Полынь горькая
Научная классификация
Царство:	Растения
Отдел:	Цветковые растения
Класс:	Двудольные
Порядок:	Астроцветные
Семейство:	Астровые
Род:
Вид:	Полынь горькая
Международное научное название
Artemisia absinthium L., 1753
Вид в таксономических базах

Полынь горькая (лат. Artemisia absinthium ) - многолетнее травянистое растение семейства астровых (Asteraceae ).

Описание

Ботаническая иллюстрация из книги «Köhler’s Medizinal-Pflanzen» , 1887

Верхушка цветущего растения

Многолетнее травянистое растение, высотой до 2 м, с коротким, ветвистым, одревесневшим корнем. Стебли прямостоячие, округлые, при основании деревенеющие, в верхней части ветвистые. Прикорневые листья на длинных черешках, двояко- или трояко перисто-раздельные; нижние стеблевые - на более коротких черешках, двоякоперисто-раздельные, средние - сидячие, перисто-раздельные, верхние - тройчатые и простые, цельные, ланцетовидные. Стебли, листья, обёртки корзинок густо опушены короткими прижатыми волосками, поэтому всё растение имеет серовато-серебристый цвет.

Цветочные корзинки - мелкие, 2,5-5 мм в диаметре, поникающие, шаровидные, собраны в густые метельчатые соцветия. Цветки в корзинках трубчатые, жёлтые. Краевые цветки в каждой корзинке женские, срединные - обоеполые. Плоды - буроватые, продолговато-клиновидные тонкобороздчатые семянки длиной до 1 мм.

Растение обладает характерным сильным пряным запахом и очень горьким вкусом.

Химический состав

Листья и цветущие облиственные верхушки полыни горькой содержат горькие сесквитерпеновые лактоны абсинтин и анабсинтин, матрицин, артабсин, артабин, арабсин; эфирные масло (до 2 %), состоящее из терпеноидов (туйон, туйол, азулен, эфиры туйолового спирта), аскорбиновую кислоту, органические кислоты (яблочная, уксусная, янтарная), дубильные и другие вещества.

Эфирное масло зелёно-синего цвета, в больших количествах ядовито из-за наличия в нём туйона. Выход эфирного масла от 0,2-0,5 % до 0,7-2,0 %.

Полынь горькая содержит значительное количество протеина (15,6 %), но в то же время довольно много клетчатки (34,1 %).

Распространение

Растение с обширным ареалом, охватывающем всю Европу, Казахстан, Центральную и Малую Азию до Индии и Монголии, Северную Африку и Северную Америку. В России распространена почти на всей территории европейской части, в Крыму, на Кавказе, в Западной Сибири.

Обычна во всех природно-административных регионах Саратовского Правобережья. В Ртищевском районе отмечена близ рощи Третьяк, в окрестностях села Свищёвка .

Была отмечена Борисом Александровичем Келлером летом 1901 года во время его ботанико-географических исследований в Сердобском уезде на паровом поле около станции Ртищево РУЖД и в сторону от неё к селу Ивановка на молодой залежи.

Особенности биологии и экологии

Типичное рудеральное растение. Растёт на пустырях, свалках, других мусорных местах, по сухим лугам, открытым склонам, сбитым степям, пастбищам, залежам, у жилья и животноводческих помещений, по обочинам дорог и лесным опушкам, реже в посевах сельскохозяйственных культур. На чернозёмах и тёмно-каштановых почвах нередко является преобладающим растением.

Размножается преимущественно семенами, а также вегетативно придаточными почками, образующимися на корневой шейке в первый год жизни; на второй год они дают новые побеги, начинающие цвести и плодоносить на следующий год. Цветёт в июле - августе, семена созревают в августе - сентябре. Одно растение даёт за лето до 100 000 семян.

Хозяйственное значение и применение

В медицине

В лекарственных целях полынь используют с глубокой древности. Плиний писал, что путник, имеющий при себе полынь, не почувствует усталости в далекой дороге. Авиценна рекомендовал её при морской болезни. На Руси ещё в XVII веке сок полыни считали хорошим ранозаживляющим средством.

Лекарственным сырьём является трава полыни горькой. Заготавливают траву в период цветения растения.

Надземная часть применяется в виде настоя, настойки, густого экстракта, как горечь для возбуждения аппетита и улучшения пищеварения. Входит в состав аппетитного сбора. Полученный из полыни препарат «Хамазулан» используется как спазмолитическое и противовоспалительное средство для лечения бронхиальной астмы, ревматизма, экзем, ожогов рентгеновскими лучами.

В народной медицине настой, настойка (внутрь) применяется при гастрите, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, энтероколите, заболеваниях печени и почек, малокровии, аскаридозе, бессоннице, ревматизме, анемии, ожирении, метеоризме, мигрени, туберкулёзе лёгких, гипертонической болезни, при лихорадке, отёках, геморрое, неприятном запахе изо рта, эпилепсии, белях, при неврастении, параличе, подагре, изжоге, холере, для лечения алкоголизма, при частых обмороках, одышке, укусах насекомых; наружно (компрессы, примочки) - при заболеваниях суставов, глаз, ушибах; в виде мази - для лечения ран, язв, обморожений, ожогов, свищей; в виде клизм - против круглых глистов.

Сок применяют для возбуждения аппетита и усиления деятельности пищеварительного тракта. Он регулирует работу поджелудочной железы и желудка, нормализует кислотность, усиливает желчеотделение, снимает вздутие живота и катаральные явления в желудке, воспалительные процессы в области слепой кишки, устраняет спазм толстого кишечника.

Трава полыни горькой входит в состав аппетитных, желчегонных и других сборов.

Полынь горькая включена в фармакопеи более 20 стран. Используется в гомеопатии.

В других областях

В культуре в монастырских садах известна с IX века. В Западной Европе и Америке культивируется для фармацевтической и ликёроводочной промышленности.

В ликёроводочном производстве применяется эфирное масло для ароматизации водки, абсента, вермута, а надземная часть для изготовления шартреза и перцовой водки. Длительное употребление полынных настоек и водок может вызвать так называемую полынную эпилепсию, поэтому в Западной Европе производство абсента запрещено.

Порошок из травы полыни используют как приправу к салатам, мясным, рыбным подливам.

Из растения получают бледно-жёлтый, лимонный, тёмно-зелёный, тёмно-синий красители.

Отвар является инсектицидом против крыжовниковой и смородиновой огнёвки, яблонной плодожорки, медяницы, цветоеда. Запах растения отпугивает платяную моль, муравьёв, блох, тараканов.

В пчеловодстве используют для борьбы с пчелиным воровством и с заразными заболеваниями пчёл - нозематозом.

Домашние животные её не поедают; с весны или при недостатке кормов овцами и коровами поедаются только листья и соцветия. В, в значительных количествах придаёт молоку и маслу из него неприятный запах и горький вкус. Сено из этой полыни довольно охотно поедается кроликами.

В ветеринарии применяют в небольших дозах как повышающее аппетит и улучшающее пищеварение.

На Руси полынь горькая считалась обрядовым растением. В начале лета праздновался праздник Семик. В этот день молодёжь «гоняла русалок». Девушки весь день носили полынь у себя под мышками для предохранения от ведьм и русалок. Увидев девушку с растрёпанными волосами, на её вопрос: «Что у тебя в руках?» нельзя отвечать «мята» или «петрушка», иначе русалка защекочет до смерти. Нужно сказать «полынь» - и русалка тотчас исчезнет. Кроме того, в этот праздник полынь служила приворотным зельем, стоило только во время игр хлестнуть избранника стеблями полыни.

В Белоруссии считалось, что пучок полыни, подвешенный над дверями дома, охранял его обитателей от колдовства. А в России для этих же целей под Рождество или Новый год полынью окуривали дома и конюшни. Для этого полынь срывали только на Успение, 28 августа, освящали в церкви и хранили до тех пор, пока понадобится.

Полынь считается самой сильной горечью, недаром в народе её называют также вдовьей травой, сравнивая её горечь с горькой вдовьей долей.

Литература

• Ботанико-географические исследования в Сердобском уезде Саратовской губернии Б. Келлера // Труды Общества естествоиспытателей при Императорском Казанском университете. Т. XXXVII, вып. 1. Из области черноземно-ковыльных степей. - Казань: Типо-литография Императорского университета, 1903. - С. 95-96
• Губанов И. А., Киселёва К. В., Новиков В. С., Тихомиров В. Н. Иллюстрированный определитель растений Средней России. Том 3: Покрытосеменные (двудольные: раздельнолепестные). - М: Т-во научных изданий КМК, Ин-т технологических исследований, 2004. - С. 335
• Еленевский А. Г., Радыгина В. И., Буланый Ю. И. Растения Саратовского Правобережья (конспект флоры). - Саратов: Изд-во Сарат. педин-та, 2000. - ISBN 5-87077-047-5. - С. 70
• Кормовые растения сенокосов и пастбищ СССР / под ред. проф. И. В. Ларина. - Т. III Двудольные (Гераниевые - Сложноцветные). - М., Л.: Государственное издательство сельскохозяйственной литературы, 1956. - С. 483-486
• Сорные растения СССР. Т. IV / под ред. Б. А. Келлера. - Л.: Издательство Академии Наук СССР, 1935. - С. 252-253
• Универсальная энциклопедия лекарственных растений / Сост. И. Путырский, В. Прохоров. - Мн.: Книжный дом; М.: Махаон, 2000. - С. 236-238
• Флора средней полосы России: Атлас-определитель / Киселёва К. В., Майоров С. Р., Новиков В. С. Под ред. проф. В. С. Новикова. - М.: ЗАО «Фитон+», 2010. - С. 516

Флора и фауна Ртищевского района
Флора Ртищевского района
Грибы Ртищевского района
Фауна Ртищевского района	Беспозвоночные Позвоночные Палеофауна
Красная книга Саратовской области

Ртищево и Ртищевский район в темах
Символы и награды
Люди города и района
Административно- территориальное деление

Рецепт (международный)

Rp.: T-rae Absinthii 25 ml.
D. S. По 15-20 капель 3 раза в день перед едой.

Фармакологическое действие

Бактерицидное свойство полыни связано с наличием в ее составе насыщенных углеводородов. Ненасыщенные углеводороды, например капиллин, также уничтожают патогенную грибковую микрофлору, оказывая фунгицидный эффект. Японские фармакологи даже причисляют капиллин к антибиотикам, т.к. его антимикробная активность ни в чем им не уступает.
Противовоспалительное свойство полыни основано на фармакологических свойствах арсумина и абсинтина, которые также проявляют кератопластическую активность. В эксперименте с белыми лабораторными крысами было установлено, что сумма лактонов, а особенно абсинтин стимулирует ткани к пролиферации, ускоряя процесс заживления.
У крыс, больных язвой желудка, абсинтин вызывал более скорое выздоровление с рубцеванием язв, нежели у контрольной группы. Однако в других исследованиях кератопластическое свойство полынных полисахаридов подтверждено не было. Возможно, аналогичный эффект абсинтин оказывает и при язвенной болезни человека.
Иммуностимулирующее свойство полыни опирается на терпеноидные соединения в составе горькой полыни. Они значительно стимулируют работу ретикулоэндотелиальной системы (тканевых макрофагов) и фагоцитарную активность клеток крови, благодаря чему формируется полноценный иммунный ответ.
Воздействие полыни горькой на желудочно-кишечный тракт имеет несколько направлений. Во-первых, как и все горечи, она стимулирует выработку всех соков: начиная со слюны, желудочного сока, и заканчивая секретом поджелудочной железы и усилением оттока желчи. Полынь значительно стимулирует аппетит и активирует все этапы пищеварения. В основе этого эффекта лежит повышение возбудимости рецепторов слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта по отношению к поступающей пище.
Сердечно-сосудистую систему также полынь горькая не может не затронуть. Подобно камфаре, она стимулирует сердечную деятельность, воздействуя на нейроны кардиогенного центра в центральной нервной системе.

Способ применения

Для взрослых: Внутрь по 15-20 капель 3 раза в день за 15-30 минут до еды.

Показания

Гипо- и аноцидный гастрит
- хронический холецистит
- дискинезия желчевыводящих путей
- плохой аппетит.

Противопоказания

Гиперчувствительность
- гиперацидный гастрит
- повышенная желудочная секреция
- язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки.

Побочные действия

Аллергические реакции
- изжога
- гастралгия
- диарея
- тошнота
- рвота (при длительном применении).

Форма выпуска

Спиртовая настойка (на 70% спирте) 1:10 травы и листьев полыни горькой - 25 мл.

ВНИМАНИЕ!

Информация на просматриваемой вами странице создана исключительно в ознакомительных целях и никак не пропагандирует самолечение. Ресурс предназначен для ознакомления сотрудников здравоохранения с дополнительными сведениями о тех или иных медикаментах, повысив тем самым уровень их профессионализма. Использование препарата "" в обязательном порядке предусматривает консультацию со специалистом, а также его рекомендации по способу применения и дозировке выбранного вами лекарства.

- (Artemisia), род трав, полукустарничков и полукустарников сем. сложноцветных. Корзинки в метельчатом, кистевидном или почти головчатом соцветии. Ок. 400 (по др. данным, 250) видов, в Евразии, Африке, Сев. Америке; в СССР ок. 180 видов, почти… … Биологический энциклопедический словарь

ПОЛЫНЬ - ПОЛЫНЬ, полыни, мн. нет, жен. Трава или полукустарник из сем. сложноцветных, сорняк с сильным запахом. Горький, как полынь. «Как сильно пахнет полынь на межах.» А.Тургенев. «На гребнях никла безрадостная выгоревшая полынь.» Шолохов. Толковый… … Толковый словарь Ушакова

полынь - в протертом или размолотом виде сохраняется круглый год, в августе и сентябре она продается свежей. Трава с горьковатым вкусом, с высоким содержанием эфирных масел и горечи. Полынь активизирует пищеварение и стимулирует усвоение жирной пищи … Кулинарный словарь

полынь - амброзия, эстрагон Словарь русских синонимов. полынь сущ., кол во синонимов: 20 амброзия (8) … Словарь синонимов

ПОЛЫНЬ - ПОЛЫНЬ, Artemisia, родовое название растений из сем. сложноцветных (Compositae). Среди многочисленных видов этого рода рас Рисунок 1. Полынь цитварная. Рисунок 2. Полынь горькая. цитварная П. и горькая П. (рис. 1и2). Горькая П., настоящая П., или … Большая медицинская энциклопедия

ПОЛЫНЬ Современная энциклопедия

ПОЛЫНЬ - род трав и полукустарников семейства сложноцветных. Ок. 400 видов, главным образом в Северном полушарии; растут почти повсеместно, обильны в степях, полупустынях и пустынях Сев. Казахстана, Ср. Азии, а также в Закавказье. Содержат эфирные масла.… … Большой Энциклопедический словарь

полынь - полынь, ж., род. полыни и устарелое полынь, м., род. полыня … Словарь трудностей произношения и ударения в современном русском языке

Полынь - ПОЛЫНЬ, род трав и полукустарников (семейство сложноцветные). Около 400 видов, главным образом в Северном полушарии. Растут на пустырях, сорных местах, в степях, полупустынях. Содержат эфирные масла, алкалоид сантонин, используемый в медицине… … Иллюстрированный энциклопедический словарь

полынь - чёрная. полынь (Artemisia), род многолетних, реже однолетних травянистых растений или низких полукустарников семейства астровых, кормовое и лекарственное растение. Около 400 (по другим данным, 250) видов, в Евразии, Северной и Южной Африке,… … Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь

Книги

• Книга силы Алёны Полынь , Ведьма Алена (Полынь). Вот вы и нашли её, свою Книгу Силы. Не каждому такое счастье выпадает и не каждый сумеет разуметь, то, что далее написано будет. Книга сия Силой наполнена, душу имеет, да сердце. Покуда я… Купить за 13328 руб
• Оракул Алены Полынь (36 карт + инструкция) , Ведьма Алена (Полынь). Оракул станет вашим духовником, учителем, наставником. Карты уникальны еще и тем, что они понятны всем, без исключения и ищущим ответов в сложных ситуациях людям, а так же практикам всех…

text_fields

text_fields

arrow_upward

Рис. 5.59. Полынь горькая – Artemisia absinthium L.

Трава полыни горькой — herba artemisiae absinthii
Листья полыни горькой — folia artemisiae absinthii
— artemisia absinthium l.
Сем. Сложноцветные — asteraceae (compositae)
Другие названия: вермут, горечь

Многолетнее травянистое растение с многоглавым коротким корневищем и стержневым корнем (рис. 5.59).
Стебли многочисленные, слабо ребристые, в верхней части ветвящиеся, высотой 50-100 (120) см. Розеточные и нижние стеблевые листья длинночерешковые, дважды или трижды перисторассеченные, стеблевые листья очередные, черешковые, верхушечные — сидячие, цельные или трехраздельные. Все растение серебристо-серое из-за густого опушения, с сильным своеобразным «полынным» запахом.
Цветки все трубчатые, желтые, в шаровидных поникающих корзинках диаметром 2,5-4 мм.
Корзинки собраны на коротких веточках в однобокие кисти, образующие метельчатое общее соцветие.
Плод – семянка.
Цветет в июне – августе, плоды созревают в сентябре — октябре.

Распространение

text_fields

text_fields

arrow_upward

Распространение. Растет по всей европейской части страны, на юге Западной Сибири и Красноярского края, в степных, лесостепных районах и южной части лесной зоны, где образует местами значительные заросли.

Местообитание. Как сорняк на нарушенных местообитаниях – молодых залежах, выпасах с рыхлыми почвами, в населенных пунктах, около дорог, на огородах, полевых межах, садах.

Лекарственное сырье

text_fields

text_fields

arrow_upward

Внешние признаки

Цельное сырье

Трава .
Цельные или частично измельченные облиственные верхушки цветоносных побегов длиной не более 25 см, не содержащие грубых нижних частей стебля. Стебли слегка ребристые, заканчиваются облиственной раскидистой метелкой, веточки которой несут мелкие шаровидные корзинки диаметром 2,5-4 мм. Корзинки пониклые, выходят по одной или две из пазух ланцетных кроющих листьев. Снаружи корзинки покрыты оберткой из черепитчато расположенных линейных, снаружи шерстистых листочков, внутренние листочки эллиптические, тупые, пленчатые. Общее ложе корзинки выпуклое, покрыто белыми лентообразными, чешуйчатыми пленками.
Цветки мелкие, все трубчатые, наружные — пестичные, внутренние — обоеполые. Верхние прицветные листья сидячие, продолговатые, цельнокрайные, более нижние на цветоносе — тройчатораздельные, реже дважды-, трижды перистораздельные. Могут встречаться нецветущие облиственные побеги. Цвет стеблей зеленовато-серый, листьев — сверху серовато-зеленый, снизу – серебристо-серый, цветков — желтый. Запах Вкус пряно-горький.

Листья .
Черешковые, в очертании треугольно-округлые, дважды и трижды перисторассеченные; без черешков тройчатые и перистораздельные. Сегменты листьев линейно-продолговатые, тупозаостренные, цельнокрайные. Листья опушены с обеих сторон. Длина пластинки до 10 см. Цвет листьев сверху серовато-зеленый, снизу — серебристо-серый. Запах ароматный, своеобразный, сильный. Вкус пряно-горький.

Измельченное сырье

Трава.
Цветочные корзинки, кусочки стеблей и листьев различной формы, проходящие сквозь сито с отверстиями диаметром 7 мм. Цвет серовато-зеленый. Запах ароматный, своеобразный, сильный. Вкус пряно-горький.

Листья .
Кусочки листьев различной формы, проходящие сквозь сито с отверстиями диаметром 7 мм. Цвет серовато-зеленый или серебристо-серый. Запах ароматный, своеобразный, сильный. Вкус пряно-горький.

Предостарожности

При сборе сырья вместо полыни горькой сборщики иногда ошибочно собирают траву других видов полыни. Чаще всего это трава полыни Сиверса, полыни обыкновенной и полыни австрийской.

Полынь австрийская (Artemisia austriaca Jacq.) – растение 20-60 см высотой с почти белыми, небольшими (до 3 см в длину) дважды и трижды раздельными или рассеченными листьями, сегменты которых не шире 1 мм. Цветочные корзинки не поникающие, диаметром около 3 мм, с желтыми или красновато-желтыми цветками. Распространена в степных и лесостепных районах европейской части страны, Кавказа, Сибири, а также Казахстана. Растет на степных выгонах, обочинах дорог.

Полынь обыкновенная (Artemisia vulgaris L.), или чернобыльник – растение 100-150 см высотой. Стебли ребристые, обычно красноватые. Нижние и средние стеблевые листья перистораздельные с широколанцетными или линейно-ланцетными крупнозубчатыми сегментами, со слегка завернутыми на нижнюю сторону краями; листья в соцветии – трех- или пятирассеченные, реже цельные. Основным диагностическим признаком, отличающим полынь обыкновенную от полыни горькой, служит характер опушения листьев. Верхняя сторона листа темно-зеленая, голая, нижняя – беловато-войлочная (не серебристая!). Цветки красноватые, собраны в обратнояйцевидные, продолговатые или эллиптические корзинки диаметром 2-3 мм (рис. 5.60). Растет повсеместно как сорное и рудеральное растение. Трава полыни обыкновенной входит в состав сбора для приготовления микстуры по прописи М.Н. Здренко № 2.

Полынь Сиверса (Artemisia sieversiana Willd.) – растение 30-120 см высотой. Стебли сильно ребристые. Листья в очертании широкотреугольные, серебристо-серые, ямчато-железистые, нижние и средние стеблевые – длинночерешковые, длиной до 12 см, дважды и трижды перисторассеченные на продолговатые или линейно-продолговатые сегменты, с 1-2 парами сегментов в основании черешка (так называемыми «ушками»). Корзинки полушаровидные поникающие, диаметром до 6 мм. Азиатский вид, встречается в тех же местообитаниях, что и полынь горькая.

Микроскопия

Рис. 5.61. Микроскопия листа полыни горькой

При рассмотрении листа с поверхности видны клетки эпидермиса с извилистыми стенками. Устьица с обеих сторон листа, окружены 3-5 клетками эпидермиса (аномоцитный тип). Характерны многочисленные Т-образные волоски, состоящие из короткой 2-4–клеточной ножки, несущей недлинную тонкостенную клетку с заостренными концами, прикрепленную к ножке посередине и лежащую горизонтально. Места прикрепления волосков имеют вид круглых валиков. На обеих сторонах листа расположены крупные овальные эфирномасличные железки с поперечной перегородкой (вид сверху). По краям листа и в разрезе железок видно, что они состоят из 8 (реже 6) выделительных клеток, расположенных в 2 ряда и 4 яруса на короткой одноклеточной ножке (рис. 5.61).

Рис. 5.61. Микроскопия листа полыни горькой:
А – эпидермис листа с поверхности:
1 – клетка эпидермиса;
2 – устьице;
3 – железка;
4 – Т-образный волосок;
Б – фрагмент поперечного среза листа:
1 – эпидермис верхней стороны;
2 – Т-образный волосок;
3 – палисадная ткань.

Заготовка и хранение сырья

text_fields

text_fields

arrow_upward

Заготовка. Заготавливают два вида сырья: траву и листья. Листья собирают вполне развитые, до цветения или в самом начале цветения, в мае – июне, с укороченных побегов, а также розеточные и нижние стеблевые. Листья срывают руками.

Траву заготавливают в начале цветения в июне – августе, срезают серпами или ножами верхушки побегов длиной 20-25 см без грубых оснований стеблей. Заготовка продолжается 10-15 дней. Собранное в более поздние сроки сырье при сушке приобретает темно-серый цвет, а корзинки буреют и рассыпаются. Затем из свежесобранной травы удаляют посторонние растения и грубые стебли диаметром более 3 мм.

Оба вида сырья собирают раздельно.

Охранные мероприятия. Запрещается выдергивать растения с корнями.

Сушка. Сушат траву и листья на чердаках, под навесами или на открытом воздухе в тени, разложив сырье тонким слоем (до 3-5 см) на бумаге или на ткани и периодически перемешивая. Допускается тепловая сушка с нагревом до 40 ºС. В хорошую погоду трава высыхает за 5-7 дней, листья – за 3-5 дней. Конец сушки определяют по ломкости стеблей и листовых черешков.

Стандартизация. ГФ ХI, вып. 2, ст. 44.

Хранение. По правилам хранения эфирномасличного сырья, упакованным в тюки или мешки. Срок годности до 2 лет.

Состав полыни горькой

text_fields

text_fields

arrow_upward

Химический состав полыни горькой

Трава и листья полыни горькой содержат

• 0,5-2 % эфирного масла, в состав которого входят
  • бициклические монотерпеноиды – туйол (10-25 %), туйон (около 10 %),
  • пинен и др.;
• а также азуленогенные сесквитерпеновые лактоны, которые придают траве полыни своеобразный горький вкус – артабсин, абсинтин (димер артабсина).

Зелено-синий цвет масла полыни обусловлен азуленами .

Кроме того, содержатся

• флавоноиды,
• органические кислоты,
• дубильные вещества,
• каротиноиды и
• другие соединения.

Числовые показатели

Цельное сырье

Трава . Экстрактивных веществ, извлекаемых 70 % спиртом, не менее 20 %; влажность не более 13 %; золы общей не более 13 %; золы, нерастворимой в 10 % растворе кислоты хлористоводородной, не более 3 %; потемневших частей травы не более 3 %; стеблей диаметром свыше 3 мм не более 3 %; органической примеси не более 2 %; минеральной примеси не более 1,5 %.

Листья . Экстрактивных веществ, извлекаемых 70 % спиртом, не менее 25 %; влажность не более 13 %; золы общей не более 13 %; золы, нерастворимой в 10 % растворе кислоты хлористоводородной, не более 4 %; потемневших листьев не более 3 %; органической примеси не более 1 %; минеральной примеси не более 1 %.

Измельченное сырье

Трава . Экстрактивных веществ, извлекаемых 70 % спиртом, не менее 20 %; влажность не более 13 %; золы общей не более 13 %; золы, нерастворимой в 10 % растворе кислоты хлористоводородной, не более 3 %; потемневших кусочков травы не более 3 %; кусочков стеблей диаметром свыше 3 мм не более 3 %; частиц, не проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 7 мм, не более 10 %; частиц, проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 0,31 мм, не более 10 %; органической примеси не более 2 %; минеральной примеси не более 1,5 %.

Листья . Экстрактивных веществ, извлекаемых 70 % спиртом, не менее 25 %; влажность не более 13 %; золы общей не более 13 %; золы, нерастворимой в 10 % растворе кислоты хлористоводородной, не более 4 %; потемневших кусочков листьев не более 3 %; частиц, не проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 7 мм, не более 10 %; частиц, проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 0,5 мм, не более 10 %; органической примеси не более 1 %; минеральной примеси не более 1 %.

Свойства и применение полыни горькой

text_fields

text_fields

arrow_upward

Фармакотерапевтическая группа. Средство для возбуждения аппетита (стимулятор аппетита).

Фармакологические свойства полыни

Раздражая окончания вкусовых нервов в полости рта, горькие вещества полыни рефлекторно усиливают секреторную функцию желудочно-кишечного тракта. Основное значение при этом принадлежит абсинтину, который усиливает секрецию

• желчи,
• панкреатического и
• желудочного соков.

Эфирное масло полыни горькой

• возбуждает центральную нервную систему,
• оказывает кардиотоническое действие, аналогично камфоре.

Большие дозы препаратов полыни вызывают судороги у животных.

Азулен, выделенный из травы , обладает

• антиаллергическими,
• спазмолитическими,
• противовоспалительными и
• анальгезирующими свойствами.

Сумма лактонов и полисахариды, выделенные из полыни горькой , оказывают

• противовоспалительное действие,
• активизируют пролиферативные явления в области повреждений слизистых оболочек,
• стимулируют факторы неспецифического иммунитета.

Имеются сведения о бактерицидных и фунгицидных свойствах ненасыщенных углеводородов, выделенных из растения.

Применение полыни горькой

Препараты полыни применяют при заболеваниях, сопровождающихся секреторной недостаточностью желудочно-кишечного тракта без острых явлений воспаления.

Под влиянием горечи ,

• наряду с общетонизирующим действием на нервную систему,
• улучшается пищеварение,
• увеличивается слюноотделение,
• активизируется выделение пищеварительных ферментов,
• увеличивается выделение желчи в кишечник.

Препараты полыни принимают перед едой.

Продолжительное применение препаратов полыни горькой может вызвать легкое отравление, в тяжелых случаях может сопровождаться общетоксическими явлениями с галлюцинациями и судорогами («полынная» эпилепсия). Препараты полыни противопоказаны при повышенной секреции, язве желудка и при беременности.

Полынь горькая используется в ликеро-водочной промышленности, в пищевой промышленности как пряность.

Лекарственные средства

text_fields

text_fields

arrow_upward

1. Полыни горькой трава, сырье измельченное. Средство, улучшающее аппетит и пищеварение.
2. Полыни горькой листья, сырье измельченное. Средство, улучшающее аппетит и пищеварение.
3. В составе сбора для возбуждения аппетита и антиалкогольного сбора «Стопал».
4. Компонент горькой настойки (трава).
5. Полыни настойка (настойка (1:5) на 70 % этиловом спирте из травы полыни горькой). Средство, улучшающее аппетит и пищеварение.
6. Экстракт полыни густой (извлечение из травы полыни горькой). Средство, возбуждающее аппетит и усиливающее деятельность органов пищеварения.
7. Настойка и экстракт входят в состав комплексных лекарственных средств (капли желудочные, таблетки желудочные, «Витаон», «Мараславин»).
8. Водно-спиртовое извлечение входит в состав общеукрепляющих бальзамов и эликсиров («Оригинальный большой бальзам Биттнера», «Бальзам Маурера оригинальный», эликсир «Алтайский» и др.).

Tinctura artemisii absinthii. Состав и свойства. Настойка, полученная из травы полыни горькой, содержащей гликозиды (абсинтин и анабсинтин), эфирное масло, дубильные вещества, фитонциды, слизистые, белковые вещества, соли органических кислот, во …

- (Тinсturа amara). Получают из травы золототысячника (60 г), листьев трилистника водяного (60 г), корневища аира (30 г), травы полыни горькой (30 г), плодов кориандра (15 г) и спирта этилового 40 % в количестве, необходимом для получения 1 л… …

НАСТОЙКА ГОРЬКАЯ - Tinctura аmara. Для изготовления настойки (методом перколяции) берут корневища аира болотного 30 частей, травы золототысячелистника и листьев трилистника по 60 частей, травы полыни 30 частей, кожуры мандаринов 15 частей и 40 % спирт в таком коли … Отечественные ветеринарные препараты

Полынт … Википедия

Словарь медицинских препаратов

ТРАВА ПОЛЫНИ ГОРЬКОЙ - Herba absinthii. Полынь горькая (Artemisia absinthium L.) многолетнее травянистое растение семейства сложноцветных. Для лечебных целей используют листья и цветущие облиственные верхушки полыни горькой (трава), собранные до или в начале цветения … Отечественные ветеринарные препараты

НАСТОЙКА ГОРЬКАЯ (Тinсturа amara). Получают из травы золототысячника (60 г), листьев трилистника водяного (60 г), корневища аира (30 г), травы полыни горькой (30 г), плодов кориандра (15 г) и спирта этилового 40 % в количестве, необходимом для… … Словарь медицинских препаратов

ТРАВА ПОЛЫНИ ГОРЬКОЙ. ЛИСТЬЯ ПОЛЫНИ ГОРЬКОЙ (Неrbа Аrtеmisiае absinthii . Folia Аrtеmisiае absinthii). Собранные и высушенные трава (в начале цветения) и листья (до цветения или в начале цветения) дикорастущего многолетнего травянистого… … Словарь медицинских препаратов

I Лекарственные растения являются источником получения лекарственного сырья. В качестве лекарственного сырья используют высушенные, реже свежесобранные части (листья, траву, цветки, плоды, семена, кору, корневище, корни) лекарственных растений.… … Медицинская энциклопедия

Это статья об алкогольном напитке. Существует также статья о картине «Абсент». Проверить информацию. Необходимо проверить точность фактов и достоверность сведений, изложенных в этой статье. На странице обсуждения должны быть пояснения … Википедия