الصفحة الرئيسية / نظام التدفئة / ماذا يأكل العلمانيون في صوم بطرس. بيتروف بوست: تقويم التغذية. سلطة ملفوف ابيض

ماذا يأكل العلمانيون في صوم بطرس. بيتروف بوست: تقويم التغذية. سلطة ملفوف ابيض

يبدأ صوم بطرس في 24 حزيران (يونيو) 2019 ، ويستعد المؤمنون له لقضاء الوقت حتى 11 تموز في التواضع والامتناع. من خلال تقويم الطعام يوميًا ، سيتمكن الجميع من اتخاذ قرار بشأن اختيار الأطباق دون انتهاك تعليمات الكنيسة.

ما هو بيتروف بوست ل؟

كل منشور ليس وقتًا للإمتناع فقط ، ولكن أيضًا وقت تنمية قوة الإرادة. من يخطئ ، وفي الصوم يكفر عنها بالصلاة والتخلي عن المعاصي. صوم بطرس هو أيام العزلة ، حيث يتم تشبيه المؤمنين بالرسل القديسين ، الذين يرفضون الأحداث الترفيهية والعديد من المواد الغذائية. لقد سلموا حياتهم إلى الرب ، وساعدهم على مقاومة كل شر. أثناء الصوم ، يشارك المؤمنون في مآثر روحية ، ويعوضون أيضًا عن الوقت الضائع خلال الصوم الكبير الأكثر صرامة.

تقويم الطعام

أثناء صيام بطرس ، يرفض المؤمنون تمامًا منتجات اللحوم ، وفي بعض الأيام لا يأكلون الأسماك ومنتجات الألبان والبيض. يجب ألا ينسى الصائمون أنه لا يمكنك تقييد نفسك إلا إذا كان الامتناع عن ممارسة الجنس لا يسبب مشاكل صحية. لذلك ، يتم توفير الراحة للنساء الحوامل وكبار السن والأطفال والأشخاص الذين يعانون من أمراض خطيرة. الكنيسة لا تمنعهم من تناول الأطعمة المحرمة ، لكنها توصي بشدة بقضاء الوقت في الصلاة. الأفكار الطيبة ، والرغبة الصادقة في النمو الروحي ، واتباع الوصايا تساعد على قضاء الصوم مع الاستفادة.

الإثنين 24 يونيو:يُسمح بتناول الطعام بدون زيت مطبوخ على النار. في هذا اليوم ، يمكن للمؤمنين أن يكملوا النظام الغذائي بالفطر والخضروات المطهية والطازجة والحبوب على الماء والشوربات الخالية من الدهون.

الثلاثاء 25 يونيو:في هذا اليوم ، يُسمح باستخدام منتجات الأسماك والمأكولات البحرية. بالنسبة للغداء ، يمكنك طهي حساء السمك ، وللعشاء ، يمكنك طهي السمك على البخار وتكميله بالخضروات وطبق جانبي من الأرز.

الأربعاء 26 يونيو:في مثل هذا اليوم يحفظ المؤمنون الأكل الجاف. يجب عدم تناول الطعام المطبوخ على النار. يمكنك أن تأكل أي فواكه أو خضروات أو مكسرات. لا يمنع استعمال العسل. ستكون سلطات الخضار والفواكه طريقة رائعة لتعويض نقص الفيتامينات.

الخميس 27 يونيو:في هذا اليوم ، سيتمكن المؤمنون الجدد من طهي أطباق السمك ، بالإضافة إلى استكمال القائمة بالجمبري والمأكولات البحرية الأخرى. خلال النهار ، يمكنك تناول وجبة خفيفة من المكسرات والخضروات والفواكه.

الجمعة 28 يونيو:في هذا اليوم ، مرة أخرى ، لا يمكنك تناول الطعام المطبوخ على النار. يشمل الأكل الجاف الأطعمة النيئة: الماء والخبز والفواكه والخضروات والمكسرات المصبوبة بالعسل الطبيعي.

السبت 29 يونيو:في يوم العطلة ، يُسمح بالمنتجات السمكية. لا ينبغي أن تكون الأسماك زيتية ومقلية. يمكن خبزها في الفرن أو طهيها على البخار.

الأحد 30 يونيو:لا يزال بإمكان المؤمنين أكل الأسماك والمأكولات البحرية. يمكنك عمل سلطة الأعشاب البحرية.

الاثنين 1 يوليو:في مثل هذا اليوم يُسمح بتناول الطعام الساخن ولكن يمنع إضافة الزيت. يمكن رش حبوب العدس بالعسل والمكسرات والفواكه المجففة ويمكن إضافة التوت الطازج.

الثلاثاء 2 يوليو:في هذا اليوم ، يُسمح باستخدام الأسماك مرة أخرى. يمكنك تنويع النظام الغذائي بمساعدة أسماك النهر أو أسماك البحر قليلة الدسم المخبوزة بالخضروات.

الأربعاء 3 يوليو:يوم الأربعاء ، لا يزال الأكل الجاف ملاحظًا. تؤكل الأطباق نيئة ، لكن في الصيف ، مثل هذا النظام الغذائي لن يفيد إلا. ستساعد وفرة المنتجات الطازجة ربات البيوت على إنشاء قائمة لذيذة ومتنوعة تناسب حتى الأطفال.

الخميس 4 يوليو:مرة أخرى يسمح بتناول الأسماك ، وكذلك المأكولات البحرية. يمكن للأطباق المطبوخة بالخضروات أن تزين أي طاولة ولن تترك أفراد الأسرة غير المبالين حتى المتقلبين.

الجمعة 5 يوليو:يوم الجمعة ، يأتي يوم الأكل الجاف مرة أخرى. لا يمكنك تناول الطعام الساخن وكذلك طهي الأطباق بالنار وإضافة الزيت إليها. تتكون القائمة من الفواكه والخضروات الطازجة التي يمكن رشها بالعسل وتناولها طوال اليوم.

السبت 6 يوليو:في يوم السبت لا يوجد حظر على المنتجات السمكية. في هذا اليوم ، يمكنك ترتيب عشاء احتفالي وإرضاء أحبائك بروائع الطهي الجديدة.

الأحد 7 يوليو:في مثل هذا اليوم يحتفل المؤمنون بعيد ميلاد يوحنا المعمدان. بعد زيارة الكنيسة ، لا يمكنك طهي أطباق السمك فحسب ، بل يمكنك أيضًا احتساء نبيذ الكنيسة الأحمر.

الإثنين 8 يوليو:في مثل هذا اليوم يمكنك تناول طعام ساخن لكن بدون زيت. لا يزال لا يمكنك أكل اللحوم ومنتجات الألبان والبيض. يمكنك إضافة الخضار المطهية مع الفطر وطبق جانبي من الأرز أو الحبوب الأخرى إلى القائمة.

الثلاثاء 9 يوليو:يوم الثلاثاء ، سيتمكن المؤمنون الأرثوذكس من طهي السمك بمختلف التوابل ، مع استكماله بطبقهم الجانبي المفضل.

الأربعاء 10 يوليو:يتم وصف الطعام الجاف يوم الأربعاء. لا يتم تناول سوى الأطعمة التي لم تخضع للمعالجة الحرارية.

أثناء صيام بطرس ، فإن رفض بعض الأطعمة ليس سوى جزء مما يفعله المؤمنون. في الواقع ، الصوم ليس وقتًا للإمتناع بقدر ما هو وقت تواضع وثبات. نداءات الصلاة إلى القوات العليا ستساعد في التغلب على المصاعب المؤقتة وتطهير الأرواح. نتمنى لك التوفيق ، لا تنس الضغط على الأزرار و

في 4 يونيو ، بدأ المسيحيون الأرثوذكس صومهم الصيفي الأول ، صوم بتروفسكي. صوم بطرس ، الذي يسمى أيضًا صوم بتروفسكي ، الرسولي ، صوم عيد العنصرة ، ليس له تاريخ بدء محدد.

يبدأ صوم بطرس دائمًا بعد أسبوع من الثالوث ويستمر حتى عيد بطرس وبولس - 12 يوليو. في عام 2018 ، تم الاحتفال بالثالوث في 27 مايو ، لذلك يبدأ Petrov Lent في 4 يونيو وينتهي في 11 يوليو. في عام 2018 ، كان عيد الفصح مبكرًا جدًا ، لذا سيكون صيام بتروفسكي طويلًا جدًا - 38 يومًا.

صوم الصيف الأول مكرس لذكرى الرسولين القديسين بطرس وبولس ، اللذين أعدا نفسيهما للكرازة بالإنجيل. في البداية ، كان اسمها بطرس وبولس بوست ، ولكن بسبب الاسم الطويل ، قرروا اختصاره إلى بيتروف ، بتروفسكي ، أو غالبًا ما يُطلق عليهم اسم رسولي.

يعتبر صوم بطرس من الصيام الأول الذي بدأ المؤمنون في التمسك به ، وفي أول ذكر له لم يكن مرتبطًا على الإطلاق بالرسل ، بل كان مرتبطًا بفرصة الصيام لأولئك الذين ، لسبب ما ، لا يستطيعون القيام بذلك. هذا خلال الصوم الكبير. أطلق الناس على أول صيام صيفي اسم "Petrovka-Hunger Strike" أو ببساطة "Petrovka" ، لأنه لم يتبق سوى القليل من حصاد العام الماضي من المنتجات ، وكان لا يزال هناك انتظار وانتظار حتى الإصدار الجديد.

قواعد التغذية في صوم بتروف لها بعض الرمزية

صيام الصيف ليس صارمًا للغاية ، لكن له قواعد غذائية خاصة. هناك رفض للحوم ومنتجات الألبان ، ولكن يمكن تناول الأسماك. بالمناسبة ، كان الرسل أنفسهم - بطرس وبولس - صيادين ويعتبرون رعاة سماويين ، تتم قراءة رمز معين في الإذن بأكل السمك.

الاثنين - يُسمح بالطعام الساخن بدون زيت: الحبوب والبطاطس والخضروات

الثلاثاء والخميس والسبت هي أسهل أيام الصوم الكبير ، حيث يُسمح بأي طعام خفيف يحتوي على زيت نباتي وأسماك.

الأربعاء والجمعة هما أكثر أيام صيام بطرس صرامة - طعام جاف وخبز وماء.

الأحد - يُسمح بأي وجبات سريعة تحتوي على الزيت النباتي والأسماك والنبيذ.

يجب على المؤمنين خلال فترة الصوم الكبير بتروفسكي الالتزام بقواعد معينة للسلوك

معنى أي صوم أرثوذكسي ليس إنقاص الوزن عن طريق تناول طعام متواضع ، ولكن الالتزام بقواعد معينة للسلوك. الشيء الرئيسي هو الحصول على التطهير الروحي والاقتراب من الله. لا يمكن القيام بذلك إلا من خلال الصلاة والأفكار المشرقة والسلوك اللطيف تجاه الذات وتجاه الناس. يجب على المؤمنين أثناء الصوم الصلاة والذهاب إلى الكنيسة والاعتراف والتناول.

يخصص وقت خاص خلال أي صيام لمساعدة الجيران والجمعيات الخيرية في أي من مظاهرها ، في موقف جيد تجاه الآخرين والأحباء. تحتاج إلى مراقبة كلامك وأفكارك ، وتجنب الكلمات القاسية ، وتجنب الخلافات والصراعات ، ولا تتمنى الشر.

المحظورات في موقع بتروفسكي لها معاني خاصة

أثناء الصوم الكبير ، لا تقيم الكنيسة حفلات الزفاف أو المعمودية.

وفقًا للتقاليد والعادات الشعبية ، فإن صيام بتروف أمر غير مرغوب فيه:

  • القيام بأعمال الإبرة - خياطة ، متماسكة ؛
  • اقتراض وإقراض المال ؛
  • قص الشعر.

في 24 يونيو ، بدأ أول منشور صيفي في عام 2019. يطلق عليه منصب الرسولي أو بطرس. هذا المنصب في الأرثوذكسية مكرس للاحتفال بعيد بطرس وبولس.

بدأ بريد بتروف في عام 2019 يوم الاثنين 24 يونيو ، بالضبط بعد أسبوع واحد من يوم الثالوث الأقدس. سيستمر صيام بيتروف 18 يومًا. يُذكر أن هذا الصيام من كل عام يبدأ في أوقات مختلفة ويستمر بشكل مختلف ، ولكنه ينتهي دائمًا في نفس اليوم - 11 يوليو ، عشية عطلة الكنيسة للرسولين بطرس وبولس ، والتي تصادف في 12 يوليو. لهذا يحمل المنصب اسمه - بتروف أو المنصب الرسولي.

بيتروف آخر في عام 2019 ، تقويم الطعام

يجب أن تمتنع في صيام بطرس عن المنتجات الحيوانية ، وأيام الأربعاء والجمعة أيضًا عن الأسماك. إذا تم الاحتفال يوم الأربعاء أو الجمعة بذكرى معبد مقدس أو قديس من المفترض أن يكون لديه "وقفة احتجاجية طوال الليل" ، فإنه يُسمح في هذه الأيام باستخدام الأسماك.

انه مهم!!! قد يكون لكل فرد ظروفه الشخصية التي تؤثر على مقياس الصوم. من الأفضل مناقشة هذه المواقف مع معترف بك.

بتروف بوست في عام 2019 ، التقاليد

منذ العصور القديمة ، كان لصيام بيتروف الكثير من القيود ليس فقط على الطعام ، ولكن أيضًا تقاليده الخاصة. دعنا نتحدث الآن عن تقاليد هذا المنشور.

يقع بيتروف بوست للتو في فترة زراعة الحشيش في الصيف والأعشاب العطرية والزهور. لذلك أولى الناس اهتماما كبيرا للأرض وهباتها الكريمة. كان من المعتقد أنه خلال الصوم الكبير لبطرس كان من الجيد إطعام الأرض وسقيها لتحسين الخصوبة والحصاد في المستقبل ، وكذلك جمع وإعداد الزهور والأعشاب الطبية.

المشاركات الأرثوذكسية في عام 2019

تقويم وجبات الصيام والوجبات لعام 2019

فترات الإثنين يوم الثلاثاء الأربعاء يوم الخميس يوم الجمعة يوم السبت الأحد
الصوم الكبير
من 11 مارس إلى 27 أبريل
جفاف ساخن بدون زيت جفاف ساخن بدون زيت جفاف ساخن مع الزبدة ساخن مع الزبدة
الربيع لاحم سمكة سمكة
بتروف آخر
من 24 يونيو إلى 11 يوليو
ساخن بدون زيت سمكة جفاف سمكة جفاف سمكة سمكة
آكلة اللحوم الصيف جفاف جفاف
وظيفة الافتراض
من 14 أغسطس إلى 27 أغسطس
جفاف ساخن بدون زيت جفاف ساخن بدون زيت جفاف ساخن مع الزبدة ساخن مع الزبدة
آكلى لحوم الخريف جفاف جفاف
آخر عيد الميلاد حتى 19 ديسمبر ساخن بدون زيت سمكة جفاف سمكة جفاف سمكة سمكة
20 ديسمبر - 1 يناير ساخن بدون زيت ساخن مع الزبدة جفاف ساخن مع الزبدة جفاف سمكة سمكة
2-6 يناير جفاف ساخن بدون زيت جفاف ساخن بدون زيت جفاف ساخن مع الزبدة ساخن مع الزبدة
الشتاء آكلة اللحوم سمكة سمكة

الصوم الكبير

لقد قاد الروح المخلص نفسه إلى البرية ، وجربه الشيطان أربعين يومًا ، ولم يأكل شيئًا خلال تلك الأيام. بدأ المخلص عمل خلاصنا بالصوم. الصوم الكبير هو صوم تكريما للمخلص نفسه ، وقد أقيم أسبوع الآلام الأخير من هذا الصيام الذي دام ثمانية وأربعين يومًا تكريما لذكرى الأيام الأخيرة من الحياة على الأرض ، معاناة وموت يسوع المسيح.
بصرامة خاصة ، يتم الالتزام بالصيام في الأسبوع الأول وأسبوع الآلام.
يوم الإثنين النظيف ، الامتناع التام عن الطعام أمر معتاد. باقي الوقت: الاثنين ، الأربعاء ، الجمعة - الأكل الجاف (ماء ، خبز ، فواكه ، خضروات ، كومبوت) ؛ الثلاثاء والخميس - طعام ساخن بدون زيت ؛ السبت ، الأحد - طعام بالزيت النباتي.
يُسمح بالسمك في عيد البشارة للسيدة العذراء مريم (7 أبريل) ويوم أحد الشعانين (21 أبريل في 2019). يُسمح بإحضار كافيار السمك في يوم سبت لازاروس (20 أبريل 2019). في يوم الجمعة العظيمة (26 نيسان / أبريل 2019) لا يمكن تناول الطعام إلا بعد إخراج الكفن.

بتروف آخر

في يوم الإثنين من أسبوع جميع القديسين ، يبدأ صوم الرسل القديسين ، والذي أقيم قبل عيد الرسل بطرس وبولس. هذا المنشور يسمى الصيف. يختلف استمرار الصيام ، اعتمادًا على مدى وقت مبكر أو متأخر عيد الفصح.
يبدأ دائمًا في جميع القديسين الاثنين وينتهي في 12 يوليو. أطول فترة صيام بتروف تشمل ستة أسابيع ، وأقصر أسبوع بيوم. أقيم هذا الصوم تكريماً للرسل القديسين ، الذين أعدوا أنفسهم من خلال الصوم والصلاة للتبشير بالإنجيل في جميع أنحاء العالم وأعدوا خلفائهم في عمل الخدمة الخلاصية.
الصوم الصارم (الأكل الجاف) يومي الأربعاء والجمعة. يوم الاثنين يمكنك تناول طعام ساخن بدون زيت. في أيام أخرى - الأسماك والفطر والحبوب بالزيت النباتي.

وظيفة الافتراض

بعد شهر من الصوم الرسولي ، يبدأ الصوم الكبير الذي يستغرقه عدة أيام. يستمر أسبوعين - من 14 إلى 27 أغسطس. بهذا الصوم ، تدعونا الكنيسة إلى الاقتداء بوالدة الإله ، التي كانت قبل توطينها في السماء بلا انقطاع في الصوم والصلاة.
الاثنين والأربعاء والجمعة - الأكل الجاف. الثلاثاء والخميس - طعام ساخن بدون زيت. يُسمح بتناول الطعام بالزيت النباتي يومي السبت والأحد.
في يوم تجلي الرب (19 أغسطس) ، يُسمح بالسمك. يوم السمك في الافتراض ، إذا صادف يوم الأربعاء أو الجمعة.

آخر عيد الميلاد

عيد الميلاد (فيليبوف) آخر. في نهاية الخريف ، قبل 40 يومًا من عيد ميلاد المسيح العظيم ، تدعونا الكنيسة إلى صوم الشتاء. ويسمى أيضًا فيليبوف ، لأنه يبدأ بعد اليوم المخصص لذكرى الرسول فيليب ، وعيد الميلاد ، لأنه يحدث قبل عيد ميلاد المسيح.
تأسس هذا الصوم لكي نقدم للرب ذبيحة شاكرة من أجل الثمار الأرضية التي تم جمعها وللتحضير لاتحاد مليء بالنعمة مع المخلِّص المولود.
يتزامن ميثاق الطعام مع ميثاق صوم بطرس حتى يوم القديس نيكولاس (19 ديسمبر).
إذا صادف عيد مدخل كنيسة والدة الإله الأقدس يوم الأربعاء أو الجمعة ، فيُسمح بالسمك. بعد يوم ذكرى القديس نيكولاس وقبل عيد الميلاد ، يُسمح بالأسماك يومي السبت والأحد. عشية العيد ، لا يمكنك تناول السمك في جميع الأيام ، يومي السبت والأحد - طعام بالزبدة.
عشية عيد الميلاد ، لا يمكنك تناول الطعام حتى تظهر النجمة الأولى ، وبعد ذلك من المعتاد تناول السوتشيفو - حبوب القمح المسلوقة بالعسل أو الأرز المسلوق مع الزبيب.

أسابيع صلبة

أسبوع- أسبوع من الاثنين إلى الأحد. في هذه الأيام لا يوجد صيام يومي الأربعاء والجمعة.
خمسة أسابيع متواصلة:
وقت عيد الميلاد- من 7 ينايرعلى 18 يناير,
العشار والفريسي - أسبوعين قبل الصوم الكبير 18 فبراير 2019على 24 فبراير,
الجبن (شروفيتيد) - الأسبوع السابق للصوم (بدون لحم) مع 4 مارس 2019على العاشر من مارس,
عيد الفصح (فاتح) - أسبوع بعد عيد الفصح 29 أبريلعلى 5 مايو 2019,
ترويتسكايا- أسبوع بعد الثالوث 17 يونيوعلى 23 يونيو 2019.

بعد الأربعاء والجمعة

أيام الصيام الأسبوعية هي الأربعاء والجمعة. يوم الأربعاء ، أقيم الصوم في ذكرى خيانة يهوذا للمسيح يوم الجمعة - ذكرى المعاناة على الصليب وموت المخلص. في هذه الأيام من الأسبوع ، تحظر الكنيسة المقدسة استخدام اللحوم ومنتجات الألبان ، وخلال أسبوع جميع القديسين قبل ميلاد المسيح ، يجب أن يكون الامتناع عن تناول الأسماك والزيت النباتي. فقط عندما تصادف أيام القديسين المشهورين يومي الأربعاء والجمعة يسمح بالزيت النباتي ، وفي أكبر الأعياد ، مثل الشفاعة ، السمك.
يُسمح ببعض الراحة للمرضى والمشغولين بالعمل الشاق ، بحيث يكون لدى المسيحيين القوة في الصلاة والعمل اللازم ، ولكن استخدام السمك في الأيام الخاطئة ، بل وأكثر من ذلك رفض الصيام الكامل. بالميثاق.

يوم واحد المشاركات

عيد الغطاس عشية عيد الميلاد18 ينايرعشية عيد الغطاس. في هذا اليوم ، يستعد المسيحيون للتطهير والتكريس بالماء المقدس في عيد الغطاس.
قطع رأس يوحنا المعمدان11 سبتمبر. هذا هو يوم ذكرى وموت النبي العظيم يوحنا.
تمجيد الصليب المقدس27 سبتمبر. ذكرى آلام المخلص على الصليب من أجل خلاص الجنس البشري. يقضي هذا اليوم في الصلاة والصوم وندم الذنوب.
صيام اليوم الواحد هي أيام الصيام الصارم (ما عدا الأربعاء والجمعة). السمك ممنوع ، لكن الطعام بالزيت النباتي مسموح به.

يجب أن تمتنع في صيام بطرس عن المنتجات الحيوانية ، وأيام الأربعاء والجمعة أيضًا عن الأسماك. ينص الميثاق الرهباني الصارم للغاية على قيود أكثر صرامة على الأسماك ورفض الزيت النباتي في بعض الأيام. لكن هذا ميثاق رهباني صارم. كقاعدة عامة ، يصوم الناس العاديون (وليس الرهبان) صيام بطرس بلطف أكثر. تقليديا ، تم وضع القاعدة لاستبعاد طعام الحيوانات في جميع أيام الصيام والأسماك يومي الأربعاء والجمعة.

في الوقت نفسه ، إذا تم الاحتفال بيوم الأربعاء أو الجمعة بذكرى معبد مقدس أو قديس يفترض أن يكون "سقيفة طوال الليل" ، فيُسمح أيضًا باستخدام الأسماك في هذه الأيام.

أيضًا ، يجب أن نفهم أنه قد يكون لكل شخص ظروفه الشخصية التي تؤثر على مقياس الصيام. من الأفضل مناقشة هذه المواقف مع معترف بك.

هذا التقويم لا يتوافق تمامًا مع الميثاق الرهباني الصارم: تقليديًا ، يكون صوم بطرس أقل صرامة. بناءً على هذا التقويم ، يمكنك معرفة أيام الصيام الأكثر صرامة والأيام الأقل. لكن أي نوع من القيد سيقاس بمقياس شدة الصيام يجب تحديده من التجربة الشخصية ، والظروف ، وبعد التشاور مع المعترف أو الكاهن المألوف.

تعليق بقلم الأسقف مكسيم كوزلوف:

رئيس الكهنة مكسيم كوزلوف ، طبعة على الإنترنت بعنوان "يوم تاتيانا"

رداً على سؤال "كيف تجري صيام بتروف؟" ، أولاً وقبل كل شيء ، أنصح قراء موقع فوما بعدم تفويت هذا المنشور على الإطلاق. دعونا لا نتظاهر أنه خلال هذا الوقت من صيام الصيف سنكون أيضًا مستعدين للتركيز على التوبة الشخصية ، كما في أيام الصوم الكبير الحزينة. لكن هذا لا يعني أنه يجب عليك التخلي عنه. هنا يجدر الاقتراب من زاوية مختلفة قليلاً. ابحث عن غرض آخر بخلاف قيود الطعام ، والتي يجب أيضًا أن تتماشى مع سلطاتك.

تذكر أن منصب بطرس مكرس لذكرى الرسل. الرسل هم أول المبشرين بالمسيحية ، والمبشرين الأوائل. لذا ، إذا كنا في هذه الأسابيع نركز أكثر قليلاً على عدم إغراء الناس بحياتنا ، وليس إبعادهم عن الكنيسة ، فهذا شيء يمكن للجميع فعله بالتأكيد. سنحاول أن نجعل إيماننا أكثر وعياً. لقد وسعوا إلى حد ما معرفتهم بتقاليد الكنيسة ، بحيث لم تكن إجابات من حولهم من رياح الرأس ، ولكن من بعض المعرفة بتقاليد الكنيسة. إذا قرأنا ما لا يقل عن 2-3 كتب من شأنها أن تجعل فهمنا للأرثوذكسية أعمق قليلاً ، إذا عملنا قليلاً بدلاً من الجلوس على الشبكات الاجتماعية أو أمام التلفزيون ، فسيتم تحقيق معنى المنشور.

يعد صوم بطرس أحد صومي الصيف ، حيث يجهز المسيحيين الأرثوذكس لعيد الرسولين بطرس وبولس. تنتهي هذه المشاركة دائمًا في نفس اليوم ، 12 يوليو. تختلف بداية بيتروف الصوم الكبير كل عام. يأتي بالضبط بعد أسبوع واحد من يوم الثالوث الأقدس. هذا الصوم ليس صارمًا مثل الصوم الكبير ، لكن لا يزال عليك مراعاة بعض القيود ، سواء في الأمور الدنيوية أو فيما يتعلق بالأكل. إذن ، بتروف بوست: ماذا يمكنك أن تأكل؟

آخر بتروف: ماذا يمكنك أن تأكل. على سبيل المثال ، خلال الأسبوع ، باستثناء يومي الأربعاء والجمعة ، يُسمح بتناول الأسماك والمأكولات البحرية ، لكن اللحوم تظل محظورة تمامًا. قبل أن تبدأ بالصوم ، عليك بالتأكيد استشارة مرشدك الروحي ، وفي حالة وجود أمراض خطيرة أو مزمنة ، استشر طبيبك.

في فترة الصيف ، لأبناء الرعية الأرثوذكس وظيفتان - بتروف وأوسبنسكي. تمت تسمية الأول تكريماً للرسل بطرس وبولس ، وقد تأسس تكريماً لحقيقة أن الرسل صاموا قبل عظة الإنجيل للعلمانيين.


ماذا يمكنك أن تأكل في صيام الصيف

آخر بتروف: ماذا يمكنك أن تأكل. يعتبر صيام الصيف الأكثر اعتدالًا ، لأنه في معظم أيام الأسبوع يُسمح بتناول الطعام الساخن مع الزبدة والأسماك والمأكولات البحرية. يجب أن نتذكر أن سوء التغذية يؤخذ في الاعتبار إذا لم يتم مراعاة شرائع الكنيسة. بعد كل شيء ، إذا اقتربت من حقيقة أن الصيام يعتبر تقييدًا في الطعام ، فلن يعد هذا صيامًا ، بل مجرد نظام غذائي.


طوال فترة الصيام ، يمكنك تناول طعام من أصل نباتي كل يوم ، فهناك أيام لا يُسمح فيها بطهيها حرارياً واستخدام الزيت النباتي. لكن ليس هناك الكثير من هذه الأيام. لا يمكنك استخدام المنتجات الغذائية من أصل حيواني غير الأسماك.

يبقى عدد الوجبات غير محدود ، خلال النهار يمكنك بسهولة تناول وجبة خفيفة مع حفنة من المكسرات أو الفواكه المجففة ، أو تناول الفاكهة أو مضغ الجزر. حتى تتمكن من اختيار جدول الوجبات الأمثل لنفسك.

حسنًا ، بالنظر إلى الجدول ، يمكنك حتى إنشاء قائمة مسبقًا وشراء المنتجات ، وهو أمر مناسب جدًا لأولئك الذين يعملون وليس لديهم الكثير من الوقت لإعداد أطباق الصوم المعقدة.

ما هي الأطعمة المحظورة في Petrov Post


أعلاه ، فحصنا بالتفصيل ما يمكنك أن تأكله خلال الصوم الكبير لبطرس. فكر الآن فيما لا يمكنك تناوله أثناء صيام الصيف.

القيد الأول والأكثر أهمية هو أنه خلال الصيام بأكمله ، يُمنع تمامًا تناول اللحوم والمنتجات الحيوانية (على سبيل المثال ، البيض ومنتجات الألبان والعسل) باستثناء الأسماك والمأكولات البحرية ، والتي يُسمح بها في الأيام المخصصة بشكل صارم.

وبالطبع ، يجب عليك التخلي تمامًا عن استخدام المشروبات الكحولية ، ومحاربة التدخين المعتاد الضار ، واتباع أسلوب حياة صحيح وتجنب الملاهي الدنيوية.


كيف تصوم

  • يُسمح بتناول طعام ساخن كل أسبوع من صيام يوم الاثنين ، ولكن لا يمكن إدراج جميع المنتجات ذات الأصل الحيواني في القائمة. يوصى بشدة أيضًا برفض استخدام الزيت النباتي ؛
  • في يومي الثلاثاء والخميس ، وكذلك في عطلات نهاية الأسبوع ، يمكنك طهي الطعام مع إضافة أي زيت نباتي. يُسمح بتناول الأسماك والمأكولات البحرية ، ولكن لا يمكن تناول المنتجات الأخرى من أصل حيواني ، مثل البيض ومنتجات الألبان ؛
  • أما يومي الأربعاء والجمعة فيسمح فقط بتناول الطعام البارد. هذه هي الأيام الأكثر صرامة في الأسبوع ، عندما لا يقتصر الأمر على المنتجات الحيوانية ، حتى الزيت النباتي ، يُمنع منعًا باتًا استخدامها.

حقيقة مثيرة للاهتمام!من الغريب أن حفظ صوم بطرس بين العلمانيين لم يتم التقيد به بدقة مثل أيام الصوم الكبير ، على سبيل المثال ، أو قبل عيد الفصح ، عيد الميلاد. ومع ذلك ، فإن صيام بتروف هو إعداد ممتاز للجسد وروح الجسد من أجل الاستعداد لمزيد من الامتناع الشامل والقيود الغذائية.

وصفات الصوم

آخر بتروف: ماذا يمكنك أن تأكل. في روسيا ، صام أبناء الرعية الأرثوذكس وفقًا لميثاق الكنيسة ، وبالتالي ترتبط تقاليد صوم بطرس ارتباطًا وثيقًا بالطهي. يومي الأربعاء والجمعة ، كان من المعتاد طهي أوكروشكا الخضار وطهي حساء الملفوف الخالي من الدهن وطهي الفطر في الفرن ، ولا تنس البوتفينيا والشمندر. للشبع ، تم استخدام البطاطس المطبوخة في الفرن أو رماد النار ، وتم طهي عصيدة الحبوب دون إضافة الزيت والدهون. وفي بقية الأيام ، كانت الأسماك موجودة في النظام الغذائي - مملحة ومخبوزة ومقلية وكملء للفطائر والشوربات.


من أجل طهي حساء السمك من سمك القاروص خلال Petrov Lent ، لا تحتاج إلى الخروج إلى الطبيعة إلى البحيرة وطهيها بالتأكيد على النار. يكفي شراء سمكة والحصول على مجموعة أساسية من الخضار والتوابل في متناول اليد.

  • 2 سمكة
  • 4-5 بطاطس كبيرة ؛
  • 1-2 جزر صغير
  • 1 بصلة
  • 2 أوراق غار
  • الفلفل الأسود والملح.
  • البهارات والتوابل المفضلة - حسب الرغبة ؛
  • حفنة من الدخن - اختياري ؛
  • 2 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة من الزيت النباتي
  • حفنة من الشبت والبقدونس.

طبخ:


  1. يجب إذابة قاروص البحر ، إذا لزم الأمر ، بقطع الرأس والذيل والزعانف. نظف السمك من الداخل ، اشطفه بالماء الجاري وجفف. يمكن الآن فصل الأسماك عن العظام والحافة الموجودة في شرائح ، أو ببساطة تقطيعها إلى قطع مجزأة.
  2. ضعي السمك في ماء مغلي ومملح قليلًا واتركيه يغلي لمدة 5-7 دقائق ، مع إزالة الرغوة عند حدوثها.
  3. يقشر البصل من القشرة ويقطع إلى مكعبات. يُحمّى القليل من الزيت النباتي في مقلاة أو مقلاة ويقلى البصل حتى يصبح لونه ذهبياً قليلاً. بينما يحمر البصل ، قشروا الجزر وقطعيهم إلى مكعبات صغيرة. يُضاف إلى البصل ويُقلى حتى يصبح طرياً.
  4. قشر البطاطس وقطع الدرنات بشكل عشوائي - بعض الناس يفضلون القش في الحساء ، والبعض الآخر يفضل المكعبات. نضع البطاطس في المرق.

النصيحة!في هذه المرحلة ، من أجل الثراء ، يمكنك وضع القليل من الدخن في الحساء. حتى لا يكون الطبق معكرًا ومريرًا ، تحتاج إلى فرز الدخن وشطفه لتنظيف الماء ، ثم صب الماء المغلي من الغلاية لمدة 10-15 دقيقة وتكرار إجراء الغسيل. في هذه الحالة ، سوف تطبخ الحبوب بسرعة.

  • بمجرد أن تصبح البطاطس طرية ، يمكنك إضافة الخضار ذات اللون البني إلى الحساء وملحها جيدًا. تأكد من إضافة البهارات والتوابل والأعشاب الطازجة المفرومة ببضع دقائق قبل نهاية الطهي.
  • يمكن تقديم حساء سمك القاروص بعد 10-15 دقيقة من الطهي ، ويستغرق نقع الطبق وقتًا. يُضاف الفلفل الأسود المطحون حديثًا وبعض الأعشاب الطازجة إلى الطبق.

حساء اليقطين المهروس


آخر بتروف: ماذا يمكنك أن تأكل. يعتبر اليقطين اللامع من ألمع وألذ الخضروات التي يمكنك طهي الحساء من خلالها. الطبق سهل التحضير ولن يستغرق وقتًا أو جهدًا. نعم ، ولست بحاجة إلى شراء منتجات باهظة الثمن - فكل ربة منزل تقريبًا لديها جميع المكونات الضرورية في متناول اليد.

للطبخ سوف تحتاج:

  • 385 غرام اليقطين الطازج
  • 1-2 بصل
  • ساق صغير من الكرفس
  • 6-7 فصوص ثوم
  • رشة من إكليل الجبل الجاف.
  • 65 مل زيت نباتي
  • ملح وفلفل أسود مطحون.
  • رشة من الزنجبيل الجاف وجوزة الطيب للتوابل.
  • 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو المطحون والكركم.
  • حفنة من البقدونس والشبت.

النصيحة!ولجعل الحساء معطر بطعم غني يمكنك استخدام زيت غير مكرر برائحة البذور.


طبخ:

  1. من الأنسب طهي هذا الحساء مباشرة في قدر ، دون استخدام مقلاة لقلي الخضار وتشويحها.
  2. يُقشر البصل والثوم ويُفرم جيدًا ويُقلى في قدر بالزيت النباتي الساخن. تحتاج إلى قلي الخضروات الجذرية لمدة 4-5 دقائق ، مع التحريك حتى تقلى ، ولكن لا تحترق.
  3. أثناء قلي الخضار ، تحتاج إلى تقشير جذر الكرفس وتقطيعه إلى مكعبات صغيرة وإضافته إلى المقلاة. ينضج مع الخضار لمدة 5-7 دقائق على نار خفيفة.
  4. قشر البذور وقشر اليقطين وقطّعها إلى مكعبات صغيرة وانقلها إلى قدر. نضيف جميع البهارات الجافة ونخلط ونضيف الملح. سخني البهارات مع التوابل والخضروات في الزيت حتى تكشف عن مذاقها أكثر.
  5. صب الماء بحيث يغطي جميع الخضار ، بعد الغليان ، خففي الحرارة واطبخي حتى تصبح جميع الخضار جاهزة لمدة 15-18 دقيقة على الأقل. تأكد من إضافة مجموعة من الخضر المفرومة ناعماً مباشرة مع السيقان.
  6. الآن يجب تبريد الحساء قليلاً وتقطيعه بخلاط غمر أو بمعالج طعام. يمكن التحكم في كمية السائل في الحساء عن طريق تصريف المرق في وعاء منفصل وإضافته حسب الحاجة.
  7. الآن تحتاج إلى تجربة الحساء وإضافة التوابل والملح وتسخينه حتى الغليان. من المهم فقط التقليب باستمرار ، وإلا ستحترق الكريمة السميكة من حساء اليقطين في قاع المقلاة.
  8. الآن يمكن سكب الحساء في أطباق أو إضافة قطع الخبز المحمص المجفف بالثوم والتوابل أو بذور اليقطين أو الأعشاب الطازجة المفرومة.


آخر بتروف: ماذا يمكنك أن تأكل. هل يمكن أن يكون هناك أي شيء ألذ من السلطات من صلصة الخل المطبوخة من الخضار الصيفية؟ سوف يتناسب البنجر العنابي اللامع والطازج والبازلاء الصغيرة والبطاطا والجزر العصير والبصل العطري الحلو مع الخيار المخلل أو المخلل والأعشاب الغنية بالزيت غير المكرر برائحة البذور.

للطبخ سوف تحتاج:

  • 2 بنجر مستطيل
  • 3 درنات بطاطس
  • 1 بصلة حمراء
  • 2-3 مخلل
  • حفنة من البازلاء الخضراء المجمدة.
  • الجزر العصير
  • الشبت والبقدونس الخضر.
  • فلفل أسود مطحون
  • زيت نباتي غير مكرر.

طبخ:


  1. يجب غلي المحاصيل الجذرية مسبقًا حتى تنضج في القشر ، بينما يجب أن يكون الماء مملحًا جيدًا. هذا ضروري حتى لا تتذوق الخضار في صلصة الخل. يمكن أيضًا خبزها في الفرن أو لفها بورق الألمنيوم أو طهيها في غلاية مزدوجة.
  2. بعد طهي الخضار ، عليك تركها تبرد في درجة حرارة الغرفة ، ثم تبرد وتقشر.
  3. قطع الجزر والبنجر والبطاطس إلى مكعبات متوسطة الحجم ونقلها إلى وعاء مناسب لخلط السلطة.
  4. يقشر البصل من القشر ويقطع ناعما قدر الإمكان. تخلط مع بقية الخضار.
  5. اسلقي البازلاء الخضراء المجمدة لمدة 3-4 دقائق في ماء مغلي ومملح ، وصفيها في مصفاة واتركي السوائل الزائدة تصفي. يمكنك أيضًا استخدام البازلاء الخضراء المعلبة الآن يمكنك شراء برطمان صغير.
  6. أما بالنسبة للمخللات ، ثم حسب تقدير المضيفة. يمكنك استخدام الخيار المخلل أو المشتراة أو محلي الصنع بدلاً من المملح ، أو عدم وضعه على الإطلاق ، ولكن يمكنك استبداله بمخلل الملفوف أو الملفوف المملح. يمكنك إضافة القليل من كليهما. يتم تقشير الخيار ، إذا رغبت في ذلك ، إلى مكعبات صغيرة.
  7. يبقى قطع مجموعة من الأعشاب الطازجة فقط ، وتبلي السلطة بالفلفل الأسود المطحون حديثًا وتتبيلها بزيت عباد الشمس غير المكرر. يمكن تقديم الطبق مباشرة بعد التقطيع أو التبريد المسبق.

آخر بتروف: ماذا يمكنك أن تأكل. سنتحدث عن طبق قديم من المطبخ الروسي - عصيدة الحنطة ، التي تم طهيها في فرن روسي لفترة طويلة. هذا هو أحد أكثر الأطباق نجاحًا للصيام - فقد اتضح أنه عصيدة حبوب كاملة صحية للغاية ، ولكن بالطبع ، سوف يستغرق الأمر وقتًا لطهيها بشكل صحيح. لكن الأمر يستحق ذلك ، صدقني!


للطبخ سوف تحتاج:

  • 1 زجاج تهجئة (هجاء) ؛
  • 2.5 أكواب من الماء النظيف
  • 0.5 ملعقة صغيرة من الملح
  • 1 بصلة
  • القليل من الزيت النباتي
  • فلفل مطحون طازجًا - اختياري ؛
  • أعشاب للتقديم.

الأهمية!إذا كنت تريد عصيدة أكثر هشاشة وطرية ، فعليك إضافة القليل من الماء.

طبخ:

  1. تحتاج أولاً إلى فرز الحبوب ، ثم شطفها جيدًا بالماء الجاري. من المهم أن يكون الماء بعد الغسيل نظيفًا وشفافًا ، ولا توجد شوائب في الحبوب.
  2. انقل الحبيبات إلى مقلاة ذات قاع سميك وجدران ، ويفضل أن تكون بطبقة غير لاصقة ، واسكب الماء ضعف حجم الحبيبات.
  3. يُملح الماء حسب الرغبة ، ويُطهى الحبوب على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر حتى لا تحترق الحبوب على جدران الطبق. بعد أن يتبخر كل السائل تقريبًا ، يجب تغطية المقلاة بغطاء وتقليل الحرارة إلى أدنى مستوى. ستطهى الحبيبات لمدة ساعة واحدة تقريبًا.
  4. يقشر البصل ويقطع ناعماً ويقلى حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً في مقلاة بالزيت النباتي. بمجرد أن تصبح العصيدة جاهزة تقريبًا ، يُضاف إليها البصل المقلي والملح والفلفل حسب الرغبة.
  5. تقدم عصيدة الحنطة كطبق مستقل أو طبق جانبي للخضروات والأسماك ، ويجب تزيين الطبق بغصن من الأعشاب الطازجة. علاوة على ذلك ، ستكون هذه العصيدة لذيذة جدًا وساخنة وباردة.

فطائر الملفوف


إذا كنت تصوم ، يمكنك أحيانًا علاج نفسك وأفراد أسرتك بالمعجنات اللذيذة - الفطائر الخالية من الدهون محلية الصنع مع الملفوف. ليس من الصعب صنعها ، فالعجين يتم تحضيره بسهولة شديدة ، ولن يستغرق تحضير الحشوة سوى القليل من الوقت والجهد.

للطبخ سوف تحتاج:

للاختبار:

  • 500 مل ماء دافئ؛
  • 350 غرام دقيق الحبوب الكاملة
  • 350 غرام دقيق القمح من أعلى درجة.
  • 1.5 ش. ملاعق كبيرة من السكر الناعم
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • عبوة من الخميرة سريعة المفعول ؛
  • 3-4 ش. ملاعق كبيرة من زيت عباد الشمس عديم الرائحة.

لملء:

  • 1.5 كجم من الملفوف الأبيض
  • القليل من زيت عباد الشمس
  • الملح والسكر - حسب الرغبة ؛
  • القليل من الفلفل الأسود المطحون
  • 2 ملعقة كبيرة. ملاعق من معجون الطماطم الجيد ؛
  • الخضر الطازجة.

طبخ:


  1. قشر الملفوف الأبيض من الأوراق العلوية ، اشطفها بالماء الجاري وجففها. تقطع إلى شرائح رفيعة أو مكعبات صغيرة.
  2. في قدر غير قابل للالتصاق بقاعدة ثقيلة ، اقلي الملفوف في القليل من الزيت حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. يضاف الملح والسكر الحبيبي ومعجون الطماطم والفلفل الأسود المطحون.
  3. يُطهى الملفوف حتى يصبح طريًا ، على الأقل ، تُضاف الأعشاب الطازجة المفرومة جيدًا. الآن يجب تبريد الحشوة إلى درجة حرارة الغرفة.
  4. بالنسبة للعجين ، خففي الملح والسكر في الماء ، أضيفي الخميرة وأضيفي الدقيق تدريجياً بكميات صغيرة حتى تصبح العجينة بدون تكتلات. تأكد من إضافة القليل من الزيت النباتي - بحيث تكون العجين أكثر مرونة وطاعة ، وسيزداد حجمها بشكل جيد.
  5. دع العجين يرتاح لمدة ساعة على الأقل ، وخلال هذه الفترة يمكنك أن تعجنها عدة مرات حتى تخرج مرة أخرى.
  6. بعد أن تضغط على قطعة صغيرة من العجين ، قم بلف قطعة العمل في شكل بيضاوي باستخدام درفلة أو يديك ، ضع جزءًا كبيرًا من الحشوة في المنتصف واضغط على الحواف بعناية. ضعي الفطائر الجاهزة على ورق زبدة أو حصيرة سيليكون على صينية خبز.
  7. ضعي صينية الخبز في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15-18 دقيقة ، بعد الخبز ، برد المعجنات على الرف السلكي ويمكن تقديمها مع الكفاس أو الشاي العطري أو كومبوت أو عصير.

النصيحة!لكي تحصل الفطائر على قشرة مقرمشة وذهبية ، يجب دهنها بالزيت النباتي.

فطيرة بالسمك والبطاطس

في الصيف ، خلال أيام الصيام ، يمكن للعائلة طهي فطيرة لذيذة للغاية مع السمك والبطاطس لتناول العشاء. ويكفي تقديمها مع سلطة خضار طازجة ، مغطاة بزيت غير مكرر برائحة البذور ، للحصول على طبق كامل ولذيذ.


للطبخ سوف تحتاج:

  • 450 غرام سمكة طازج؛
  • 5-6 درنات بطاطس ؛
  • 1 بصلة حلوة
  • كيس من الخميرة
  • 325 غرام دقيق القمح؛
  • 0.5 ملعقة صغيرة من الملح
  • 2 ملعقة كبيرة. ملاعق من السكر الحبيبي
  • 85 مل زيت نباتي
  • 2-3 أغصان من الشبت الطازج ؛
  • فلفل أسود مطحون.

ملاحظة!يمكن استخدام الأسماك المعلبة بدلاً من الأسماك الطازجة. من المهم عدم وجود عظام في المنتج ، لذلك يوصى بفرز الأسماك بعناية من العظام أو استخدام التونة المعلبة.

طبخ:


  1. يقشر البصل من القشر ويقطع إلى مكعبات صغيرة. سخني ملعقتين كبيرتين من الزيت النباتي في مقلاة واقلي البصل حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
  2. افحص السمك بحثًا عن عظامه ، واغليها حتى تنضج في ماء مملح لمدة 10-12 دقيقة. تبرد شرائح الفيليه وتقطع إلى قطع صغيرة.
  3. يُمزج السمك مع البصل المقلي ويُتبل بالفلفل الأسود المطحون ويُضاف الشبت المفروم ناعماً.
  4. تُسلق البطاطس في قشرها ، تبرد وتقشر ، مقطعة إلى شرائح رفيعة.
  5. من الدقيق والملح والسكر والماء والخميرة ، استبدل العجينة بإضافة الزيت النباتي. اتركه يرتفع عدة مرات ، ثم دحرجه على سطح عمل مغطى بالدقيق.
  6. انقلي صينية المعجنات إلى طبق فطيرة مدهون بالزبدة ، وضعي شرائح البطاطس في الأسفل.
  7. وزعي حشوة السمك في الأعلى ، وثني حواف العجين برفق لتشكيل جوانب صغيرة. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك عمل كعكة مغلقة تمامًا.
  8. ضعي الشكل في الفرن على حرارة 180 درجة واخبزيه لمدة 15-18 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبي وبني على جوانب الفطيرة.
  9. قم بتبريد الطعام الشهي النهائي على رف سلكي ، وانقله إلى طبق جميل لتقديمه وتقطيعه إلى قطع ، ويمكنك تقديمه على الطاولة.

علامات في بتروف بوست


  • يجب ألا تقص شعرك أثناء الصوم الكبير - سيصبح الشعر متناثرًا ورقيقًا ، وقد تظهر حتى بقع صلعاء ؛
  • كما أنهم لا يطرزون أثناء الصيام ، ولا يجب أن تخيطوا بيديك دون حاجة خاصة - ستضعف يداكم ؛
  • في Petrov Post لا يقرضون المال ، وإلا فسوف تواجه صعوبات مالية خلال السنوات الثلاث القادمة ؛
  • كما أنهم لا يتزوجون لفترة الصيام - فهذه الزيجات تصبح هشة وقصيرة الأجل وتتفكك بسرعة كبيرة ؛
  • كما تقام الاحتفالات التي تأتي أثناء الصيام بسرعة ، حتى أن مثل هذا الحدث لا يُسمح له باستخدام طعام من أصل حيواني في القائمة (باستثناء الأسماك والمأكولات البحرية) ؛
  • إنهم لا يخمنون خلال الصوم الكبير ولا يؤدون أي طقوس - يمكنك دعوة المتاعب على نفسك وأفراد أسرتك.

كما ترون من الوصفات المقترحة ، يمكن أن تكون القائمة في المنشور لذيذة ، والأهم من ذلك أنها صحية! سوف تضيف الأسماك والمأكولات البحرية المسموح بها تنوعًا إلى النظام الغذائي ، وسيحصل الجسم على ما يكفي من البروتين الحيواني بحيث لا يحدث الضعف والأعراض الأخرى غير السارة. لذلك يمكنك أن تبدأ الصيام بأمان ، دون خوف من أن تظل جائعًا لهذا الوقت ، وأن الأسرة لن تكون راضية عن مثل هذا الطعام.

الصحة لك ولأحبائك! ناتاليا بيلوكوبيتوفا