शेफर्ड का पर्स (अव्य। कैप्सेला बर्सा-पास्टोरिस) गोभी परिवार का एक पौधा है। हैंडबैग के रूप में भी जाना जाता है। दुसरे नाम: हार्ट ग्रास, ग्रिट्सकी, फील्ड एक प्रकार का अनाज, कोर, हंस, बस्ट ग्रास, चम्मच, पर्स, स्पैरो आई।

उपस्थिति

• एक वार्षिक या द्विवार्षिक जड़ी बूटी। ऊंचाई 60 सेमी से अधिक नहीं है।
• सीधा, एकान्त, शाखित तना।
• सफेद या गुलाबी रंग के फूल, 3.5 सेंटीमीटर तक लंबे, एक ब्रश में एकत्र किए जाते हैं। उनके पास छोटे पुंकेसर हैं, 2 अर्धचंद्र शहद ग्रंथियां लगभग एक दूसरे के संपर्क में हैं, एक लंबी प्रक्रिया है जो पुंकेसर की ओर निर्देशित होती है। एक उत्कृष्ट शहद का पौधा, सभी गर्मियों में खिलता है और फल देता है।
• एक फल के रूप में, एक संकुचित बाइसेपिड फली, 1 सेमी से अधिक लंबी नहीं। बीज छोटे, चपटे, अंडाकार, पीले या भूरे रंग के होते हैं।

प्रकार

सभी लगभग 25 प्रजातियां हैं। सबसे प्रसिद्ध शेफर्ड बैग (बैग) साधारण है।

भी प्रतिष्ठित:

• Capsella hyrcana - Hyrcanian चरवाहा का पर्स।
• कैप्सेला रूबेला रेउट।
• कैप्सेला ग्रैंडीफ्लोरा (फौचे और चौब) बोइस।

यह कहाँ बढ़ता है

ध्रुवीय बेल्ट को छोड़कर, पौधे लगभग पूरे ग्रह में वितरित किया जाता है। रूस में, यह आर्कटिक क्षेत्रों को छोड़कर, हर जगह पाया जाता है। यह सड़कों, खाइयों, खेतों में, सीढ़ियों में, खेती वाले खेतों में खरपतवार के रूप में पाया जा सकता है। यह कई हेक्टेयर के निरंतर क्षेत्र बना सकता है।

मसाला बनाने की विधि

घास की कटाई गर्मियों के पहले महीनों में की जाती है, जब यह सक्रिय रूप से खिलती है, हमेशा शुष्क मौसम में। चाकू से काटना अधिक सुविधाजनक है, लेकिन आप इसे केवल कटी हुई जड़ के साथ खींच सकते हैं। केवल तनों और पत्तियों को ही उपयुक्त माना जाता है। कवक से प्रभावित पौधों को एकत्र नहीं किया जाना चाहिए। अक्सर ये कवक जहरीले होते हैं और गंभीर रूप से जहर हो सकते हैं। उपयोग और फल देने वाली घास के लिए उपयुक्त नहीं है।

एकत्र किए गए चरवाहे के बैग को एक छोटी परत में, अच्छी तरह हवादार कमरों में या खुली हवा में छाया में सुखाकर सुखाया जाता है। यदि आप इलेक्ट्रिक ड्रायर का उपयोग करते हैं, तो तापमान 45 C पर सेट होता है।

कागज के साथ नीचे अस्तर के बाद, सूखे बक्से में स्टोर करें। शेल्फ जीवन 1 वर्ष।

peculiarities

• सूखी घास स्वाद में कड़वी होती है और इसमें कमजोर विशिष्ट गंध होती है;
• एक क्रंच के साथ उपजी टूट जाती है;
• एक मौसम में 2 से 70 हजार बीज देता है;
• बीज अत्यधिक अंकुरित होते हैं, 6 वर्षों के भीतर अंकुरित हो सकते हैं;
• देर से शरद ऋतु में अंकुरित, पर्स सर्दियों में अनुकूल रूप से जीवित रहता है और वसंत ऋतु में खिलता है।

पोषण मूल्य और कैलोरी

प्रति 100 ग्राम उत्पाद:

रासायनिक संरचना

• समूह बी, सी, ए, के और पीपी के विटामिन;
• ट्रेस तत्व: लोहा, पोटेशियम, मैंगनीज, जस्ता, मैग्नीशियम, सोडियम, फास्फोरस, सेलेनियम;
• हिसोपाइन रम्नोग्लुकोसाइड C28H32O14;
• एसिटाइलकोलाइन, कोलीन;
• सैपोनिन;
• अशिक्षित संरचना का बर्सिक एसिड;
• एल्कलॉइड;
• क्रिस्टलीय पदार्थ, सबसे अधिक संभावना फ्लेवोनोइड्स से संबंधित है;
• इनोसिटोल, टायरामाइन;
• टैनिन;
• हैंडबैग के बीज में फैटी सरसों (28% तक) और कुछ एलिल सरसों के तेल होते हैं।

लाभकारी विशेषताएं

• हेमोस्टैटिक;
• सूजनरोधी;
• दर्द निवारक;
• जीवाणुरोधी;
• गर्भनिरोधक;
• कसैला;
• वमनरोधी;
• मूत्रवर्धक;
• रक्त शुद्ध करने वाला;
• शामक

मतभेद

• हाइपरकोएग्यूलेशन;
• घनास्त्रता और थ्रोम्बोफ्लिबिटिस;
• कम मासिक धर्म;
• गर्भावस्था;
• बवासीर;
• व्यक्तिगत असहिष्णुता;
• हाइपोटेंशन में सावधानी के साथ;
• आप पट्टिका या कवक के साथ घास का उपयोग नहीं कर सकते, क्योंकि। वे जहरीले हो सकते हैं।

रस

हैंडबैग के रस का उपयोग दस्त, अल्सर, रक्तस्राव और शामक के रूप में, 40 बूंदों या 1 बड़ा चम्मच पानी के साथ दिन में 3 बार करने के लिए किया जा सकता है। इस मामले में, रस को पहले से ही उसी अनुपात में पानी से पतला किया जाता है (1: 1)। आप घावों को हैंडबैग के रस से भी धो सकते हैं, यह खून को रोकता है और घाव को कीटाणुरहित करता है।

जूस को सर्दियों के लिए वोदका (1:1) के साथ संरक्षित किया जा सकता है। 30-40 बूंद पानी के साथ भी लें।

आवेदन पत्र

खाना पकाने में

• सूखे घास का उपयोग सूप, मांस व्यंजन और शीतकालीन सलाद के लिए मसाले के रूप में किया जाता है;
• ताजा जड़ी बूटियों को सलाद में जोड़ा जाता है, सफेद और लाल गोभी के साथ अच्छी तरह से चला जाता है;
• हैंडबैग के बीज सरसों और काली मिर्च की जगह।

हम कई पेशकश करते हैं सरल व्यंजनएक चरवाहे के बैग के साथ।

शोरबा

0.5 लीटर मांस शोरबा में, आलू (2 पीसी), गाजर और प्याज जोड़ें। लगभग पूरा होने तक पकाएं। 100 ग्राम बारीक कटा हुआ हैंडबैग डालें। स्वादानुसार नमक और 5 मिनट से ज्यादा न पकाएं। खट्टा क्रीम और उबले अंडे के साथ परोसें।

मांस के साथ तला हुआ चरवाहा बैग

आधा पकने तक मांस के साथ युवा तनों और पत्तियों को एक साथ भूनें। फिर गाजर और प्याज़ डालें और नरम होने तक भूनते रहें।

प्यूरी

युवा हैंडबैग साग को वनस्पति तेल में गाजर और प्याज के साथ तला जाता है। स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च मिलाएं। गर्म होने पर, एक मांस की चक्की के माध्यम से गुजरें और परिणामी मिश्रण को एक और 20 मिनट के लिए उबाल लें। मछली और मांस व्यंजन के लिए एक साइड डिश के रूप में उपयुक्त।

नमकीन पत्ते और तना

ताजा हैंडबैग घास, डिल, अजमोद, करंट के पत्तों और सहिजन के जार में परतें बिछाएं। काली मिर्च के साथ नमक का पानी डालें। साइड डिश के रूप में मछली और मांस के व्यंजन के साथ प्रयोग करें।

सैंडविच के लिए पास्ता

बारीक कटा हुआ चरवाहा पर्स और अजवाइन मिलाएं, थोड़ा सा डालें जतुन तेलऔर स्वाद के लिए सरसों। ब्रेड या टोस्ट पर पास्ता फैलाएं।

रक्त शुद्ध करने वाली चाय

2 चम्मच डालें। हैंडबैग 1 कप उबलते पानी छोड़ देता है, थोड़ा जोर दें। गर्म पियें।

टीवी शो "1000 और 1 स्पाइस ऑफ शेहरज़ादे" से निम्नलिखित वीडियो देखें। इससे आप चरवाहे के बटुए के पौधे के बारे में और भी अधिक जानेंगे।

चिकित्सा में

• फेफड़े (जुकाम, तपेदिक), गुर्दे (तीव्र और पुरानी सूजन, मूत्राशय में रेत, पेट का दर्द, मूत्र असंयम), पेट (अल्सर, घातक सहित) के जिगर (पित्ताशय की थैली में पथरी) के रोगों के साथ, उल्टी ) ;
• विभिन्न सौम्य और घातक नवोप्लाज्म;
• स्त्री रोग में: गर्भाशय फाइब्रॉएड, दर्दनाक और भारी अवधि, सामान्यीकरण मासिक धर्म, एंडोमेट्रियोसिस (महंगे के एनालॉग के रूप में) हार्मोनल दवाएं), रजोनिवृत्ति में, रक्तस्राव;
• एक शामक के रूप में neuropsychiatric रोगों के साथ;
• खरोंच, घाव और घर्षण;
• नकसीर;
• टेंडोवैजिनाइटिस, मुंह में संक्रमण।

मूत्रीय अन्सयम

एक थर्मस में, सूखे घास को उबलते पानी (2 बड़े चम्मच पानी प्रति 2 बड़े चम्मच) के साथ डालें। लगभग 4 घंटे के लिए छोड़ दें। 0.5 कप के लिए दिन में 3-4 बार लें।

उत्कर्ष

एक गिलास उबलते पानी के साथ 1 बड़ा चम्मच जड़ी बूटियों को डालें। इसे 2 घंटे तक पकने दें। भोजन से आधा घंटा पहले 1-2 बड़े चम्मच दिन में 4 बार लें। गंभीर रक्तस्राव और गर्म चमक के लिए जलसेक की सिफारिश की जाती है।

गर्भाशय रक्तस्राव

1 कप उबलते पानी के लिए, सूखे हैंडबैग के 3 बड़े चम्मच। लगभग 2 घंटे के लिए एक बंद ढक्कन के नीचे आग्रह करें। 1/3 कप दिन में 3 बार लें। सबसे अधिक बार, जलसेक लेने के कुछ दिनों के बाद गर्भाशय से रक्तस्राव बंद हो जाता है, लेकिन प्रभाव को मजबूत करने के लिए, एक और दो दिनों के लिए, सुबह और रात में 1 बार जलसेक पीना आवश्यक है।

उच्च रक्तचाप

भरना काँच की सुराही 2/3 ताजा चरवाहे का थैला। एक जार में घास को वोदका के साथ गर्दन तक डालें। 2 सप्ताह जोर दें। उसके बाद, टिंचर पिया जा सकता है, लेकिन पूरे जलसेक को सूखा जा सकता है और घास को एक महीने के बाद ही जीवित किया जा सकता है। भोजन से पहले दिन में 3 बार 25-30 बूँदें पानी में घोलकर लें। लंबे समय तक उपयोग की अनुमति है।

गुर्दे और यकृत रोग

उबलते पानी (1 एल) के साथ 50 ग्राम सूखे हैंडबैग डालें। लगभग एक घंटे के लिए इन्फ्यूज करें, फिर तनाव दें। जलसेक गर्म पिया जाता है, दिन में 3-4 बार 0.5 कप।

घर पर

• तकनीकी उद्देश्यों के लिए, बीज से वसायुक्त तेल निकाला जाता है।
• केक का उपयोग सरसों के मलहम के लिए किया जाता है, यह सरसों के विकल्प के रूप में कार्य कर सकता है।
• शहद का पौधा।
• खरगोशों के लिए फ़ीड के रूप में उपयोग किया जाता है।
• चीन में इसे सब्जी के रूप में उगाया जाता है।

खेती करना

सबसे अच्छा समयबुवाई के लिए: शुरुआती वसंत और जून-जुलाई। आप अगस्त-सितंबर में भी बो सकते हैं, लेकिन घास अगले साल ही अंकुरित होगी। सर्दियों से पहले जमी हुई मिट्टी में बहुत कम बोया जाता है।

गोभी के लिए मिट्टी उसी तरह तैयार की जाती है। एक दूसरे से 15-20 सेमी की दूरी पर चरवाहे के बैग को हर 20-25 सेमी पंक्तियों में लगाया जाता है। बीज को हल्के से पृथ्वी के साथ छिड़का जाता है।

आंशिक छाया और पूर्ण सूर्य में अच्छी तरह से बढ़ता है। रखरखाव की आवश्यकता नहीं है, लेकिन बड़े खरपतवारों को बाहर निकालने की सिफारिश की जाती है। शुष्क और खराब मिट्टी में अच्छी तरह से बढ़ता है।

आप "अंकल वोवा से पूछें" कार्यक्रम से चरवाहे के बैग के बारे में और भी दिलचस्प जानकारी जान सकते हैं।

शेफर्ड का पर्स क्रूसिफेरस परिवार का एक शाकाहारी पौधा है। औषधीय पौधों के बीच हीलिंग जड़ी बूटी विशेष सुंदरता में अंतर के बिना एक योग्य स्थान रखती है। घरेलू भूखंडों से खरपतवार को सावधानीपूर्वक हटा दिया जाता है, लेकिन हर साल शुरुआती वसंत मेंबमुश्किल गर्म मिट्टी से कोमल रोसेट दिखाई देते हैं।

30-40 सेंटीमीटर तक के सीधे या शाखित पेडुनकल पर कलियों वाले ब्रश बनते हैं। फूलना अमित्र है, तने से ऊपर तक: शीर्ष पर छोटे सफेद फूल होते हैं, और नीचे त्रिकोणीय बीज की फली बनती है। पके बीज सालाना अंकुरित होते हैं, मालिकों को परेशान करते हैं ग्रीष्मकालीन कॉटेज, दाख की बारियां और फूलों की क्यारियां। बीज वाले बक्से बाहरी रूप से एक पारंपरिक चरवाहे के बैग के समान होते हैं, जिसने जड़ी बूटी का नाम निर्धारित किया था।

की बैठक सरल पौधासामने बगीचों में और सड़कों के किनारे, फ़र्श के स्लैब के बीच और मैदान में। शेफर्ड का पर्स समशीतोष्ण और उष्णकटिबंधीय जलवायु वाले क्षेत्रों में सहज महसूस करता है। सर्वव्यापकता ने इसे कई नामों से संपन्न किया है - एक गौरैया की आंख, दिल, एक चरवाहे का थैला, खेत का एक प्रकार का अनाज, ग्रिट्सकी, हृदय घास, हंस।

जड़ी बूटियों के लाभकारी गुणों को लंबे समय से जाना जाता है। प्राचीन रोम में भी, इसका उपयोग एक प्रभावी हेमोस्टैटिक एजेंट के रूप में किया जाता था। चरवाहे के बैग की संरचना के एक विस्तृत अध्ययन ने इसके आवेदन के दायरे का विस्तार करना संभव बना दिया, जैसे:

• हेमोस्टैटिक;
• जिल्दसाज़;
• सूजनरोधी;
• रक्त शुद्ध करने वाला;
• मूत्रवर्धक;
• वाहिकाविस्फारक;
• ज्वर विरोधी;
• घाव भरने वाला एजेंट।

1. हेमोस्टेटिक प्रभाव का उपयोग स्त्री रोग में रक्तस्राव के लिए किया जाता है, फुफ्फुसीय, आंतों और गुर्दे से रक्तस्राव के साथ। अब चरवाहे का पर्स लगभग सभी आधिकारिक हेमोस्टैटिक संग्रहों में पाया जाता है जो फार्मेसी श्रृंखला में बर्सा पेस्टोरिस हर्बा नाम से बेचे जाते हैं।
2. विटामिन ए, सी और बी 2 (राइबोफ्लेविन), सूक्ष्म और मैक्रो तत्वों, पोटेशियम, क्यूमरिन, फाइटोनसाइड्स के पौधे के हरे भागों में उपस्थिति, वनस्पति तेल, फ्लेवोनोइड्स, रेजिन और हेमोस्टैटिक पेप्टाइड्स आपको चरवाहे के पर्स के लाभकारी गुणों का व्यापक रूप से उपयोग करने की अनुमति देते हैं।
3. रक्तस्राव के साथ रोगों सहित मूत्र पथ और गुर्दे (सिस्टिटिस, पायलोनेफ्राइटिस, यूरोलिथियासिस) के उपचार में विरोधी भड़काऊ और मूत्रवर्धक गुण प्रासंगिक हैं।
4. विषाक्त पदार्थों के रक्त को शुद्ध करके, जड़ी बूटी ऑन्कोलॉजिकल दवाओं को लेते समय रोगियों की भलाई की सुविधा प्रदान करती है।
5. स्त्री रोग में, गर्भाशय रक्तस्राव और गर्भाशय के प्रायश्चित के लिए एक हेमोस्टेटिक प्रभाव का उपयोग किया जाता है।
6. प्रभावी रूप से चरवाहा का पर्स पेट और आंतों के रोगों के उपचार में औषधीय गुणों को प्रदर्शित करता है - यह क्रमाकुंचन और मल को सामान्य करता है, अल्सर के उपचार को तेज करता है, क्षरण और श्लेष्मा की सूजन से राहत देता है।
7. वृद्धावस्था में हृदय और रक्त वाहिकाओं पर इसका लाभकारी प्रभाव पड़ता है। इस जड़ी बूटी के साथ चाय के लंबे समय तक सेवन से हृदय की मांसपेशियां मजबूत होती हैं, रक्तचाप स्थिर होता है।
8. पौधे का हल्का शामक प्रभाव तनाव और अवसाद से राहत देता है, नींद में सुधार करता है।
9. लोशन के रूप में बाहरी उपयोग त्वचा और श्लेष्मा झिल्ली पर घावों की सूजन, सूजन और रक्तस्राव को कम करता है।
10. पौधे का चिकित्सीय प्रभाव फेफड़ों के रोगों, गठिया, चयापचय संबंधी विकारों में प्रकट होता है।
11. स्त्री रोग में - मासिक धर्म चक्र की विफलता के साथ और रजोनिवृत्ति में गर्म चमक और रक्तस्राव के साथ।

खुराक के स्वरूप

यदि चरवाहे के बटुए से चाय, टिंचर या काढ़ा लेने के लिए कोई मतभेद नहीं हैं, तो आप घर पर हीलिंग उपचार तैयार कर सकते हैं। पारिस्थितिक रूप से स्वच्छ स्थान पर एकत्र किए गए ताजे या सूखे पौधों का उपयोग करना मुख्य आवश्यकताएं हैं। पानी को छानने की सलाह दी जाती है।

चाय

एक गिलास उबलते पानी में 2 चम्मच डालें। जड़ी बूटियों, 10 मिनट के बाद फ़िल्टर करें। दिन में दो बार लगातार एक गिलास पिएं।

अल्कोहल टिंचर

10 ग्राम सूखी घास को पीसकर 100 मिलीलीटर की मात्रा में 70% शराब डालें। कांच के बने पदार्थ में 10 दिनों तक डालें। ठंडे उबले पानी में घोलकर दिन में दो बार 30 बूँदें लें। अर्क में एक अजीबोगरीब गंध और भूरा रंग होता है।

आसव

एक गिलास उबलते पानी (250 मिली) में 1 बड़ा चम्मच डालें। एल जड़ी बूटियों और इसे एक थर्मस में एक घंटे के लिए काढ़ा करने दें। छानना। दिन में 4 बार, 15 मिली (1 बड़ा चम्मच) पियें।

रस

ताजी जड़ी-बूटी को बारीक काट लें और उसका रस निचोड़ लें। उबले हुए पानी के साथ आधा में पतला करें। 40 बूंद दिन में तीन बार लें।

निचोड़

पानी के स्नान में पहले से तैयार जलसेक की मात्रा का 2/3 वाष्पित करें। 15 मिली (1 बड़ा चम्मच) दिन में 3 बार तक लें।

उपयोग के लिए मतभेद

औषधीय जड़ी बूटी में इसकी संरचना में जहरीले पदार्थ नहीं होते हैं। विटामिन और प्राकृतिक तेलों से भरपूर, ये नाजुक साग वसंत सलाद में एक विशिष्ट स्वाद जोड़ते हैं।

परिपक्व पौधे सब्जी शोरबा और एक सेट में बीज को एक समृद्ध छाया देते हैं उपयोगी गुणकाली मिर्च और सरसों के साथ प्रतिस्पर्धा करें।

भोजन के लिए युवा हैंडबैग पत्तियों के उपयोग में पहला contraindication व्यक्तिगत असहिष्णुता है।

टिंचर, चाय, जूस का अंतर्ग्रहण औषधीय जड़ी बूटीरक्त के थक्के में वृद्धि के साथ कई बीमारियों में contraindicated:

• हाइपरकोएग्यूलेशन;
• थ्रोम्बोसाइटोसिस;
• फुफ्फुसावरण;
• बवासीर।

चरवाहे के बटुए के साथ उपचार के लिए एक पूर्ण contraindication सभी चरणों में गर्भावस्था है।

कच्चे माल की खरीद

घर पर उपचार के लिए, पौधे को वसंत और गर्मियों में फूलों की अवधि के दौरान काटा जाता है। सभी हरे भागों में उपचार गुण होते हैं - रोसेट्स के पत्ते, तना और पुष्पक्रम के ब्रश। छायांकित और हवादार क्षेत्र में सूखने के बाद, सूखी घास को कैनवास बैग, पेपर बैग या अच्छी तरह हवादार बक्से में एकत्र किया जाता है। उनका अद्वितीय गुणवह 3 साल तक नहीं हारती।

चरवाहे का पर्स घास
चिकित्सा उपयोग के लिए निर्देश - आरयू नंबर एलएसआर-002337/09

अंतिम संशोधित तिथि: 05.12.2016

दवाई लेने का तरीका

जड़ी बूटी पाउडर

मिश्रण

चरवाहे का पर्स घास

खुराक के रूप का विवरण

विभिन्न आकृतियों के पत्तों और तनों के टुकड़े, अलग-अलग कलियाँ, फूलों और फलों के भाग, बीज। रंग भूरा-हरा होता है जिसमें भूरे- या पीले-सफेद, भूरे रंग के धब्बे होते हैं। गंध कमजोर है। पानी निकालने का स्वाद कड़वा होता है।

विशेषता

शेफर्ड के पर्स ग्रास में विटामिन के (फाइलोक्विनोन), एस्कॉर्बिक एसिड, कैरोटेनॉयड्स, टैनिन, सैपोनिन, फ्लेवोनोइड्स, कोलीन और अन्य जैविक रूप से सक्रिय पदार्थ होते हैं।

औषधीय समूह

पौधे की उत्पत्ति का हेमोस्टैटिक एजेंट।

औषधीय प्रभाव

जलसेक का एक हेमोस्टैटिक प्रभाव होता है, गर्भाशय की चिकनी मांसपेशियों की सिकुड़न को बढ़ाता है।

संकेत

भारी मासिक धर्म रक्तस्राव; गर्भाशय ग्रीवा के उपचार के पश्चात की अवधि के दौरान मामूली रक्तस्राव।

मतभेद

दवा के लिए अतिसंवेदनशीलता, गर्भावस्था।

सावधानी से: स्तनपान के दौरान रक्त के थक्के में वृद्धि, थ्रोम्बोम्बोलिज़्म (इतिहास में) के साथ।

खुराक और प्रशासन

2 फिल्टर बैग (3 ग्राम) एक गिलास या तामचीनी कटोरे में रखे जाते हैं, उबलते पानी के 200 मिलीलीटर (1 गिलास) डालें, 15 मिनट के लिए ढक दें और समय-समय पर चम्मच से बैग पर दबाएं, फिर उन्हें निचोड़ें। परिणामस्वरूप जलसेक की मात्रा उबला हुआ पानी से 200 मिलीलीटर तक समायोजित की जाती है।

मौखिक रूप से 1/3 कप दिन में 2-3 बार लें।

दुष्प्रभाव

एलर्जी की प्रतिक्रिया संभव है। पर दीर्घकालिक उपयोग- रक्त का थक्का बनना, रक्तचाप कम होना।

हम में से कौन इस अगोचर पौधे से नहीं मिला है जो हर जगह नज़र आता है? यह सबसे निर्जन कोनों में जड़ लेता है, डामर में दरारों को तोड़ता है और छोटे दिल के आकार की फली के साथ पुष्पक्रम के सफेद सिर को तेजी से बाहर निकालता है। इसका नाम चरवाहा का पर्स है।

यह सड़क के किनारे और लॉन पर, खेतों और घास के मैदानों, डंप और बंजर भूमि में, यहां तक ​​​​कि पार्कों में फूलों के बिस्तरों में भी पाया जा सकता है - जहां ज़ेलेंस्ट्रॉय कर्मचारी का हाथ अभी तक नहीं पहुंचा है। वह कभी-कभी बगीचों में हमें परेशान करती है, अनजाने में बिस्तरों को बंद कर देती है। हम इसे बाहर निकालते हैं, इसे खोदते हैं, इसे खाद में भेजते हैं।

अवांछनीय रूप से उपयोग के लिए अनुपयुक्त और यहां तक ​​​​कि एक हानिकारक खरपतवार के रूप में पहचाने जाने के बाद, हमें यह भी संदेह नहीं है कि यह बहुत उपयोगी है और कई हर्बल उपचारकर्ताओं के साथ सफलतापूर्वक प्रतिस्पर्धा कर सकता है।

शेफर्ड का पर्स प्लांट: विवरण

शेफर्ड का पर्स पृथ्वी पर सबसे आम पौधों में से एक है। लैटिन एनालॉग कैप्सेला बर्सा-पास्टोरिस है। लोकप्रिय रूप से जंगली, गंभीर घास के रूप में जाना जाता है।

पुराने दिनों में रूसी चिकित्सकों द्वारा इस्तेमाल किए जाने वाले अन्य नाम रेजुहा, स्पैरो ग्रेल, हार्ट ग्रास, ग्रिट्सी, स्प्रूस चेर्विश, टोटकुन, हंस हैं।

कोई आश्चर्य नहीं कि अब इसे चरवाहे का थैला कहा जाता है। मूल पत्ते, पुष्पक्रम, फल का आकार - यह सब संयोजन में वास्तव में एक गांव के चरवाहे की बोरी जैसा दिखता है। यह नाम कई लोगों द्वारा प्रयोग किया जाता है भाषा समूहयूरोपीय महाद्वीप। यह पारंपरिक रूप से फ्रेंच और इतालवी, जर्मन और पुर्तगाली, अंग्रेजी और आधिकारिक तौर पर लैटिन से एक साथ अनुवाद में लगता है। यह कौन सा पौधा है जिसके बारे में हम इतना जानते हैं, और साथ ही साथ कुछ भी नहीं?

शेफर्ड का पर्स डिकोट्स के वर्ग से संबंधित है, जो कि क्रूसिफेरस, गोभी परिवार के क्रम से आता है, जैसा कि फूलों और फलों के आकार और रूप से प्रकट होता है।

चरवाहे का पर्स कहाँ बढ़ता है?

चरवाहे के बटुए के वितरण का क्षेत्र सीमित नहीं है। यह समशीतोष्ण और उष्णकटिबंधीय जलवायु वाले अक्षांशों को पसंद करते हुए, हर जगह बढ़ता है। यह आर्कटिक क्षेत्र को छोड़कर रूस के सभी कोनों में पाया जाता है। सबसे अधिक यह बश्किरिया, सिस-उरल्स और ट्रांस-उरल्स में पाया जाता है।

चरवाहे का पर्स बहुत तेजी से बढ़ता है और तेजी से फूलने लगता है। यह अवधि अप्रैल से शुरू होकर सितंबर तक चलती है। मई में पहले फल-बीज दिखाई देने लगते हैं और यह प्रक्रिया सितंबर तक नहीं रुकती।

यह कैसा दिखता है, फोटो

पौधे की उपस्थिति अचूक है: यह 20 से 60 सेंटीमीटर की ऊंचाई तक पहुंचता है, इसमें पत्तियों और अंकुरों का चमकीला हरा रंग होता है। पौधे में एक सीधा खड़ा तना होता है, जो आमतौर पर चिकना या थोड़ा बालों वाला होता है, जो सरल या शाखित हो सकता है।

निष्कर्ष। प्रकृति के करीब रहें और स्वस्थ रहें

चरवाहे के पर्स का उपयोग कई बीमारियों के इलाज के लिए किया जा सकता है। इस सरल हर्बल दवा का मुख्य उद्देश्य महिलाओं के स्वास्थ्य को बनाए रखना और संरक्षित करना है। अधिकांश हर्बल दवाओं की तरह, यह धीरे से काम करती है और कम से कम नकारात्मक प्रभाव देती है।

अन्य तरीकों और साधनों के संयोजन में रोग के कारण के उपचार और उन्मूलन के लिए एक सक्षम दृष्टिकोण के साथ, आप एक सकारात्मक परिणाम प्राप्त करेंगे और लंबे समय तक अपने स्वास्थ्य को बनाए रखेंगे।

फूल सूत्र

शेफर्ड का पर्स फूल सूत्र: *CH4L4T6P1।

चिकित्सा में

शेफर्ड का पर्स मुख्य रूप से बच्चे के जन्म के बाद गर्भाशय रक्तस्राव के लिए उपयोग किया जाता है, गर्भाशय प्रायश्चित के साथ, भारी मासिक धर्म के रक्तस्राव के लिए जटिल चिकित्सा में; गर्भाशय ग्रीवा के कटाव के उपचार के पश्चात की अवधि के दौरान मामूली रक्तस्राव।

खाना पकाने में

चीन में, चरवाहे के पर्स को कई सदियों से सब्जी के पौधे के रूप में पाला जाता है, यहां तक ​​​​कि विभिन्न किस्में भी हैं, और सरसों के समान एक मसालेदार टेबल सीज़निंग पौधे के बीज से तैयार की जाती है।

वर्गीकरण

आम चरवाहे का पर्स (lat। Capsella bursa - pastoris (L.) Medik।) गोभी परिवार (lat। Brassicaceae) से संबंधित है। लैटिन नाम bursae pastoris का शाब्दिक रूप से एक चरवाहे के बैग के रूप में अनुवाद किया जाता है। समशीतोष्ण और उपोष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में, चरवाहे के पर्स की 5-7 प्रजातियां बढ़ती हैं, सीआईएस में - 3 प्रजातियां।

वानस्पतिक विवरण

शेफर्ड का पर्स एक वार्षिक जड़ी-बूटी वाला पौधा है जो 20-30 सेंटीमीटर (कभी-कभी 60 सेंटीमीटर तक) तक ऊँचा होता है, जिसमें धुरी के आकार की पतली जड़ होती है। तना सरल या शाखित, सीधा होता है, जिसमें छोटे फूलों की लंबी नस्ल होती है। बेसल के पत्तों को एक रोसेट, पेटियोलेट, पिनाटिपार्टाइट, आयताकार-लांसोलेट, त्रिकोणीय या आयताकार-त्रिकोणीय, पिटेड-डेंटेट या डेंटेट लोब के साथ एकत्र किया जाता है। तना कुछ, सेसाइल, वैकल्पिक, तिरछा-लांसोलेट, संपूर्ण या नोकदार-दांतेदार, ऊपरी वाले धनु आधार के साथ लगभग रैखिक होते हैं। पुष्पक्रम एक रेसमे है, जो फलने के दौरान बहुत लंबा होता है। पेडीकल्स पर फूल, छोटे, 2-4 मिमी लंबे। कैलेक्स में 4 बाह्यदल होते हैं। कोरोला - 4 सफेद पंखुड़ियों से। पुंकेसर 6, छोटी शैली वाली स्त्रीकेसर और थोड़ा मोटा कलंक। शेफर्ड का पर्स फूल सूत्र: *CH4L4T6P1। फल एक फली है, जो त्रिकोणीय-दिल के आकार का, 5-8 मिमी लंबा, शीर्ष पर नोकदार, सीम के किनारे से चपटा होता है, जिसमें दो त्रिकोणीय-नाविक वाल्व होते हैं। बीज छोटे, 0.8-1 मिमी लंबे, प्रत्येक घोंसले में 8 से अधिक, अण्डाकार, चपटे, पीले-भूरे रंग के होते हैं। यह अप्रैल से शरद ऋतु तक खिलता है, मई में शुरू होने वाले पूरे बढ़ते मौसम में फल देता है। कभी-कभी बढ़ते मौसम के दौरान कई पीढ़ियां देता है।

प्रसार

व्यापक खरपतवार का पौधा। खेतों, सब्जियों के बगीचों, बगीचों, घरों के पास, सड़कों के किनारे, खाइयों आदि में उगता है। समशीतोष्ण और उपोष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में बढ़ता है विश्व. रूस के क्षेत्र में यह आर्कटिक को छोड़कर लगभग हर जगह पाया जाता है। बेलारूस, यूक्रेन में मध्य एशिया के रेगिस्तानी क्षेत्रों को छोड़कर, सीआईएस में शेफर्ड का पर्स घास आम है। प्रजातियों के भंडार बहुत बड़े हैं, कच्चे माल की आवश्यकता से कई गुना अधिक हैं।

चरवाहे के बटुए के व्यापक वितरण का कारण इसकी भारी मात्रा में बीज पैदा करने की क्षमता है। इस पौधे की एक प्रति बढ़ते मौसम के दौरान 64,000 बीज पैदा करती है, जो जल्दी से अंकुरित होते हैं और चार पीढ़ियों तक देते हैं।

रूस के मानचित्र पर वितरण क्षेत्र।

कच्चे माल की खरीद

शेफर्ड का पर्स ग्रास (Capsellae bursae-pastoris Herba) का उपयोग औषधीय कच्चे माल के रूप में किया जाता है। सूखे मौसम में फूल आने और फलने की शुरुआत (फल के भूरे होने से पहले) में चरवाहे के पर्स को इकट्ठा करें। पौधे को जड़ से काटा या निकाला जाता है, फिर जड़ों को काट दिया जाता है। कवक या पके फलों से प्रभावित पौधों को इकट्ठा करने की अनुमति नहीं है। कच्चे माल को हवा में, अटारी में या ड्रायर में 45ºС से अधिक नहीं के तापमान पर छाया में सुखाएं।

रासायनिक संरचना

पौधे की जड़ी-बूटी में टैनिन, इनोसिटोल, कोलीन, एसिटाइलकोलाइन, टायरामाइन होता है; कार्बनिक अम्ल (सल्फानिलिक, ऑक्सालिक, प्रोटोकैटेचिन, फ्यूमरिक, साइट्रिक, बर्सिक और टार्टरिक एसिड); सैपोनोन्स, β-sitosterol, alkaloids; विटामिन सी (0.12%) और के; कौमारिन; फ्लेवोनोइड्स: रुटिन, डायोसमिन, ल्यूटोलिन 7-रुटिनोसाइड, ल्यूटोलिन 7-ग्लुकोगैलेक्टाज़ाइड, क्वेरसेटिन, ल्यूटोलिन, डायोसमेटिन ग्लाइकोसाइड्स, हिसोपिन रमनोग्लाइकोसाइड, एक बड़ी संख्या कीपोटेशियम, मैक्रो- और माइक्रोलेमेंट्स।

बीजों में वसायुक्त तेल (28% तक) और एलिल सरसों के तेल की थोड़ी मात्रा होती है।

औषधीय गुण

चरवाहे के पर्स की तैयारी में कई औषधीय गुण होते हैं। उनके पास एक स्पष्ट हेमोस्टैटिक प्रभाव होता है, विशेष रूप से फाइब्रिन के अपर्याप्त गठन के कारण रक्तस्राव में। इसके अलावा, वे गर्भाशय की चिकनी मांसपेशियों की सिकुड़न को बढ़ाते हैं, जिसे पौधे में उपस्थिति द्वारा समझाया गया है आवश्यक तेलऔर अन्य यौगिकों, साथ ही, जाहिरा तौर पर, एसिटाइलकोलाइन की कार्रवाई। चरवाहे के बैग की पत्तियों में उच्च फाइटोनसाइडल गतिविधि होती है। पौधों की तैयारी आंतों की गतिशीलता को बढ़ाती है। पौधे की जड़ी बूटी के जलीय और मादक अर्क में हाइपोटेंशन, कोलेरेटिक, मूत्रवर्धक गुण होते हैं।

गुर्दे के रक्तस्राव में चरवाहे के पर्स जड़ी बूटी की उच्च दक्षता उन मामलों में होती है जहां पहले इस्तेमाल किए गए हेमोस्टैटिक एजेंटों ने सकारात्मक परिणाम नहीं दिया था।

फुफ्फुसीय रक्तस्राव के साथ फुफ्फुसीय तपेदिक के रोगियों में जड़ी-बूटियों के जलसेक के उपचार में, रक्तस्रावी सिंड्रोम की अभिव्यक्ति काफी कम हो जाती है और हेमोकोगुलोग्राम के संकेतकों में सुधार होता है।

शेफर्ड का पर्स ग्रास हृदय प्रणाली के कामकाज को प्रभावित करता है। इसकी क्रिया कमजोर दिल के लिए, विशेष रूप से बुजुर्गों में, बराबर और विनियमित है, और मिस्टलेटो की क्रिया के समान है। इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि दबाव बहुत अधिक है या बहुत कम है।

औषधीय गुणचरवाहे के पर्स को अन्य औषधीय पौधों के साथ मिलाकर बढ़ाया जाता है। चरवाहे के पर्स का एक तरल अर्क, वाइबर्नम या पानी काली मिर्च के अर्क के साथ, गर्भाशय रक्तस्राव के लिए निर्धारित किया जाता है, और हॉर्सटेल जड़ी बूटी के साथ संयुक्त उपयोग का उपयोग गुर्दे से रक्तस्राव के लिए किया जाता है। शेफर्ड का पर्स जड़ी बूटी आधिकारिक हेमोस्टैटिक संग्रह का हिस्सा है।

पारंपरिक चिकित्सा में आवेदन

पर पारंपरिक औषधिचरवाहे के पर्स के औषधीय गुणों का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। विभिन्न प्रसवोत्तर और आंतरिक रक्तस्राव (फुफ्फुसीय, गुर्दे, जठरांत्र) के लिए हेमोस्टेटिक एजेंट के रूप में, पौधे की जड़ी बूटी की टिंचर का उपयोग रक्तचाप को कम करने के लिए किया जाता है।

चरवाहे के पर्स के पत्तों का उपयोग जहरीले कीड़ों और सरीसृपों के जहर और काटने के लिए किया जाता था। जड़ी बूटी के जलसेक का उपयोग प्रसवोत्तर रक्तस्राव, रजोनिवृत्ति और मेट्रोरहागिया, कैंसर और गर्भाशय फाइब्रॉएड, गर्भाशय प्रायश्चित, गर्भवती महिलाओं में उल्टी, और रजोनिवृत्ति के दौरान गर्भाशय रक्तस्राव के लिए एक हेमोस्टैटिक एजेंट के रूप में किया गया था। इसके अलावा चाय के रूप में, पौधे का उपयोग मासिक धर्म की समस्याओं के लिए किया जाता था।

इसके अलावा लोक चिकित्सा में, पौधे का उपयोग रक्त शोधक के रूप में, यकृत और पित्त प्रणाली के रोगों के लिए, गुर्दे और मूत्राशय के रोगों के लिए, यकृत शूल, नेफ्रोलिथियासिस, दस्त, बुखार के साथ-साथ रक्तचाप को कम करने के लिए किया जाता था। और मौखिक गुहा के संक्रमण के खिलाफ और खराब उपचार घावों के उपचार के लिए, कटौती और प्युलुलेंट अल्सर के साथ, वास्कुलिटिस, एक्जिमा के साथ।

जर्मन स्वास्थ्य सेवा नाक से खून बहने (स्थानीय रूप से) और भारी मासिक धर्म के लिए पौधे का उपयोग करती है।

संयंत्र तिब्बती और चीनी चिकित्सा में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।

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