SI TË RRITET KIKIRIKËT NË VEND Kikirikët janë një bimë barishtore njëvjeçare që i përket familjes së bishtajoreve. Rritja e kikirikëve në fshat nuk është e vështirë, thjesht duhet të mbani mend disa rregulla. Mirë se vini në grupin Truket e vendit nga A në Z Është mirë që të rriten varietete të zonuara të kikirikëve. Është më mirë të blini fara në departamente të specializuara - ato të blera në treg mund të importohen nga një zonë tjetër klimatike, dhe ato nuk janë gjithmonë të përshtatshme për t'u rritur në një zonë të caktuar. Sezoni i rritjes së të korrave bie në periudhën pranverë-verë, kështu që mund të kultivohet në rajone mesatarisht të ftohta. Megjithatë, për të marrë një korrje të garantuar, në zonat me verë të freskët, kikirikët shpesh rriten me fidanë. Një zonë e hapur me diell, e mbrojtur nga erërat e ftohta, është caktuar për të. Toka e përshtatshme për kultivim është e shkrifët, chernozem dhe ranore. Gjatë gërmimeve të thella në vjeshtë, plehra organike aplikohen nën kikirikë, dhe humus dhe rërë i shtohen tokës së zezë të rëndë. Në pranverë, para mbjelljes së farave, toka kultivohet, duke e pastruar atë nga rrënjët e barërave të këqija, gërvishtet dhe bëhen brazda. Kikirikët shpesh quhen kikirikë, pasi zhvillimi i fasuleve të tyre ndodh në një thellësi prej rreth 10 centimetra nën tokë. Vetë procesi i rritjes është mjaft interesant: pas fekondimit, vezorja e kikirikut rritet dhe një peduncle fillon të rritet në tokë, e cila përkulet drejt tokës. Farat e kikirikut duhet të mbillen kur toka është ngrohur në 12 gradë Celsius. Ata fillojnë të përgatisin zonën për të në vjeshtë, dhe në pranverë rrafshohet dhe shënohen rreshtat. Me radhë distanca ndërmjet bimëve mbahet afërsisht 25-30 cm, kurse ndërmjet rreshtave së paku 70 cm.Para mbjelljes, arrat qërohen dhe në fund të prillit - në fillim të majit mbillen me dy ose tre arra në secilën vrimë. Ju gjithashtu mund të rritni kikirikë në fidanë; për këtë, farat vendosen në tenxhere torfe me një përzierje lëndësh ushqyese dhe spërkaten me tokë. Fidanët mbillen në shtretër në moshën 25-30 ditëshe, së bashku me një tenxhere torfe, ose mbillen në vende ku kultura nuk ka mbirë për ndonjë arsye. Thellësia e mbjelljes është jo më shumë se 5-8 cm Mbjelljet nuk ujiten derisa të mbijnë, pasi toka e majit është mjaft e lagësht. Menjëherë pas daljes, kikirikët fillojnë të lulëzojnë me lule të verdha. Kodrimi bëhet 20 ditë pas lulëzimit, kohë në të cilën fillon formimi i fasules. Në të njëjtën kohë, kikirikët ushqehen me plehra komplekse që përmbajnë fosfor dhe kalium. Vetë kikirikët, si të gjitha bishtajoret, e pasurojnë tokën me azot. Bimët pastrohen vetëm derisa gjethet të mbyllen, dhe më pas ato vetë shtypin barërat e këqija. Shkurret e kikirikut gërmohen në fillim të tetorit, në mot të thatë dhe si mjet duhet të përdoret një lopatë. Shkurre duhet të shtrihet me rrënjët e saj nga lart, në mënyrë që këto të fundit të kenë kohë të mjaftueshme për t'u tharë. Vetë fasulet mund të përpunohen kur kërcelli të jetë tharë plotësisht. Shkurret e gërmuara duhet të vendosen në një vend të ajrosur mirë për t'u tharë për 2-3 ditë. Vetë fasulet mund të përpunohen kur kërcelli të jetë tharë plotësisht. Mirë se vini në grupin Country Tricks nga A në Z

Kikirikët ose kikirikët- një delikatesë e preferuar e fëmijëve dhe të rriturve, e shijshme dhe e shëndetshme, ajo mund të rritet lehtësisht në një komplot personal. Kujdesi për kikirikët gjatë kultivimit është i ngjashëm me kujdesin për patatet.

Le të hedhim një vështrim më të afërt: teknologji për rritjen dhe kujdesin për kikirikët, korrjen, kontrollin e dëmtuesve dhe sëmundjeve.

Kikirikët i përkasin familjes së bishtajoreve dhe janë vendas në Amerikën e Jugut. Sot, kikirikët rriten në rajone me një klimë të ngrohtë - zona e mesme e Ukrainës, Transkaucasia dhe të tjerët.

Përshkrimi i kikirikut të bluar

Kikiriku– bimë njëvjeçare e familjes së bishtajoreve, deri në 60 cm e lartë.Sistemi rrënjor i bimës zë deri në 1 metër diametër, gjë që përcakton rezistencën e lartë ndaj thatësirës.

Kikirikët lulëzojnë me lule të bardha ose të verdha-kuqe duke filluar nga fundi i qershorit. Një lule lulëzon vetëm për 1 ditë dhe më pas zbehet. Frutat janë fasule ovale deri në 6 cm të gjata.Kur piqen zhyten në tokë dhe aty piqen.

Llojet dhe varietetet e kikirikëve

Në mënyrë konvencionale, të gjitha varietetet e kultivuara të kikirikëve mund të ndahen në 4 grupe.

Grupi spanjoll– kikirikë të vegjël me përmbajtje të lartë vaji. Bërthamat janë në një guaskë rozë-kafe. Kjo specie përdoret për të prodhuar gjalpë kikiriku, arra të kripura dhe të ëmbëlsuara.

Grupi i Valencias– varietete me bërthama të mëdha. Bimët janë të gjata me fruta të lëmuara nga 3 fara secila.

Vrapues i grupit– varietetet e këtij grupi janë superiore ndaj varieteteve spanjolle në shije dhe gjithashtu prodhojnë rendimente të larta. Këto kikirikë përdoren për të prodhuar gjalpë kikiriku dhe arra të kripura për birrë.

Virxhinia Group– kikirikë të mëdhenj e të përzgjedhur që përdoren për ëmbëlsira.

Teknologjia e rritjes së kikirikut

Zona për rritjen e kikirikëve duhet të jetë e ndriçuar mirë, pa hije dhe e ajrosur mirë. Toka është e lehtë, chernozem ose neutrale me një përmbajtje të lartë të kaliumit, magnezit dhe humusit. Kikirikët nuk tolerojnë kripësinë e tokës.

Mbjellja e kikirikëve prodhuar në tokë të ngrohtë. Farërat mbijnë në një temperaturë prej 12-14 gradë, 25-30 gradë konsiderohet ideale.

Sigurohuni që të prisni për një mot të ngrohtë të vendosur; kikirikët nuk mund të tolerojnë ngricën. Kikirikët zakonisht mbillen në mes të majit, pas mbjelljes së pjeprit.

Paraardhësit më të mirë të kikirikëve në sit janë - lakër, tranguj, patate.

Mos e mbillni këtë kulturë pas bishtajoreve.

Në pranverë përgatiteni tokën para mbjelljes - shtoni nitrofoska 50 g për 1 m2. Nëse përgatitni tokën në vjeshtë, mund të shtoni humus për gërmim në një thellësi prej 25-30 cm në masën 1-3 kg për m2.

Për mbjellje, farat mund të blihen në treg, vetëm kikirikë të papërpunuar– jo të skuqura apo të kripura.

Është më mirë të pastroni farat para mbjelljes, kjo do të përmirësojë mbirjen; zgjidhni fara të mëdha. Edhe pse mund të mbillni fasule të plota.

Lotim i kikirikëve kryhet në mënyra të ndryshme - ujitje me pika ose brazdë. Në mot të nxehtë dhe të thatë, lotimi kryhet një herë në 10-15 ditë, uji duhet të jetë i ngrohtë.

Kërkesat e kikirikut lagështia e lartë e tokës, sidomos gjatë lulëzimit dhe formimit të fasules. Në shtator, kur është koha për të korrur, lotimi zvogëlohet për të lejuar që farat të piqen.

Mbjellja e kikirikëve në vend është më mirë ta bëni atë në një metodë foleje katrore 60x60 ose 70x70 cm, 5-6 bimë për fole.

Ekziston edhe një metodë me rresht të gjerë të mbjelljes së kikirikëve - midis rreshtave 60-70 cm, midis bimëve 15-20 cm dhe thellësisë së mbjelljes 6-8 cm.

Kikirikët mbillen gjithashtu në formë shahu me një distancë prej 25-30 cm midis rreshtave, 50 cm midis bimëve dhe një thellësi mbjelljeje fasule 10 cm.

Vendosni 1-3 fara të mëdha në secilën vrimë dhe mbulojeni me tokë. Pas mbjelljes, ujisni plotësisht shtratin e kopshtit duke përdorur një kokë dushi në mënyrë që të mos lani dheun.

Rritja e kikirikëve në kopsht dhe kujdesi

Kujdesi kryesor i kikirikëve gjatë kultivimit konsiston në lotimin, barërat e këqija, kodrina, lirimin e tokës dhe plehërimin.

E nevojshme në kohë hiqni barërat e këqija, duke mbrojtur lastarët e rinj të kikirikut. Gjatë barërave të këqija, lironi edhe tokën.

Kikirikët fillojnë të lulëzojnë në qershor dhe përfundon në fund të korrikut. Në fund të lulëzimit, vezoret që rezultojnë fillojnë të zbresin në tokë, ku kikirikët mbijnë dhe më pas piqen.

Në këtë moment është e nevojshme të bëhet kodrina e bimëve tokë e lirshme dhe e lagësht (si patatet). Si opsion, mund të shtoni një shtresë mulch të bërë nga tallash, humus ose torfe me trashësi rreth 5 cm. Pas 10 ditësh, shtoni më shumë tokë rreth bimëve.

Mesatarisht 30-50 fasule piqen nën çdo shkurre.

Lotim i kikirikëve kryhet pasi shtresa e sipërme e tokës thahet. Kikirikët kanë nevojë për lotim të bollshëm gjatë lulëzimit - 1-2 herë në javë në mëngjes. Pas lulëzimit, kikirikët kanë nevojë për spërkatje të shpeshta në mbrëmje - një herë në 2 ditë ose një herë në 3 ditë.

Gjatë periudhës së pjekjes, zvogëloni lotimin në minimum për të lejuar që fasulet të piqen. Nëse gjatë kësaj periudhe bie shi, është e nevojshme të mbulohet shtrati me polietileni.

Në total, gjatë sezonit kryhen 4-5 lotime të kikirikëve.

Të ushqyerit me kikirikë kryhet 2 herë në sezon. Herën e parë, kur bimët arrijnë një lartësi prej 10 cm, shtoni një tretësirë: 20 g nitrat amoni, 45 g kripë kaliumi, 70 g superfosfat të tretur në 10 litra ujë.

Kryeni një ushqyerje të ngjashme për herë të dytë në fillim të formimit të frutave.

Video - Rritja e kikirikëve në shtëpi

Sëmundjet dhe dëmtuesit e kikirikut

Kikirikët janë të ekspozuar ndaj ndotjes Alternaria, myk pluhur, myk gri, tharje fusarium.

myk pluhur– shfaqja e njollave të vetme të pllakës së bardhë në të dy anët e gjethes, të cilat me kalimin e kohës shtohen dhe gjethet thahen.

Sëmundja mund të prekë kërcellin dhe madje edhe frutat që mbillen. Bimët me infeksion të rëndë trajtohen me fungicide - Quadris, Topaz, Ridomil, Switch, Horus.

Alternaria (njolla e zezë e gjetheve) – më shpesh shfaqet në fund të sezonit të rritjes në mot të lagësht dhe të ngrohtë. Formohen pika të zeza, të cilat rriten me kalimin e kohës dhe gjethet vdesin. Për të parandaluar shfaqjen e sëmundjes, ndiqni praktikat bujqësore të specieve.

Veshje fusarium – manifestimet në formën e kalbjes së rrënjëve, rritja dhe zhvillimi i bimëve ndalet, pjesa mbitokësore zverdhet dhe ndodh vdekja e shpejtë.

Ndiqni praktikat bujqësore dhe korrni të korrat në kohën e duhur.

Kalb gri– ndodh në fund të lulëzimit të kikirikut. Shfaqen njolla kafe të ndryshkura, nga gjethet ato lëvizin në gjethe, pastaj në kërcell. Bima thahet dhe vdes. Frutat që janë formuar tashmë deformohen. Sëmundja shfaqet gjatë motit të lagësht dhe të ngrohtë në fund të verës.

Dëmtuesit të aftë për të dëmtuar kikirikët - aphids, thrips, vemjet. Nëse gjeni afide dhe vemjet në zonë, duhet të spërkatni shtratin me një përzierje pluhuri duhani dhe hirit të drurit.

Për të luftuar thrips përdorni preparate insektoakaricide.

Bëni dëmin më të madh krimbat e telit, larvat e të cilëve jetojnë në tokë. Ata çajnë lehtësisht lëvozhgat e fasules dhe ushqehen me farat e kikirikut.

Për të shkatërruar krimbat e telit, kurthe gropa vendosen në tokë. Në kurthe të tilla vendosen copa karrota, panxhar dhe patate, të mbuluara me një dërrasë ose me një copë rrasa, dhe pas pak hapen dhe shkatërrohen larvat e krimbit të telit që janë zvarritur për të festuar me perimet.

Për të parandaluar shfaqjen e dëmtuesve dhe sëmundjeve në shtretërit me kikirikë, ndiqni gjithmonë praktikat bujqësore të specieve dhe rrotullimin e të korrave dhe hiqni barërat e këqija nga shtretërit në kohën e duhur.

Vjelja dhe ruajtja e kikirikëve

Pasi gjethet në bimë të zverdhen, gërmoni disa fasule dhe nëse farat merren lehtë, është koha për të korrur.

Deri në kohën e korrjes, temperatura mbetet e qëndrueshme rreth +10 gradë. Por as vjelja nuk mund të vonohet; kur ftohet, kikirikët bëhen të hidhur dhe bëhen të papërshtatshëm për ushqim.

Vjelja e kikirikut bërë me një pirun, duke gërmuar shkurre. Fasulet ndahen nga bishtat dhe thahen në hije në ajër të pastër.

Pas tharjes, fasulet vendosen në një qese pëlhure dhe ruhen në një dhomë të thatë me ajrim dhe temperaturë jo më të madhe se 10 gradë.

Vetitë e dobishme dhe dëmet e kikirikëve

Kikirikët janë shumë të shëndetshëm. Përbërja përfshin acide linoleike, pantotenik, folik, yndyrna bimore, proteina lehtësisht të tretshme, glutenina, niseshte, vitamina dhe makroelemente. Antioksidantët në kikirikë i bëjnë ato një mjet efektiv për parandalimin e sëmundjeve kardiovaskulare.

ketrat absorbohen në mënyrë të përkryer nga trupi i njeriut për shkak të raportit optimal të aminoacideve.

Acidi folik promovon rinovimin e qelizave në trup, dhe yndyrat kanë një efekt të lehtë koleretik.

Për njerëzit me ngacmueshmëri të shtuar, kikirikët kanë një efekt qetësues, ndihmojnë në rivendosjen e forcës, përmirësimin e kujtesës, rritjen e fuqisë dhe eliminimin e pagjumësisë.

Një sasi e madhe e proteinave rrit ndjenjën e ngopjes. Kikirikët nuk përmbajnë kolesterol.

Dëmi i kikirikut

Edhe një produkt i tillë nuk mund të përdoret në sasi të pakufizuar, sidomos për ata që janë mbipeshë.

Kur kikirikët konsumohen me lëkurë që përmban alergjenë të fortë, njerëzit e prirur ndaj alergjive vuajnë.

Kikirikë të mykur mund të çojë në helmim.

Video - Kikirikët në vend - procesi i plotë nga mbjellja deri në korrje

Malet Ural shtrihen nga jugu në veri, duke e ndarë kontinentin në Evropë dhe Azi, dhe gjatësia e tyre është 2000 kilometra. Sistemi malor përbëhet nga Uralet Jugore, të Mesme dhe Veriore, dhe secila prej këtyre zonave ka kushtet e veta klimatike. Nëse në pjesën jugore të Uraleve nuk është veçanërisht e vështirë të rriten kikirikë, atëherë në pjesën e mesme duhet të bëni më shumë përpjekje për të marrë kikirikë, dhe në veri kjo mund të bëhet vetëm në një serë.

Si të rriten kikirikë në Uralet Jugore?

Në vjeshtë, shtretërit përgatiten për mbjelljen e kikirikëve. Zgjidhni një vend me diell me tokë pjellore dhe të lirshme, shpërndani humus mbi sipërfaqe në masën 1 kovë për 1 m2 dhe gërmoni thellë. Në mes të prillit, shtretërit mbulohen me film në mënyrë që toka nën të të ngrohet më shpejt, dhe në fillim të majit mbillen farat.

Arrat e qëruara vendosen në një brazdë rreth 8 cm të thellë, mbulohen me tokë dhe mbulohen përsëri me film derisa të shfaqen filizat. Distanca midis brazdave mbahet në 70 cm, dhe midis shkurreve me radhë - 20 cm Nëse ka mjaftueshëm material mbjellës, mund të mbillni dy arra në të njëjtën kohë.

Duhet të theksohet se zhvillimi i kikirikëve ndalon kur temperatura është shumë e lartë. Për të parandaluar që kjo të ndodhë, në ditët e nxehta është e nevojshme të organizoni lotim në mëngjes duke përdorur metodën e spërkatjes dhe të kryeni mulching të detyrueshëm me humus, hala pishe ose lëvore pemësh të grimcuara. Toka e lagësht gjatë gjithë ditës do t'i mbajë rrënjët e bimës të freskëta.

Sapo shfaqen lule të verdha në shkurret e kikirikut, kryhet kodrimi. Bimët janë të mbuluara pothuajse plotësisht me tokë, duke lënë të ekspozuara vetëm gjethet e sipërme. Kodrimi përsëritet derisa shkurret e kikirikut të formojnë rreshta të mbyllura të vazhdueshme, deri rreth mesit të gushtit. Kjo procedurë do t'ju ndihmojë të merrni një korrje më të plotë.

Në fillim të shtatorit, lotimi ndalet dhe kikirikët lihen në tokë derisa të fillojë moti i ftohtë. Në mes të tetorit, para ngricës së parë, gërmohet si patatet. Nëse moti është i thatë, bimët e gërmuara vendosen në shtretër për t'u tharë për 2 ditë, pas së cilës frutat mblidhen dhe thahen në një dhomë të mbyllur dhe të ajrosur.

Rritja e kikirikëve në Uralet e Mesme

Teknika e kultivimit është afërsisht e njëjtë si në pjesën jugore të Uraleve, por farat mbillen në kreshta të ngrohta. Ato përgatiten në vjeshtë: së pari, gërmohet një llogore e gjerë me një thellësi të një bajonetë lopate, në të vendosen mbeturinat e bimëve dhe gërmohen së bashku me shtresën e poshtme të tokës, shtohet komposti dhe dheu që ishte hequr më parë. derdhet sipër. Mbetjet e ngulitura në tokë do të gjenerojnë nxehtësi, duke ngrohur sistemin rrënjor të bimëve dhe do të shërbejnë si pleh.

Para mbjelljes, farat mbijnë në kuti në tokë të përzier në pjesë të barabarta me torfe, dhe groposen në kanale 6-7 cm të thella.Nuk ka nevojë të lihen filizat mbi sipërfaqe - gjithçka është e mbuluar me tokë dhe e mbuluar me film. Kur gjethet shfaqen mbi tokë, filmi hiqet dhe kujdesi i mëtejshëm nuk është i ndryshëm nga rritja e kikirikëve në kushte normale. E vetmja gjë që duhet të merret parasysh është kodrimi, i cili reduktohet në 2 herë. Të korrat do të jenë pak më të vogla, por përpara se moti të ftohet, të gjitha frutat do të kenë kohë të piqen.

Rritja e kikirikëve në Uralet Veriore

Në klimat më të ashpra, kikirikët mbillen në serra midis kulturave të tjera, siç janë domatet. Në të njëjtën kohë, shkurret e domates vendosen disi më rrallë se zakonisht, në mënyrë që të mbillen kikirikë. Duke i prerë gjethet e poshtme në kërcellet e domates, hapësira e jetesës lirohet për kikirikët, të cilët kanë nevojë për hapësirë ​​minimale për t'u rritur. Nuk mund të rritësh shumë kikirikë në këtë mënyrë, por ky është rasti kur pjesëmarrja është e barabartë me fitoren.

Një korrje kikiriku nga kopshti juaj, sado e vogël qoftë, është gjithmonë më e vlefshme se frutat e blera në një dyqan.

Shumë njerëz i duan kikirikët, sepse janë jo vetëm të shijshëm, por edhe të shëndetshëm, të pasur me vitamina dhe mikroelemente. Është mjaft e mundur të rriten kikirikë, të pazakontë për klimën tonë, në shtëpi. Ne kemi mbledhur për ju këshillat dhe rekomandimet më të mira që do t'ju ndihmojnë të organizoni siç duhet kultivimin e kikirikëve jo vetëm në klimat e ngrohta, por edhe në Rusinë qendrore dhe Siberinë.

Duke përdorur këshillat, fotot dhe videot e mëposhtme, ju mund të korrni kikirikët tuaj.

Si të rriten kikirikët në vend

Kikirikët mund të rriten në tokë të hapur dhe duke përdorur fidanë. Meqenëse kjo kulturë është e dashur për nxehtësinë, mbjellja në tokë të hapur kryhet kur toka ngroh deri në 15 gradë dhe nuk ka fare ngrica. Toka duhet të jetë e lirshme, pasi frutat piqen nën sipërfaqen e tokës. Pasi të shfaqen fidanet e para, ju duhet t'i mbroni ato nga zogjtë.

Rritja e kikirikëve nga fidanët rrit gjasat për një korrje të madhe. Për ta bërë këtë, në muajin prill, farat mbillen në enë të veçantë, duke i groposur në një thellësi 3 cm. Vazot vendosen në një vend me diell, ujiten rregullisht dhe toka lirohet. Transplantimi kryhet në qershor, pas lëmimit të tokës.

Kikirikët: veti të dobishme dhe kundërindikacione

Përfitimet e kikirikëve janë vërtetuar për një kohë të gjatë. Por duke qenë se konsiderohet si një nga alergjenët më të fortë, mund të konsumohet vetëm në moderim. Karakteristikat e dobishme të produktit përfshijnë (Figura 1):

• Antioksidantët e përfshirë në përbërje shërbejnë si një mjet i besueshëm për parandalimin e kancerit;
• Përmirëson procesin e tretjes dhe rrjedhjen e biliare;
• Normalizon funksionimin e sistemit kardiovaskular, pasi përmban substanca që mund të zgjerojnë enët e gjakut dhe të përmirësojnë qarkullimin e gjakut;
• Lehtëson në mënyrë efektive lodhjen, stresin dhe pagjumësinë, si dhe përmirëson kujtesën dhe vëmendjen, prandaj rekomandohet për përdorim nga njerëzit e angazhuar në punë mendore;
• Substancat që përmban arrat ngadalësojnë procesin e plakjes së trupit, pasi ato përshpejtojnë rigjenerimin e qelizave;
• Kjo arrë është e dobishme për meshkujt pasi rrit fuqinë. Kushti i vetëm është që ju duhet ta hani rregullisht, por në pjesë të vogla.

Një produkt i dobishëm është edhe vaji i kikirikut, i cili përdoret në mjekësinë popullore për shërimin e plagëve dhe eliminimin e ulcerave.

Figura 1. Karakteristikat e arrës dhe vetitë e saj të dobishme

Pavarësisht nga përfitimet e produktit, ai gjithashtu ka disa kundërindikacione. Para së gjithash, nuk rekomandohet për njerëzit me probleme serioze të mëlçisë. Sasi të mëdha të proteinave dhe yndyrave vendosin stres shtesë në këtë organ dhe mund të përkeqësojnë gjendjen e një personi. Përveç kësaj, është kundërindikuar për njerëzit me rritje të mpiksjes së gjakut. Produkti trash gjakun, gjë që mund të çojë në mpiksjen e gjakut.

Arrat e freskëta gjithashtu mund të shkaktojnë shqetësime në tretjen, prandaj rekomandohet t'i pjekni paraprakisht. Është gjithashtu e rëndësishme të mbani mend se konsumimi i produktit në sasi të mëdha mund të provokojë formimin e peshës së tepërt dhe nëse myku shfaqet në fruta, nuk duhet t'i hani ato, pasi kjo mund të shkaktojë helmim të rëndë.

Rritja e Kikirikëve

Pavarësisht nga mënyra e rritjes, distanca midis shkurreve duhet të jetë 20 cm, dhe midis rreshtave - më shumë se gjysmë metër. Është më mirë të mbillni të korrat në zona që janë të ndezura gjatë gjithë ditës, por bima gjithashtu toleron hije të lehtë. Rendi i uljes është paraqitur në figurën 2.

Figura 2. Përgatitja dhe mbjellja e farave dhe bimës së lulëzuar

Në Rusinë qendrore

Në kushte industriale, kikirikët janë rritur prej kohësh në Rusinë qendrore. Prandaj, është mjaft e mundur të korrni në daçën tuaj. Për ta bërë këtë ju duhet:

1. Përgatitni zonën në mënyrë korrekte - toka lirohet plotësisht, hiqen rizomat e barërave të këqija dhe aplikohen plehra fosfor-kalium. Meqenëse kikirikët janë bishtajore, ato nuk tolerojnë plehra organike (plehra shpendësh, lëpushkë ose pleh organik).
2. Ulje: Para se të shtohen farat dhe fasulet në tokë, ato mbështillen me një leckë të lagur për një ditë. Ju duhet të mbillni vetëm në tokë të ngrohtë. fidanët mund të rriten në shtëpi në një dritare ose në një serë
3. Kujdes: Pas mbjelljes, toka lirohet rregullisht dhe ujitet për të aktivizuar formimin e arrave nën tokë.

Ndërsa frutat piqen, majat fillojnë të thahen. Ky është një proces absolutisht normal. Megjithatë, luhatjet e forta të temperaturës mund të ngadalësojnë ose ndalojnë zhvillimin e frutave. Nëse leximet bien nën 18 ose ngrihen mbi 28 gradë, arrat ndalojnë së rrituri derisa temperatura të kthehet në normale. Lotim duhet gjithashtu të bëhet në mënyrë të moderuar. Lagështia e tepërt mund të shkaktojë sëmundje kërpudhore, dhe mungesa e ujit provokon vdekjen e shkurreve.

Para korrjes, ndaloni lotimin në mënyrë që toka të thahet pak dhe të jetë më e lehtë për të hequr shkurret nga toka. Mesatarisht, deri në 50 bishtaja formohen në një shkurre. Ato nxirren dhe thahen në një dhomë të thatë dhe me hije.

Në Urale dhe Siberi

Meqenëse klima e Uraleve dhe Siberisë ndryshon ndjeshëm nga Rusia qendrore, rritja e kikirikëve në këto rajone ka karakteristikat e veta:

1. Në Uralet Jugore Rritja e të korrave është mjaft e thjeshtë. Për ta bërë këtë, gërmoni shtratin në vjeshtë dhe shtoni pleh në të. Në prill, shtrati i përfunduar mbulohet me film për të shpejtuar ngrohjen e tokës. Në fillim të majit, farat mbillen dhe mbulohen përsëri me film. Kur vendoset një mot i ngrohtë vazhdimisht, shtretërit hapen dhe pasi të shfaqen lulet e para, ato ngrihen lart, duke mbuluar të gjithë bimën me tokë (përveç gjetheve të sipërme). Më pas, ngritja përsëritet deri rreth mesit të gushtit, kur shkurret formojnë rreshta të mbyllura.
2. Teknikat e rritjes në Uralet e Mesme e njëjta gjë, por ju duhet të mbillni farat vetëm në shtretër të ngrohtë. Për ta bërë këtë, gërmoni një llogore, vendosni mbetjet e bimëve dhe kompostimin në të dhe përzieni me shtresën e sipërme të tokës. Ndërsa bimët dekompozohen, ato do të fillojnë të lëshojnë nxehtësi. Në pranverë, fidanët mbillen dhe mbahen nën një film derisa të shfaqen gjethet. Kujdesi i mëtejshëm nuk është i ndryshëm.
3. Në Uralet Veriore Ju mund të rritni një arrë vetëm në një serë, duke e mbjellë atë midis bimëve të tjera (për shembull, midis domateve). Meqenëse arra kërkon një hapësirë ​​minimale, një mbjellje e tillë mund të sjellë një korrje të vogël.

Figura 3. Rregullimi i shtretërve të ngrohtë për rritjen e kikirikëve në Siberi

Vështirësitë e rritjes në Siberi janë kryesisht për shkak të faktit se kjo është një kulturë e dashur për nxehtësinë dhe thjesht nuk do të japë fryte në një klimë të ftohtë. Për këtë qëllim, vendosen shtretër të ngrohtë (Figura 3).

Shënim: Ka varietete shkurre dhe rrëshqanore. Për Siberinë, varieteti i shkurreve është më i përshtatshëm, pasi pas lulëzimit formon një vezore, e cila zhytet në tokë për të formuar fruta. Për më tepër, është më mirë të zgjidhni varietetet e hershme, periudha e frutave të të cilave është vetëm 3 muaj.

Kur rritni kikirikë në Siberi, bëni sa më poshtë:

• Shtretërit përgatiten paraprakisht. Toka është gërmuar dhe fekonduar. Vendi duhet të vendoset në vendin më të ndriçuar, mundësisht me tokë të lirshme dhe të lehtë.
• Përgatitja e farës. Nëse nuk planifikoni të rritni kikirikë nga fidanët, thjesht mund t'i mbini fasulet duke i mbështjellë në një leckë të lagur.
• Ulje. Farat mbulohen me film derisa të vendoset një mot i qëndrueshëm i ngrohtë. Fidanët shpesh lirohen, dhe lotimi zvogëlohet deri në 8 herë gjatë gjithë sezonit të rritjes dhe ndalet plotësisht 3 javë para korrjes.

Detajet e rritjes së kikirikëve dhe këshilla praktike janë dhënë në video.

Si të mbillni kikirikë në shtëpi

Në shtëpi, kikirikët rriten nga farat ose fasulet. Fillimisht zhyten në ujë në mënyrë që fasulet të hapen dhe të lëshojnë rrënjët. Rendi i uljes është paraqitur në figurën 4.

Shënim:Është më mirë të blini fara për mbjellje në dyqane të specializuara, pasi fasulet e këqija nuk do të japin një korrje.

Mbjellja fillon në pranverë, kur toka është ngrohur mirë dhe temperatura e ajrit është stabilizuar. Kopshtarët me përvojë këshillojnë mbjelljen e arrave në një model shahu, duke i vendosur vrimat në disa rreshta. Kjo do t'i japë bimës më shumë hapësirë ​​për të zhvilluar fruta nëntokësore.

Shënim: Thellësia e vrimës është afërsisht 10 cm, dhe distanca ndërmjet tyre është 20-50 cm.Në çdo vrimë vendosen 3 fasule. Në të njëjtën kohë, nuk duhet ta ujisni bimën, pasi kjo mund të ngadalësojë daljen e fidanëve.

Lotim aktiv fillon pas shfaqjes së fidaneve të parë dhe formimit të vezoreve. Pas shiut dhe çdo lotimi, toka duhet të lirohet, duke e ngopur me oksigjen dhe duke hequr barërat e këqija. Pas formimit të vezoreve, shkurret spërkaten në të njëjtën mënyrë si patatet. Më pas, ngritja kryhet disa herë të tjera, duke mbuluar gradualisht kërcellin.

Figura 4. Mbjellja e një bime: a - përgatitja e farave. b - rregullimi i ujitjes me pika, c - lirimi, d - lulëzimi, e - formimi i vezores (1 - kërcelli i vezores zhytet në tokë, 2 - vezori u thellua në tokë), f - kodrim

Lotim kryhet mjaft shpesh, por duke marrë parasysh reshjet natyrore. Nëse toka është shumë e thatë, lotimi kryhet çdo 2 javë, dhe më shpesh pas fillimit të lulëzimit, në mënyrë që të aktivizohet formimi i frutave.

Është e rëndësishme që toka të jetë e lagësht, por jo e mbingopur me ujë. Për të siguruar që bimët të marrin lagështi të mjaftueshme, është më mirë të përdorni një sistem ujitjeje me pika ose spërkatje.

Si të korrni siç duhet

Vjelja fillon pasi gjethet zverdhen. Është shumë e rëndësishme që të gjitha shkurret të gërmohen para motit të ftohtë, pasi me fillimin e ngricës arrat bëhen të hidhura dhe nuk janë të përshtatshme për ushqim.

Vjelja e kikirikut zhvillohet në disa faza (Figura 5):

• Së pari, shkurret gërmohen dhe lihen të thahen në diell për një ose dy ditë;
• Pas kësaj, bishtajat ndahen nga rrënjët, fasulet hiqen dhe dërgohen në një dhomë të thatë dhe të ajrosur për tharjen përfundimtare dhe ruajtjen e mëtejshme;
• Temperatura e tharjes nuk duhet të kalojë 40 gradë, dhe duhet të ketë ajrim të mirë në dhomë.

Figura 5. Vjelja, tharja dhe ruajtja e të korrave

Për ruajtje, është më mirë t'i lini fasulet në bishtaja, duke i vendosur në rafte ose në qese pëlhure. Autori i videos do t'ju tregojë se si të mblidhni siç duhet kikirikët dhe t'i përgatisni ato për ruajtje.

Shikimet: 1318

14.09.2016

Përkundër faktit se sezoni i rritjes së kikirikëve zgjat rreth 150 ditë, që është shumë e gjatë për klimën tonë, shumë banorë të verës i kanë rritur me sukses ato në parcelat e tyre për një kohë të gjatë. Dhe rezulton se rritja e kikirikëve në shtëpinë tuaj nuk është aspak e vështirë. Në të njëjtën kohë, numri i fasuleve që mund të merren nga një bimë në kushtet tona arrin në 70, që është një rezultat mjaft i mirë.Varietetet e mëposhtme janë më të përshtatshmet për klimën tonë: Stepnyak, Krasnodarets 14, Krasnodarets 13, Ukrainian Valencia, Valencia 433, Klinskoy. Ju gjithashtu mund të blini thjesht kikirikë të papjekur në bishtaja për mbjellje.

Toka e ngrohtë është më e mira për rritjen e kikirikëve. Zona duhet të jetë e hapur, e ndriçuar mirë dhe nuk duhet të ketë pengesa për ventilim. Kikirikët mund të mbillen si në tokë të zezë, ashtu edhe në tokë ranore, por ato duhet të kenë një përmbajtje të lartë të magnezit, kaliumit dhe humusit. Nëse po flasim për toka acidike, atëherë atyre duhet t'u shtohet gëlqere ose shkumës. Nëse toka karakterizohet nga kripësi, atëherë duhet të merren masa për ta zvogëluar atë, për shembull, duke shtuar fosfogips.

Për sa i përket vetë materialit mbjellës, ai mbin në temperaturën +12 - 14°C. Temperatura optimale është +25 - 30°C.Kur moti bëhet më i ftohtë në shtator, prodhimi i farës ndalon. Në rastin e ngricave të vogla duhet pasur parasysh se ato janë shkatërruese. Nëse ngricat arrijnë në -3°C në vjeshtë, mbirja e farave, nëse nuk janë të pjekura, humbet.

Kur rritni kikirikë në vend, duhet të keni parasysh se kjo kulturë është kërkuese për lagështinë e tokës. Kjo është veçanërisht e vërtetë gjatë periudhës së lulëzimit, si dhe në momentin kur farat formohen në fasulet nën tokë. Në të njëjtën kohë, uji nuk duhet të ngecë. Nëse toka është shumë e lagësht në shtator, kjo do të ndikojë negativisht në pjekjen e të korrave. Në mënyrë që gjinoforët e kikirikut të arrijnë në tokë dhe të rriten sa më shpejt që të jetë e mundur, bimët duhet të kodohen. Gjinoforet janë organe të veçanta në bimë që shfaqen pas pjalmimit të një luleje. Ata fillojnë të rriten poshtë, dhe në skajet e tyre ka një vezore të fekonduar. Prandaj, nëse gjinoforët nuk hyjnë më thellë në tokë, ata thjesht do të vdesin. Dhe nëse kushtet optimale për rritjen dhe zhvillimin e kikirikëve prishen, bima do të bëhet më pak rezistente ndaj sëmundjeve dhe kjo do të shfaqet në formën e njollave në gjethe dhe kalbjes së rrënjëve.

Kur rritni kikirikë në kopsht, mos harroni për rotacionin e të korrave. Është mirë të mbillni farat pas rritjes së trangujve, si dhe lakrës ose patateve, të cilat janë plehëruar me një sasi të madhe pleh organik. Prandaj, është e pamundur të mbillni kikirikë në një zonë ku u rritën fasule, bizele ose bishtajore të tjera për shkak të zhvillimit të kalbjes së rrënjëve.

Sa i përket plehrave, kikirikët reagojnë mjaft mirë ndaj plehrave me fosfor. Që nga pranvera, nitrofoska është shtuar në tokë në një vëllim prej 50 g për 1 m2. Nëse flasim për periudhën e vjeshtës, atëherë humusi shtohet për gërmim në masën 1-3 kg për 1 m2. Kur mbillni kikirikë, është mirë të shtoni pak humus në vrimë.

Farërat duhet të mbillen në tokë të hapur në muajin maj, kur toka tashmë është ngrohur mjaftueshëm. Për sa i përket kohës së mbjelljes, mund të ndiqni të korrat e pjeprit - kur të përfundojë mbjellja e tyre, mund të mbillni kikirikë. Në të njëjtën kohë, shumë varet nga rajoni në rritje. Nëse keni një probabilitet të lartë të ngricës në maj, atëherë mbjellja duhet të bëhet më vonë. Në zonën pyjore-stepë, koha e mbjelljes është 10-15 maj. Kikirikët mbillen drejtpërdrejt duke përdorur fasule të plota dhe fara pa lëkurë. Në rastin e qërimit, lëvozhga hidhet në një vrimë me fara. Kështu, rrënjët e bimës do të popullohen me kërpudha të dobishme.

Sipas metodës së rritjes së kikirikëve në vend, është më mirë t'i jepet përparësi metodës së grupit katror 60 x 60 ose 70 x 70 cm. Askush, natyrisht, nuk e ndalon mbjelljen në një rresht të gjerë: gjerësia midis rreshtave është rreth 60 - 70 cm, distanca midis bimëve është 15 - 20 cm. Farat mbillen në një thellësi 6 - 8 cm. Për të marrë mbirje normale të bimëve, merren vetëm fara të mëdha, të tjera thjesht mund të mos mbijnë. Sa i përket ujitjes, ato mund të bëhen në mënyra të ndryshme. Është më mirë nëse bëhet fjalë për ujitje ose ujitje me pika. Kur moti është i nxehtë dhe i thatë, d.m.th në korrik gusht, bimët duhet të ujiten çdo 10 deri në 15 ditë. Ju duhet të ujisni vetëm me ujë të ngrohtë të ngrohur në diell.

Vëmendje e veçantë duhet t'i kushtohet edhe nevojës për rrëshqitje të bimëve, pasi kjo ndikon në rendimentin e kikirikëve. Pa kodra, nuk mund të shpresoni për një korrje të mirë. Hilling kryhet disa herë. Herën e parë kjo bëhet pasi bima fillon të lulëzojë, dhe më konkretisht pas 10 ditësh. Lartësia e kodrës është rreth 5 - 7 cm Më pas bimët duhet të kodohen çdo 10 ditë. Në të njëjtën kohë, mos nxitoni të derdhni një grumbull të madh toke në të njëjtën kohë. Kështu, toka gradualisht do t'i afrohet gjinoforeve.

Të korrat duhet të korren përpara se të fillojë ngrica. Në këtë rast, fasulet duhet të renditen: të pjekura dhe të papjekura. Ato që janë shumë të vogla thjesht hidhen tutje. Të korrat thahen në një dhomë të ngrohtë dhe të thatë. Kikirikët zakonisht ruhen në thasë dhe kur është e nevojshme, lëvozhgatohen. Duhet të shmangni ruajtjen e kikirikëve në zona të lagështa dhe të ftohta, pasi ato do të preken nga myku. Dhe si përfundim, vërejmë se mbirja e farave humbet pas 2 - 3 vjetësh. Rendimenti i kikirikëve për 1 m2 është rreth 100 - 150 g (fara të thata).

Bima është një bimë njëvjeçare sepse harxhon plotësisht energjinë e saj në lulëzimin dhe pas valës së parë rritja dhe zhvillimi i saj pengohen shumë. Dhe pastaj kultura fillon të shpenzojë të gjithë energjinë e saj në rritjen e të lashtave.

Kështu, kikirikët, të cilët janë një burim thelbësor i vitaminave A dhe E, si dhe acidit linoleik, mund të rriten lehtësisht në shtëpi. Mundohuni të mbillni një bimë - dhe patjetër do t'ju kënaqë me arra të pjekura dhe të shijshme.