Shtëpi / Çati / Tre mënyra për të bërë një bishtalec me qepë ose hudhër për ruajtje. Gërsheti me qepë ose hudhër DIY. Klasat master

Tre mënyra për të bërë një bishtalec me qepë ose hudhër për ruajtje. Gërsheti me qepë ose hudhër DIY. Klasat master

Paraardhësit tanë nuk bënin dot pa, veçanërisht në dimër; përdorej si erëz dhe kryesisht si kurë për ftohjet. Tani hudhra nuk është aq jetike sa dikur, por mbetet ende një perime shumë e njohur, dhe si një parandaluese kundër ftohjes, hudhra është ende shumë e njohur dhe mund t'i japë një fillim të mirë shumë ilaçeve të reja. Po, dhe vitaminat në hudhër janë të pranishme në sasi të mëdha, kështu që nuk duhet të neglizhoni një perime kaq të mrekullueshme dhe të shëndetshme si. Por si të ruani hudhrat në dimër? Sot në artikullin tonë do t'ju flasim se si të ruani siç duhet hudhrën në dimër.

Hapi i parë për ruajtjen e hudhrës, natyrisht, është mbledhja e saj nga shtretërit (ose blerja e saj nëse nuk keni mjaft hudhër); kjo duhet të bëhet në mënyrë korrekte dhe në kohë. Vjelja dhe përgatitja e hudhrës përcakton kryesisht jetëgjatësinë e hudhrës në dimër. Koha e vjeljes së hudhrës varet nga sezoni i rritjes së një varieteti të caktuar në një zonë të caktuar. Gatishmëria e hudhrës për vjelje mund të përcaktohet nga gjethet dhe majat, gjethet duhet të jenë sa më të zverdhura, dhe majat në zonat e rritjes duhet të shtrihen në tokë, kjo formulë është e përshtatshme për hudhrat e dimrit, hudhra e pjekur korret në fundi i gushtit. Një mënyrë tjetër për të përcaktuar pjekurinë e hudhrës së dimrit është të shikoni mbështjellësin e tufë luleve; nëse është plasaritur, atëherë hudhra e dimrit është gati për korrje. Pastrimi duhet të kryhet menjëherë, përndryshe do të humbasë cilësitë e tij pozitive dhe do të humbasë potencialin e tij për ruajtje në dimër.

Kushtet për ruajtjen e hudhrës në dimër.

Hudhra ka nevojë për përgatitje të kujdesshme; ajo duhet të gërmohet saktë dhe me kujdes me një lopatë, gjëja kryesore është të mos dëmtoni zhardhokët; duhet të thahet para se të ruhet. Pasi ta keni gërmuar hudhrën, vendoseni në një vend me diell dhe thajeni mirë; nëse moti nuk ju lejon të thani hudhrat jashtë, atëherë duhet të thahet në një dhomë të thatë, të ajrosur dhe me diell. Tharja zgjat rreth 5-6 ditë. Mund të alternoni tharjen jashtë dhe brenda, duke e lënë jashtë gjatë ditës dhe duke e sjellë brenda natës. Pas tharjes, ju duhet të renditni hudhrat, duke zgjedhur vetëm koka të forta dhe të shëndetshme. Nëse i keni kryer të gjitha këto hapa si duhet, atëherë i suksesshëm ruajtjen e hudhrës në shtëpi praktikisht e garantuar.

Mënyrat themelore për ruajtjen e hudhrës.

Për një pyetje si të ruani hudhrat në dimër ka disa përgjigje themelore si të ruani hudhrat në dimër. Metoda e parë, më e popullarizuara, është gërshetimi i hudhrës në kurora; për ta bërë këtë, hiqni të gjitha gjethet e hudhrës së thatë pa përjashtim, duke lënë kërcellin dhe vetë llambën. Për të endur një kurorë ose bishtalec, duhet të filloni nga fundi, duke endur gradualisht gjithnjë e më shumë kërcell të rinj me llamba. Ndonjëherë, për besueshmërinë e dizajnit, endet spango, në këtë rast, në fund të thurjes, bëhet një lak në spango në mënyrë që kurora të mund të varet në një gozhdë. Shumë njerëz janë të interesuar për pyetjen : si të ruani hudhrat në një apartament në dimër, është me përdorimin e spango që ju mund të varni një kurorë në banesën tuaj.

Metoda numër dy si të ruani hudhrat në dimër, kjo është ruajtja e hudhrave në një enë, për këtë ju duhet të gjeni një enë të përshtatshme magazinimi, mund të jetë çdo gjë, një kuti kartoni, një rrjetë, një kuti, një çorape najloni, triko për femra. Kur të keni vendosur për enën, vendosni hudhrën në të dhe vendoseni në një vend të errët, të thatë dhe të freskët, kjo do të sigurojë ruajtjen afatgjatë të hudhrës gjatë dimrit. Por kjo metodë ka një pengesë; ndonjëherë ju duhet të inspektoni dhe zgjidhni hudhrat, duke hedhur llamba të prishura.
Nëse dëshironi të ruani hudhrat në një kuti druri, atëherë duhet të bëni vrima në një kuti të tillë, shtroni hudhrat në shtresa, duke i ndarë mirë, spërkatni me kripë tavoline, kripa ndonjëherë zëvendësohet me ashkla druri.

Kjo përfundon artikullin tonë se si të ruani hudhrat në dimër, ju dëshirojmë shëndet të mirë, dhe hudhra e ruajtur siç duhet do t'ju ndihmojë të forconi sistemin tuaj imunitar dhe të luftoni ftohjet, derisa të takohemi përsëri, ju dëshirojmë fat dhe shëndet të mirë, faqja jonë e internetit fermer pa sherr - gjithçka rreth bujqësisë!

Si të endni gërsheta nga qepët. Ruajtja e qepëve.

E disponueshme në kuti, çorape, çanta. Le të përpiqemi të endim gërsheta nga qepët. Ata do të bëhen një dekorim elegant për kuzhinën tuaj dhe do të ndihmojnë në ruajtjen e të korrave tuaja të fituara me vështirësi.

5 arsye për të ruajtur qepët në gërsheta

Cilat janë avantazhet e ruajtjes së qepëve në gërsheta:

  1. nuk ka nevojë të shpenzoni para për kontejnerë magazinimi
  2. qepët ruhen më së miri në gjendje të varur
  3. më e lehtë për t'u kontrolluar kur shfaqen shenja të prishjes
  4. zë më pak hapësirë ​​ruajtëse
  5. është thjesht e bukur, nëse përdorni imagjinatën tuaj, gërshetat e qepëve mund të përdoren për të dekoruar kuzhinën tuaj

Gërshetat e bukura nga qepët

Kurorë me hudhër

Si të gërshetoni një hark

Për të ruajtur qepët në gërsheta, së pari duhet t'i përgatisni ato:

  • zgjidhni llamba të bukura të së njëjtës madhësi
  • pastroni nga papastërtia, hiqni shtresën e lëvozhgës
  • i presim rrënjët; rrënjët e qepës mund të digjen, duke parandaluar kështu mbirjen e saj
  • Çelësi i një gërsheti të bukur me hark janë majat. Duhet të jetë elastik, asnjëherë i lagësht (do të kalbet), por jo shumë i thatë. Kjo gjendje shfaqet në majat 3-4 ditë pas gërmimit të qepës.

Metoda 1

Si të gërshetoni një hark

Baza është gjithashtu e dobishme për thurjen e gërshetave nga qepët. Për bazën, merrni një kordon, fjongo, litar.

Ne kemi gjithçka gati, le të fillojmë të thurim një bishtalec nga një hark.

  1. Marrim një qepë të fortë, me majë të gjatë dhe të fortë. Palosni litarin në gjysmë dhe lidheni rreth bazës së llambës.
  2. morëm tre skaje për thurje - majat dhe dy litarë në skajet
  3. Ne fillojmë të thurim një bishtalec, duke shtuar në mënyrë alternative llamba, tani në të djathtë, tani në të majtë.
  4. Gërsheta llamba në gërshetë fort; për ta bërë këtë, gërshetoni llambën sa më afër kokës.
  5. nëse gërsheti i harkut varet në një vend të dukshëm, ai duhet të dekorohet. Përdorni barishte dhe lule të thata (livando, lule të thata) si dekorime.

E lidhim qepën me litar Fillojmë të thurim qepën në gërshetë Vazhdojmë të thurim bishtalecin nga qepa

Metoda 2

Marrim bazën e përgatitur të harkut (litarin, kordonin) dhe fillojmë të thurim. Teknika e thurjes të kujton thurjen e një kurore me lule.

  1. zgjidhni një qepë të bukur, lidheni me një fije në bazë
  2. përdorni qepën e dytë për të gërshetuar litarin
  3. vazhdojmë të thurim një bishtalec nga qepët, duke shtuar gradualisht qepët



Metoda 3

Qepët e përgatitura, të thara i përdredhim në çift dhe i fiksojmë në bazë.

Video "Si të gërshetoni një hark për ruajtje"

Metoda 4

Nëse nuk dini të gërshetoni flokët, mos u dëshpëroni. Thjesht lidhni qepët dhe hudhrat në tufa dhe varni. Kjo është gjithashtu një mënyrë e mirë për të ruajtur qepët dhe

Si të ruani qepët në gërsheta

Kushtet optimale për ruajtjen e qepëve

  • temperatura nga +18°С në +22°С
  • lagështia 65-70%

Inspektoni qepën herë pas here dhe hiqni menjëherë ato të dëmtuara.

Në kohët e vjetra, jo më kot qepët mbaheshin në gërsheta si hajmali. Qepa prodhon fitoncide që kanë veti baktericid. Në dimër, me epidemitë e gripit, mbrojtja shtesë nuk do të dëmtojë.

Siç mund ta shihni, ka shumë mënyra për të endur gërsheta nga qepët dhe hudhrat, zgjidhni atë që është më e përshtatshme për ju.

Tani është koha e gripit. Bacilet e gripit dhe infeksione të tjera po fluturojnë përreth, pothuajse të dukshme me sy të lirë. Cila është gjëja më e rëndësishme në një kohë si kjo? Kjo është e drejtë: qëndroni të shëndetshëm! Sepse e gjithë familja varet nga ne! (dhe, me sa duket, edhe bota :))

Ne do të kujdesemi për parandalimin, sepse bota ka nevojë për ne të shëndetshëm.

Sot ju sugjeroj të thurni hudhrat me grep tonë të preferuar, sepse thonë: "hudhra dhe qepa shërojnë shtatë sëmundje". Le ta kontrollojmë. Ndërsa thurim, imagjinojmë se si jemi të mbushur me shëndet dhe energji, të cilat më pas do t'ua japim të dashurve tanë :)

Hudhra e thurur

Materialet e thurjes:

Fijet e pambukut “iris” Në foto ka fije në dy nuanca të ndryshme gri, zgjidhni më të përshtatshmen.

Grepa nr. 1,

Mbushës,

Gërshërë,

Gjilpërë.


Le të fillojmë të thurim. Bëjmë një unazë amigurumi ose mbledhim një zinxhir me 5 sythe ajri dhe e mbyllim në një unazë.

D Përndryshe, ne thurim me grep të vetme në një spirale, pa ngritur sythe në fillim të rreshtit. Rreshti i parë - thur 8 sc (8) Tërhiqeni skajin e shkurtër të fillit, por mos e shtrëngoni fort, duke lënë një vrimë të vogël në krye. Ne marrim një "flagellum" - kjo është pjesë e kërcellit të hudhrës. Mund ta thurni më gjatë ose ta bëni më të shkurtër për shkak të numrit të rreshtave. Kërcelli im është i përbërë nga 7 rreshta. Rreshti i dytë - rreshti i 7-të - 1 sc në çdo lak (8)
Rreshti 8 - rritje në secilën lak: thurni 2 thur me grep të vetme në secilën lak (16)
Rreshti 9 - rritet me 1 lak,në çdo sekondë ne thurim 2 qepje (24) Rreshti 10 - 1 dc në çdo thurje (24) Rreshti i 11-të - ne thurim pa rritje ose ulje: në secilën lak thurim 1 thur me grep të vetme. Pjesa e sipërme e hudhrës po rritet.
12 rresht - 17 rresht - thur 1 sc.në çdo lak. Thurja fillon të mbështillet. (32)Trupi i hudhrës formohet.



Ne fillojmë të bëjmë reduktime. Unë ju këshilloj të bëni ulje delikate.

18 rresht - zvogëloni përmes 3 sythe (26)

Rreshti 19 - 1 sc secili (26)

Rreshti 2o - zvogëloni me 2 sythe (2o) Përpara se vrima të bëhet shumë e ngushtë, e mbushim perimet tona të thurura me mbushës. Unë përdor fund sintetik, e mbush shumë fort dhe e ngjesh me gisht. Pastaj, kur thurni, do t'ju duhet të shtypni mbushësin me gisht dhe të siguroheni që të mos ngjitet në fijet kur thurni: pushi sintetik që del nga vrimat nuk duket shumë i shijshëm :)
21 rresht - thur 1 sc secila (2o)

Rreshti 22 - zvogëloni përmes 1 lak (14)

Rreshti 23 - zvogëloni përmes 1 lak (1o)

Në video unë tregoj se si të formoni menjëherë gjilpërat e hudhrës.

Këtu ju jap një opsion të dytë se si mund të bëni mustaqe ndryshe. Hidhini një sy dhe zgjidhni cila ju pëlqen më shumë.

Thurim në këtë mënyrë derisa të mbeten 5-6 sythe në rreth. Presim fillin duke lënë një majë të gjatë: na duhet për të shtrënguar vrimën dhe për të formuar thelpinj hudhre. E shtrëngojmë vrimën me fije.



Formojmë thelpinjtë e hudhrës duke e tërhequr hudhrën tonë nga fundi në "rrjedhë" me një fije. Pasi ta keni sjellë fillin tek kërcelli, futeni gjilpërën brenda dhe vizatoni fillin brenda trupit të hudhrës, duke e nxjerrë jashtë në pikën ku keni fillimin e thelbinit të dytë.


Tani e tërheqim fillin poshtë. Filli duhet të tërhiqet fort!Që hudhra të dalë “e stampuar”, me “feta” të përcaktuara qartë.Ndihmoni veten me gishtin tuaj duke shtypur fillin duke e tendosur që të mos lirohet


Siguroni fillin në pjesën e poshtme me një thurje, duke lënë një lak: nga sythe të tilla më pas do të formojmë "antena" të spikatura - rrënjë hudhër. Ky lak duhet të sigurohet me një thurje ose nyjë.

Kështu duket lak
Në të njëjtën mënyrë bëjmë thelpinj të tjerë hudhre, duke mos harruar sythet në fund.


Kur të keni formuar fetat, sythe mund të priten, duke lënë rrënjë më të gjata ose më të shkurtra. Hudhra jonë është bërë paksa si një rruzull me vargje meridiane :) Në njërin pol kemi pjesën e mbetur të kërcellit, në tjetrin ka rrënjë-rrënjë.


Tani duhet të fiksoni fijet, të ngjashme me meridianët, në mënyrë që të mos lëvizin anash. Nuk duhet ta bëni këtë, por ekziston rreziku që ato të lëvizin në procesin e komunikimit me putrat e fëmijëve të vegjël: ) E solla gjilpërën afërsisht në mes të “meridianit” nga njëra anë dhe e qepa me një qepje të vogël. Dhe kështu me të gjitha fijet. Mund ta shihni qartë në foto.


Kur t'i keni siguruar të gjitha fijet në këtë mënyrë, duhet ta çoni gjilpërën në "xhufkën" tonë nga fijet e mëposhtme: ato gjithashtu duhet të fiksohen më fort me një nyjë në mes, si në foto.

Ruajtja e qepëve (hudhrave) në gërsheta të endura është shumë më praktike sesa në çanta, rrjeta ose shporta. Kjo metodë e ruajtjes është më e mira nga të gjitha, përveç kësaj, një gërshetë e endur dhe me shije do të duket bukur nga jashtë.

Para se të filloni të gërshetoni, duhet të përgatisni qepën ose hudhrën për gërshetim. Domethënë gjatë vjeljes duhet pasur kujdes që të lihen sa më gjatë pendët e qepës ose hudhrës. Më pas, qepa (hudhra) duhet të thahet mirë në një vend të thatë dhe të ajrosur (nën një tendë ose çati). Llamba duhet të vendosen në letër (kanavacë) në një shtresë ose të varen në tufa të lidhura. Do të duhen rreth dy javë për t'u tharë plotësisht.
Përpara se të gërshetoni, qepët ose hudhrat e thara (së bashku me pendët) duhet të zgjidhen dhe të zgjidhen llambat më të shëndetshme dhe më të bukura (në fund të fundit, edhe gërsheti duhet të jetë i bukur). Pas së cilës mund të filloni të endni.

Për ta bërë këtë, do t'ju duhet një litar; ai do të shërbejë si bazë për bishtalecin e ardhshëm. Është më mirë të përdorni litar me fibra natyrale për këtë qëllim.

Litari duhet të paloset në gjysmë, të bëhet një lak në mes dhe të futet bishti i parë i qepës (qepa duhet të jetë e madhe).

Pastaj, një nga një, ju duhet të endni llamba në bishtalec, duke i shpërndarë ato në anët. Duhet të filloni me më të mëdhenjtë. Çdo tre ose katër llamba të endura, ato duhet të fiksohen me një litar, duke lidhur nyje mbi to.

Ka një mënyrë tjetër. Së pari, llamba janë të lidhura së bashku në çifte nga bishti i tyre. Puna kërkon aftësi dhe shkathtësi. Është e rëndësishme që nyja të bëhet e fortë dhe, në të njëjtën kohë, të mos shkulësh bishtat. Më pas, në qepën e parë të fiksuar në litar (si në rastin e parë), qepa duhet të vendoset në çifte sipër, njëra midis litarëve dhe të orientohet nga anët e ndryshme. Pasi të keni vendosur çdo tre palë llamba në një bishtalec, ato duhet të sigurohen duke lidhur një nyjë me një litar.
Shumë amvise gërshetojnë gërshetat me qepë-hudhër në një mënyrë të tretë (në të njëjtën mënyrë gërshetohet një gërshetë e vërtetë). Kjo do të thotë, duhet të ketë tre skaje - dy litar dhe një hark.

Por këtu është e rëndësishme që pendët e thara të jenë më të qëndrueshme dhe elastike. Kështu bëhen pas 2-3 ditësh tharje. Dhe meqenëse qepët nuk do të jenë ende të thata, duhet të kujdeseni për tharjen e gërshetimit të qepëve (hudhrës) tashmë të endura.

Nëse tregoni pak imagjinatë, gërsheti i qepës mund të bëhet shumë i lezetshëm. Për shembull, ju mund të endni qepë me ngjyra të ndryshme (të kuqe, të verdhë dhe nuanca të tjera), mund të endni fije të bukura bari, gjethe, degëza dhe të ngjashme në gërshetat tuaja.

Tregoni imagjinatën tuaj dhe bëni një gërshet me qepë ose hudhër vërtet të bukur, lëreni të kënaqë syrin.

Është korrik dhe qepët janë në kulmin e tyre! Pendët jeshile të fuqishme e kënaqin shpirtin! Koha nuk është larg kur do të fillojë gërmimi i llambave. Para se të ruani qepët, sigurohuni që t'i thani ato dhe të hiqni çdo tokë të mbetur. Prej kohësh dihet se qepët ruhen më së miri në një dhomë të thatë; temperatura e ajrit nuk duhet të jetë më e lartë se 12-15 gradë. Cila është mënyra më e mirë për të ruajtur qepët? Në kuti, në çanta? Jo! Opsioni më i mirë për ruajtjen e qepëve është varja në gërsheta!

“Ishte një zakon i vjetër. Kur një kortezh dasmash ecte nëpër rrugë në fshatrat jugore, ajo drejtohej nga një fshatar që mbante një kurorë të madhe me qepë - një emblemë e mirëqenies së një familjeje të re. Kurora vihej rreth qafës dhe qepët e mëdha shkëlqenin në diell dhe shushurinin me shushurimën e tyre të veçantë të qepëve.”

Ky është një citim nga libri i Alexey Smirnov "Tregime rreth bimëve të kultivuara". Dhe fillova me të për një arsye. Sepse aty më tej zbulohet sekreti kryesor i gërshetave të qepëve: “Janë bërë jo për hir të bukurisë, por sipas traditës. Tradita shpesh ka një bazë praktike të besueshme, shkruan Alexey Volodikhin.

Deri më sot, në tregjet jugore mund të shihni, nëse jo kurora, atëherë gërsheta të endura nga qepët. Fakti është se qepët, sinqerisht, janë të vështira për t'u ruajtur. Qepa po rritet. Ose kalbet. Tekstet shkollore thonë qartë se qepët e veriut mund të ruhen për shtatë deri në tetë muaj. Jugore - dhe aq më pak... Sido që ta ruani - në kuti, në rrjeta, në çanta, në celofan - fundi është i njëjtë. Ekziston vetëm një mënyrë për të vonuar rezultatin e trishtuar: mbani qepët në kurora dhe gërsheta.”

Por edhe këtu, jo gjithçka është kaq e thjeshtë. Qepët do të jenë të mira gjatë gjithë dimrit vetëm nëse mblidhen në kohë.

“Një kopshtar i papërvojë pret që qepët të piqen. Derisa gjelbërimi të bjerë e të thahet. Pastaj gërmon rrepën dhe fillon ta lidhë në gërsheta. Dhe asgjë nuk del prej saj. Majat e thata shkërmoqen dhe thyhen. Nuk bën litar. Është e nevojshme të përcaktohet me shumë saktësi ajo ditë misterioze X, kur majat janë ende jeshile, por tashmë kanë filluar të zverdhen pak nga pak. Këtu duhet të hiqni qepët. Dhe është në rregull që duket e papërpunuar dhe e papjekur. Ai do të ketë kohë t'i përfundojë flokët me gërsheta."

Është po aq e rëndësishme që të hiqni qepën në mënyrë korrekte. Llambat nuk duhet të tërhiqen - kjo mund të dëmtojë pjesën e poshtme. Ata duhet të gërmohen me një lopatë.

Qepët e hequra nga toka lihen në shtratin e kopshtit të thahen për disa orë, pastaj thahen në ambiente të mbyllura për disa ditë.

Ju nuk mund të ruani rrepat në bodrum - është shumë i lagësht atje. Por dhoma e ruajtjes së qepëve nuk duhet të jetë shumë e ngrohtë, përndryshe ato do të thahen. Ju mund t'i ruani gërshetat në dhomën tuaj. Temperatura optimale është 20 °C.

Hudhra mund të ruhet në të njëjtën mënyrë si qepët - në gërsheta. Por me ndryshime të vogla.

Së pari, kërcellet e thata të hudhrës nuk janë aq të forta sa qepët, kështu që tufat e kashtës ose spangove janë thurur në gërshetë.

Së dyti, hudhra preferon mot të freskët. Temperatura ideale për të është 1 - 2 °C (për farat - rreth 0 °C). Dhe në dhoma të ngrohta thahet dhe preket nga sëmundjet.