Monarda est une plante herbacée annuelle ou vivace de la famille des Lamiacées. Il doit son nom au botaniste espagnol Nicolas Monardes, qui l'a décrit pour la première fois dans ses travaux scientifiques. L'Amérique du Nord est considérée comme le berceau de la monarde, mais elle s'est ensuite répandue comme culture ornementale et oléagineuse essentielle.

Description botanique

Les tiges de Monarda sont droites et ramifiées, atteignant une hauteur pouvant atteindre un mètre ou plus. Les feuilles sont dentelées, allongées et leur couleur peut aller du vert clair au rougeâtre.

Monarda fleurit (et sur la photo de notre article presque tous les spécimens sont en phase de floraison) avec de petites fleurs rassemblées dans une ou plusieurs inflorescences « ébouriffées ». En raison de cette négligence pittoresque, la monarda a même reçu le surnom de « jeune femme à la coiffure légèrement ébouriffée » de la part des floriculteurs.

Les fleurs de Monarda sont le plus souvent colorées dans des tons de rouge, violet, blanc ou lilas. La période de floraison s'étend de juin à octobre. Les graines de Monarda sont contenues dans des fruits qui ressemblent à de petites noix, qui se cassent en deux en mûrissant. Les graines se distinguent par une bonne légèreté et une capacité à germer dans les trois ans suivant la récolte.

Monarda a gagné en popularité parmi les producteurs de fleurs non seulement pour son attrait visuel, mais également pour ses propriétés nutritionnelles et médicinales.

Il est conseillé de conserver les cultures sous film pendant plusieurs semaines, en l'ouvrant uniquement pour l'arrosage.

Cultiver des semis

La façon la plus courante de cultiver la monarda est à partir de semis. Les graines des semis sont semées à la fin de l'hiver et au début du printemps, après quoi le récipient contenant les cultures est recouvert d'un film, créant un effet de serre. La température optimale pour la germination des graines est de +20 degrés.

Les premières pousses apparaissent environ deux semaines après la plantation et après trois semaines supplémentaires, les plants sont plantés dans des conteneurs séparés. Avant de planter en pleine terre, il est conseillé de nourrir les plants deux fois avec des engrais azotés.

Monarda est plantée après l'apparition de trois paires de feuilles sur les plantules. Les buissons sont plantés à une distance d'au moins 60 cm les uns des autres, après quoi ils doivent être arrosés généreusement.

Monarda plantée sous forme de semis fleurit généralement déjà l'année de la plantation et, au printemps suivant, elle produit les premières pousses qui peuvent être séparées et replantées.

Après cela, la monarde jette encore plus de pousses et fleurit plus abondamment. Il est recommandé de replanter la monarde tous les 5 ans.

Entretien des plantes

Monarda est sans prétention et pousse bien dans les endroits ombragés et ensoleillés. Il résiste à la chaleur et au froid, mais se plaît mieux dans les endroits bien éclairés et protégés du vent.

La plante aime les arrosages réguliers mais modérés, et par temps sec, la monarda doit être arrosée quotidiennement. De plus, le sol qui l'entoure doit être ameubli périodiquement. Monarda réagit bien à l'alimentation, y compris aux engrais organiques.

Si le régime d'arrosage est respecté, la monarda ne tombe pratiquement pas malade. De plus, elle est à l'abri des parasites, car ils sont repoussés par son odeur et la teneur élevée en huiles essentielles de la plante.

Application de monarde

Monarda contient des phénols aromatiques, dont du thymol, qui a également un fort effet antiseptique.

De plus, la plante contient une grande quantité de vitamines et d'autres substances utiles, ce qui détermine ses propriétés antiseptiques, hémostatiques, immunostimulantes et autres propriétés médicinales.

L'huile essentielle de Monarda a la plus grande valeur, utilisée en médecine, en parfumerie et en cuisine. Il a un effet bactéricide et peut également être utilisé comme antiviral, antifongique, analgésique et sédatif. De plus, l’huile essentielle de monarda est efficace dans le traitement de l’acné et d’autres inflammations cutanées.

Monarda est également largement utilisée en cuisine. Ses feuilles sont ajoutées aux salades et aux soupes, et également infusées à la place du thé.

Photo de Monarde

Monarde- une plante ornementale vivace appréciée des jardiniers pour sa floraison originale et lumineuse et son arôme mentholé-épicé. Cette plante herbacée de la famille des Lamiacées a été importée d'Amérique, où elle pousse comme mauvaise herbe. Le genre Monarda compte une vingtaine d'espèces de plantes, pour la plupart vivaces : Monarda fistulata, M. double, M. parfumée, M. citrus ou citron, M. rouge et autres. Les variétés ornementales cultivées sont populaires, appelées monarda hybride.

Dans les jardins, la monarde est utilisée pour planter des parterres de fleurs vivaces, créant un coin naturel dans un style rustique; elle est combinée avec de l'échinacée, différents types d'achillée millefeuille, de la camomille, des graminées décoratives à feuilles caduques, de l'absinthe et de la sauge.

Monarda a des tiges ramifiées dressées atteignant 120 cm de haut.Les feuilles sont ovales avec un bord dentelé et disposées de manière opposée sur les tiges. Les fleurs sont tubulaires, à deux lèvres, rassemblées en inflorescences disposées en couches sur la tige.

Les feuilles, les tiges et les fleurs contiennent de l'huile essentielle aromatique. En infusant des feuilles de monarda avec du thé, elles confèrent à la boisson une agréable odeur de menthe et d'agrumes, qui peut facilement être confondue avec l'arôme de la célèbre bergamote. Monarda est utilisée non seulement comme ajout parfumé au thé, mais aussi comme assaisonnement pour les plats de viande et de desserts, elle stimule l'appétit et améliore la digestion.

Depuis l'Antiquité, la monarda est appréciée par les Indiens pour ses propriétés curatives. Le jus de ses feuilles a un fort effet bactéricide sur la cicatrisation des plaies, et le thé infusé à la monarda calme le système nerveux et améliore le sommeil.

Un autre avantage en faveur de la culture de la monarda est la facilité d'entretien et la simplicité de cette plante. Il pousse bien dans n'importe quel sol ; il fleurit particulièrement abondamment sur les sols fertiles et fertilisés, mais ne tolère pas les endroits très acides et humides.

C'est une plante qui aime la lumière, préfère un endroit ensoleillé, mais fleurit également bien à l'ombre partielle. Dans des conditions favorables, la monarda augmente considérablement en largeur, donc après 3-4 ans, le buisson doit être divisé. Pour ce faire au printemps, ils coupent et déterrent simplement une partie du rhizome avec une pelle. Les boutures déterrées peuvent être utilisées pour la multiplication ; en les plantant ailleurs, elles commenceront rapidement à pousser.

Aussi Monarda se propage boutures, morceaux de racines et graines.

Les graines de Monarda peuvent être semées immédiatement après la récolte en juillet - août en pleine terre ou au printemps en mars dans des trémies ou en mai dans des serres. Les cultures sont recouvertes d'un matériau de couverture et arrosées régulièrement. Dans deux à trois semaines, des pousses apparaîtront. Monarda est plantée de manière permanente après les gelées printanières. Les jeunes plants sont paillés avec de l'humus ou de la terre nutritive. La monarda semée plus tard ne fleurira que la deuxième année. Plus le buisson de monarda est âgé, plus il produit de tiges florales.

Pour prolonger la floraison, supprimez les inflorescences fanées. A l'automne, avant les gelées, la partie aérienne est coupée. La partie souterraine de la monarde est assez résistante à l'hiver et ne nécessite pas d'abri supplémentaire.

Monarda n'est presque pas sensible aux maladies, mais lorsqu'elle est plantée en masse, elle peut être affectée par l'oïdium, la rouille et la pourriture des racines. Grâce à ses huiles essentielles, la monarda repousse de nombreux parasites, mais attire en même temps de nombreuses abeilles, étant une plante mellifère, elle servira donc également de bonne aide dans le jardin, à côté des plantes potagères.

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Souvent, lorsque nous voyons une belle fleur, nous nous penchons instinctivement pour sentir son parfum. Toutes les fleurs parfumées peuvent être divisées en deux grands groupes : nocturnes (pollinisées par les papillons nocturnes) et diurnes, dont les pollinisateurs sont principalement les abeilles. Les deux groupes de plantes sont importants pour le fleuriste et le designer, car nous nous promenons souvent dans le jardin pendant la journée et nous nous détendons dans nos coins préférés le soir venu. Nous ne sommes jamais submergés par le parfum de nos fleurs parfumées préférées.

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Œufs écossais – incroyablement délicieux ! Essayez de préparer ce plat à la maison, il n'y a rien de difficile à préparer. Les œufs écossais sont des œufs durs enveloppés dans de la viande hachée, panés dans de la farine, de l'œuf et de la chapelure et frits. Pour la friture, vous aurez besoin d'une poêle à frire avec un côté haut, et si vous avez une friteuse, alors c'est tout simplement génial - encore moins de tracas. Vous aurez également besoin d'huile de friture pour ne pas fumer dans la cuisine. Choisissez des œufs de ferme pour cette recette.

L'un des bacs à grandes fleurs les plus étonnants du Cubanola dominicain justifie pleinement son statut de miracle tropical. Chaleureuse, à croissance lente, avec d'énormes clochettes de fleurs uniques à bien des égards, Cubanola est une étoile parfumée au caractère complexe. Cela nécessite des conditions particulières dans les chambres. Mais pour ceux qui recherchent des plantes exclusives pour leur intérieur, il n’existe pas de meilleur candidat (et plus chocolaté) pour le rôle de géant d’intérieur.

Le curry de pois chiches à la viande est un plat chaud copieux pour le déjeuner ou le dîner, inspiré de la cuisine indienne. Ce curry est rapide à préparer mais nécessite une certaine préparation. Les pois chiches doivent d'abord être trempés dans beaucoup d'eau froide pendant plusieurs heures, de préférence toute la nuit ; l'eau peut être changée plusieurs fois. Il est également préférable de laisser la viande dans la marinade toute la nuit pour qu'elle devienne juteuse et tendre. Ensuite, faites bouillir les pois chiches jusqu'à ce qu'ils soient tendres, puis préparez le curry selon la recette.

La rhubarbe ne peut pas être trouvée dans toutes les parcelles de jardin. C'est dommage. Cette plante est une réserve de vitamines et peut être largement utilisée en cuisine. Ce qui ne se prépare pas à partir de rhubarbe : soupes et soupes aux choux, salades, délicieuses confitures, kvas, compotes et jus, fruits confits et marmelades, et même du vin. Mais ce n'est pas tout! La grande rosette de feuilles vertes ou rouges de la plante, rappelant la bardane, constitue un magnifique fond pour les annuelles. Il n’est pas surprenant que la rhubarbe soit également présente dans les parterres de fleurs.

Aujourd'hui, la tendance est d'expérimenter des combinaisons inhabituelles et des couleurs atypiques dans le jardin. Par exemple, les plantes aux inflorescences noires sont devenues très à la mode. Toutes les fleurs noires sont originales et spécifiques, et il est important pour elles de pouvoir sélectionner des partenaires et un emplacement appropriés. Par conséquent, cet article vous présentera non seulement un assortiment de plantes aux inflorescences noir ardoise, mais vous apprendra également les subtilités de l'utilisation de ces plantes mystiques dans la conception de jardins.

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Selon le groupe variétal, l'âge des plants adaptés à la plantation en pleine terre est : pour les tomates précoces - 45-50 jours, maturation moyenne - 55-60 et maturation tardive - au moins 70 jours. Lors de la plantation de plants de tomates à un plus jeune âge, la période d'adaptation aux nouvelles conditions est considérablement prolongée. Mais le succès dans l'obtention d'une récolte de tomates de haute qualité dépend également du respect attentif des règles de base pour la plantation de plants en pleine terre.

Monarda est une plante parfumée qui se distingue par sa forme de fleur intéressante. Elle est utilisée à la fois comme fleur décorative et comme source d’huile essentielle.

Description et application de la bergamote de jardin en aménagement paysager

La bergamote des jardins fait partie de la famille des Yamnotacées. Sa distribution a commencé en Amérique du Nord. En Europe, Monarda était utilisée comme antiseptique., puis a commencé à être cultivée comme plante médicinale.

L'apparence de cette herbe est un petit buisson aux feuilles vertes dentelées. Les inflorescences ressemblent à des insectes à plusieurs pattes en raison des excroissances visuellement pointues sur les pétales. L'herbe vivace fleurit du milieu de l'été jusqu'à la fin, et les feuilles vertes restent du début du printemps jusqu'à la fin de l'automne, caractérisé par de légères gelées.

Il existe plusieurs variétés de monardes, chacune d'elles a une couleur spécifique. On trouve dans la nature des monardes rouges, roses, diverses nuances de violet et de blanc. Les tiges atteignent parfois une longueur de 1 mètre ou plus.

La fleur parfumée et lumineuse est largement utilisée en décoration paysagère. On le retrouve dans les jardins privés ou dans d’immenses parterres de fleurs décoratifs. Il est souvent planté séparément des autres plantes car il est autosuffisant et à floraison dense. Ses différents types de couleurs se marient harmonieusement. Mais moins souvent, vous pouvez trouver la monarde en combinaison avec d'autres types de plantes cultivées.

Les combinaisons dans un parterre de fleurs sont généralement assez inhabituelles : un grand buisson de bergamote de jardin est planté à côté de fleurs naines. Il s'entend bien avec tous les types de monardes dans un même parterre de fleurs.

Il se marie bien avec les cultures maraîchères, les protégeant des parasites et des maladies fongiques. Cette propriété est due à la libération d'huile essentielle.

Sur fond de verdure des haricots grimpants et autres cultures grimpantes, les fleurs de bergamote se détachent et sont ombragées. L’aspect décoratif de la plante est également utilisé dans la conception de plates-bandes de style rustique.: combiner avec des céréales et autres cultures à fleurs vivaces.

Caractéristiques de la monarde en croissance (vidéo)

Variétés de monarde

Les scientifiques dénombrent environ 15 espèces de monardes ; il existe des variétés vivaces et des spécimens annuels. Les plus courants sont 4 types, qui contiennent des sous-espèces.

Cette espèce a un arôme parfumé rappelant les agrumes. Les inflorescences peuvent être trouvées dans toutes les nuances de rose et de lilas. Remplissant une fonction décorative, la plante a des propriétés cicatrisantes, produit une grande quantité de nectar, ce qui contribue à la production intensive de miel par les abeilles. De plus, en raison de son goût épicé, il est utilisé en cuisine. Ils se consomment aussi bien frais que cuits : dans les salades et les soupes, dans le thé et le vermouth.

Les propriétés médicinales sont variées : elle favorise l'expectoration des crachats dans les maladies des voies respiratoires, a des qualités désinfectantes et aide également en cas de troubles digestifs et d'appétit.

Cette espèce est exclusivement décorative, mais est souvent utilisée comme assaisonnement. Elle est célèbre pour son arôme d'agrumes, qui la distingue des autres fleurs de monarde. Pas pointilleux sur l'éclairage : Il pousse bien aussi bien au soleil qu'à l'ombre légère ; le sol doit être régulièrement humidifié. Les inflorescences bleues seront harmonieusement mises en valeur par les fleurs aux tons roses et rouges d'autres plantes.

Monarda double dentelle rose, Panorama

Pourpoint Monarda trouvé sur plusieurs continents. Il peut être cultivé séparément des autres cultures ou vous pouvez créer des parterres de fleurs entiers dans le jardin. Elle se distingue par la couleur rouge vif de ses inflorescences, c'est pourquoi elle a reçu le nom de « bergamote rouge ».

"Panorama" on le trouve dans une grande variété de couleurs : toutes les nuances de rouge et de violet sont visibles sur cette plante étonnante.

"Dentelle rose" Il se distingue par des inflorescences rose pourpre, de taille considérable. Le buisson bas résiste à de nombreuses maladies. Les feuilles se caractérisent par une couleur foncée, une rugosité et un arôme fort, utilisé pour aromatiser les boissons.

Monarda hybrida Bergame, Terry Tale, Citrodera Harlequin et Mahogany

La variété hybride monarda est un concept collectif. Il comprend des formes de fleurs obtenues en croisant les espèces doubles et trompettes.

"Bergame"- une forme vivace de monarda, qui plaît par sa floraison dès la première année de plantation. Il a un aspect buissonnant compact. Des inflorescences rose-violet peuvent être observées tout au long de la saison estivale. Résistante aux maladies, dégageant un arôme délicat, cette espèce procurera non seulement un plaisir esthétique, mais ajoutera également un goût agréable au thé.

"Conte de Terry" C'est aussi une plante vivace qui supporte bien le gel. Les tiges sont assez hautes, les inflorescences ont un doux ton améthyste. L'arôme des fleurs n'est pas le parfum habituel, mais avec des notes de menthe. Il est utilisé pour traiter les maladies, en cuisine et pour extraire le miel.

"Cytrodera Arlequin"- un représentant d'une faible variété de buisson, caractérisé par des inflorescences denses rose pourpre, également appelées « sultans ».

"Acajou"- une plante haute (jusqu'à 1 mètre) qui fleurit du milieu de l'été jusqu'à l'automne. Les pétales rouge foncé des fleurs ont une boucle caractéristique sur les bords. Les inflorescences sont de taille moyenne et sont impressionnantes en bouquets frais, qui peuvent être coupés avant le gel. Cette variété est utilisée non seulement comme décoration pour le jardin, mais est également activement utilisée dans l'alimentation sous forme d'additifs épicés, et les propriétés médicinales de la plante ne restent pas sans réponse.

Comment planter de la mornada (vidéo)

Propriétés médicinales et contre-indications de la monarda

En raison de sa forte saturation en huiles essentielles, la monarda est appréciée comme plante médicinale. Des vitamines des groupes C et B y ont également été trouvées. Les huiles essentielles contribuent à la présence de propriétés médicinales dans la brousse.

1. Anti-inflammatoire. Ils traitent les muqueuses de la cavité buccale, ainsi que les maux de gorge.
2. Antispasmodique.
3. Antiseptique. Utilisé pour soigner les plaies et les abcès.

Il est également possible de traiter des maladies dermatologiques à l'aide de cette plante : acné, séborrhée, champignons. La plante résiste bien aux toxines et les élimine du corps ; elle est également utilisée pour traiter les maladies spécialisées des yeux, des organes féminins et des voies respiratoires.

Monarda peut être utilisé pour soulager la tension nerveuse et également comme conservateur sanguin. L'utilisation régulière du médicament aide à éliminer les plaques d'athérosclérose dans les vaisseaux. Protège contre l'exposition aux radiations et renforce le système immunitaire.

Malgré toutes les qualités positives, l'herbe a des contre-indications : grossesse et allaitement, âge de moins de 5 ans, intolérance individuelle exprimée par des réactions allergiques.

Technologie pour planter du monarda en pleine terre

La culture de la monarde est un processus assez simple.

• Vous devez faire pousser des plants à partir de graines. Pour ce faire, ils sont semés dans des caisses avec de la terre à la fin de l'hiver.
• Au printemps, les plants sont repiqués dans un sol préparé. Pour cela, vous devez choisir un endroit inaccessible aux vents, mais en même temps suffisamment ensoleillé. Si le lit est légèrement ombragé, ce n'est pas un problème pour la plante : la monarda tolère bien presque toutes les conditions.

La préparation demande peu de temps et d'efforts et n'est pas particulièrement difficile : à l'automne, vous devez déterrer la zone choisie pour le buisson, en enlevant soigneusement les racines des autres plantes, puis ajouter un mélange spécial d'engrais, qui ne peut pas seulement être acheté.

Dans les climats chauds, vous pouvez semer les graines directement dans le sol, mais la méthode des semis garantira la floraison dès la première année. La distance entre chaque buisson doit être d'au moins 0,6 mètre. Après la plantation, vous devez arroser le sol avec un grand volume de liquide.

Règles générales pour prendre soin de la monarda

Pour éviter l'exposition à des maladies telles que l'oïdium, vous devez arroser régulièrement le buisson. Si la saison s'avère chaude et sèche, vous devez pailler le sol sous la plante. Il est nécessaire de briser les mauvaises herbes et d'ameublir le sol pour un meilleur drainage.

Il est nécessaire de nourrir la monarde avec des moyens spéciaux à intervalles réguliers. Ils peuvent être achetés dans les magasins spécialisés ou préparés vous-même en diluant l'étable avec de l'eau dans un rapport de 1:10. Et avant et après la floraison, vous devez traiter avec du sulfate de cuivre.

Propriétés utiles de la monarda (vidéo)

Collecte et stockage de graines de fleurs

Les graines de la plante mûrissent complètement à la fin de l'été, parfois au début de l'automne. Ils peuvent être semés immédiatement dans le sol et peuvent également être collectés pour la propagation des semis. Mais la solution optimale serait de les conserver pour la plantation après 3 ans(les meilleures pousses sont obtenues au bout d'un certain temps). Il est préférable de conserver les graines dans un emballage hermétique dans un endroit sec, à l'abri du soleil.

Monarda est une fleur lumineuse qui se décline dans une variété de couleurs. Malgré sa beauté, la plante ne nécessite aucun soin. La combinaison de buissons de différentes hauteurs donnera un résultat efficace lors de la décoration d'un parterre de fleurs, c'est ce qui contribue à la répartition croissante de cette fleur.

Plante vivace de la famille des Yamnotaceae, la monarda, est utilisée à des fins médicinales et en cuisine, et est appréciée des jardiniers en raison de ses propriétés décoratives. Grâce à la riche palette de couleurs des inflorescences - elle contient des nuances de rouge blanc, lilas, écarlate, violet, rose et vineux, les parterres de fleurs avec monarda sont spectaculaires.

Sur la photo de titre se trouve Monarda Dydima, variété « Pardon my purple ».

Informations de base

Monarda est une fleur à huile essentielle, les tiges du buisson sont droites, avec des feuilles vertes dentelées ; pendant la floraison, de nombreuses petites inflorescences apparaissent sur le buisson et l'odeur de la plante s'intensifie, attirant les abeilles.

Pour votre information. La plante est connue comme plante à huile essentielle, ses parties vertes ont un arôme de bergamote (pour laquelle Monarda est appelée bergamote) et sont utilisées pour préparer des tisanes.

Une boisson à base de feuilles a une saveur de menthe et un arôme d'agrumes de bergamote, la tisane est connue sous le nom de thé Oswego. Comme de nombreuses plantes ornementales, la monarda est arrivée en Europe depuis l’Amérique du Nord. Dans le Nouveau Monde, les Indiens préparaient des médicaments antipyrétiques à partir d'herbes médicinales, les appliquaient sur les plaies comme antiseptiques et utilisaient des solutions aqueuses préparées à partir des feuilles pour soigner la cavité buccale.

Et maintenant, à l'occasion, les jardiniers se souviennent des propriétés curatives de la plante, utilisent ses parties vertes et ajoutent des feuilles aux salades et aux plats de viande.

Référence historique. En Europe, ils ont découvert Monarda grâce à un livre de Nicholas Monardes, dans lequel le botaniste décrivait de nouvelles plantes trouvées en Amérique. Dans le livre, cette fleur est appelée « Origanum canadiana », « Origanum vergina ». Le nom Monarda a été donné au genre floral par Carl Linnaeus en l'honneur de l'auteur du livre N. Monardes, médecin et botaniste.

La fleur d'huile essentielle répand son arôme autour d'elle tout au long de sa croissance ; ses notes d'agrumes sont appréciées des hommes, des papillons et des abeilles. L'odeur repousse les insectes nuisibles.

La plante parfumée utile est cultivée en pots et en pleine terre dans des parterres de fleurs. La plante vivace atteint sa plus grande valeur décorative au cours de la 5ème année de croissance, lorsqu'environ 100 tiges florales fleurissent simultanément sur un buisson luxuriant.

Types et variétés

Il existe aujourd'hui environ 2 douzaines d'espèces de monardes. Parmi ceux-ci, les plus répandus en jardinage sont :

• Monarda citronnée (Monarda citriodora). Une plante parfumée, riche en huiles essentielles, est utilisée par les jardiniers comme culture pour préparer des assaisonnements épicés pour les salades et les plats de viande. Des feuilles et des fleurs parfumées avec une odeur résineuse de citron et une teinte mentholée sont ajoutées au thé, à la confiture et au kvas. Toute la partie aérienne du buisson est utilisée dans la production de vins, l'huile essentielle obtenue à partir de la plante est ajoutée pour l'aromatisation des cosmétiques. La bergamote vivace aux agrumes monarda est souvent cultivée comme fleur annuelle - les feuilles délicates sont bonnes pour le thé, les assaisonnements et les plats.

Grâce à ses propriétés décoratives, une fleur aux belles inflorescences décore les parcelles de jardin.

• Double Monarde (Monarda didyma). Les jardiniers obtiennent également un effet deux-en-un lorsqu’ils cultivent ce type de fleur le plus populaire. La tisane préparée à partir de parties aériennes possède des propriétés antipyrétiques et analgésiques. Fleur avec des inflorescences lumineuses de nuances sombres et claires de rouge, blanc et violet-lilas avec un chapeau pointu et luxuriant, la plante est utilisée comme plante décorative.

• Monarde fistuleuse a un arôme d'agrumes prononcé et est appréciée comme plante à huile essentielle aux propriétés médicinales. La plante est utilisée pour ses effets bactéricides, stimuler l’appétit et améliorer la digestion. Les jeunes pousses de la plante sont ajoutées aux salades, aux soupes, au thé, aux sauces et aux assaisonnements pour viandes ; les parties aériennes du buisson sont utilisées pour aromatiser le vin (vermouth), préparer des assaisonnements épicés et en cosmétologie. Les variétés naines de cette espèce sont populaires.

Dans les jardins, la fleur est cultivée comme plante ornementale et mellifère, et utilisée pour confectionner des bouquets. La fistule de Monarda fleurit au cours de la 2-3ème année de croissance avec des inflorescences d'une délicate couleur lilas. Le buisson d'une plante adulte s'étend jusqu'à 120 cm.

La fleur est connue sous le nom de bergamote sauvage, menthe équine.

Les variétés Monarda sont répandues et très demandées :

• Citrodera Arlequin. C'est une plante annuelle compacte à l'arôme délicat de bergamote et au pédoncule original composé d'inflorescences densément espacées.

• Mona Lisa. Plante annuelle avec des inflorescences violet-lilas foncé et un fort arôme de citron. Il est recommandé de le cultiver pour préparer des assaisonnements épicés et pour aromatiser les boissons et les aliments en conserve.

• Diane (Monarda citriodora). Cette plante vivace est plantée comme culture médicinale et ornementale et pour préparer des assaisonnements, des tisanes et des boissons aromatisées. La monarde variétale fleurit avec de belles fleurs rose-violet, 5 à 6 inflorescences sur chaque branche du buisson. Le buisson formé s'étend jusqu'à 45 cm de hauteur, ses pousses sont fortes, à feuilles lancéolées.

• Monarda hybride (Monarda lambada) représenté par des variétés sélectionnées en Allemagne et aux Pays-Bas. Ils dégagent un arôme fort et sont moins exigeants en termes de conditions de croissance.

Pour votre information. Les travaux de sélection visent à améliorer les propriétés décoratives de la fleur et à obtenir une masse verte à haute teneur en huiles essentielles. Il est utilisé à l'échelle industrielle, outre la cuisine et la cosmétologie, pour la préparation de compositions homéopathiques.

Les remèdes à doses homéopathiques à base de monarda aident au traitement de l'otite moyenne, de la cystite, de la pneumonie, du psoriasis et de la bronchite.

En raison de ses propriétés antibactériennes, la plante est utilisée pour prévenir la formation de moisissure noire.

Les variétés populaires de monarda hybride sont à fleurs blanches Schneewittchen, à fleurs rouges Cambridge Scarlet, Balance. Les variétés aux inflorescences violet-violet Blaustrumpi, rose Cratly Pink, lilas Elsieys Lavender et bordeaux Praerienachr sont très demandées.

Variété Schneewittchen

• Mélange panoramique. La variété est obtenue à partir de la double moranda. Il est apprécié car il reste longtemps décoratif ; les pédoncules de petites inflorescences de différentes nuances de rouge et de violet font le bonheur lors de la floraison. À la place des inflorescences fanées, des boîtes en forme de noix contenant des graines se forment, qui animent le paysage d'automne et parfois d'hiver. Les fleurs sont cultivées pour être coupées et utilisées dans l’aménagement paysager.

• Terry "Conte de fées". La variété résistante à l'hiver est appréciée comme plante ornementale avec des inflorescences d'une rare couleur améthyste douce et un délicat arôme de miel et de menthe émanant de tout le buisson. La plante vivace pousse rapidement, buissonne bien, fleurit dans la seconde moitié de l'été et fleurit abondamment.

La variété est également cultivée pour ses propriétés cicatrisantes, gustatives et mellifères.

Cultiver à partir de graines

Les graines de Monarda sont plantées en pleine terre à la fin du printemps, lorsqu'un temps chaud et constant s'est déjà établi (la température optimale pour la germination des graines est de +20°C) et qu'aucun gel n'est attendu, jusqu'à une profondeur de 2 cm. Pour semer les graines uniformément, du sable est mélangé aux graines.

Les plantes levées poussent lentement, lorsque les feuilles apparaissent sur la plante, le semis est éclairci en laissant les plantes à une distance de 10 cm. Lors de l'éclaircie suivante, l'intervalle entre les buissons en développement est doublé. Lorsqu'il est planté de graines, le buisson ne fleurit pas au cours de la première année de vie.

Peut fin mars, en avril semez les graines pour les semis. Après 2 semaines de développement, les plants doivent être taillés. Une fois la chaleur stable établie, les plants sont plantés en gardant une distance de 30 cm entre les plants et jusqu'à 70 cm entre les rangs.

Atterrissage

Pour la plantation, les monardes choisissent un endroit ensoleillé ou légèrement mi-ombragé, protégé du vent. Le sol doit être fertile et bien retenir l'humidité.

La fleur aime l'humidité, elle a donc besoin d'un arrosage régulier. Pour retenir l'humidité dans les régions aux étés secs et chauds, il est recommandé de pailler le sol.

Entretien pendant la saison de croissance

La plante nécessitant peu d’entretien doit être arrosée et nourrie avec des engrais complexes contenant de l’azote pour gagner rapidement de la masse verte. Monarda doit également être nourrie pendant la floraison. Le buisson doit être arrosé régulièrement toutes les 2 semaines avec le mélange dilué dans l'eau.

Soins d'automne et préparation à l'hiver

En automne, la brousse est nourrie avec des engrais potassiques et phosphorés à action prolongée. Les granulés secs sont placés peu profondément dans le sol sous le buisson et sont lentement dissous par l'eau. Au printemps, la composition nutritionnelle s'accumule dans les racines et stimule le développement rapide de la plante avec une floraison abondante l'année prochaine.

Maladies, ravageurs, problèmes

Fleur rustique, sans prétention aux conditions de croissance, résistant aux maladies. Grâce aux huiles essentielles du système racinaire, il éloigne les parasites vivant dans le sol, et les arômes de la partie moulue repoussent les insectes qui se nourrissent de la masse verte.

Rarement, la brousse peut être affectée rouille fongique, virus de la mosaïque du tabac, charançon. Lorsqu’une fleur est sensible au mildiou, cela se voit sur les feuilles. Leur aspect vert et trouble indique une maladie. Cela se produit souvent lors de journées sèches et chaudes en raison du manque d'humidité.

Pour qu'une fleur conserve ses propriétés décoratives élevées, il est nécessaire de maintenir une humidité du sol qui soit confortable pour la plante et d'assurer une prévention contre les maladies et les ravageurs.

Au printemps, avant la croissance intensive du buisson et à l'automne avant l'hivernage, il est bon de pulvériser la plante avec une solution de sulfate de cuivre ou de fond de teint.

Phlox vivace ;

cloches;

grosse camomille;

haricots frisés;

capucine grimpante;

Une plante vivace peut être complétée par des annuelles - cosmos, zinnia.

Une composition avec des hostas, des capucines et des hémérocalles convient dans les endroits mi-ombragés. Monarda - comme accent brillant.

Mixborder lumineux avec monarda. On peut se demander si ces deux nuances vives sont appropriées ici.

Une très bonne option pour une frontière mixte.

Monarde et rudbeckie.

Monarda se marie bien avec l'astilbe.

Le point culminant de ce parterre de fleurs est la combinaison de taches verticales et horizontales, de lignes nettes de fleurs et d'herbes bulbeuses et de surfaces douces créées par le sedum.

Où acheter des graines

Les graines de Monarda ne sont pas rares et sont largement disponibles dans les magasins en ligne ; les graines peuvent être commandées et achetées par courrier.

Revue vidéo

À propos des propriétés décoratives et gustatives de la plante - dans la critique vidéo de la chaîne Dacha TV.