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Culture et soins de la fraise en Sibérie. Fraises remontantes Quelles sont les conditions de plantation des fraises en Sibérie

Les conditions climatiques difficiles compliquent quelque peu le processus de culture de certaines cultures. Pour la plantation dans cette région, seules conviennent les plantes qui n'ont pas peur du gel et qui ont le temps de produire une récolte, même si l'été dans ces régions est assez court. Dans cet article, nous parlerons de la plantation, nous déterminerons quelles variétés privilégier, quand planter des fraises dans les plates-bandes et comment en prendre soin dans cette zone.

Les meilleures variétés

Afin d'obtenir une bonne récolte et de profiter de baies douces et mûres, vous devez choisir les bonnes variétés de fraises à planter dans cette région, qui résisteront aux conditions climatiques et à divers et.

Compte tenu de ces nuances sont:

  • "Amulette"- variété de mi-saison à haut rendement. La couleur des baies mûres est rouge foncé, la forme est en forme de cône. Leur arôme riche et leur goût sucré méritent une attention particulière. Ils sont excellents aussi bien frais qu'en compotes et confitures. En raison de la forte densité des baies, elles conservent bien leur forme et conviennent à la congélation ; de plus, « Amulet » peut être transporté sur de longues distances sans crainte de perdre sa présentation ;
  • "Berdskaya tôt"- résistant au gel, ainsi qu'aux maladies et aux ravageurs variés. Il ne donne pas de rendements élevés, mais présente un certain nombre d'autres avantages. Par exemple, les baies ont bon goût, ont un arôme prononcé et, surtout, elles mûrissent tôt. Les fraises mûres sont peintes dans une couleur écarlate et mate, leur forme est en forme de cône;
  • - les traits caractéristiques de cette variété sont des buissons puissants avec un grand nombre de feuilles. Cette fraise est difficile en soins, tolère bien le gel et la sécheresse. La variété "Tanyusha" fait référence à la mi-saison. Baies - brillantes, rouge foncé, sucrées avec une acidité épicée;

  • - la première année après la plantation, il donnera naissance à de très grosses baies, pesant jusqu'à 30 g, et les années suivantes, elles deviendront beaucoup plus petites. Les inconvénients de cette variété comprennent son faible rendement. Mais les caractéristiques gustatives de "Pavlovchanka" sont plus que dignes, car cette fraise est aigre-douce, avec une pulpe douce et tendre et un merveilleux arôme léger. En outre, les avantages incluent le fait que la plante n'a pas peur du gel et n'est pas sensible aux maladies;

  • - fraise à gros fruits, communément appelée le "Prince noir". D'un buisson, vous pouvez récolter jusqu'à 1 kg de délicieuses baies énormes, le poids d'une telle fraise peut atteindre 40 g, elles sont très belles et incroyablement sucrées. Les inconvénients de la variété Kama incluent le fait qu'elle est sensible aux maladies telles que la moisissure grise et brune. Mais si vous entretenez correctement la plante et effectuez des traitements préventifs en temps opportun, des situations désagréables ne se produiront pas.

  • Saviez-vous? 100 g de fraises ne contiennent que 32 kcal, mais même cette quantité est suffisante pour fournir à l'organisme un apport quotidien en vitamine C et le protéger du cancer.

    Quand planter des fraises en Sibérie

    L'atterrissage est considéré comme acceptable pour cette zone. Au printemps, les fraisiers sont plantés de fin avril au 20 mai, et "l'automne" est la plantation des semis en pleine terre de fin juillet au 10 août. Dans le premier comme dans le second cas, les plantes ont le temps de s'enraciner et de se renforcer avant le début du gel.

    Important! Une plantation ultérieure de fraises au printemps peut entraîner le dessèchement des semis, et si vous ignorez les recommandations et déplacez les semis en pleine terre après le 10 août, les plantes n'auront tout simplement pas le temps de s'enraciner et de se renforcer.

    Au printemps, au moment de la plantation, la température diurne doit constamment dépasser + 8 ° С, dans ce cas, le sol aura le temps de se réchauffer suffisamment pour la vie confortable de cette plante.

    Sélection du site

    Pour les fraises, vous devez choisir l'endroit le plus lumineux et le plus ensoleillé. Un sol riche et meuble est optimal pour cette culture. Il convient de prêter attention au fait que la plante ne tolère pas l'excès d'humidité, il est donc nécessaire de la fournir bon drainage et évitez de planter dans des zones où les eaux souterraines sont à proximité, ainsi que là où il y a une possibilité d'eau stagnante. L'humidité du sol ne doit pas dépasser 78 %. Compte tenu de ces facteurs, l'emplacement idéal des lits sur une colline ou des plaines. Le vent et les courants d'air sont totalement indésirables pour les baies, ils sont même mortels, il faut donc éviter leur présence dans les parterres de fraises.

    Ne plantez jamais de fraises après les solanacées. Le respect de cette simple règle de rotation des cultures augmentera l'endurance et la productivité de la culture.

    Les fraisiers ne doivent pas rester au même endroit pendant plus de 3 ans, la transplantation sur un nouveau site pendant cette période est considérée comme optimale.

    Préparation du jardin

    Il est idéal de préparer à l'avance les parterres de fraises. Elle est très réactive sol fertile nutritif surtout dans les régions au climat difficile. Pour la plantation de printemps, il est préférable de préparer le sol à l'automne, d'y ajouter de l'humus ou autre. Parfait pour ces fins.
    Le sol pour les fraises doit certainement être meuble et bien drainé. questions et acidité du sol, il ne doit pas dépasser 6,5 pH.

    La zone réservée aux fraises doit être déterrée 10 à 14 jours avant la plantation prévue en pleine terre et les plates-bandes doivent être fertilisées avec du fumier pourri ou du compost. Et juste avant de planter sur les plates-bandes, la terre doit être ameublie à une profondeur de 15 à 20 cm.

    Règles d'atterrissage

    Il est préférable de planter des fraises par temps nuageux.

    Avant de planter des semis, il est nécessaire d'arroser le sol, il doit être bien humide, mais en aucun cas gorgé d'eau. Les trous de plantation doivent être préparés de manière à ce que la distance entre les rangées soit 60–80cm, et entre les buissons du jardin - 15–25cm. Les semis doivent être placés dans les trous de manière à ce que les racines de la plante soient situées verticalement et que le cou de la racine soit au ras du sol.
    Une fois que tous les semis ont été plantés dans le jardin, le sol qui l'entoure est constitué de tourbe ou d'humus. Si la plantation est effectuée au printemps, les plants sont recouverts d'un film pendant 10 à 14 jours.

    Soins supplémentaires

    Les conditions climatiques difficiles font leurs propres ajustements au soin des plantes. Les jeunes fraisiers ont besoin de régularité, mais il est strictement interdit de remplir les plants. Par conséquent, le jardinier doit être constamment en alerte et les fraises se dessèchent.

    Avis des jardiniers concernant l'introduction vinaigrette divergent. Certains soutiennent que si toutes les exigences du substrat avant la plantation sont prises en compte, l'apport de substances utiles est suffisant pour 3 ans et il n'est pas nécessaire de fertiliser avant de repiquer sur un autre site. D'autres croient encore qu'en raison des conditions météorologiques difficiles, les plantes ont besoin d'engrais et de plusieurs pansements, en particulier lors de la formation des ovaires, les fraises sont tout simplement nécessaires. À ces fins, des complexes sont utilisés, de préférence avec une teneur élevée en azote. Convient également

Quel type de baie est une priorité parmi toutes les cultures de baies ? Ceci est une fraise, la culture et le soin de cette baie en Sibérie restent d'actualité. Vous pouvez maintenant profiter de baies mûres parfumées même dans les régions au climat plutôt rigoureux. Des sélectionneurs de premier plan ont créé des variétés de fraises uniques pour la Sibérie, idéalement adaptées aux conditions plutôt difficiles de cette région. Désormais, la culture réussie de fraises idéales est également possible dans des endroits difficiles. Afin d'acquérir des fraises parfumées dans votre jardin, vous devez connaître ses meilleures variétés optimales pour la Sibérie.

Exigences de base pour les fraises de Sibérie

La culture de fraises dans des conditions sibériennes difficiles ne devient possible que si les exigences suivantes pour cette plante délicate sont remplies :

  • possédant un degré suffisant de résistance au gel pour que les fraises puissent résister avec succès aux rudes hivers sibériens;
  • la capacité de régénérer rapidement la partie verte du buisson;
  • le degré de résistance à la pourriture des fruits mûrs et les dommages fréquents causés à l'acarien commun de la fraise;
  • ces variétés de fraises doivent être distinguées par un rendement accru de baies avec d'excellentes caractéristiques gustatives, tout à fait adaptées à un transfert ultérieur.

Il peut être assez difficile de sélectionner les meilleures variétés de fraises pour ces exigences, mais il est possible de trouver les meilleures variétés de fraises. Afin de récompenser la famille avec des baies mûres parfumées, il est nécessaire de cultiver plusieurs variétés de fraises de jardin à la fois, qui diffèrent par la période de fructification, un goût unique et inimitable et la taille des baies. Vous devez connaître exactement les caractéristiques des soins de chaque variété d'entre eux.

Quelques nuances de soin des variétés de fraises résistantes

Toute culture nécessite des soins appropriés afin d'obtenir le rendement maximum. Vous devez d'abord prendre soin de la préparation minutieuse du terrain pour planter des fraises. Aucune fraise ne peut supporter si des variétés de solanacées ont été cultivées dans les plates-bandes avant de les planter. L'endroit doit être hors de portée du débit d'eau de source, être absolument ouvert à la pénétration de la lumière du soleil, avec un sol riche en humus nutritif et moelleux.

Prendre soin des variétés de fraises résistantes en Sibérie implique un strict respect du régime d'irrigation, un désherbage régulier, une nutrition adéquate, l'élimination des nouvelles moustaches et le paillage saisonnier. Les soins saisonniers et la préparation du sol doivent commencer à l'automne. Avant de creuser les parterres de fraises, un mélange nutritif est appliqué sur 1 mètre carré du lit formé à partir d'un seau d'humus utile, 0,5 litre de résine de bois naturel et 30 g d'un engrais équilibré à base purement minérale. Pour planter de grandes variétés de fraises remontantes, il est prévu de doubler le mélange.

La culture de fraises à gros fruits nécessite la création de plates-bandes d'une largeur maximale de 50 cm, la distance autorisée entre les plates-bandes doit également être d'au moins 80 cm.Il est conseillé de planter de grandes variétés dans des plates-bandes assez spacieuses sur une rangée, une largeur appropriée pour eux est de 1 mètre. Tel est le soin pour ces variétés sans prétention de fraises de jardin.

La prochaine plantation de semis matures doit se faire au début du printemps. Les plants plantés doivent être recouverts d'un matériau de couverture spécial pendant une période de 10 jours pour l'adaptation nécessaire. Les variétés de fraises remontantes ne doivent pas être ouvertes avant l'apparition des premières baies mûres. Après 3 ans, il est nécessaire de transférer les plantes matures dans d'autres lits préparés, vous pouvez faire de la cendre de bois utile dans les trous des fraises du jardin à tout moment pratique pour les jardiniers.

Prendre soin des fraises en été en Sibérie (vidéo)

Variétés de fraises optimales pour les conditions difficiles de la Sibérie

Les variétés appropriées pour la Sibérie sont l'efficacité prouvée des semis matures dans la pratique. Sont considérées comme telles les variétés suivantes :

  1. Fraise aigre-douce Berdskaya. En respectant scrupuleusement les règles de base des soins nécessaires, cela peut rapporter une énorme récolte. En Sibérie, il est recommandé de cultiver sous une couverture spéciale.
  2. Darenka russe. Ces variétés de fraises se distinguent par leurs arbustes luxuriants à grandes feuilles. Sous réserve des instructions d'entretien nécessaires, elle plaît avec une récolte précoce et plutôt abondante. Ces variétés de fraises sont optimales pour la culture destinée à la vente. Les principales conditions pour obtenir un rendement suffisant sont un arrosage dosé et une application dosée des engrais nécessaires. Les changements brusques de température n'effrayent pas les fraises. Darenka se distingue par sa résistance aux attaques des principaux ravageurs et maladies fongiques.
  3. Prince noir parfumé ou Kama. Cette variété a été sélectionnée par les principaux sélectionneurs polonais. Ses fruits mûrs se distinguent par une couleur rouge accrocheuse et un goût légèrement acidulé. Les baies sont juteuses, avec une densité suffisante. Un buisson mature de cette fraise de jardin est capable de produire jusqu'à 1 kg de baies mûres parfumées. Il supporte les températures fraîches, est assez résistant à la période sèche, mais il est très sensible aux taches brunes ou blanches. Un traitement de haute qualité avec des agents antibactériens spéciaux aidera à maintenir l'intégrité de la récolte.
  4. Les fraises précoces d'Omsk sont une variété de culture spécialement sélectionnée par des éleveurs nationaux pour le climat particulier de la Sibérie. Cette variété se caractérise par des rendements élevés, elle n'est pratiquement pas sensible à diverses maladies. Sur la photo, cette variété est représentée par un buisson plutôt luxuriant aux baies rouges, qui se remarque immédiatement en raison de son arôme étonnant et de son goût aigre-doux.
  5. Les fraises de dessert de la variété Amulet se distinguent par des fruits de grande forme. Un buisson mature est capable de produire jusqu'à 2 kg de ces baies parfumées. Le processus de maturation se déroule simultanément. Les enfants préfèrent cette variété étonnante à d'autres analogues pour le riche goût sucré des fruits mûrs. Des ménagères habiles se livrent avec grand plaisir à sa conservation saisonnière. La culture n'est exposée à aucune maladie, elle tolère parfaitement les gelées. Afin d'obtenir le rendement le plus élevé, il est recommandé de ne planter qu'au début du printemps.
  6. La magnifique Tanya mi-précoce est le fruit du travail réussi des scientifiques de cette région. De puissants buissons duveteux avec des rosettes compactes et de petits fruits de couleur rouge intense - c'est la principale chose qui distingue cette variété des autres. Tanyusha est un type spécial de fraise élevé pour cette région.
  7. Sweet Festival Camomille est le résultat du travail réussi d'éleveurs ukrainiens. Il produit des fruits assez gros avec un goût sucré unique et un arôme unique. Pour un transport ultérieur, cette variété n'est pas idéale. Comme en témoignent de nombreuses critiques, la camomille est bonne sous toutes ses formes : fraîche, en conserve, sous forme de jus parfumés et de desserts uniques.

    La variété élevée se distingue par une résistance accrue aux principales maladies, une bonne tolérance aux changements de température.

Les fraises de jardin sont une baie assez populaire qui est cultivée avec succès dans différentes conditions climatiques en plein champ, ainsi que dans les serres et sur les balcons. Cependant, pour que la plante porte ses fruits régulièrement, il est nécessaire d'étudier en détail les subtilités du processus de croissance et les soins ultérieurs de la récolte de baies.


Sélection variétale

La bonne fructification des fraises dépend en grande partie de la sélection compétente des variétés de cultures horticoles. Connaissant les subtilités de la culture d'une plante particulière, vous pouvez éviter le développement de maladies et de faibles rendements. Cependant, il existe aujourd'hui un grand nombre de variétés de fraises de jardin, il est donc important de déterminer le temps de maturation souhaité pour les baies, car la classification principale des baies se fait précisément selon ce critère.

Il existe quatre types de cultures :

  • tôt;
  • fraises de mi-saison;
  • en retard;
  • remontant.

Les jardiniers expérimentés recommandent de planter les meilleures variétés de toutes les espèces présentées sur la parcelle afin d'assurer une récolte stable de baies saines. En outre, il convient de prêter attention aux caractéristiques de la plante telles que l'immunité aux maladies, la palatabilité des fruits, la résistance au gel et le rendement.


Les variétés de fraises les plus populaires sont présentées ci-dessous.

  • "Kokinskaya tôt". Variété résistante au gel qui porte des fruits à baies rouge foncé. Il se distingue par la période précoce de maturation des fraises et d'excellents rendements.
  • "Elvire". Des baies assez grosses mûrissent sur les buissons. Parmi les caractéristiques de la variété, il convient de noter la résistance aux maladies fongiques.
  • "Heneoye". Plante résistante au gel, qui appartient aux variétés précoces pour la maturation des baies, la culture a une immunité stable contre de nombreuses maladies.
  • "Seigneur". Culture semi-précoce autogame, insensible à la pourriture grise. Les baies mûrissent grosses, de plus, la plante n'a pas tendance à réduire la taille des baies lors de la fructification.

"Kokinskaya tôt"

"Elvire"

"Heneoye"

"Seigneur"

  • « Favori de Cambridge ». Il se distingue par ses caractéristiques gustatives élevées de fraises. La plante est résistante aux maladies fongiques et à haut rendement.
  • Borovitskaïa. Plante résistante au gel qui produit de grosses baies. La culture est autofertile, est immunisée contre les maladies.
  • « Wikoda ». Une variété qui occupe une position de leader parmi les cultures résistantes au gel. Les buissons portent des fruits avec de grosses baies, la plante ne souffre pas de taches et de divers types de pourriture.
  • "Vim Ksima". Il est populaire en raison de la technologie agricole simple, car il forme une moustache en une quantité minimale. La culture donne de bons rendements stables de baies. Les qualités gustatives du fruit sont très louables.

"Favori de Cambridge"

"Borovitskaïa"

"Vikoda"

"Vima Xima"

  • "Réparation de Crimée". Il est considéré comme l'une des meilleures cultures parmi les variétés remontantes de fraises de jardin. Il a la capacité de fructifier avant l'arrivée des premières gelées, les baies ne sont pas sujettes à l'écrasement.
  • "Reine Elizabeth II". De grosses baies parfumées mûrissent sur les buissons. La culture est très demandée par les jardiniers en raison de la masse de qualités positives.
  • "Un ananas". Une culture résistante à certaines maladies, des baies mûres de taille moyenne, peintes en orange.

"Remontant de Crimée"

"Reine Elizabeth II"

"Un ananas"

Sélection du site et préparation du sol

La technologie de culture des fraises n'est pas compliquée, cependant, il n'est possible de faire pousser une culture saine que si toutes les nuances liées à la technologie agricole sont respectées. Le résultat dépendra en grande partie du choix d'un endroit dans le jardin pour la plantation.

Comme le montre la pratique de la culture de baies en pleine terre, la plante donne les meilleurs résultats en ce qui concerne la fructification sur un terrain plat ou en pente douce. Il vaut la peine de privilégier le côté sud ou ouest. La plantation dans les basses terres devrait être abandonnée, car la culture risque de commencer à faire mal, en conséquence, le rendement diminuera. La parcelle pour les plantations de baies devrait être bien protégé du vent.


  • Si vous envisagez d'élever des variétés de fraises remontantes, il conviendra de planter des plantes dans un sol avec un niveau d'acidité neutre. La culture se développera mieux dans le limon.
  • Les variétés hollandaises et à haut rendement préfèrent les sols forestiers légers riches en humus.
  • Le niveau d'occurrence des eaux souterraines est extrêmement important. La distance optimale est considérée comme leur retrait de la surface de 50 à 60 centimètres.
  • L'indicateur d'hydrogène doit être au niveau de 4-5 unités.
  • Les meilleurs prédécesseurs des fraises de jardin sont l'ail, les pois, les herbes, les carottes. Les concombres et les plantes crucifères deviendront indésirables à côté des fraises, vous devez donc vous abstenir de planter des baies après ces plantes.

Le schéma de préparation des crêtes pour la plantation de fraises comprend le nettoyage des mauvaises herbes, la fertilisation du sol avec de l'humus, ainsi qu'un complexe composé de superphosphate, de sel de potassium et de nitrate d'ammonium.


Atterrissage

Il n'y a pas d'interdictions strictes concernant la période de plantation des fraises, cependant, l'enracinement des plantes à l'automne ou dans les dernières semaines de l'été ou au début du printemps donne des résultats positifs.

En plantant une culture sur une parcelle personnelle en août-septembre, vous pouvez être sûr qu'avant les premières baisses de température, la plante aura le temps de s'adapter et de s'enraciner dans le jardin.

En ce qui concerne les zones où la température de l'air fluctue souvent et où les hivers ne sont pas riches en neige, il est préférable de reporter la plantation jusqu'aux mois de printemps.

La plantation de printemps consiste à préparer le sol à l'automne. Les travaux obligatoires sont le nettoyage et l'introduction d'engrais organiques. Des composés minéraux devront être ajoutés au sol avec l'arrivée du printemps.


La pose d'arbustes sur les crêtes consiste à placer les plantes à une distance de 25 à 30 centimètres les unes des autres, avec une largeur de pas entre les rangées allant jusqu'à un mètre. Les trous d'enracinement doivent avoir au moins 20 centimètres de diamètre et une profondeur d'environ 30 centimètres.

Avant d'approfondir le buisson, de l'eau est introduite dans le trou, après quoi la plante est abaissée et recouverte de terre. Le cou de la racine des fraises doit être situé au-dessus du niveau du sol. Après la plantation, il vaut la peine d'ameublir le sol entre les rangs.

Pour la plantation d'automne, le sol est préparé en 10-14 jours. Les travaux de fertilisation seront les mêmes qu'au printemps. Seuls tous les nutriments nécessaires doivent être introduits dans le sol dans un complexe. Après avoir planté des buissons à l'automne, ils auront besoin d'un abri avec une couche de paillis, il est préférable de choisir de la paille ou du fumier pour protéger le jeune système racinaire du gel. De bons résultats sont démontrés par la technologie finlandaise de culture de fraises de jardin, largement utilisée en Sibérie et dans l'Oural.


Le matériau non tissé aide à protéger la plante contre le développement de nombreux maux, la propagation des mauvaises herbes et le gel.

Se soucier

La technologie agricole après l'enracinement des fraisiers sur les crêtes implique réalisation des activités suivantes :

  • désherbage;
  • lits de buttage;
  • arrosant les plantes;
  • l'introduction d'engrais;
  • prévention des maladies et des ravageurs;
  • buissons d'élagage;
  • préparer des fraises pour l'hiver.


L'élimination des mauvaises herbes est effectuée au besoin, le sol doit être relâché après l'arrosage, car une croûte se forme dessus, ce qui deviendra un obstacle à l'échange d'air productif. Vous pouvez également prendre soin de la culture en évitant les travaux ci-dessus si vous recouvrez les plates-bandes d'une couche de paillis ou si vous cultivez des fraises sous agrofibre. Pour le paillage, vous pouvez utiliser de la tourbe, de la sciure de bois, des roseaux.

Comme le montre la pratique, les plantations de fraises nécessitent une transplantation, tous les 3 à 5 ans, selon la variété, les plantes doivent être enracinées à un endroit différent du jardin afin d'éviter l'épuisement du sol et le développement de certaines affections.

La phase de floraison tombe le 20-30ème jour de la saison de croissance. Parfois, le processus de floraison dure environ trois semaines. Pendant cette période, vous devez surveiller l'humidité du sol, arroser au besoin.


Par temps chaud, les buissons devront être humidifiés assez souvent, car la culture est très exigeante en présence d'humidité. L'arrosage artificiel sera le meilleur moyen d'humidifier. Certains jardiniers forment des sillons entre les rangs dans lesquels du liquide est introduit, après quoi ils sont refermés et le sol est ameubli pour retenir l'humidité.

Si un arrosoir est utilisé pour le travail, il est préférable d'injecter le liquide directement sous la racine, en évitant tout contact avec la masse verte. La température de l'eau doit être similaire à la température de l'air en ce moment. Un arrosage fréquent affectera négativement les rendements, il est donc important de contrôler le niveau d'humidité du sol. En règle générale, les fraises doivent être arrosées une fois tous les sept jours. Lors du remplissage des fruits, la fréquence d'arrosage est réduite.

Un rendement élevé en baies peut être assuré par une alimentation rapide avec des nutriments et des micro-éléments. Dans le rôle des composés organiques, vous pouvez utiliser des cendres ou des excréments d'oiseaux. L'introduction initiale des formulations sera nécessaire en début de saison en phase de croissance, il faudra opter pour des préparations complexes.


La deuxième alimentation est effectuée dans la phase de formation des pédoncules. Pendant la floraison, la molène est introduite et pendant la période de ponte des boutons floraux, la culture aura besoin de complexes dans lesquels il n'y aura pas d'azote, ce qui active la croissance des buissons et la croissance de la masse verte.

L'introduction d'engrais est effectuée uniquement dans un sol humide. Les variétés remontantes nécessitent une alimentation plus fréquente, car elles portent des fruits plusieurs fois par saison et sont très épuisées.

Les fraises doivent être repiquées au moins une fois tous les 5 ans, les plantes remontantes sont enracinées dans différentes parties du jardin tous les deux ans. La technologie de transplantation est similaire à la plantation standard de cultures en pleine terre.

Après la récolte, les buissons poussent des feuilles et la formation de moustaches. De plus, la culture accumule de la force et des nutriments pour la fructification de la prochaine saison et l'hivernage futur. Par conséquent, il est important de fournir les conditions les plus confortables pour la baie, y compris la nutrition et le microclimat.


En ce qui concerne la taille des fraises, les avis des jardiniers sont plutôt ambigus, car le feuillage est une source de nutrition pour les buissons, donc la force de la culture dépend de sa quantité, de plus, sans masse verte, les fraises ne pourront pas survivre au gel. D'autre part, les rosettes et les moustaches enlèvent de la force à la plante après la fructification, lorsque la culture forme de nouveaux bourgeons. Mais comme le fraisier de jardin reste une plante vivace, et qu'il est capable de renouveler régulièrement sa masse verte, la taille est tout de même recommandée pour une meilleure croissance et un meilleur développement de la baie.

Tout d'abord, la taille doit être le feuillage qui pousse le plus près du sol, car les parasites hibernent le plus souvent dans cette zone et les micro-organismes dangereux s'y accumulent. La taille des jeunes arbustes doit être temporairement abandonnée, car ces activités peuvent fragiliser une plante fragile. Après avoir enlevé le feuillage et les moustaches, les fraises auront besoin d'un traitement préventif avec des fongicides.

Dans les régions au climat rigoureux pour l'hiver, les fraises doivent être recouvertes d'une couche de paillis. Pour ce faire, utilisez des feuilles mortes ou du fumier et de la paille.


Maladies et ravageurs

Pour récolter une bonne récolte de fraises, vous devez également veiller à protéger la plante de diverses maladies et ravageurs. Il est possible d'identifier les principales maladies dont souffrent les cultures horticoles.

Méthodes de reproduction

Presque toutes les variétés de fraises de jardin peuvent être propagées par moustaches; quant aux cultures imberbes, elles sont élevées en cultivant des graines ou en divisant le buisson mère.

Les rosettes poussent à partir des buissons une fois la fructification terminée. Pendant cette période, le sol est ameubli et arrosé. La moustache la plus proche de la culture est sélectionnée, qui descend au sol et saupoudre. Après l'apparition des racines, la moustache est séparée et enracinée dans un endroit permanent du jardin. Dans certains cas, les rosettes sont immédiatement séparées et cultivées dans des conditions particulières jusqu'à l'apparition des racines.


Si l'option est choisie lorsque les fraises de jardin sont multipliées par graines, vous devez être préparé au fait que cela prendra plus de temps. Le semis des graines a lieu au printemps dans un compost spécialement préparé. De plus, les récipients contenant des graines sont saupoudrés de terre et recouverts d'un film ou d'un verre, après quoi ils sont envoyés au réfrigérateur pendant trois jours. Après durcissement, les semis doivent être dans un endroit chaud jusqu'à l'apparition des premières pousses. Après l'apparition de trois ou quatre feuilles, les plantes sont plantées dans des conteneurs séparés, elles peuvent être attachées et en mai, la culture peut déjà être enracinée sur le site.

La reproduction en divisant le buisson mère est effectuée en début de saison ou après la récolte. Pour ce faire, les plantes les plus développées sont sélectionnées sur le site, elles sont extraites du sol et le processus de division est effectué. La culture doit être plantée de manière à ce que chaque plante ait une corne et un bon système racinaire. De plus, les fraises doivent avoir au moins trois feuilles.


Fusariose et verticilliose

Ces infections fongiques ont un effet néfaste sur le système racinaire et la partie aérienne des buissons. À la suite de la défaite, la récolte se dessèche, la maladie se développe assez rapidement, à cause de laquelle vous pouvez perdre la plupart des plantations de fraises. Les cultures de mauvaises herbes ou le sol lui-même dans la zone où les spores du virus auraient pu survivre peuvent provoquer la maladie. Pour la prévention et le traitement des fraisiers, il est recommandé d'utiliser Fundazolone et Benorad, d'enlever les mauvaises herbes à temps, d'utiliser le paillage et un système d'irrigation goutte à goutte pour les plantations.

Pourriture grise

La maladie la plus courante qui affecte les plantations de jardin. La maladie se propage sur les plantations de baies épaissies. Pour éviter la défaite des fraises, le jardin est pulvérisé avec des compositions Euparen ou Topsin-M.

En plus des maladies, les insectes, pour lesquels les fruits et les plantes présentent également un intérêt, peuvent endommager la culture. Dangereux pour les fraises est le charançon, qui hiberne dans les feuilles mortes et le sol du jardin. Avec l'arrivée du printemps, il détruit le feuillage des buissons et y pond des œufs. Pour lutter contre le ravageur, utilisez "Karbofos" ou "Confidor". À des fins préventives, vous devez retirer toutes les charognes et les feuilles mortes du site et ameublir le sol entre les rangées de fraises.

L'acarien de la fraise est également un ravageur des fraises: à la suite de la reproduction des insectes, l'enroulement des feuilles apparaît sur les buissons, les fruits deviennent petits. Pour empêcher la reproduction d'un insecte, il est nécessaire de traiter les plantes avec du soufre colloïdal ou la préparation Neoron.


Pour lutter contre le nématode, le calendula peut être planté près des fraisiers. Pour la prévention, le matériel de plantation acquis est désinfecté en immergeant les racines dans de la saumure pendant 10 à 15 minutes.

Des traitements préventifs réguliers du sol et des végétaux permettront d'éviter le développement de maladies et la reproduction de ravageurs sur le site. De bons résultats sont démontrés par le traitement des arbustes au printemps avec des composés contenant du cuivre, du liquide bordelais, à partir d'insectes qu'ils utilisent Quadris ou Envidor.

Vous découvrirez les propriétés bénéfiques des fraises à partir de la vidéo suivante.

La culture de fraises en plein champ en Sibérie est devenue possible grâce au travail inlassable des éleveurs et des jardiniers qui font tout pour que les plantes résistent avec succès à l'hiver et parviennent à produire des récoltes en un été court. Les conditions météorologiques et le climat imposent des caractéristiques non seulement sur le choix de la variété, mais aussi sur les conditions de plantation et d'entretien. Ce n'est qu'ainsi qu'en Sibérie vous pourrez récolter des baies fraîches et savoureuses.

Informations générales sur la culture

Les baies fraîches sont consommées dans toutes les régions, les jardiniers essaient de les cultiver eux-mêmes. Les fraises sont cultivées à Irkoutsk, leur culture n'effraie pas même les régions de Sibérie et de Novossibirsk. Certes, en hiver, les pousses de la plante gèlent souvent et au printemps, elles sont affectées par le gel. C'est pourquoi les sélectionneurs essaient d'adapter les variétés précoces résistantes au gel à cette région climatique, et les jardiniers inventent des moyens simples pour aider les buissons à survivre au froid.

Des variétés sauvages de fraises ont été trouvées partout, et l'Altaï n'a pas fait exception. Cependant, les gens n'ont pu apprécier le goût des baies saines qu'au 18ème siècle. Au Jardin Botanique de Paris, ils ont croisé au hasard des fraises chiliennes et de Virginie. Le résultat était une plante dont les baies, en termes de goût et de caractéristiques esthétiques, éclipsaient toutes les variétés connues auparavant. En Russie, ils se sont intéressés aux fraises à l'époque du tsar Alexei Mikhailovich, qui a commencé à cultiver cette culture dans son propre jardin.

Fraises du jardin

Les variétés de fraises adaptées à la Sibérie doivent différer par les caractéristiques suivantes:

  • résistance accrue au gel;
  • la possibilité d'une régénération rapide des feuilles et des tiges pour remplacer les plantes gelées (une variété imberbe ne convient pas);
  • immunité accrue aux maladies et aux ravageurs;
  • bonne transportabilité.

Les variétés suivantes répondent le plus précisément à ces exigences :

  • Amulette;
  • Berdskaya tôt;
  • Darenka ;
  • Kama ;
  • Maryshka;
  • Omsk tôt;
  • Tanioucha ;
  • Première année etc.

Amulet est une variété avec un temps de maturation moyen. Les fraises au stade de maturité technique ont une couleur rouge foncé, la forme des baies est en forme de cône. Une caractéristique distinctive est un goût sucré riche, qui plaira sûrement à tous les membres de la famille, et un arôme classique très fort. L'utilisation des fruits est universelle, ils conviennent au transport sur de longues distances.

Les fraises précoces Berdskaya se distinguent de leurs concurrents par une résistance accrue aux effets négatifs des ravageurs ou des agents pathogènes. Variété résistante au gel, peu exigeante en soins. Le rendement n'est pas trop élevé, mais les fruits sont d'un goût excellent, parfumés et à maturation précoce. Lorsque les fraises de cette variété commencent à mûrir, elles acquièrent une couleur mate écarlate. La baie a une forme conique.

Coucher tôt

Les buissons de fraises Tanyusha deviennent puissants, augmentent bien la masse verte. La description de la variété indique que la plante est peu exigeante en soins, tolère la sécheresse et le froid extrême. Baies de couleur rouge riche, avec un éclat brillant, un goût excellent et une maturation moyenne.

Strawberry Kama a reçu le nom populaire de Black Prince. Un buisson donne jusqu'à 1 kg de baies. Le fruit est gros, pesant environ 40 grammes, avec une qualité marchande et un goût élevés. L'inconvénient est la sensibilité à la pourriture grise et brune. Une espèce très résistante à l'hiver qui, avec un traitement préventif opportun, plaira certainement à la récolte.

Heure d'atterrissage optimale

Dans le climat de la Sibérie, les fraises sont plantées en automne et au printemps. Au printemps, ils essaient d'achever les travaux avant la quatrième décade de mai. On considère que la plantation d'automne dans cette région envoie des semis dans les plates-bandes de la fin juillet à la mi-août. Cela est nécessaire pour que la jeune fraise ait le temps de bien s'enraciner et de se renforcer avant l'arrivée d'un temps froid stable.

Sélection d'un site d'atterrissage

Au moment de planter les buissons sur le lit au printemps, la température de l'air pendant la journée doit être d'au moins + 8 ° C. Le lit est situé dans un endroit ensoleillé et bien éclairé. Le sol est de préférence meuble, riche en humus. Les fraises ne tolèrent pas l'excès d'humidité, vous devez donc préparer un bon drainage à l'avance. Il est impossible d'avoir des lits dans des zones à fort niveau d'eau souterraine et à risque d'inondation. Le niveau d'humidité dans le sol ne doit pas dépasser 78%. On peut dire que l'endroit idéal pour cultiver des fraises sera les collines et les plaines. La zone doit être protégée des courants d'air et des vents. Le Nord et l'Oural en la matière nécessitent une attitude particulièrement scrupuleuse, car sinon les buissons ne passeront pas l'hiver.

fraise Tanya

Attention! Pour augmenter la résistance de la plante aux maladies, ne plantez pas de fraises après les cultures de morelle.

Les premières fraises, dont la culture et l'entretien en Sibérie nécessitent une certaine attention et des efforts, sont plantées sur des plates-bandes préparées à l'avance. L'automne est considéré comme le meilleur moment pour la préparation du sol. À ce moment, du compost, de l'humus ou des engrais organiques sont introduits. La cendre de bois est un excellent outil pour fertiliser et désinfecter le sol. L'acidité du sol ne doit pas dépasser 6,5 pH.

2 semaines avant la plantation proposée de fraises sur le site, ils la déterrent et ajoutent du compost ou du fumier pourri. Immédiatement avant l'atterrissage, la terre est ameublie à une profondeur d'environ 18 cm.

Caractéristiques de la plantation et des soins

Pour planter des fraises, choisissez un temps nuageux ou les heures du soir. Au préalable, la terre est modérément humidifiée, des trous sont pratiqués à une distance de 70 cm les uns des autres et il reste au moins 15 cm entre les plantes.Les rhizomes doivent être situés verticalement et le cou de la racine doit être au ras du sol. Après la plantation, le sol est paillé. Pour cela, un matériau tel que le tore ou l'humus convient. Au printemps, il est nécessaire d'utiliser un matériau de couverture, qui est retiré quelques semaines après la plantation des fraises.

première niveleuse

La plantation de jeunes buissons nécessite une irrigation régulière, mais pas trop abondante. Le point de référence est l'assèchement de la couche supérieure de la terre. Quant à savoir si les fraises ont besoin de top dressing, les opinions des jardiniers diffèrent. Certains sont convaincus que l'engrais appliqué à la plantation est suffisant pour fournir aux plantations l'apport nécessaire en nutriments. D'autres ont tendance à penser qu'en raison du climat difficile, les plantes ont besoin d'une fertilisation supplémentaire pendant la période où elles commencent à fleurir et à former des fruits. À ces fins, des engrais minéraux complexes ou des engrais phosphore-potassium sont utilisés, qui sont particulièrement pertinents pendant la floraison.

Le voisinage avec des mauvaises herbes est préjudiciable aux fraises, car les plates-bandes doivent être constamment désherbées et assouplies le sol. Les antennes formées au cours de l'été sont supprimées. Quelques-uns des buissons les plus forts sont laissés pour recevoir des semis. Les fraises nécessitent des greffes périodiques, qui sont effectuées une fois tous les 3-4 ans. Au printemps et en automne, les plates-bandes sont nettoyées et recouvertes de branches d'épinette. S'il tombe peu de neige en hiver, une congère est en outre jetée sur les branches d'épinette avec une pelle.

Caractéristiques des variétés de fraises pour la Sibérie

Si la ferme possède sa propre serre, les fraises remontantes peuvent très bien être cultivées dans des conditions difficiles.

Crimée Remontantnaya

Il existe également une variété remontante de fraises, qui se propage en semant des graines. En règle générale, le nord ne permet pas d'effectuer cette procédure directement en plein champ, par conséquent, les plantes sont cultivées en semis. La graine est semée dans des tasses ou des comprimés de tourbe, puis, lorsque le printemps arrive et que le temps chaud s'installe, ils plongent dans le jardin.

Ces fraises remontantes méritent une grande popularité parmi les jardiniers, dont les meilleures variétés pour la Sibérie:

  • le baron Solemacher ;
  • Rügen ;
  • Rouyana ;
  • Alexandrie.

Certains agriculteurs qui ont de grandes superficies de terres ou de bonnes serres font de bonnes affaires en cultivant des fraises. Les fraises de jardin, bien entretenues, donnent des récoltes abondantes et leurs fruits en Sibérie sont assez chers, même en pleine saison.

Lorsque la récolte de fraises commence à mûrir, les Sibériens ouvrent également la saison de récolte. Les baies qui n'ont pas le temps de manger fraîches sont envoyées pour transformation. Sous réserve des conditions de la technologie agricole et du bon choix de variété, même dans un petit jardin, vous pouvez récolter une quantité décente de fruits utiles pour le corps. Même un jardinier amateur novice et inexpérimenté peut faire face à la culture des fraises de jardin, car il n'y a absolument rien de compliqué dans ce domaine. Après tout, si vous avez votre propre parcelle de jardin, même en Sibérie, il est impossible de résister à la tentation et de ne pas y planter au moins quelques fraisiers. Lorsqu'elle commencera à chanter, toute la famille appréciera l'arôme et le goût des baies.

Les fraises en tant que baie de jardin sont appréciées des adultes et des enfants. De nombreux résidents d'été sont engagés dans la culture de cette culture dans l'espoir de récolter une récolte abondante. Cependant, les attentes des agriculteurs ne sont pas toujours justifiées, car même si toutes les recommandations de plantation et de culture sont suivies, une mauvaise récolte peut être récoltée. Le plus souvent, le problème réside dans le choix analphabète de variétés de baies pour un climat particulier, par exemple pour la Sibérie.


Critères de choix

Lors du choix d'une variété de fraises appropriée, vous devez décider combien de temps les baies mûriront et si un type de baies remontantes est nécessaire. Ces plantes donnent une riche récolte deux fois en une saison. Il existe également des variétés qui fructifient constamment tous les mois et demi. Ces variétés nécessitent des soins attentifs et des mesures préventives contre les ravageurs. Les variétés de fraises remontantes pour la Sibérie sont les plus efficaces pour la culture dans des conditions protégées, où il est possible d'augmenter la saison de croissance et la fructification.

Selon la période de maturation, on distingue les variétés de fraises à maturation précoce, à maturation moyenne et à maturation tardive. Le premier grade fructifie à la fin du printemps, les fruits à maturation tardive mûrissent au milieu de l'été. Les fraises remontantes, résistantes à l'hiver, se régaleront de leurs fruits du printemps jusqu'au début des gelées.



Description des variétés les plus populaires

Pour la Sibérie, il sera utile d'utiliser tout d'abord des variétés zonées, et les remontantes auront également de bons résultats.

Zoné

Pour les conditions sibériennes, des variétés spéciales de baies zonées ont été sélectionnées par des spécialistes russes et étrangers. Considérez ceux qui sont considérés comme les meilleurs d'entre eux.

"Fée"

"Fée" a un goût sucré et un arôme délicat et élégant. Ce sont de très gros fruits pesant jusqu'à 40 grammes en forme de cône. Un avantage particulier de cette variété de fraises est considéré comme un rendement riche, car jusqu'à un kilo et demi de fruits peuvent être obtenus à partir d'un buisson.

Les plantes sont dressées, petites et non étalées. Les fraises n'ont pas besoin de soins particuliers, mais lorsque des engrais organiques sont appliqués, elles donnent un rendement élevé.


"Festival"

"Festivalnaya" est considérée comme la meilleure variété, car elle apporte de savoureuses et grosses baies d'une teinte rouge vif avec un arôme délicat. Les baies sont rondes ou aplaties, pesant environ 30 grammes. Des rainures sont visibles à l'extérieur de la fraise. La période de maturation est tardive, mais la variété porte ses fruits longtemps.

Grâce à la riche récolte de baies, vous pouvez faire diverses préparations pour l'hiver. Les fraises ne se gâtent pas pendant longtemps, de sorte que jusqu'à 5 jours, elles ne perdront pas leur goût et leur qualité pour une vente ultérieure.

Variété "Festivalnaya" - résistant aux conditions climatiques difficiles, il n'a donc pas peur du gel. Chaque buisson a un grand nombre de feuilles. La variété a la capacité de se régénérer, en cas de dommage, les feuilles poussent rapidement, rétablissant ainsi la fonctionnalité normale de la plante.


"Mascotte"

Les fruits sont gros, ronds et cylindriques, pesant plus de 20 grammes. L'espèce appartient à la mi-saison, les fruits mûrissent au milieu de l'été. Les fraises portent des fruits de plus de 1 kg par 1 m2.

Cette variété appartient à l'espèce semi-réparée. C'est-à-dire que les fruits mûrissent en été sur les buissons de l'année dernière et en automne - sur les pousses de cette année. En raison de la présence d'un grand nombre de moustaches sur les buissons, on peut en conclure que les fruits lors de la deuxième récolte seront tout aussi abondants. En ajoutant de la fertilisation supplémentaire, vous pouvez augmenter le rendement des plates-bandes.

L'inconvénient de cette variété est que des rendements élevés et d'excellentes qualités gustatives n'apparaissent que pendant quelques années.


"Lviv tôt"

La variété "Lviv early" est cultivée dans des zones spéciales par des professionnels et des résidents d'été ordinaires. Il est connu depuis de nombreuses années et les critiques confirment que la variété n'échoue en aucune façon. Vous pouvez planter des semis sur n'importe quel sol, les plantes s'enracineront rapidement et porteront des fruits chaque année, et se délecteront également de leur riche récolte.

Les fruits de la variété commencent à mûrir à la fin du printemps. Chaque baie pèse environ 30 grammes. La forme de la fraise est un cône tronqué.

Cette variété se caractérise par une culture sans prétention et une résistance moyenne au gel. Par conséquent, pour éviter la mort des buissons par le froid, il est recommandé de les recouvrir de toile de jute. Diverses maladies ne sont pas terribles pour cette variété, les acariens de la fraise représentent le plus grand danger pour elle.


"Idon"

La variété de fraise "Idun" est cultivée sans prétention. La variété a été sélectionnée au Danemark exclusivement pour la culture dans les régions froides. Pousse et donne une riche récolte sur tout type de sol. Ne nécessite qu'une forte teneur en humidité.

La variété à maturation précoce mûrit à la fin du printemps. Forme - arrondie ne pesant pas plus de 25 grammes. La pulpe est juteuse et douce. "Idun" ne peut pas être stocké ou transporté pendant une longue période.


"Omsk Tôt"

Les fruits sont petits et ne pèsent qu'environ 10 grammes. Les baies contiennent une teneur élevée en sucre et en vitamine C. Selon les agriculteurs, cette variété est notée à 4,5 points sur une échelle de cinq points.

Les buissons ne sont pas tentaculaires et grands, mais ont un grand nombre de branches. Cela garantit un rendement riche de la variété. D'un mètre carré, vous pouvez récolter environ 1,5 kg de fraises.

Les variétés de plantes ci-dessus sont destinées à la culture dans les régions du nord. Les types de fraises non moins populaires sont Darenka et Amulet. Les fraises zonées sont cultivées à la fois par des jardiniers amateurs et dans des plantations agrotechniques spéciales.


Remise à neuf

Les principaux avantages des variétés de fraises remontantes sont un haut niveau de fructification, qui est assuré par plusieurs étapes de formation et de maturation des baies. La culture en serre vous permet d'augmenter la saison de croissance des plantes et d'augmenter les rendements. Les variétés de baies remontantes commencent à mûrir du début du printemps à l'automne.

"Reine Elizabeth II"

Une variété de fraises appelée "Queen Elizabeth II" est considérée comme l'une des meilleures et est idéale pour la culture dans les régions froides. Il donne une bonne récolte chaque année, environ 1,5 kg de baies sont récoltées sur une plante. Ce sont de gros fruits pesant jusqu'à 80 grammes, mais pouvant atteindre 100 grammes. A un goût sucré.


"Seigneur"

La variété "Lord" donne une récolte riche, a de grosses baies et résiste au froid. Les fraises de mi-saison pesant jusqu'à 100 grammes commencent à mûrir au milieu de l'été. En août, vous pouvez cueillir des baies dans la deuxième étape. Cependant, ils auront un poids et une taille plus petits, mais le goût ne différera en rien.

Cette variété productive se caractérise par des soins fantaisistes. Les fraises ne sont cultivées que dans des endroits avec un ensoleillement constant, afin d'éviter la pourriture des fruits, il est nécessaire de pailler le sol. Avec l'introduction de matière organique et un arrosage abondant, la récolte d'un buisson peut atteindre 1 kilogramme.


"Chéri"

La variété de fraise "Honey" est une variété populaire qui donne une récolte abondante au début du printemps dans des conditions de serre. En pleine terre, les baies mûrissent en mai. Fin août, vous pouvez récolter la deuxième étape de la récolte.

Les caractéristiques de cette variété sont une récolte abondante allant jusqu'à 1,2 kg par m2, de gros fruits pesant jusqu'à 30 grammes et une résistance aux climats froids. Peut être cultivé à l'intérieur comme à l'extérieur.

Toutes les variétés de baies remontantes répertoriées sont parfaitement adaptées aux régions au climat rigoureux. Ils vous permettent d'obtenir une récolte abondante, mais uniquement avec un soin particulier et un arrosage régulier. Pour créer des conditions plus favorables à la croissance et augmenter les rendements, vous pouvez faire pousser une culture dans des serres.


Pour que les plantes prennent racine, il faut:

  • redressez les racines des plants afin qu'ils ne soient pas écrasés dans le sol;
  • avec de grosses racines, il est nécessaire de faire des trous plus profonds et d'y verser de l'eau;
  • avant la plantation, vaporisez le système racinaire des plantes avec des substances pour stimuler la croissance;
  • les fraisiers doivent être plantés à une distance d'au moins 20 cm.
  • Il est préférable de planter des moustaches de fraisier par temps de pluie.

  • Diverses maladies peuvent partir sans culture. Il s'agit notamment de la pourriture grise, qui ressemble à une teinte grise, ainsi que d'un acarien de la fraise, qui ne se voit pas, les feuilles tordues en tubules témoignent de l'invasion des tiques. Pour que lorsque les fruits mûrissent, la pourriture grise ne gâche pas les plantes, il est nécessaire d'arroser les plates-bandes avec de l'eau froide et de procéder au paillage.

    Et aussi tous les 4 ans, il est nécessaire de transplanter des fraises dans un nouvel endroit. Cela évitera la pourriture grise et n'altérera pas le goût des fruits mûrs.

    A la fin de l'été ou de l'automne, il est nécessaire d'ajouter du potassium et du phosphore afin de préparer les fraises pour l'hiver. Il est recommandé de couper les vrilles des fraises et de recouvrir les plantes de branches d'épinette, et certains experts s'y opposent. Cependant, cette procédure évitera de geler les fraisiers pendant la période froide.

    Dans la vidéo suivante, vous découvrirez la technologie de culture des fraises remontantes de la variété Elizabeth II en Sibérie.