Sēnes ir neatkarīgas radības. Tie aug paši - nav nepieciešams laistīt, mēslot vai nokalnēt. Un viņi cenšas apmesties prom no cilvēkiem un nelabprāt iesaistās dārzkopībā.

No vairākiem tūkstošiem ēdamo sēņu sugu cilvēkiem ir izdevies “pieradināt” tikai aptuveni simts - un tagad tās var audzēt dārzā. Un ne tikai kulinārijas vajadzībām un ne tāpēc, ka tās ir noderīgas - pašas sēnes ir ļoti gleznainas. Un tiem ir vēl viena vērtīga īpašība – tās koksni un citas dārza atliekas pārstrādā humusā.

Starp citu, globālajā augsnes veidošanās bilancē tie rada divreiz vairāk humusa nekā sliekas. Tiesa, ne visi veidi ir piemēroti dārzam. Piemēram, labi zināmā rudens medus sēne dzīvo ne tikai uz nokaltušas koksnes, bet arī uz dzīviem kokiem un spēj tos iznīcināt.

Tātad, ko jūs varat audzēt savā dārzā?

Kāpēc viņi ir tik kaprīzi

Brīdinām uzreiz: balto baraviku, apšu sēņu, gailenes, piena sēņu vai trifeļu ražu nevarēs dabūt. Pat nemēģiniet. Fakts ir tāds, ka šīs sēnes, kas veido mikorizu* uz koku saknēm, nevar dzīvot un attīstīties bez savām “vietējām” sugām. Palīdzot kokiem no zemes iegūt neorganiskās vielas, tie savukārt saņem no tiem glikozi un citas barības vielas. Sēnēm šī savienība ir vitāli svarīga. Tikai tas ir ļoti trausls – ārēja iejaukšanās to iznīcina.

Tātad, pat ja izdodas dārzā iestādīt baravikas, pārceļot tās turp kopā ar egli, maz ticams, ka no tā kaut kas sanāks. Ne pārstādīšana ar koku, ne koku sakņu laistīšana ar sēņu uzlējumu negarantē, ka micēlijs iesakņosies.

Vai ir iespējams viņus pārspēt?

Ir arī sēnes, kurām kā “augsne” kalpo meža zemsedze. Tie ir riņķīši, morāles, lieli raibi lietussargi, šampinjoni un daži citi. Tos var “apmānīt”, stādot uz komposta gultas, kas izgatavota no salmiem, lapām, zāliena zāles un kūtsmēsliem. Pakaišu sēņu audzēšanas tehnoloģija ir diezgan sarežģīta un darbietilpīga. Tāpēc dārzam labāk izvēlēties vienu vai vairākas koku sugas, kas aug labi (bet lēnām: pirmā raža gaidāma ne ātrāk kā pēc gada) uz baļķu gabaliem, uz lapu koku celmiem un uz speciāla. sagatavots zemes zaru substrāts.

Kurš gan piekristu dzīvot dārzā

Kādām īpašībām vajadzētu būt sēnēm, kas ir piemērotas audzēšanai jūsu vietnē? Protams, būt garšīgam un veselīgam ir pirmais obligātais nosacījums. Nenāks par ļaunu arī “patīkams izskats” – nevajadzētu aizmirst arī par dārza dizainu. Visbeidzot, Krievijas vidienē ir svarīgs ziemcietības faktors: bargas ziemas var iznīcināt sēņu audzētāja darba augļus.

Iepriekšminētajiem nosacījumiem atbilst dažādas austeru sēņu šķirnes, ziemcietīgs šitaki celms, vasaras medussēne (vietējās izcelsmes), ēdama foliota šķirne un ziemas medussēne.

Austeru sēne vai austeru sēne

Šis ir visizplatītākais austeru sēņu veids. Tas ir ne tikai ēdams, bet arī ārstniecisks, jo satur visas neaizvietojamās aminoskābes un gandrīz visus vitamīnus, tostarp D vitamīnu, kas nav atrodams dārzeņos un augļos. Mīkstuma kvalitāte un garša būs laba tikai tad, ja augļķermeņi tiks savākti laikā, pirms tie kļūst cieti.

Šīs sugas hibrīdi ar Amerikas austeru sēnēm (siltumu mīlošākas un ne tik garšīgas) var nest augļus bez aukstuma šoka. Celms NK-35 izturēs ziemošanu -35 °C temperatūrā. Tas labi aug uz apaļkokiem un sasmalcinātiem zaru substrātiem. Augļi nakts temperatūrā no O °C līdz +18 °C – no aprīļa līdz novembrim. Šīs šķirnes ārā audzētām sēnēm ir gaiši brūnas cepurītes (ja tās audzētas augstā temperatūrā) vai pilnīgi tumšas cepurītes (ja tās audzētas zemā temperatūrā).

Citronu austeru sēne Un rozā austeru sēne, vai "flamingo", kā to bieži sauc, ir no Dienvidaustrumāzijas. Ēdama un ārstnieciska, bet mazāk garšīga nekā austersēne. Droši dārzam, tie nedzīvo uz dzīviem kokiem. Skaistās koši dzelteno citronu sēņu un rozā flamingo austeru sēņu kopas ir dabisks dekoratīvs rotājums ēnainiem stūriem.

Sarkansārtie “flamingo” ir īpaši skaisti rudens beigās – to krāsa kļūst piesātināta un spilgta. Tos audzē uz apaļkokiem, izmantojot to pašu tehnoloģiju kā austersēnes. Spēj nest augļus nakts temperatūrā no +4°C līdz +2°C.

Šitake, celms KT-10. Ēdamās, ārstnieciskās, vienas no garšīgākajām kultivētajām sēnēm. Pēc vārīšanas tas saglabā vāciņa tumšo krāsu. Tam ir imūnmodulējoša iedarbība un, pastāvīgi lietojot, tas nodrošina pretaudzēju aizsardzību.

Drošs dārzam. Tas var nest augļus ēnainos stūros, dīķu, strūklaku, avotu vietās un uz ūdenī peldošiem baļķiem. Labi aug gan uz drupinātām pamatnēm, gan uz baļķiem. Augļi temperatūrā no +10°C līdz +25°C. Ja naktī nebija zemāka par +4 °C, tad sākas augļošana, kad dienas laikā gaiss sasilst līdz +15 °C.

Vasaras medus sēne. Centrālās Krievijas iedzīvotājiem labi zināma sēne. Tas izceļas ar mazu un plānu augļķermeņu pārpilnību. Cepurītes ir ēdamas un garšīgas, un kājas ir kokainas.

Drošs dārzam. Tas var augt uz apaļkoku daļām - micēlijs pārdzīvo ziemošanu. Augļi pie augsta gaisa mitruma. Pārvērš baļķu koksni tā sauktajā mikokoksnē – to izmanto kokgriezumiem un kā siltumizolācijas materiālu.

Ēdamie svari. garšīgs, līdzīgs rudens medussēnei, bet gaļīgāks. Aug augsta mitruma apstākļos (90-95%). Bez īpašas pajumtes un papildu gaisa mitrināšanas tas nenesīs augļus.

Aug uz baļķiem

Visas koku sēnes var audzēt tikai uz lapu koku baļķiem - bērza, vītolu, alkšņa, kļavas. Šiem nolūkiem neizmanto skuju koku un kauleņu stumbrus.

Sējai baļķus labāk novākt un uzglabāt vēlā rudenī un ziemā: siltajā sezonā koksni ātri aizņem pūšanas mikroflora. Sēņu audzēšanai nav piemērota atmirusi koksne, ar stumbra puvi inficēti koki un veca, pussabrukusi koksne - to audos ir pārāk daudz “konkurentu”, micēlijs slikti attīstīsies vai vispār nespēs iesakņoties.

Baļķus novāc no dzīvo veselīgu koku stumbriem, lai pavasarī tos apdzīvotu ar micēliju. Sēnes, kas audzētas uz baļķu sekcijām, nes augļus 2-3 reizes gadā 5-7 gadus.

Plānojot nodarboties ar “sēņu biznesu”, dārzniekam vajadzētu padomāt, kā tas varētu ietekmēt viņa dārza izskatu. Vēl viens svarīgs apsvērums ir tas, vai būs ērti strādāt ar baļķu garumiem? Galu galā tie ir diezgan masīvi un apjomīgi: baļķu biezumam jābūt vismaz 20 cm, garumam - no 40 cm

Tiem, kam šī metode šķiet pārāk darbietilpīga un dārga un kam ir žēl iznīcināt veselus kokus, mēs varam piedāvāt vieglāku un intensīvāku paņēmienu: iesēt substrātu no zemes zariem ar micēliju. Ar šo tehnoloģiju sēnes dod lielāku ražu un nes augļus biežāk – no pavasara līdz vēlam rudenim. Augošais micēlijs saista un “cementē” substrāta daļiņas, padarot to viendabīgu un izturīgu. Ar micēliju uzdīgušus substrāta blokus var atbrīvot no polietilēna un pārklāt ar amatniecības papīra vai audekla apvalku.

*mikoriza (sēnīšu sakne)- micēlija ievadīšana saknē, kas nodrošina simbiozi, tas ir, abpusēji izdevīgu sēnīšu micēlija un augstāko augu sakņu līdzāspastāvēšanu. Patiesībā micēlijs ar mikorizu ir pati sēne, un tas, kas parādās uz zemes virsmas un ko medī sēņotāji, ir tās augļķermenis.

Sēņu, it īpaši meža sēņu, audzēšana valstī var šķist ļoti eksotiska un tāpēc sarežģīta. Patiesībā tas tā nav - jums vienkārši jāievēro pamatnoteikumi, un gardi gardumi, kas savākti no jūsu pašu dārza, drīz būs uz jūsu galda. Noskaidrosim, kā dārzā audzēt sēnes.

Lai savā vietnē stādītu sēnes, jums ir jāizvēlas vieta, kas ļoti atgādina mežu: tur vajadzētu augt tiem kokiem (lapu koku vai skujkoku), kuru tuvumā dod priekšroku jūsu izvēlētajai sugai. Bieži vien par labvēlīgāko apkaimi norāda pašas sugas nosaukums: baravikas, baravikas u.c. Ja plānojat audzēt piena sēnes, izvēlieties vietu pie papeles, vītola vai bērza.

Cūku sēnēm piemēroti kaimiņi būtu ozols, dižskābardis, skābardis, skuju koki. Tuvumā nedrīkst būt lauksaimniecības kultūras - šāds tuvums slikti ietekmēs audzējamās sēnes. Ja vietā nav meža koku, varat izmantot vietu koka ēkas ēnainajā pusē. Ar ilgstoši kultivētām sugām, piemēram, austeru sēnēm un šampinjoniem, šādu problēmu ir mazāk. Galvenais, lai vieta būtu noēnota un mitra.

Audzēšanas metode

Apskatīsim vairākus veidus, kā audzēt meža sēnes valstī.

Strīdi

Lai audzētu sēnes, izmantojot sporas, nekas īpašs nav jāpērk, stādāmo materiālu var pagatavot mājās. Mežā jāatrod vēlamo sugu pārstāvji ar pārgatavojušām cepurēm, pat tārpiem: tajās attīstās sporas, tas ir, sēņu sēklas. Jums būs nepieciešams ūdens trauks, vēlams upe vai lietus. Lai sāktu fermentācijas procesu, ūdenī jāatšķaida dažas ēdamkarotes cukura vai kvasa startera. Pēc vāciņu mīcīšanas ar rokām pievienojiet tos ūdenim. Jums vajadzētu iegūt viendabīgu masu.

To vajadzētu ievilkties apmēram dienu, regulāri maisot. Tas var būt ilgāks (daži avoti norāda līdz pat vairākām nedēļām). Raudzēšanas vāciņi jāizmanto ne vēlāk kā 10 stundas pēc savākšanas. Jūs nevarat tos ilgstoši uzglabāt, vēl jo mazāk sasaldēt - sporas nomirs un vairs nespēs vairoties.

Pirms stādīšanas starteris jāfiltrē un iegūtais šķidrums jāielej tīrā ūdenī (1:10). Laistiet izvēlēto zemes platību ar atšķaidītu sporu koncentrātu. Ja sēņojat šādi, ieteicams papildus mulčēt vietu ar kritušām lapām: vienu reizi pēc sēņu stādīšanas, tad pirms aukstā laika iestāšanās, lai slānis būtu biezāks.

Sēņu savācējs

Savvaļas sēņu audzēšana dārzā ir iespējama, pārstādot micēliju. Tauriņi īpaši labi iesakņojas. Izmantojot šo sēņu audzēšanas metodi vasarnīcā, īpaši svarīga ir meža koku klātbūtne un tie paši koki, zem kuriem mežā auga micēlijs. Dārza telpa ir jāsagatavo iepriekš.

Lai audzētu tauriņus, izmantojot šo metodi, jums jāizvēlas augsne ar augstu kaļķa saturu un tuvu priedēm. Tiesa, uz pirmo eļļotāju pēc pārstādīšanas būs jāgaida 3-4 gadi, bet ražu var novākt no maija vidus ik pēc trim nedēļām. Valstī audzētās baravikas var būt ļoti lielas, ar cepurēm līdz 10 cm.

Micēlija

Jūs varat stādīt sēnes vietnē, izmantojot micēliju. Šī ir vistradicionālākā metode, ko parasti izmanto tie, kas nodarbojas ar kultivētām austeru sēnēm un šampinjoniem, tostarp komerciālā mērogā. Sēņu, tostarp meža sēņu, micēlijs ir pieejams tirdzniecībā. Var izvēlēties sēnes, baravikas, piena sēnes, gailenes, visu veidu austersēnes, arī rozā, un daudzas citas.

Micēlijs ir komposta tipa (pārdod jau ar augsni) un graudiem. Lielākajā daļā gadījumu tiek izmantots otrais veids (sēklu maiss joprojām ir daudz transportējamāks nekā augsnes maiss), tāpēc mēs to apsvērsim. Piena sēņu vai citu sēņu audzēšanai nepieciešamā platība parasti ir norādīta uz iepakojuma, kā arī īpaši augšanas apstākļi. Pirmās sēnes parādīsies nākamajā gadā pēc stādīšanas, un pilnīga augļu raža sāksies pēc 2 gadiem.

Atkarībā no sēņu veida un uzturēšanas apstākļiem ražu no viena micēlija var novākt no 2 līdz 5 gadiem.

Piezemēšanās

Labākais periods sēņu sēšanai ir no maija līdz septembrim. Lai izmantotu kādu no šīm metodēm sēņu pavairošanai dārza dobē, izvēlieties vietu aptuveni 50 cm attālumā no koka un noņemiet augšējo slāni no augsnes. Pārklājiet vietu ar kritušo lapu, zāģu skaidu un putekļu maisījumu. Pēc tam sajauciet to pašu maisījumu ar augsni un pārlejiet ar pirmo slāni. Katra slāņa biezumam jābūt apmēram 10 cm.Tad, atkarībā no metodes, pa virsu uzklājiet micēlija maisījumu ar augšanas paātrinātāju un rūpīgi noblietējiet vai novietojiet no meža atvesto micēliju. Nosedziet laukumu ar augsni, labi apūdeņojiet un pārklājiet ar kritušām lapām (no kārtējā gada vai pagājušā gada, atkarībā no sezonas).

Ja vēlaties, varat sēt sporas vai micēliju gatavā substrātā, ko pārdod dažos dārzu centros. Dažas šķirnes (piemēram, austeru sēnes) jāaudzē vertikāli, tāpēc tām būs vajadzīgas kastes ar caurumiem sānos vai piekarināmi maisiņi. Vēlams sēt vēsā laikā.

Rūpes

Sēņu audzēšanai nepieciešama minimāla aprūpe - jums tikai jāpārliecinās, ka vieta neizžūst. Jāmiglo arī vertikāli augošās šķirnes. Pavasarī dažām sugām augsnei vēlams pievienot augšanas aktivatoru (ja lietojat rūpniecisko micēliju, tas var būt norādīts uz iepakojuma). Sēnēm nav nepieciešama cita veida barošana. Turklāt nevajadzētu atraisīt augsni, kas var sabojāt micēliju.

Ražas novākšana

Tātad, mēs apskatījām, kā audzēt sēnes savā lauku mājā. Noslēgumā uzzināsim dažus svarīgus noteikumus, kas noderēs, kad pienāks laiks sēņot. Sēnes nevajadzētu lasīt – tas var sabojāt micēliju tiktāl, ka tas pārstās nest augļus. Jums tie rūpīgi jānogriež ar asu nazi pie pašas kājas pamatnes.

Pat ja recepte prasa tikai vāciņu, nogrieziet visu pie saknes: atlikušais kāts sapūtīs un šis process ātri noklās visu micēliju. Nav ieteicams lietot pārgatavojušās sēnes - tās uzkrāj kaitīgas vielas, un tas var notikt pat tad, ja jūsu māja atrodas tālu no uzņēmumiem vai šosejas. Novākto ražu ieteicams pagatavot vai konservēt pēc iespējas ātrāk.

Video “Sēņu audzēšana valstī”

Šajā video jūs dzirdēsiet noderīgus padomus sēņu audzēšanai valstī.

Iegādājoties, aplikācija izklausās vilinoši vienkārša - "vienkārši pievienojiet ūdeni!" Neatkarīgi no tā, kā tas ir, viss ir daudz sarežģītāk.
1. Sēņu dobes komplektā ietilpst plastmasas trauks ar micēliju, minerālu piedeva auglības palielināšanai (pāris maisiņi balta pulvera) un divas dobes ar substrātu (sausas zāģskaidas).
2. Iepakojums ar minerālvielu piedevu jāizšķīdina 1200 ml karsta ūdens, iespējams, no krāna.
3. Atvērtās gultas ar zāģu skaidām jāaizpilda ar iegūto karsto šķīdumu ar minerālu piedevu.
4. Pēc karsta šķīduma pievienošanas gultām tās cieši jāaizver ar vāku un pusotru stundu papildus karsē ūdens vannā.
5. Izņemiet gultas no ūdens vannas un atdzesējiet līdz istabas temperatūrai.
6. Uzvelciet rokās jaunus gumijas cimdus un atveriet gultas un konteineru ar micēliju.
7. Gultnēs centrālais kanāls ir jāatbrīvo no pamatnes un jāizveido caurums drošības vārstā.
8. Micēliju nepieciešams sadalīt divās daļās, rūpīgi sasmalcināt rokās un piepildīt ar to gultas centrālajā kanālā.
9. Pēc kanāla aizpildīšanas micēlijs viegli jāsablīvē ar pirkstiem un gulta jāaizver.
10. Pabeidzot visas procedūras, gulta jāatgriež kastē un jāpārnes ēnā. Telpas temperatūrai jābūt 22-24˚C.
11. Pirmajās četrās nedēļās substrātā uzdīgst micēlijs, nākamās trīs nedēļas nogatavojas sēņu bloks. No astotās nedēļas sākas sēņu ķermeņu veidošanās. Šajā posmā gultas uz 2-3 dienām jāpārvieto uz telpu ar pazeminātu temperatūru (5-10˚C).
12. Tad jums rūpīgi jāsaliek kastes malas un jāatver iepakojuma augšdaļa. Pārvietojiet pašu gultu uz augļu audzēšanas telpu. Kur visu augļu periodu nepieciešams uzturēt temperatūru 14-16˚C robežās un mitrumu 80-90% robežās.
13. Baravikas rudimenti - primordia - parādās jau 7.-9.dienā, un par pilnvērtīgu sēni izaugs 5 dienās.
14. Lai lietotu, pilnībā jānoplēš visa drūza.
15. Augšanas periodā sēnēm ir nepieciešams intensīvs mitrums, to var izdarīt, izmantojot mājas puķu smidzinātāju. Lai mitrums neiztvaikotu acumirklī, var izgatavot polietilēna vāciņu ar nogrieztiem stūriem ventilācijai un apklāt ar to gultu.
16. Pēc pirmās ražas novākšanas dobei jāļauj nedēļu atpūsties, šim nolūkam maisa augšdaļa jāaizver.
17. Pirms atkārtotas augļošanas dobe atkal jāpārvieto vēsā vietā ar temperatūru 14-16˚C un mitrumu līdz 90%.
18. Baravikas nes augļus vairākas reizes sezonā.
19. Ja gulta sāk svērt mazāk par puskilogramu, tā ir jānoņem un uz piecām stundām jāiegremdē aukstā ūdenī.
Kur modernā dzīvoklī var atrast istabu ar 16 grādu temperatūru un 80-90% mitrumu?

Es jau sen loloju sapni par sēņu stādīšanu savā zemes gabalā. Es sekoju līdzi presei. Abonēju žurnālu “Piemājas saimniecība” un iegādājos literatūru. Bet nekur nebija adreses, kur varētu nopirkt micēliju (micēliju) stādīšanai zemē.

Un vienā no laikraksta "Dachnitsa" numuriem uzzināju, ka Maskavā ir organizācija, kurā ražo un audzē austeru sēņu micēliju. Es tur rakstīju.

Paciņu saņēmu aprīlī. Jums jāstāda, kad augsne sasilst līdz temperatūrai virs 10°C. Man bija jāsagatavo 12 papeļu vai apses celmi 30-40 cm augstumā un 25-30 cm diametrā.Šo problēmu atrisināju.

Kā norādīts ieteikumos, vienā maija dienā celmus piepildīju ar austersēņu micēliju, celmu centrā izurbjot 8-10 mm caurumus. Izraku 12 bedrītes celmu lielumā un lāpstas bajonetes dziļumā. Bedrīšu apakšā ieliku humusu, apkaisīju tās ar samitrinātām zāģu skaidām, virsū sadrupināju micēliju un novietoju celmus viņu pastāvīgajā “dzīvesvietā”.

Ir svarīgi arī stādīt sēnes, lai augsne būtu pastāvīgi mitra un aizsargāta no vējiem un kaitēkļiem. Drošākā vieta manā vietnē ir aveņu koks: tas ir noēnots un nav redzams ziņkārīgām acīm. Vasara izrādījās sausa: kopš jūlija nav neviena lietus. Katru svētdienu bija jānes uz kalnu 12 spaiņus ūdens (mūsu vasarnīca atrodas gravas nogāzē).

Prātā ienāca dažādas domas. Vai ir vērts laistīt celmus? Kas ir zem tiem - micēlijs vai vienkārši balta poraina viela? Vienīgais mierinājums bija tas, ka, laistot celmus (un man dārzā ir 4 pa visu aveņu pleķi), es nodrošināju avenes ar mitrumu.

Atzīšos, ka septembrī vairs nelaistīju - nebija laika, bija daudz citu rūpju par ražas novākšanu. Septembra beigās lija neliels lietus, knapi samitrināja zemi. Pēc trim dienām, ierodoties vasarnīcā, katram gadījumam paskatījos uz celmiem un atklāju tumšas sēņu cepurītes, kas grupās “goļojās” rudens saulē. To, kas notika dvēselē, var saprast tikai makšķernieks, kurš noķēris 5 kilogramus smagu samsu, vai sēņotājs, kurš uzbrucis izcirtumam un savācis 2 medus sēņu grozus.

Pirmā kolekcija deva aptuveni 0,5 kg. Pēc nedēļas - tikpat daudz, bet uz dažādiem celmiem. Un viss, sēnes vairs neparādījās. Un tas nav pārsteidzoši, jo oktobrī lietus nebija. Kad sākās salnas, celmus apklājām ar lapām.

Un tad pašās oktobra beigās bija labs lietus. Ierodoties vasarnīcā 2. novembrī, katram gadījumam paskatījos zem lapām uz celmiem un... atklāju jaunu sēņu rindas. Viņu cepures mirdzēja kā alvas kareivji.

Acīmredzot, pārklāts ar slapjām lapām, micēlijs atkal atdzīvojās un sāka augt.

Biju gandarīts par nelielo uzvaru. Esmu arī ļoti pateicīgs uzņēmumam, kas audzē austersēņu micēliju, par godīgumu un pieklājību, kas mūsu laikā ir ārkārtīgi reti sastopama.

Visiem, kas vēlas savā dārzā ierīkot dobes ar austeru sēnēm, daru zināmu adresi: 140090, Maskavas apgabals, Malakhovka-2 ciems, PO Box 22. Rabaeva Jeļena Anatoljevna.

Mūsu izveidotā sēņu dobe var kļūt par dāvanu, pabeidzot apjomīgu pabeigtu projektu, ja tās īpašnieki izteiks vēlmi rūpēties par nākotnes sēnēm.

Pārējais stāsts ir adresēts mūsu topošajiem klientiem, kuriem bonusā var būt sēņu dobe.

Varbūt jūs nevarat atrast cilvēku, kurš nebūtu priecīgs mežā redzēt skaistu, spēcīgu sēni, un šādu sēņu izkaisīšana iepriecinās ikvienu.

Mēs varam jums sagādāt tādu prieku, sēņu dobe laukos nav fantāzija, bet gan realitāte.

Protams, jūs varat mēģināt audzēt sēnes savā zemes gabalā. Internetā ir milzīgs skaits ieteikumu.

Mēģinājumi un kļūdas ir labs veids, kā sevi aizņemt, it īpaši, ja nav absolūti nekā, ko darīt.

Aicinām tos, kuri novērtē savu brīvo laiku un vēlas to pavadīt kopā ar draugiem un ģimeni.

Pirms sēņu dobes vietas izvēles mums jāizlemj, ar kādām sēnēm izrotāsim jūsu vasarnīcu. Šis nav tukšs jautājums. Pirmkārt, sēnes valstī ir īsts akcents apkārtnes ainavu veidošanā, un, otrkārt, sēnes ir ļoti prasīgas pret augsni, apgaismojumu un pat apkārtnes augiem.

Audzēšanai vasarnīcā vispiemērotākās ir šampinjoni, austeru sēnes, gailenes, rušīnas, baravikas.

Bet tas nebūt nenozīmē, ka citas sēnes nevar apmācīt dzīvot mājās, galvenais ir radīt šos apstākļus, un rezultāts būs pārsteidzošs.

Savu pakalpojumu nosaucām par “sēņu dobes izveidi laukos”, taču tas nebūt nenozīmē, ka jums būs tradicionālās taisnstūrveida dobes, kas vairumam cilvēku ir tik nogurušas, savā zemes gabalā audzējot dārzeņus un garšaugus.

Ir vairāki veidi, kā audzēt sēnes:

• izmantojot meža micēliju;
• izmantojot sporas;
• izmantojot iegādāto micēliju;
• pārvietojot vecu koku no meža, uz kura attīstās micēlijs.

Izmantojot jebkuru sēņu audzēšanas metodi valstī, jums būs jāievēro vairāki mūsu ieteikumi par to kopšanu un nedaudz pacietības. Sēnes noteikti iepriecinās jūs ar savu klātbūtni vietnē un pēc tam uz svētku galda.

Vasarnīcām vispiemērotākās ir šampinjoni, medus sēnes un austeru sēnes. Ja esam labiekārtojuši meža teritoriju, jums ir iespēja apbrīnot meža sēnes pie jūsu namdurvīm.

Atgādinām vēlreiz, ka šis nav mūsu ainavu darbu standarta veids, bet gan eksotisks izņēmums mūsu lielajiem klientiem.