Основные составляющие, обеспечивающие развитие растений: солнце, вода и хорошая почва. Еще культурам необходимы питательные элементы, которые не всегда кустарники и деревья получают из земли. Внесение удобрений – обязательный этап агротехники.

Весна как время для подкормки

Растения десятилетиями развиваются на одном месте, отчего земля истощается, а деревья и кусты не дополучают необходимые им питательные вещества. Чтобы обеспечить хорошие урожаи, садоводы подкармливают культуру различными удобрениями.

На каждом этапе вегетационного сезона требуется свое питание, но наиболее важна подкормка плодовых деревьев и кустарников весной. Растения отходят от зимней спячки, и им нужны силы для нового роста и плодоношения.

Солнце еще не такое теплое, есть риск возвратных заморозков. Только усиленное сокодвижение поможет противостоять этим факторам. Обеспечивает такой «кровоток» плодовым растениям хорошая подпитка.

В зависимости от состояния почвы и вида культуры, требуются те или иные элементы питания. По этим компонентам все удобрения делят на моно (т.е. простые) и комплексные, содержащие 2 и более вещества. В них могут входить минеральные и органические удобрения. В продаваемых готовых концентрированных препаратах чаще всего состав комбинированный.

Ухаживаем за деревьями правильно

Отдельной группой выделяют удобрения бактериальные и сидераты, относящиеся к органике. У каждого питательного элемента свои особенности использования, которые садовод должен учитывать.

Основные удобрения для весенней подкормки

Виды подкормокМаксимальной эффективности можно достичь, если сочетать органику с минералкой. Концентрированные соли не только питают растения, но и оказывают негативное воздействие при неправильно подобранной пропорции. Органические удобрения это отрицательное влияние как раз сгладят, обеспечив питанием ягодный участок на весь период вегетации.

Подкормки осуществляются двумя способами: внесением в землю и опрыскиванием растений. Это позволяет оптимизировать питательный режим под конкретную фазу развития с учетом потребности каждой из культур.

Весеннюю подкормку ягодных кустарников и деревьев проводят, исходя из следующих условий. В период набора вегетативной массы (март месяц) должны преобладать азотные удобрения. Калийно-фосфорные необходимы для бутонизации и цветения (апрель-май).

Комплексные удобрения используют на протяжении всего весеннего сезона. Концентрация подбирается, исходя из состава почвы:

• на дерновой подзолистой используют максимально рекомендованную дозу;
• на лесной – среднюю;
• в черноземной полосе – минимум.

Первый раз удобрение вносят в почву до посадки саженцев, и в течение года подкормки больше не используют. Растению хватит тех, что уложены в яму. В следующем сезоне питательные средства вносят либо в приствольный круг, либо делают специальные борозды вдоль ряда.

В последующие годы берут во внимание, что прикорневая площадь куста увеличивается. Поэтому придется каждый раз нормы удобрений дифференцировать.

Корневую подкормку проводят 2-мя способами: рассыпают в сухом виде в междурядьях и сочетают с поливами растений. Второй вариант более популярен у дачников, так как питательные элементы быстрее достигнут корней.

Сухая подкормка

После того, как удобрения рассеют в междурядьях, их нужно заделать в почву, перекопав лопатой землю. При этом оборот пласта делается на глубину 12 см. После перекопки грунт тщательно рыхлят граблями.

Рыхление почвы

Попав в землю, микроэлементы смачиваются почвенной влагой и равномерно распространяются. Процесс перемещения будет более активным, если почва междурядий имеет рыхлую структуру. Чтобы оптимизировать воздействие, рекомендуется сразу же полить места внесения удобрений.

Жидкое питание

Подкормка растворами проводится чаще, при этом, используя минеральные удобрения, не следует строго следовать инструкции на упаковке – она более рассчитана на промышленных аграриев, у которых есть возможность проводить почвенный анализ. Для малого садоводства лучше снизить концентрацию в 3-4 раза и вводить в землю раствор не через каждые 2 недели, а дня через 4.

Обратите внимание. Чем старше растения, тем насыщеннее должно быть питание. Чтобы подкормить пятилетнее дерево, на 1 кв.м. сада понадобится калия 20 г., фосфора 10 г., азота 15 г. Под ягодный кустарник необходимо внести чуть меньшую концентрацию.

Важно учитывать правила внесения органических удобрений. Например, некоторые культуры не переносят свежий навоз, а другие на него отзываются благодатно. Не зная таких нюансов, лучше использовать сброженный коровяк.

Часто используемая питательная органика

Как дополнительные элементы в компост можно использовать пищевые отходы и фекалии.Хорошо также удобрять плодовые посадки компостом, который должен выстояться не менее 4-х месяцев. Укладывая в яму слоями навоз, торф, сено, формируют штабель, который периодически перелопачивают и в сухую погоду поливают водой.

Подкормка внекорневая

Обработка ветвей позволяет одним действием решить 2 проблемы: удобрить растения, а также защитить от вредителей и заражения паршой. Весной опрыскивание мочевиной деревьев и кустарников проводят, как только начнется распускание почек. Часто это действие совмещают с обработкой бордосской жидкостью или медным купоросом.

Приготовление бордосской жидкости

Разводя средства, строго придерживаются инструкции. Прежде чем обработать фруктовый сад, необходимо предпринять меры безопасности: надеть защитную одежду, перчатки, очки, респиратор (применяемые для опрыскивания составы токсичны).

Новоиспеченные садоводы иногда совершают ошибки в уходе за дачными растениями. Чтобы их избежать при проведении подкормок, нужно учитывать некоторые моменты:

• для подобных работ выбирают подходящее время: рано утром или перед заходом солнца, и только в сухую безветренную погоду;
• подкармливать нужно через некоторый период после обычных поливов;
• вносить удобрение необходимо не под сам куст или дерево, как это делают некоторые; питательные вещества должны поступать к молодым корням, расположенным чуть в стороне от ствола; именно на них находятся волоски, посредством которых корни поглощают из земли влагу и удобрения;
• несбалансированное питание растениям вредит; если, например, перекармливать азотом, то цветение и плодоношение окажутся под угрозой, а листья и стебли станут ломкими; такие растения чаще посещает вредитель, и они теряют иммунитет перед болезнями;
• некоторые дачники считают, что чем больше питания, тем лучше; чересчур обильная подкормка либо высокая концентрация удобрений спровоцируют ожоги (особенно опасно это при опрыскиваниях);
• внеся большую питательную дозу в обедненную почву, реально вызвать у растения осмотический шок, приводящий к гибели.

Ранний весенний прикорм, проведенный с соблюдением всех норм и правил, станет залогом того, что дачник получит в результате крупный вкусный урожай. К тому же с помощью удобрений можно направлять рост корней. Тогда растения не будут мешать друг другу развиваться.

Подкормка деревьев и кустарников весной - это одна из составляющих высокого урожая. Производить ее следует с учетом возраста насаждений, качества почвы и доступности полива. Три кита удобрений для плодовых кустарников и деревьев составляют калий, азот и фосфор.

Виды удобрений

Подкормка деревьев и кустарников ранней весной осуществляется либо минеральными, либо органическими веществами.

Разделяются на простые и сложные. Различие между ними в том, сколько компонентов входит в их состав. Если один, то это простые минеральные удобрения, два и более - сложные. Также они подразделяются на группы по главному компоненту в составе - азотные, фосфорные и калийные.

Основой органических удобрений является перегнившая органика - навоз, помет, компост и зеленые удобрения.

Подкормка азотными удобрениями

Подкормка и кустарников ранней весной минеральными удобрениями требует осторожного подхода. Главное в этом виде удобрений - это мера, иначе можно навредить не только растению, но и земле, и людям.

К азотным удобрениям относятся:

• Это вещество подкисляет грунт и плохо растворяется в нем, поэтому его лучше вносить с осени. Чтобы улучшить свойства, можно к 1 кг сульфата аммония добавить 1,5 кг извести.
• Аммиачная селитра (нитрат аммония) - быстрорастворимое вещество. Действие быстрое и эффективное на некислых почвах. Растения хорошо впитывают ее и реагируют на нее. Если почва сама по себе подкисленная, то лучше развести нитрат аммония известняковой мукой в пропорции 1:1. Это нейтрализует кислотность. Вносить этот вид удобрений можно как весной, так и осенью из расчета 150-200 кг на гектар, если это основной компонент, и 100-150 кг на ту же площадь в виде подкормки.
• Еще одна эффективная подкормка деревьев и кустарников весной - мочевина (карбамид). Это удобрение высокой концентрации и очень эффективное для повышения урожайности. Его можно вносить непосредственно под корневища плодовых кустов и деревьев в момент рыхления почвы или через полив, если использовать жидкую форму концентрата.

Главное требование, которое следует соблюдать при использовании азотных удобрений, - это соблюдение инструкции по применению, правильное дозирование и техника безопасности при хранении и внесении в почву.

Подкормка фосфорными и калийными удобрениями

Фосфорные и калийные удобрения помогают растениям адаптироваться к внешней среде, делают их морозоустойчивыми и сильными. Также они влияют на количество и качество урожая.

Фосфорные удобрения следует вносить поглубже в землю, так как они плохо впитываются, а делать это рекомендуется ранней весной при первом перекапывании грунта. Самые популярные фосфорные добавки - это суперфосфат (в основе которого сера, гипс) и фосфорная мука, которая применяется на кислых почвах.

Большей востребованностью пользуется суперфосфат из-за его быстрого всасывания корнями деревьев и кустарников. При посадке саженцев достаточно внести от 400 до 600 г суперфосфата в каждую посадочную лунку. Для взрослых норма подкормки составляет 40-60 г на 1 м 2 приствольного круга.

Свойство фосфорных удобрений - это быстрый рост растения и развитие мощной корневой системы. Также можно отметить качественные изменения во вкусе ягод и фруктов и количестве урожая.

Калийные удобрения в чистом виде лучше не применять, а разбавлять цинком, железом или азотными веществами. Наиболее популярный вид калийных удобрений - это сернокислый калий, в котором отсутствуют вредный для растений хлор и натрий.

Подкормка деревьев и кустарников весной калийными удобрениями обеспечивает хороший урожай. Недостаток калия в почве сказывается на размере плодов и их вкусе. Вносить сернокислый калий можно в любой вид почвы при дозировке для подкормки 20-25 г на 1 м 2 . Лучший эффект дает смесь фосфорных удобрений с калийными.

Подкормка саженцев

Количество и качество удобрений зависит исключительно от состава почвы, но подкормка садовых деревьев и кустарников весной, особенно перед посадкой саженцев, обязательна.

Саженцам особенно важно наличие фосфора в почве, так как именно он влияет на их рост и быструю адаптацию. Производить закладку фосфорно-калийных удобрений следует до того, как саженцы будут посажены.

Лучше всего делать это в слое более глубоком, чем лунка, под дерево или куст. Также важно, чтобы удобрения были сразу заложены в большом количестве, с расчетом на несколько лет. Подкормка деревьев и кустарников весной фосфором важна только для молодых деревьев, так как он стимулирует их быстрый рост.

Другие удобрения деревьям моложе двух лет можно не давать, только если почва до этого не была полностью истощена. В противном случае ее следует вначале тщательно удобрить и восстановить, а уже потом закладывать сад.

Подкормка органическими веществами

Органические удобрения являются натуральными и естественными для деревьев и кустарников. Их стали применять задолго до того, как появилась химическая промышленность. Они обогащают и улучшают состав почвы без вреда для нее.

Подкормка деревьев и кустарников весной навозом - самая распространенная у дачников процедура. Это наиболее доступный и дешевый вид подкормки с полным набором необходимых растениям компонентов - бором, марганцем, кобальтом, медью и молибденом. Лучшим для подкормки деревьев и кустарников считается конский навоз и помет птиц. Они наиболее полны необходимыми микроэлементами для роста растений и высокого урожая. Чаще всего применяют жидкую форму подкормки плодово-ягодных культур.

Для получения раствора любую емкость наполняют наполовину навозом, а сверху заливают водой, после чего их следует тщательно перемешать. Через месяц полученную смесь можно использовать из расчета 1 литр на 6-8 л воды. Если почва сухая, то раствор следует сделать более жидким. Во влажную землю вносят более густой состав удобрения.

Если намечается подкормка плодовых деревьев и кустарников в апреле, то, соответственно, следует заложить раствор в марте.

Подкормка компостом

Торф и перегной - это виды органических удобрений, которые можно использовать как самостоятельно, так и в виде компоста. Компост изготавливают из навоза, торфа или различных отбросов - пищевых или опавшей листвы и ботвы. Это перебродившие растительные остатки, которые в течение года искусственно приготавливали. Для этого необходимо выбрать место, которое не заливает водой, и складывать туда все компоненты вперемешку с землей.

По мере роста компостной кучи ее следует увлажнять, чтобы гниение проходило интенсивнее. Рекомендуется накрывать компост черной пленкой, которая не позволяет испаряться влаге и при этом притягивает солнечное тепло. Для лучшего гниения растительные отходы и навоз можно пересыпать слоями гашеной извести, а для того чтобы был доступ кислорода, используют слои из веток и соломы, которые позволяют компосту «дышать».

Готовый состав можно применять через 1-2 года. Это чистое и наиболее полезное удобрение, которое великолепно воздействует как на сами растения, так и на землю.

Подкормка косточковых деревьев

Для качественного развития и роста косточковых деревьев крайне важно хорошее питание. Подкормка плодовых деревьев и кустарников в марте является залогом хорошего урожая, так как это помогает растениям быстрее отойти от зимней спячки.

Очень удобно давать первую порцию удобрений, когда под деревьями еще лежит снег. По мере его таяния полезные вещества будут поступать в почву и кормить корни. Если косточковое дерево молодое, то начинать подкормку лучше на 2-й год его роста. Для этого достаточно использовать мочевину из расчета 20 г/1 м 2 . Вносить ее следует только весной. Осенью можно добавлять фосфорно-калийные удобрения.

Когда косточковые деревья - вишня, слива, абрикос и другие - входят в пору плодоношения, следует вносить до 10 кг навоза или компоста, 20-25 г мочевины, 60 г простого или 30 г двойного суперфосфата и 200 г древесной золы на один квадратный метр.

Подкормка семечковых деревьев

Для семечковых деревьев лучшим удобрением в апреле будут азотные вещества, которые стимулируют рост их побегов. Если дерево дает слабый урожай, то дополнительно рекомендуется добавлять мочевину в соотношении 5 г/1 м 2 приствольного круга. Для взрослых деревьев подкормка осуществляется по периметру всей кроны.

Очень полезно использовать междурядья в саду для засевания культурными травами, такими как луговая овсяница и другие. Их следует скашивать по мере роста и оставлять под деревьями. При этом можно не удобрять сад органикой, а добавлять только минеральные удобрения.

Подкормка ягодных кустарников

Чтобы ягодник давал хорошие урожаи, землю следует подготовить и удобрить заранее. Например, для черной смородины нужны увлажненные места, а для малины, красной смородины и крыжовника - хорошо освещенные теплые участки сада.

Закладка в почву удобрений должна производиться обильно. Навоз, перегной или компост вносят из расчета 500 кг на 100 м 2 . Из минеральных удобрений ягодным культурам подходят фосфорные и калийные.

Если закладка ягодника была проведена правильно, то последующие пару лет можно значительно сократить подкормку почвы.

Собран урожай, заканчиваются теплые летние дни. Самое время заняться переработкой фруктов и овощей, укладкой их на хранение. Это займет максимум неделю, а дальше опять в сад помогать плодовым деревьям и кустарникам готовиться к зиме.

Подкормка плодовых деревьев осенью – важный этап садовых работ, потому что деревья растут на одном месте по многу лет и ежегодно забирают из грунта питательные вещества, недостаток которых может сказаться на урожайности, иммунитете и внешнем виде растений.

Проводятся осенние мероприятия после плодоношения через 2 недели, когда движение соков приостанавливается и можно заодно провести санитарную обрезку, мероприятия по борьбе с вредителями, побелку или обертку фруктового сада на зиму.

Какие удобрения использовать

У заядлых огородников ничего не пропадает зря, поэтому удобрения для плодовых деревьев и кустарников осенью можно найти здесь же – на участке.

Это полезная органика, которая не дает земле истощиться. Неиспользованные фрукты гниют прямо под деревьями, являясь пищей для почвенных бактерий, которые создают гумус – основное вещество, количество которого влияет на плодородность грунта.

К сожалению, таких осенних удобрений для сада и огорода недостаточно. Чтобы деревья не болели их необходимо обеспечить полным комплексом питательных веществ: азотом, калием и фосфором. Калийно-фосфорные осенние подкормки в саду – это хорошо, а вот с азотом нужно быть осторожнее.

Органические удобрения

Возможность увеличения толщины плодородного слоя дает осенняя подкормка плодовых деревьев органическими веществами. Как это происходит:

• Питательные вещества попадают в грунт, где их начинают поедать почвенные бактерии и дождевые черви.

• Из-за дождей не переработанные остатки опускаются в нижние слои. Соответственно, микроорганизмы движутся за пищей вглубь почвы, где оставляют продукты своей жизнедеятельности.

Чем больше органики в почве, тем она лучше держит влагу и тем она питательнее для растений. Что использовать и чем проводится подкормка плодовых деревьев осенью:

• древесная зола;

• навоз, перегной;

• куриный помет;

• компост;

• сидераты.

Древесная зола считается осенним удобрением для плодовых деревьев и кустов. В ней нет азота, только калий, фосфор и кальций. Это все, чем подкармливают плодовые деревья в августе-сентябре. Кроме основных элементов питания в растительных остатках содержатся микродозы веществ, которые влияют на иммунитет растения: бор, цинк, медь, железо, магний, марганец и другие.

Чтобы запастись достаточным количеством золы, необходимо ее собирать после сжигания листвы, веток, ненужной коры и сохранять в сухом месте, закрытом от влаги.

Чтобы правильно внести зольное удобрение и обеспечить усвоение деревьями, нужно сначала полить почву. Но осенний полив – это не 2 – 3 ведра. В зависимости от возраста дерева и размеров его кроны может уйти 200 – 250 л воды под каждое. Чтобы вода хорошо впитывалась и не разливалась по участку, почву вокруг ствола перекапывают.

Одновременно вносят золу – 200 г на квадратный метр. Далее следует обильный полив и мульчирование, которое уменьшает испарение и греет корни деревьев. Особенно полезно для осенней подкормки молодых, только что пересаженных растений.

Подкормка плодовых деревьев осенью проводится перепревшим навозом. Свежий не применяется ни в осенний период, ни в весенний. В нем много активного аммиака, который в считанные дни повредит корни деревьев, а саженцы уничтожит. В саду применяется навоз одно или двухлетней давности.

Больше держать не рекомендуется, так как вещество теряет свои полезные свойства. Навоз равномерно распределяют по приствольному кругу и перекапывают на глубину 30 см, потом поливают большим количеством воды, как уже было описано. На квадратный метр необходимо около 6 кг навоза.

С куриным пометом, который пролежал не менее года, поступают так же. Можно сделать раствор: треть ведра помета залить водой и настоять неделю. Перекопать приствольный круг, вылить раствор и сверху полить водой. Птичий помет более питательный, поэтому достаточно 3 – 4 кг на квадратный метр.

Последнее время навоз стали заменять сидератами. По питательной ценности они ничем не уступают животной органике, но значительно проще и дешевле в использовании. В растительных остатках содержится полный комплекс питательных веществ: азот, калий и фосфор.

Видео: Чем подкармливать плодовые деревья осенью

Азот в сидератах до полного растворения и перегнивания не доступен растениям, поэтому безопасен в осеннее время. С сидератами поступают следующим образом:

• Срезают их с грядки и переносят под плодовые деревья.

• Перекапывают с грунтом и поливают. Сверху для ускорения перегнивания можно уложить мульчу из листьев или соломы.

Можно посеять несколько видов сидеративных растений прямо под деревьями и на зиму не срезать. В холодное время года растения погибнут и к весне частично разложатся почвенными микроорганизмами. Слой сидератов должен быть не менее 15 см.

Если в хозяйстве есть компостный бурт и садовод практикует выращивание компоста, это самый безопасный и надежный способ, чем подкормить плодовые деревья и кустарники осенью. Созревание компоста происходит долго – год или полтора. Состоит смесь из животных и растительных остатков, кухонных отходов, садового грунта. После созревания смесь имеет черный насыщенный цвет с запахом земли.

Следующие два года можно либо вовсе не подкармливать растения, либо пользоваться минеральными смесями, о которых пойдет речь в следующем разделе.

Минеральные смеси для подкормки сада осенью

Чем подкормить деревья и кустарники осенью, чтобы не навредить: необходимо следовать тому же принципу, по которому используется органика. Нельзя применять минеральный азот. Он быстро растворяется и усваивается растениями в отличие от органического.

Самыми популярными являются:

• суперфосфат для поддержки корневой системы и ее укрепления – 50 г на квадратный метр;

• сульфат калия или сернокислый калий – 40 г на квадрат;

• хлористый калий;

• фосфоритная мука.

Обычно садоводы просто рассыпают гранулы по земле и поливают. Фосфор малоподвижен в почве, поэтому не перемещается зимой в нижние слои. Суперфосфаты вносят с калийными удобрениями, так как эти элементы хорошо взаимодействуют и в паре эффективнее, чем отдельно.

Выбрать смеси, чем удобрять деревья осенью, можно в садовом магазине. Есть специальные «осенние» смеси, где азот либо вовсе отсутствует, либо имеется в минимальных концентрациях. Пропорции веществ даны в инструкции.

Осенью можно применять хлористый калий, который не все растения любят. Но в течение зимнего периода активный хлор выветривается и нейтрализуется. Весной такие удобрения не применяют, так как хлор угнетает вегетативные органы, в результате чего происходит задержка роста и цветения.

Один раз в 3 – 4 года можно пользоваться фосфоритной мукой, которая считается осенним удобрением длительного действия для сада. Минералам необходимы время и почвенные кислоты для растворения, поэтому осенние подкормки предпочтительнее.

В последующие 3 года необходимо будет пользоваться только калийными подкормками и азотными весной, не считая органики. Перед внесением фосфоритной муки нельзя известковать грунт, потому что в щелочной среде фосфор не растворяется, и растения будут плохо развиваться и хуже плодоносить.

Внекорневые подкормки деревьев осенью

Медный купорос, чем обрабатывают и заодно подкармливают деревья осенью, является общепризнанным средством для борьбы с вредителями и поддержания иммунитета растения. Главный микроэлемент – медь. Осенью применяют более концентрированные растворы для опрыскивания растений в саду. Весной нужно успеть провести обработку сада до распускания почек, то есть, пока не началось движение соков.

Для опрыскивания и подкормки плодовых деревьев и кустарников осенью применяют железный купорос. Он эффективно уничтожает споры грибка, а также мох и лишайники на коре. От бактериальной инфекции данный препарат не защищает. При работе с ядовитыми веществами следует надеть защитную экипировку и очки.

Материал подготовил: Юрий Зеликович, преподаватель кафедры геоэкологии и природопользования

© При использовании материалов сайта (цитат, таблиц, изображений) указание источника обязательно.

То, что картинке – не фотошоп и не крутая 3Dшка. На тех самых 6-ти сотках действительно возможно развести сад, не только обеспечивающий семью на зиму фруктами-ягодами, но и дающий весомый товарный излишек. Почем нынче на базаре малинка? Аль ренклодики с кулачок деревенского кузнеца старых времен? И одно из непременных условий стабильно успешной культуры плодово-ягодных – своевременная правильная подкормка деревьев и кустарников.

У диких предков плодово-ягодных культур резко выражена периодичность плодоношения. В какой-то год от урожая ветки ломятся, затем 2-3 года совершенно неурожайных, а потом урожайность стабилизируется до очередного всплеска. Регулярное удобрение деревьев и кустарников в плодовом саду позволяет не только и не столько сгладить пики и провалы урожайности. Без него плодово-ягодные культуры могут «вспомнить» свое происхождение и вернуться к естественному биоциклу. При этом не только падает сбор с дерева/куста, но также уменьшаются размеры, страдают вкусовые качества и питательность плодов, снижается содержание в них витаминов и биологически активных веществ. Опытный садовод скажет в таком случае: сорт испорчен неграмотной культурой, имея в виду растение данного сорта.

Однако древесные культуры не торопятся прожить за сезон всю свою жизнь, как травянистые однолетники, луковичные и клубневые; физиологические процессы в плодово-ягодных протекают медленнее и всегда с прицелом на будущее, даже если в растении и нет особых запасающих тканей, поэтому подкормка деревьев и кустарников должна проводиться умереннее и с более точным соблюдением агротехники. Перекармливать плодово-ягодные никак нельзя: отрицательные последствия перекармливания скажутся и в последующие годы. Симптомы – опять-таки снижение сбора, худший вкус и меньшая полезность плодов, вплоть до вредности из-за избытка нитратов. Что для сада совершенно недопустимо, т.к. он требует много больших начальных вложений, чем огород, и выхода на рентабельность нужно ждать несколько лет, не менее года для ягодных кустарников. Зато потом ухоженный сад будет давать гораздо больший доход, чем огород, требуя меньшего рутинного труда. Материалы этой статьи рассчитаны прежде всего на владельцев небольшого приусадебного или дачного сада, не располагающих избытком времени и средств для найма рабочей силы.

Основа – расчет

Сад саду рознь, и правильная подкормка плодовых деревьев проводится с учетом ряда взаимосвязанных факторов:

• Вид и сорт растения.
• Физиологическая стадия его развития.
• Характер физического развития и способ культивирования (карликовое, нормальное, пышное/высокорослое).
• Тип и характер почвы под растением.
• Местные климатические условия, общие и в данном году.

Рецептура, дозировка и схемы внесения удобрений сообразно этим параметрам сведены в агрономические таблицы для отдельных видов и сортов или приводятся в справочниках по садоводству. Неспециалисту разобраться в них довольно сложно, поэтому подкормка фруктовых деревьев и ягодных кустарников любителями на дачах и приусадебных участках проводится чаще всего по типовым схемам или проверенным рецептам, см. далее. Если климатические условия и почва в саду автора рекомендации и ее читателя более-менее сходны, то сад последнего будет «держать сорта» и относительно стабильно плодоносить, но, скорее всего, не на максимально возможном в этом месте уровне. Кроме того, «народных» рецептов подкормки плодово-ягодных в рунете тоже тьма тьмущая, и понять, что в них к чему, без опыта, пожалуй, не проще, чем в агротаблицах.

Цель настоящей публикации, во-первых, дать читателю сведения, которые помогут разобраться в агрономических таблицах и с их помощью определить, какие именно удобрения для деревьев и кустарников данного конкретного вида и сорта нужны на данной почве в данных климатических условиях, когда, каким способом и в каких дозах их вносить. Во-вторых, помочь понять, какая из типовых схем/какой рецепт лучше всего подойдет вам на дачу, что в нем можно, что нужно и чего нельзя менять, исходя из наличных условий и возможностей.

Собственно же расчет удобрений плодово-ягодных в общем не сложен. Допустим, по таблицам для такого-то сорта в определенных почвенных и климатических условиях (напр., яблоня Мельба на черноземе в Курской обл. или она же ренет Симиренко на подзоле в Вологодской) в штамбовой культуре вышло, что годовая потребность в калии дерева данного физиологического возраста (см. далее) и размеров составляет 60 г. По почвенным условиям и доступности подбираем калийное удобрение и в спецификации на него смотрим долю активного вещества. Допустим, там указано 17%. Тогда этому дереву на год нужно 60/0,17 = 353 г выбранного удобрения. Округляем до 350 (лучше малость недокормить, чем перекормить).

Теперь учтем, что для живущих не спеша древесных основная заправка почвы удобрениями должна проводиться осенью. По умолчанию, если в руководстве по культивированию данного сорта не указано иного, на осеннюю заправку в зависимости от физиологической зрелости растения (см. далее) откладываем:

1. На легких проницаемых плодородных почвах – 1/4 годовой нормы.
2. На них же, неплодородных (тощая супесь, хрящ и т.п.) – 1/3 годовой нормы.
3. На тяжелых и средней тяжести плодородных – 1/2 годовой нормы.
4. На тех же неплодородных – 2/3 годовой нормы.

Из оставшегося половину вносим весной при дозаправке почвы, а остальное равномерно распределяем по сезонным подкормкам. Начинающим садоводам на обычной садово-огородной земле на осеннюю заправку лучше отводить 0,5 годовой нормы и еще 0,25 на весеннюю.

NPK и прочие

Роль основных питательных элементов азот-фосфор-калий (NPK) в жизни растений такова:

• Азот – способствует наращиванию зеленой массы.
• Фосфор – необходим для баланса физиологических процессов, повышает выносливость растений, устойчивость их к заболеваниям и вредителям.
• Калий – необходим для роста корней, образования новых побегов, синтеза сахаров в плодах Также обеспечивает зимостойкость.

К основным элементам в некоторых современных руководствах относят 2-валентное железо и магний. Хотя растениям они требуются в микродозах, без них невозможно образование хлорофилла и фотосинтез. Медь, цинк, бор, марганец, сера, молибден, кальций относятся к микроэлементам; они необходимы для синтеза фитогормонов и пр. растительной биохимии. Как правило, если почва не совсем уж истощена, взрослые растения получают их достаточно из нее или в качестве естественной примеси к основным удобрениям, особенно органическим (см. далее).

О внекорневых подкормках

Эффекта «скорой помощи» для древесных внекорневые подкормки основными элементами не дают. Подкармливать древесные основными через листья можно только в благоприятные годы и обязательно при наличии явных признаков голодания на какой-то из них. Также в благоприятные годы древесным в периоды цветения и подготовки к плодоношению (на стадии завязей) желательно проводить борно-цинково-медные внекорневые микроподкормки (1-2, 3-5 и 30-40 г активного вещества на 10 л воды соотв.); для некоторых культур, напр. винограда, внекорневые микроподкормки в начале плодоношения обязательны. В неблагоприятные годы внекорневые подкормки древесных культур проводить не следует.

Вместе или отдельно?

Также малоэффективны и даже вредны для древесных подкормки комплексными минеральными удобрениями, исключая осеннюю и весеннюю заправки почвы. Основные питательные элементы под древесные культуры нужно вносить по отдельности с интервалом не менее 4-5 дней. Последовательность – фосфор, калий, затем азот. В благоприятные годы в хорошо и глубоко увлажненную почву вполне допустимо фосфор и калий вносить совместно: фосфор в почве мигрирует очень быстро, калий, наоборот, медленно, так что они сами разделятся.

Еще исключение из этих правил – сезонная подкормка ювенильных растений (см. ниже). Их можно и даже желательно подкармливать NPK в виде нитрофоски. Южнее прим. линии Курск-Липецк в достаточно влажные годы – более концентрированной нитроаммофоской, придерживаясь той же абсолютной дозировки (в г действующих веществ на растение или кв. м).

Стадии зрелости деревьев и кустарников

Техника внесения (см. ниже), рецептура и дозировка удобрения для плодово-ягодных культур существенно зависят от степени физиологической зрелости растений. Различают такие ее стадии:

1. Саженец – дерево до 2-х лет, куст в течение года после посадки. За это времея происходит полное укоренение саженцев. Удобрением заправляется посадочная яма при посадке (см. далее); другие подкормки не проводятся;
2. «Подросток» – ювенильное, т.е. молодое вполне укоренившееся, но еще не цветущее растение. Помимо осенне-весенней заправки, проводят регулярные сезонные подкормки полным NPK с микроэлементами;
3. Молодое дерево/куст – цветет, плодоносит, но еще не вышло на уровень продуктивности данного сорта в наличных условиях. Продуктивность молодых плодово-ягодных опытные садоводы искусственно ограничивают, удаляя лишние завязи. Почву заправляют осенью и весной полным NPK. Сезонные подкормки молодых деревьев проводят в средние и благоприятные годы ежегодно, см. далее. В неблагоприятный год сезонные подкормки исключаются;
4. Взрослое растение – продуктивность стабилизировалась. Почву заправляют преимущественно осенью; форсировать весеннюю заправку за счет осенней нежелательно. Сезонные подкормки проводят не чаще раза в 2 года в благоприятные годы;
5. Стареющее – продуктивность падает. Растение «отправляют на рабочую пенсию»: осенне-весенние заправки делают, пока оно сохраняет рентабельность или удовлетворяет собственные потребности владельцев, а сезонные полностью исключаются. Как с ним дальше быть – смотрите сами, под вырубку или на заслуженный отдых элементом ландшафтного дизайна.

Примечание: одна из основных задач селекционера плодово-ягодных – вывести сорт, который непродуктивную и затратную для садовода подростковую стадию «проскакивает» как можно быстрее. Поэтому она у многих культурных сортов слабо выражена или вовсе незаметна.

График подкормок

Подробнее о том, чем, когда и как кормить плодово-ягодные, поговорим далее. Пока же отметим общие особенности.

Первое – начиная с 1-1,5 года (если сажалось весной) для кустарников и с 2-2,5 лет для деревьев осенне-весенние заправки почвы делают регулярно ежегодно.

Второе , сезонные подкормки в благоприятные годы проводятся в зависимости от плодородия почвы и орошаемости сада однажды, дважды или трижды:

• Сад орошаемый на плодородной почве – после появления первых листьев и в начале цветения.
• Сад орошаемый, почва средне или малоплодородная – после появления первых листьев, в начале цветения и после появления завязей.
• Сад богарный (неорошаемый) – после появления первых листьев в благоприятные годы, пока в почве есть избыток влаги.

Третье, в особые годы возможны экстренные (нерегулярные) подкормки. Напр., тепло, светло, часты короткие теплые дожди. Растения заложили много завязей; урожай намечается – пальчики оближешь, или бродильные кадушки для сидра полопаются. Но на один плод нужно не менее определенного количества листьев; напр. комнатному павловскому лимону – 20. Если их не хватает, после первой сезонной подкормки, но до цветения, растениям можно дать азота. Или наоборот, год жаркий, сухой, сад орошаемый. Урожай предполагается небольшой, но ценный. Тогда в период формирования плодов (завязи яблок с грецкий орех, слив с фасолину, вишен с горошину) можно дать еще калия или, лучше, древесной золы. Не выходит количеством – возьмем качеством, сахаристостью.

Примечание: экстренные подкормки плодово-ягодных органическими или минеральными химическими удобрениями рекомендуется делать, только имея определенный опыт в садоводстве. Без него растения от них или зажируют, или истощатся. То и другое «испортит сорт» на годы, если не навсегда. Золой можно подкармливать без опаски.

Органика или химия?

Для осенне-весенних заправок со скоростью усвоения питания древесными по скорости миграции в почву и продолжительности удержания ею активных веществ лучше всего согласуются азотсодержащие органические удобрения: навоз, компост, перегной. При подготовке их к использованию (см. ниже) органику можно дополнить фосфором, но калий вносится отдельно. Сезонные подкормки, для которых нужны более всего калий и фосфор, делаются быстро усваиваемыми минеральными удобрениями.

Органику с осени применяют свежаком – вполне сопревшую в пластичной (слегка влажной) форме; весной – в виде высушенных измельченных сыпцов. В том и другом случае подготовка органических удобрений занимает ок. 2 мес. Исходную массу раскладывают в тени на удалении от жилых построек слоями по 15-20 см. Каждый слой пересыпают из расчета:

• – 150 г/кв. м.
• – 220 г/кв. м.
• из ботвы огородных растений – 200 г/кв. м.
• Пищевой компост – 70 г/кв. м.
• Перегной – 250 г/кв. м.

Примечание: органическую жижу, если нужна, готовят из сыпца, но не из свежака.

Очень полезно будет также опрыскать каждый слой 2% раствором гумата калия в расчете 250 мл/кв. м; калий в виде гумата с фосфором совместим. Кучу доводят до высоты 1-1,3 м, сверху засыпают землей, с боков обкладывают дерном. Вылежавшийся свежак на сыпец сушат в проветриваемом помещении; сушить на солнце нельзя. С осени подготовленную органику вносят под мульчу (см. далее), весной под нее же или по снегу.

Сидераты

На малом частном участке самый «ленивый» и дешевый, но в то же время самый эффективный способ полной заправки почвы под плодовые с осени – посев сидеральных азотфиксирующих культур по всей площади сада. Высевают горох, люцерну, клевер. Злаки-азотфиксаторы (рожь, овес) для сада подходят плохо: они светолюбивы, в саду не разовьются в полную силу и не накопят много питательных веществ. Кроме того, в полых междоузлиях стеблей злаков успешно перезимовывают яйца и куколки вредителей.

Сеют после сбора урожая. С наступлением холодов землю с пожухшей ботвой перекапывают или перепахивают. Мульчировать сидерат нет нужды, разве что в преддверии малоснежной зимы нужно присыпать тонким, в 1-3 пальца, слоем земли.

По снегу, под мульчу или в ямы?

Как известно, приствольные круги плодовых . Но – не так все просто: под мульчей благоденствуют слизни, земляные черви, мыши. Червяки, конечно, только полезны, но на червя приходят кроты. Поэтому давать плодово-ягодным удобрения под мульчу желательно или осенью под холода, или в порядке весенней заправки до тепла. Если же сад на ровном месте, а снега за зиму накопилось достаточно, то и весной удобрять плодово-ягодные лучше по снегу: заправка равномернее и глубже пропитает корневой ком, а талая вода усилит ее действие без риска навредить растениям. Органику по снегу вносят сыпцом с появлением первых проталин.

Условия для удобрения плодово-ягодных по снегу создаются не всегда и возможны не везде, поэтому весенняя заправка почвы удобрениями в саду чаще всего проводится все же под мульчу. Тут главный вопрос: а где ее, мульчу, весной взять, сопрело же за зиму все? Не вредную, не зараженную и не закисляющую почву (см. ниже)? Об одном из способов обеспечения себя мульчей весной см. след. видео.

Видео: где взять мульчу весной

Другая проблема – самая доступная древесная мульча часто закисляет почву, что для сада крайне нежелательно. Непременно закисляет ее корье, даже если оно труха времен царя Антипа. Поэтому перед мульчированием обязательно нужно проверить кислотность почвы. Лакмусовая бумажка для химически не чистых проб нередко дает неверные результаты, но в наше время несложно взять на день в аренду электронный pH-метр. О способах определения кислотности почвы см. видеоруководство:

Видео: как определить кислотность почвы

Примечание: для профилактики закисления мульчируемой почвы ее раз в 5-7 лет известкуют с осени под холода известковой или доломитовой мукой в расчете 1 кг на 1 кв. м. Если сад свой небольшой не товарный или его товарность не имеет определяющего значения, то кислотность почвы в нем на уровне «годится-сойдет-не годится» можно определить по растениям-индикаторам, см. след. ролик.

Видео: растения-индикаторы кислотности почвы

Сезонную подкормку начинающему садоводу-частнику лучше всего проводить точечным методом. Для больших товарных садов он слишком трудоемок, зато безопасен: даже грубые нарушения дозировки удобрений не влияют вредно на растения и повреждение поверхностных корней неумелой перекопкой исключено.. В данном случае нужен инструмент: гладко заостренный кол толщиной в руку взрослого мужчины с прибитой к нему поперечной рукояткой, как у трамбовки, чтобы удобнее было давить.
Для точечной подкормки плодово-ягодных после проливки земли (см. ниже) на ней колышком или мысленно отмечают контур проекции кроны. Затем, отступив на 0,5 м наружу, колом накалывают лунки глубиной 30-40 см через 0,8-1 м. В лунки вносят удобрение, равномерно распределив по всем, заворачивают их землей и доливают оставшуюся воду. Дополнительный плюс точечной подкормки – она стимулирует рост корней вглубь, что делает растения выносливее и стабилизирует урожайность сада.

Примечание: для точечной подкормки кустарников лунки под удобрения накалывают линейно в междурядьях.

Кормим растения

Удобрение плодово-ягодных культур проводится под вечер; желательно в теплый пасмурный день, но не во время дождя. Удобрения вносятся в обильно увлажненную почву. Землю под удобрения нужно за час-два до их внесения пролить. Примерная норма пролива в минимально увлажненную почву (сжатый в кулаке ком при разжатии руки рассыпается):

• Ювенильные деревья и кустарники (кроме фундука) – 1,5 ведра на 1 кв. м приствольного круга.
• Молодые деревья и фундук – 2,5 ведра на кв. м приствольного круга.
• Взрослые деревья – 3,5-6 ведер на ту же площадь.

Пролив проводят порционно, дожидаясь полного впитывания очередного залива. Если спустя 10-15 мин после заливки очередной порции почва, сжатая в кулаке, слипается в ком с отпечатками пальцев, не прилипая к ним сплошным слоем, то это знак, что пролито достаточно и через полчаса-час нужно вносить удобрения. Спустя также полчаса-час по их внесении проводят тем же порядком долив в количестве 1/4-1/3 от воды на пролив.

Саженцы

Удобрение саженцев, как известно, проводится при посадке, а затем их не кормят до полного укоренения. Способ удобрения плодово-ягодных при посадке также известен: яму заправляют ведром-двумя органики, затем заправку на полштыка лопаты засыпают землей, заливают водой, сажают и поливают растение. При правильной, с осени, посадке, яму заправляют свежаком – он, потихоньку допревая зимой, подогреет корни и поможет растению перезимовать. Под весеннюю посадку (что, вообще говоря, нежелательно) яму нужно заправлять сыпцом: интенсивно преющий в ходе усиления тепла свежак может сжечь корни. Полезно на ведро сыпца добавить 100-150 г суперфосфата или половинную дозу двойного, но в таком случае сухую смесь нужно готовить за 2 недели и дать ей вылежаться в открытой таре (не металлической!) на воздухе под навесом.

Примечание: при посадке грецкого ореха нужно в посадочную яму положить цельный гранитный валун или обломок, чтобы растущий стержневой уперся в него. Тогда первых орехов придется ждать 2-3 года, а не 6-8 лет.

Типовые подкормки плодоносящих плодово-ягодных

Семечковые

Сюда относятся и груши; на юге – айва и кизил. Особенность семечковых в том, что осенне-весенние заправки почвы под ними начинают проводить по выходе из ювенильной фазы, после того, как растения впервые зацветут. Следующую после первой заправку на обычной и плодородной почве проводят, пропустив год; затем – через 3-4 года, чем старше, тем реже. На малоплодородных почвах почву до выхода на стабильное плодоношение заправляют ежегодно, затем через 2-3 года. Порядок удобрения семечковых (без осеннего посева сидеральных) такой:

1. Осенью после опадения прим. 70-80% листвы в почву точечным способом вносят по 200 г сульфата калия на молодое дерево и по 300 г его же под взрослое;
2. Тут же готовят азотно-фосфорную смесь: на 10 кг органики-свежака по 300 г двойного суперфосфата или 600 г простого. Норма смеси на дерево – 12-15 кг на молодое, 20-25 кг на взрослое, в зависимости от плодородия почвы;
3. Азотно-фосфорную смесь оставляют дозревать под навесом в прикрытой тканью посуде не менее 2-х недель;
4. Под холода или когда растения «заснут» на зиму (побеги этого года огрубеют, почки сморщатся) азотно-фосфорную смесь вносят под мульчу;
5. Если с осени сидерат не высевался, весной по снегу или под мульчу дают органику-свежак без фосфора в количестве 1/4 от осенней заправки;
6. После разворачивания листьев молодые деревья подкрамливают растворами 30 г на 1 л воды, или 400 мл навозной жижи на 1 л воды, или 150 мл жижи перебродившего куриного помета на 1 л воды. Растворы используются немедленно по приготовлении;
7. После цветения проводят подкормку точечно в лунки 5% раствором суперфосфата в расчете 30 г сухого вещества на молодое дерево и вдвое больше на взрослое. Двойной суперфосфат применяют не только в половинном количестве, но и в половинной концентрации, т.е. доза рабочего раствора на дерево остается той же;
8. После формирования завязей (они достигли размера лесного ореха) подкармливают калийными: сульфатом калия (предпочтительно), калимагнезией, . Нормы внесения соответственно на взрослое дерево 20 г, 25 г и 50-70 г, на молодое вполовину меньше. Калийные удобрения вносятся 5%-ми растворами, зола – разбавленным в 10 раз концентрированным настоем, см. ниже;
9. В особо урожайные годы (см. ниже) под белый налив плодов дают калийную подкормку в размере 1/4 от нее же под завязи (см. пред. п.);
10. После сбора урожая оптимальный для начинающих способ подготовить деревья к зиме – замульчировать приствольные круги перегноем, с добавкой древесной золы по стакану на ведро, на 10-15 см в толщину.

В неурожайные годы фосфорно-калийные сезонные подкормки не проводят. Если предвидится урожай более половины максимально возможного (свыше 70-75 кг со взрослого дерева сортов обычной урожайности), карбамида дают в 1,5 раза больше, а калийных на 25% больше. Чтобы получить концентрированный настой золы, ее сухую дозу затворяют водой при тщательном размешивании и сутки вымучивают, периодически перемешивая. Затем еще сутки дают отстояться. Светлый отстой и есть зольный концентрат; осадок выбрасывают.

Косточковые

Это слива, вишня, черешня, абрикос. Почва под них заправляется так же, как под семечковые, но по сравнению с последними сезонные подкормки имеют след. особенности:

• Весенняя подкормка «на листву» проводится в расчете 10 г/кв. м приствольного круга для взрослых деревьев и 7 г/кв. м для молодых;
• В благоприятные (теплые и умеренно влажные) годы через 2-3 недели дают подкормку нитрофоской 30 г/кв. м или нитроаммофоской 20 г/кв. м;
• спустя 4-5 дней после дают 5%-м раствором хлористый (предпочтительно) или сернокислый калий. Семечковые ионов хлора не любят, но косточковые к нему терпимы, зато хлористый калий быстрее усваивается;
• Первую калийную подкормку под плодоношение (аналогично п. 8 в пред. списке) проводят, когда завязи достигнут размера горошины (вишня, черешня) или фасолины (слива, абрикос);
• Дополнительную калийную подкормку не проводят независимо от урожайности в текущем году.

Кустарники

Кустарники «живут быстрее» деревьев, поэтому посадочную заправку в яму им дают половинную или в 1/3 от нужной для дерева. Осенне-весенние заправки почвы начинают спустя год после осенней посадки или спустя 1,5 года (под осень) после весенней. Дозу заправки считают половинной на 1 кв. м проекции кроны по сравнению с ней же для дерева. Напр., яблоня затеняет летом в полдень 10 кв. м, а куст 1 кв. м. Делим дозу заправки для яблони на 20, получаем норму осенне-весеннего внесения под куст; кустики, они неприхотливые и экономные. Что важно для кустарников – после первого цветения осенняя заправка почвы под холода отменяется; ее заменяет подкормка после сбора урожая.

Базовый состав смеси для сезонных подкормок кустарников в средней полосе можно взять один и тот же: на взрослый куст 4-5 кг компоста, 10-15 г сульфата калия и 20-30 г суперфосфата. Смеси дают дозреть 2 недели; график внесения таков:

1. На фазе активного цветения (первая декада мая);
2. В период усиленного роста плодоносных побегов (конец мая – начало июня);
3. Во время формирования завязей (начало июля);
4. После сбора урожая.

Однако способы сезонного удобрения кустарников в зависимости от вида культуры различны; для самых популярных ягодных они таковы:

• Черная смородина – удобрение разбрасывают под кустами и неглубоко, на 8-10 см, перекапывают.
• – удобрение вносят лентой под кусты и засыпают песком. Вариант – мульча из опилок, но тогда нужно раз в год после сбора урожая контролировать кислотность почвы и при необходимости проводить ее известкование.
• Крыжовник – сильно болеет на кислых переувлажненных почвах, поэтому компост желательно заменить 10-15 аммиачной селитры на куст. Землю с разбросанной сухой смесью мотыжат не глубже чем на 6-8 см. Через 2 года на третий проводят с осени профилактическое известкование почвы, по полстакана доломитовой муки на 1 кв. м. Известковая мука не годится, т.к. крыжовнику нужно довольно много магния.

Примечание напоследок: кустарники отзывчивее деревьев на подкормку по листьям, поэтому во влажные годы форсирование их урожайности внекорневыми подкормками вполне допустимо и не повредит растениям.

Видео: базовое об удобрении плодовых деревьев