Me ngjyrën, shijen dhe aromën e tyre të pazakontë, domatet e verdha gjejnë gjithmonë fansat e tyre. Nga rruga, ka shumë lloje të këtyre perimeve të mrekullueshme. Ne do t'ju tregojmë për më të mirat prej tyre.
Shumëllojshmëria "hurmë"
Domatet e verdha e morën këtë emër për shkak të ngjashmërisë së jashtme me manaferrat. Në shkurre që arrijnë një lartësi deri në 1.5 m, frutat me mish (150-200 g) dhe të ëmbla me ngjyrë portokalli të ndezur janë varur që nga korriku. Rendimenti i varietetit është 4-5 kg për shkurre.
Shumëllojshmëri "Tartufi"
Domatet "Truffle Yellow" befasojnë me pamjen e tyre të pazakontë - ato janë në formë dardhe me brinjë gjatësore, të mëdha (100-150 g), me mish dhe ruhen mirë. Shkurret e domates "Tartufi" rriten deri në 1.5 m. Kjo shumëllojshmëri është e mesme e sezonit, me rendiment të lartë.
![](https://i2.wp.com/womanadvice.ru/sites/default/files/viktoria/zheltye_pomidory_sorta_2.jpg)
Shumëllojshmëria "pika e mjaltit"
Ndër domatet qershi, varietetet e verdha mund të përfaqësohen nga "Honey Drop". Këto domate janë të bukura në formë dardhe, kanë një ngjyrë të verdhë të ndritshme, të pasur dhe një shije të ëmbël dhe delikate. Çdo frut peshon vetëm 10-15 g. Nga rruga, shkurret "Honey Drop" është mjaft i degëzuar, me gjethe dhe tufa të mëdha.
![](https://i2.wp.com/womanadvice.ru/sites/default/files/viktoria/zheltye_pomidory_sorta_3.jpg)
Shumëllojshmëria "Tufë e Artë"
Nëse dëshironi të rritni domate të vogla të verdha, blini fara nga varieteti Golden Bunch. Kjo varietet me pjekje të hershme kërkon vetëm 85 ditë nga shfaqja deri në maturim. Në fidanet deri në 1 m të gjatë, shfaqen fruta të rrumbullakëta, të verdhë-portokalli me peshë deri në 20 g. Pika kryesore e varietetit "Golden Bunch" mund të konsiderohet mundësia e rritjes në një ballkon ose lozhë.
![](https://i0.wp.com/womanadvice.ru/sites/default/files/viktoria/zheltye_pomidory_sorta_4.jpg)
Shumëllojshmëria "Gjigandi i mjaltit"
Kur kërkoni për domate të mëdha të verdha, kushtojini vëmendje varietetit Honey Giant. Kjo është një varietet me pjekje të hershme me fruta në formë të rrumbullakët të mbuluar me lëkurë të verdhë dhe tul të shijshëm rozë. Pesha e një domate mund të arrijë 300-400 g, rrallë 500-600 g. Frutat janë shumë rezistente ndaj plasaritjes dhe e tolerojnë mirë transportin.
![](https://i2.wp.com/womanadvice.ru/sites/default/files/viktoria/zheltye_pomidory_sorta_5.jpg)
Varietet "Portokalli"
Kjo është një nga varietetet më të njohura të domateve të verdha. Bimët arrijnë një lartësi deri në 1.5 m Frutat e verdha të ndezura zakonisht rriten në fidanet e tyre, që ngjajnë me agrume të shijshme në formë dhe ngjyrë. Ngjashmëria është e dukshme edhe kur pritet një domate. Nga rruga, frutat janë të mëdha - pesha e tyre është 200-400 g.
![](https://i2.wp.com/womanadvice.ru/sites/default/files/viktoria/zheltye_pomidory_sorta_6.jpg)
Varietet "Zero"
Ndër varietetet e verdha të domates, "Zero" shquhet për përmbajtjen e lartë të beta-karotenit dhe vitaminave. Kjo është një varietet i hershëm dhe produktiv. Frutat "zero" janë portokalli, të shijshme dhe të mesme - duke arritur një peshë deri në 160 g.
![](https://i2.wp.com/womanadvice.ru/sites/default/files/viktoria/zheltye_pomidory_sorta_7.jpg)
Shumëllojshmëri "Topi i verdhë"
Domatet e varietetit "Topi i Verdhë" mund të përshkruhen si të hershme. Frutat e tyre janë në formë të rrumbullakët, me përmasa mesatare (pesha 150-160 g) dhe kanë shije të ëmbël dhe aromë delikate.
![](https://i0.wp.com/womanadvice.ru/sites/default/files/viktoria/zheltye_pomidory_sorta_8.jpg)
Domateështë ndoshta perimet më të famshme dhe më të përhapura në planet. Në artikullin tonë sot do të doja të flisja për më të njohurit varietetet e domateve, domethënë, për domatet e verdha.
Lartësia e bimës është 70-100 cm, ka nevojë për stakim. Sezoni i rritjes është 115-120 ditë. Frutat janë të mëdha dhe të ëmbla. Forma e frutave është e rrumbullakët e sheshtë, ngjyra është e artë-portokalli. Pesha e një domateje me pjekje të mesme është deri në 300 g.
"Hurma" ka rendiment të shkëlqyer dhe veti të mira dietike. Kjo shumëllojshmëri e domateve të verdha nuk është e shkëlqyeshme vetëm për t'u ngrënë të papërpunuara, por edhe për konservim. Lëngu i domates nga "Hurma" është veçanërisht i shijshëm.
"Portokalli"- domate e verdhë, një varietet i mesit të sezonit, i gjatë. "Portokalli" rritet si në serra ashtu edhe në tokë të hapur.
Lartësia e bimës mund të arrijë 1.5 m. Ajo ka nevojë dhe. Sezoni i rritjes është 110 ditë. Frutat janë të përmasave mesatare, me ngjyrë portokalli, forma e frutave është e rrumbullakët. Pesha e frutave është rreth 200-300 g.
Varieteti i domates Portokalli i përket varietetit të sallatës së domateve. Ka një shije të shkëlqyer dhe është i përshtatshëm si për konsum të papërpunuar ashtu edhe për konservim.
"Pikë mjalti"- është një shumëllojshmëri domatesh qershi. Një formë mjaft e pazakontë dhe domate shumë e ëmbël. Kjo shumëllojshmëri mund të rritet si në serë ashtu edhe në tokë të hapur. Varietet mesatar i hershëm.
"Honey Drop" është një bimë e gjatë. Lartësia e saj mund të arrijë dy metra. Shumëllojshmëria kërkon, por nuk kërkon pinching. Domatet rriten në shkurre në grupe, me rreth 12 domate për degë. Pesha e një domateje është rreth 15 g.
Ngjyra është e verdhë qelibar, forma i ngjan një pikë. Domatet janë shumë të ëmbla, të përshtatshme si për konsum të papërpunuar ashtu edhe për konservim. Të shumëllojshmëri nuk kërkon kujdes të veçantë, por ka rendiment të lartë dhe rezistencë ndaj sëmundjeve.
"Data e verdhë"- tepër e bukur shumëllojshmëri domatesh të verdha. Bëhet fjalë për një shumëllojshmëri domatesh qershi. Kjo shumëllojshmëri i përket varietetit të mesëm të vonë të domateve. Bima është gjetherënëse.
Lartësia e shkurret është 1-1,5 m, ajo ka nevojë (njerku në furçën e parë). Domatet rriten në grupe, ngjyra e domates është e verdhë dhe me shkëlqim. Kjo shumëllojshmëri i ngjan një hurme në formë dhe shije. Pesha e frutave është rreth 20 g.
Shumëllojshmëria e domates "Hata e verdhë" Karakterizohet nga produktiviteti i lartë dhe transportueshmëria e shkëlqyer. Për shkak të formës së saj, "hurma" mund të përdoret si për të dekoruar enët e papërpunuara ashtu edhe për konservim.
Këtu janë, ndoshta, varietetet më të shijshme dhe më të njohura të domateve të verdha. Shpresoj që pasi të lexoni këtë artikull, do të bëheni "fans" varietetet e verdha të domateve dhe sigurohuni që të vendosni për shumëllojshmërinë e domateve që do të rritni në faqen tuaj. Për më tepër, rritja e domateve të tilla nuk ndryshon nga ato të kuqe të zakonshme - të njëjtat kushte për rritjen e fidanëve, lotimin, fekondimin dhe pjekjen.
Tatyana Kuzmenko, anëtare e bordit redaktues, korrespondente e botimit në internet "AtmAgro. Buletini Agro-industrial"
Ndër të gjithë shumëllojshmërinë e domateve, varietetet e verdha konsiderohen si produkti më i vlefshëm në dietën e të sëmurëve nga alergjitë. Falë kësaj ngjyre, personat me alergji mund të shijojnë shijen e domateve sa të duan pa dëmtuar shëndetin e tyre. Përveç kësaj, perimet janë perfekte për menutë e fëmijëve, si dhe për ushqimin dietik.
Këshillohet ta hani të freskët, për shembull, në sallata ose veçmas si ëmbëlsirë. Domatet me diell janë më të mishit, kanë një shije të pasur dhe të ëmbël, dhe lëngu me acid të ulët ka veti të dobishme dhe është i ngjashëm në strukturë me ujin e pastruar.
"Mollët e arta", siç quhen në Mesdhe, kanë një efekt të dobishëm në tretje, mëlçi, veshka dhe gjithashtu pastrojnë në mënyrë të përsosur trupin nga toksinat. Shkencëtarët amerikanë pohojnë se përdorimi i tyre ngadalëson ndjeshëm plakjen, dhe është veçanërisht efektiv tek njerëzit e moshuar.
Përbërja e domateve të verdha
Të gjitha domatet e verdha dhe portokallia janë shumë të shëndetshme, sepse përmbajnë një sasi të shtuar të karotenoideve, të cilat bllokojnë radikalet e lira që kanë efekte shkatërruese në trupin e njeriut. Për të ruajtur imunitetin, rekomandohet të hahet deri në 500 gram. perime në ditë.
Sigurisht, kultura më e shëndetshme dhe më miqësore me mjedisin është ajo e kultivuar në kopshtin tuaj. Për sa i përket përbërjes së vitaminave, domate të tilla janë superiore ndaj agrumeve. Ato vijnë në forma të ndryshme - të rrumbullakëta, në formë kumbulle, me brinjë, në formë speci, të rrafshuar etj. Përveç kësaj, domatet e verdha janë të pasura me likopen, karoten, neurosporinë, fitoen dhe acide organike.
Një nga antioksidantët, likopeni, paraqitet në formën e tetra-cis-likopenit, i cili absorbohet shumë më mirë nga trupi sesa trans izomerët e likopenit që gjenden në frutat e kuqe. Përbërja përmban gjithashtu niacinë, e cila ndihmon në përmirësimin e efekteve të antioksidantëve dhe forcon muret e enëve të gjakut. Vlen të përmendet vetia mahnitëse e domates për të shtypur qelizat e kancerit.
Varietetet më të mira të verdha
Më poshtë janë karakteristikat e varieteteve më të njohura të domateve të arta dhe portokalli. Studiojini ato me kujdes dhe zgjidhni ato që ju përshtaten më shumë për sa i përket rendimentit, shijes dhe mënyrës së kultivimit.
Domate Koenigsberg ari
Mesi i sezonit, koha e pjekjes - nga 110 ditë. Zhvillohet mirë në serra, rritet më keq në shtretër pa strehë. Bimët janë më shumë se një metër e gjysmë, frutat deri në 300 gram, pak të zgjatura, të ëmbël. Dallohet nga një sasi e shtuar e beta-karotenit.
Kanë Koenigsberg një veçori është se fidanët priren të shtrihen fort dhe gjethet rriten pothuajse paralelisht me kërcellin. Sidoqoftë, këto vështirësi shtesë shpërblehen me shije të shkëlqyer. Trungjet janë mjaft të brishta, kështu që është më mirë t'i formoni ato në dy kërcell. Në shkurre nuk mbeten më shumë se 8 furça. I përshtatshëm për konservim dhe sallata.
Domate Gjigandi i limonit
Shumëllojshmëri sallate, piqet mesatarisht në 120 ditë. Bima arrin një metër e gjysmë lartësi. Fruta deri në 900 g, të rrafshuara, me shije të ëmbël. Shumë mish, pothuajse pa lëng. Çdo grup prodhon mesatarisht 3 kokrra të mëdha dhe 2 kokrra të vogla.
Pulpa jo vetëm që ka ngjyrën që i përgjigjet emrit të saj, por gjithashtu ka një aromë delikate limoni. Ata rriten mirë si nën mbulesë ashtu edhe në shtretër të hapur kopshtesh. Rriteni në një ose dy kërcell. Një shkurre prodhon deri në 5 kg korrje.
Domate Mjalti i shpëtuar
Një varietet sallate e gjatë për rritje në kopsht, piqet në 115 ditë. Shkurret arrijnë një metër e gjysmë lartësi, frutat në formë zemre peshojnë deri në 600 gram. Tuli i ëmbël ka një nuancë të ngrohtë mjalti, është lëng, shumë i këndshëm dhe praktikisht pa acid. Domate Mjalti i shpëtuar rezistent ndaj shumë sëmundjeve, nuk plas, rendimenti për shkurre është deri në 5 kg. Ekspertët këshillojnë rritjen e bimës në tre kërcell. Forma e shkurret në fidanë është e varur, nuk ka shumë gjethe.
Domate Pjeshkë
Shumëllojshmëria është e hershme dhe prodhon të korrat 111 ditë pas mbjelljes. Bima është e përshtatshme për zona të hapura dhe strehimore filmike; rritet deri në një metër në lartësi. Kërcelli, frutat, gjethet janë si kamoshi, pubescent. Pulpa është portokalli kremoze, e dendur dhe ka një shije të ëmbël. Frutat janë të rrumbullakëta, me madhësi mesatare - peshojnë rreth 100 g. I përshtatshëm për gatim në shtëpi, i shkëlqyeshëm për konservim. Sipas rekomandimeve të kopshtarëve të suksesshëm, është më mirë të formohet një shkurre me një kërcell të vetëm.
Domate Hurmë
Varietet në mes të sezonit, koha e pjekjes zgjat 100 ditë, përdorim universal. Në një serë, shkurre rritet në një metër e gjysmë lartësi, në një shtrat kopshti rritet në rreth 80 cm. Frutat e rrumbullakëta portokalli me shije të ëmbël frutash peshojnë 300-500 gram. Ato përmbajnë shumë beta-karoten dhe shumë pak acide organike. Frutimi zgjat 4 muaj deri në ngricën. Rekomandohet për kultivim komercial.
Zgjedhja e një diete ditore është padyshim thelbësore për ushqimin e shëndetshëm dhe fuqinë e imunitetit tonë. Një nga produktet që çdo kopshtar mund të kultivojë është domatet. Por pak njerëz e dinë se varietetet e domates së verdhë kanë shumë substanca të dobishme që mungojnë në varietetet me fruta të kuqe. Le të shohim se çfarë janë këto domate të verdha.
Shija dhe cilësitë e dobishme janë argumente të padyshimta dhe themelore kur zgjidhni çdo specie që do të rritet në parcelën e çdo kopshtari. Domatet e verdha përmbajnë:
Për sa i përket përfitimeve për trupin, kjo është një përmbajtje e lartë e lëndëve ushqyese që forcon sistemin kardiovaskular, muret vaskulare, aktivitetin e sistemit nervor qendror, trurin, tretjen, disponimin, restaurimin dhe rritjen e qelizave të reja në të gjitha organet (një nga Vetitë më të rëndësishme të domateve të verdha janë shtypja e qelizave kancerogjene në organizëm). Përveç kësaj, ky lloj nuk përmban alergjenë që gjenden në varietetet e domates me fruta të kuqe. Domate të verdha - varieteteDomatet janë një produkt i shëndetshëm dhe i shijshëm nga kopshti. Pasi të keni vendosur të rritni këtë specie, duhet të zgjidhni një shumëllojshmëri. Për konservimin, prerjen e perimeve ose për pjatat e nxehta - zgjedhja e të gjithëve është individuale. Ka shumë lloje të domateve të verdha, por le të shohim disa nga domatet e verdha më të mira:
Duhet mbajtur mend se të ashtuquajturat “domate të gjelbra të verdha”, pra të papjekura, nuk duhen konsumuar në asnjë rrethanë, por duhen hequr vetëm frutat e vogla (100-160 g) dhe “sipas modës së vjetër” , lihet të piqet në dritare. Mbjellja e domateve të verdha, fidanëve dhe kujdesi për toVlen të zgjidhni tokën për fidanë që përmban më shumë elementë organikë (plehrash nga kopshti, përzierje dheu dhe torfe, pleh organik) sesa ato minerale, por kur mbillni në tokë është e kundërta. Mbjellja e farave të domates organizohet 60-75 ditë para mbjelljes në tokë të hapur, dhe madje edhe më herët kur mbillen më pas në një serë. Duhet të mbani mend se domatet e verdha nga një serë, pavarësisht nga shumëllojshmëria e tyre, do të jenë më të mëdha dhe më lëng se zakonisht. Është më mirë të mbillni në vazo ose gota të veçanta, kështu që kur mbillni në një shtrat kopshti, rrënjët dëmtohen më pak dhe bima vuan më pak. Mbjellja duhet të jetë 0,5 cm e thellë - jo më e thellë, në mbjellje të vetme. Kur rritni fidanë në shtëpi, duhet të zgjidhni anën me diell; nëse ka dritë të pamjaftueshme, duhet ta shtoni artificialisht. Nëse nuk ka dritë të mjaftueshme, fidanët do të shtrihen. Lotimi i fidanëve duhet të bëhet në mënyrë të moderuar dhe të lejohet që toka të thahet pak. Problemi i lotimit të tepërt mund të çojë në "këmbë të zeza" - më pas - "fidanët e verdhë të domates" çojnë në tharjen e gjetheve dhe vdekjen e bimës në tërësi. Gjithashtu, "fidanët e verdhë të domates" mund të jenë pasojë e "tropikëve" në një dritare ose në një serë. Duhet të shmangni vendet e errëta dhe hijet në të cilat mund të gjenden fidanët - kjo do të çojë në pezullimin e rritjes së duhur të bimës. Mbjellja në tokë të hapur dhe përgatitja e tijNe e përgatisim tokën në vjeshtë - e gërmojmë, e fekondojmë me lëndë organike, e pastrojmë nga barërat e këqija dhe, natyrisht, gurët. Në pranverë, kur mbjellim në një shtrat kopshti ose serë, e fekondojmë me plehra minerale dhe i shtojmë pak hi (nga dëmtuesit). Ne zgjedhim tokë me aciditet mesatar - jo më të lartë se 6.5 PH. Siç u tha më lart, është më mirë të mbillni ekzemplarë të vetëm nga gota. Kjo është mënyra më e mirë për të mos dëmtuar sistemin rrënjor gjatë procesit të ndarjes së fidanëve në ekzemplarë të veçantë. Duhet të mbillet kështu - 4 filiza për 1 m². Në këtë rast, dielli godet mirë tokën në rrënjë (eleminohet mundësia e rritjes së lagështirës së tokës) dhe në të gjithë shkurret me fruta në tërësi - ky është përdorimi më i mirë i raportit të dritës së diellit dhe sipërfaqes gjatë mbjelljes. Kujdesi për domatetGjatë procesit të rritjes, lindin shumë pyetje, kryesoret janë barërat e këqija, lirimi, lotimi, metodat dhe llojet e plehrave. Barërat e këqija dhe lirimi janë periodike; veçanërisht ia vlen t'i kushtohet vëmendje një "dashurie" të tillë gjatë periudhave të ditëve me diell pas shirave. Ju nuk duhet të lejoni çarje në tokë afër kërcellit, kjo do të thotë disa pika negative:
Gjatë procesit të barërave të këqija, në mot të thatë, barërat e këqija duhet të vendosen në një rreth, në një rreze prej të paktën 15-25 cm nga kërcelli, në anët për të mbajtur lagështinë në tokë. Bari nuk duhet të vendoset më afër kërcellit - kjo do të çojë në sëmundje kërpudhore ose mutacione sëmundjesh. Domatet nuk e pëlqejnë tokën shumë të thatë dhe të mbingopur me lagështi - kështu që duhet të monitoroni me kujdes gjendjen e lagështisë në tokë dhe ta ujisni nëse është e nevojshme. Kur lotoni, është e rëndësishme të dini se si ndodhet sistemi rrënjësor i domates - është i cekët dhe i vendosur më afër sipërfaqes, kështu që bima reagon menjëherë ndaj thatësirës. Nëse rritja e majave është e dobët, ushqeheni me plehra azotike dhe minerale me kujdes, sepse nëse ka mbingopje, është e mundur të "digjen" rrënjët. Tretësirat dhe frekuenca e dobët do të jenë një avantazh ndaj plehërimit të rrallë dhe të përqendruar. Plehrat organike duhet të përjashtohen, ka një probabilitet të lartë për të dëmtuar rrënjët me këtë pleh, kështu që plehrat aplikohen në vjeshtë për tretje dhe lidhje më të mirë me tokën kryesore. Dëmtuesit dhe sëmundjet e domateve të verdha, luftimi i tyreSëmundjet e domateve të verdhaSëmundja prek majat e domateve të shëndetshme, duke bërë që gjethet të zverdhen në copa. Kur bima është prekur plotësisht, ajo thahet dhe vdes. Masat e kontrollit:
Sëmundja e vonë Shpërndarë pothuajse në të gjithë territorin e popullatës së domates. Katalizatorët janë: lagështia e lartë dhe ndryshimet e menjëhershme të temperaturës. Duket si një shtresë e bardhë në pjesën e prapme të gjethes dhe errësim nënlëkuror në vetë frutat. Masat e kontrollit:
Kalbja e fundit e luleve të domates Në grupin e parë, në mes të çdo fruti, shfaqen njolla të errëta të depresionuara me erë të kalbur. Masat e kontrollit:
Njolla kafe ose myk gjethesh Duket si njolla kafe të errëta me një shtresë të mykur. Gjethet e infektuara thahen dhe më pas vdesin së bashku me bimën. Më së miri përhapet në serra. Masat e kontrollit
Kalbja gri në domate Sëmundja fungale. Infeksioni zakonisht ndodh në fund të pjekjes së frutave, kur ndodhin periudha të shiut dhe freskisë së natës. Manifestimi i njollave kafe me myk Masat e kontrollit:
DëmtuesitKriketi i nishanit është një insekt gjithëngrënës me ngjyrë kafe-kafe. Ha edhe rrënjët edhe frutat. Masat e kontrollit:
Krimbat e telit janë larvat e brumbujve të klikimeve. Janë vemje të verdhë-kafe, shumë të dendura. Ata hanë sistemet e lëvores dhe depërtojnë brenda kërcellit. Masat e kontrollit:
Whitefly është një insekt i vogël 1-1,5 mm që ngjitet në gjethe dhe kështu ushqehet. Ky insekt shoqërohet edhe me kërpudha blozë. Më pas, nëse nuk merren masa, gjethet mbulohen me kërpudhat, pastaj gjethet dhe bima vdesin. Masat e kontrollit:
Përfundim: vetëm vetitë themelore të dobishme të kësaj perime në kopshtin e kopshtarit tregojnë se, megjithë kujdesin dhe pamjen kapriçioze, ky lloj domate padyshim do të sjellë shumë "shënime" pozitive si në dietë ashtu edhe në një dietë të shëndetshme gjatë gjithë vitit. |
Koha e leximit: 8 min
Për sa i përket shijes, domatet e verdha nuk janë më keq se ato të kuqe, ato nuk janë më pak lëng dhe aromatike. Ngjyra e ngrohtë, me diell - ndryshe nga të gjitha domatet e zakonshme të kuqe ose rozë. Në vendet e Mesdheut ato quhen "mollë të arta" - në të vërtetë, ato kanë disa ngjashmëri me mollët.
Përparësitë
Ndoshta avantazhi më i rëndësishëm i këtyre perimeve të bukura është se ato janë plotësisht të sigurta për njerëzit që vuajnë nga sëmundjet alergjike; ky është ndryshimi i tyre nga domatet e kuqe. Është e rëndësishme që këto janë domatet që përdoren për të përgatitur ushqim për foshnjat. Pra, ato janë edhe më të shëndetshme se ato të kuqe.
Pulpa përmban shumë vitaminë A. Është ky fakt që përcakton ngjyrën. Ka shumë pak acid në to. Përveç kësaj, perimet janë të pasura me beta-karoten dhe likopen - ky mikroelement largon toksinat nga trupi dhe shtyp qelizat e kancerit. Pulpa përmban gjithashtu një sasi mjaft të madhe të niacinës, e cila forcon muret e enëve të gjakut.
Keni pyetje?
Kërkoni dhe merrni këshilla të dobishme nga kopshtarët profesionistë dhe banorët me përvojë të verës.
Cilat lloje të domateve të verdha japin fryte mirë në kushtet tona natyrore? Disa prej tyre preferohen të rriten në serra, ndërsa të tjerat janë të mira për kopshtin e perimeve.
Zgjedhja më e mirë për serrat
Në formë speci
Hibridi nuk është i lirë nga ekzotizmi, por rritet vetëm në serra. Kjo për faktin se varieteti është i gjatë, shkurret nuk mund t'i rezistojnë erërave dhe kërcellet thyhen. Frutat e vogla të ndritshme kanë formën e një elipsi dhe sa të shijshme janë!
Fruti i hurmës
Mbarështuesit tanë zhvilluan domate me fruta të vogla. Shija është frute. Banorët e verës të Rusisë Qendrore rekomandojnë rritjen e saj në ambiente të mbyllura; perimet janë të ngrohta. Lartësia e shkurreve arrin një metër e gjysmë.
Rrjedhat duhet të lidhen. Domatet e bukura portokalli piqen nga mesi i qershorit. Produktiviteti varet nga kushtet e motit. Hibridi toleron me sukses temperaturat e ulëta, por rendimenti zvogëlohet ndjeshëm. Hurmat mund të rriten pikërisht në prag të dritares!
Tartufi
Kjo është një shumëllojshmëri e tartufit japonez. Frutat janë po aq të mira të freskëta ose të konservuara. Shkurre arrin një lartësi prej një metër e gjysmë, jo më e lartë. Rrjedhat duhet të lidhen dhe fidanet duhet të priten rregullisht. Një domate me rendiment të lartë jep fruta po aq mirë në serra ose në kopsht. Nga jashtë, frutat janë të ngjashëm me kërpudhat e tartufit. Mishi i tyre është i dendur dhe lëng. E ëmbël për shije.
Fiston të verdhë
Shumëllojshmëria rekomandohet të rritet në një serë. Për të marrë rendimentin maksimal, duhet të lini vetëm 2 kërcell në një shkurre. Perime të pjekura në formë zemre me një nuancë portokalli, si në foto. Mishi me venat rozë është shumë i ëmbël. Fiston hahen lehtësisht dhe prej tyre bëhet lëng domate. Ato nuk janë të përshtatshme për përpunim apo konservim.
Karamel
Domate hibride e projektuar për serra. Karakterizohet nga rendimenti i lartë dhe pjekja e hershme. E veçanta e shkurret është se çdo furçë mban deri në pesëdhjetë domate, por jo menjëherë, por për një periudhë të gjatë kohore.
Pulpa është mishtore, përmban pak ujë dhe është e ëmbël. Lëkura është e dendur, gjë që lejon që të korrat të ruhen për një kohë të gjatë pa frigorifer dhe të transportohen në rajone të tjera. Karamelet e verdha janë të konservuara, por ato të freskëta janë thjesht të shijshme.
Këmbët e bananes
Frutat janë të pazakonta në pamje dhe shije. Shumëllojshmëria është një nga më të mirat ndër ato të verdha, e edukuar nga mbarështuesit amerikanë për kultivim në kopsht, sera ose serra. Për të marrë rendimentin optimal, duhet të lini nga 3 deri në 5 kërcell në një bimë.
Ata kanë një formë shumë të zgjatur. Shija e pulpës të kujton frutat e agrumeve. Nga një kaçubë mblidhen deri në 5 kg kulture. Perimet mund të hahen të gjalla ose të konservuara. Ato janë gjithashtu të përshtatshme për të bërë salca dhe erëza.
Ildi
Kjo është një shumëllojshmëri qershie. Shkurre të larta të papërcaktuara rriten në tokë të hapur ose serra. Domatet rriten në grupe të dendura.
Dina
Frutat piqen brenda 85 ditëve pas mbjelljes së farave. Shkurre me rritje të ulët rriten deri në maksimum 70 cm; ato nuk kanë nevojë të lidhen. Shumëllojshmëria është rezistente ndaj sëmundjeve të tilla si septoria dhe makrosporioza, por është e ndjeshme ndaj sëmundjes së vonë dhe kalbjes ujore.
Frutat me një nuancë të ndritshme portokalli ngjajnë me portokall (nga rruga, ka edhe). Shija është e ëmbël, dhe rendimenti është deri në 5 kg për shkurre. I mbajtur mire.
Është akoma më mirë të rriten varietetet e listuara në serra, ku rendimenti i tyre është maksimal, dhe ato piqen shumë më herët se varietetet e kopshtit.
Varietetet e njohura për tokë të hapur
Përroi i artë
Domatja quhet me meritë e pjekjes ultra të hershme. Sipas karakteristikave të varietetit, frutat e para të pjekura shfaqen 82 ditë pas mbjelljes. E veçanta është pjekja uniforme e të gjitha domateve në një kohë të shkurtër. Sipas përshkrimit, shkurret janë të shpërndara fjalë për fjalë me domate elipsoidale me ngjyrë të artë nga lart poshtë. Ata kanë një shije të këndshme, janë të përshtatshme për t'u ruajtur dhe kanë një lëkurë të fortë.
Kjo shumëllojshmëri me rritje të ulët është e mirë sepse shkurret nuk kanë nevojë të lidhen ose të shtrëngohen.
Koenigsberg i Artë
Domatet janë të mëdha në madhësi, në formë të zgjatur. Shija e tulit është e ëmbël me aromë molle. Me kujdes të kujdesshëm, nga një kaçubë mund të mblidhen deri në tre kova korrje.
Zogu i zjarrit
Hibridi i rrumbullakët i përket kategorisë së perimeve me pjekje të hershme. Kjo domate e verdhë nuk është e përshtatshme për konservim, por frutat e papërpunuara janë thjesht të mrekullueshme. Ata bëjnë lëng të shijshëm. Domatet ruhen për një kohë të gjatë në temperaturën e dhomës.
Rendimenti nga një metër katror, që është 6 shkurre, është deri në 13 kg.
Avantazhi i kësaj varieteti është rezistenca ndaj të ftohtit dhe sëmundjeve kërpudhore.
Top i verdhë
Shumëllojshmëria është e përshtatshme për kultivim në Rusinë qendrore. Ai nuk ka frikë nga ndryshimet e papritura dhe të rëndësishme të temperaturës. Rendimenti nuk është aq i lartë, por kopshtarët e kujdesshëm nuk marrin më pak se 3 kg fruta nga një shkurre, dhe "topat" nuk piqen njëkohësisht, por gjatë gjithë sezonit.
Shumëllojshmëria është jashtëzakonisht e shijshme, dhe për shkak të kësaj vetie ajo rritet lehtësisht. Domatet e verdha qëndrojnë për një kohë të gjatë në temperaturën e dhomës.
Gjigant
Domatet shumë të mëdha janë të rrafshuara ose në formë të rrumbullakët. Ato qëndrojnë për një kohë të gjatë pas heqjes. Shija është e ëmbël. Domatet gjigante bëjnë erëza, ketchup dhe salca shumë të mira.
Spas me mjaltë
Domate portokalli me fruta të mëdha në formë zemre. Shija e tulit është e ëmbël me një thartirë të lehtë.
Jo i përshtatshëm për përpunim dhe konservim, vetëm për sallata nga perime të freskëta.
Qershia
Domatet e vogla qershi shijojnë shumë. Pulpa e frutave është jashtëzakonisht aromatike dhe e ëmbël. Ata rriten në grupe. Në një furçë formohen deri në 60 domate.
Domatet e verdha janë të gjitha të mira dhe nuk dëmtojnë! Karakteristikat e rritjes janë të njëjta si për çdo domate. Para se t'i mbillni në tokë të hapur, sigurohuni që varieteti të jetë i përshtatshëm për klimën e zonës suaj.