Домой / Стены / Тыквенные семечки — польза и вред для организма мужчин и женщин. Чем полезны тыквенные семечки и как их принимать от паразитов? Что делать с сырыми тыквенными семечками

Тыквенные семечки — польза и вред для организма мужчин и женщин. Чем полезны тыквенные семечки и как их принимать от паразитов? Что делать с сырыми тыквенными семечками

Тыква поистине универсальный продукт и чудесный лекарь. Сегодня поговорим о том, чем полезны тыквенные семечки, а также рассмотрим рецепты лечения семенами тыквы. Тыквенные семечки очень ценный продукт.

По сравнению с другими семенами, например подсолнечника, тыквенные семечки стоят достаточно дорого, но и пользы в них очень много, если посмотреть на химический состав тыквенных семечек, то воочию можно убедиться сколько пользы несут эти неприглядные с виду семена.

В прошлой статье мы говорили.

Химический состав тыквенных семечек

Все элементы указаны в количестве на 100 г продукта

Пищевая ценность тыквенных семечек

Вода – 5,23 г

Белки – 30,3 г

Углеводы – 4,71

Пищевые волокна (клетчатка) – 6 г

Зола – 4,8 г

Калорийность – 538 ккал

Микро- и макроэлементы в тыквенных семенах

Железо – 8,8 мг

Калий – 809 мг

Кальций – 46 мг

Магний – 593 мг

Марганец – 4,55 мг

Медь – 1,35 мг

Селен – 9,4 мкг

Цинк – 7,8 мг

Витамины в тыквенных семечках

α-каротин – 1 мкг

β-каротин – 9 мкг

Витамин С – 1,9 мг

Витамин К – 7,3 мг

Витамин Е – 2,2 мг

Витамин В1 – 0,3 мг

Витамин В2 – 0,15 мг

Витамин В4 – 63 мг

Витамин В5 – 0,75 мг

Витамин В6 – 0,14 мг

Витамин В9 – 58 мг

Лютеин – 74 мкг

Цианин – 5 мг

Насыщенные жирные кислоты в семенах тыквы

Арахиновая – 0,21 г

Бегеновая – 0,06 г

Миристиновая – 0,06 г

Пальмитиновая – 5,36 г

Стеариновая – 2,87 г

Ненасыщенные жирные кислоты в семенах тыквы

Арахидоновая – 0,13 г

Линолевая – 20,7 г

Линоленовая – 0,12 г

Олеиновая – 16,2 г

Омега-3 – 0,12 г

Омега-6 – 20,6 г

Незаменимые аминокислоты в тыквенных семечках

Аргинин – 5,4 г

Валин – 1,6 г

Гистидин – 0,8 г

Изолейцин – 1,3 г

Лейцин – 2,4 г

Лизин – 1,2 г

Цистеин, метионин – 0,9 г

Треонин – 1 г

Триптофан – 0,6 г

Тыквенные семечки противопоказания

Противопоказанием к употреблению семян тыквы являются аллергия и индивидуальная непереносимость.

С осторожность следует употреблять тыквенные семечки людям с повышенной кислотностью желудочного сока, а также других заболеваниях желудочно-кишечного тракта в стадии обострения

Ешьте семечки тыквы в умеренном количестве, не более 100 гр. в день

Как правильно собирать и хранить семена тыквы

Следует отметить, что собирать семена нужно только из зрелой тыквы, а тыква созревает как известно к концу сентября началу октября. Они должны быть ровными и не пустыми внутри. Следует тщательно отделить каждую семечку от внутренней волокнистой части тыквы, выложить на сухую бумагу и сушить при комнатной температуре.

Хранить высушенные семечки тыквы лучше в стеклянной банке, плотно закрыв её крышкой, можно также хранить в мешочке из натуральной хлопчатобумажной ткани, но тогда есть вероятность, что семечки могут поточить вредители-насекомые, поэтому лучшим вариантом будет всё же стеклянная посуда плотно закрытая.

Лечение тыквенными семечками

Выше мы перечислили множество полезных свойств тыквенных семечек, именно по этой причине семена тыквы широко используются для лечения различных заболеваний. Тыкву и её составляющие использовали для лечения ещё в Средние века.

Лечение заболеваний мочеполовой системы семенами тыквы

Рецепт при воспалительных заболеваниях почек

Потребуется 200 г семян тыквы, 300 мл воды.

Семена нужно очистить от кожуры, делайте это руками, берегите зубы. Залейте очищенные семечки водой и варите на водяной бане 2,5 часа. Отвар процедите. Принимайте при воспалительных заболеваниях почек в течение 7 дней по 100 мл 1 раз в день после еды.

Рецепт при нарушениях функций мочевого пузыря

Взять 200 г тыквенных семечек, очистить их от кожуры, измельчить с помощью блендера или мясорубки, кушать по 2 столовые ложки семечек каждый день в течение 10 дней. Можно разделить дневную порцию — одну ложку съедать утром, а вторую вечером.

Рецепт при затруднённом мочеиспускании

Взять 150 г измельчённых сырых семечек тыквы, 500 мл водки

Семечки залить водкой, плотно закрыть и убрать в тёмное место на 1 неделю. Принимать по 2 чайные ложки в день, предварительно разводя в 300 мл воды. Курс лечения 7 дней.

Лечение простатита тыквенными семечками

Взять по 1 столовой ложке семян тыквы, плодов шиповника коричного, почек тополя чёрного, корня женьшеня обыкновенного, травы золотарника обыкновенного и 250 мл воды.

Залейте холодной водой 1 столовую ложку сбора, поставьте на огонь и кипятите 15 минут, теперь остудите и процедите. Принимайте маленькими глотками по половине стакана 2-4 раза в день. Курс лечения — 3 недели.

Лечение печени тыквенными семечками

Взять 200 г измельчённых сырых семян тыквы и 200 мл оливкового масла

Семечки необходимо смешать с маслом, поставить на водяную баню и не доводя до кипения снять, настаивать в течение 2-х часов в прохладном тёмном месте неделю. Процедить. Принимать по 1 чайной ложке 3 раза в день до еды в течение 2-х недель.

Очищение организма с помощью тыквенных семечек

Утром натощак принимайте смесь 2 столовых ложек очищенных и измельчённых до порошкообразного состояния тыквенных семечек с 2 столовыми ложками кефира. Процедуру проводить 3 недели ежедневно. Затем сделать перерыв на 1 неделю и после этого принимать средство ещё 3 недели.

Тыквенные семечки от глистов

Рецепт от глистов № 1

Возьмите 300 г сухих семечек тыквы, касторовое масло 3 столовые ложки, мёда 2 столовые ложки, стакан воды. Семена перемолоть в кофемолке или блендере, добавить мёд и воду, хорошо всё перемешать. Вся приготовленную смесь съесть натощак в течение 1 часа, через 3 часа необходимо принять солевое слабительное либо 3 столовые ложки касторового масла. Через полчаса после этого поставить клизму.

Как избавиться от глистов рецепт № 2

Понадобится 100 г тыквенных семечек, 250 молока. Семечки очистить и измельчить, принимать как глистогонное средство утром до еды по 2 столовые ложки, запивая тёплым молоком. Через час принять слабительное. Курс не более 5-ти дней.

Как вывести глистов рецепт № 3

150 г тыквенных семечек очистить и растереть в порошок, добавить 50 г мёда и тщательно перемешать. Принимать средство натощак небольшими порциями в течение 1 часа, через 3 часа принять слабительное, а потом через 30 минут поставить клизму. Использовать смесь в течение 5-ти дней. Принимать пищу можно только после стула.

Народное средство от глистов рецепт № 4

Потребуется взять 300 гр семян тыквы, 30 г сульфата магния, 10 г мёда, 60 мл воды.

Семечки очистить, измельчить в порошок, постепенно вливая воду, добавить мёд и всё перемешать. Принимать против ленточных и круглых глистов натощак по 1 чайной ложке в течение часа. Через 3 часа примите 30 г сульфат магния, растворённого в 100 мл воды, через 30 минут поставьте клизму. Курс 7-10 дней.

Как вылечить глисты рецепт № 5

Понадобится 250 г семян тыквы, 1 л воды.

Семечки не очищая, измельчите, залейте водой и поставьте на водяную баню на 1 час. Процедите через 3 слоя марли. Принимайте натощак как глистогонное средство в течение 30 минут, через 2 часа примите слабительное. Курс не более 5-ти дней.

Вам может быть интересна статья

Тыквенные семечки поистине кладезь полезных витаминов и так много заболеваний можно ими вылечить. Но однако же перед применением любого приведённого выше рецепта проконсультируйтесь в врачом. Будьте здоровы!

На этой странице (содержание):

Семена тыквы - животворная пища и натуральное лекарство. Ежедневное их употребление укрепляет иммунную систему и помогает противостоять болезням в т. ч. и простатиту.

Простатит

Простатит это возникающее по многим причинам воспаление. Лечение его тыквенными семенами возможно далеко не во всех случаях. Если простатит появился из-за инфекции, семечки не помогут.

Причина неинфекционного простатита - застой крови и лимфы в малом тазу из-за:

  • нарушения гормонального равновесия;
  • вредных привычек (курение, алкоголь);
  • низкой физической активности и сидячей работы;
  • частых стрессов;
  • нерегулярной половой жизни;
  • сильных переохлаждений.

Почему семена тыквы лечат

В семенах обыкновенной тыквы содержится до 40% полезных жиров, имеются в них органические кислоты, большое количество микро- и макроэлементов, витамины A, Е, D.

Тыквенные семечки - естественный источник цинка, потребность в котором испытывают больше у мужчины, чем женщины. При недостатке цинка происходит замедление полового созревания у мальчиков, а у взрослых мужчин могут разладиться их мужские способности.

Регулярное употребление семечек способствует улучшению работы почек и печени, а также положительно сказывается на функционировании желудочно-кишечного тракта. Из-за значительного содержания цинка (больше цинка содержится только в устрицах) семечки тыквы могут понизить гормональный урон наносимый клеткам простаты тем самым сократить риск заболевания предстательной железы.

Цинк, независимо от пола, также участвует:

  • в синтезе белков,
  • в активации ферментов,
  • в образовании гормонов и коллагеновых волокон,
  • в процессах деления клеток.

Почему семена тыквы лечат простатит: видео

Одним из факторов способствующим гипертрофии предстательной железы является избыточная стимуляция клеток тестостероном и дигидротестостероном. Оказывается, что компоненты входящие в состав семян тыквы способны прерывать процесс увеличения количества клеток предстательной железы.

Около 60 г семян тыквы содержат - 200 калорий и обеспечивает половину дневной нормы питательных веществ таких как: цинк, железо и марганец.

Как употреблять семена тыквы для лечения и профилактики простатита

Профилактика:
Профилактическим средством от простатита может послужить горсть сырых семечек тыквы съеденных натощак. С этой же целью можно принимать и тыквенное масло по 1 ч. ложке 3 раза в день.

Еще, чуть-чуть подсушить очищенные от кожуры семена тыквы и перемолоть на мясорубке, хранить в закрытой посуде в холодильнике. Добавляйте молотые семечки каждый день по 1 ст. ложке в любое блюдо.

Профилактический эффект усилит тыквенный сок. Его употребляют по 1 ст. ложке за 30 мин. до еды 2 раза в день.

Лечение:
Начальные стадии простатита успешно излечиваются без применения сложных лекарств, но консультация с врачом обязательна . Семечки - отличная альтернатива таблеткам. Тыквенные семечки даже врачи рекомендуют, если в большом количестве не хочется принимать таблетки. При появлении симптомов простатита достаточно перед едой, натощак, съедать по 30-50 семечек тыквы в день, можно не за один раз.

Рецепт из газеты «Вестник ЗОЖ»:

  1. Семечки слегка подсушить.
  2. Размолоть в кофемолке вместе с кожурой, просеять на сито, остатки размолоть повторно.
  3. Принимать, запивая стаканом теплой воды с медом (2 ч. ложки) 2 раза в день, за 0,5 часа до еды, по 2 ст. ложки.

У мужчины в 62 года обнаружили хронический простатит, теперь ему 83 года и он здоров. Эту смесь он пил без перерыва круглый год.

Можно использовать для лечения семечками тыквы такой рецепт:

  1. Очистить 0,5 кг, не жаренных тыквенных семян очистить (зеленая пленка должна остаться) от шелухи и перемолоть их на мясорубке.
  2. Добавить 200 г меда и хорошенько перемешать.
  3. Сделать небольшие шарики-конфеты, размером с лесной орех и охладить их в холодильнике. Хранятся конфеты-шарики в холодильнике.
  4. Употреблять лечебные конфеты в утреннее и вечернее время за 30 минут до еды, рассасывая во рту. Делать так пока все шарики не закончатся.

Это народное средство для лечения простаты помогло многим мужчинам, его применяют курсами 1 раз в год.

Рецептом воспользовался читатель газеты «Вестник ЗОЖ», ему 82 года, после двух курсов наступило облегчение больше чем от таблеток («Вестник ЗОЖ» 2012 г. № 2 стр. 30).

Предупреждаем: прежде чем воспользоваться рецептом, посоветуйтесь с врачом и самостоятельно не отменяйте назначенное лечение.

Тех. процесс очистки от шелухи тыквенных семечек:

  1. Покупаем на рынке не жареные тыквенные семечки.
  2. Высыпаем немного в банку и заливаем водой (сухие семечки крошатся и пылят), для обеззараживания кладем крупинку марганца, закрываем крышкой, взбалтываем и оставляем на 0,5 часа для того, чтобы немного размякла кожура.
  3. Выливаем воду, стелем на стол бумажное полотенце, высыпаем на него семечки и обсушиваем.
  4. Берем ножницы и стрижем кромочки.

Совет: можно сочетать сырые семена подсолнечника и тыквы: первые принимать перед сном, вторые - вечером. В обоих случаях доза должна составлять не менее 1/3 стакана. Лечиться следует продолжительно.

Тыквенные семейки - ценный и вкусный продукт. Он полезен для людей всех возрастов. Его ценность связана с содержанием витаминов, аминокислот, микро- и макроэлементов. О пользе и вреде семечек тыквы рассказано в статье.

Ценные свойства

Польза и вред семечек тыквы для организма связаны с составом продукта. Он включает аскорбиновую кислоту, Е. Сочетание компонентов имеет иммуноукрепляющий эффект. Организм будет устойчив к вирусным инфекциям, улучшается его работоспособность и сон.

Благодаря фенольным соединениям продукт имеет бактерицидное действие. С ним устраняются инфекции. Вместе с антибиотиками тыквенные семена способны ускорить выздоровление. Продукт приводит к выработке серотонина, так как в тыкве присутствует триптофан. Этот компонент поднимает настроение, восстанавливает психоэмоциональный фон.

Продукт полезен для сердца, сосудов. Магний и калий, присутствующий в тыкве, расширяют сосуды и не допускают их закупорки. Также восстанавливается сердечный ритм, артериальное давление. Регулярное потребление семян служит защитой от инфаркта Миокарда, инсульта, очищает кровь.

Цинк и фосфор нужны для укрепления суставов, костной ткани. Минералы ускоряют усвоение кальция, что положительно влияет на здоровье детей и пожилых людей. Благодаря частому употреблению семян предотвращается появление остеопороза, остеохондроза.

Наличие витамина В с Омега-3 поддерживает в тонусе эмоциональное состояние и нервную систему. Компоненты позволяют психике восстановиться после стресса. Какова польза и вред семечек тыквы для диабетиков? У больных этот продукт восстанавливает сахар в крови, что приводит к выработке собственного инсулина. Требуется съедать по 25-30 г семян каждый день, чтобы поддерживать уровень глюкозы на нужной отметке.

Люди, плохо переносящие путешествия на самолете, машине, катере, могут употреблять тыквенные семечки. Они используются при укачивании, так как избавляют от тошноты. Помогает это и беременным.

Продукт способен удалять излишки жидкость, улучшать работу почек и печени. Семена эффективны для профилактики мочекаменного заболевания. Клетчатка имеет положительное воздействие на желудок. С ней ускоряется обмен, ускоряется усвоение пищи.

Цинк необходим для улучшения работы мозга, памяти, зрительного восприятия. С этим компонентом повышается работоспособность, устраняется усталость. Очищенные семена используются в приготовлении лечебных средств от ожогов и ссадин. Также они удаляют плохие соединения из организма. А присутствующий кальций нужен для внутриклеточных процессов.

Для женщин

В чем польза и вред семечек тыквы для женщин? Данный продукт имеет огромную ценность для организма:

  1. Постоянное употребление нормализует менструальный цикл и гормональный фон. Тыква богата фитоэстрогенами, ускоряющими выработку гормонов.
  2. Семена частично борются с бесплодием.
  3. Продукт богат природными антиоксидантами, которые способны очищать организм от ядов, ускорить закупорку пор. Компоненты устраняют эпидермис от раннего старения, разглаживают морщинки.
  4. Косметологи советуют включать семена овоща в ежедневное меню. Жирные кислоты поддерживают здоровье волос, ногтей, кожи. Семена защищают кожный покров головы от перхоти и себореи, отбеливают ногти.
  5. При склонности к акне нужно съедать семена 1 раз в 2 дня по 45 г. Так кожа будет защищена от комедонов и гнойников. К тому же это защитит от высыпаний на коже. Этот аспект достигается благодаря улучшению метаболизма.
  6. Тыквенные семена полезны для тех, кто следит за фигурой, так как с ними утоляется голод, а чувство сытости сохраняется надолго. Снижение веса происходит, если семена употреблять в небольшом количестве.

Необходимо знать не только и пользе и вреде. Калорийность семечек тыквы также следует учитывать. Она равна 556 ккал на 100 г. Поэтому важно употреблять их в небольшом количестве.

Для детей

В чем польза и вред семечек тыквы для детей? Продукт имеет большую ценность для растущего организма:

  1. Если у ребенка завелись глисты, можно не принимать медикаменты. Достаточно включить в рацион семечки, чтобы удалить из кишечника червяков.
  2. Употребление формирует скелет ребенка. Также это нужно для улучшения осанки и выносливости.
  3. Врачи рекомендуют давать детям семена для улучшения памяти, восприятия. Благодаря ежедневному щелканью улучшается работа головного мозга и зрение.

Для мужчин

Какова польза и вред семечек тыквы для мужчин? Ценность продукта заключается в следующем:

  1. Мужскому организму требуется цинк больше, чем женскому. Недостаток компонента приводит к повышению предстательной железы. Если не будет восполнения баланса, то есть большой риск появления аденомы простаты.
  2. Часто этим недугом страдают мужчины от 50 лет. Для купирования первых признаков и борьбы с заболеванием надо съедать минимум 40 г. семян в сутки.
  3. Семена устраняют боли при сложностях мочеиспускания. С ними получится не допустить болезни мужской половой системы и бесплодие.

Вред

Известна не только польза. И вред у них тоже есть. Он состоит в следующем:

  1. Продукт полезен только в малых количествах. В других случаях высокая калорийность приводит к набору массы тела.
  2. Так как семена являются многокомпонентными, есть риск индивидуальной непереносимости. Если они пробуются впервые, то надо пройти дегустацию маленькой порции.
  3. Часто бывают случаи нарушения пищеварения, если употреблять семечки на голодный желудок. Это приводит к поносу или запору, вздутию, метеоризму, колиту. Признаки исчезают быстро, если выпить воду.
  4. Салициловая кислота приводит к раздражению слизистой оболочки ЖКТ. Если есть проблемы с пищеварением, но надо ограничить потребление лакомства.
  5. Осторожно надо употреблять семена при кормлении ребенка грудью. Иначе может появиться индивидуальная непереносимость, от которой сложно избавиться.
  6. Противопоказанием считается нарушение проходимости кишечника. Если не учесть это, можно ухудшить положение.

При отсутствии противопоказаний тыквенные семечки можно употреблять регулярно. Нужно лишь учитывать ценные свойства и противопоказания.

Жареные семечки

Какова польза и вред Этот продукт ценен для организма. Благодаря семенам получится снизить давление, поэтому их применяют при гипертонии. Для восстановления нужно есть продукт ежедневно.

Многие считают, что семечки тыквы являются прекрасным средством от укачивания. При длительных поездках на машине, поезде или корабле надо взять пакетик семечек и тошнота не будет мешать. Продукт богат жирами, поэтому с ним получится устранить запоры без медикаментов. В нем есть железо, прекрасно усваиваемое организмом.

Для жарки нужно взять чугунную сковороду, так как посуда прекрасно сохраняет жар. Ее нужно разогреть и можно высыпать семена. Также потребуется деревянная лопаточка. Несколько минут их держат на сильном огне, постепенно убавляют. Во время жарки надо постоянно помешивать. Когда они обретают золотистый цвет и слышен характерный треск, то надо выключать. Семена пересыпают в чистую посуду.

Необходимо учитывать важные советы по применению семян:

  1. Желательно употреблять их в сыром виде, поскольку ценные вещества после жарки исчезают практически наполовину. Желательно не добавлять в них соль.
  2. Не следует использовать семена с неприятным или прелым запахом.
  3. Горький продукт не следует использовать, поэтому перед приготовлением надо пробовать на вкус.
  4. Зерна надо очищать руками или покупать без кожуры.
  5. Для улучшения состояния кожи и волос требуется употреблять по 50 зерен в день.
  6. Не следует есть семена с кожурой, поскольку она грубая и может привести к травме кишечных стенок.

Разнообразить меню получится с добавлением семян в овощные рагу, кашу, салаты, выпечку. Блюда станут полезнее и вкуснее.

Тыквенное масло

Продукт создают с помощью прямого отжима семян. Он имеет специфический запах, хороший вкус и светло-коричневый или темно-зеленый тон. Масло полезно из-за богатого состава, в нем есть витамины, минеральные компоненты, Омега-3 и Омега-6, флавоноиды, антиоксиданты, токоферолы.

В чем польза и вред масла из семечек тыквы? Продукт имеет высокую ценность для организма:

Масло является диетическим продуктом, который способен удалять из организма шлаки и токсины, отрегулировать водно-липидный баланс. Его применяют при гинекологических и урологических заболеваниях. Полезным средство будет и для детей. Ежедневное употребление масла будет служить профилактикой простуды, инфекций, вирусов.

Сушка и хранение

Выбирать нужно семена только от спелой культуры. В них не должно быть пустот и неровностей. Семечки отделяют от мякоти и выкладывают на сухую бумагу или ткань в 1-2 см. Сушка происходит с хорошей вентиляцией. Их надо периодически помешивать. Мыть перед сушкой не следует.

Хранят высушенные семена в банке из стекла или в мешочке из натуральной ткани. Их надо поместить в темное и прохладное место. Очищенные зерна оставляют в контейнере в холодильнике не более месяца, сушеные в мешочках держат не больше года.

Вывод

Таким образом, польза и вред белых семечек тыквы связана с их составом. Необходимо учитывать ценность и противопоказания продукта. Но умеренное употребление качественных семян способно бороться со многими недугами.

Тыква — это кладезь всего полезного для здоровья человека. Но сегодня речь не о ней, а о семенах, которые мы попросту называем тыквенные семечки. О том, что тыквенные семечки полезны, все мы слышали, а вот о том, что они могут нанести кому-то вред, даже и не задумываемся.

Итак, тема сегодняшней статьи «Польза и вред тыквенных семечек ».

Тыквенные семечки мы едим как лакомство. Вы, наверняка, помните газетные кулечки с семечками подсолнуха вперемежку с тыквенными, которые можно было купить у бабушек на улице. Память детства навевает и аромат, и незабываемый вкус. Да, сейчас все реже можно встретить такую бабушку, ведь в каждом супермаркете можно купить семечки подсолнуха и семечки тыквы любые на вкус: и соленые, и крепко пожаренные и даже очищенные. У бабушек семечки можно было попробовать, прежде чем их покупать. А как в супермаркете? Пакет ведь не вскроешь.

Как выбрать, высушить, хранить тыквенные семечки

Конечно, лучше если вырастить у себя на огороде тыкву, извлечь из неё семена, хорошенько промыть их от волокон тыквы, просушить на мягкой ткани, периодически помешивая. А можно высушить и в разогретой духовке, также помешивая для равномерной сушки. А если и огорода нет?

Мы покупаем семечки тыквы на колхозном рынке. Там их продают в больших мешках на банки. То есть банками меряют. Вот там то и можно их выбрать. Я обращаю внимание насколько они сухие, ровные и рассыпчатые. Кстати, качественные тыквенные семечки не имеют никакого запаха. Прогоркший запах есть только у испорченных тыквенных семечек.

В квартире сырые тыквенные семечки хранят в герметично закрывающемся контейнере в холодильнике не больше двух месяцев. Так жирные кислоты продукта там не окисляются. К ним не поступает свет, тепло и влажность.

Польза тыквенных семечек

Семечки тыквы активно применяют для лечения некоторых заболеваний и их профилактики. Но прежде чем говорить о конкретной пользе тыквенных семечек, обратим внимание на их состав.

Тыквенные семечки. Состав

В 100гр высушенных семян тыквы содержится:

  • жиров — 50г
  • белков растительных – 30г
  • углеводов – 5г
  • пищевых волокон (клетчатка и пектины) – 6г
  • воды – 5,23г
  • зольных веществ – 5г
  • Аминокислоты – в 100гр семечек тыквы находится суточная норма всех необходимых для жизнедеятельности человека двенадцати незаменимых и восьми заменимых аминокислот.
  • Жирные кислоты (омега 3 и 6) – они обладают противовоспалительными свойствами, замедляют возникновение опухолей, снижают холестерин
  • Натуральные кислоты
    • фолиевая
    • аргитин
    • линолевая
    • глютаминовая
    • L-триптофан (β-(β-индолил)-α-аминопропионовая кислота) — , является естественным антидепрессантом; стимулирует глубокий ночной сон

Витамины :

  • Группы B — B1, B6, B12
  • PP – никотиновая кислота
  • Фолиевая кислота
  • К, D, А, Е, С

Микро- и макроэлементы :

  • Фосфор – его в 100г семечек тыквы больше чем в некоторых сортах рыбы
  • Магний – входит в структуру ДНК, белков и костей; регулирует работу мышц и нервных волокон; стабилизирует артериальное давление ; нормализует сахар крови
  • Марганец – участвует в росте и развитии скелета; участвует в кроветворении, поддерживает репродуктивные функции, участвует в регуляции липидного и углеводного обмена
  • Калий – участвует в работе мышц; регулирует объем жидкости в организме, баланс минералов; поддерживает артериальное давление.
  • Железо — нормализует состав крови , обогащая её кислородом
  • Цинк – кстати, ВОЗ рекомендует употребление семечек тыквы как хороший способ восполнения цинка, который укрепляет иммунитет , участвует в профилактике простатита, укреплении костной ткани
  • Кальций – активный участник координации внутриклеточных процессов, нервной проводимости, сокращения мышц, поддержания работы сердца и сосудов, формирования костей и минерализации зубов, свертывания крови.
  • Медь – необходима организму для усвоения железа, поддержания уровня артериального давления, участия в обмене холестерина и глюкозы.
  • Селен – укрепляет защитные силы организма, или иммунитет человека

Тыквенные семечки. Полезные свойства

Проанализировав состав тыквенных семечек, нет сомнения, что этот продукт очень полезен для человека в качестве средства профилактики заболеваний и поддержания здоровья. Семена тыквы обладают следующими свойствами:

  • Противовоспалительное
  • Антисептическое
  • Обезболивающее
  • Мочегонное
  • Слабительное
  • Устраняющее газообразование
  • Улучшающее обмен веществ
  • Укрепляющее иммунитет
  • Противоглистное
  • Гепатопротекторное

Употребление тыквенных семечек полезно при следующих заболеваниях:

Тыквенные семечки, слегка поджаренные многим очень нравятся на вкус. Они имеют чуть слышный ореховый запах. Очищенные семена тыквы применяют в приготовлении различных блюд. Их добавляют в готовые блюда: салаты, овощные рагу. Измельчают и добавляют в пасты, соусы, тесто.

Но употребляя тыквенные семечки нужно помнить, что это очень калорийный продукт. И я не устаю напоминать об умеренности во всем, в том числе и питании.

Таблица калорийности и пищевой ценности тыквенных семечек, на 100 грамм

Продукт — тыквенные семечки Белки Жиры Углеводы Калории
Сырые 24,50 45,80 4,70 538
Сушеные 24,54 45,85 13,91 541
Жаренные 28,00 46,70 15,70 600
Соленые 30,00 48,00 13,00 600


Вред тыквенных семечек

Несмотря на очевидность того, что сырые качественные тыквенные семечки полезны для сохранения здоровья человека, нужно помнить и о противопоказаниях, и об их вреде.

  • Самое важное! Это неумеренное их употребление . Помните, в статье о семечках подсолнуха говорилось, о быстром привыкании к этому продукту и самому процессу щёлканья семечек. Так вот, это относится к любым семечкам, в том числе и тыквенным.
  • Кроме того, тыквенные семечки в своем составе содержат салициловую кислоту . Это агрессивная кислота, если желудок не здоров, то ненароком можно спровоцировать обострение гастрита, язвы желудка.
  • Так как тыквенные семечки очень калорийны , лучше их не употреблять больным с

Тыква – овощ, в состав которого входит столько витаминов, что его можно назвать чемпионом по содержанию веществ, придающих здоровье организму.

Положительное влияние тыквы на организм человека

Целебные свойства тыквы, обеспечиваются витаминами:

  1. Витамин С , который влияет на иммунитет человека, позволяет сохранять здоровый вид особенно в период межсезонья.
  2. Витамин Т оказывает положительное влияние при употреблении тяжелой пищи, способствует улучшению пищеварения. Является компонентом диетического питания людей, страдающих ожирением. Улучшает состав крови, тормозит формирование тромбоцитов.
  3. Наличие каротина и пектина способствует поддержанию и укреплению зрения.
  4. Витамин К — требуется для формирования костной ткани и гемоглобина, особенно полезен в период восстановления сил, после продолжительной болезни.
  5. Витамин В — способствует поддержанию хорошего состояния нервной системы.
  6. Огромное количество железа, а также меди, магния, клетчатки.

Употребление тыквы может быть как в сыром виде, так и в вареном, очень полезен тыквенный сок.

Имеет следующее влияние на организм человека:

  1. Налаживает работу кишечника, особенно при заболевании гастритом.
  2. Уменьшает развитие атеросклероза, а также гипертонии.
  3. Оказывает влияние на процессы, проходящие в почках и печени. Есть вероятность уменьшения или полного растворения камней.
  4. Регулярное употребление тыквы приводит к похудению, вследствие вывода из организма воды и шлаков. Представляем вашему вниманию другую статью о
  5. Наружное лечение для снятия напряжения при ожогах.

Тыква – продукт настолько универсальный, что не имеет отходов, но наиболее ценным элементом в ней, являются семечки.

Семечки без шелухи, имеют плоский, овальный вид, орехового вкуса.

В состав входят:

  • вода;
  • жиры;
  • клетчатка;
  • белки.

Чем полезны тыквенные семечки?

В сырых семечках представлен широкий спектр витаминов, причем в большой концентрации, таких как:

  • А, Е, С, К;
  • В, В2,В3, В4, В5, В6;
  • Как и в тыкве, в семечках присутствует железо, магний, марганец.

Высока калорийность тыквенных семечек:

  • В сыром виде она составляет 550 кал.
  • Жареные семечки — калорийность до 600 кал.

Следует незамедлительно начать лечение! Защитите себя и своих близких!

За счет чего тыквенные семечки уничтожают глистов?

Тыквенные семечки популярны в народной медицине, поскольку их воздействие не приводит к вредным последствиям:

Тыквенные семечки от глистов применяются для того, чтобы отказаться от применения химических препаратов, наносящих вред организму.

Интересно, что первооткрывателями лечебного свойства тыквенных семечек являются китайские представители народной медицины. Именно они поняли важность вещества кукурбитин, особенно большое количество которого находится в кожуре. Поэтому желающим вывести глисты из организма, требуется употреблять семечки вместе с их оболочкой.

Семечки можно применять независимо от возраста.

Это следует делать в следующих случаях:

  1. Если в доме присутствуют домашние животные, которые часто являются носителями глистов.
  2. Если ребенку требуется лечение, а применение химических препаратов несет нежелательный эффект.
  3. В случае если появляется подозрение на наличие глистов в организме.
  4. Просто в целях профилактики.

У нас дома 2 собаки и кот, регулярно проводим себе профилактику от заражения гельминтами. Средство нам очень нравится, потому что оно полностью натуральное, а для профилактики это важно."

Употребление тыквенных семечек и рецепты приготовления

Профилактическое применение семечек несет много положительных эффектов:

  • улучшает работу желудка;
  • организм пополняется микроэлементами.

Как принимать тыквенные семечки?

Семена лучше употреблять, вначале измельчив их и смешав с сыром, причем измельчается и оболочка, в которой присутствует кукурбитин. Для очищения организма также используют , о пользе которых читайте здесь.

Норма, необходимая для организма в день:

  1. взрослому человеку желательно съедать в день от 300 грамм семечек;
  2. ребенку достаточно от 70 грамм.

Очень полезны отвары, а также из семечек можно приготовить вкусный и полезный чай.

Для разнообразия употребления семечек, в качестве лечения от глистов, существуют рецепты их приготовления.

Тыквенные семечки плюс касторовое масло:

  1. 100 семечек, съедается в течение всего дня. Необходимым условием является тщательное их пережевывание, с целью лучшего усваивания.
  2. Перед самым сном требуется выпить одну столовую ложку касторового масла. Так повторять в течение трех дней. Под воздействием семечек, глисты погибнут, а касторовое масло, используя свои слабительные свойства, выведет их из организма.
  3. Процесс желательно повторить через две недели. Для детей, рецепт должен быть уменьшен вдвое.

Мед и семечки:

  1. Размолоть 300 грамм семечек, смешать с полной столовой ложкой меда и хорошо перемешать.
  2. Густую смесь, следует разбавить водой, предварительно ее вскипятив.
  3. Съесть утром перед завтраком.
  4. Через 3 часа, требуется выпить слабительное или можно поставить клизму.
  5. Периодичность такой процедуры, три дня.
  6. Этот рецепт применим к взрослым людям, для подростков же, требуется половинная норма.
  7. Для ребенка, норма еще уменьшается в два раза.

Семечки и чеснок:

  • Семечки, в количестве 200 грамм, обжариваются.
  • Затем, вместе с одной головкой чеснока, размельчаются, желательно блендером.
  • Готовить препарат следует вечером, чтобы он настоялся за ночь.
  • Утром, не завтракая, следует съесть одну ложку и в течение трех часов, до очищения организма, пищу не употреблять.
  • На следующий день процедуру повторить.


Семечки с молоком:

  1. Стакан семечек, заливается стаканом молока и взбивается в блендере.
  2. Съесть за завтраком, а через час выпить воды.
  3. Примерно через 3 часа, необходимо сделать клизму.

и тыквы:

  1. Эти ингредиенты смешиваются в пропорции один к одному.
  2. Смесь заливается кипятком до покрытия и настаивается в течение часа.
  3. После сцеживания, принимать по 3 раза в день в течение семи дней.

Тыквенное семя, мед и сода:

  1. Берется 200 грамм семечек и перемалывается на мясорубке.
  2. Готовится смесь, из перемолотых семечек, 200 грамм меда и чайной ложки соды.
  3. Выдерживаются в течение 10 дней, находясь в темном месте.
  4. Курс – одна чайная ложка перед завтраком в течение недели.

Иногда соду применяют как самостоятельный ингридиент в очищении организма. читайте здесь.

Отвар из тыквенных семечек:

  1. Очищается 500 грамм семечек, которые ставятся на водяную баню, на 2 часа.
  2. Главное условие – не допускать кипения.
  3. После остывания, отвар следует отцедить и постепенно пить на протяжении часа.
  4. Еще через 2 часа принять слабительное.

Тыквенные семечки от глистов для детей

Тыквенные семечки не дают эффекта токсичности, поэтому их смело можно употреблять детям. В рецептах, приведенных выше, норма должна быть уменьшена в 4 раза.

В зависимости от возраста ребенка, выработаны нормы суточного потребления тыквенных семечек:

  1. В возрасте от 5 до 7 лет, потребление семян в сутки, должно быть не больше 150 грамм.
  2. В интервале 8-10 лет, норма увеличивается до 200 грамм.
  3. В период от 11, до 12 лет можно принимать уже 250 грамм
  4. В возрасте свыше 12 лет, разрешается взрослая норма 300 грамм.

В случае недостижения ребенком возраста 5 лет употребление рецептов с применением семечек не допускается.

С помощью специальной технологии из тыквенных семечек добывается «молочко»:

  1. Очищается стакан семечек и перемалывается на мясорубке.
  2. Заливаются двумя стаканами кипяченой воды и ставятся на водяную баню. Продолжительность 2 часа.
  3. По окончании этого времени, посуду плотно закутывают и оставляют на ночь настаиваться.
  4. С утра смесь процеживается и выдерживается еще в течение 30 минут, за которые на поверхности начинают появляться пятна, напоминающие масло, которые собирают и даются ребенку утром, перед принятием пищи.
  5. Через 7 дней можно повторно употребить лекарство с применением тыквенного «молочка».

Лечение глистов по методу доктора Семеновой

Методика лечения по этому методу состоит из трех этапов, каждый из которых занимает определенное время.

Первый этап

Длительность лечения 3 дня, затем следует пятидневный перерыв.

Второй этап

Тыквенные зерна при беременности

Для выведения глистов в период беременности следует пользоваться особым рецептом:

  1. Один стакан тыквенных семечек и один стакан молока, смешиваются и взбиваются в блендере.
  2. Эту смесь, требуется выпить утром во время завтрака.
  3. По истечении двух часов выпить одну чайную ложку касторки.

Это препарат хорош тем, что обостряет зрение, протекание беременности сопровождается уменьшением токсикоза и снижением отечности.

Противопоказания и передозировка

Препараты из тыквенных семечек противопоказаны:

  • Лицам, у которых присутствуют в организме камни, а также страдающих слабым кишечником, т.к. обладают слабительным эффектом.
  • При больных почках, такие препараты принимать не следует, т.к. в тыквенных семечках присутствует калий, вызывающий усиленное мочеиспускание.

Высокая концентрация цинка, фосфора, различных витаминов В, дает основание предостерегать от передозировки, поскольку может привести к тошноте, диарее, аритмии, усиленному мочеиспусканию, а также аллергии.

В заключении можно сказать, что тыквенные семечки, все больше набирают популярность, благодаря своим целебным свойствам, а отсутствие в них химических добавок, дает возможность употреблять их всем желающим: взрослым, детям и женщинам в состоянии беременности.