" Framboises

Deux fois par an, vous pourrez déguster des framboises. La maturation commence au début de l'été, la deuxième étape de fructification a lieu en septembre, lorsque les framboises peuvent être dégustées jusqu'aux premières gelées. Le framboisier est une plante sans prétention, mais elle est également sensible à diverses maladies.. L’un des phénomènes les plus courants est le dessèchement des feuilles, des baies et des pousses. Dans cet article, nous essaierons de comprendre pourquoi les baies et les feuilles se dessèchent et que faire dans de tels cas, quelles méthodes de traitement existent.

Le processus de séchage est appelé syndrome de dépérissement. La plupart des jeunes plantes y sont sensibles, car à mesure que le buisson grandit, les jeunes pousses se fissurent. Cela facilite la pénétration rapide des larves d’insectes et des champignons phytopathogènes, principaux responsables du dessèchement, dans la tige.

• Maladie causée par la prolifération de champignons phytopathogènes, se manifeste par la mort des tiges au début du printemps. Après l’hiver, les branches infectées repoussent lentement et se dessèchent. Si la plante n'a pas assez d'humidité, le processus est plus rapide. Si vous n’agissez pas, vous risquez de perdre plus de la moitié des tiges et des ovaires des framboises.

Les tiges se fissureront davantage si elles ne reçoivent pas suffisamment d’eau. Une fertilisation excessive du sol avec des accélérateurs de croissance affectera également l'intégrité des branches, car elles n'auront pas le temps de gazonner.

• Le coupable de l’infection des framboisiers est la cécidomyie des pousses. Traversant des fissures naturelles ou des dommages mécaniques à l'intérieur de la tige, il pond des larves qui se nourrissent de l'écorce de la plante et détruisent sa couche protectrice - le périderme. C'est la principale barrière qui empêche la pénétration des champignons phytopathogènes dans la plante.

Les pousses deviennent une aire d'alimentation pour les larves. Aux endroits où ils s'accumulent davantage, des ulcères apparaissent, qui empêchent la distribution des nutriments dans toute la plante. Cela conduit à la mort de la partie supérieure de la tige. La maladie se manifeste sous la forme de taches violettes ou brun foncé sur les pousses.

Pourquoi les baies se dessèchent-elles ?

Le séchage des framboises est causé par diverses maladies virales propagées par les cigales et les pucerons. Ces insectes suceurs propagent les infections des plantes malades. Les maladies sont différentes, mais le résultat est le même pour tous : le séchage des baies.

• Pour la chlorose virale des baies Ils se développent mal, n'ont pas le temps de gagner en jus et en couleur et finissent par se dessécher.
• Avec mosaïque jaune Si la baie ne sèche pas complètement, elle se développe de manière unilatérale et a un goût sec et fade.

• Bouclé caractérisé par des baies sous-développées et leur séchage. Les buissons infectés par ce virus meurent en quelques années.

Tout d’abord, les maladies affectent la récolte. Le développement unilatéral des baies, leur chute et leur dessèchement devraient être le signal du début d'une action d'urgence.

Pourquoi les feuilles sèchent-elles et s'enroulent-elles pendant la fructification ?

Les maladies virales et bactériennes du framboisier, propagées par les insectes volants, provoquent le dessèchement des feuilles, même pendant la fructification. Les maladies qui affectent les baies affectent principalement l'état des feuilles et leur développement. Les mêmes virus ont un effet négatif sur la plante et le rendement :

1. Chlorose virale. Les feuilles infectées commencent à jaunir, à se dessécher et à s'enrouler au milieu de la croissance et de la floraison avec les baies, les pousses deviennent petites par rapport aux pousses saines.
2. Mosaïque jaune. Cette maladie se caractérise par un jaunissement des feuilles aux bords recourbés et secs. Il s'agit d'un virus transmis par les insectes qui apparaît à la fin du printemps et à la mi-août.
3. Bouclé. Vous pouvez distinguer les pousses saines des pousses malades par plusieurs signes :

• ralentir croissance;
• épaississant en diamètre;
• changement de couleur des feuilles jusqu'à ce qu'ils soient bruns;
• réduction de la taille des feuilles et leur dessèchement.

Chlorose virale Mosaïque du souhait
Bouclé

Qu'est-ce que la chlorose et comment la traiter

La chlorose est une maladie qui infecte souvent les framboisiers. Son par nature d'origine, ils sont répartis en :

A quoi ressemble un buisson infecté par ce virus :

• jaunissement d'abord au centre, puis entièrement feuilles;
• les pousses deviennent plus minces et s'étirer
• les baies ne se forment pas du tout, ou la moitié mûrit et l'autre moitié sèche.

La lutte contre la chlorose doit commencer immédiatement après la plantation de la plante. Pour cela il y a tout un un certain nombre de produits pour pulvériser la plante et la protéger des insectes suceurs. Si vous souhaitez récolter cette année, vous devez la traiter en 2 étapes :

• Au début du printemps, avant l'ouverture des bourgeons, utilisez une solution à 3% de Nitrafen ou une solution à 0,2% de sulfate de nicotine.
• Avant la floraisonémulsion de 30% de méthylmercaptophos.

Au moins 45 jours doivent s'écouler avant que les framboises ne commencent à mûrir après la pulvérisation.

Si la chlorose est causée par des conditions météorologiques défavorables, un arrosage à l'eau froide ou un manque de composés organiques, vous devez essayer fixer la qualité du soin des plantes :

• normaliser l'arrosage avec de l'eau tiède, c'est mieux s'il s'agit d'une rivière ou d'un lac, chauffé au soleil ;
• rendre le sol plus fertile grâce à l'introduction d'engrais minéraux ;

• adoucir le sol litière forestière ou tourbe.

N'oubliez pas qu'il est plus facile de se protéger contre une maladie que de la traiter plus tard.

Comment protéger les framboises des ravageurs et des maladies

Le paillage est l'un des moyens de protéger. En protégeant les racines de la plante, une telle couche superficielle permettra à la plante de devenir plus forte et de reporter à plus tard le processus de fissuration des tiges, lorsqu'elles deviendront résistantes à la maladie. La couche de paillis doit être retirée dès l'apparition des premiers bourgeons. Le sol en dessous est toujours saturé d'humidité, ce qui peut provoquer la pourriture, la mort des bourgeons et finalement le dessèchement.

Le paillage est l'une des conditions les plus importantes pour préparer une plante à l'hiver. Il empêche le gel des racines et des pousses, empêche l'évaporation de l'humidité et protège des vents constants dans certaines régions.

Si vous coupez les tiges endommagées à temps, vous pouvez conserver une partie du buisson. Vous devez couper toutes les zones couvertes de taches sombres et de petites excroissances.. Il vaudra mieux supprimer complètement toute la pousse « malade ».

La pulvérisation, qui doit être effectuée pendant une période de croissance rapide, aidera le buisson à se renforcer et à se développer., au début et au milieu de l'été. La partie inférieure de la plante est traitée, à 25–30 cm du sol. Les mélanges appropriés pour cela sont "Actellik" - 0,2%, "Fufanon" - 0,3% et "Topaz" - 0,1%. Les framboises fructifères doivent être pulvérisées avec les mêmes préparations avant la floraison et après la récolte. Pour préserver l'intégrité des baies, après la floraison, vous devez effectuer 3 traitements avec le produit biologique « Fitoverm » - 0,3% à 1 semaine d'intervalle.

Planter correctement les jeunes plants

La façon dont les nouveaux buissons seront plantés dépendra de leur résistance aux larves de cécidomyie des pousses et aux maladies virales.

• Jeune les plantes doivent être plantées loin des vieux buissons, qui peut être infecté par des larves et des champignons.

• Il est nécessaire de rincer les racines sous la pression de l'eau et d'en éliminer toute la terre.. Il est recommandé de creuser un petit trou à proximité où l’eau et la terre restante s’écouleront. Il peut y avoir des œufs non éclos de cécidomyie dans les racines qui doivent être neutralisés, c'est-à-dire enterrer

Les racines doivent être placées sur une surface dure ou placées dans un treillis métallique pour éviter tout dommage.

• Après avoir atterri complètement couper les tiges de framboises, même si vous le plantez au printemps.

Si possible, Le framboisier doit être recouvert d'un matériau non tissé pour prévenir l'infection par des infections virales propagées par des insectes volants.

Une fois toutes les 2 semaines, vaporisez de la bouillie bordelaise ou d'autres produits chimiques approuvés pour les framboises. Pendant cette période, ce n'est pas le rendement élevé qui est important, mais le renforcement des tiges et la protection contre les ravageurs et les maladies.

Les framboises, comme toutes les autres cultures de petits fruits, nécessitent quelques soins. Pour que l'arbuste commence immédiatement à se développer bien et activement, il doit recevoir des soins appropriés dès les premiers jours du printemps.

Naturellement, pour cela, il faut savoir bien entretenir les framboises au printemps afin de jeter les bases d'une bonne récolte en été.

Lisez la suite pour savoir quoi faire avec les framboises au printemps, sur les principales étapes et caractéristiques des soins printaniers !

Quand commencer à réaliser des activités printanières pour prendre soin des framboises après l'hiver : dates approximatives

Souvent, les travaux d'entretien printanier des framboises après l'hiver commencent immédiatement après la fonte des neiges, le sol du jardin s'assèche un peu et la température de l'air devient positive et se stabilise à environ +5 degrés.

Il n’est donc pas nécessaire de tarder, car les mesures de soins sont mises en œuvre progressivement et non d’un seul coup.

Quant aux dates approximatives de début des travaux printaniers dans le champ de framboises, alors, selon la zone climatique de la région, elles sont approximativement les suivantes :

• Ainsi, dans les régions du sud, ils commencent à prendre soin des framboises au début du printemps - à la mi-mars, immédiatement après que le sol se soit un peu asséché.
• Dans la zone médiane (région de Moscou), ils commencent à prendre soin des framboisiers après l'hiver beaucoup plus tard - quelque part dans la seconde quinzaine d'avril.
• Dans le Nord-Ouest (dans la région de Léningrad), ainsi que dans l'Oural et en Sibérie, les soins printaniers des framboises sont effectués vers fin avril-début mai.

Comment prendre soin des framboises au printemps : activités de base

Comme nous l'avons découvert plus tôt, les soins printaniers des framboises commencent avec les premiers jours ensoleillés, qui surviennent à des moments différents selon les régions, mais le programme de travail lui-même est à peu près le même.

Alors que faire des framboisiers au printemps pour obtenir une riche récolte de baies grosses et savoureuses ?

En règle générale, la liste des mesures de base pour prendre soin des framboises au printemps comprend les éléments suivants :

1. taille;
2. jarretière;
3. arrosage;
4. paillage;
5. desserrage et désherbage;
6. alimentation;
7. traitement contre les ravageurs et les maladies.
8. transfert.

Vidéo : comment prendre soin des framboises au printemps

Nettoyer et désherber les framboises après l'hiver

La première chose que vous devrez faire est d’enlever tout le vieux paillis, d’éliminer les mauvaises herbes, ainsi que de ratisser tous les débris restants du cercle du tronc d’arbre du buisson, les mêmes feuilles de l’année dernière, etc., puis de les brûler.

Avec les résidus organiques, vous vous débarrasserez de nombreux insectes nuisibles et spores fongiques laissés après l'hiver. De plus, le sol ouvert sera réchauffé plus rapidement par les rayons du soleil, ce qui stimulera en outre la plante à commencer la saison de croissance.

Arrosage

Note! Toute framboise adore l'arrosage (surtout les remontantes), et il faut l'arroser très généreusement.

En effet, la fructification des framboises dépend en grande partie d'un bon arrosage.

Ainsi, afin de fournir constamment au framboisier une humidité nutritive, vous devez tremper uniformément et complètement la motte de terre jusqu'à une profondeur de 20 à 30 cm (c'est la profondeur des racines principales du framboisier).

Le taux d'arrosage moyen des framboises est de 30 à 40 litres par 1 m².

Important! On ne peut pas arroser les framboises souvent et petit à petit. Dans ce cas, l'humidité ne sature que les racines adventives, mais elle n'atteint tout simplement pas les racines principales.

L'arrosage lui-même est effectué en fonction des conditions météorologiques. Si le temps est ensoleillé et sec, vous devez bien sûr le faire plus souvent. S'il fait nuageux et pluvieux, alors moins souvent, mais vous devez toujours surveiller l'humidité.

Note! Les moments les plus importants où les framboises ont le plus besoin d’être arrosées sont avant la floraison et pendant la fructification (mais avant la cueillette des baies).

Parallèlement, si vous avez des framboises remontantes, alors vous devez les arroser généreusement après avoir récolté la première récolte.

Et bien sûr, il ne faut pas oublier l’arrosage automnal qui régénère l’humidité, dont presque tous les arbustes à baies et arbres fruitiers ont besoin.

L'arrosage des framboises au printemps doit se faire non seulement au niveau de la racine (plus précisément), mais aussi par saupoudrage.

Cependant, le moyen le plus efficace est irrigation goutte à goutte - Ce n'est qu'ainsi que vous pourrez garder constamment toute la boule de terre humide.

Paillage

Il s’agit de l’une des techniques agrotechniques auxiliaires les plus importantes, capable de simplifier considérablement l’entretien des framboises et donc d’avoir un effet positif sur leur productivité.

Pourquoi pailler les framboises :

• Pour arroser moins. Grâce au paillis, l'humidité restera plus longtemps et ne s'évaporera pas.
• Après l'arrosage, aucune croûte sèche ne se formera et le sol sera toujours meuble.
• Les mauvaises herbes, que les framboises n'aiment pas tant, ne pousseront pas sous le paillis.
• Le paillis est également un excellent engrais organique.

Comment pailler les framboises ? L'herbe tondue, le foin, la paille, la sciure pourrie, la tourbe, l'humus et le compost conviennent pour cela.

Important! Ne paillez pas le sol déjà lourd, sinon il s'aigrira encore plus. Dans ce cas, il suffit de desserrer après chaque arrosage.

Desserrage

Grâce au relâchement, l'accès à l'air, à l'humidité et à la nutrition des racines de la plante s'améliore. De plus, il vaut mieux le faire avec une houe spéciale (5-6 cm), en aucun cas avec une pelle, car Les framboises ont un système racinaire peu profond (comme de nombreux arbustes).

Vinaigrette

Si, lors de la plantation de framboises, vous avez fourni une quantité suffisante de nutriments (engrais organiques et minéraux), vous ne devrez commencer à nourrir les framboises qu'au cours de la 2-3ème année.

En bref, le schéma d'alimentation des framboises au printemps et en été est le suivant :

• au début du printemps (avant la floraison) - engrais azotés (pour la croissance des pousses et des feuilles) ;
• pendant la période de floraison - un peu d'azote, plus de potassium et un peu de phosphore (pour remplir les grosses baies) ;
• après la floraison et au début de la fructification - beaucoup de potassium et de phosphore ;
• après la fructification et la récolte (en automne) - phosphore et potassium (pour la formation des boutons floraux et un hivernage réussi).

Vidéo: arrosage et alimentation appropriés des framboises au printemps

Garniture

La taille principale des framboises est généralement effectuée, mais seule la taille corrective, ou plutôt sanitaire, est effectuée.

Ainsi, si vous avez déjà taillé des framboises à l'automne, il vous suffit alors d'enlever complètement ou de couper en bois sain toutes les pousses non mûres, gelées, cassées, sèches et endommagées.

Dans le cas contraire, il faudra alors procéder à une élimination complète des vieilles pousses fruitières, ainsi qu'en pincer de nouvelles afin de favoriser leur ramification (prolifération des branches latérales) = fructification.

Pour le futur! Bien sûr, si vous n’avez pas eu l’occasion de tailler les framboises, alors il vaut mieux tailler que ne pas tailler du tout.

Amincissement

Pour éviter un épaississement excessif de votre plantation de framboisiers, après l'apparition de nombreuses nouvelles pousses vertes vers le milieu ou la fin du printemps, vous devez les éclaircir soigneusement, en ne laissant que les plus fortes et les mieux situées, et il ne devrait pas y en avoir plus de 6 à 8. eux par 1 m². mètre.

Il est très pratique d'éclaircir les framboises après de fortes pluies ou des arrosages, c'est-à-dire que le sol doit être humide.

Vidéo : éclaircir les framboises au printemps

Jarretière

D'ailleurs! Si, à l'automne, vous avez plié les buissons au sol ou les avez attachés en un tas, ils doivent naturellement être d'abord libérés.

Les framboises ne porteront bien leurs fruits que si elles poussent dans un endroit ensoleillé. Cependant, il ne suffit pas de simplement planter des buissons dans un endroit ouvert et éclairé, car il y a beaucoup de pousses, elles se feront simplement de l'ombre. Et puis une jarretière viendra à votre aide.

La procédure elle-même est le plus souvent effectuée immédiatement après la taille de printemps.

C'est la bonne jarretière de framboise qui peut fournir à chaque pousse fructifère la nutrition solaire nécessaire.

Important!À propos de, comment bien attacher les framboises au printemps et en automne, tu peux lire .

Traitement contre les maladies et les ravageurs

Après avoir effectué votre taille de printemps, il est temps de traiter les pousses restantes pour lutter contre les maladies et les ravageurs.

Conseil!À propos de, quoi et comment pulvériser les framboises au printemps,écrit en détail.

Transfert

Raisons typiques pour déterminer que vous devriez replanter vos framboises :

• La raison principale est croissance et épaississement excessifs framboise

En conséquence, le sol s'épuise, les buissons commencent à s'ombrer et ne reçoivent pas suffisamment de nutrition (y compris la lumière) pour une bonne fructification ; en conséquence, les récoltes deviennent plus petites en volume (quantité) et moins bonnes en goût (qualité).

Les plantations denses peuvent également provoquer la propagation rapide de diverses maladies en raison d’une mauvaise ventilation (circulation de l’air).

• La transplantation elle-même stimule l'apparition de nouvelles pousses, ce qui signifie que le buisson est renouvelé (rafraîchi).
• Des buissons soigneusement plantés donneront à votre jardin un aspect aussi soigné que possible.

Ainsi, il est recommandé de planter et de transplanter les framboises dans un nouvel endroit tous les 4 à 5 ans. Mais bien sûr, si la fructification et la qualité des baies ne se détériorent pas, la procédure peut être reportée de quelques années.

En savoir plus sur comment planter et replanter correctement les framboises printemps, été ou automne, lire.

Caractéristiques de l'entretien des framboises remontantes au printemps

Toute la différence entre les framboises remontantes et les framboises ordinaires est que les framboises remontantes peuvent porter leurs fruits aussi bien sur les pousses de l'année en cours que sur la précédente, c'est-à-dire au lieu d'une récolte, vous pouvez en obtenir deux (1 fois - en juin-juillet, 2 fois - en août-septembre).

Il est donc tout à fait logique que les framboises remontantes soient plus exigeantes en lumière, en arrosage et en fertilisant que les framboises ordinaires, ce qui s'explique par leur plus grande fertilité.

Intéressant! Cependant, il convient de savoir que la deuxième récolte (d'automne) de framboises remontantes est moins savoureuse, tandis que la première récolte (d'été) n'est pas inférieure en goût aux récoltes régulières.

Cependant, il est judicieux d'avoir des variétés régulières et remontantes sur votre parcelle afin de récolter des baies savoureuses et saines aussi bien en été qu'en automne.

Vidéo: caractéristiques de la plantation et de l'entretien des framboises remontantes

Avis! Selon les observations de certains jardiniers, il est très pratique de cultiver des framboises remontantes selon un cycle annuel, car dans ce cas elles ne nécessitent aucun traitement, alors que les framboises ordinaires sont constamment affectées par quelque chose et nécessitent un traitement obligatoire contre les ravageurs et les maladies.

Erreurs typiques dans l'entretien des framboises au printemps

De nombreux jardiniers essaient de cultiver un grand jardin de framboisiers avec de délicieuses baies dans leur jardin. Pour obtenir de bons résultats, vous devez bien prendre soin des framboises au printemps. Par conséquent, il est important de savoir quelles erreurs il peut y avoir dans ce domaine.

Les erreurs les plus courantes commises par les jardiniers inexpérimentés lors de l'entretien des framboises au printemps sont :

• démarrage et mise en œuvre intempestifs de travaux spécifiques (par exemple, il est recommandé de tailler avant que la sève ne commence à couler et que les bourgeons ne gonflent, mais le paillage peut être effectué plus tard) ;
• ordre incorrect (il ne sert à rien de traiter d'abord les framboises contre les maladies et les ravageurs, puis de les tailler ; il vaut mieux faire l'inverse) ;
• taille analphabète ou absence de taille;
• une fertilisation inappropriée (application trop d'engrais azoté, manque d'engrais potassique) ou son absence du tout ;
• jarretière mauvaise ou incorrecte ;
• ignorer les mesures préventives visant à protéger les framboises contre les ravageurs et les maladies.

Conscient signifie armé ! Je vous souhaite de fortes récoltes !

Ainsi, en effectuant les mesures simples mentionnées ci-dessus pour l'entretien printanier des framboises, vous pouvez aider l'arbuste à baies à récupérer rapidement après l'hiver et à consacrer toute son énergie à une fructification abondante.

Vidéo : travail de printemps avec des framboises

En contact avec

Les tomates Astrakhan mûrissent remarquablement bien couchées sur le sol, mais cette expérience ne devrait pas se répéter dans la région de Moscou. Nos tomates ont besoin de support, de support, de jarretière. Mes voisins utilisent toutes sortes de piquets, d'attaches, de boucles, de supports végétaux prêts à l'emploi et de clôtures grillagées. Chaque méthode de fixation d'une plante en position verticale a ses propres avantages et « effets secondaires ». Je vais vous expliquer comment je place les plants de tomates sur des treillis et ce qui en sort.

Les mouches sont le signe de conditions insalubres et porteuses de maladies infectieuses dangereuses tant pour les personnes que pour les animaux. Les gens recherchent constamment des moyens de se débarrasser des insectes désagréables. Dans cet article, nous parlerons de la marque Zlobny TED, spécialisée dans les anti-mouches et qui en sait beaucoup sur eux. Le fabricant a développé une gamme de produits spécialisés pour se débarrasser des insectes volants partout, rapidement, en toute sécurité et sans frais supplémentaires.

Les mois d’été sont la période où les hortensias fleurissent. Ce bel arbuste à feuilles caduques produit des fleurs luxueusement parfumées de juin à septembre. Les fleuristes utilisent volontiers de grandes inflorescences pour les décorations et les bouquets de mariage. Pour admirer la beauté d’un buisson d’hortensias en fleurs dans votre jardin, vous devez prendre soin des conditions appropriées. Malheureusement, certains hortensias ne fleurissent pas d’année en année, malgré les soins et les efforts des jardiniers. Nous expliquerons pourquoi cela se produit dans l'article.

Chaque résident d'été sait que les plantes ont besoin d'azote, de phosphore et de potassium pour se développer pleinement. Il s'agit de trois macronutriments principaux dont la carence affecte considérablement l'apparence et le rendement des plantes et, dans les cas avancés, peut entraîner leur mort. Mais tout le monde ne comprend pas l’importance des autres macro et microéléments pour la santé des plantes. Et ils sont importants non seulement en eux-mêmes, mais aussi pour l'absorption efficace de l'azote, du phosphore et du potassium.

Les fraises du jardin, ou fraises, comme nous les appelions autrefois, font partie des premières baies aromatiques que l'été nous offre généreusement. Comme nous sommes heureux de cette récolte ! Pour que le « boom des baies » se répète chaque année, nous devons prendre soin des buissons de baies en été (après la fin de la fructification). La pose des boutons floraux, à partir desquels se formeront les ovaires au printemps et les baies en été, débute environ 30 jours après la fin de la fructification.

La pastèque marinée épicée est un apéritif savoureux pour les viandes grasses. Les pastèques et les écorces de pastèque sont marinées depuis des temps immémoriaux, mais ce processus demande beaucoup de travail et de temps. Selon ma recette, vous pouvez simplement préparer une pastèque marinée en 10 minutes et le soir, l'apéritif épicé sera prêt. La pastèque marinée aux épices et au piment se conserve plusieurs jours au réfrigérateur. Assurez-vous de conserver le pot au réfrigérateur, non seulement pour des raisons de sécurité : une fois réfrigérée, cette collation se lèche simplement les doigts !

Parmi la variété d'espèces et d'hybrides de philodendrons, il existe de nombreuses plantes, à la fois gigantesques et compactes. Mais pas une seule espèce ne rivalise sans prétention avec la principale modeste - le philodendron rougissant. Certes, sa modestie ne concerne pas l'apparence de la plante. Les tiges et boutures rougissantes, les feuilles énormes, les longues pousses, formant, bien que très grandes, mais aussi une silhouette étonnamment élégante, semblent très élégantes. Le rougissement du Philodendron ne nécessite qu'une seule chose : au moins un minimum de soins.

La soupe épaisse de pois chiches aux légumes et à l'œuf est une recette simple pour une entrée copieuse, inspirée de la cuisine orientale. Des soupes épaisses similaires sont préparées en Inde, au Maroc et dans les pays d’Asie du Sud-Est. Le ton est donné par les épices et les assaisonnements - ail, piment, gingembre et un bouquet d'épices épicées, qui peuvent être assemblées à votre goût. Il est préférable de faire frire les légumes et les épices dans du beurre clarifié (ghee) ou de mélanger les olives et le beurre dans une poêle ; ce n'est bien sûr pas la même chose, mais le goût est similaire.

Plum - eh bien, qui ne la connaît pas ?! Elle est appréciée de nombreux jardiniers. Et tout cela parce qu'il possède une liste impressionnante de variétés, surprend par d'excellents rendements, plaît par sa diversité en termes de maturation et un vaste choix de couleurs, de formes et de goûts de fruits. Oui, dans certains endroits, ça va mieux, dans d'autres, c'est pire, mais presque aucun résident d'été ne renonce au plaisir de le cultiver sur sa parcelle. Aujourd'hui, on le trouve non seulement dans le sud, dans la zone médiane, mais aussi dans l'Oural et en Sibérie.

De nombreuses cultures ornementales et fruitières, à l'exception de celles qui résistent à la sécheresse, souffrent du soleil brûlant, et les conifères pendant la période hiver-printemps souffrent de la lumière du soleil, renforcée par la réflexion de la neige. Dans cet article, nous vous parlerons d'un produit unique pour protéger les plantes des coups de soleil et de la sécheresse - Sunshet Agrosuccess. Le problème concerne la plupart des régions de Russie. En février et début mars, les rayons du soleil deviennent plus actifs et les plantes ne sont pas encore prêtes à affronter de nouvelles conditions.

« Chaque légume a son propre moment » et chaque plante a son propre moment optimal pour la plantation. Quiconque s'est occupé de la plantation sait bien que la saison chaude pour la plantation est le printemps et l'automne. Cela est dû à plusieurs facteurs : au printemps, les plantes n'ont pas encore commencé à pousser rapidement, il n'y a pas de chaleur étouffante et les précipitations tombent souvent. Cependant, malgré tous nos efforts, les circonstances évoluent souvent de telle sorte que la plantation doit être effectuée au milieu de l'été.

Chili con carne traduit de l'espagnol signifie chili avec de la viande. Il s'agit d'un plat texan et mexicain dont les principaux ingrédients sont les piments et le bœuf râpé. Outre les principaux produits, on trouve des oignons, des carottes, des tomates et des haricots. Cette recette de chili aux lentilles rouges est délicieuse ! Le plat est fougueux, brûlant, très copieux et incroyablement savoureux ! Vous pouvez préparer une grande casserole, la mettre dans des récipients et la congeler : vous aurez un délicieux dîner pendant une semaine entière.

Le concombre est l'une des cultures maraîchères les plus appréciées de nos résidents d'été. Cependant, tous les jardiniers ne parviennent pas toujours à obtenir une très bonne récolte. Et bien que la culture des concombres nécessite une attention et des soins réguliers, il existe un petit secret qui augmentera considérablement leur rendement. Nous parlons de pincer des concombres. Pourquoi, comment et quand pincer les concombres, nous vous le dirons dans l'article. Un point important dans la technologie agricole des concombres est leur formation ou type de croissance.

Désormais, chaque jardinier a la possibilité de cultiver des fruits et légumes absolument respectueux de l'environnement et sains dans son propre jardin. L'engrais microbiologique Atlant y contribuera. Il contient des bactéries auxiliaires qui s'installent dans la zone du système racinaire et commencent à travailler pour le bien de la plante, lui permettant de croître activement, de rester en bonne santé et de produire des rendements élevés. Généralement, de nombreux micro-organismes coexistent autour du système racinaire des plantes.

L'été est associé à de belles fleurs. Tant dans le jardin que dans les pièces, vous aurez envie d'admirer les inflorescences luxueuses et les fleurs touchantes. Et pour cela, il n'est pas du tout nécessaire d'utiliser des bouquets coupés. L'assortiment des meilleures plantes d'intérieur comprend de nombreuses espèces à la floraison magnifique. En été, lorsqu’ils reçoivent l’éclairage le plus intense et des heures de lumière du jour optimales, ils peuvent éclipser n’importe quel bouquet. Les cultures éphémères ou simplement annuelles ressemblent également à des bouquets vivants.

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Framboises remontantes - plantation et entretien, culture et maladies

Les framboises remontantes constituent un groupe de variétés cultivées qui se distinguent par leur capacité à porter des fruits sur les pousses annuelles et bisannuelles. Les variétés remontantes sont connues en jardinage depuis environ 200 ans. À partir de ces framboises, vous pouvez récolter une ou deux récoltes par an, mais la qualité des baies de la deuxième récolte sera moins élevée. Les travaux de sélection visant à développer des framboises remontantes adaptées au climat de la zone médiane ont commencé dans les années 70 du siècle dernier, et depuis lors sont apparues de nombreuses variétés fiables qui sont déjà devenues populaires. Parmi elles, une place particulière est occupée par les variétés de framboises dites standards, qui se distinguent par leurs tiges particulièrement solides qui ne plient pas sous le poids des baies.

Le framboisier est un arbuste vivace. Les racines principales des framboises sont situées à une profondeur de 15 à 30 cm et les racines adventives peuvent s'étendre sur 2 à 3 m sur les côtés du buisson. Les framboises remontantes ne sont pas très différentes des framboises communes, bien que certaines de leurs variétés ne forment presque pas de pousses de racines, tandis que d'autres ont généralement un faible taux de reproduction. Au printemps de chaque année, les framboises des variétés remontantes poussent de nouvelles pousses sur lesquelles se forment des baies. Au début de l'hiver, la partie supérieure de la pousse qui porte ses fruits pendant la saison de croissance se dessèche ; sur la partie restante, des branches fruitières se forment l'année suivante, comme c'est le cas pour les variétés conventionnelles, et d'autre part, la période de fructification prolongée permet vous d'obtenir des baies des buissons tout au long de la saison.

Les framboises remontantes présentent d'autres avantages par rapport aux framboises communes : elles sont plus résistantes aux maladies et aux ravageurs, et ne possèdent donc quasiment pas de baies véreuses ; c'est beaucoup plus facile à entretenir ; Presque toutes les variétés remontantes sont à gros fruits. Dans le jardin moderne, les framboisiers remontants sont devenus aussi courants que les cassis, les groseilles à maquereau, les groseilles rouges, les fraises et autres baies couramment cultivées.

Nous vous proposons du matériel soigneusement sélectionné par nos soins sur la façon de planter et d'entretenir les framboises remontantes à partir de graines en pleine terre, comment déterminer quelles framboises sont remontantes, comment tailler les framboises remontantes, comment entretenir les framboises remontantes après la récolte, quelles maladies et ravageurs des framboises remontantes les framboises sont vraiment dangereuses. De plus, nous donnerons une description des variétés de framboises remontantes, en les divisant en groupes selon le temps de maturation et l'adaptabilité à une région particulière.

Planter des framboises remontantes

Quand planter les framboises remontantes.

Les framboises aiment les sols légers, mais bien fertilisés et humides. Les eaux souterraines doivent se trouver dans la zone contenant des framboises à une profondeur ne dépassant pas 1 M. Les framboises remontantes sont encore plus exigeantes en éclairage, en fertilité du sol, en humidité et en chaleur. La zone doit être protégée du vent et très bien éclairée, car à l'ombre, la période de fructification est retardée et la récolte peut ne pas être aussi abondante que prévu. Le sol optimal pour les variétés remontantes de framboises est un terreau nutritif avec un pH de 5,8 à 6,7. Les sols acides devront être chaulés par ajout de dolomite, de marne ou de calcaire broyé. Il est conseillé que la zone avant la plantation des framboises soit en jachère ou sous des engrais verts comme la moutarde, le seigle, le lupin, qui doivent être enfouis dans le sol un mois et demi avant la plantation. Ne plantez pas de framboises remontantes à l'endroit où poussaient avant elles des poivrons, des pommes de terre, des tomates ou des framboises, car ces cultures peuvent provoquer une fatigue du sol - un épuisement du sol en microéléments et minéraux.

Les framboises remontantes sont plantées au début du printemps et en automne, mais le meilleur moment pour planter en pleine terre est considéré comme la fin septembre ou le début octobre.

Plantation de framboises remontantes au printemps.

Si vous décidez de planter des framboisiers remontants au printemps, vous devrez préparer le terrain à l'automne : désherber et creuser le sol jusqu'à la profondeur d'une baïonnette tout en ajoutant simultanément 2-3 seaux de haute lande. tourbe ou humus et un verre de superphosphate et de sulfate de potassium par m², ou 200-400 g d'engrais minéraux complexes.

Planter et entretenir les framboises au jardin

Au printemps, creusez des trous de 40x40x40 à une distance de 70 cm les uns des autres en laissant un espacement des rangs d'au moins 1,5 m de large. Le plant planté en pleine terre doit avoir un système racinaire bien développé, le diamètre de la pousse au la base doit être d'au moins 5 mm et sa longueur doit être d'environ 20 cm. Pour vous assurer que le plant est adapté à la croissance, coupez-en un bourgeon avant de l'acheter et retirez l'écorce de la pousse : l'écorce sur le côté adjacent au bois doit être vert et le bourgeon ne doit pas être sec. Si le système racinaire du plant s'est quelque peu desséché, laissez-le gonfler pendant un jour ou deux avant de le planter dans de l'eau avec un stimulateur de formation de racines.

Les plants de framboisiers remontants sont descendus dans un trou et recouverts de terre fertile de manière à ce que le collet soit strictement au niveau de la surface du site. Sur les sols sableux, il est permis d'immerger le cou de 4 cm dans le sol.Après la plantation, le plant est arrosé et lorsque l'eau est absorbée, la zone de terre autour du buisson est paillée.

Plantation de framboises remontantes à l'automne.

L'automne, comme nous l'avons déjà écrit, est la meilleure période pour planter des framboises remontantes. La zone pour les framboises est préparée au printemps - elle est déterrée et des engrais sont ajoutés au sol. Sinon, le principe et la procédure de plantation sont les mêmes qu’au printemps.

Cultiver des framboises remontantes

Prendre soin des framboises remontantes au printemps.

L'entretien des framboises remontantes commence au début du printemps, début mars - sur un sol encore gelé, elles sont nourries avec un engrais minéral complet.

En avril, la taille sanitaire des framboises est effectuée - les pousses gelées ou séchées pendant l'hiver sont raccourcies jusqu'au premier bourgeon sain. Si l'année dernière vous soupçonniez que des champignons s'étaient installés dans les framboisiers, traitez les buissons à la mi-avril avec une solution à 1 pour cent de sulfate de fer ou de Nitrafen. Si vous ne détectez aucun signe de champignon, le premier traitement préventif des framboises remontantes avec des fongicides, par exemple Topaz ou Ridomil, est effectué au cours de la première semaine de mai.

Les framboises remontantes au printemps nécessitent une alimentation foliaire avec un engrais minéral complet additionné d'un stimulateur de croissance. Fin mai, les framboises remontantes sont traitées contre les ravageurs avec un insecticide biologique - Actofite ou Lepidocide, par exemple.

N'oubliez pas d'arroser la zone chaque semaine, d'ameublir le sol et d'arracher les mauvaises herbes - les framboises ne tolèrent pas les mauvaises herbes et le compactage du sol. Le premier ameublissement du site est effectué au début du printemps, avant que les bourgeons ne commencent à fleurir: l'espacement des rangs est desserré jusqu'à une profondeur de 10 à 15 cm et le sol autour des buissons jusqu'à 5 à 8 cm. raison pour laquelle vous n'avez pas paillé le sol de la framboisière, alors au cours de la saison vous devrez effectuer 4 à 6 ameublissements.

Prendre soin des framboises remontantes en été.

L'entretien et la culture des framboises remontantes en été nécessitent un arrosage et un ameublissement réguliers du sol. Les variétés de framboises hautes doivent être attachées à des supports ou attachées. Pour ce faire, tous les trois mètres le long du rang, des fixations hautes et solides sont enfoncées, entre lesquelles un fil ou une corde est tirée sur 2-3 niveaux - à une hauteur de 50 cm, 1 m et 1,5 m de la surface du site.

Les framboises remontantes commencent déjà à mûrir en été, il est donc déconseillé d'utiliser des pesticides pour les protéger des ravageurs et des maladies.

Pour éviter que les baies ne brûlent pendant les périodes de soleil trop actif, les framboises remontantes doivent être protégées des effets nocifs de la lumière directe du soleil avec des filets ou un fin spunbond jeté sur les buissons.

Prendre soin des framboises remontantes à l'automne.

Les framboises remontantes portent parfois leurs fruits à l'automne jusqu'à ce qu'il fasse froid. Les pousses fanées sont coupées avant l'hiver, seule une partie des tiges de 20 cm de haut est laissée sur les buissons nouvellement plantés et une taille complète est effectuée l'année suivante. Après la taille, le framboisier est débarrassé des débris végétaux et des vieux paillis, qu'il convient de préférence de brûler, car ils peuvent contenir des ravageurs ou des agents pathogènes. Après cela, un arrosage pré-hivernal des framboises remontantes est effectué, après quoi - le dernier ameublissement du sol avec le renouvellement de la couche, puis la surface du sol est paillée pour l'hiver avec une couche de semi-pourri. fumier ou humus de 10 cm d'épaisseur.

Arroser les framboises remontantes.

La culture des framboises remontantes nécessite un arrosage régulier et suffisant. En moyenne, vous devez humidifier le sol d'un framboisier une fois par semaine, mais par temps sec, vous devrez peut-être le faire beaucoup plus souvent. Le sol du framboisier doit toujours être légèrement humide.

Arrosez généreusement les framboises pour que le sol soit humide jusqu'à une profondeur de 30 à 40 cm. Le plus important est d'assurer l'humidité du sol avant la floraison, ainsi que pendant la période de croissance et de maturation des fruits. Avant l'hivernage, les framboises sont abondamment arrosées.

Cependant, il faut veiller à éviter la stagnation de l'eau, car elle peut causer encore plus de dégâts qu'un arrosage insuffisant - dans un sol humide, l'air cesse de circuler vers les racines, le sol devient froid, ce qui peut provoquer un ralentissement du développement, notamment dans printemps.

Le moyen le plus efficace d’arroser les framboises remontantes est le goutte-à-goutte. Cela permet d'économiser de l'eau et le sol est humidifié uniformément. Mais vous pouvez simplement humidifier le sol avec un tuyau ou utiliser l'irrigation par fossé. Pour ce faire, des rouleaux de terre de 10 à 15 cm de haut sont ratissés autour des rangs et de l'eau est versée dans un fossé peu profond formé sous le rouleau. N'utilisez pas d'eau froide pour l'irrigation, laissez-la d'abord se réchauffer. Si vous paillez la zone au printemps, la fréquence des arrosages est sensiblement réduite.

Nourrir les framboises remontantes.

Si vous avez creusé le sol de la zone avant de planter avec la quantité d'engrais spécifiée, vos framboises remontantes en pleine terre n'auront pas besoin d'être fertilisées pendant deux ans. À partir de la troisième année, il est nécessaire d'appliquer des engrais chaque année. Les framboises réagissent très bien à la matière organique, qui contient presque tous les éléments nécessaires à l'alimentation de cette culture et améliore la structure du sol. Les meilleurs additifs organiques pour le sol sont une solution de molène fermentée dans un rapport de 1:10 et une solution de fumier de poulet dans un rapport de 1:20. La matière organique est ajoutée 2 à 3 fois dès le début de la saison de croissance à raison de 3 à 5 litres par m² de parcelle. Mais si vous avez la bonne habitude de pailler régulièrement votre framboisière avec de l’humus ou du compost, alors vous n’avez pas besoin d’ajouter de matière organique particulière.

En plus des engrais organiques, les framboises remontantes ont également besoin d'une fertilisation minérale et, dans certains cas, il suffit d'ajouter du superphosphate uniquement lors de la plantation, mais sans potassium, les feuilles de framboisier deviennent petites, leurs bords brunissent et le tissu entre les nervures meurt. Vous ne pouvez appliquer sur le sol que des engrais potassiques qui ne contiennent pas de chlore - magnésie potassique ou sulfate de potassium, par exemple. Le meilleur engrais minéral complet pour les framboises remontantes est le Nitroammofoska ou ses analogues, qu'il suffit d'appliquer au début du printemps à raison de 50-100 g par m², ou de distribuer 50-80 g de superphosphate, 20-40 g de sulfate de potassium et 20-40 g d'urée par m² .

Replantation de framboisiers remontants.

Il est conseillé de cultiver des framboises remontantes au même endroit pendant 10 à 15 ans, après quoi, dès que les rendements commencent à baisser ou que les baies commencent à rétrécir, le buisson est déterré, divisé en parties, les sections sont traitées avec du broyé. charbon de bois, après quoi des parties de la brousse sont plantées dans un nouvel endroit. Parfois, les framboises sont replantées parce que le mauvais endroit a été initialement choisi.

Le repiquage s'effectue en même temps et dans le même ordre que la plantation initiale.

Taille des framboises remontantes

Taille des framboisiers au printemps remontant.

Après l'hivernage, des engelures, des zones sèches ou des fissures peuvent apparaître sur les framboisiers dont les pousses n'ont pas été taillées à la racine. Dans ce cas, une taille sanitaire des framboises remontantes est réalisée en éliminant les pousses atteintes jusqu'au premier bourgeon sain. Ne coupez pas le dessus des tiges saines - cela retarderait la fructification et pourrait affecter négativement la quantité de récolte. Les framboises remontantes sont taillées lorsque leurs bourgeons commencent à gonfler - à ce moment-là, il est facile de déterminer quels bourgeons sont sains et lesquels sont endommagés.

Si vous cultivez une variété de framboises remontantes qui produisent beaucoup de pousses de racines, retirez-les sans pitié, en ne laissant pas plus de 10 à 15 tiges par m² de terrain, dont la moitié sont des pousses annuelles de remplacement et l'autre partie sont des pousses fructifères bisannuelles. .

Taille des framboises remontantes en automne.

Nous vous conseillons de couper toutes les tiges des framboises remontantes à la racine après la fructification. L'année prochaine, au printemps, de nouvelles pousses pousseront et auront le temps de pousser, de mûrir, de fleurir et de produire une bonne récolte pendant la saison de croissance. Étant donné que les agents pathogènes et les ravageurs n’ont nulle part où attendre la fin de l’hiver, les nouvelles pousses pousseront en bonne santé. De plus, le cycle de développement des principaux ravageurs du framboisier coïncide avec la période de maturation des framboises ordinaires, et au moment où les framboises remontantes produisent leur récolte, les craintes que les baies soient attaquées par des insectes nuisibles ne seront plus pertinentes.

Propagation des framboises remontantes

Reproduction de framboises remontantes par drageons.

Malgré le fait que la plupart des variétés remontantes ne forment presque pas de pousses de racines, il existe également celles dans lesquelles une progéniture apparaît. Le plus grand nombre de pousses de racines se forme dans les buissons âgés de quatre à cinq ans - de 2-3 à 10-15 par m² de site. Lorsque les pousses atteignent une hauteur de 5 à 10 cm, ils les déterrent par temps nuageux, les transplantent dans un lit d'école, les arrosent, paillent le sol autour d'elles et les protègent du soleil. Les soins supplémentaires consistent en un arrosage régulier et lorsque les pousses prennent racine, ce qui se produit généralement au bout de deux semaines, la protection contre le soleil peut être supprimée. À l'automne, vous aurez d'excellents plants qui pourront être plantés dans un endroit permanent.

Multiplication de framboises remontantes par boutures de racines.

Lors de l'ameublissement automnal du site, déterrez une racine de framboisier d'un diamètre d'au moins 2 cm, divisez-la en segments de 8 à 12 cm de long, plantez-les en rangée continue dans un sillon de 6 à 8 cm de profondeur, enterrez, arrosez et paillez la surface. Tout au long de la saison suivante, arrosez et ameublissez le sol du site, enlevez les mauvaises herbes, nourrissez les jeunes plants, traitez-les contre les ravageurs et les maladies et, à la fin de la saison, transplantez les plants dans un endroit permanent.

Multiplication de framboises remontantes par boutures vertes.

Les boutures de framboises remontantes sont récoltées à la fin du printemps sur des pousses annuelles ne dépassant pas 3 à 4 cm de hauteur, dont certaines sont souterraines. La bouture doit avoir une rosette de feuilles. Les boutures sont coupées à une profondeur de 5 à 6 cm et enlevées avec un morceau de terre. Les coupes sont traitées avec du charbon concassé et les boutures sont immédiatement plantées sur un lit dans une serre selon un motif de 5x10 cm à la même profondeur à laquelle elles ont poussé et arrosées. Le sol pour l'enracinement des boutures est un mélange de sable de rivière et de tourbe. Arrosez les boutures, protégez-les de la surchauffe et lorsqu'elles prennent racine, aérez la serre pour durcir les boutures. Lorsqu'ils peuvent passer une journée au grand air, ils sont transplantés en pleine terre dans un endroit permanent.

Nous vous avons parlé de la multiplication des framboisiers remontants en divisant le buisson dans la section replantation.

Framboises remontantes en hiver

Étant donné que les framboises remontantes sont assez résistantes à l'hiver, il n'est pas nécessaire de couvrir en plus la zone pour l'hiver - une épaisse couche de paillis suffira, mais si de fortes gelées arrivent, et même sans neige, mettez une couche de foin sur le zone et installez une barrière pour éviter qu'elle ne soit emportée par le vent. Si vous n'avez pas coupé les tiges de framboisier pour l'hiver, pliez-les au sol, pressez-les avec une planche ou un bouclier en bois et recouvrez-les de feuilles sèches ou jetez des branches d'épicéa dessus.

Ravageurs et maladies des framboises remontantes

Maladies des framboises remontantes.

Les variétés de framboises remontantes ont une résistance accrue par rapport aux variétés ordinaires, mais elles peuvent parfois aussi souffrir d'insectes ou de maladies. Parmi les maladies qui touchent le plus souvent les framboises remontantes figurent les maladies fongiques telles que la didimelle, ou tache violette, l'anthracnose, la septoriose, la verticilliose ou le flétrissement. Le traitement des framboises avec des fongicides est efficace contre les champignons - bouillie bordelaise, Topaz, Oskihom, Fundazol, Fitosporin, Switch, Amistar, Skor et autres.

En plus des maladies fongiques, les framboises remontantes peuvent être endommagées par des maladies bactériennes - chancre des racines ou goitre des racines. Les maladies bactériennes ne peuvent être combattues que par des mesures préventives - inspectez soigneusement les plants avant de les acheter, renforcez l'immunité de la plante, suivez strictement les mesures agrotechniques et les recommandations d'entretien élaborées pour cette culture et effectuez régulièrement des traitements préventifs.

Ravageurs et maladies des framboises - contrôle et prévention

Le problème le plus grave pour toute plante est représenté par les maladies virales - curl, nanisme touffu, mosaïque et chlorose infectieuse. Ils font peur car il n'existe pas encore de remède contre eux, et si vous détectez des signes de la maladie, la seule issue est de détruire la plante malade.

Parfois, les framboises peuvent être défigurées par une maladie à mycoplasmes - une croissance ou un balai de sorcière, qui ne peut pas non plus être guérie. Comment faire face aux maladies incurables ? Uniquement par des mesures préventives. Tout d'abord, effectuez des inspections régulières des plantations de framboises et, si des spécimens malades sont trouvés, retirez-les et brûlez-les immédiatement et sans pitié. De nouveaux ne peuvent pas être plantés à l'endroit où la plante malade a poussé pendant plusieurs années. Maintenir un haut niveau de technologie agricole, nourrir les framboisiers pour augmenter leur résistance aux micro-organismes pathogènes, mener une lutte sans merci contre les mauvaises herbes et les ravageurs porteurs de maladies, ne planter que des plants sains et maintenir une distance entre les framboisiers remontants et les framboisiers communs, qui sont plus facilement et rapidement affecté par les maladies et les ravageurs, sert donc de source d'infection pour les framboises remontantes.

Ravageurs des framboises remontantes.

Parmi la longue liste de ravageurs du framboisier, les variétés remontantes sont le plus souvent affectées par les punaises du framboisier, les pucerons, les tétranyques et les acariens du framboisier et les chenilles. Après la floraison des framboises, il est déconseillé de les traiter avec des produits chimiques. En lutte antiparasitaire, il est recommandé d'utiliser des préparations à base de plantes, par exemple des infusions de pelures d'oignon ou d'ail, efficaces contre les tiques. 100 g de pelures d'oignon ou d'ail écrasé sont infusés dans 10 litres d'eau pendant 2-3 jours, puis l'infusion est filtrée et 50 g de savon à lessive dissous dans de l'eau tiède y sont ajoutés. Au lieu du savon, vous pouvez utiliser du liquide vaisselle concentré.

Une infusion préparée selon la recette suivante est utilisée avec succès contre les insectes mangeurs de feuilles et suceurs : un pot d'un litre de cendre de bois est dilué dans 5 litres d'eau, et 50 g de savon à lessive vert râpé sont dissous séparément dans un litre d'eau. Une petite bouteille d'une capacité de 30 à 50 ml est remplie à moitié d'eau froide, une cuillère à café ou une cuillère à dessert de kérosène y est versée, la bouteille est scellée et secouée vigoureusement pendant plusieurs minutes afin que l'essence ne recouvre pas la surface de l'eau avec un film, mais se mélange uniformément avec elle. Ensuite, les deux premières solutions sont filtrées, mélangées, de l'eau de kérosène est ajoutée au mélange obtenu, de l'eau est ajoutée pour obtenir 10 litres et immédiatement utilisée pour traiter les framboises remontantes.

Si vous remarquez des parasites sur les framboises avant la floraison, vous pouvez recourir à un traitement avec des insecticides biologiques tels que la Bitoxibacilline, l'Actofit ou le Lipidocide.

Si vous souhaitez obtenir des informations plus détaillées sur les ravageurs et les maladies des framboises remontantes, retrouvez sur le site l'article «Maladies et ravageurs des framboises», qui décrit en détail tous les problèmes de cette culture et comment s'en débarrasser.

Variétés de framboises remontantes

Framboise remontante précoce.

Les variétés précoces de framboises remontantes comprennent celles qui mûrissent fin juillet et dans la première décade d'août. Par exemple:

• – Heracles est une variété précoce à gros fruits, constamment productive et résistante aux maladies et aux ravageurs, avec des pousses à croissance droite qui ne nécessitent ni support ni attaches. La zone de fructification occupe la moitié de la longueur des pousses. La variété se distingue par des épines fines, dures et épineuses, des baies denses et très grosses pesant jusqu'à 10 g, une forme conique tronquée et une couleur rubis épaisse avec un goût rafraîchissant aigre-doux. Le buisson de cette variété porte ses fruits du début août jusqu'aux premières gelées ;
• – Le Diamant est une variété abondamment fructueuse qui mûrit dans la première décade du mois d’août. La hauteur du buisson peut atteindre 1,5 m, des épines molles sont situées à la base de la tige, la zone de fructification fait la moitié de la longueur des tiges. Les baies sont coniques, grosses (certaines pesant jusqu'à 7 g), de couleur rubis riche avec un brillant brillant. Le goût des baies est dessert, aigre-doux ;
• – Bryansk Yubileinyaya est une variété à croissance moyenne, compacte et productive qui mûrit au cours de la troisième décade de juillet. Les baies sont grosses et moyennes, pesant jusqu'à 6 g, de forme allongée, de couleur rouge vif et de goût aigre-doux ;
• – L’abricot est l’une des variétés les plus exotiques de framboises remontantes, qui, de plus, n’est quasiment pas affectée par les maladies et les ravageurs. Les épines sont situées au bas de la pousse, ce qui facilite la récolte. Les baies de cette variété, pesant seulement 3-4 g, mûrissent début août, ont la forme d'un cône émoussé, ont une couleur ambrée-dorée et une saveur d'abricot. Les framboises abricots portent leurs fruits jusqu'aux gelées ;
• – L'Eurasia est une variété à haut rendement, résistante aux maladies et aux ravageurs, à maturation précoce et à gros fruits, avec des pousses de type standard et des épines rares situées sur toute la longueur de la tige. Les framboises de cette variété sont coniques, denses, de couleur pourpre foncé et peuvent peser plus de 6 g. Le goût du fruit est aigre-doux.

Framboise moyennement remontante.

Les variétés de framboises remontantes à maturation moyenne comprennent celles qui sont prêtes à être récoltées dans la seconde quinzaine d'août :

• – Orange miracle est une variété de framboise à gros fruits résistante aux maladies dont les baies allongées, coniques et émoussées peuvent peser 12 g et 4 cm de longueur. Le fruit orange vif a un goût dessert, aigre-doux. Les framboises de cette variété portent leurs fruits jusqu'aux gelées ;
• – Ruby Necklace est une variété productive avec de grosses baies denses de couleur rubis brillant, pesant plus de 8 g. Le goût du fruit est aigre-doux, rafraîchissant. Les épines situées au bas des pousses ne gênent pas la récolte ;
• – Mulâtre est une variété abondamment fruitée, résistante aux maladies et aux ravageurs, avec des baies moyennes de cerise noire rondes et brillantes et de grosses baies pesant jusqu'à 5 g. Le goût du fruit est aigre-doux ;
• – Golden Autumn est une variété productive à gros fruits avec des épines courtes et molles situées dans la partie inférieure des pousses et des baies denses jaune d'or de forme conique allongée pesant jusqu'à 7 g. Le goût du fruit est dessert, avec un subtil arôme de framboise;
• – Firebird est une variété productive à gros fruits, dont les pousses présentent des épines molles et fines situées dans les parties inférieure et médiane des pousses. La forme conique des baies peut atteindre un poids de 6 g. Le goût du fruit est dessert, aigre-doux, la chair est tendre et juteuse.

Framboises remontantes tardives.

Il n'existe pas autant de variétés de framboises remontantes à maturation tardive, mûrissant fin août voire en septembre, qu'il y en a de précoces et à mi-maturation. Parmi les plus célèbres figurent les suivants :

• – Heritage est une variété de sélection américaine rustique et résistante aux maladies, obtenue en croisant les variétés Durham, Katberg et Milton. Les baies rouges, rondes et aromatiques commencent à mûrir fin août ou début septembre ;
• – Morning Dew – une variété à gros fruits de sélection polonaise mûrissant à la fin de l'été avec des fruits jaunes pesant jusqu'à 8 g avec un excellent goût aigre-doux ;
• – Otm Treje – maturation fin août ou début septembre, framboises résistantes aux maladies et ravageurs avec des baies rouge clair denses et juteuses de bon goût, de forme conique allongée et pesant jusqu'à 5 g. La variété a été obtenue par croisement interspécifique de l'Otm Cascade et variétés Glen Moy ;
• – Zyugana (Shugana) – une variété suisse mi-tardive résistante à la sécheresse avec des baies savoureuses de taille moyenne qui, avec un bon soin de la brousse, peuvent atteindre un poids de 10 g ;
• – Erica est l’une des variétés les plus productives de la sélection d’Europe occidentale. Les baies ont un excellent goût, rouge foncé, denses, grosses et brillantes.

Variétés de framboises remontantes pour la région de Moscou.

Parmi les variétés de framboises remontantes, beaucoup sont adaptées aux conditions de la zone médiane, et il suffit de choisir parmi elles les plus productives et les plus résistantes à l'hiver. Les framboises suivantes poussent bien dans la région de Moscou :

• – Bryanskoe Miracle est une variété prometteuse à haut rendement avec des tiges solides qui ne nécessitent pas de support et des baies coniques rouges allongées, pesant parfois 20 g. Les fruits commencent à mûrir dans la seconde quinzaine de juillet et la fructification dure jusqu'à fin septembre ;
• – Polka est un hybride de sélection polonaise entre les variétés Otm Bliss et l'échantillon expérimental de la lignée P89141, caractérisé par une formation accrue de pousses. La fructification de cette variété commence en août et dure jusqu'aux gelées. Les baies de polka sont très grosses, denses, brillantes, de forme allongée et ont une couleur violet foncé et peuvent peser jusqu'à 12 g ;
• – Atlas est une variété résistante aux maladies et aux ravageurs, à gros fruits et très productive, avec des épines courtes et clairsemées situées dans la partie inférieure des pousses. Les baies sont de forme allongée-conique, denses, grosses, pesant jusqu'à 9 g. Le goût du fruit est aigre-doux, la pulpe est juteuse et tendre ;
• – Penguin est une variété de framboise à maturation précoce, précoce et productive, résistante aux maladies et aux ravageurs, avec un buisson de type standard, des épines sombres de taille moyenne concentrées dans la partie inférieure des pousses et des baies denses et coniques rondes de taille moyenne. d'une couleur pourpre foncé;
• – Indian Summer est une variété à haut rendement, à maturation précoce, insensible aux maladies et aux acariens du framboisier, avec des baies juteuses de couleur rubis d'excellent goût.

Variétés de framboises remontantes pour la Sibérie. Lorsque vous choisissez des variétés de framboises remontantes à cultiver en Sibérie, gardez à l'esprit que le secret le plus important du succès est de réveiller les framboises au printemps le plus tôt possible. Les meilleures variétés remontantes pour la culture dans des conditions d'étés courts et d'hivers rigoureux sont :

• – Le Cap de Monomakh est un buisson productif, presque sans épines, en forme de petit arbre avec de belles grosses baies coniques et émoussées d'une riche couleur rouge, atteignant parfois un poids de 20 g ;
• – Inaccessible – une variété précoce et à haut rendement avec une hauteur de buisson allant jusqu'à 160 cm, qui commence à porter ses fruits fin juillet et se termine en octobre. Les baies rouge vif, tendres et aigre-douces de cette variété atteignent un poids de 7 g. La variété porte bien son nom à tous égards ;
• – Augustine – une variété productive avec des épines courtes et des baies largement coniques et émoussées pesant jusqu'à 4,5 g de couleur pourpre foncé avec une pulpe dense, tendre et sucrée ;
• – Fiable – l’une des variétés les plus stables en termes de rendement, résistante aux conditions climatiques défavorables, d’où son nom. Les baies rouges brillantes coniques et émoussées pesant jusqu'à 5 g ont un arôme prononcé et un goût excellent.

Les meilleures variétés de framboises remontantes.

Il existe de nombreuses variétés de framboises remontantes, et nommer la meilleure d'entre elles n'est pas une tâche facile, car chaque jardinier a ses propres exigences et critères d'évaluation. Mais sur la base de l'ensemble de leurs avantages incontestables, les meilleures variétés de framboises remontantes comprennent Hercules, Yellow Giant, Indian Summer, Atlant, Penguin et Apricot.

Nouvelles variétés de framboises remontantes.

Les framboises remontantes sont de plus en plus appréciées des jardiniers amateurs, ce qui n'est pas surprenant puisque ses avantages par rapport aux framboises communes sont indéniables. C'est pourquoi les expérimentations visant à développer de nouvelles variétés remontantes se font de plus en plus intenses. Ce processus a été particulièrement actif au début du XXIe siècle, lorsque sont apparues les variétés Hercules, Diamond, Monomakh's Cap, Inaccessible et Penguin, que nous avons déjà décrites. Parmi les variétés les plus récemment sélectionnées, les Golden Domes, Autumn Beauty et August Miracle sont intéressantes.

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Framboises

La framboise est la baie préférée des Russes, toujours très appréciée pour son excellent goût et ses propriétés médicinales ; elle est cultivée dans notre pays depuis des temps immémoriaux. Ce n'est pas pour rien qu'il est devenu dans le folklore russe le symbole d'une vie douce et libre. Les framboises appartiennent au groupe des cultures de baies les plus précieuses. Ses fruits ont longtemps été considérés comme un véritable élixir naturel de santé et de longévité.

Arbuste vivace à port rapide. Les feuilles sont imparipennées, à cinq ou trois folioles. Les pousses de nombreuses variétés ont généralement des épines, épineuses ou molles, fréquentes ou clairsemées, de couleurs différentes - cela dépend de la variété. M. fleurit après une période de gelées printanières ; les fleurs ont un double périanthe : un calice vert et une corolle blanche. Les fleurs sont bisexuées, autogames. Il peut être cultivé dans des plantations mono-variétales, mais avec une pollinisation croisée, le rendement peut augmenter. Le fruit est une drupe composite. La couleur des baies est rouge foncé, rouge, rouge clair, jaune ; la forme peut être ronde, conique, oblongue ou hémisphérique. Les baies sont très tendres, à maturité, elles tombent souvent du buisson et se détériorent rapidement.

Les fruits contiennent 7 à 11 % de sucres, 0,5 à 0,8 % de protéines, 0,6 à 0,9 % de pectine, 1,2 à 2,3 % d'acides organiques tels que l'acide citrique, tartrique, malique, le café, l'acide quinique, etc. Il contient de l'acide ascorbique, des catéchines, des anthocyanes. , vitamines B9, B12, E, etc.; Parmi les composés minéraux, il contient beaucoup de fer, de zinc, de cuivre et de manganèse.

Tout le monde connaît les propriétés antipyrétiques et analgésiques des framboises. Existe-t-il un autre médicament plus savoureux contre le rhume ? Grâce à leur riche composition biochimique, ses baies sont utilisées pour traiter et prévenir de nombreuses maladies et troubles graves du corps humain : rhumes, problèmes cardiovasculaires et gastriques. Il est capable de réguler les fonctions de la thyroïde et de la prostate ; en médecine traditionnelle, il est utilisé dans le traitement de l'impuissance, de l'infertilité et de la neurasthénie. Le bêta-sitostérol présent dans les baies empêche le dépôt de cholestérol dans les parois des vaisseaux sanguins : en termes de teneur en cette substance médicinale rare, les framboises sont juste derrière les fruits de l'argousier ; et en termes de niveaux d'antioxydants, il surpasse la plupart des baies et des cultures fruitières, y compris des baies « guérissantes » bien connues comme les myrtilles, les myrtilles et les airelles rouges. Les propriétés antioxydantes et anti-cancérigènes des framboises ont été prouvées ; de plus, elles sont moins capables d'accumuler les écotoxiques les plus dangereux que les autres cultures de baies, ce qui est particulièrement important dans des conditions environnementales défavorables.

Non seulement les baies de cette plante guérissent, mais aussi les feuilles, les inflorescences, la tige et les racines, qui sont également largement utilisées dans les recettes de médecine traditionnelle pour le traitement d'un certain nombre de maladies.

La baie sucrée et parfumée est devenue un élément important de nombreuses recettes culinaires. Des confitures et confitures, compotes et gelées sont à base de framboises, des jus de fruits, du vin et des liqueurs sont préparés. Il est indispensable dans la préparation de nombreux desserts, salades, sauces, plats de viande et même des soupes.

Recettes culinaires aux framboises :

Les extraits de framboise ont trouvé des applications dans la production de parfums.

Une merveilleuse plante mellifère. En termes de productivité en nectar, c'est le leader absolu parmi toutes les cultures de baies. A partir de 1 hectare de plantations, vous pouvez obtenir jusqu'à 120 kg d'un excellent miel médicinal.

Certains types de framboises sont utilisés en jardinage ornemental. (Voir Framboise)

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Framboises remontantes - différence avec les framboises simples, caractéristiques de fructification, vidéo

La framboise remontante est une plante qui porte ses fruits deux fois par an - en été et en automne. Cela est dû à la particularité de son développement. Dans les régions du sud de la Russie, vous pouvez obtenir deux récoltes de framboises remontantes. Les baies de la deuxième récolte ont le temps de mûrir avant le début des gelées et le buisson porte des fruits abondamment.

Dans le centre de la Russie, le froid s’installe beaucoup plus tôt. En raison de gelées précoces, les baies n'ont pas le temps de mûrir à l'automne et il ne sera donc plus possible de cultiver des framboises remontantes de la manière habituelle, car la deuxième récolte est maigre. Vous ne pouvez obtenir une bonne deuxième récolte que dans des conditions de serre. Par conséquent, le framboisier est cultivé comme plante annuelle. Dans ce cas, les framboises portent des fruits plus abondamment et les baies ont le temps de mûrir avant les gelées.

Considérons le cycle de fructification des framboises régulières et remontantes.

Comment pousse une framboise ordinaire ?

Au printemps, les pousses de l'année dernière fleurissent. En été, de nouvelles pousses de racines poussent à côté d'elles et la branche de l'année dernière commence à porter ses fruits. Immédiatement après la fin de la fructification, il est conseillé de couper les vieilles pousses, car elles attirent sur elles les nutriments. En automne, les pousses annuelles perdent leurs feuilles et l'écoulement de la sève s'arrête. Au printemps, les pousses de l'année dernière fleurissent...

Pour que les framboises hivernent bien, elles doivent être recouvertes de neige.

Cultiver des framboises remontantes

Au printemps, les framboises remontantes fleurissent de la même manière que les framboises ordinaires ; en été, elles déposent de jeunes pousses. Alors la vieille branche commence à porter du fruit. La première récolte mûrit rapidement, donc à la fin de l'été, il faut tailler la vieille pousse pour que les jeunes pousses aient le temps de mûrir et de commencer à porter leurs fruits. Avant le début du gel, les jeunes pousses ont le temps de produire une récolte complète, mais tout l'ovaire n'a pas le temps de mûrir en raison de l'arrivée du froid. Les jeunes pousses perdent leurs feuilles, mais il reste un ovaire séché, ce qui est une caractéristique distinctive des framboises remontantes. Les framboises hivernent donc jusqu'au printemps prochain. De cette manière, les framboises remontantes sont cultivées dans les régions du sud de la Russie et en obtiennent deux récoltes.

Dans le centre de la Russie, les framboises remontantes n'ont le temps de récolter qu'une seule récolte sur de jeunes pousses d'un an. En automne, les framboises sont complètement coupées.

Coupez les framboises à la racine, car les parasites peuvent hiverner dans les souches.

Au printemps prochain, les framboisiers produiront de jeunes pousses qui porteront des fruits plus abondamment car la plante a accumulé beaucoup de nutriments au cours de la saison écoulée. La récolte mûrira fin août - début septembre.

Le sol doit être fertilisé chaque année avec de la matière organique, car les framboises nécessitent beaucoup de nutriments.

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Framboisiers - description

Le rhizome ligneux sinueux du framboisier forme de nombreuses racines adventives, grâce auxquelles le système racinaire du framboisier devient puissant et très ramifié. Les tiges dressées atteignent une hauteur d'un mètre et demi à deux mètres et demi. Les pousses de la première année sont herbacées, juteuses, vert bleuâtre, couvertes de petites épines fréquentes et fines. La deuxième année, les pousses deviennent ligneuses et brunes et, après la fructification, elles se dessèchent, mais de nouvelles tiges vertes poussent au printemps suivant. Les feuilles du framboisier sont pétiolées, alternes, composées - avec trois à sept folioles ovales, la face supérieure du limbe est vert foncé et la face inférieure est blanchâtre en raison des poils fins qui y poussent. De petites inflorescences racémeuses de fleurs blanches d'environ un centimètre de diamètre sont situées à l'aisselle des feuilles ou au sommet des tiges.

La framboise est constituée de petites drupes velues qui poussent ensemble pour former un fruit complexe. Les variétés les plus couramment cultivées sont les framboises rouges de différentes nuances, mais des framboises jaunes et même des framboises noires sont également cultivées. Après la plantation, les framboises commencent généralement à porter leurs fruits l'année suivante ; la première année, sur leurs tiges, des boutons floraux sont simplement déposés, à partir desquels, à partir du printemps suivant, se développent des branches fruitières. Cependant, aujourd'hui, grâce aux efforts des sélectionneurs, il existe des variétés de framboises remontantes qui portent leurs fruits sur les pousses de la première année.

Les framboises jaunissent

Très souvent, les lecteurs du site se posent les questions suivantes : pourquoi les feuilles de framboisier jaunissent-elles ? Et que faire si les framboises jaunissent ? Si cela se produit à l'automne, vous constaterez probablement des changements saisonniers naturels, mais si les framboises jaunissent au printemps ou en été, c'est un signe d'avertissement. Il y a plusieurs raisons à ce phénomène, parmi lesquelles les maladies bactériennes des framboises - le chancre des racines et le goitre des racines. Les symptômes de ces maladies sont similaires : des excroissances sous forme de tubercules se forment sur les racines de la plante, la croissance des pousses s'arrête, les feuilles du framboisier jaunissent et les baies perdent leur douceur.

Le plus souvent, les plantes tombent malades dans les zones au sol légèrement alcalin ou neutre. Pour éviter l'infection par le chancre des racines ou le goitre, inspectez soigneusement les plants de framboisiers avant de les planter, et si vous constatez un gonflement des racines, retirez la partie affectée du rhizome et traitez la coupe avec une solution à 1 pour cent de sulfate de cuivre.

Les feuilles de framboisier jaunissent également à cause de divers types de mosaïques - des maladies virales qui apparaissent sur les feuilles de framboisier sous forme de filets, de marbrures, de taches ou de stries. Il n'existe pas de remède contre les maladies virales, alors essayez de protéger les framboises de l'infection par la mosaïque avec de bons soins et des traitements préventifs des buissons contre les pucerons, porteurs de la maladie. Retirez et détruisez immédiatement les spécimens malades du site.

Parfois, un jaunissement prématuré des feuilles se produit parce que votre parcelle de framboisier est trop épaisse - les fourrés sont mal ventilés et les plantes n'ont pas assez de lumière. Faites une bonne taille et un éclaircissage des buissons, puis nourrissez les plantes avec des excréments de poulet ou du fumier pourri.

Chlorose de la framboise

Une autre réponse à la question, pourquoi les framboises jaunissent-elles ? Il peut y avoir des agents pathogènes de maladies virales qui pénètrent dans les tissus par le biais de coupures et de cassures de l'écorce. Les virus sont véhiculés par des insectes - nématodes, acariens ou pucerons, qui exposent les framboisiers à des maladies graves comme la jaunisse ou la chlorose. Tout d'abord, les zones de la plaque foliaire entre les nervures jaunissent, puis le jaunissement s'étend de manière asymétrique sur toute la feuille et se plisse. Les pousses s'étirent, s'éclaircissent, les baies deviennent petites, se déforment et se dessèchent rapidement.

Un sol trop humide et une acidité trop élevée du sol dans la zone provoquent le développement d'une infection. Vous pouvez déplacer la réaction du côté alcalin en ajoutant du gypse à la zone à creuser à raison de 120 g pour 1 m², et l'excès d'humidité est éliminé en réduisant les arrosages. Et assurez-vous de détruire les insectes porteurs de l’infection. Si vos framboises souffrent de chlorose, vous devrez déterrer les spécimens atteints et les brûler, et à l'endroit où ils ont poussé, il sera possible de faire pousser des framboises au plus tôt dix ans plus tard : il n'existe pas encore de remède contre la chlorose. .

Boucle de framboise maladie virale

Les feuilles des plantes malades deviennent plus petites, ridées et dures, et la face inférieure du limbe devient brune. Les baies des buissons malades deviennent acides, se déforment et se dessèchent, et la plante elle-même meurt en trois ans. Soyez prudent et inspectez le matériel de plantation pour détecter les symptômes de la maladie, car cette maladie ne peut pas être guérie et les plantes affectées doivent être immédiatement retirées du site et détruites.

Maladie à mycoplasmes

Il existe une autre maladie nuisible des framboises, appelée germination, ou « balai de sorcière » : la plante forme de nombreuses petites pousses non fructifères d'une hauteur de 30 à 50 cm - jusqu'à 200 par buisson. Si un tel spécimen apparaît sur votre site, détruisez-le immédiatement avant que la maladie ne se propage aux buissons voisins, car cette maladie ne peut pas non plus être guérie. Les cigales auraient pu l'apporter sur le site, ou l'agent causal de la maladie vous est venu avec du matériel de plantation, alors soyez prudent lorsque vous achetez et plantez des framboises et détruisez les insectes nuisibles.

Les framboises sèchent

Autre question que nos lecteurs se posent souvent : Pourquoi les framboises se dessèchent-elles ? Cela se produit à la suite d'une violation des règles d'entretien des framboises. Voici les raisons pour lesquelles les feuilles et même les tiges du framboisier se dessèchent :

• manque d'humidité;
• manque d'azote;
• plantation trop dense et, par conséquent, éclairage insuffisant.

Étudiez l'état de votre framboisier, identifiez et éliminez vos erreurs, et ne négligez pas la taille annuelle des pousses fruitières de la deuxième année.

Les framboises se dessèchent également à cause des maladies décrites ci-dessous, ainsi que des moucherons des tiges et des tiges - des ravageurs, qui seront discutés dans un chapitre séparé.

Rouille du framboisier

Parfois, le fait que les framboises se dessèchent est dû à des maladies fongiques des framboises, dont la rouille. En mai, des taches sombres apparaissent sur la face inférieure de la feuille, les feuilles du framboisier se dessèchent et tombent et des chancres bruns apparaissent sur les tiges. Les buissons malades devront être détruits, car la rouille ne peut pas être guérie, mais des mesures préventives peuvent être prises pour empêcher les framboises d'être infectées par cette maladie. Le traitement des framboises au printemps et en automne avec une solution à 1% de bouillie bordelaise protégera les buissons des dommages causés par ce champignon.

Tache de framboise

Plus souvent que la rouille, la tache violette ou la didimelle affectent les framboises, provoquant leur dessèchement. Tout d'abord, des taches violet clair apparaissent sur les jeunes tiges, qui s'estompent et s'assombrissent progressivement le long des bords jusqu'à une couleur rouge-brun, et des points noirs - pycnides - apparaissent au centre plus clair des taches. Au fil du temps, les taches fusionnent, leur surface se fissure, les pousses se brisent et les bourgeons ne s'y développent pas. Lors des étés humides, la maladie peut couvrir toute la zone.

Détruisez les spécimens infectés par le champignon, traitez les buissons avec une solution à 1 pour cent de bouillie bordelaise : la première fois lorsque les jeunes pousses atteignent une longueur de 15-20 cm, la deuxième fois avant la floraison, la troisième fois immédiatement après la floraison et la la dernière fois après la récolte. Ne laissez pas la zone devenir envahie par la végétation.

Oïdium sur framboises

L'oïdium est une maladie fongique dangereuse qui, dans la première moitié de l'été, surtout si le temps est humide, recouvre les parties aériennes des framboises d'une couche blanche et lâche, provoquant le dessèchement des feuilles et la déformation des baies. . Si vous constatez de l'oïdium sur un framboisier, immédiatement après la récolte, traitez les plants de la même manière, le même nombre de fois et avec le même produit que lorsqu'ils sont atteints d'autres maladies fongiques.

Anthracnose framboise

L'anthracnose est également une maladie fongique qui touche souvent les framboises du jardin. De petites taches grises avec un bord violet apparaissent sur les feuilles et les tiges de la plante, grandissant, fusionnant les unes avec les autres et formant des ulcères, à cause desquels les feuilles s'enroulent et meurent, l'écorce des tiges se décolle et les baies n'ont pas le temps de mûrir, de se déformer et de noircir. L'anthracnose doit être combattue avec les mêmes méthodes que toute autre maladie fongique.

Un framboisier négligé et épaissi peut également être affecté par le chancre des tiges et la tache d'automne - maladies fongiques, dont nous vous avons déjà parlé des méthodes de lutte à propos de la tache pourpre. Si les framboises sont sèches, essayez d'enlever immédiatement les tiges sèches afin que les insectes porteurs de maladies ne s'y installent pas, et il est conseillé de couper les pousses vertes si elles sont faibles ou dirigées à l'intérieur du buisson.

La taille est un traitement sanitaire du buisson, et si elle est effectuée correctement et au bon moment, cette mesure renforce la résistance du framboisier aux maladies et aux ravageurs, qui s'installent aussi souvent sur une plante affaiblie.

Boucle de feuilles de framboisier

Il s'agit d'un symptôme de la maladie du framboisier avec anthracnose, dont nous avons parlé ci-dessus, mais parfois la déformation des feuilles n'indique pas une maladie, mais un manque de l'un ou l'autre élément du sol - par exemple le bore ou le potassium. Si le problème est un manque de potassium, les feuilles de framboisier se retournent. La carence en potassium peut être corrigée en nourrissant les framboises avec des cendres, et la carence en bore peut être éliminée en ajoutant une solution d'acide borique au sol au début de l'été.

Pucerons sur framboises

Les pucerons des feuilles du framboisier et les pucerons des pousses du framboisier sont des ravageurs répandus des framboises, des mûres et d'autres cultures de petits fruits du jardin. Les pucerons des pousses s'installent en colonies aux extrémités des pousses et dans les inflorescences du framboisier, et les pucerons des feuilles vivent en petits groupes sur la face inférieure des feuilles et se nourrissent de leur jus. Les pucerons des pousses ralentissent la croissance des framboisiers et les pucerons des feuilles sont également porteurs de maladies virales. La méthode de lutte contre les pucerons consiste à pulvériser sur les plantes du karbofos ou de l'actellik pendant la période d'ouverture des bourgeons du framboisier.

Acariens sur les framboises

Cet insecte n'affecte pas seulement les framboises : les groseilles à maquereau, les groseilles noires et rouges, les fraises, les myrtilles, les baies de sureau, les roses et les raisins en souffrent également. L'acarien, situé sous les feuilles et se nourrissant de leur jus, enlace les feuilles avec une fine toile. Les zones endommagées se décolorent ; à mesure que la maladie progresse, les feuilles deviennent marbrées, se dessèchent progressivement et finissent par tomber. Un signe avant-coureur de l'apparition d'acariens sur les framboises est une chaleur persistante et prolongée sans précipitations.

Une mesure efficace dans la lutte contre les tiques consiste à pulvériser sur les framboisiers (groseilles, groseilles, etc.) des acaricides, qui comprennent des médicaments tels que le karbofos, le phosphamide, le soufre colloïdal, le cidial, le métaphos. Si la domination des acariens est trop forte, les plantes peuvent être traitées avec des acaricides à plusieurs reprises - jusqu'à quatre fois par saison avec un intervalle de dix jours. Afin de ne pas créer un environnement confortable pour les tiques, en plus d'arroser à la chaleur sèche, elles pratiquent l'arrosage des buissons avec de l'eau le soir.

Cécidomyies biliaires sur les framboises

Les framboises et les cécidomyies sont endommagées par deux types - le moustique du framboisier, ou cécidomyie des pousses, et la cécidomyie de la tige du framboisier, qui pond ses œufs dans les fissures et endommage l'écorce de la partie inférieure des pousses, formant des galles - des gonflements. L'écorce des pousses affectées meurt, se décolle et se dessèche. Les pousses présentant des signes caractéristiques de dégâts (gonflements au niveau des racines des tiges) doivent être coupées et détruites en même temps que les parasites ; le sol dans lequel les cécidomyies hivernent doit être creusé jusqu'à une profondeur de 15 cm au printemps et en automne, et les plantes doivent être traitées avec du karbofos ou de l'actellik.

Le ver biliaire du framboisier se comporte de la même manière, pondant ses larves dans les pousses de framboisier, sur lesquelles se forment des galles. Si ce ravageur est détecté, les framboises doivent être pulvérisées avec le même karbofos ou actellik, ainsi que des embuscades, avant le début de la floraison.

Coléoptère du framboisier

C'est un petit insecte atteignant 4 mm de long, couvert de poils jaunes ou gris. Il hiverne dans la couche supérieure du sol et, à la fin du mois de mai, il se déplace dans les bourgeons du framboisier et les ronge, endommageant également les fleurs et les feuilles ouvertes. Fin juillet, les larves retournent au sol et s'y nymphosent pour se transformer en coléoptères à l'automne.

Vous devez vous débarrasser des chrysomèles du framboisier pendant la période de bourgeonnement, en les secouant du buisson et en les détruisant. Il est nécessaire de creuser le sol sous les buissons et entre les rangs pendant la période de pupaison des larves. De bons résultats dans la destruction de ce ravageur sont obtenus en pulvérisant sur les framboises du confidor, du decis ou une solution à dix pour cent de karbofos.

Charançon du fraisier et du framboisier

Ce bug nuit non seulement aux framboises, mais aussi aux fraises, de sorte que l'apparition d'un charançon dans un chalet d'été est extrêmement indésirable. Les coléoptères hivernent sous les feuilles mortes et les mottes de terre et, au printemps, ils pondent leurs œufs dans les bourgeons, où la larve se nourrit de la fleur et la mange de l'intérieur. Une femelle charançon, pondant un œuf par bourgeon, peut ainsi endommager jusqu'à 50 fleurs. En juin-juillet, une nouvelle génération de charançons apparaît, se nourrissant de feuilles.

Pour éviter que les coléoptères ne détruisent la culture, vaporisez le framboisier pendant le débourrement et au plus tard cinq jours avant l'ouverture des fleurs avec du karbofos, de l'actellik, du métafos ou d'autres préparations à action similaire.

Tordeuse des bourgeons du framboisier

C'est un papillon aux ailes brun foncé avec de petites taches dorées, une chenille de papillon de nuit est rouge avec une tête brun foncé. Surtout, cet insecte nuit aux premières variétés de framboises. Les chenilles hivernent dans les fissures des tiges ou sous les débris végétaux au sol, et au début du printemps elles se déplacent sur les pousses et rongent les bourgeons, puis pénètrent dans la pulpe de la pousse, s'y nymphosent à la fin du mois de mai et dès le début. Lors de la floraison du framboisier, les papillons s'envolent des pupes et pondent leurs œufs dans les fleurs du framboisier. Les chenilles qui en sortent mangent les baies, détruisant ainsi la récolte de framboises.

Afin de ne pas aider la tordeuse des bourgeons à se multiplier, lors de la taille des vieilles pousses, n'en laissez pas de souches. Vaporisez les framboises avec une émulsion de confidor, d'étincelle, de decis ou de karbofos à trois pour cent au début du printemps, lorsque les bourgeons commencent tout juste à gonfler.

Mouche de la tige du framboisier

C'est également un ravageur dangereux, dont les larves rongent des passages en forme de spirale à l'intérieur des tiges, du sommet jusqu'aux racines, provoquant le flétrissement du sommet des pousses, puis leur noircissement et leur pourriture. Lorsque la floraison commence, les larves pénètrent dans le sol, où elles hivernent et se transforment en papillons qui s'envolent au printemps et pondent des larves qui mangent la tige de l'intérieur. Inspectez soigneusement les buissons et coupez immédiatement les extrémités des pousses affectées pour obtenir une tige saine. Vaporisez les framboises avec de l'actellik ou du karbofos au début du printemps, lorsqu'elles commencent tout juste à faire pousser des pousses. En automne, retirez les feuilles mortes de la zone.

Le dendroctone du framboisier se comporte à peu près de la même manière, mais il préfère hiverner au cœur de la tige ou de la racine du framboisier, formant des renflements sur celles-ci. C'est pourquoi il est très difficile de le détruire avec un insecticide. Découpez les vieilles pousses qui ne porteront plus de fruits, sans laisser de souche ; assurez-vous qu'il n'y a pas de fissures ou de dommages mécaniques sur les tiges.

Comment transformer les framboises - prévention

Transformation des framboises au printemps

Dès que la neige fond et que le sol commence à se réchauffer, mettez de l'ordre dans la zone où poussent les framboises : coupez les sommets gelés des pousses, enlevez les tiges cassées ou de couleurs différentes, ainsi que celles qui poussent à l'intérieur du buisson. Ratissez les feuilles de l'année dernière et brûlez-les, appliquez des engrais azotés sur le sol du site et incorporez-les au sol. Après cela, attachez les framboises au treillis et inspectez-les à nouveau pour les tailler - vous avez peut-être manqué quelque chose.

Traitement des framboises contre les maladies

Il est préférable de pulvériser les framboises au printemps avec du nitrafène ou de la bouillie bordelaise à titre préventif, et vous devez traiter non seulement les buissons, mais également le sol sous eux. La première pulvérisation doit être effectuée avant que les bourgeons ne commencent à fleurir. La nécessité de répéter le traitement au printemps et en été dépend des affections que vous avez remarquées chez les framboises l'année dernière. Cependant, après la récolte, il est nécessaire d'effectuer cette année le dernier traitement des framboises et de la terre sous les buissons avec du nitrafène ou de la bouillie bordelaise afin de détruire les agents pathogènes qui auraient pu apparaître sur les framboises pendant les mois d'été.

Lutte antiparasitaire du framboisier

Au début du printemps, avant l'ouverture des bourgeons, traitez les framboises avec du karbofos ou de l'actellik. Si vous effectuez ce traitement deux fois par an, coupez à temps les tiges inutiles et respectez les conditions agrotechniques de culture des framboises, vous n'aurez alors pas à vous plaindre de la santé de la plante ou de la récolte des fruits. Si vous avez remarqué des parasites sur les framboises au cours de la dernière saison de croissance, combattez-les en utilisant nos informations - traitez les framboises avec des insecticides en fonction du type de ravageur et autant de fois que nécessaire pour vous en débarrasser. Le dernier traitement insecticide de la saison doit être effectué après la récolte.

Transformation des framboises en automne

Alimentation des framboises

Comment nourrir les framboises

Vous devez commencer à fertiliser les framboises dès la plantation, en incorporant une grande quantité de fumier et d'engrais minéraux dans le sol pour creuser. Après cela, le besoin d'alimentation ne se fait sentir qu'après deux saisons, c'est-à-dire au troisième printemps. Au printemps, les framboises ont besoin d'engrais azotés, qui doivent être appliqués annuellement dans la neige à raison de 8 g d'urée ou 12 g de nitrate d'ammonium par mètre carré.

En automne, 100 g de cendres (sous forme d'engrais potassium-phosphore) et 6 kg d'humus ou de fumier par même unité de surface doivent être ajoutés au sol - la fertilisation d'automne est appliquée une fois tous les deux ans et seulement si vous n'avez pas utilisé de fumier. ou de l'humus comme paillis. L'exception concerne les champs de framboises situés sur des limons sableux - un tel sol nécessite une fertilisation annuelle. Les sols limoneux doivent être fertilisés une fois tous les deux ans, mais le dosage est augmenté d'un quart. Le fumier peut être remplacé avec succès par du compost en ajoutant des cendres et des engrais minéraux.

Combattre les framboises

Comment gérer les framboises

Toutes les variétés de framboises produisent des pousses basales - certaines moins, d'autres plus. Cette pousse se propage dans toute la framboisière, et si vous n’y prêtez pas attention, elle finira même là où elle ne devrait pas être. Le moyen le plus simple est de couper les pousses inutiles avec une pelle tranchante jusqu'à une profondeur de dix centimètres, mais de les laisser au même endroit où elles se dessècheront progressivement. Afin de protéger le jardin des pousses de framboisiers qui y pénètrent, le framboisier est clôturé avec des morceaux d'ardoise creusés dans le sol jusqu'à une profondeur de 35 à 40 cm.

Vous pouvez également planter de l'ail ou de l'oseille autour des framboisiers, ou encore mieux - des plants de haricots sur M

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