يمكن استخدام الرسالة الخاصة بذبابة الغاريق في التحضير للدرس. يمكن استكمال قصة ذبابة الغاريق للأطفال بحقائق مثيرة للاهتمام.

تقرير عن ذبابة الغاريق

يطير الغاريق- فطر سام من جنس أمانيتا. يتمتع هذا الجمال بقبعة فاخرة، وعادة ما تكون حمراء زاهية مع بقع بيضاء، وحلقة من الهامش على الساق، وفي قاعدة الساق توجد قشور أو جديلة. تم العثور على هذا الفطر الجميل ولكن السام في جميع غابات كوكبنا تقريبًا.

لماذا سمي ذبابة الغاريق بذلك؟أصل اسم هذا الفطر تاريخي - حيث تم استخدامه منذ فترة طويلة لصد الذباب. تم طحن هذا الفطر جيدًا ، وأضيف المسحوق إلى الماء المحلى ودهن به الأماكن التي يوجد بها أكبر عدد من الذباب. طار الذباب الغبي إلى الحلويات ومات بعد أن ذاق الماء المسموم.

وصف الذبابة الغاريقية

ذبابة الغاريق عبارة عن فطر كبير إلى حد ما بجسم سمين وساق. في العينات الصغيرة، يكون الغطاء على شكل قبة، ومع نموه ينفتح مثل المظلة. يتم توسيع ساق الذبابة نحو القاعدة ويمكن فصلها بسهولة عن الغطاء. تم تأطير الجزء العلوي من الساق بواسطة "تنورة" - بقايا قوقعة محاطة بأفراد صغار جدًا. يتكاثر فطر الغاريق بواسطة جراثيم تشبه المسحوق الأبيض.

هناك أكثر من 600 نوع في عائلة ذبابة الغاريق. يعتمد لون ذبابة الغاريق على نوعه وعمره. يمكن أن تكون قبعات أمانيتا حمراء، صفراء، بيضاء، خضراء، بنية، برتقالية. أشهر فطر الذبابة هو فطر الذبابة الحمراء، والضفدع الشاحب، وفطر الذبابة النتنة، وفطر الذبابة الملكية، وفطر القيصر. جميع ذبابة الفطر تقريبًا سامة جدًا، وأكثر ممثلي عائلتها سمية هو الضفدع.

فطر الغاريق الذبابة معروف بخصائصه المسببة للهلوسة، وبعض أنواع فطر الغاريق الذبابة سامة مميتة. يقع اللوم على حمض الإيبوتنيك والمسكارين والمكونات الأخرى. ينتشر سم فطر الذبابة في جميع أنحاء الجسم بسرعة، بحيث تظهر علامات التسمم بفطر ذبابة الذبابة بعد حوالي 15 دقيقة من تناول الفطر السام. حتى الأطفال يعرفون عن ذبابة الغاريق وخصائصها السامة.

ذبابة غاريقيةتنتمي إلى العائلة يطير الغاريق (أمانيتاسيا). هذا هو أحد أكثر أنواع الفطر غموضًا التي تنمو في غاباتنا. هناك ذبابة غاريقية جميلة ولكنها سامة. البعض الآخر أقل جاذبية في المظهر، ولكنها صالحة للأكل. من بين فطر الذبابة هناك حتى نوع يعتبر فطرًا لذيذًا صالحًا للأكل من الفئة الأولى.

كيف لا نخطئ عند اختيار هذا الفطر؟ هناك أنواع عديدة من الفطر، من بينها الفطر السام وغير الصالح للأكل والصالح للأكل. سنصف فقط عددًا قليلاً من تلك التي توجد غالبًا في غاباتنا. على الرغم من أن قائمة ذبابة الفطر الصالحة للأكل كبيرة. لنبدأ بالفطر السام، وننتقل تدريجياً إلى الفطر الصالح للأكل.

ذبابة حمراء غاريقية سامة

(أمانيتا موسكاريا) ينمو في غابات مختلفة، وهو جميل بشكل خاص تحت أشجار البتولا. وهو ينتمي إلى الفطريات السامة التي تسبب الاختناق والإغماء واضطرابات شديدة في المعدة، وقد تم الإبلاغ عن حالات تسمم قاتلة في بعض الأحيان. ر.ب. كتب أحمدوف، الذي يمكن الوثوق برأيه:

الفطر سام، لكن الوفيات الناجمة عن التسمم نادرة. توجد جرعة مميتة تمامًا من السم في 3-5 فطر ذبابة.

ر.ب. يستخدم أحمدوف بنجاح صبغات ومراهم ومستخلصات "ذبابة الغاريق" وما إلى ذلك. في علاج مجموعة متنوعة من الأمراض، بما في ذلك السرطان.

قبعة.يحتوي الفطر الأنيق على غطاء أحمر برتقالي أحمر (يصل قطره إلى 20 سم) مع بقع بيضاء أو صفراء مبهرة. في الفطر الصغير، يكون شكله كرويًا ("البيضة الحمراء"). مع تقدم العمر، يتم تقويم الغطاء ويصبح مسطحا. على الجانب السفلي من غطاء الغاريق الأحمر، تظهر صفائح بيضاء أو كريمية متكررة. اللب أبيض اللون، وردي مصفر تحت الجلد، مع رائحة فطر باهتة.

رجل(يصل ارتفاعه إلى 25 سم) قوي أبيض اللون مزين بحلقة معلقة بيضاء أو صفراء. تظهر بوضوح صفوف من الثآليل البيضاء أو الصفراء. يوجد في الجزء السفلي من الساق سماكة - نادي من الرقائق. ينمو الفطر في مجموعة متنوعة من الغابات ويظهر بشكل جماعي من إلى.

الاستخدام.يستخدم فطر الذبابة الحمراء في الحياة اليومية للتدمير. توضع قبعته على طبق وتسكب الماء الساخنويرش بالسكر المحبب. والنتيجة هي شراب سام، يتجمع عليه الذباب ليتغذى عليه و... يموت.

ذبابة الغاريق، صفراء زاهية، سامة

(أمانيتا جيماتا) في معظم البلدان يعتبر سمًا قاتلًا. ينمو من أوائل الصيف إلى الخريف.

قبعةله لون أصفر فاتح أو ليموني أو برتقالي أصفر. يوجد على سطحه العديد من "الرقائق" البيضاء وهي بقايا غطاء السرير. في سن مبكرة، تصبح صفائح الغطاء بيضاء اللون ويمكن أن تتحول لاحقًا إلى اللون البني. رائحة اللب تذكرنا بالفجل.

رجل.الساق هشة وليست مخملية دائمًا وغالبًا ما تكون ممدودة. وقد تختفي حلقتها تمامًا مع نضوج الفطر. يتم توسيع قاعدة الساق. هذا هو ما تحتاج إلى الانتباه إليه حتى لا تخلط بين ذبابة الغاريق السامة والروسولا.

ذبابة صفراء زاهية، الصورة من ويكيبيديا

النمر (الفهد) يطير غاريقيا، سامة

الفهد يطير الغاريق (أمانيتا بانثرينا)، ويسمى أحيانًا "فطر النمر"، وهو فطر سام. التسمم بها خطير، على الرغم من ندرة الوفيات. لا ينبغي الخلط بين هذا الفطر والفطر الصالح للأكل ذو اللون الرمادي والوردي. يمكن أن تكون رائحة اللب اللطيفة مضللة. لا يتغير لونه عند كسره.

فطر Panther fly agaric، وهو فطر سام للغاية، ينمو في الغابات الصنوبرية والنفضية. تؤتي ثمارها من يوليو إلى أكتوبر.

قبعة(يصل قطرها إلى 9 سم، ونادرًا ما يكون أكثر) بني رمادي، بني مغرة وحتى بني أسود. ويوجد على سطحه العديد من الثآليل البيضاء الصغيرة التي تشبه قطرات الحليب الصغيرة. اللوحات بيضاء. لحم الفطر الصغير أبيض اللون وله رائحة الفجل.

رجلرفيعة، مجوفة، أسطوانية (يصل طولها إلى 13 سم)، في النهاية يوجد سماكة درنية بحزامين أو ثلاثة أحزمة. يمكن ملاحظة وجود حلقة غشائية (أحيانًا بشكل خافت جدًا) على الساق.

النمر يطير الغاريق، الصورة من ويكيبيديا

ضفدع أمانيتا (ليمون ، ذبابة بيضاء) ، غير صالح للأكل

(أمانيتا سيترين) لا يبدو جذابًا مثل ذبابة الذبابة الحمراء. هذا الفطر أصغر. أمانيتا الضفدع لفترة طويلةكان يعتبر ساما بشكل لا لبس فيه. ومع ذلك، في مؤخراقام علماء الفطريات في بعض البلدان بإزالتها من قائمة المواد السامة، وتحويلها إلى "ستان" غير صالح للأكل (بسبب المرارة والرائحة الكريهة وطعم البطاطس النيئة).

قبعة(يصل قطرها إلى 10 سم) مع تقدم العمر لا تصبح بيضاء، ولكنها صفراء مخضرة وحتى بنية مع نمو كبير أبيض قذر. في الفطر البالغ تبدو مثل اللوحات المعلقة. تكون الألواح بيضاء أو كريمية اللون، مع طبقة قشرية على طول الحواف. اللب أبيض أو بلون الليمون.

رجل(يصل ارتفاعها إلى 12 سم) رقيقة، مع رقائق، ولها حلقة معلقة باللون البيج المصفر. عند القاعدة يتوسع ويشكل سماكة درنية.

يظهر فطر الذبابة البيضاء في نهاية الصيف وينمو من أكتوبر إلى أكتوبر. إنه يحتوى على مجموعة متنوعة - غير صالح للأكل ذبابة الليمون البيضاء (أمانيتا سيترين ألبا). خصوصية هذا الفطر هو لونه الأبيض النقي. تبدو هذه الفطر جميلة: فطر أنيق ونظيف مع درنة في قاعدة الساق.

أمانيتا الضفدع، الصورة من ويكيبيديا

أمانيتا برتقالية صالحة للأكل

(أمانيتا فولفا) في بعض المناطق يتم تناولها (فقط بعد الغليان الأولي)، وفي مناطق أخرى لا يتم جمعها، مع الأخذ في الاعتبار فطر سام. من الخطر الخلط بينه وبين ذبابة الغاريق الصفراء الزاهية.

قبعةالفطر الصغير بيضاوي الشكل. في وقت لاحق يتم تقويمه ويصبح مسطحًا (يصل قطره إلى 10 سم). تبقى الحديبة الداكنة في الجزء المركزي طوال عمر الفطر. يختلف لون الغطاء من الرمادي إلى لون برتقالي. بشرته ناعمة. توجد أخاديد أو خرق على طول حواف الغطاء. الصفائح البيضاء لا تنمو حتى الجذع.

رجلهشة وممدودة (حتى 15 سم). غالبًا ما يكون لونه أبيضًا نقيًا، على الرغم من احتمال وجود بقع بنية اللون ورقائق. في الجزء السفلي يتم توسيعه (بدرجة أكبر أو أقل).

ينمو فطر الذبابة البرتقالية من أواخر الصيف إلى الخريف. يصنف بعض علماء الفطريات ذبابة الذبابة البرتقالية على أنها جنس منفصل عائم (تعويم أصفر-بني).

ذبابة البرتقال، الصورة من ويكيبيديا

يطير الغاريق باللون الرمادي الوردي (احمرار)، لذيذ جدا

(أمانيتا روبيسينس) يبدو غير شهي، على الرغم من أنه فطر صالح للأكل لذيذ جدا. إنه مقلي ومتبل. أعرف أشخاصًا يفكرون باللون الرمادي غاريق الذبابة الورديةأحد الفطر المفضل لدي. هؤلاء المحظوظون الشجعان لديهم عدد قليل من المنافسين بين جامعي الفطر. إنهم يأسفون لأن الكثير من الناس يركلون أو يلتصقون بهذه الفطر الشائع، معتبرين أنها ضفدع سام. ذبابة الغاريق محبوبة من قبل الذباب والديدان، لذلك فهي في كثير من الأحيان دودة.

قبعة(يصل قطره إلى 10 سم، وفي كثير من الأحيان يصل إلى 18 سم) يكون ذبابة الذبابة الرمادية الوردية نصف كروية عندما تكون صغيرة. يحتوي الفطر الناضج على غطاء زاوي على شكل سنام ذو لون وردي قذر أو وردي رمادي. لديها الكثير من النموات الثؤلولية الرمادية أو البنية القذرة التي تشبه الرقائق. اللوحات متكررة وواسعة وبيضاء. مع التقدم في السن تصبح وردية قليلاً.

اللبسمين أو سميك أو أبيض أو وردي قليلاً. عند الاستراحة، يتحول ببطء إلى اللون الوردي أو يكتسب لون النبيذ. ومن هنا الاسم الثاني للذبابة الغاريقية - "الذبابة الخجولة". الطعم حلو قليلا. لا توجد رائحة معينة.

رجل(يصل ارتفاعه إلى 15 سم) خفيف وله حلقة انسيابية ناعمة. بمرور الوقت، تتحول الساق إلى اللون الوردي أو النبيذ الداكن. القاعدة سميكة، ولكن ليس لها دائمًا شكل درني.

غالبًا ما ينمو ذبابة الذبابة الرمادية الوردية في المناطق العشبية المفتوحة. وقت الاثمار: أكتوبر.

لا يمكن طهي هذا الفطر إلا بعد الغليان الأولي، ويجب دمج الماء الأول. عند التجميع، من المهم عدم الخلط بين ذبابة الذبابة الرمادية الوردية مع ذبابة النمر.

ذبابة الغاريق ذات اللون الرمادي والوردي، الصورة من ويكيبيديا

هناك فطر ذبابة أخرى صالحة للأكل، ولكن ينبغي تركها لجامعي الفطر الذين يعرفون هذا الفطر عن طريق البصر. من بينها صالحة للأكل غاريقي يطير وحيدا (أمانيتا سوليتاريا)، وهو يشبه ذبابة الغاريق السامة القاتلة ( أمانيتا بروكسيما) والذبابة البيضاء النتنة ( أمانيتا فيروسا). صالحة للأكل ذبابة سميكة (أمانيتا سبيسا) يمكن بسهولة الخلط بينه وبين ذبابة النمر ( أمانيتا بانثرينا).

علاج التسمم بالذباب

تعتمد أعراض التسمم بالذباب على كمية السموم الموجودة في فطر معين. الأخطر هو ذبابة النمر الغاريقية.

تتم إزالة السم الفطري من الجسم عن طريق غسل المعدة والأمعاء، وزيادة كمية البول المفرزة، وامتصاص السم في المعدة والأمعاء. في الحالات الشديدة، يتم استخدام غسيل الكلى، وامتصاص الدم، وفصادة البلازما.
في ممارسة طب الأطفال، يتم العلاج حتى الاستعادة الكاملة للوعي، وتطبيع نشاط القلب والأوعية الدموية والتنفس.
في حالة الإثارة والعدوان، توصف المهدئات (سيدوكسين، أمينازين، هيدروكسي بوتيرات الصوديوم، هالوبيريدول، دروبيريدول). إذا كان التنفس ضعيفًا ولم يكن هناك أي تأثير إيجابي من استنشاق الأكسجين، تتم الإشارة إلى التهوية الاصطناعية (الأجهزة) (البروفيسور إس جي موسيليوس "الفطر السام").

© الموقع، 2012-2019. يحظر نسخ النصوص والصور من موقع podmoskоvje.com. كل الحقوق محفوظة.

(وظيفة(w, d, n, s, t) ( w[n] = w[n] || ; w[n].push(function() ( Ya.Context.AdvManager.render(( blockId: "R-A" -143469-1"، renderTo: "yandex_rtb_R-A-143469-1"، غير متزامن: صحيح )); )); t = d.getElementsByTagName("script"); s = d.createElement("script"); s .type = "text/javascript"; s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js"; s.async = true;

منذ العصور القديمة، تم استخدام الخصائص المخدرة على نطاق واسع في طقوس وطقوس الجنسيات. تم العثور على صور لفطر الغاريق في اللوحات الصخرية في السجلات القديمة.

في تلك الأيام، قبل أداء الطقوس، أكل الشامان الفطر للحصول على قوة عقلية وجسدية جديدة. بعد تناول هذا الطعام، عانوا من العديد من الهلوسة.

كانت إعادة التواصل مع الأرواح هي الهدف من جلسات المخدرات. من خلال التجارب مع الطعام، اكتشف أسلافنا الخصائص الغامضة لهذه النباتات.

كما أن قبائل المايا والأزتيك والعديد من القبائل الأخرى لم تتجنب هذه الطريقة لاكتساب القوى العظمى. جلسات تحضير الأرواح الروحية، والطقوس، والاحتفالات، والتأملات، والشامانية، كل هذا كان مصحوبا باستخدام المخدرات.

بالاشارة الى حقائق تاريخية، يمكن القول أنه من أجل إعطاء الشجاعة، أكل الفايكنج أيضًا الفطر قبل المعارك المهمة. غالبًا ما كان المشروب المصنوع من المهلوسات يستخدم في القتال.

اكتسب المحاربون التعطش للدماء والخوف بمساعدة هذا المشروب. أثار عمل المواد الفعالة للفطر الغضب لدى المحاربين، وأصبحوا لا يقهرون، مما غرس الخدر والرعب في خصومهم.

على الرغم من كل هذه الأحداث الغامضة المثيرة للاهتمام والمرتبطة بهذا الفطر، العالم الحديثويجب عليك عدم استخدامها دون مشورة المتخصصين.

معلومات مفيدة عن عالم الفطر

كلنا نحب زيارة الغابات، فقط للنزهة أو للبحث عن شيء لذيذ وجميل. يعرف جامعو الفطر المتحمسون كل تعقيدات هذا النوع، لكن الأشخاص العاديين عديمي الخبرة قد لا يحصلون على ما كانوا يبحثون عنه بالضبط.

هناك العديد من مناطق الغابات في أوروبا، وقد وجد أكثر من 80 نوعاً ملجأ لها في الغابات، وهي تسبب ضرراً لجسم الإنسان عند استهلاكها. حتى لو لمست الفطر بيديك، يمكن أن يدخل السم من يديك إلى فمك. هناك حوالي 30 نوعًا من هذا الفطر خطيرًا، وكثير منها سام مميت، ويندرج فطر الذبابة الحمراء ضمن هذا العدد. احذر من الفطر إذا لم يكن مألوفًا لك.

– ما الذي يجب أن نعرفه أولاً عن مظهره حتى لا نخلط بينه وبين أي شيء؟ وصف قصير، له غطاء على ساق، فاكهي، كثيف، لحمي الجسم.

لا يتجاوز قطر غطاء الفطر 20 سم، وهو أيضًا سمين، في بداية النمو يكتسب شكلًا كرويًا، وبعد فترة يصبح محدبًا وممدودًا، مع حافة مضلعة رفيعة، ولزجة باللون البرتقالي والأحمر. وعندما يبدأ بالشيخوخة، يكتسب لونًا مصفرًا وتتلاشى الألوان.

توجد بقع ونقاط بيضاء كبيرة على الغطاء - يوجد فطر بدونها ولكن نادرًا جدًا. تحت الجلد، الغطاء برتقالي فاتح، إنه لذيذ بشكل مدهش، طعم الفطر حلو وينضح رائحة ممتعة. في جميع الكتب والكتيبات، يتم تصوير الفطر الأحمر بشكل واضح للغاية؛ ومن الصعب الخلط بينه وبين شيء آخر.

الكثير من أنواع مختلفةيسود في منطقتنا. من المهم أن تعرف أن جميع أنواع ذبابة الفطر سامة.

أين تنمو؟

الفطر الطائر ليس غريب الأطوار ويوجد في الغابات بجميع أنواعها. يعتمد لون غطاء الفطر على الأشجار التي تنمو في مكان قريب.

تم العثور على ذبابة الغاريق في جميع القارات، ويتم توزيعها في جميع أنحاء العالم. تقريبًا أي تربة غابات مناسبة لنمو الفطر. على الأرجح، كل واحد منا، الذي زار أقرب غابة، واجه ذبابة غاريق في طريقنا.

هل الذبابة الحمراء خطيرة؟

يحتوي على سم قوي جدًا، المسكارين التركيب الكيميائيذبابة حمراء غاريقية. إن أدنى جرعة من هذه المادة التي يستهلكها الإنسان يمكن أن تسبب عواقب وخيمة للغاية، ولا يتم استبعاد الوفاة. المسكارين هو قلويد. يمكن استخدام جميع القلويدات كمنشط. يجب ألا تكون الجرعة كبيرة لتجنب التسمم.

أثناء دراسة الفطر، لاحظ العلماء أن التسمم بالمسكارين النقي يختلف عن التسمم بالفطر: المسكارين لا يؤثر على الجهاز العصبي، ويتم استبعاد الهذيان وداء الكلب والهلوسة.

يعمل مركب من ثلاث مواد فعالة على الدماغ، ولن نخوض في التفاصيل. مصطلحات كيميائية. تعتبر المواد البروتينية السامة الموجودة في ذبابة الغاريق قاتلة للذباب، ولهذا السبب حصل الفطر على هذا الاسم الأصلي. حتى أصغر الجرعات تقتل هذه الحشرات.

موانع استخدام الذبابة الحمراء الغاريقية

تذكر دائمًا أن ذبابة الغاريق هي فطر مملوء بالسم. يجب استخدامه بحذر شديد ويجب إجراء حسابات الجرعة بشكل مسؤول. بعد فرك واستخدام منتجات الذبابة، تأكد من غسل يديك بالصابون وعدم إعطائها للأطفال.

لا ينصح أيضًا بمعالجة الأطفال الذين يعانون من ذبابة الغاريق ؛ فمن الصعب حساب جرعة الأطفال ، ويمكن أن تصاب بالتسمم بسهولة إذا ارتكبت خطأً. لا تستخدم الصبغات أو المغلي التي لم يتم اختبارها، دون وصفات وحسابات الجرعات. يمكننا بسهولة تمييز فطر الذبابة الحمراء عن أنواع الفطر الأخرى، لذا فهو ليس خطيرًا جدًا.

إنها غير معروفة للناس ولا يمكن تمييزها تقريبًا عن تلك الصالحة للأكل، فهي تشكل خطرًا مميتًا؛ فهي تشبه إلى حد كبير الفطر والروسولا؛ وعلى الرغم من ذلك، نادرا ما يتم تسجيل حالات التسمم.

ماذا تفعل إذا لم تتمكن من تجنب التسمم؟

الإجراء الأول والضروري هو إفراغ المعدة من جميع محتوياتها. اشرب لترًا من الماء على الأقل، وحفز منعكس القيء بالطريقة المألوفة (إصبعان في فمك). من الضروري إحداث القيء حتى تصبح المعدة فارغة تمامًا من الطعام.

• تناول ملينًا قويًا.
• إذا لم يكن لديك أي أدوية مناسبة في متناول اليد، فاصنع حقنة شرجية من محلول صابوني دافئ (سيفي صابون الغسيل أو صابون الأطفال بالغرض).
• يجب عليك تناول أي أدوية حسب توجيهات أطبائك.
• توجد جرعة مميتة من السم في 3-4 فطر ذبابة.
• على الرغم من تحسن الحالة، في أي حال تحتاج إلى استشارة الطبيب.

استخدام ذبابة الغاريق في الحياة اليومية

الصبغات، المغلي، المساحيق الجافة مصنوعة من ذبابة الغاريق، مختلطة مع غيرها المخدرات المختلفة، تستخدم في جميع مجالات الطب غير التقليدي.

اضطرابات اعضاء داخلية، الأمراض المزمنة. في هذا الطب، يتم استخدام قبعات الفطر فقط؛ ولا يستخدم الفطر بأكمله في الطب.

صور ذبابة الغاريقين

يمكن العثور على ذبابة الغاريق الموصوفة أعلاه في الفترة من يونيو إلى سبتمبر.

الفهد يطير الغاريق

ويمكن أيضا أن يسمى فطر النمر. مثل النوعين السابقين فهو غير صالح للاستهلاك الآدمي. في خلاف ذلكلا يمكن تجنب التسمم الخطير. يمكن أن يؤدي إلى الموت، ولكن ليس دائما.

يتمتع اللب برائحة لطيفة للغاية، والتي غالبًا ما يتم الخلط بينها وبين رائحة ذبابة الغاريق ذات اللون الرمادي الوردي الصالحة للأكل. يمكنك العثور عليها غالبًا في الغابات المتساقطة والصنوبرية. تابع القراءة للحصول على وصف لهذه المعجزة الطبيعية.

يمكن أن يصل قطر القبعة إلى 9 سم. لونها رمادي-بني، أو بني مغرة، أو حتى سطح متناثر مع الثآليل البيضاء الصغيرة، والتي ترتبط بقطرات الحليب. اللوحات الموجودة تحت غطاء الفطر بيضاء. نفس نظام الألوان هو سمة من سمات اللب. الرائحة تذكرنا بالفجل. ساق ذبابة الغاريق مجوفة ورقيقة وتتميز بشكل أسطواني. يمكن أن يصل طوله إلى 13 سم. يوجد في القاعدة سماكة على شكل درنات بعدة أحزمة (عادة 2-3). ديكور الساق عبارة عن حلقة غشائية، وغالبًا ما تكون بالكاد ملحوظة.

ينمو الفطر من منتصف الصيف إلى منتصف الخريف.

أمانيتا الضفدع

يُعرف هذا الفطر أيضًا باسم الليمون أو الفطر الأبيض غير الصالح للأكل. وصفه يشبه الأنواع الحمراء. ومع ذلك، فإن هذا الفطر أدنى منه في الجاذبية والحجم. قبل ذلك بقليل، تم إدراج ذبابة الغاريق في فئة المواد السامة، لكن العلماء الآن استبعدوها من هذه القائمة وأدرجوها في فئة المواد غير الصالحة للأكل. هذا الفطر مر للغاية وله رائحة كريهة وطعمه مثل البطاطس النيئة.

لا يتجاوز قطر الغطاء 10 سم عندما يكون الفطر صغيرًا يتم طلاءه باللون الأبيض، ولكن عندما تبدأ مرحلة النضج من الحياة، يكتسب الغطاء لونًا أخضر مصفر أو حتى بنيًا، وتظهر على سطحه نموات رمادية كبيرة. . الألواح ذات لون كريمي أو أبيض، مع طبقة قشرية على الحواف. اللب أبيض أو بلون الليمون. ارتفاع الساق لا يتجاوز 12 سم، ويتميز بنحافة خاصة وديكور على شكل حلقة بيج متدلية. يتم توسيع القاعدة، مما يؤدي إلى سماكة درنية.

إن ذبابة الضفدع ، التي نظرنا إليها للتو ، تؤتي ثمارها من أواخر الصيف إلى منتصف الخريف. أحد أصناف هذا الفطر هو ذبابة الليمون الأبيض، والميزة الرئيسية لها هي لونها الأبيض النقي.

ذبابة البرتقال الغاريقي

على الرغم من أن هذا الفطر معروف بأنه صالح للأكل (بعد المعالجة المناسبة)، إلا أن الكثيرين يعتبرونه سامًا. في المظهر، يشبه إلى حد كبير ذبابة الغاريق الصفراء الزاهية الخطيرة. الصور والوصف معروضة أدناه.

تتميز القبعة في سن مبكرة بشكل بيضاوي، وفي سن البلوغ تكون مسطحة. أقصى قطر ممكن هو 10 سم. العلامة الواضحة للفطر البرتقالي هي الانتفاخ الداكن الموجود في المنتصف. يمكن أن يكون لون غطاء ذبابة الذبابة رماديًا أو برتقاليًا وظلالها. الجلد ناعم. حواف الغطاء مزينة بالأخاديد.

يمكن أن يصل طول الساق إلى 15 سم، لذلك تعتبر ممدودة. كقاعدة عامة، يكون لونه أبيض نقي، ولكن من الممكن وجود شوائب مرئية بني. يتم توسيع الجزء السفلي.

يتم جمع هذا الفطر من أغسطس إلى سبتمبر.

يطير الغاريق الرمادي والوردي

المعروف باسم الفطر المحمر. للوهلة الأولى، لا يمكنك القول أنها صالحة للأكل، لأنها تبدو غير شهية على الإطلاق. لكن على الرغم من ذلك فهو يذهل بمذاقه سواء كان مقليًا أو مخللًا. وهذا الفطر محبوب ليس فقط من قبل الناس، ولكن أيضًا من قبل الحشرات: الذباب والديدان. إذا صادفت ذبابة ذبابة حمراء حمراء، فلا تتفاجأ.

لا يزيد قطر القبعة عن 18 سم. الشكل المميز هو نصف كروي بالنسبة للفطر الصغير ومحدب درني في مرحلة النضج دورة الحياة. لون الغطاء رمادي وردي. توجد على السطح كتلة من الزوائد الثؤلولية ذات اللون الرمادي (الأقل بنية في كثير من الأحيان) والتي تشبه الرقائق. اللوحات بيضاء، ولكن قد يكون لها طفيف لون ورديمما يسمح لك بالتمييز بين ذبابة الغاريق القديمة. يشير الوصف أيضًا إلى أن هذه الأقسام مكتظة.

اللب سمين وسميك بشكل مثير للإعجاب ولونه أبيض أو وردي شاحب. في موقع الاستراحة، يتحول تدريجيا إلى اللون الوردي ويكتسب لون النبيذ. هذا هو السبب في أن هذا الفطر يسمى غاريق الذبابة الخجولة. طعم اللب حلو. لا توجد رائحة محددة.

يتراوح ارتفاع الساق حتى 15 سم. عندما ينضج الفطر، يمكن أن يختلف لونه من الوردي الفاتح إلى الوردي الداكن. يوجد في القاعدة سماكة على شكل درنة.

يمكن جمع هذا الفطر في المناطق العشبية من أوائل الصيف إلى منتصف الخريف.

أمانيتا قيصر

ويسمى هذا النوع أيضًا بفطر القيصر. هذا هو واحد من ألذ أنواع فطر الذباب الصالح للأكل. لها طعم ممتاز وخصائص طبية.

يمكن أن يتراوح قطر الغطاء من 8 إلى 20 سم وله شكل بيضاوي أو نصف كروي. في البداية يتميز بالتحدب، ولكن عندما ينضج الفطر يصبح مسطحًا. جلد الغطاء برتقالي ذهبي أو أحمر فاتح، ونادرا ما يكون مصفر.

يُشار إلى فطر الذبابة ، الذي شاهدت صورته ووصفه للتو ، على أنه الفطر الملكي أو القيصري.

قبل تناول أي فطر صالح للأكليحتاج إلى المعالجة الحرارية.

الغاريق الذباب هو أشهر الفطر الذي تجمعت حوله معظم الأساطير والقصص. لقد كان لدى الناس منذ فترة طويلة موقف مزدوج تجاهه: البعض يعجب به ويعجب به، والبعض الآخر يتجاوزه.

في كثير من الأحيان يتم طرحهم ببساطة، ويظلون مستلقين على الأرض رأسا على عقب، محكوم عليهم بالموت الحتمي. لكن الطبيعة لا تخلق شيئا عديم الفائدة على الأرض. يحتاج الناس فقط إلى معرفة كل شيء ميزات مفيدة الموارد الطبيعيةوتعلم أيضًا الحصول على المتعة الجمالية حتى من هذه المخلوقات "الخطيرة".

من الصعب الخلط بين ذبابة الغاريق وأي فطر آخر فهو مشرق مظهرحتى الأطفال يعرفون.

الأنواع والموائل

يختلف فطر الذبابة حسب الأنواع. يتمتع كل واحد منهم بمظهر جميل بحيث يستحيل عدم الإعجاب به.

يمكنك بسهولة تزيين أي كتاب أطفال بصور من هذا النوع. لها لون مشرق للغاية ومظهر مذهل. يوجد هذا الفطر في جميع الغابات من منتصف الصيف إلى أواخر الخريف. صوره دائمًا ما تكون مثالية بنفس القدر - قبعة حمراء زاهية مع بقع بيضاء. ولكن وراء هذا الكمال يكمن خطر كبير - فالذبابة الحمراء خطيرة للغاية.

صور العضو التالي في العائلة ليست جذابة للغاية، لكن الاسم لا يُنسى. من السهل العثور عليه أثناء المشي عبر الغابات الصنوبرية من يوليو إلى أكتوبر، حيث ينمو هذا الفطر. وصفه مثير للاهتمام مثل اسمه: القبعة الرمادية محدبة في البداية، ثم تتسطح مع وجود بقع بيضاء. يمتلك ذبابة النمر ساقًا طويلة وناعمة ونحيلة تتكاثف عند القاعدة ذاتها.

الضفدع يطير الغاريق

يحتوي هذا الممثل الجميل على الوصف التالي - غطاء محدب أبيض نصف كروي مع بقع بيضاء ثلجية. ينمو هذا الفطر في الغابات المتساقطة والصنوبرية. من السهل جدًا العثور على Amanita toadstool من منتصف الصيف إلى أكتوبر. هذا الفطر أبيض اللون من الخارج والداخل. وهو سام وله رائحة نفاذة كريهة للغاية.

ذبابة بيضاء غاريقية

هذا الفطر يشبه إلى حد كبير الضفدع. الصور والصور الفوتوغرافية القريبة فقط هي التي ستظهر الاختلافات المميزة بينها. الفطر الجميل المظهر خطير.

أمانيتا نتن

ينمو هذا الفطر في الغابات الرطبة المختلطة. وهو أقل شيوعًا في الصنوبريات. ذبابة الغاريق، على الرغم من اسمها القبيح، جميلة جدا في المظهر. وهذا هو الوصف الذي تحتوي عليه: قبعة بيضاء جميلة ذات قمة حريرية، وألواح بيضاء، وساق ناعم. ذبابة الغاريق النتنة سامة وخطيرة للغاية.

يطير الغاريق الرمادي والوردي

يحتوي هذا الفطر على غطاء محمر وثآليل صغيرة. غالبًا ما توجد في الغابات المتساقطة من أغسطس إلى أكتوبر. رائحتها لطيفة. إن ذبابة الذبابة الرمادية الوردية ليست صالحة للأكل فحسب، بل إنها مفيدة أيضًا. ويمكن تناوله بالطهي المناسب.