Tavolina rrotulluese e tortës bëjeni vetë nuk nevojitet vetëm për pastiçierët e vërtetë. Ky është një artikull i domosdoshëm për ata që gatuajnë për kënaqësi. Amvisat që pjekin ëmbëlsira të veshura me mastikë nuk mund të bëjnë pa një dizajn të tillë. Qëllimi kryesor i një tavoline rrotulluese është të lehtësojë procesin e dekorimit të një torte. Kjo do të thotë që ju nuk duhet të rrihni rreth shkurret produkt i perfunduar, do të mjaftojë vetëm për të dekoruar një tortë rrotulluese. Pjekja rrotullohet rreth boshtit të saj, dhe ju duhet vetëm të keni kohë për ta dekoruar atë.

Si të bëni një pllakë rrotulluese? Bëni gjithçka gati për të filluar materialet e nevojshme. Do t'ju duhen dy kushineta, të cilat mund të gjenden në dyqanet e pjesëve të automjeteve.

Ju lutemi vini re se ka kushineta të dyfishta, të ngjeshur. Opsioni i dytë është i preferueshëm sepse do t'ju duhet të kallajoni më pak.

Pllaka rrotulluese ka nevojë edhe për një pjatë druri. Ju mund të rezervoni derën nga set kuzhine. Për më tepër, do t'ju duhet thonj të fortë, vida vetë-përgjimi, tuba plastikë, një rreth metalik, plastikë e hollë, kompensatë.

Procesi i punës

Vizatim i skemës

Bërja e një tavoline rrotulluese me duart tuaja është mjaft e thjeshtë. Para së gjithash, do t'ju duhet të vizatoni një vizatim cilësor. Pas kësaj, ne fillojmë të punojmë sipas skemës së mëposhtme. Nëse keni dy kushineta, dhe jo një të shtypur, atëherë ne futim një element me diametër më të vogël në një më të madh duke përdorur gozhdë. Në një pjatë druri duhet të priten dy rrathë me diametër 20 cm, në njërin prej rrathëve pritet një vrimë në mes në të cilën është goditur kushineti. Në këtë rast, të dy pjesët përdredhen dhe fiksohen me vida. Kushineta vendoset në qendër.

Tabela e bërë vetë është e pajisur me tuba plastikë. Tubi duhet të lidhë pjesët e sipërme dhe të poshtme. Merrni parasysh këtë pikë kur bëni një vizatim për pllakën rrotulluese. Në këtë rast, tubi duhet të përshtatet saktësisht në kushinetë. Gjatësia ideale është 15 cm Një tub i tillë nuk do të jetë shumë i shkurtër apo i gjatë, kështu që nuk duhet të përkuleni për të dekoruar produktin.

Pjesa e sipërme është prej metali. Në mënyrë që ajo të rrotullohet, kushtojini vëmendje të veçantë diametrit të saj. Mesatarisht, diametri i një rrethi metalik duhet të variojë nga 30 deri në 40 cm Nëse keni mundësi të bashkoni elementët, do të jetë vetëm e mrekullueshme. Për ata që janë të privuar nga një mundësi e tillë, u shpik saldimi i ftohtë, i cili duket si plastelinë. Një pjatë rrotulluese për tortë kërkon gjithashtu rrathë të prerë nga kompensatë. Pjesa rrotulluese është montuar në tub, dhe elementët janë të lidhur me vida vetë-përgjimi.

1 2 3 4
5 6 7

Tabela mund të jetë prej druri:

Tabela e tortës

Mbledhja e rrotullimit të kushinetave
Baza e sipërme tavoline Pjesa rrotulluese e montuar
Tabela rrotulluese për tortë (pamja e poshtme) Tabela rrotulluese e tortës (pamja anësore)

Dekorimi i ëmbëlsirave është një biznes mjaft i ndërlikuar. Në fund të fundit, ajo duhet të mbulohet me një shtresë të barabartë lustër dhe të vizatojë një model të përsosur. Duhet të vraponi vazhdimisht rreth tryezës për të krijuar një tortë vërtet të bukur.

Prandaj, një stendë rrotulluese e ëmbëlsirave është në kërkesë të madhe sot në treg. Kjo ju lejon të ktheni shpejt tortën në çdo drejtim falë kushinetës së integruar. Çdo pastiçier që dëshiron të krijojë një ëmbëlsirë unike duhet të ketë një pajisje të tillë.

Përveç kësaj, në një stendë rrotulluese, jo vetëm që mund të dekoroni tortën, por edhe ta shërbeni në tryezë. Një prezantim i tillë i ëmbëlsirës do të hapë oreksin e çdo të ftuari. Përveç kësaj, nuk duhet të kërkoni më një pjatë të madhësisë së duhur.

Përfitimet e mbajtëses rrotulluese të tortës:

1. Thjeshtësia. E tëra çfarë ju duhet të bëni është thjesht të ktheni mbështetësen. Asnjë veprim tjetër nuk duhet të ndërmerret.
2. Shpejtësia. Mbështetja rrotullohet mjaft shpejt në secilin drejtim.
3. Forcë. Kjo pajisje është në gjendje të përballojë çdo tortë. Për më tepër, për shkak të peshës së mjaftueshme, mbështetësja nuk do të përmbyset gjatë dekorimit.
4. Shkathtësi. Meqenëse shumica e ëmbëlsirave bëhen të rrumbullakëta, stendat krijohen në të njëjtën formë. Për më tepër, kjo pajisje është e përshtatshme si për dekorimin e shtëpisë ashtu edhe për ato profesionale.
5. Kompaktësia. Mbajtëse rrotulluese e ëmbëlsirave nuk do të zërë shumë hapësirë ​​në kuzhinë.
6. Pastërti. Pas punës, baza duhet thjesht të shpëlahet nën ujë të rrjedhshëm.

Një stendë rrotulluese për ëmbëlsira është një domosdoshmëri për çdo amvise që piqet dhe dekoron ëmbëlsira. Por një pyetje mbetet: sa kushton? Në dyqanet online në Ukrainë dhe Rusi, pajisja shitet për 680 rubla. Çmimi mjaft i shtrenjtë.

Por në faqen e internetit Aliexpress, i njëjti qëndrim do të kushtojë vetëm 129 rubla. Ky çmim është perfekt për këtë artikull. Në fund të fundit, është pothuajse 5 herë më pak se ajo e kërkuar nga prodhuesi vendas.

Është shumë i përshtatshëm për t'u përdorur për pastiçerët e përfshirë në prodhimin e ëmbëlsirave lloj te ndryshme pajisje që lehtësojnë procesin e dekorimit të produktit të përfunduar. Për fat të mirë, sot dyqanet ofrojnë një gamë të gjerë të inventarit të tillë. Një pajisje e tillë është rrotullimi. Vërtetë, kostoja e një tavoline të tillë është mjaft e madhe, dhe shpesh është më e lehtë dhe më fitimprurëse të përpiqeni të bëni një pllakë rrotulluese për një tortë me duart tuaja.

Çfarë është e përshtatshme?

Një tryezë e tillë është e dobishme jo vetëm për kuzhinierët profesionistë të ëmbëlsirave. Do të jetë shumë e dobishme për ata që duan të gatuajnë për kënaqësinë e tyre, si dhe kuzhinierët që hedhin hapat e tyre të parë. Nga rruga, një tryezë e tillë do të jetë e dobishme për amviset që dekorojnë ëmbëlsira me mastikë. Duket si një piedestal rrethi në një këmbë që rrotullohet rreth boshtit të saj. Qëllimi kryesor është që puna e pastiçerit të jetë sa më ergonomike dhe e përshtatshme, për të thjeshtuar detyrën e dekorimit të tortës së përfunduar. Torta vendoset në një stendë dhe duke e rrotulluar lehtë mund ta mbuloni me mastikë, ta dekoroni me figura, mbishkrime dhe dekorime të tjera. Nuk ka nevojë të ecësh pastë do të rrotullohet në një stendë dhe zonja do të ketë akses në çdo vend në tortë.

Çfarë do të kërkohet

Për të bërë një pllakë rrotulluese për një tortë me duart tuaja, do t'ju duhet:

• Kushinetat - 2 copë. Është më mirë të përdorni kushineta me presion të dyfishtë.
• bosh druri për një rreth. Mund të jetë dera mobilje të vjetra ose ndonjë material chipboard në dispozicion.
• Thonjtë.
• Vida vetë-përgjimi.
• Tub (i bërë prej plastike ose hekuri).
• Rreth hekuri (metal).
• Fletë kompensatë.
• Film vetëngjitës plastik ose dekorativ.

Si të bëni një pllakë rrotulluese me duart tuaja

Ky proces nuk është shumë i ndërlikuar, por kërkon pjesëmarrjen e meshkujve. Së pari ju duhet të vizatoni një vizatim të stendës së ardhshme dhe të përgatitni gjithçka elementet e nevojshme.

Nëse kushinetja nuk është e dyfishtë, atëherë do të kërkohen dy, dhe njëra duhet të përshtatet në tjetrën.

1. Ne e shtyjmë kushinetën më të vogël në atë më të madh duke përdorur gozhdë.
2. Nga një bosh chipboard (ose një derë e vjetër), ne prerë dy rrathë me një bashkim pjesësh figure elektrike, të barabartë me një diametër prej 20 cm.
3. Në njërën prej tyre, duhet të bëhet një vrimë në qendër në të cilën vendoset kushinetja. Është kjo teknikë që do të sigurojë kthimin e të gjithë mekanizmit.
4. Ne bashkojmë rrethin e dytë me vida vetë-përgjimi (mund të përdorni thonj të lëngshëm) në të parën.
5. Rrethi i poshtëm, i cili nuk ka një vrimë, do të qëndrojë drejtpërdrejt në tryezë.
6. Pastaj një tub plastik futet në kushinetë (mund të përdorni një hekur, nëse është i disponueshëm). Do të lidhë bazën dhe majën - piedestalin për tortën. Tubi duhet të përshtatet me shumë saktësi në kushinetë në mënyrë që të mos varet, përndryshe do të jetë e vështirë të përdoret rrotulla. Gjatësia optimale e tubit lidhës është 15-18 cm Në këtë rast, nuk do të jetë shumë e shkurtër dhe shumë e gjatë, do të jetë më e përshtatshme për të përdorur pajisjen.
7. Pjesa e sipërme (vetë qëndrimi në të cilin vendoset torta) është më së miri prej metali. Do t'ju duhet një rreth metalik, i cili është 30-40 centimetra në diametër. Ai është ngjitur në pjesën e sipërme të tubit (metal ose plastik) me saldim. Sigurisht, jo të gjithë kanë një shtëpi në dorë makinë saldimi dhe një person që di ta bëjë këtë. Në këtë rast, mund të përdorni saldim të ftohtë, që të kujton plastelinë.
8. Kompensatë ose chipboard është ngjitur në pjesën e sipërme të rrethit metalik, me diametër të barabartë me rrethin metalik, duke përdorur gozhdë të lëngshëm ose vida vetë-përgjimi.

Tani rrotulla e tortës bëjeni vetë është pothuajse gati. Mbetet vetëm për t'i shtuar estetikën. Për ta bërë këtë, pjesa e sipërme ngjitet me letër-muri ose një bazë të rrumbullakët plastike. Kjo do t'i japë pajisjes një pamje të përfunduar dhe do të lehtësojë mirëmbajtjen.

Siç mund ta shihni, nëse doni të bëni një pllakë rrotulluese për një tortë me duart tuaja, nuk është aq e vështirë. Një grup materialesh për montimin e tij mund të gjendet pothuajse në çdo shtëpi, dhe vetë procesi i punës nuk është aq i ndërlikuar.

Çfarë mund të zëvendësojë pllakën e tortës

Cila është rruga e daljes për ata që nuk kanë gramafon? Një zgjidhje shumë e thjeshtë dhe e përballueshme është gjithashtu e disponueshme në pothuajse çdo shtëpi. Mund të përdorni një pllakë rrotulluese me mikrovalë. Pothuajse të gjitha modelet janë të rregulluara në atë mënyrë që të kenë një pjatë xhami dhe një mbajtës të rrumbullakët në fund. Është e nevojshme të merrni një pjatë dhe një rreth nën të nga mikrovalë. Nëse është shumë e lëmuar, mund të vendosni letër (peshqir letre) për të zvogëluar rrëshqitjen. Kështu, mund ta dekoroni tortën duke e rrotulluar pa probleme rreth boshtit. Gjithashtu, një pjatë xhami nuk do të prishë pamjen kur shërben një produkt të dekoruar të përfunduar.

Për shumë vite në tonë kabinete kuzhine mund të grumbullohen një numër i madh i pjatave, gotave, gotave, tenxhereve dhe sallatave të ndryshme. Por ndonjëherë, duke shtruar tryezën festive, shpesh gjejmë mungesën e një artikulli të tillë në dukje të parëndësishëm, por shpesh thjesht të domosdoshëm, si një stendë e bukur ëmbëlsirash.

Por çdo djalë ditëlindjeje, veçanërisht i vogël, do të jetë i lumtur të marrë një surprizë të ëmbël, jo të shërbyer në një kuti të thjeshtë, por të shtruar në një pjatë luksoze me një këmbë elegante. Përveç kësaj, mund të vendosni feta djathi ose fruta mbi të dhe ta bëni dekorimin qendror të tryezës së bufesë.

Ne duam t'ju ofrojmë 20 opsione për pjatat e ëmbëlsirave që janë blerë në dyqane ose të bëra në shtëpi.

I blere

Një pjatë e bardhë në formë zambak uji është më e përshtatshme për pasta të thjeshta dhe elegante. Do të duket shkëlqyeshëm në një mbulesë tavoline klasike të thjeshtë (Anthropologie).



Një stendë të tillë xhami me një model konveks mund të gjeni në dollapin e një gjysheje të vjetër, pasi gizmos të tilla ishin shumë të njohura disa dekada më parë (Terreni).



Shumë elegant version modern. Një podium i lartë transparent dhe e njëjta kube provokojnë thyerjen e rrezeve të dritës, dhe për këtë arsye duket se torta brenda është duke lundruar në ajër (Esque Shop).



Slitë miniaturë qeramike të zbukuruara me yje blu janë perfekte për pasta të freskëta (West Elm).



Për një piknik apo festë në natyrë zgjedhja më e mirë do të ketë pjata prej druri natyral, mbi të cilat mund të vendosni një tortë ose tortë të shijshme shtëpiake (Anthropologie).



Për mbrëmjet me tematikë, duhet të zgjidhni slitë me ngjyra. Për shembull, një pjatë rozë është e duhura për ditëlindjen e një vajze, veçanërisht nëse tavolina është zbukuruar në paletën e duhur (BHLDN).



Një pjatë e thjeshtë e bardhë duket modeste, por elegante. Përveç kësaj, është shumë i përshtatshëm për të prerë pasta mbi të (Arkë dhe Fuçi).



Për ata që e duan shumëllojshmërinë, dizajnerët ofrojnë një përzgjedhje të madhe të nuancave origjinale. Midis tyre, për shembull, bakri shkëlqim metalik(Etsy).



Aktualisht, mostrat e qelqit shumëngjyrësh të cilësisë së mirë po bëhen të njohura, të cilat janë të përshtatshme në mënyrë optimale për shtrimin e tavolinave në festat e verës në fshat. qiell i hapur(Antropologji).



Ky model është shumë i ngjashëm në cilësi me një filxhan qumështi ose kosi, kështu që ëmbëlsirat e zbukuruara me gjalpë dhe fruta të freskëta do të duken të shkëlqyera në të (Ushqimi 52).

DIY

Ktheni një gotë të shkurtër përmbys, vendoseni dërrasë e rrumbullakët, vendosni një tortë sipër dhe mbulojeni me një tas qelqi - a nuk është një imazh simpatik? (Nje rremuje e bukur).



Stenda metalike për grila të përfshira me furrat me mikrovalë, mund të përdoret edhe për të shërbyer ëmbëlsira (The Merrythought).



Ngjyrosni modelin e drurit të përfunduar me ngjyrën që ju pëlqen (In This Wonderful Life).



Këmba prej druri duket shumë origjinale nga llambë e vjetër ose objekt tjetër i mbuluar me një pllakë gjashtëkëndore prej mermeri të lehtë (The Den).



Veçantia e çdo pjate do të jepet nga një mbishkrim i bërë me dorë që përmban një urim ose një dëshirë të këndshme (Unikiteti i Qenies).



Një ëmbëlsirë e lehtë, e destinuar, për shembull, për një tryezë martese, është e përshtatshme për t'u vendosur në pjata të bardha të zakonshme, të fiksuara në shandanë me të njëjtën ngjyrë (Nusja Bayside).



Me pak punë mund të kthehesh figurina dekorative kafshë në montime ari vezulluese për pjatat e ëmbëlsirës (A Beautiful Mess).



Ëmbëlsirat e zbukuruara me manaferra të freskëta dhe copa frutash mund të shërbehen në pjata të vendosura sipër tasave me reçel me ngjyrë të rregullt (Camille Styles).

Tabela rrotulluese

Ndërtoi një tryezë rrotulluese. I përshtatshëm për dekorimin e ëmbëlsirave dhe për modelim (përfshirë kukulla - koka). Ajo e verboi, siç thonë ata, nga ajo që ishte. Por rrotullohet shkëlqyeshëm (deri tani pa tortë), të paktën luani në Fushën e Mrekullive ose hapni një kazino! :)

Ajo që më duhej:

1) një stendë e nxehtë (një qilim i rrumbullakët me një model topi - blerë në një shitje në dyqanin Metro për 3 UAH), diametër 38 cm;

2) një copë kartoni fibër (prej saj ne kemi prerë një rreth me një diametër prej 1 cm më pak se një qëndrim i nxehtë -37 cm);

3) një rrotë për mobilje në kushineta dhe e fiksuar me një vidë dhe një arrë (për ta bërë më të lehtë çmontimin) - e bleva në treg për 12 UAH;

4) 4 vida, 4 dado dhe 4 rondele, kështu që kapela duhet të jetë e sheshtë);

5) 4 vida vetë-përgjimi 5-6 cm të gjata;

7) shponi dhe shponi për vida vetë-përgjimi dhe stërvitje diametër të madh për të thelluar vrimën për prerjen e kokës së vidës;

8) një bllok druri rreth 60 cm i gjatë (nuk e di madhësinë e saktë, është më mirë të zgjidhni një rrotë specifike në mënyrë që të jetë pak më e gjerë se distanca midis krahëve të bazës së rrotave (që të përshtatet fort)

9) letër zmerile për të pastruar skajet e fibrave;

10) vidë dhe arrë krahu, madhësia 6, gjatësia e përshtatshme (cm 5-6);

11) zam "Dragon"

Para së gjithash, ju duhet të prerë një rreth të diametrit të dëshiruar nga fiberboard. Bëni 4 vrima nga qendra (duke bashkangjitur bazën e timonit). Skajet e pllakës së fibrës duhet të lyhen me rërë dhe të ngjiten me shirit.

Më pas vendosim bazën e timonit në një copë druri (e grijmë pak në mënyrë që të përshtatet mirë), shënojmë dhe shpojmë një vrimë për montimin.

Ne bashkojmë bazën e timonit në banakun tonë.

Ne bashkojmë pjesë shtesë nga druri në shiritin prej druri (në mënyrë që tavolina të jetë e qëndrueshme), e lidhim me vida vetë-përgjimi.

E lidhim pjesën e sipërme me bazën dhe e lidhim.

Në banak aplikojmë ngjitësin spirale "Dragon" nga skajet në qendër. Ne aplikojmë tapetin tonë - një qëndrim të nxehtë dhe e ndajmë përsëri, presim disa minuta që zamja të trashet dhe përsëri e aplikojmë në tavan. Kthejeni pjesën e sipërme të tavolinës poshtë dhe, duke e shtypur lehtë, hekurosni me dorë pjesën e pasme të tavolinës në mënyrë që ngjitësi të marrë mirë.

Gjithçka është gati!

Nëse ka një dëshirë, atëherë këmba e tryezës mund të zbukurohet disi - pikturuar, shkëputur, etj.