КАК ДА ОТГЛЕЖДАТЕ ФЪСТЪЦИ НА ВИЛА Фъстъците са едногодишно тревисто растение, принадлежащо към семейство Бобови. Отглеждането на фъстъци в страната не е трудно, просто трябва да запомните няколко правила. Добре дошли в групата Селски трикове от А до Я Най-добре е да отглеждате районирани сортове фъстъци. По-добре е да купувате семена в специализирани отдели - закупените на пазара могат да бъдат внесени от друга климатична зона и не винаги са подходящи за отглеждане в даден район. Вегетационният период на културата пада върху пролетно-летния период, така че може да се отглежда в умерено студени райони. Въпреки това, за да се получи гарантирана реколта, в райони с прохладно лято, фъстъците често се отглеждат в разсад. Под него е отделена открита слънчева зона, защитена от студени ветрове. Почвата за отглеждане е подходяща глинеста, черноземна и пясъчна глинеста почва. По време на дълбоко копаене през есента се прилагат органични торове под фъстъци, а хумус и пясък се добавят към тежка черна почва. През пролетта, преди засяването на семената, почвата се обработва, почиства се от корените на плевелите, бранува се и се набраздява. Фъстъците често се наричат ​​фъстъци, тъй като развитието на техните зърна се случва на дълбочина от около 10 сантиметра под земята. Самият процес на растеж е доста забавен: след оплождането яйчникът на фъстъците расте, в почвата започва да пониква дръжка, която се накланя към земята. Семената на фъстъците трябва да се засяват, когато почвата се затопли до 12 градуса по Целзий. Парцелът за него започва да се подготвя през есента, а през пролетта се изравнява и редовете се маркират. В реда разстоянието между растенията се поддържа около 25-30 см, а между редовете най-малко 70 см. Преди засаждане ядките се почистват и в края на април - началото на май се засаждат по две или три. ядки във всяка дупка. Можете също така да отглеждате фъстъци в разсад, за това семената се поставят в торфени саксии с хранителна смес и се поръсват с пръст. Разсадът се засажда на лехите на възраст 25-30 дни, заедно с торфена саксия, или се засажда на места, където културата не е поникнала по някаква причина. Дълбочината на засаждане е не повече от 5-8 см. Насажденията не се поливат, докато не поникнат, тъй като майската почва е доста влажна. Веднага след покълването фъстъците започват да цъфтят с жълти цветя. Огръщането се извършва 20 дни след цъфтежа, по това време започва образуването на боб. В същото време фъстъците се хранят със сложен тор, съдържащ фосфор и калий. Самият фъстък, както всички бобови растения, обогатява почвата с азот. Растенията се плевят само докато листата се затворят, след което те сами потискат плевелите. Ореховите фъстъчени храсти се изкопават в началото на октомври, при сухо време, като инструмент трябва да се използва лопата. Разстилането на храста трябва да бъде с корени нагоре, така че последният да има достатъчно време да изсъхне. Обработката на самите зърна може да се извърши, когато стъблото е напълно сухо. Изкопаните храсти трябва да се поставят на добре проветриво място, за да изсъхнат за 2-3 дни. Обработката на самите зърна може да се извърши, когато стъблото е напълно сухо. Добре дошли в групата Летни трикове от А до Я

Фъстък или фъстък- любим деликатес на деца и възрастни, вкусен и здравословен, може лесно да се отглежда на личен парцел. Грижата за фъстъците по време на отглеждането е подобна на грижата за картофите.

Нека да разгледаме по-отблизо:технология за отглеждане и грижа за фъстъци, прибиране на реколтата, борба с вредители и болести.

Фъстъците принадлежат към семейството на бобовите растения и са родом от Южна Америка. Днес фъстъците се отглеждат в райони с топъл климат - това е средната зона на Украйна, Закавказието и др.

Описание на смлян фъстък

Фъстък- едногодишно растение от семейство Бобови, с височина до 60 см. Кореновата система на растението е с диаметър до 1 метър, което осигурява висока устойчивост на суша.

Фъстъците цъфтят с белезникави или жълто-червени цветя от края на юни. Едно цвете цъфти само 1 ден и след това увяхва. Плодовете са овални зърна с дължина до 6 см. Когато узреят, те потъват в земята и узряват там.

Видове и сортове фъстъци

Условно всички сортове фъстъци могат да бъдат разделени на 4 групи.

Испанска група- дребни фъстъци с високо маслено съдържание. Ядки в розово-кафява обвивка. Този вид се използва за производството на фъстъчено масло, осолени и захаросани ядки.

Група Валенсия- сортове с едри ядки. Растенията са високи с гладки плодове с по 3 семена.

Групов бегач- сортовете от тази група превъзхождат испанските сортове по вкус и също така дават високи добиви. Този фъстък се използва за производството на фъстъчено масло, осолени ядки за бира.

Вирджиния Груп- едри, подбрани фъстъци, които се използват за сладкарство.

Технология за отглеждане на фъстъци

Мястото за отглеждане на фъстъци трябва да е добре осветено, без засенчване и с добра вентилация. Почвата е лека, черноземна или неутрална с високо съдържание на калий, магнезий, хумус. Фъстъците не понасят солеността на почвата.

Засаждане на фъстъципроизведени в топла почва. Семената покълват при температура 12-14 градуса, 25-30 градуса се счита за идеална.

Не забравяйте да изчакате установено топло време, фъстъците не понасят замръзване. Обикновено фъстъците се засаждат в средата на май, след засяване на пъпеши.

Най-добрите предшественици на фъстъци в парцела са − зеле, краставици, картофи.

Не засаждайте тази култура след бобови растения.

През пролетта подгответе почвата преди засаждане - нанесете нитрофоска 50 g на 1 m2. Ако подготвите почвата през есента, тогава можете да добавите хумус за копаене на дълбочина 25-30 cm със скорост 1-3 kg на m 2.

За сеитба семената могат да бъдат закупени на пазара, само сурови фъстъци- не са пържени или осолени.

По-добре е да почистите семената преди сеитба, така че покълването е по-добро, изберете големи семена. Въпреки че можете да сеете цели зърна.

поливане на фъстъциизвършва се по различни начини - капково или напояване по бразди. При горещо и сухо време поливането се извършва на всеки 10-15 дни, докато водата трябва да е топла.

Фъстъкът изисква висока влажност на почвата, особено по време на цъфтеж и образуване на шушулки. През септември, когато дойде времето за прибиране на реколтата, поливането се намалява, така че семената да узреят.

сеитба на фъстъцина сайта е по-добре да се направи по квадратно-гнездов начин 60x60 или 70x70 cm, 5-6 растения на гнездо.

Съществува и широкоредов начин на засяване на фъстъците - междуредията 60-70 см, между растенията 15-20 см и дълбочина на засаждане 6-8 см.

Сеитбата на фъстъците също се извършва в шахматен ред с разстояние 25-30 cm между редовете, 50 cm между растенията и дълбочина на засаждане на фасула 10 cm.

Поставете 1-3 големи семена във всяка дупка и покрийте с пръст. След вграждане поливайте обилно леглото с душ, за да предотвратите ерозията на почвата.

Отглеждане на фъстъци в градината и грижи

Основната грижа за фъстъците по време на отглеждането е поливане, плевене, огъване, разхлабване на почвата и торене.

Необходимо е навреме премахване на плевелите, предпазвайки младите издънки на фъстъците. Плевене на плевели и разрохкване на почвата.

Фъстъците започват да цъфтятпрез юни и завършва в края на юли. В края на цъфтежа образуваните яйчници започват да се спускат на земята, където покълват и след това узряват фъстъците.

В този момент е необходимо да окръвни растениярохкава, влажна почва (като картофи). Като опция можете да добавите слой мулч от дървени стърготини, хумус, торф с дебелина около 5 см. След 10 дни добавете още почва около растенията.

Под всеки храст узряват средно 30-50 боба.

поливане на фъстъциизвършва се, когато горният почвен слой изсъхне. Фъстъците се нуждаят от обилно поливане по време на цъфтежа - 1-2 пъти седмично сутрин. След цъфтежа фъстъците се нуждаят от често пръскане вечер - 1 път на 2 дни или 1 път на 3 дни.

По време на периода на зреене поливането се намалява до минимум, така че зърната да узреят. Ако през този период вали, е необходимо леглото да се покрие с полиетилен.

Общо за сезон се извършват 4-5 поливки на фъстъци.

Фъстъчено хранене провежда се 2 пъти на сезон. Първият път, когато растенията достигнат височина 10 см, се добавя разтвор: 20 г амониева селитра, 45 г калиева сол, 70 г суперфосфат, разтворени в 10 литра вода.

Вторият път да се извърши подобна горна превръзка в началото на образуването на плодове.

Видео - Отглеждане на фъстъци у дома

Болести и неприятели по фъстъците

Фъстъците се заразяват Алтернария, брашнеста мана, сива плесен, фузариозно увяхване.

брашнеста мана- появата на единични петна от бяла плака от двете страни на листа, които се увеличават с времето и листата изсъхват.

Заболяването може да засегне стъблата и дори плода. Растенията с тежка инфекция се третират с фунгициди - Quadris, Topaz, Ridomil, Switch, Horus.

Алтернария (черно листно петно) - по-често се проявява в края на вегетационния период при влажно и топло време. Има образуване на черни петна, които растат с течение на времето, листата умират. За да предотвратите появата на болестта, спазвайте агротехниката на вида.

Фузариозно увяхване - прояви под формата на кореново гниене, растежът и развитието на растенията спират, земната част е пожълтяла, настъпва бърза смърт.

Спазвайте земеделските практики и прибирайте реколтата навреме.

Сиво гниене- настъпва в края на цъфтежа на фъстъците. Появяват се ръждиво-кафяви петна, които преминават от листата към дръжките, след това към стъблата. Растението изсъхва и умира. Успелите да се оформят плодове са деформирани. Заболяването се проявява при влажно и топло време в края на лятото.

Вредителиспособни да навредят на фъстъците - листни въшки, трипси, гъсеници. Ако откриете листни въшки и гъсеници в района, трябва да поръсите леглото със смес от тютюнев прах и дървесна пепел.

Да се ​​биеш трипсиизползвайте инсектициди.

Нанасяйки най-много щети телени червеи, чиито ларви живеят в земята. Те лесно гризат черупките на боба и се хранят със семена от фъстъци.

За унищожаване на теления червей в земята се подреждат капани за ями. В такива капани се поставят парчета моркови, цвекло, картофи, покрити с дъска, парче шисти и след известно време те се отварят и унищожават ларвите на телените червеи, които са пълзяли, за да ядат зеленчуци.

За да предотвратите появата на вредители и болести в лехите с фъстъци, винаги спазвайте агротехниката на вида и сеитбообращението, премахвайте навреме плевелите в градината.

Прибиране и съхранение на фъстъци

След като листата на растенията пожълтеят, изкопайте няколко боба и ако семената са лесни за получаване, време е за прибиране на реколтата.

До момента на прибиране на реколтата температурата е стабилна около +10 градуса. Но не можете да отлагате и почистването, когато стане студено, фъстъците придобиват горчивина и стават неподходящи за храна.

Беритба на фъстъципроизвеждайте с вила, изкопавайки храсти. Бобът се отделя от дръжките и се суши на сянка на чист въздух.

След изсушаване зърната се поставят в платнена торба и се съхраняват в сухо помещение с вентилация и температура не по-висока от 10 градуса.

Полезни свойства и вреда на фъстъците

Фъстъците са много полезни. Съставът включва линолова, пантотенова, фолиева киселини, растителни мазнини, лесноусвоими протеини, глутенини, нишесте, витамини и макроелементи. Антиоксидантите във фъстъците ги правят ефективен начин за предотвратяване на сърдечни заболявания.

катерициперфектно се абсорбира от човешкото тяло поради оптималното съотношение на аминокиселини.

Фолиева киселинанасърчава обновяването на телесните клетки и мазниниимат лек холеретичен ефект.

За хора с повишена възбудимост фъстъците имат успокояващ ефект, помагат за възстановяване на силата, подобряват паметта, повишават потентността и премахват безсънието.

Голямото количество протеин засилва усещането за ситост. Фъстъците не съдържат холестерол.

Вреда от фъстъци

Дори такъв продукт не може да се използва в неограничени количества, особено за тези, които страдат от наднормено тегло.

Когато ядете фъстъци заедно с кори, съдържащи силни алергени, хората, склонни към алергии, страдат.

мухлясали фъстъциможе да доведе до отравяне.

Видео - Фъстъци в страната пълният процес от засаждане до прибиране на реколтата

Уралските планини се простират от юг на север, разделяйки континента на Европа и Азия, а дължината им е 2000 километра. Планинската система се състои от Южен, Среден и Северен Урал и всеки от тези региони има свои собствени климатични условия. Ако отглеждането на фъстъци в южната част на Урал не е особено трудно, тогава в средната част трябва да положите повече усилия, за да получите фъстъци, а на север това може да се направи само в оранжерия.

Как да отглеждаме фъстъци в Южен Урал?

От есента са подготвени хребети за засаждане на фъстъци. Те избират слънчево място с плодородна рохкава почва, разпръскват хумус върху повърхността в размер на 1 кофа на 1 м2 и копаят дълбоко. В средата на април леглата се покриват с филм, така че почвата под него да се затопли по-бързо, а в първите дни на май се засаждат семена.

Обелените ядки се поставят в бразда с дълбочина около 8 см, покриват се със земя и отново се покриват с филм, докато се появят кълнове. Разстоянието между браздите се поддържа 70 см, а между храстите в ред - 20 см. При достатъчно посадъчен материал могат да се засадят две ядки.

Трябва да се има предвид, че развитието на фъстъците спира при твърде висока температура. За да не се случи това, в горещите дни е необходимо да се организира сутрешно поливане чрез пръскане и да се извърши задължително мулчиране с хумус, игли или нарязана дървесна кора. Влажната почва през целия ден ще охлади корените на растението.

Веднага щом на фъстъчените храсти се появят жълти цветя, се извършва хълмиране. Растенията са покрити със земя почти изцяло, оставяйки отворени само горните листа. Огръщането се повтаря, докато фъстъчените храсти образуват непрекъснати затворени редове, до около средата на август. Тази процедура ще помогне да се получи по-пълна реколта.

В началото на септември поливането спира и фъстъците се оставят в почвата до настъпването на студеното време. В средата на октомври, преди първите слани, се изкопава по принципа на картофите. Ако времето е сухо, изкопаните растения се поставят на хребети да изсъхнат за 2 дни, след което плодовете се отрязват и се сушат в затворено проветриво помещение.

Отглеждане на фъстъци в Средния Урал

Техниката на отглеждане е приблизително същата като в южната част на Урал, но семената се засаждат в топли хребети. Те са подготвени от есента: първо се изкопава широк изкоп дълбоко до байонета на лопата, в него се полагат растителни отпадъци и се изкопават заедно с долния слой почва, добавя се компост и земята, която е била взета преди това се изсипва отгоре. Вградени в почвата, отпадъците ще отделят топлина, затопляйки кореновата система на растенията и ще служат като тор.

Преди засаждане семената се покълват в кутии в почва, смесена в равни части с торф, и се заравят в канали с дълбочина 6-7 см. Не е необходимо да оставяте кълнове над повърхността - всичко е покрито със земя и покрито с филм. Когато листата се появят над земята, филмът се отстранява и по-нататъшната грижа не се различава от отглеждането на фъстъци при нормални условия. Единственото нещо, което трябва да се вземе предвид, е огъването, което се намалява до 2 пъти. Ще бъде възможно да се прибере малко по-малко реколта, но преди да настъпи студът, всички плодове ще имат време да узреят.

Отглеждане на фъстъци в Северен Урал

В по-тежки климатични райони фъстъците се засаждат в оранжерии между други култури, като домати. В същото време доматените храсти се намират малко по-рядко от обикновено, така че могат да се поставят и фъстъчени насаждения. Чрез отрязване на долните листа на стъблата на доматите се освобождава жизнено пространство за фъстъците, които се нуждаят от минимум пространство, за да растат. По този начин не могат да се отгледат много фъстъци, но това е случаят, когато участието е равносилно на победа.

Реколтата от фъстъци, събрана от вашата градина, дори и малка, винаги е по-ценна от плодовете, закупени в магазина.

Много хора обичат фъстъците или фъстъците, защото това е не само вкусен, но и здравословен продукт, богат на витамини и минерали. Напълно възможно е да отглеждате фъстъци, необичайни за нашия климат, у дома. Събрахме за вас най-добрите съвети и препоръки, които ще ви помогнат да организирате правилно отглеждането на фъстъци не само в топъл климат, но дори и в Централна Русия и Сибир.

Използвайки съветите, снимките и видеоклиповете по-долу, можете да събирате фъстъци със собствените си ръце.

Как да отглеждаме фъстъци в страната

Можете да отглеждате фъстъци на открито и с помощта на разсад. Тъй като тази култура е термофилна, засаждането на открито се извършва, когато почвата се затопли до 15 градуса и няма замръзване. Земята задължително трябва да е рохкава, тъй като плодовете узряват под повърхността на почвата. След появата на първите издънки, трябва да ги предпазите от птици.

Отглеждането на разсад от фъстъци увеличава вероятността за голяма реколта. За да направите това, през април семената се засаждат в отделни контейнери, като се заравят на дълбочина 3 см. Саксиите се поставят на слънчево място, редовно се напояват и разхлабват земята. Трансплантацията се извършва през юни, след разпушване на земята.

Фъстъци: полезни свойства и противопоказания

Ползите от фъстъците са доказани отдавна. Но тъй като се счита за един от най-силните алергени, трябва да се консумира само в умерени количества. Полезните свойства на продукта включват (Фигура 1):

• Антиоксидантите, включени в състава, служат като надеждно средство за предотвратяване на рак;
• Подобрява процеса на храносмилане и изтичане на жлъчка;
• Нормализира работата на сърдечно-съдовата система, тъй като съдържа вещества, които могат да разширят кръвоносните съдове и да подобрят кръвообращението;
• Ефективно премахва чувството на умора, стрес и безсъние, а също така подобрява паметта и вниманието, така че се препоръчва да се използва от хора, занимаващи се с умствена работа;
• Веществата, съдържащи се в ядката, забавят процеса на стареене на организма, тъй като ускоряват регенерацията на клетките;
• Тази ядка е полезна за мъжете, тъй като повишава потентността. Единственото условие е да ядете редовно, но на малки порции.

Полезен продукт е и фъстъченото масло, което се използва в народната медицина за заздравяване на рани и отстраняване на язви.

Фигура 1. Характеристики на ореха и неговите полезни свойства

Въпреки ползите от продукта, той има и някои противопоказания. На първо място, не се препоръчва за хора с тежка чернодробна дисфункция. Голямото количество протеини и мазнини носи допълнително натоварване на този орган и може да влоши състоянието на човека. Освен това е противопоказан при хора с повишено съсирване на кръвта. Продуктът сгъстява кръвта, което може да доведе до образуване на кръвни съсиреци.

Пресните ядки също могат да причинят храносмилателни разстройства, затова се препоръчва първо да ги изпечете. Също така е важно да запомните, че консумацията на продукта в големи количества може да провокира образуването на наднормено тегло и ако върху плодовете се появи плесен, те не трябва да се ядат, тъй като това може да причини тежко отравяне.

Отглеждане на фъстъци

Независимо от метода на отглеждане, разстоянието между храстите трябва да бъде 20 см, а между редовете - повече от половин метър. Най-добре е да засадите културата на места, осветени през целия ден, но растението понася добре известно засенчване. Редът за кацане е показан на фигура 2.

Фигура 2. Подготовка и засаждане на семена и цъфтящи растения

В централна Русия

В индустриални условия фъстъците отдавна се отглеждат в Централна Русия. Следователно е напълно възможно да приберете реколтата в собствената си дача. За целта са ви необходими:

1. Правилно подгответе сайтапочвата се разхлабва внимателно, коренищата на плевелите се отстраняват и се прилагат фосфорно-калиеви торове. Тъй като фъстъците са бобови растения, те не понасят органични торове (птичи тор, лопен или оборски тор).
2. Кацане:преди да се въведат семена и боб в почвата, те се увиват във влажна кърпа за един ден. Трябва да засадите само в топла почва. Разсадът може да се отглежда у дома на перваза на прозореца или в оранжерия
3. Грижи:след засаждането почвата редовно се разхлабва и напоява, за да се активира образуването на ядки под земята.

Когато плодовете узреят, върховете им започват да изсъхват. Това е напълно нормален процес. Но силните температурни колебания могат да забавят или спрат развитието на плодовете. Ако индикаторите паднат под 18 или се покачат над 28 градуса, ядките спират да растат, докато температурата се нормализира. Поливането също трябва да бъде умерено. Прекомерната влага може да причини гъбични заболявания, а липсата на вода провокира смъртта на храстите.

Преди прибиране на реколтата поливането се спира, така че почвата да изсъхне малко и да е по-лесно да се отстранят храстите от земята. Средно на един храст се образуват до 50 шушулки. Изваждат се и се сушат в сухо сенчесто помещение.

В Урал и Сибир

Тъй като климатът на Урал и Сибир е значително различен от централна Русия, отглеждането на фъстъци в тези региони има свои собствени характеристики:

1. в Южен Уралотглеждането на култура е доста просто. За да направите това, през есента те изкопават градинското легло и го наторяват. През април готовото легло се покрива с филм, за да се ускори нагряването на почвата. В началото на май семената се засаждат и отново се покриват с фолио. Когато се установи стабилно топло време, леглата се отварят и след появата на първите цветя те се разпръскват, поръсвайки цялото растение със земя (с изключение на няколко горни листа). В бъдеще огъването се повтаря до около средата на август, когато храстите образуват плътни редове.
2. Техника на отглеждане в Средния Уралсъщото, но трябва да засадите семена само в топли легла. За да направите това, те изкопават изкоп, поставят в него растителни отпадъци и компост и ги смесват с горния слой на почвата. Разлагайки се, растенията ще започнат да отделят топлина. През пролетта разсадът се засажда и се държи под филм, докато се появят листата. По-нататъшната грижа не е по-различна.
3. В Северен Уралможете да отглеждате гайка само в оранжерия, като я засадите между други растения (например между домати). Тъй като ядката изисква минимално пространство, такова засаждане може да донесе малка реколта.

Фигура 3. Подреждане на топли легла за отглеждане на фъстъци в Сибир

Трудностите при отглеждането в Сибир се дължат преди всичко на факта, че тази култура е топлолюбива и просто няма да даде плод в студен климат. За да направите това, оборудвайте топли легла (Фигура 3).

Забележка:Има храстови и пълзящи сортове. Бушът е по-подходящ за Сибир, тъй като след цъфтежа образува яйчник, който се спуска в земята, за да образува плодове. Освен това е по-добре да изберете ранни сортове, чийто период на плод е само 3 месеца.

Когато отглеждате фъстъци в Сибир, направете следното:

• Леглата се подготвят предварително. Земята е изкопана и наторена. Мястото трябва да бъде разположено на най-осветеното място, за предпочитане с рохкава лека почва.
• Подготовка на семена. Ако не планирате да отглеждате фъстъци от разсад, можете просто да покълнете зърната, като ги увиете във влажна кърпа.
• Кацане. Семената се покриват с филм, докато се установи стабилно топло време. Разсадът често се разхлабва и поливането се намалява до 8 пъти за целия вегетационен период, а 3 седмици преди прибиране на реколтата те се спират напълно.

Подробности за отглеждането на фъстъци и практически съвети са дадени във видеото.

Как да засадите фъстъци у дома

У дома фъстъците се отглеждат от семена или боб. Първо се потапят във вода, за да се отворят зърната и да пуснат коренчетата. Редът за кацане е показан на фигура 4.

Забележка:По-добре е да купувате семена за засаждане в специализирани магазини, тъй като лошият боб няма да даде реколта.

Сеитбата започва през пролетта, когато почвата се затопли добре и температурата на въздуха се стабилизира. Опитните градинари съветват да засадите орех в шахматна дъска, като поставите дупките в няколко реда. Това ще даде на растението повече място за развитие на подземни плодове.

Забележка:Дълбочината на дупката е приблизително 10 см, а разстоянието между тях е 20-50 см. Във всяка дупка се поставят по 3 бобчета. В същото време е невъзможно да се полива растението, тъй като това може да забави появата на разсад.

Активното поливане започва след появата на първите издънки и образуването на яйчниците. След дъжд и всяко поливане почвата трябва да се разхлаби, да се насити с кислород и да се отстранят плевелите. След образуването на яйчниците, храстите се разпръскват по същия начин като картофите. В бъдеще огъването се извършва още няколко пъти, като стъблото постепенно се заспива.

Фигура 4. Засаждане на растение: а - подготовка на семена. b - организиране на капково напояване, c - разхлабване, d - цъфтеж, e - образуване на яйчници (1 - стъблото на яйчниците се спуска в земята, 2 - яйчниците се задълбочават в земята), e - огъване

Поливането се извършва доста често, но като се вземат предвид естествените валежи. Ако почвата е прекалено суха, поливането се извършва на всеки 2 седмици, а след началото на цъфтежа - по-често, за да се активира образуването на плодове.

Важно е почвата да е влажна, но не пренаситена с вода. За да могат растенията да получат достатъчно количество влага, по-добре е да използвате система за капково напояване или пръскане.

Как правилно да събираме реколтата

Беритбата започва след пожълтяване на листата. Много е важно всички храсти да бъдат изкопани преди студеното време, тъй като с настъпването на слана ядките стават горчиви и не са подходящи за храна.

Беритбата на фъстъци се извършва на няколко етапа (Фигура 5):

• Първо храстите се изкопават и се оставят да изсъхнат на слънце за ден-два;
• След това шушулките се отделят от корените, зърната се изваждат и се изпращат в сухо проветриво помещение за окончателно сушене и по-нататъшно съхранение;
• Температурата на сушене не трябва да надвишава 40 градуса, докато помещението трябва да е добре проветрено.

Фигура 5. Събиране, сушене и съхранение на реколтата

За съхранение е по-добре да оставите зърната в техните шушулки, като ги поставите на стелажи или в платнени торби. Авторът на видеото ще ви каже как правилно да събирате фъстъци и да ги подготвите за съхранение.

Прегледи: 1318

14.09.2016

Въпреки факта, че вегетационният сезон на фъстъците продължава около 150 дни, което е много дълго време за нашия климат, много летни жители успешно ги отглеждат на парцелите си от дълго време. И се оказва, че отглеждането на фъстъци във вашата селска къща изобщо не е трудно. В същото време броят на зърната, които могат да се получат при нашите условия от едно растение, достига 70, което е доста добър резултат.За нашия климат най-подходящи са следните сортове: Степняк, Краснодарец 14, Краснодарец 13, Украинска Валенсия, Валенсия 433, Клинской. Можете също така просто да закупите непечени фъстъци в шушулки за засаждане.

Топлата почва е най-подходяща за отглеждане на фъстъци. Мястото трябва да е отворено, добре осветено, да няма пречки за вентилация. Фъстъците могат да се засаждат както в черна почва, така и в песъчливи глинести почви, но те трябва да имат високо съдържание на магнезий, калий и хумус. Ако говорим за кисели почви, тогава към тях трябва да се добави вар или креда. Ако почвата се характеризира със соленост, тогава е необходимо да се вземат мерки за нейното намаляване, например чрез въвеждане на фосфогипс.

Що се отнася до самия посадъчен материал, той покълва при температура от +12 - 14°C. Оптималната температура е +25-30°C.Когато настъпи застудяване през септември, образуването на семена спира. При малки студове трябва да се има предвид, че те са фатални. Ако през есента студовете достигнат -3 ° C, кълняемостта на семената, ако не са узрели, се губи.

Когато отглеждате фъстъци в страната, трябва да се има предвид, че тази култура е взискателна към почвената влага. Това важи особено за периода на цъфтеж, както и за момента на образуване на семена в боба под земята. В същото време водата не трябва да застоява. Ако почвата е много влажна през септември, това ще се отрази негативно на узряването на реколтата. За да могат фъстъчените гинофори да достигнат почвата възможно най-бързо и да растат, растенията трябва да бъдат опръскани. Гинофорите са особени органи в растенията, които се появяват след опрашване на цвете. Те започват да растат надолу, а в краищата им се намира оплоден яйчник. Съответно, ако гинофорите не навлизат дълбоко в почвата, те просто ще умрат. И ако оптималните условия за растеж и развитие на фъстъците са нарушени, растението ще стане по-малко устойчиво на болести и това ще се прояви под формата на петна по листата и кореново гниене.

Когато отглеждате фъстъци в градината, не забравяйте за сеитбообращението. Най-добре е да засадите семена след отглеждане на краставици, както и на зелки или картофи, които са наторени с голямо количество органичен тор. Съответно е невъзможно да се засаждат фъстъци в района, където са отглеждани боб, грах или други бобови растения поради развитието на кореново гниене.

Що се отнася до торовете, фъстъците реагират доста добре на фосфорните торове. От пролетта нитрофоската се въвежда в почвата в количество от 50 g на 1 m 2. Ако говорим за есенния период, тогава хумусът се добавя за копаене в размер на 1-3 kg на 1 m 2. Когато засаждате фъстъци, няма да е излишно да добавите малко хумус към дупката.

Засаждането на семена в открит терен трябва да бъде през месец май, когато почвата вече е достатъчно топла. По време на сеитба можете да се равнявате на кратуните - когато приключи засаждането им, можете да засадите фъстъци. В същото време много зависи от района на отглеждане. Ако имате голяма вероятност от замръзване през май, тогава засаждането трябва да бъде по-късно. В горско-степната зона времето за засаждане пада на 10-15 май. Директното засаждане на фъстъци се извършва както с цели зърна, така и със семена без кора. При беленето кората се хвърля в дупката със семките. Така корените на растението ще бъдат населени с полезни гъбички.

Според метода на отглеждане на фъстъци в страната е по-добре да се даде предпочитание на метода на квадратно гнездене 60 х 60 или 70 х 70 см. Вижте Семената се засаждат на дълбочина 6 - 8 см. За да получите нормални разсад от растение се вземат само големи семена, други просто може да не покълнат. Що се отнася до напояването, те могат да се извършват по различни начини. Най-добре е да е напояване или капково напояване. Когато времето е горещо и сухо, т.е. юли-август, растенията трябва да се поливат на всеки 10 до 15 дни. Трябва да поливате само с топла вода, загрята на слънце.

Особено внимание трябва да се обърне и на необходимостта от хълмиране на растенията, тъй като това се отразява на добива на фъстъци. Без огъване не може да се надяваме на добра реколта. Хилингът се извършва няколко пъти. Първият път това се прави след като растението започне да цъфти и по-точно след 10 дни. Височината на хълмиране е около 5 - 7 см. Освен това растенията трябва да се хълмят на всеки 10 дни. В същото време не бързайте да изсипвате голяма купчина пръст наведнъж. Така почвата постепенно ще се доближи до гинофорите.

Реколтата трябва да се прибере, преди да настъпи слана. В този случай зърната трябва да бъдат сортирани: зрели и неузрели. Тези, които са много малки, просто се изхвърлят. Реколтата се суши в топло и сухо помещение. Фъстъците обикновено се съхраняват в торбички и се белят, когато е необходимо. Трябва да се избягва съхранението на фъстъци във влажни и студени помещения, тъй като те ще бъдат засегнати от плесени. И в заключение, отбелязваме, че кълняемостта на семената се губи след 2-3 години. Добивът на фъстъци от 1 m 2 е около 100 - 150 g (сухи семена).

Растението е едногодишно, тъй като напълно губи силата си при цъфтеж и след първата вълна растежът и развитието му са силно инхибирани. И тогава културата започва да изразходва цялата си енергия за отглеждане на култури.

Така фъстъците, които са незаменим източник на витамини А и Е, както и на линолова киселина, могат лесно да се отглеждат у дома. Опитайте се да засадите растение - и то със сигурност ще ви зарадва със зрели вкусни ядки.