष्णकटिबंधीय जंगलों में उगती हैं।

स्थान के आधार पर, यह पौधा पेड़ और पेड़ जैसी झाड़ियाँ दोनों हो सकता है। इसके उपचार गुणों, सुंदरता और मजबूत लकड़ी के कारण 18वीं शताब्दी से यूरोपीय देशों में इसकी खेती की जाती रही है। आज, रूस और सीआईएस के कई शहरों में आप इसकी सबसे आम प्रजाति - रोबिनिया देख सकते हैं, जिसे सफेद टिड्डी के नाम से जाना जाता है। पेड़ शून्य से नीचे के तापमान के साथ-साथ अधिक सामान्यतः ज्ञात मिमोसा को भी सहन करने में सक्षम है। असली सफेद टिड्डी विशेष रूप से अफ्रीका के उष्णकटिबंधीय जंगलों में उगती है।

प्रजाति का विवरण

चाहे पौधा कहीं भी उगता हो, बबूल की विशेषताएं पूरे परिवार में समान होती हैं:

ये इस प्रजाति के अधिकांश सदस्यों के लिए सामान्य लक्षण हैं, हालांकि कुछ अपवाद भी हैं।

बबूल कॉर्कस्क्रू

यह शहर के पार्कों और सड़कों पर सबसे आम पेड़ है। बबूल, हालांकि आमतौर पर काफी तेजी से बढ़ता है, औसतन 40 साल की गति से परिपक्वता तक पहुंचता है।

20 मीटर की ऊंचाई और 1.2 मीटर की चौड़ाई के साथ, इसमें एक असममित मुकुट और एक सुखद सुगंध के साथ सफेद फूल हैं, जो 20 सेमी तक की लंबाई में लटकन में लटकते हैं। अक्सर एक कॉर्कस्क्रू बबूल में दो तने हो सकते हैं, यह मई के अंत से जून की शुरुआत तक खिलता है, देखभाल करने में ज़्यादा मेहनत नहीं करता है, और शुष्क गर्मियों को अच्छी तरह से सहन करता है। अण्डाकार पत्तियाँ गर्मियों में नीले हरे और शरद ऋतु में चमकीले पीले रंग की होती हैं। वे काफी देर से दिखाई देते हैं, लगभग फूलों के साथ ही।

बबूल सुनहरा

छोटे, केवल 12 मीटर ऊंचाई तक, ये पेड़ तुरंत ध्यान देने योग्य होते हैं। बबूल गोल्डन (रॉबिनिया स्यूडोअकेशिया फ्रिसिया) में कई तने और अण्डाकार आकार की सुंदर हल्की पीली पत्तियाँ होती हैं। मुड़ी हुई, ज़िगज़ैग कांटेदार शाखाओं पर, पत्ते देर से दिखाई देते हैं, लगभग फूल आने से पहले: मई के अंत में - जून की शुरुआत में।

इस पेड़ की खोज सबसे पहले 1935 में हॉलैंड में हुई थी। यह 20 सेमी लंबाई तक सफेद सुगंधित पुष्पक्रम के साथ खिलता है, फल भूरा और चपटा होता है। पत्तियां पंखदार होती हैं और डंठल पर 7 से 19 टुकड़ों तक वैकल्पिक होती हैं।

यह बबूल देखभाल की मांग नहीं कर रहा है, हालांकि यह धरणयुक्त सूखी मिट्टी को तरजीह देता है। गीली और भारी मिट्टी में यह पाले से पीड़ित होकर मर सकता है।

बबूल शंकु के आकार का और छतरीदार

इस प्रजाति के पेड़ों में पुराने समय का एक पेड़ शंकु के आकार का बबूल (स्यूडोअकेशिया बेसोनियाना) है। यह 100 साल तक जीवित रहता है और 20 मीटर की ऊंचाई तक बढ़ता है, जिससे संतान पैदा होती है। अक्सर कई ट्रंक होते हैं।

पत्ते ओपनवर्क विषम-पिननेट हैं, मुकुट या तो असममित या मुक्त, गोल हो सकता है। यह सघन रूप से नहीं खिलता है, जिसकी लंबाई 20 सेमी तक सफेद सुगंधित लटकन होती है। डंठलों पर नीले-हरे रंग की अण्डाकार आकृति की 7 से 19 पत्तियाँ खिलती हैं। चपटी भूरी फलियों के रूप में 12 सेमी तक लंबे फल बनते हैं। यह बबूल सूरज से बहुत प्यार करता है और सूखे को बहुत अच्छी तरह सहन करता है, यह मिट्टी के प्रति सनकी नहीं है। अगर आप बगीचे में ऐसा पेड़ लगाते हैं तो भारी और गीली मिट्टी से बचना चाहिए। ऐसी मिट्टी में पाले में बबूल की जड़ें गंभीर रूप से क्षतिग्रस्त हो सकती हैं।

अंब्रेला बबूल अफ्रीका और इजराइल के रेगिस्तान में पाया जाता है। गर्म महाद्वीप पर, वह सवाना में रहती है और उसके सभी निवासी उससे प्यार करते हैं, क्योंकि वह अपने मुकुट के कारण छाया देती है, जो एक छतरी जैसा दिखता है। वास्तव में, यह सूर्य की चिलचिलाती किरणों से एक प्रतीकात्मक सुरक्षा है, क्योंकि इसकी पत्तियाँ किनारे से प्रकाशमान की ओर मुड़ी होती हैं।

पेड़ में बड़े नुकीले कांटे होते हैं जो इसे सवाना में रहने वाले असंख्य शाकाहारी जीवों से बचाते हैं। यह पुष्पगुच्छ में एकत्रित लंबे पुंकेसर वाले बहुत छोटे फूलों के साथ खिलता है। वे पीले या सफेद होते हैं.

किंवदंती के अनुसार, छतरी बबूल से ही मिस्र छोड़ने वाले यहूदियों ने नूह का सन्दूक बनाया था।

बबूल की गली

अक्सर विशेष दुकानों में स्ट्रीट बबूल होता है, जिसके पौधे फूलों के गमलों में बेचे जाते हैं।

स्यूडोअकेशिया मोनोफिला पर्यावरण प्रदूषण के प्रति थोड़ा संवेदनशील है, यह तेजी से बढ़ने वाली और गैर-कांटेदार वृक्ष प्रजाति है, जिसकी ऊंचाई 25 मीटर तक होती है। इस बबूल की पत्तियाँ पंखदार और बारी-बारी से होती हैं: शुरुआत में डंठल छोटा होता है, लेकिन अंत के करीब वे लंबाई में 15 सेमी तक पहुंच सकते हैं। गर्मियों में पत्ते हल्के हरे और शरद ऋतु में पीले रंग के होते हैं। यह याद रखना चाहिए कि पत्तियाँ बहुत जहरीली होती हैं।

शाखाएँ टेढ़ी-मेढ़ी या क्षैतिज, थोड़ी उभरी हुई दिख सकती हैं। यह बड़े सफेद फूलों के साथ खिलता है, जो एक सुखद सुगंध के साथ 20 सेमी लंबाई तक के गुच्छों में एकत्रित होते हैं। यह पेड़ सूरज से प्यार करता है और मिट्टी की संरचना के बारे में पसंद नहीं करता है।

बबूल की बालियां

यह नाम एक पेड़ जैसी झाड़ी दोनों को संदर्भित करता है जो 2 मीटर से अधिक की ऊंचाई तक पहुंचती है, और एक पेड़ जो विकास के क्षेत्र के आधार पर 15 से 20 मीटर तक पहुंच सकती है। एक शक्तिशाली जड़ प्रणाली और मजबूत कांटेदार ज़िगज़ैग शाखाएं पौधे को हवा प्रतिरोधी बनाएं. इस प्रकार के बबूल बिना सुगंध वाले बैंगनी या गुलाबी रंग के सुंदर बड़े फूलों के साथ खिलते हैं, जो 3-6 टुकड़ों के पुष्पक्रम में एकत्रित होते हैं।

पौधे को यह नाम इसलिए मिला क्योंकि इसके अंकुर लाल बालों से ढके होते हैं। पत्तियाँ वसंत और ग्रीष्म में गहरे हरे, शरद ऋतु में पीले रंग की होती हैं। यदि ऐसा बबूल बगीचे में उगता है, तो यह अपने बड़े और चमकीले फूलों से ध्यान आकर्षित करता है।

अतिरिक्त देखभाल की आवश्यकता नहीं है, शांत और धूप वाली जगह पसंद करता है, शुष्क ग्रीष्मकाल को आसानी से सहन करता है। ख़राब मिट्टी भी इसके लिए उपयुक्त होती है।

बबूल गुलाबी

रॉबिनिया स्टिकी (रॉबिनिया विस्कोसा वेंट), जैसा कि इसे गुलाबी बबूल भी कहा जाता है, उत्तरी अमेरिका के दक्षिण-पूर्व से आता है, इसकी खेती यूक्रेन में भी की जाती है। पेड़ की ऊंचाई 7 से 12 मीटर तक हो सकती है, लेकिन इसका जीवनकाल छोटा होता है।

छाल भूरी, चिकनी होती है और शाखाओं में छोटी-छोटी काँटें हो सकती हैं। पेड़ के अंकुर एक चिपचिपे पदार्थ से ढके होते हैं, जिससे इसे यह नाम मिला। बबूल गुलाबी बड़े, 2-3 सेमी तक लंबे, गंधहीन फूलों के साथ खिलता है। वे 6-12 टुकड़ों के खड़े ब्रशों में एकत्र किए जाते हैं और चिपचिपे बालों से भी ढके होते हैं जो मधुमक्खियों को आकर्षित करते हैं। यह पेड़ एक उत्कृष्ट शहद का पौधा और पराग पौधा है।

उन बागवानों के लिए उपयुक्त है जो बगीचे में लंबे फूलों वाले पौधे उगाना पसंद करते हैं, क्योंकि इसमें सितंबर के मध्य तक चलने वाली 4-5 फूलों की लहरें होती हैं, इस प्रकार की बबूल। इस पेड़ की पत्तियाँ बड़ी, 20 सेमी तक लंबी होती हैं। ऊपर चमकीला हरा, नीचे भूरा, वे 13 से 25 टुकड़ों की मात्रा में एक डंठल पर एकत्रित होते हैं।

पेड़ नम्र है, ठंढ-प्रतिरोधी है (-28 डिग्री तक का सामना कर सकता है), किसी भी मिट्टी पर उग सकता है।

बबूल चांदी

मिमोसा, जो सोवियत काल के बाद की सभी महिलाओं के लिए जाना जाता है, सिल्वर बबूल है, जिसकी मातृभूमि ऑस्ट्रेलिया और तस्मानिया द्वीप है।

यह सदाबहार पेड़ अपनी मूल भूमि में 45 मीटर तक पहुंच सकता है, लेकिन अन्य देशों में 12 मीटर से अधिक नहीं होता है। इसका तना हल्के भूरे या भूरे रंग का होता है जिसमें खड़ी दरारें होती हैं जिनमें से गोंद निकलता है।

पत्तियां भूरे-हरे रंग की होती हैं, दो बार पिननुमा विच्छेदित होती हैं, डंठल पर बारी-बारी से जाती हैं और लंबाई में 10 सेमी से 20 सेमी तक पहुंचती हैं। फूल बहुत छोटे होते हैं, पीले रंग की गेंदों के रूप में, रेसमोस पुष्पक्रम में एकत्रित होते हैं, जिनसे पुष्पगुच्छ बनते हैं। इनमें बहुत तेज़ और सुखद सुगंध होती है।

सिल्वर बबूल के बीज चपटे और सख्त होते हैं और हल्के या थोड़े चमकदार काले रंग के हो सकते हैं।

सफेद कीकर

रॉबिनिया, या झूठा बबूल (रॉबिनिया स्यूडाकेशिया एल.) ने यूरोपीय महाद्वीप पर अच्छी तरह से जड़ें जमा ली हैं और इसके कई निवासियों से परिचित है। इसके सफेद फूलों से बहुत तेज़ और सुखद सुगंध निकलती है जो न केवल लोगों को बल्कि मधुमक्खियों को भी आकर्षित करती है।

यह पेड़ औसतन 30 से 40 साल तक जीवित रहता है, इसकी छाल भूरे रंग की होती है, हरे पंखदार पत्तों वाला फैला हुआ मुकुट होता है। सफेद बबूल के फल सितंबर-अक्टूबर में पकते हैं और अगले वसंत में ही झड़ जाते हैं।

औषधि में बबूल

बबूल की छाल की रासायनिक संरचना और शरीर पर इसके प्रभाव का अभी तक पूरी तरह से अध्ययन नहीं किया गया है, लेकिन आज इसके काढ़े की सिफारिश न केवल पारंपरिक चिकित्सकों द्वारा की जाती है, बल्कि आधिकारिक चिकित्सा द्वारा भी की जाती है। चूँकि इस पौधे की छाल, फूल और फल अक्सर जहरीले होते हैं, इसलिए इनका उपयोग केवल डॉक्टर से परामर्श करने और अनुशंसित खुराक में ही किया जा सकता है।

बबूल पीला फलियां परिवार का एक प्रसिद्ध और बहुत आम झाड़ी या छोटा पेड़ है। प्राकृतिक परिस्थितियों में, यह कभी-कभी पश्चिमी और पूर्वी साइबेरिया के जंगलों में पूरी झाड़ियों के रूप में पाया जाता है। विशेषकर अल्ताई पर्वतों की ढलानों पर इसकी बहुतायत है।

संस्कृति में, पीले बबूल को 17वीं शताब्दी के मध्य से जाना जाता है और हमारे देश के यूरोपीय भाग में यह कोला प्रायद्वीप से लेकर शुष्क दक्षिणी मैदानों तक के बागानों में पाया जाता है। झाड़ी बहुत सजावटी है, इसलिए इसका उपयोग व्यापक रूप से पार्कों में अंडरग्राउंड और हेजेज बनाने के लिए किया जाता है। इसका उपयोग भूमि सुधार के लिए एक पौधे के रूप में भी किया जाता है जो मिट्टी में सुधार करता है और रेत, खड्डों की ढलानों, ढलानों, बर्फ-निर्वहन वन बेल्टों के लिए, पहाड़ी ढलानों के वनीकरण, वन बेल्टों में सुधार करता है।

बबूल को मधुमक्खियों के चारों ओर हेजेज के लिए सबसे अच्छी झाड़ियों में से एक माना जाता है, क्योंकि यह जल्दी खिलता है और 3-5 साल की उम्र में फल देना शुरू कर देता है। 15 साल की उम्र में, वह तीन मीटर की ऊंचाई तक पहुंच जाती है। बबूल का एक पौधा सौ वर्षों से भी अधिक समय तक जीवित रहता है। यह मिट्टी की स्थिति के प्रति सरल है, और इसके लिए कोई अनुपयुक्त मिट्टी नहीं है। यह खराब, सूखी और थोड़ी नमकीन मिट्टी पर भी उगता है, लेकिन जलभराव और जलभराव को सहन नहीं करता है।

जड़ प्रणाली 2.5 मीटर गहराई तक प्रवेश करती है, और जड़ों का मुख्य द्रव्यमान ऊपरी 50 सेमी परत में केंद्रित होता है। नोड्यूल बैक्टीरिया इसकी जड़ों पर बस जाते हैं, हवा से नाइट्रोजन का उपयोग करते हैं और मिट्टी को नाइट्रोजन से समृद्ध करते हैं।

यह पौधा गंभीर ठंढों के प्रति बहुत प्रतिरोधी है और गंभीर सूखे को भी आसानी से सहन कर लेता है, साथ ही पत्तियां भी गिरा देता है। पीले बबूल की लकड़ी का उपयोग विभिन्न छोटे शिल्पों के लिए किया जाता है, और इसकी युवा शाखाओं से टोकरियाँ बुनी जाती हैं, झाडू और झाड़ियाँ बुनी जाती हैं।

हरी पत्तियों में बहुत सारा प्रोटीन (20.8-35.3%), एस्कॉर्बिक एसिड, कैरोटीन और अन्य पदार्थ होते हैं, और युवा शूटिंग के साथ वे भेड़, बकरियों और मवेशियों के लिए होते हैं। अल्ताई में, पीला बबूल हिरणों के लिए मुख्य भोजन के रूप में कार्य करता है। परिपक्व बीजों में 42% तक वसायुक्त तेल होता है और यह पक्षियों के लिए उत्कृष्ट भोजन के रूप में काम करता है।

बबूल के पीले रंग में उच्च मधुर गुण होते हैं। मध्य रूस में, एक हेक्टेयर पीले बबूल के बागान से अमृत में 50 किलोग्राम चीनी पैदा होती है। वोल्गोग्राड क्षेत्र की स्थितियों में, इसकी अमृत उत्पादकता 31.9 किलोग्राम, अल्ताई में 150-250 किलोग्राम, बेलारूस में 100-150 किलोग्राम तक पहुंच जाती है। साइबेरिया और अल्ताई में, मधुमक्खियाँ पीले बबूल से 12 दिनों में (1 जून से 12 जून तक) 61.7 किलोग्राम शहद लेकर आईं और इनमें से एक दिन वजन बढ़कर 16.7 किलोग्राम तक पहुँच गया।

पीला बबूल फूल कैलेंडर

विकास के स्थान के आधार पर, पीले बबूल का फूल अप्रैल (क्रीमिया) से जून के दूसरे भाग (साइबेरिया) तक रहता है। केंद्रीय वन-स्टेप में, यह मई के दूसरे भाग (19-25) में खिलता है, पक्षी चेरी के 4-6 दिन बाद और हेज़ेल के 33 दिन बाद। फूल आने की औसत अवधि 13-15 दिन है।

कुछ वर्षों में बबूल का फूल कैलेंडर काफी भिन्न हो सकता है और मौसम पर निर्भर करता है। तो मध्य रूस में फूल की अवधि 13 से 24 दिनों तक है। पिछले साल, मई की ठंडक की वापसी वर्षा और रात की ठंढ (-4 0 तक) के साथ हुई थी। बबूल का पीला फूल 24 दिनों तक चलता है। बबूल के फूल आने की अवधि के दौरान, हवा का तापमान धीरे-धीरे बढ़ता गया और उड़ा। बहुत कम वर्षा हुई। इन परिस्थितियों में, पीला बबूल 13 और 15 दिनों तक खिलता रहा।

बबूल के पीले पतंगे प्रकार के फूल, अनियमित आकार के, गुच्छों में एकत्रित। पीले कोरोला में पाँच पंखुड़ियाँ होती हैं। ऊपरी, सबसे बड़ा, चौड़ा, निचला भाग आंशिक रूप से जुड़ा हुआ। बाह्य रूप से ऐसा बबूल का फूल पतंगे जैसा दिखता है।

कोरोला के अंदर एक स्त्रीकेसर होता है और इसके चारों ओर दस पुंकेसर होते हैं। नौ पुंकेसर अपने तंतुओं के साथ तथाकथित पुंकेसर ट्यूब में विकसित हुए हैं, और दसवां मुफ़्त है. आधार के करीब, एक बड़ा त्रिकोणीय भट्ठा बनता है - एक शहद छेद।

अमृत-असर ऊतक पुंकेसर ट्यूब और स्त्रीकेसर के बीच ग्रहण क्षेत्र को रेखाबद्ध करता है। पौधे द्वारा स्रावित रस शहद के छेद में बहता है, जहाँ शहद के कीट दौड़ते हैं।

अमृत ​​ऊतक हरे रंग का होता है और इसलिए ग्रहण के अन्य भागों के बीच खड़ा नहीं होता है; यह एक बड़ी रिक्तिका के साथ बड़ी कोशिकाओं से युक्त एपिडर्मिस से ढका होता है। उत्सर्जन ऊतक की अन्य सभी कोशिकाएँ छोटी होती हैं और उनमें 2-3 रिक्तिकाएँ होती हैं। पीले बबूल के रस को फ्लोएम पैरेन्काइमा की कोशिकाओं से एक प्रवाहकीय ऊतक द्वारा आपूर्ति की जाती है।

मध्य रूस की परिस्थितियों में अमृत का उत्पादन प्रचुर मात्रा में होता है। एक पीले बबूल के फूल के रस में औसतन 2.86 मिलीग्राम चीनी पाई गई। बेलारूस की परिस्थितियों में, एक फूल 0.2-0.6 मिलीग्राम चीनी छोड़ता है। प्रत्येक फूल में औसतन 6.5 मिलीग्राम अमृत होता है और चीनी की मात्रा 34.4% होती है।

यह स्थापित किया गया है कि मौसम के आधार पर अमृत की मात्रा और इसकी चीनी सामग्री या तो घट सकती है या बढ़ सकती है। खिलने के क्षण से लेकर एक पीले बबूल के फूल के पूरी तरह से मुरझाने तक, औसतन छह दिन बीत जाते हैं, यदि मौसम ठंडा हो तो 8-10 दिन बीत जाते हैं।

इस दौरान फूल लगातार खुला रहता है। छठे दिन, कोरोला की शेष पंखुड़ियाँ पूरी तरह से मुरझा जाती हैं और गिर जाती हैं। पुंकेसर नलिका भी गिर जाती है। अंडाशय और भी अधिक बढ़ जाता है।

जीवन की पूरी अवधि के लिए, बबूल के फूलों ने 10.7-15.5 मिलीग्राम अमृत का उत्पादन किया। जीवन के दूसरे और तीसरे दिन के फूल उच्चतम अमृत स्राव द्वारा प्रतिष्ठित थे। पीले बबूल में अमृत स्राव की विशेषताओं में से, अभी भी कली चरण में अमृत के कार्य पर ध्यान दिया जाना चाहिए।

सच है, एक कली में अमृत की मात्रा आमतौर पर छोटी होती है और 0.3-0.7 मिलीग्राम तक होती है, लेकिन कभी-कभी 1.2 मिलीग्राम तक पहुंच जाती है। फूलों में ढेर सारा रस बरसात और बादल वाले मौसम में बनता था। एक फूल से 4-5.2 मिलीग्राम निकलता है। यदि तेज़ हवा के साथ शुष्क, धूप वाला मौसम था, तो एक फूल ने 0.4-1.5 मिलीग्राम अमृत छोड़ा।

पीले बबूल में अमृत की चीनी सामग्री में महत्वपूर्ण परिवर्तनशीलता होती है और यह फूल आने की अवधि के दौरान मौसम की स्थिति पर निर्भर करती है। सभी वर्षों में अमृत में शर्करा का उच्चतम प्रतिशत 17 और 18 मई, 1970 को था और यह 59-65% था। इन दिनों की पूर्व संध्या पर रात में पाला पड़ता था (-2.5 और -4°)। ठंढ के बाद, दोनों दिन हल्की हवा के साथ धूप थी और हवा का तापमान 15 डिग्री सेल्सियस था। फूलों में इसकी मात्रा में वृद्धि के साथ अमृत की चीनी सामग्री में उल्लेखनीय रूप से कमी आई, खासकर बारिश के बाद के दिनों में।

बबूल का पीला रंग स्थिर फूल द्वारा प्रतिष्ठित है। एक ही झाड़ी पर 20880 तक फूल हो सकते हैं। हालाँकि, इसकी अमृत उत्पादकता में वर्षों से उतार-चढ़ाव होता रहता है।

क्या आपको लेख पसंद आया, क्या यह उपयोगी था या आपने कुछ नया सीखा? कृपया नीचे टिप्पणी में अपनी राय व्यक्त करें। इसके अलावा, आपके प्रति मेरी कृतज्ञता की कोई सीमा नहीं होगी यदि आप अपने दोस्तों और परिचितों को आपने जो पढ़ा है उसके बारे में बताते हैं, और सिर्फ अच्छे लोगों को सोशल नेटवर्क के बटन पर क्लिक करके बताते हैं।

कैरगाना का पेड़ फलियां परिवार से संबंधित है। इसका लोकप्रिय नाम बबूल पीला बबूल परिवार के पौधों के साथ बाहरी समानता के कारण आया है, लेकिन संस्कृति उनकी करीबी रिश्तेदार नहीं है।

पौधे को अक्सर कत्था बबूल समझ लिया जाता है। इनका अंतर विकास, रूप और गुण के क्षेत्र में होता है। पीला बबूल साइबेरिया से लेकर उराल तक रूस के वन क्षेत्र में आम है, इसकी बड़ी पत्तियाँ पतली टहनियों पर पाँच से आठ जोड़े की पंक्ति में व्यवस्थित होती हैं। इसमें आहार अनुपूरक के रूप में उपयोग किया जाने वाला बबूल गोंद (गम अरबी) शामिल नहीं है। कत्था भारत में उगता है, इसकी पत्तियाँ छोटी होती हैं, यह फर्न जैसा दिखता है।

पीले बबूल की विशेषताएं

संस्कृति एक सजावटी पौधे के रूप में व्यापक हो गई है। यह पार्कों और वन क्षेत्रों में पाया जाता है। यह दो मीटर तक ऊँचा एक सघन झाड़ी या सात मीटर तक ऊँचा पेड़ है। ट्रंक की मोटाई पंद्रह सेंटीमीटर से अधिक नहीं होती है।

पत्तियाँ पंक्तियों में व्यवस्थित होती हैं, प्रत्येक शाखा में युग्मित अंडाकार पत्तों की दो पंक्तियाँ होती हैं। यह बड़े पीले फूलों के साथ खिलता है, जिसमें रस धारण करने वाला ऊतक विकसित होता है। फूल आने के दौरान यह हमेशा मधुमक्खियों से घिरा रहता है, क्योंकि यह बहुत सारा रस देता है। कैरगाना पेड़ के शहद में एक नाजुक स्वाद और अव्यक्त गंध होती है, जो टोकोफेरॉल (एंटीऑक्सिडेंट) की अनूठी सांद्रता के लिए अत्यधिक मूल्यवान है।

जुलाई से अगस्त तक पेड़ पर बेलनाकार फलियों के रूप में फल पकते हैं। संस्कृति बढ़ती परिस्थितियों पर मांग नहीं कर रही है, इसलिए यह लगभग हर जगह बढ़ती है। यह सूखे, गर्मी को सहन करता है, अधिकांश प्रकार की मिट्टी में जड़ें जमा लेता है।

संग्रह एवं तैयारी

औषधीय कच्चे माल के रूप में, पारंपरिक चिकित्सा बबूल कैरगाना की पत्तियों और फूलों, इसकी छाल और जड़ों का उपयोग करती है।

• पुष्प । सक्रिय फूल आने की अवधि के दौरान मई और जून में एकत्र किया जाता है। बबूल के फूल को छत के नीचे खुली हवा में या घर के अंदर अखबारों पर बिछाया जाता है। सूखने के बाद फूल सिकुड़ जाते हैं, लेकिन रंग बरकरार रहता है।
• पत्तियाँ, छाल, प्रकंद. मई-सितंबर के दौरान कटाई की जाती है. ठंडे क्षेत्रों में, पेड़ जैसा कैरगाना अपने पत्ते पहले गिरा देता है, इसलिए कटाई अगस्त तक की जाती है। पत्तियों को कागज पर एक पतली परत में बिछाया जाता है और एक छतरी के नीचे सुखाया जाता है। उपयोग से पहले छाल और जड़ को भी सुखाया जाता है, कुचला जाता है।

बबूल का फूल बहुत सुंदर होता है, इसलिए इसे व्यक्तिगत भूखंडों, कॉटेज में लगाया जाता है। यह हर जगह अच्छी तरह से जड़ें जमा लेता है, मिट्टी और रेत के मिश्रण वाली मिट्टी पर बेहतर बढ़ता है। एक पेड़ को लकड़ी के बक्से में धूप वाली जगह पर रखकर बीज से उगाया जा सकता है। अंकुर तेजी से विकसित होते हैं। कैरगाना की उपस्थिति के डेढ़ महीने के भीतर, इसे एक स्थायी स्थान पर प्रत्यारोपित किया जा सकता है।

बबूल के बीजों का उपयोग औषधीय प्रयोजनों के लिए नहीं किया जाता है, उनका गैस्ट्रोनॉमिक महत्व होता है। कैरगाना जीनस की सभी संस्कृतियों में, केवल इस पौधे के फलों का उपयोग खाना पकाने में किया जाता है। जब वे कच्चे होते हैं, तो उन्हें उबालकर परोसा जाता है, साइड डिश के रूप में पकाया जाता है, उनसे अचार और मसालेदार स्नैक्स तैयार किए जाते हैं। बीन्स के विकल्प के रूप में बहु-घटक व्यंजनों में जोड़ें। कॉफी की जगह भुने हुए बीजों को पीसकर पीसा जाता है।

मिश्रण

खाना पकाने में उपयोग किए जाने वाले बबूल कैरगाना के फल प्रोटीन और वसायुक्त तेलों से भरपूर होते हैं। इनमें सेलूलोज़, स्टार्च, थोड़ी मात्रा में टैनिन भी होते हैं।

पत्तियों और फूलों में ऐसे पदार्थ होते हैं जो औषधीय प्रयोजनों के लिए पीले बबूल का उपयोग सुनिश्चित करते हैं।

• एस्कॉर्बिक एसिड, कैरोटीन. पौधे की पत्तियाँ विशेष रूप से इन मूल्यवान पदार्थों से भरपूर होती हैं। उनमें विटामिन सी की मात्रा चार सौ मिलीग्राम तक पहुंच जाती है, और विटामिन ए - मूल्यवान कच्चे माल के प्रति ग्राम एक सौ चालीस मिलीग्राम।
• प्रोटीन. बबूल की पत्तियों, उसके फूलों में समाहित है।
• फ्लेवोनोइड रुटिन. नई पत्तियों में इसकी मात्रा लगभग छह प्रतिशत होती है। प्राकृतिक घटक मानव शरीर द्वारा संश्लेषित नहीं होता है, लेकिन रक्त वाहिकाओं की दीवारों को मजबूत करने और रक्तस्राव से बचाने के लिए यह आवश्यक है।

दीर्घकालिक भंडारण के दौरान मूल्यवान पदार्थ नष्ट हो जाते हैं। विटामिन ए और सी विशेष रूप से अल्पकालिक होते हैं, इसलिए एक सीज़न के लिए भंडारित कच्चे माल का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है।

कैरगाना वृक्ष का अनुप्रयोग

लोक चिकित्सा में पौधे का व्यापक रूप से उपयोग नहीं किया जाता है। हालाँकि, इसका लाभ यह है कि इसका उपयोग करना पूरी तरह से सुरक्षित है, उदाहरण के लिए, कच्चे माल के विपरीत, जिसमें विषाक्त गुण होते हैं। इसलिए, कई बीमारियों के लिए, पीले बबूल के विवरण और इसके उपचार गुणों से खुद को परिचित करना उपयोगी होगा।

• वायरल संक्रमण, सर्दी;
• मौखिक गुहा के रोग;
• सिर दर्द;
• नाराज़गी और जिगर की शिथिलता;
• विटामिन ए, सी की कमी.

फूलों, पत्तियों, छाल को उबलते पानी में उबाला जाता है, उबाला जाता है और आसव तैयार किया जाता है।

सर्दी के लिए आसव

विटामिन से भरपूर पत्तियां शरीर को वायरल बीमारी से प्रभावी ढंग से लड़ने की ताकत हासिल करने में मदद करेंगी। आप जड़ों का उपयोग आसव बनाने के लिए भी कर सकते हैं।

खाना बनाना

1. सूखे पत्तों को पीसकर दो बड़े चम्मच लें।
2. एक घंटे के लिए आग्रह करें।
3. प्रतिदिन एक चम्मच से चार बार तक सेवन करें।

जड़ों में कफ निस्सारक प्रभाव होता है, सर्दी के मौसम को नरम कर देती है।

खाना बनाना

1. सूखी जड़ को पीस लें, एक चम्मच कच्चे माल का उपयोग करें।
2. 200 मिलीलीटर उबलते पानी में डालें।
3. धीमी आंच पर दस मिनट तक उबालें।
4. दो घंटे आग्रह करें.
5. कच्चे माल को छान लें, निचोड़ लें।
6. दिन में तीन बार एक तिहाई गिलास गर्म पियें।

पत्तियों का आसव स्टामाटाइटिस, मसूड़े की सूजन और मौखिक गुहा की अन्य सूजन संबंधी बीमारियों के उपचार में प्रभावी है। इसमें एंटीसेप्टिक प्रभाव होता है, सूजन-रोधी प्रभाव होता है। इससे प्रभावित क्षेत्र को दिन में तीन बार धोएं।

सिरदर्द के लिए पत्ती आसव

खाना बनाना

1. पत्तियों को पीस लें, दो बड़े चम्मच कच्चे माल का उपयोग करें।
2. 200 मिलीलीटर उबलते पानी में डालें।
3. डालने, छानने के लिए दो घंटे के लिए छोड़ दें।

दिन में तीन बार दो बड़े चम्मच का प्रयोग करें।

नाराज़गी के लिए फूलों का आसव

जठरांत्र संबंधी मार्ग के विकारों के मामले में, पीले बबूल के फूलों का अर्क मदद करेगा। यह गैस्ट्रिक जूस की अम्लता को कम करता है, जिससे सीने की जलन दूर होती है। इसे हेपेटाइटिस के उपचार में सहायक के रूप में भी अनुशंसित किया जाता है।

खाना बनाना

1. 200 मिलीलीटर उबलते पानी में एक बड़ा चम्मच फूल डालें।
2. एक घंटे के लिए इन्फ़्यूज़ होने के लिए छोड़ दें।
3. छानना।

एक औषधीय पेय दिन में तीन बार, एक चौथाई कप पीना चाहिए।

कैरगन बबूल को एलर्जी के लिए लोक उपचार के रूप में भी जाना जाता है। एलर्जी प्रतिक्रियाओं में पत्तियों के काढ़े के रूप में इसके उपयोग की सिफारिश की जाती है। औषधीय पौधे का कोई मतभेद नहीं है। व्यक्तिगत नकारात्मक प्रतिक्रियाओं के मामले में इसका उपयोग सावधानी के साथ किया जाना चाहिए।