Монарда лимонная очень часто называется бергамотом, из-за схожести с популярным растением. Трава активно используется в медицине, а также кулинарии благодаря своему пряному аромату.

Ботаническое имя: Monarda citriodora.

Монарда лимонная — быстрорастущая однолетняя трава, достигающая 60-90 см в высоту. При растирании листья выделяют аромат, напоминающий лимон, но некоторые люди описывают его как орегано, особенно если растереть старые листья. Это растение выглядит как куст, с растущими из центра несколькими стеблями. Листья зеленые, около 3-8 см длиной, овальные с острым кончиком. Вокруг тонких стеблей расположены завитки белых, розовых или фиолетовых цветов.

Монарда из семейства мяты и она может называться американской мелиссой , бергамотом или лимонной мятой. Название этого вида происходит от латинского слова «цитрусовый запах». Этот аромат привлекает пчел и бабочек.

Родиной монарды является большая часть Соединенных Штатов и Мексики. Она часто встречается на обочинах дорог в Калифорнии и других солнечных штатах, таких как Флорида. Глинистые почвы прерий являются идеальными для этого американского . В некоторых областях, эти растения растут повсеместно, создавая впечатление цветного одеяла, когда распускаются летом.

Условия выращивания

Легко выростет даже в горшке

Лимонная монарда предпочитает глинистую почву, но важно выбрать область, которая не подвергается риску подтопления, она терпимо относится к засухе и выносит известковые или щелочные почвы. Естественным образом растет в известняковых пустошах, на склонах и в саваннах. Монарда лучше всего растет весной в солнечном месте. Это растение цветет с конца весны до середины лета. Если вы хотите иметь постоянный запас лимонного бергамота в саду, то семена, которые можно собирать каждый год, просто нужно посадить снова. Для проращивания, семенам требуется температура не менее 20 °С. В холодных условиях это обычно однолетнее растение, но оно может расти в течение более длительных периодов в теплых и тропических регионах. Бергамот можно выращивать в горшках, если климат слишком холодный или пространство сада ограничено.

Кулинарное использование

Лимонный бергамот может использоваться для придания тонкому лимонному вкусу разным блюдам, особенно десертам, таким как ватрушки, печенье и пирожные. Этот вкус и аромат также придается рыбным блюдам, салатам, соусам, чаям, винам и ликерам. Цветы съедобны и могут быть использованы для декорирования гарниров. Листья можно нарезать и поместить в кубики льда для добавления в напитки.

Лекарственное применение

Лимонный бергамот может использоваться при косметических процедурах для лица и ароматерапии. Его часто сочетают с ромашкой и лавандой для приготовления паровых ванночек для лица, что очень полезно, если кожа жирная и склонна к угрям.

Монардой можно натирать кожу в качестве средства от насекомых.

Монарда лимонная является декоративным растением, красиво смотрится на фотографиях, на даче, можно использовать и для букетов, но популярна она не только благодаря этому.

Лимонная монарда содержит медоносный нектар, в соцветиях и листьях есть эфирные масла.

Для получения эфирных масел листья нужно собирать, когда растение цветет.

При этом наиболее активно растение первые пять лет, затем эффективность масел падает.

Происхождение

У растения монарда есть несколько видов, это :

• монарда двойчатая,
• дудчатая,
• монарда лимонная.

Относится к быстрорастущей многолетней траве, но чаще выращивается, как однолетнее растение, к семейству яснотковых, губоцветных.

Растут они в Северной Америке и Мексике. Монарду иногда называют бергамотом, они похожи.

Траву лимонную монарду используют в медицине и кулинарии, так как она обладает приятным ароматом. Если растереть листья монарды лимонной, то происходит выделение аромата, похожего на лимон. Некоторые говорят, что при растирании старых листьев монарды пахнет орегано.

Произрастание

Назвали растение в честь ботаника из Испании, который первый ее описал, Николаса Монардеса. В России, в средней ее полосе, самыми известными сортами монарды лимонной являются такие сорта, как Мона Лиза, Диана, Солнцевский семко.

Обычно это однолетние растения, иногда они достаточно хорошо переносят зиму. В России доступен для использования сорт монарды Мона Лиза.

Внешний вид

Внешне это куст, из центра которого растут стебли.

Поскольку монарда лимонная является декоративным растением с полезными свойствами, то оно активно распространяется по Европе.

По-простому монарду лимонную называют бергамот, лимонная мята, американская мелисса. Растение имеет пряный запах, обогащено эфирными маслами.

Монарда лимонная имеет достаточно сильный аромат, который похож на запах мяты и лимона.

Монарда лимонная это куст со стеблями, с зелеными овальными листьями с острым кончиком длиной 4-8 сантиметров. Стебли тонкие, около них располагаются завитые цветки белые, розовые, фиолетовые.

Большая часть сортов монарды являются многолетними растениями. С наступлением зимы верхняя надземная часть растения чахнет, а ближе к весне цветок пробуждается. Цветение идет два месяца летом с июля.

Размножение

Лимонную монарду начинают выращивать с помощью высаживания рассады. Можно использовать вариант разделения куста, либо же выращивание из семян.

Рассадный метод

Для подготовки рассады нужно высеивать семена в ящики в январе или феврале. Через три недели уже могут появиться всходы. Для проращивания семян нужна температура не менее 20 градусов.

Высаживать на участке их можно уже через два – два с половиной месяца, и можно не бояться заморозков. Можно выбрать как солнечное, так и полутемное место.

Глубина грунта должна быть около двух сантиметров, почву нужно сначала взрыхлить и добавить навоз, минеральные вещества, песок, известь. А в процессе самой пересадки нужно добавить еще и аммиачную селитру.

Метод деления куста

Использовать способ деления кустов можно, однако куст должен быть возрастом 4 года. От одного куста можно сделать рассадку до 28 саженцев, но это касается не всех сортов монарды, но не для лимонной.

Для лимонной монарды больше подойдет высадка рассады. Первые два месяца куст будет расти медленно, постепенно рост усиливается. За лето можно делать прополку от сорняков 3 раза.

Свойства лимонной монарды

Ценят монарду лимонную за ее эфирные масла, их используют в парфюмерии, в лекарственных целях. Эфирное масло монарды лимонной называется цитронелла и содержит фенольные монотерпены, тимол.

Монарду также можно использовать и для придания аромата для чая, как приправу для блюд из мяса.

Лимонную монарду можно использовать еще и как лекарственное средство :

• для лечения астмы, бронхита,
• как противомикробное средство,
• для избавления от гельминтов, сальмонеллы,
• для заживления кожи от ожогов.

Лимонную монарду используют в кулинарии .

Цитата сообщения

Монарда , или бергамот

Монарда, или бергамот - традиционный фаворит садов ароматических растений и цветников с многолетниками. Это яркое, красивое долгоцветущее растение-медонос с необычными, двух- или трехэтажными цветками привлекает в сад множество пчел и бабочек, при этом отпугивая вредных насекомых. Бергамот источает изумительный лимонный аромат, а всего один листочек придаст чашке чая изысканный привкус. Ко всем прочим своим достоинствам, монарда - отличный сухоцвет

Монарда () - растение из семейства губоцветных (Lamiaceae), близкий родственник орегано (Oreganum). Последний, однако, сильно уступает монарде по красоте. Монарда в диком виде произрастает на влажных лугах, холмах и лесных полянах большей части Северной Америки. Позднее растение было успешно натурализовано в некоторых местах Европы и Азии. Название дано растению в честь Николаса Монардеса, автора книги о растениях Нового Света, изданной в 1569 году. За узнаваемый аромат и за то, что вокруг цветущего растения всегда роятся бабочки, пчелы и колибри (где они водятся), бергамот называют пчелиным бальзамом, лошадиной мятой, лимонной мятой и чаем Освего (по имени индейского племени).

Во время цветения растение отращивает длинные стебли, в пазухах листьев и на верхушках которых появляются очаровательные лохматые головки цветков ярких окрасов: разных оттенков красного, ярко-розового, малинового, сиреневого и белого. Благодаря эффектному внешнему виду, долгому цветению (с июня до сентября), высокой холодостойкости (от климатических зон 3-5 ), а также быстрому естественному распространению в ширину, растение любимо садоводами и садовыми дизайнерами .

Монарда - прямостоячее растение, высотой от 20 см до 120 см, с овальными или овально-узкими заостренными на концах листьями, противно расположенными на стебле. Листья гладкие или шершавые, в зависимости от вида, имеют небольшие зазубрины на концах. Длина листьев - 5-15 см. Цветки простые или махровые (в основном - у садовых гибридов), двуполые, трубчатые, двустороннесимметричные, двугубые с прицветниками из листьев. Верхняя губа узкая, а нижняя - более широкая и свисающая. Все виды монарды исключительно ароматны благодаря высокому содержанию эфирного масла в корнях, стеблях, листьях и цветках растения.

Самое высокое содержание эфирного масла - в М. двойчатой (M. didyma). Она, наряду с М. дудчатой (M . fistulosa ) издавна использовались индейцами в качестве целебного растения. Индейцы заметили антисептические свойства бергамота: листьями растения лечили раны и кожные инфекции, а настойку применяли для полоскания горла и рта, оздоровления зубов и десен, от головных болей и лихорадки, а также в качестве общего стимулирующего и ветрогонного средства. Индейцы также использовали бергамот в качестве специи к дичи и птице.

Если заварить листик монарды вместе с чаем, он придаст напитку приятный терпкий цитрусовый аромат и привкус. Однако не следует путать монарду с апельсином севильским разновидности бергамия ( Citrus aurantium ssp . Bergamia ) , который в обиходе называют бергамотом , и традиционно используется для отдушки знаменитого чая Earl Grey. Эфирное масло апельсина бергамского называют маслом бергамота (Bergamot oil) , не следует его путать с эфирным маслом монарды ( ) .

В наше время монарда широко промышленно используется в средствах для полоскания рта, благодаря содержащемуся в растении натуральному антисептику тимолу. Эфирное масло монарды популярно в ароматерапии. Засушенные листья и цветки растения добавляют в ароматические попурри , а цветки - в зимние композиции из сухоцветов. Свежие листья, как специю, используют в салатах, в рыбных и мясных блюдах.

В роду около 13-16 видов (по разным источникам), среди которых есть однолетние и многолетние травянистые растения. Наиболее распространены в садовой культуре следующие :

М. дудчатая (M . fistulosa ) , или дикий бергамот - высокое растение (до 1,2 м в высоту) с дымчатыми сиренево-розовыми цветками

М. двойчатая (M. didyma) , или пчелиный бергамот, красный бергамот - растение, достигающее 90 см в высоту, с ярко-красными цветками

М. лимоннопахнущая (M . citriodora ); М. гребневая (M . pectinata ) - оба растения с бледно-сиреневыми цветками и не столь обильно цветущие, как предыдущие монарды. Оба растения в обиходе называют лимонной мятой

М. беспорядочная (M. bradburyana) , или восточный пчелиный бальзам - очаровательное растение с бело-сиреневыми цветками

М. крапчатая (M. punctata) - необычайно морозостойкое (от зоны 3) необычное растение с желтыми цветками, которые украшены сиреневыми крапинками. На основе этих и других видовых растений выведено более 50 высокодекоративных сортов и гибридов, которые в основном отличаются окрасами. Среди них: Ou Charm - холодного ярко-розового, Croftway Pink, Beauty of Cobham - нежно-розового, Gardenview Scarlet, Cambridge Scarlet , Squaw - ярко-красного, Mahogany - коричнево-красного, Blue Stocking, Scorpion - фиолетового и Schneewittchen - белого цвета.

Главное условие выращивание монарды - влажная водопроницаемая почва. Растения можно высаживать на полном солнце (в условиях северной и средней Европы, но не южнее) или в полутени , в первом случае влажность грунта особенно важна для успешного развития растения. При этом бергамот смирится с любым по составу грунтом, включая тяжелый глинистый, хотя предпочитает богатый перегноем и гумусом. Считается, что на полном солнце монарда дает хорошую зелень и отлично размножается, расползаясь вширь, а в полутени лучше цветет. Для продления цветения удаляйте отцветшие цветочные головок.

Уход за растением заключается в мульчировании садовым компостом и перегноем весной (на влажную и прогретую почву) и осенью, поливах в засушливые периоды летом и обрезке под корень, которую лучше проводить тоже весной, перед началом нового сезона. Прямые стебли монарды с засохшими цветочными головками отлично смотрятся зимой и представляют одно из немногих украшений сада в межсезонье .

В хороших условиях монарда сильно разрастается, поэтому делить плантации следует каждые 3-4 года весной, когда появляется свежая зелень сезона. Для этого просто окопайте лопатой по периметру территорию, которую хотите сохранить за монардой, разрезав корневища. Лишние корневища можно использовать для размножения растения, это - самый простой и верный способ. Монарду также размножают черенками, которые берут у растений ранней весной, отрезками корней, воздушными отводками и семенами. Последнее применяется только с видовыми растениями. Семена следует сеять сразу же после сбора в прохладных условиях.

Монарда довольно устойчива к болезням и садовым вредителям. В жаркую сухую погоду на растении часто можно увидеть ложномучнистую росу, которая не причиняет вреда, но портит внешний вид бергамота. Профилактика заболевания заключается в содержании почвы во влажном состоянии с помощью поливов и мульчирования, а также разреженности посадок, которая обеспечивает циркуляцию воздуха вокруг стеблей. Другие болезни и вредители, которыми поражается монарда: грибковая ржавчина, изредка - вирус табачной мозаики, долгоносик (обычно на легких почвах). Сама монарда может отпугивать многих живущих в почве вредителей, благодаря содержанию эфирного масла в корнях растения.

В саду монарда используется на цветниках и бордюрах с многолетниками, в садах полезных и ароматических растений, в естественных и диких садах, а также на огородах для привлечения насекомых-опылителей к овощным культурам. Считается, что монарда особо хорошо сочетается со своим соотечественником томатом , вкус и аромат которого она значительно улучшает.

Чтобы создать красивую композицию из монарды в цветнике, высаживайте растения большими группами, сочетая их с многолетними астрами, эхинацей , разными видами тысячелистника , декоративной полынью и злаками , дербенником, шток-розой, осенними анемонами , ромашками, горцем стеблеобъемлющим и многими другими эффектными многолетниками.

Монарда.

	Это растение вызывает у садоводов-любителей немало споров. Одни отвергают его - не цветы, а растрепки какие-то; другие же находят особую прелесть в невзрачных соцветиях. Но ценить монарду должны за ее лекарственные и пищевые свойства. Итак, монарда (Моnаrda) - травянистое растение из семейства губоцветных (Lamiaceae). Родина ее - Северная Америка и Мексика, откуда растение было завезено в Испанию-после открытия Колумбом нового континента.Но европейцы узнали о монарде только спустя 85 лет из книг врача Николаев Монардеса "Радостные новости из Нового Мира" и "Медицинская история Западной Индии" (1569; 1580).
В этих книгах растение называлось "ориган канадский" и "душевик вергинский". Через 2 столетия растение было включено Карлом Линнеем в свою классификацию видов ("Виды растений", 1753), а род получил название в честь H. Монардеса - "Монарда". Потом о монарде забыли и вспомнили только через столетие. В Европе и Азии она стала возделываться как эфиромасличное растение. К началу XIX в. монарду выращивали под названиями: бергамот - за сходство с ароматом цитрусового растения - бергамота, чай Освего - так ее использовали индейцы племени Освего, пчелиный или пахучий бальзам- растение это прекрасный медонос, американская мелисса, индийское перо, горный бальзам, лимонная мята. Род Монарда насчитывает до двадцати видов. Большинство из них многолетние растения, надземная часть которых погибает зимой и возобновляется весной. Стебель у монарды прямой, ветвистый, высотой до 100-140 см; листья зубчатые продолговато-ланцетные; мелкие цветки собраны в 2-3 головчатых соцветия диаметром 6-7 см, располагающиеся один над другим по стеблю. Цветет монарда с июля до конца лета. Размножается семенами, делением кустов (лучше всего весной) и отрезками корней. Семена всходят на 15-20-й день. Растение любит солнце, но мирится и с полутенью Подземная часть монарды довольно зимостойка. Четырех-пятилетние кусты имеют до 100-150 цветоносных побегов, чем создают декоративный эффект. Однако более шести лет на одном месте держать монарду не следует, так как начинается выпадение центральной части куста и продуктивность растения снижается. К почвам монарда неприхотлива, не выносит только сильнокислых и очень сырых. Хорошо отзывается на внесение органических удобрений. В декоративном цветоводстве наиболее распространены три вида монарды: двойчатая, трубчатая, или дудчатая, и лимонная. Монарда двойчатая (М. di-dyma) - самый высокорослый и широко распространенный вид. В культуре имеются садовые формы и сорта с компактным кустом, яркой окраской соцветий - красной, фиолетовой, розовой, белой, сиреневой. Наиболее известны сорта американской селекции: Адам (Adam) имеет крупные ало-красные соцветия, компактный куст, хорошо растет в полутени, но лучше на солнце. Махогени (Mahogany). Цветки, собранные в соцветия, закручены на концах, что придает растению оригинальный вид. Лепестки темно-красные. И листья, и цветки с сильным запахом. Сорт отличается продолжительным цветением (до морозов), эффектен в летних букетах. Крофтвей Пинк (Croftway Pink) - один из наиболее привлекательных сортов с сиренево-розовой окраской цветков. Обильно цветет в тени. Многие находят его неотразимым и подходящим для срезки. Сноу Вайт (Snow White) - сорт с чисто-белыми цветками. Эффектен как в односортовых посадках, так и в сочетании с самыми разными растениями. Куст высокий, компактный. Из других сортов известны: Кембридж Скарлит - с ярко-красными, Прейри Глоу, Сансет - пурпуровыми, Сноу Мейдн - белыми, Роуз Ку-ин - с розовыми цветками. Монарда дудчатая, или трубчатая (М. fistulosa), отличается от монарды двойчатой несколько меньшей высотой куста. Ценится как эфиромасличное растение с высоким содержанием тимола, используется в медицине и парфюмерии. Этот вид монарды получил широкое распространение в цветоводстве, особенно его карликовая разновидность - растение высотой 10-35 см, с темно-зелеными листьями и светло-лавандовыми цветками. Монарда лимонная (М. citriodora). Этот вид особенно интересен для выращивания на приусадебных участках, поскольку может использоваться не только как декоративное, но и как пряновкусовое овощное растение. В листьях, стеблях и цветках монарды лимонной содержится эфирное масло, имеющее в своем составе такие же компоненты, как у базилика, мяты, мелиссы лимонной и других пряновкусовых растений. Монарда известна и как лекарственное растение, за счет эфирного масла обладающего антимикробным и антисептическим свойствами. Имеются сведения по использованию монарды дудчатой для лечения бронхиальной астмы, хронических бронхитов, лучевой болезни. Оказалось также, что эфирное масло этого вида монарды способствует лечению при заражении сальмонеллами. Сок из листьев монарды используется для заживления ран, а при переломах, ранениях рекомендуется чай с добавкой сухой или свежей травы. Для чая 2 ст. ложки измельченных листьев, цветков (соцветий) и стеблей заливают 200 мл кипятка, настаивают 20-30 минут, процеживают, добавляют по вкусу сахар и пьют по 1/4 стакана 3 раза в день. Как пряновкусовая овощная культура, монарда лимонная включена в каталоги многих стран. В США, например, она широко используется как добавка к чаю, приправа к мясным блюдам и салатам для возбуждения аппетита и улучшения пищеварения. Монарда с полным правом может претендовать на место в списке овощных пряновкусовых растений у наших садоводов-любителей. Народное растение индейцев Америки красиво, целебно и вкусно. Некоторые кулинарные рецепты с использованием монарды 1. Салат весенний. 50 г свежих молодых побегов с листьями монарды, 50 г зеленого лука, яйцо, 20 г сметаны, соль. Вымытые, слег"ка просушенные побеги монарды и лук измельчить, посолить, сверху положить ломтики яйца и полить сметаной. 2. Заправка для щей, борща. За 15-20 минут до окончания варки положить 20-30 г свежих или 10- и. 15 г сухих листьев, стеблей -или соцветий монарды. 3. Коктейль из пахты с монардой. 4 стакана пахты, С 1 стакан воды, 1 чайная ложка сушеной монарды. . Разбавить пахту кипяченой Водой, добавить протертую в ступке в порошок сушеную монарду. Взболтать, дать постоять 10-15 мянут на холоде. Употреблять как прохладительный напиток - заменитель кваса. 4. Варенье из яблок. 10 г свежих цветков и листьев монарды, 3 л негустого сахарного сиропа, 3 стакана яблок, нарезанных дольками. Монарду засыпать в кипящий сироп, варить 5- 10 минут, добавить яблоки и варить до готовности. 5. Монарда в консервировании. Верхнюю часть стеблей монарды с листьями и соцветиями уложить в банки при засолке огурцов, помидоров, капусты и др. Листья вишни, черной смородины, укропа и хрена в этих солениях не снижают аромата монарды. Овощи при этом лучше сохраняются.

Удивительные монарда, открыл испанский ботаник. Они величественно смотрятся на цветниках, клумбах, играя различными красками соцветий. неприхотливый в уходе, морозостойкий, обладает лечебными свойствами, чем завоевал сердца садоводов.

Описание и особенности монарды

Растение монарда – это травянистые многолетники и однолетники.Среди разнообразия их можно назвать высокорослыми видами. Так как некоторые экземпляры достигают до 1,5 метров в длину. Что делают их величавыми. А различная расцветка соцветий и листьев придаёт им шарма.

На фото монарда Пинк Лейс

Имеет развитую корневую систему. Через 4-5 лет куст надо разряжать, так как может достигнуть до 100 см в диаметре. При этом теряется основная часть стебля. Они, в свою очередь, могут быть прямостоячими и ветвистыми. Всё зависит от сорта. Форма стебля в основном четырёхгранная.

Иногда монарду называют лимонником, мятой, мелиссой. Причина кроется в аромате листьев, которые напоминают перечисленные травы. Цветение продолжается почти всё лето, что делает отличными медоносами.

Цветы растут в виде пирамид один над другим и собираются в головчатые шары. Классический цвет бутонов красный, но в связи с новыми сортами их можно увидеть в многообразной гамме.

Популярность монарде придали полезные свойства . Её применяют в традиционной, народной медицине, кулинарии, парфюмерии, косметологии.

В состав входят эфирные масла, микроэлементы, витамины. Ценным продуктом является масло. Для его изготовления идут все части куста: листья, стебель. Сбор сырья начинается в тот момент, когда растение пышно цветёт.

На фото монарда Лимонный аромат

Масло помогает бороться с лучевой болезнью, укрепляет иммунитет, защищает от радиации, избавляет от грибка стопы, головной боли, участвует в реабилитации после химических терапий при онкологических заболеваниях. В косметологии оно входит в состав кремов для проблемной кожи. Зелёные листья применяют для приготовления чая, салатов, мясных блюд.

Посадка и размножение монарды

Монарда предпочитает расти на открытых местах или в тени с плодородной, лёгкой, известковой почвой. Не любят сильных ветров. Избегать болотистых мест, так как застой воды окажется губительным для .

Площадку для посадки монарды желательно проверить на кислотность. Повышенную кислотность почвы можно разбавить доломитовой мукой. Бедные земли облагородить комплексными добавками. Для весенней посадки подготовку земли начинать с осени.

Участок перекопать на штык лопаты, освободить от сорняков и внести навоз или компост, суперфосфат, известь. Непосредственно перед посадкой внести азотное . Выращивать монарду можно вегетативно, семенами, рассадным способом.

На фото монарда Бергамот

Размножение монарды рассадой :

Оптимальный посев для выращивания рассады в середине зимы или в начале весны. Здесь стоит учитывать климатические условия каждого региона индивидуально, то есть насколько рано наступает весна.

— Семена высеивают на небольшую глубину (1 см) в подготовленный субстрат. Не стоит сильно заглублять, посадочный материл, так как это затруднит его всхожесть.

— Контейнер укрыть пластиковым колпаком с отверстием для проветривания.

— Держать ёмкости следует при температуре 21 град по С.

— На 21 день появятся всходы.

— Укрытие снять и выращивать сеянцы до двух настоящих листочков.

— Затем, провести пикировку по схеме 4х4 см.

— Для того, чтобы сенцы хорошо наращивали зелёную массу, сделать подкормку азотным .

— В открытый грунт монарду пересаживают в мае.

— Подготавливаются грядки с бороздками.

— Рассаду монарды высаживать по одному экземпляру с шагом 60 см.

— Посадки обильно полить.

— Если, весной будут небольшие заморозки до минуса 5 градусов – рассаде они не страшны. Она стойко их перенесёт.

— Цветения при этом способе выращивания можно ждать в текущем году.

На фото монарда Шнеевитхен

Размножение монарды семенами :

— Конкретной привязки ко времени посеву семян нет. Их можно посеять сразу после сбора посадочного материала осенью или ранней весной.

— Для весенней посадки предварительно надо приготовить участок. Для этого снять слой снега (если он есть) и накрыть площадку плёнкой, чтобы земля прогрелась.

— Затем, перекопать почву и сделать бороздки с шагом 60 см.

— В них посеять семена монарды и присыпать слоем песка. Поверхность слегка утрамбовать.

— Когда появятся всходы, разрядить посадки таким образом, чтобы шаг между сеянцами остался 15 см.

— На следующий год, готовы перебраться на постоянное место.

— Цветения ждать придётся до следующего года.

— Семенной способ размножения не сохраняет материнские характеристики. Поэтому цветоводы чаще используют вегетативный метод размножения.

На фото монарда двойчатая

Делением куста:

— Выбирать трёхлетние кусты следует ещё во время цветения, когда можно определить видовые сорта, которые хотелось бы размножить.

— Осенью или весной выкапывается куст.

— Его освобождают от остатков земли и промывают под водой.

— Поделить растение на равные деленки по 3 побега с корнями.

— Все срезы обрабатываются активированным углём и высаживаются в лунки.

— Появление новых побегов будет сигналом, что деленки укоренились и пошли в рост.

— Цветение во всю мощь наступит через 3 года.

Черенками:

Весной, когда появятся молодые побеги, можно подготовить с них .

Отрезать веточку длиною 15 см. Удалить нижние листочки, а верхние укоротить на третью часть.

В ёмкости насыпать влажный песок, куда усаживаются черенки.

Накрыть контейнеры и установить в тёмное место.

На 21 день наступит укоренение.

На другое место пересаживать в августе.

На фото чайный напиток из монарды

Уход за монардой

Считается неприхотливым и уход за монардой следующий:

Полив проводить обильный, но редко. Особенное внимание орошению надо уделить в жаркую погоду. Страдают от неё не только люди, но и . Пересушенная земля и воздух могут провоцировать заболевание ложномучнистой росой.

Однолетние экземпляры удаляются после цветения вместе с корнями. Многолетние сорта после цветения образуют орешки с семенами. Их можно собрать, если есть в этом необходимость. Если посадочный материал не нужен, то лучше оставить их на кусте. Это хороший корм для птиц. Дело в том, что в засушенных цветах прячутся насекомые.

Цветок монарда хорошо переносит зимы с 25 градусными морозами. Если зима без снега, то кусты замульчировать и накрыть лапником.

Хорошо отзывается на подкормки и будет цвести пышно. Если земля бедная, подкормку начинать с первого года жизни, питательную почву подкармливать со второго сезона. Первый раз подкармливают ранней весной комплексными удобрениями, например, нитрофоской. Второй раз, подкормка приходится на момент закладывания бутонов. В состав должны входить калийные и сульфатные добавки.

В обрезке кусты не нуждаются. Полный срез наземной части проводится поздней осенью. Важно помнить, что нельзя оставлять ботву на участке. Её собирают и удаляют с площадки.

Виды и сорта монарды

Монарда исчисляется 20 видами. Отличие среди них можно найти в оттенках, аромате, внешнем виде. Познакомимся с наиболее встречающимися видами и сортами.

Монарда точечная. Хотя относится к многолетникам, в России её выращивают как однолетник. Кусты среднерослые могут вытягиваться до 8 метров.

Если посмотреть на фото монарды, то можно отметить расположение листьев, они словно обвивают бутон возле его основания. Сиреневый оттенок их на фоне жёлтых цветков придаёт кусту своеобразную декоративность.

На фото монарда Трубчатая

Если сорвать листок и потереть его в руках, то можно ощутить нежный аромат тимьяна. Монардой точечной не только украшают живые композиции на цветниках, клумбах, но выращивают в домашних условиях.

Монарда двойчатая является многолетней культурой. Вид отличается от своих собратьев высоким ростом (1,5 м.). Он наиболее распространён среди ландшафтных дизайнеров.

Многообразие расцветок позволяют использовать в создании живых композиций. Соцветия могут быть сиреневого, белого, фиолетового, красного оттенка. предпочитает расти в полутени.

Стебель имеет четырёхгранную форму. Листья овальные, резные с острым наконечником. Если взять несколько листочков заварить как чай, то получим прекрасное успокаивающееся и снимающее напряжение средство. Бутоны крупные до 7 см в диаметре, растут в несколько ярусов. Издают цитрусовый запах.

Монарда дудчатая. Популярность вид заслужил благодаря большому содержанию эфирных масел, тимола в своём составе. Отсюда полезные свойства монарды . Её широко используют в традиционной, народной медицине, парфюмерии, косметологии, кулинарии.

На фото монарда дудчатая

В дикой природе обитают в Северной Америке. Как культуру выращивают во многих уголках Европы и используют как пряно ароматическое и лекарственное .

В росте монарда дудчатая уступает предыдущему виду и может достигнуть до 1,2 метров. Мелкие и многочисленные цветочки до 260 штук собраны в шаровидную головку. Листья удлинённые, по краям нежная опушка из волосков. Цветоносы собирают по несколько соцветий на одном стебле. Венчик с длинной трубкой – двугубый.

Монарда дудчатая является родоначальником карликового сорта Виктория. Где его длина варьируется от 10 до 35 см. Соцветия его имеют лавандовый цвет, которые очаровательно контрастируют с тёмно-зелёными листьями.

Сорт сразу завоевал внимание к себе за то, что долго цветёт, начиная с июля и кончая в сентябре. Имеет необыкновенный запах, схожий с тимьяном.

Монарда гибридная. Представитель является производной двух предыдущих видов. Максимальный рост цветов 100 см. Аромат напоминает запах бергамота. Поэтому успешно применяют для производства чая в виде добавок, приготовления мясных блюд, салатов.

Если говорить о его лечебных свойствах, то можно отметить, что действует растение как общеукрепляющее, возбуждающее средство оказывает антисептическое и антимикробное воздействие. Цветение его проходит малиновыми оттенками.

Для декоративных целей цветок высаживают групповыми и одиночными посадками в украшении клубных композиций. Монарда Мона Лиза. Рост варьируется от 0,7 до 1 метра. Место для посадки желательно выбирать солнечное. В тени растение вытягивается и скудно цветёт.

На фото монарда гибридная

Мона Лиза обладает лечебными свойствами и используется как бактерицидное, антисклеротическое, противовоспалительное, адаптогенное средство. Масло монарды положительно действует на организм при хроническом заболевании бронхов, затяжном воспалении лёгких. В профилактических целях применяют от гриппа и ОРЗ.

Для сбора растений хорошо подходит вторая половина лета. Куст используется вместе со стеблями. Для этого после срезки его высушивают. Аромат и лечебные свойства в таком виде сохраняются полгода. Монарда лимонная. Вид считается сезонным однолетником. Вытягивается до 0,8 метров в длину.

Применяется как декоративное и овощная культура. Кулинарные рецепты не обходятся без ароматного растения: соления, супы, салаты, мясные блюда. Сиреневые , стебли, листья обогащены эфирными маслами.

Для выращивания культуры следует подбирать хорошо увлажнённые земли. Купить монарду можно через интернет-магазин, если в цветочном салоне вашего региона их нет.

Болезни и вредители монарды

Монарда, с неповторимыми ароматами так прижилась среди людей. Но вот многим вредителям сада запах не нравится и отпугивает их от себя. Жаркая погода негативно сказывается на цветке и может привести к заболеванию ложномучнистой росы.

Губительный вред насекомое не принесёт, но куст потеряет декоративность. Чтобы не допустить этого, надо проводить профилактические меры. Посадки вовремя разряжать, мульчировать почву, поливать.

Иногда поражается грибковой ржавчиной. Причиной появления является повышенная влажность. Профилактические меры предостерегут от заболевания: не стоит лить воду на листья, уничтожать всегда больные зоны.

Вирусом табачной мозаики. Причиной может служить неправильная агротехника. Семена, перед посадкой желательно протравливать, обрабатывать срезы активированным углём или древесной золой, дезинфицировать инвентарь спиртом, не оставлять ботву на участке.

Монарда – однолетнее или многолетнее травянистое растение семейства Яснотковые. Своим названием оно обязано испанскому ботанику Николасу Монардесу, который впервые описал его в своей научной работе. Родиной монарды считается Северная Америка, однако впоследствии она получила широкое распространение как декоративная и эфирномасличная культура.

Ботаническое описание

Стебли монарды прямые и разветвленные, доходящие высотой до метра и более. Листья зубчатые, удлиненные, их цвет может колебаться от светло-зеленого до красноватого.

Цветет монарда (а на фото в нашей статье почти все экземпляры именно в стадии цветения) мелкими цветками, собранными в одно или несколько «взъерошенных» соцветий. Из-за этой живописной неряшливости монарда даже получила у цветоводов прозвище «барышня со слегка растрепанной прической».

Цветки монарды чаще всего окрашены в красный, пурпурный, белый или сиреневый оттенки. Период цветения – с июня по октябрь. Семена монарды содержатся в плодах, похожих на маленькие орешки, которые по мере созревания растрескиваются надвое. Семена отличает хорошая легкость и способность к прорастанию в течение трех лет с момента сбора.

Монарда обрела популярность у цветоводов не только за внешнюю привлекательность, но и благодаря своим пищевым и лекарственным свойствам.

В течение нескольких недель посевы желательно держать под пленкой, открывая ее только для полива.

Выращивание рассадой

Самым распространенным способом выращивания монарды является рассадный. Семена на рассаду высевают в конце зимы-начале весны, после чего емкость с посевами накрывают пленкой, создавая парниковый эффект. Оптимальная температура для прорастания семян составляет +20 градусов.

Первые всходы появляются примерно через две недели после посадки, а еще через три недели рассаду пикируют в отдельные контейнеры. До высадки в открытый грунт сеянцы желательно дважды подкормить азотосодержащими удобрениями.

Посадка монарды производится после появления на сеянцах трех пар листьев. Кустики высаживают на расстоянии не менее 60 см друг от друга, после чего их необходимо обильно пролить.

Монарда, высаженная рассадой, обычно расцветает уже в год посадки, а к следующей весне она дает первые побеги, которые можно отделить и пересадить.

После этого монарда выбрасывает еще большее количество побегов и обильнее цветет. Пересаживать монарду рекомендуется каждые 5 лет.

Уход за растением

Монарда очень неприхотлива и хорошо растет как в затененных, так и в солнечных местах. Она устойчива к жаре и к холоду, однако лучше всего чувствует себя на хорошо освещенных и защищенных от ветра участках.

Растение любит регулярный, но умеренный полив, а в засушливую погоду монарду следует поливать ежедневно. Также почву вокруг нее нужно периодически рыхлить. Монарда хорошо реагирует на подкормки, в том числе, органическими удобрениями.

При соблюдении режима полива монарда практически не болеет, кроме того, она невосприимчива к вредителям, так как их отпугивает ее запах и высокое содержание в растении эфирных масел.

Применение монарды

В составе монарды присутствуют ароматические вещества фенолы, в том числе, тимол, обладающий также сильным антисептическим эффектом.

Помимо этого, растение содержит большое количество витаминов и других полезных веществ, что обуславливает его антисептическое, кровоостанавливающее, иммуностимулирующее и другие лечебные свойства.

Наибольшую же ценность имеет эфирное масло монарды, использующееся в медицине, парфюмерии и кулинарии. Оно обладает бактерицидным действием, а также может применяться как противовирусное, противогрибковое, обезболивающее и успокаивающее средство. Кроме того, эфирное масло монарды эффективно для лечения акне и других воспалений на коже.

Широко используется монарда и в кулинарии. Ее листья добавляют в салаты и супы, а также заваривают вместо чая.

Фото монарды