budivel.ru Par mājas siltināšanu un apkuri.
Zīmējums ar akvareļiem bērniem "Sivka-burka" pa posmiem ar fotogrāfiju
Sredina Olga Staņislavovna, audzinātāja, MDOU CRR d.s. mākslas studijas vadītāja. Nr.1 "Lācēns", Jurjuzaņa, Čeļabinskas apgabals
Mērķis:
Izglītojošu, izstāžu vai konkursa darbu veidošana
Materiāli:
Papīrs A 4 ainavas vai vatmana papīrs, akvareļi, otas
Mērķi:
Mācīšanās uzzīmēt zirgu bez iepriekšējas zīmuļa skices
Uzdevumi:
Mācīt cietas un mīkstas otas
Patriotisma audzināšana caur mīlestību pret krievu tautas pasakām
Attīstīt zinātkāri, iztēli, iztēli
Uzlabojiet savas kompozīcijas prasmes
Priekšdarbi:
1 - Iepazīšanās ar pasakas tekstu
2 - Prezentācija ar dažādu mākslinieku ilustrācijām un karikatūristu zīmējumiem (pēc izvēles - karikatūras skatīšanās)
3 - saruna par dzīvnieku (zirgu) kažoka krāsu
Sivka-burka (detaļas)
“Vecajam vīram bija trīs dēli: divi gudri un trešais muļķis Ivanuška; dienu un nakti muļķis guļ uz plīts.
Vecais vīrs sēja kviešus, izauga bagāti kvieši, un kāds ieradās naktī tos kviešus sasmalcināt un saindēt. Šeit vecais vīrs saka bērniem:
- Mani dārgie bērni, katru vakaru pēc kārtas sargājiet kviešus, noķeriet mani zagli.
Pienāk pirmā nakts. Vecākais dēls gāja sargāt kviešus, bet viņam gribējās gulēt: viņš uzkāpa siena kūtī un gulēja līdz rītam. No rīta atnāk mājās un saka: visu nakti negulēja, bija auksti, bet zagli viņš neredzēja.
Otrajā naktī vidējais dēls aizgāja un arī visu nakti gulēja siena būdā.
Trešajā naktī pienākusi muļķa kārta iet. Viņš paņēma laso un aizgāja. Viņš atnāca uz robežas un apsēdās uz akmens: sēž - neguļ, zaglis gaida.
Pusnaktī kviešos ieskrēja raibs zirgs: viens mati zelts, otrs sudrabs, skrien - zeme trīc, no ausīm plūst dūmi, no nāsīm liesmas. Un tas zirgs sāka ēst kviešus: ne tik daudz ēst, cik mīdīt.
Muļķis četrrāpus piezagās pie zirga un tūdaļ apmeta viņam ap kaklu laso. Zirgs metās no visa spēka – tā nebija. Muļķis atpūtās, laso spiež kaklu. Un te muļķa zirgs sāka lūgties:
- Atlaid mani, Ivanuška, un es tev izdarīšu lielu pakalpojumu!
"Labi," atbild Ivans Muļķis. - Jā, kā tad es varu tevi atrast?
- Ej ārā no nomales, - saka zirgs, - trīs reizes svilpi un kliedz: "Sivka-burka, pravietiskā kaurka! Nostājies man priekšā, kā lapa zālei priekšā!" - Es būšu šeit.
Muļķis Ivanuška atlaida zirgu un paņēma no viņa vārdu - vairs nav kviešu un vairs nav mīdītas ...
2
Prezentācija
3
Saruna (citāti no interneta un drukātām publikācijām)
Zirgs Krievijā jau sen ir bijis Saules spēka personifikācija. Un kā saules dzīvniekam viņam bija divas izpausmes: Sivka (t.i., pelēka - pelēka, balta), kas parādās debesīs ziemā, un Burka (sarkana), kas iemieso vasaras Sauli. Uz krievu ikonām zirgs gandrīz vienmēr ir vai nu pilnīgi balts, vai ugunīgi sarkans.
Kā jūs domājat, kādā krāsā bija mūsu pasaku zirgs? Visi mākslinieki to zīmē atšķirīgi. Kādas ir šīs krāsas - pelēka, brūna, brūna? Kā tos ievietot paletes? Mēģināsim to izdomāt.
Sivka - pelēka, pelēka, sudraba, balta.
Burka - brūna, tumši sarkana.
Kaurka - brūna, gaiša kastaņa.
Trīs krāsas uzreiz - brīnumi!
Ko nozīmē vārds pravietisks? Pravietisks, zinošs, zinošs - gudrs, paredzot nākotni. Un krievu pasakās zirgs bieži palīdz savam saimniekam - viņš stāsta ceļu, palīdz sarežģītās situācijās.
Praktiskais darbs:
Izvēlieties zirga krāsu. Ar krāsainu fonu zirgs var būt balts vai gaiši pelēks (ābolos), uz baltas lapas - gaiši brūns, sarkanīgs, spožs. Apspriežam ar bērniem viņu izvēli, konsultējam, ja nepieciešams, izlabojam.
1
Uzzīmējiet rumpja taisnstūri ar apaļo saru otu Nr.2 vai 3. Mēs noapaļojam īsās malas, krāsojam. Dažiem skolēniem šo posmu (taisnstūra zīmēšanu) var veikt skolotājs. Taisnstūris nosaka zīmējuma mērogu, un, zīmējot to par mazu vai pārāk lielu, zirgs var “pazust” uz lapas vai pat neiederēties.
2
Pievienojam nelielu ovālu galvu, nedaudz izliektu kaklu, trīsstūrveida ausis un arī visu nokrāsojam. Lai padarītu siluetu izteiksmīgāku, zirga apakšlūpu var saliekt, attēlojot kaimiņu.
3
Mēs zīmējam sev vistuvāk kreisās kājas - priekšā un aizmugurē. Sākumā katram apmēram vidū iestatām locījuma punktu - savienojumu. Sivkas kājas būs nedaudz saliektas. Līdz ceļgalam kāja spēcīga, blīva, tajā ir daudz muskuļu. Tas zīmēts divās līnijās, pēc ceļa locītavas - vienā līnijā.
4
Labās kājas (gan priekšā, gan aizmugurē) ir paceltas no zemes. Mēs tos attēlojam šajā kustībā un pārkrāsojam.
5
Mēs uzzīmējam krēpes, asti un nagus ar koši vai sarkanu krāsu (varat izmantot oranžu un dzeltenu). Varat izmantot to pašu otu, sarus vai varat paņemt mīkstākus (poniju, vāveru, kazu)
6
Uzzīmējiet zāles līniju zem kreisajiem nagiem, kas stāv uz zemes. Šim nolūkam mēs ņemam gaiši zaļas nokrāsas. Debesīs zīmējam sauli un cirtainus vai vienkārši ovālus mākoņus.
7
Pievienojiet tumši zaļas zāles krūmus. Izgatavojam tos ar mīkstu otiņu, izmantojot gruntēšanas metodi. Ar nedaudz mitru suku aizmiglojiet mākoņu ārējās malas.
Sagatavošanas grupu skolēnu zīmējumi.
Bija vecs vīrs, kuram bija trīs dēli. Vecākie nodarbojās ar mājturību, bija gudri un gudri, un jaunākais, muļķis Ivans, bija tāds - viņam patika sēņot mežā, un mājās viņš arvien vairāk sēdēja uz plīts.
Ir pienācis laiks vecajam vīram mirt, tāpēc viņš soda savus dēlus:
- Kad es nomiršu, tu ej uz manu kapu trīs naktis pēc kārtas, atnes man maizi.
Vecais tika apglabāts. Nāk nakts, lielajam brālim jāiet kapā, bet viņam nav ne slinkums, ne bail, - viņš saka jaunākajam brālim:
- Vaņa, aizstāj mani šonakt, dodies uz sava tēva kapu. Es tev nopirkšu kūku.
Ivans piekrita, paņēma maizi, devās uz tēva kapu. Sēdēju, gaidu. Pusnaktī zeme pašķīrās, tēvs pieceļas no kapa un saka:
Kas te ir? Vai tu esi mans lielais dēls? Pastāsti man, kas notiek Krievijā: vai suņi rej, vai vilki gaudo, vai mans bērns raud?
Ivans atbild:
Tas esmu es, tavs dēls. Un Krievijā viss ir mierīgi. Tēvs ēda maizi un apgūlās kapā. Un Ivans devās mājās, pa ceļam salasīja sēnes. Atnāk vecākais brālis un jautā viņam:
- Vai tu redzēji savu tēvu?
- Ieraudzīja.
- Vai viņš ēda maizi?
El. Pilnībā paēda. Ir pienākusi otrā nakts. Jāiet pie vidējā brāļa, bet viņam nav ne slinkums, ne bail, — viņš saka:
- Vaņa, ej pēc manis pie mana tēva. Es noausīšu tev kurpes.
- Labi.
Ivans paņēma maizi, aizgāja pie tēva kapa, apsēdās un gaidīja.
Pusnaktī zeme pašķīrās, tēvs piecēlās un jautāja:
Kas te ir? Vai tu esi mans vidējais dēls? Pastāsti man, kas notiek Krievijā: vai suņi rej, vai vilki gaudo, vai mans bērns raud?
Ivans atbild:
Tas esmu es, tavs dēls. Un Krievijā viss ir mierīgi. Tēvs ēda maizi un apgūlās kapā. Un Ivans devās mājās, pa ceļam atkal salasīja sēnes. Vidējais brālis viņam jautā:
Vai tavs tēvs ēda maizi?
- El. Pilnībā paēda.
Trešajā vakarā bija Ivana kārta doties ceļā. Viņš saka brāļiem:
- Es devos divas naktis. Tagad tu ej pie viņa kapa, un es atpūtīšos.
Brāļi viņam atbild:
- Ko tu, Vaņa, tu tur iepazinies, labāk ej.
- LABI. Ivans paņēma maizi un aizgāja.
Pusnaktī zeme pašķīrās, tēvs piecēlās no kapa:
Kas te ir? Vai tu esi mans jaunākais dēls Vaņa? Pastāsti man, kas notiek Krievijā: vai suņi rej, vai vilki gaudo, vai mans bērns raud?
Ivans atbild:
- Šeit ir tavs dēls Vaņa. Un Krievijā viss ir mierīgi. Tēvs ēda maizi un sacīja viņam:
Tu viena izpildīji manu pasūtījumu, tu nebaidīji iet uz manu kapu trīs naktis. Izej klajā laukā un kliedz: "Sivka-burka, pravietiskā kaurka, stājies manā priekšā, kā lapa zāles priekšā!" Zirgs skrien pie tevis, tu iekāp viņam labajā ausī un izkāp kreisajā ausī. Jūs kļūsiet par labu puisi. Kāp uz zirga un jāt. Ivans paņēma žagarus, pateicās tēvam un devās mājās, pa ceļam atkal lasīdams sēnes. Mājās brāļi viņam jautā:
- Vai tu redzēji savu tēvu?
- Ieraudzīja.
- Vai viņš ēda maizi?
– Tēvs paēda sātīgi un nelika nākt vēlreiz.
Šajā laikā karalis sauca: visi labie biedri, vientuļi, neprecēti, ierodas karaļa galmā. Viņa meita, Nesalīdzināmā skaistule, lika uzcelt sev torni ar divpadsmit pīlāriem ar divpadsmit kronām. Šajā tornī viņa sēdēs pašā augšā un gaidīs, kad kāds pielēks viņai no viena zirga galopa un noskūpstīs viņu uz lūpām. Tādam jātniekam, lai arī kādas rases viņš būtu, karalis iedos laulībā savu meitu, Nepārspējamo skaistumu, un vēl papildus pusi karaļvalsts. Brāļi Ivanovi par to dzirdēja un savā starpā saka:
Izmēģināsim veiksmi. Tā viņi pabaroja labos zirgus ar auzām, veda ārā, tīri saģērbās, izķemmēja cirtas. Un Ivans sēž uz plīts aiz caurules un saka viņiem:
- Brāļi, ņemiet mani līdzi izmēģināt veiksmi!
- Muļķis, cep! Labāk ejiet uz mežu sēņot, nav ko smieties.
Brāļi sēdēja labos zirgos, saburzīja cepures, svilpa, gaudoja — tikai putekļu stabs. Un Ivans paņēma iemaņas, izgāja klajā laukā un kliedza, kā viņa tēvs viņam mācīja:
Nez no kurienes skrien zirgs, trīc zeme, no nāsīm plosās liesmas, no ausīm līst dūmi. Viņš sakņojas tajā vietā un jautāja:
- Ko tu saki?
Ivans noglāstīja zirgu, savaldīja to, iekāpa labajā ausī, izkāpa kreisajā ausī un kļuva tik labs puisis, ka nespēja pat iedomāties, uzminēt vai rakstīt ar pildspalvu.
Viņš uzkāpa zirgā un jāja uz karaļa galmu. Sivka-burka skrien, zeme trīc, ar asti klāj kalnus-doles, laiž starp kājām celmus. Ivans ierodas karaļa galmā, un tur cilvēki ir redzami un neredzami. Augstā kamerā ar divpadsmit pīlāriem un divpadsmit kroņiem princese Nesalīdzināmā skaistule sēž loga pašā augšā.
Karalis izgāja uz lieveņa un sacīja:
Kurš no jums, labi darīts, pielec zirga mugurā pie loga un noskūpsta manu meitu uz lūpām, par to es viņai atdošu laulībā un pusi valstības.
Tad labie biedri sāka auļot. Kur tur - augstu, nesaņem! Brāļi Ivanovi mēģināja, bet viņi netika līdz vidum. Pienākusi Ivana kārta. Viņš izklīdināja Sivka-burku, raudāja, elsoja, lēca - viņš vienkārši nesaņēma divas kronas. Viņš atkal uzlidoja, citreiz izklīda — nedabūja ne vienu kroni. Viņš arī griezās, griezās, sildīja zirgu un iedeva rikšotāju - kā uguni, lidoja garām logam, noskūpstīja princesi Nesalīdzināmo skaistumu uz cukurotajām lūpām, un princese viņam iesita ar gredzenu pa pieri, uzlika zīmogu.
Tad visi cilvēki kliedza:
- Turies, turies!
Un viņš bija prom. Ivans ieskrēja klajā laukā, iekāpa Sivka-burkas kreisajā ausī, izkāpa no labās un atkal kļuva par Ivanu Muļķi. Viņš palaida zirgu vaļā un pats devās mājās, pa ceļam lasīdams sēnes. Viņš apsēja lupatu ap pieri, uzkāpa uz plīts un apgūlās.
Viņa brāļi atnāk, stāsta, kur bijuši un ko redzējuši.
Viņi bija labi puiši, un viens ir labākais no visiem - viņš noskūpstīja princesi uz mutes no aizlidošanas zirga mugurā. Viņi redzēja, no kurienes nāk, bet neredzēja, no kurienes aizgāja.
Ivans sēž pie caurules un saka:
- Vai tas nebiju es?
Brāļi bija uz viņu dusmīgi:
- Muļķis - stulbs un bļauj! Sēdi uz plīts un ēd sēnes.
Ivans lēnām atraisīja lupatu uz pieres, kur princese viņam iesita ar gredzenu - būda tika izgaismota ar uguni. Brāļi nobijās un kliedza:
Ko tu dari, muļķis? Būdu nodedzināsi!
Nākamajā dienā cars aicina uz saviem svētkiem visus bojārus un prinčus, un parastos cilvēkus, gan bagātus, gan nabagus, vecus un mazus.
Ivana brāļi sāka pulcēties cara svētkos. Ivans viņiem saka:
- Ņem mani līdzi!
- Kur tu, muļķis, liec cilvēkiem smieties! Sēdi uz plīts un ēd sēnes.
Brāļi uzkāpa labos zirgos un jāja, bet Ivans devās kājām. Viņš nāk pie ķēniņa uz mielastu un apsēžas tālākā stūrī. Princese Nesalīdzināmā Skaistule sāka staigāt ap viesiem. Viņš atnes medus krūzi un skatās, kam uz pieres zīmogs.
Viņa apstaigāja visus viesus, nāca pie Ivana, un viņai sāpēja sirds. Viņa paskatījās uz viņu – viņš bija klāts ar sodrējiem, mati cēlās stāvus.
Princese nesalīdzināmā skaistule sāka viņam jautāt:
- Kam tu esi? Kur? Kāpēc tu piesi pieri?
- Es nodaru sev pāri. Princese atsēja viņam pieri - pēkšņi visā pilī bija gaisma. Viņa kliedza:
- Tas ir mans zīmogs! Tur ir mans līgavainis!
Karalis nāk un saka:
- Kas par saderināto! Viņš ir stulbs, klāts ar sodrējiem. Ivans saka karalim:
- Ļaujiet man nomazgāties. Karalis atļāva. Ivans izgāja pagalmā un kliedza, kā tēvs mācīja:
- Sivka-burka, pravietiskā kaurka, stājies manā priekšā, kā lapa zāles priekšā!
Nez no kurienes skrien zirgs, trīc zeme, no nāsīm plosās liesmas, no ausīm līst dūmi. Ivans iekāpa labajā ausī, izrāpās no kreisās un atkal kļuva tik gudrs puisis, ka nespēja ne izdomāt, ne uzminēt, ne rakstīt ar pildspalvu. Visi cilvēki noelsās. Sarunas šeit bija īsas: jautrs mielasts un kāzas.
Pasaka ir meli, bet tajā ir mājiens, laba mācība labajam biedram.
Aleksandrs Sergejevičs Puškins
4. augusts
Lielās Krievijas nacionālie svētki
Visi svin!
Bagātīgs svētku mielasts ir obligāts.
Bērniem - kārumi, dāvanas un izklaide!
Himnas atskaņojums sniedz veiksmi, bagātību, labklājību, slavu, turpmākus panākumus ģimenē, darbā, eksāmenos un citus labumus.
Receptes svētku galdam skatīt zemāk šajā numurā.
Ēdienu gatavošanas izpilde vienmēr nodrošina izcilus kulinārijas panākumus.
Sivka-burka
Krievu tautas pasaka ar attēliem
Bija vecs vīrs, kuram bija trīs dēli. Visi jaunāko Ivanušku sauca par muļķi. Reiz vecs vīrs sēja kviešus. Dzimuši labi kvieši, bet tikai kādam ieradušies tos kviešus sasmalcināt un samīdīt.
Šeit vecais vīrs saka saviem dēliem:
Mani dārgie bērni! Sargi katru vakaru kviešus, noķer zagli!
Ir pienākusi pirmā nakts. Vecākais dēls gāja sargāt kviešus, bet viņam gribējās gulēt. Viņš uzkāpa siena būdā un gulēja līdz rītam.
No rīta atnāk mājās un saka:
Visu nakti negulēju, sargādams kviešus! Izzyab visu, bet neredzēja zagli.
Otrajā naktī aizgāja vidējais dēls. Un viņš visu nakti gulēja siena būdā.
Trešajā naktī pienāk muļķa Ivanuškas kārta. Viņš ielika kūku klēpī, paņēma virvi un aizgāja. Viņš atnāca uz lauka, apsēdās uz akmens. Viņš sēž nomodā, košļā pīrāgu, gaida zagli.
Pusnaktī zirgs uzskrēja uz kviešiem - viens mati bija sudraba, otrs zelta; viņš skrien - zeme trīc, no ausīm plūst dūmi kolonnā, liesmas plosās no nāsīm. Un tas zirgs sāka ēst kviešus. Ne tik daudz ēst, cik mīdīt ar nagiem. Ivanuška piezagās pie zirga un tūdaļ apmeta viņam virvi ap kaklu.
Zirgs metās no visa spēka – bet tā nebija! Ivanuška veikli uzlēca viņam virsū un cieši satvēra aiz krēpēm.
Jau zirgs nēsāja, nēsāja pāri klajam laukam, auļoja, auļoja - nevarēja nomest!
Zirgs sāka jautāt Ivanuškai:
Atlaid mani, Ivanuška, uz brīvību! Par to es jums sniegšu lielisku pakalpojumu.
Nu, - Ivanuška atbild, - Es tevi atlaidīšu, bet kā es tevi vēlāk atradīšu?
Un tu izej klajā laukā, plašā plašumā, trīs reizes svilpi ar drosmīgu svilpi, reji ar varonīgu saucienu: "Sivka-burka, pravietiskā kaurka, stāvi manā priekšā kā lapa zāles priekšā!" - Es būšu šeit.
Ivanuška atbrīvoja zirgu un paņēma no viņa solījumu vairs nekad neēst un nemīdīt kviešus.
Ivanuška ieradās mājās no rīta.
Nu, saki, ko tu tur redzēji? brāļi jautā.
Noķēru, - stāsta Ivanuška, - zirgu, viens mati uz tā sudraba, otrs zelts.
Kur ir zirgs?
Jā, viņš apsolīja vairs neiedziļināties kviešos, tāpēc es viņu atlaidu.
Brāļi neticēja Ivanuškam, viņi daudz smējās par viņu. Bet kopš tās nakts neviens īsti nav pieskāries kviešiem ...
Drīz pēc tam ķēniņš sūtīja sūtņus uz visiem ciemiem, uz visām pilsētām, lai tie izsauktu:
Vācieties, bojāri un muižnieki, tirgotāji un parastie zemnieki, uz cara pagalmu. Cara meita Jeļena Skaistā sēž savā augstajā kambarī pie loga. Kas jāj ar zirgu pie princeses un noņems viņai no rokas zelta gredzenu, viņa to apprecēs!
Norādītajā dienā brāļi grasās doties uz karaļa galmu – ne jau paši lēkāt, bet vismaz paskatīties uz citiem.
Un Ivanuška viņiem jautā:
Brāļi, iedodiet man kaut kādu zirgu, un es iešu – paskatīšos uz Elēnu Skaisto!
Kur tu esi, muļķis! Vai vēlaties likt cilvēkiem smieties? Sēdies uz savas plīts un ber pelnus!
Brāļi aizgāja, un Ivans Muļķis sacīja brāļa sievām:
Dodiet man grozu, es pat aiziešu uz mežu, salasīšu sēnes!
Viņš paņēma grozu un gāja, it kā lasītu sēnes. Ivanuška izgāja klajā laukā, plašā plašumā, iemeta grozu zem krūma, un viņš pats drosmīgi svilpa, iesaucās ar varonīgu saucienu:
Vienalga, Ivanuška?
Gribu redzēt cara meitu Jeļenu Skaisto! - atbild Ivanuška.
Nu, iekāp man labajā ausī, ej ārā pa kreiso!
Ivanuška iekāpa zirga labajā ausī un izkāpa kreisajā - un kļuva tik gudrs puisis, ka nespēja ne izdomāt, ne uzminēt, ne pastāstīt pasakā, ne aprakstīt ar pildspalvu! Es apsēdos uz Sivka-burkas un devos taisnā ceļā uz pilsētu.
Viņš panāca savus brāļus uz ceļa, gāja viņiem garām, apbēra ar ceļa putekļiem.
Ivanuška devās uz laukumu – taisni uz karaļa pili. Viņš izskatās – acīmredzot cilvēkiem neredzams, un augstā tornī pie loga sēž princese Jeļena Skaistā. Uz viņas rokas gredzens mirdz - tam nav cenas! Un viņa ir skaistumu skaistums.
Visi skatās uz Jeļenu Skaisto, bet neviens neuzdrošinās pielekt viņai: neviens negrib viņam salauzt kaklu. Te Ivanuška Sivka-burka atsitās pret stāvajām malām... Zirgs šņāca, ņurdēja, lēca - tikai trīs baļķi nepielēca princesei.
Cilvēki bija pārsteigti, un Ivanuška pagrieza Sivku un devās prom.
Visi kliedz:
Kas tas ir? Kas tas ir?
Un Ivanuški jau bija prom. Viņi redzēja, no kurienes viņš jāja, neredzēja, kur viņš jāja.
Ivanuška metās klajā laukā, nolēca no zirga, iekāpa kreisajā ausī un izkāpa labajā un kļuva tāpat kā iepriekš par muļķi Ivanušku.
Viņš atlaida Sivka-burku, pacēla pilnu grozu ar mušmirēm un atnesa mājās:
Eva, kādas sēnes ir labas!
Brāļu sievas sadusmojās uz Ivanušku un lamāsim:
Kādas sēnes atvedāt? Jūs esat vienīgais, kas tos ēd!
Ivanuška iesmējās, uzkāpa uz plīts un apsēdās.
Brāļi atgriezās mājās un stāstīja savām sievām, ko bija redzējuši pilsētā:
Nu, saimnieces, kāds labs puisis nāca pie ķēniņa! Mēs nekad neko tādu neesam redzējuši. Pirms princeses nelēca tikai trīs baļķi.
Un Ivanuška guļ uz plīts un smejas:
Brāļi, vai es tur nebiju?
Kur tu, muļķis, tur būt! Sēdi uz plīts un ķer mušas!
Nākamajā dienā vecākie brāļi atkal devās uz pilsētu, un Ivanuška paņēma grozu un devās pēc sēnēm. Viņš izgāja klajā laukā, plašā klajumā, iemeta grozu, pats svilpa ar varonīgu svilpi, iesaucās ar varonīgu saucienu:
Sivka-burka, pravietiskā kaurka, stāvi manā priekšā kā lapa pirms zāles!
Zirgs skrien, zeme trīc, no ausīm plūst dūmi, no nāsīm plosās liesmas.
Viņš skrēja un nostājās Ivanuškas priekšā kā sakņots.
Ivanuška Sivke Bērks iekāpa viņam labajā ausī, izkāpa kreisajā ausī un kļuva par labu puisi. Viņš uzlēca zirga mugurā un auļoja uz pagalmu.
Viņš redz, ka laukumā ir vēl vairāk cilvēku nekā iepriekš. Visi apbrīno princesi, bet neviens nedomā par lēkšanu: viņi baidās salauzt kaklu!
Šeit Ivanuška trāpīja savam zirgam stāvās malās. Sivka-burka nopūtās, lēca - tikai divus baļķus pirms princese nedabūja logu.
Ivanuška Sivka pagriezās un auļoja prom. Viņi redzēja, no kurienes viņš jāja, bet neredzēja, no kurienes viņš auļoja.
Un Ivanuška jau ir klajā laukā.
Viņš atbrīvoja Sivka-burku, un viņš devās mājās. Viņš apsēdās uz plīts, sēdēja un gaidīja savus brāļus.
Brāļi nāk mājās un saka:
Nu, saimnieces, atkal atnāca tas pats puisis! Es nelecu pie princeses tikai aiz diviem baļķiem.
Ivanuška un saka viņiem:
Sēdies, muļķis, klusē! ..
Trešajā dienā brāļi atkal brauks, un Ivanuška saka:
Dod man kaut vai nabaga zirgu: es arī iešu tev līdzi!
Paliec mājās, muļķis! Trūkst tikai tevis!
Viņi teica un aizgāja.
Ivanuška izgāja klajā laukā, plašā izplatībā, svilpa drosmīgi, iesaucās ar varonīgu saucienu:
Sivka-burka, pravietiskā kaurka, stāvi manā priekšā kā lapa pirms zāles!
Zirgs skrien, zeme trīc, no ausīm plūst dūmi, no nāsīm plosās liesmas. Viņš skrēja un nostājās Ivanuškas priekšā kā sakņots.
Ivanuška iekāpa zirga labajā ausī un izkāpa kreisajā. Jaunais vīrietis kļuva labi pastrādāts un devās uz karaļa galmu.
Ivanuška uzlēca augstajā tornī, ar pātagu sita Sivka-burku... Zirgs nopūtās skaļāk nekā iepriekš, atsitās ar nagiem pret zemi, pielēca - un pielēca pie loga!
Ivanuška noskūpstīja Jeļenu Skaisto uz viņas sarkanajām lūpām, noņēma no pirksta loloto gredzenu un metās prom. Viņi tikko viņu ieraudzīja!
Tad visi trokšņoja, kliedza, vicināja rokas:
Turies! Noķer viņu!
Un Ivanuški bija prom.
Viņš atbrīvoja Sivka-burku, atnāca mājās. Viena roka ir ietīta drānā.
Kas ar tevi notika? - jautā brāļu sievas.
Jā, es meklēju sēnes, es uzdūru mezglu ...
Un uzkāpa cepeškrāsnī.
Brāļi atgriezās, sāka stāstīt, kas un kā notika:
Nu, saimnieces, tas puisis šoreiz uzlēca tik ātri, ka pielēca princesei un noņēma viņai gredzenu no pirksta!
Ivanuška sēž uz plīts, tāpēc zini savējo:
Brāļi, vai es tur nebiju?
Sēdies, muļķis, nerunā velti!
Šeit Ivanuška gribēja aplūkot princeses dārgo gredzenu.
Kā viņš atritināja lupatu, tā visa būda spīdēja!
Beidz knibināt ar uguni, muļķis! brāļi kliedz. - Tu nodedzināsi būdu. Laiks tevi dabūt ārā no mājas!
Ivanuška viņiem neatbildēja un atkal apsēja gredzenu ar lupatu ...
Pēc trim dienām ķēniņš atkal sauca saucienu: lai visi cilvēki, neatkarīgi no tā, cik viņu valstī bija, pulcējās uz svētkiem un neviens neuzdrošinājās palikt mājās. Un kas nicina karaliskos svētkus, tam galva nost no pleciem!
Neko darīt, brāļi devās uz mielastu, un viņi paņēma līdzi Ivanušku Muļķi.
Viņi ieradās, apsēdās pie ozolkoka galdiem, rakstainiem galdautiem, dzēra un ēda, runājās.
Un Ivanuška uzkāpa aiz plīts, stūrī un sēž tur.
Jeļena Skaistā staigā apkārt, cienājot viesus. Viņa katram nes vīnu un medu, un pati skatās, vai kādam nav uz rokas viņas lolotais gredzens. Kam uz rokas ir gredzens, tas ir viņas līgavainis.
Tikai nevienam nav redzams gredzens...
Viņa apbrauca visus, atnākot uz pēdējo - uz Ivanušku. Un sēž aiz plīts, drēbes tievas, kurpes noplīsušas, viena roka ar lupatu sasieta.
Brāļi skatās un domā: "Redzi, princese atnes mūsu Ivaškai vīnu!"
Un Jeļena Skaistā iedeva Ivanuškai glāzi vīna un jautāja:
Kāpēc ar tevi, labi darīts, roka sasieta?
Aizgāju uz mežu sēņot un iedūru zarā.
Ej, attaisi, parādi!
Ivanuška atraisīja roku, un pirkstā princeses lolotais gredzens: tas spīd, tas dzirkstī!
Jeļena Skaistā bija sajūsmā, paņēma Ivanušku aiz rokas, pieveda pie tēva un sacīja:
Lūk, tēvs, mans līgavainis tika atrasts!
Viņi nomazgāja Ivanušku, izķemmēja matus, saģērba, un viņš kļuva nevis par muļķi Ivanušku, bet gan par labu puisi, labi darīts, jūs to vienkārši neatpazīstat!
Viņi šeit negaidīja un nestrīdējās - jautri svētki un kāzas!
Biju tajos svētkos, dzēru medus alu, tas tecēja pa ūsām, bet manā mutē neiekļuva.
- 20 -
Stāsts attēlos par vēsturi
Atlantīda, Hiperboreja un senā Krievija
60., 61., 62., 63., 64. attēlsSeno slāvu dzīve,
attāli atlantu un hiperborejiešu pēcteči
attāli atlantu un hiperborejiešu pēcteči
GAISMAS SARGS
RADOGOŠAS TEMPLIS
RADOGOSCH (RODOGOSHCH, TAUSEN, RUDENS) - vieni no četriem svarīgākajiem lielajiem slāvu saules svētkiem - rudens ekvinokcijas diena.
Šie ir vispārēji rudens Pļaujas svētki, kuru sākumā priesteris vai vecākais paslēpās aiz traukiem, kas sakrauti kaudzē uz kopējā galda un jautāja visiem sanākušajiem: "Vai jūs mani redzat, bērni?"
Ja atbilde būtu: "Mēs neredzam, tēvs!" - tad tas nozīmēja bagātīgu ražu, un ja: "Mēs redzam!" - tad tievs.
Pēc tam priesteris svētīja ļaudis ar vārdiem: "Lai Dievs jums dod, lai nākamgad jūs neredzētu!"
Un deva zīmi svētku "dzīres pie kalna" sākumam.
NUMBERGOD
Chislobog izceļas no visām slāvu dievībām.
Slāvi viņu cienīja kā Laika plūsmas patronu.
Tas ir pilnmēness, laika, astronomijas (astronomijas), burtu, ciparu, kalendāra un visu ar to saistīto zināšanu Dievs.
Čislobogas svētnīca vienmēr izskatījās skaista un noslēpumaina.
ČERNOBOGA ir tumšo ļauno spēku personifikācija.
Vēlāk viņa zīmes sāka saistīt ar Kaščeju Nemirstīgo.
"Tur karalis Kaščejs nīkuļo pār zeltu ..."
TEMPLIS PIE SVERNA KALNU SVĒTĀ EZERA.
Ziemeļu kalni ir senais Altaja nosaukums.
Apgūstot telpu, hiperboreju pēcteči pamazām sasniedza
uz Ziemeļu kalniem.
"Ziemeļu kalnos kalējs veido cilvēka likteni"
Līdz šim pagāniskajiem altaiešiem Altaja ir dzīvs gars, dāsns, bagāts milzis-milzis.
Viņa roka ir atvērta visiem, viņa bagātība, skaistums un varenība ir neizsmeļama...
Viņš ir dzīvs apgādnieks, neskaitāmu cilvēku, neskaitāmu zvēru, putnu tēvs.
Viņš ir pasakaini skaists savās daudzkrāsainajās mežu, ziedu, zāļu drēbēs.
Miglas ir viņa caurspīdīgās domas, kas plūst uz visām pasaules valstīm.
Altaja ezeri ir viņa acis, kas skatās uz Visumu.
Tās ūdenskritumi un upes ir runas un dziesmas par dzīvi, par zemes skaistumu, par kalnu varenību, par bezgalīgo debesu zilumu...
Krievu tautas pasaka bērniem
kaķis un lapsa
kaķis un lapsa
Tur dzīvoja vīrietis. Viņam bija kaķis, bet tāds palaidnis, kāda nelaime! Viņš ir noguris no vīrieša. Tā vīrs domāja un domāja, paņēma kaķi, ielika maisā, sasēja un ienesa mežā.
Viņš to atnesa un iemeta mežā: lai pazūd.
Kaķis gāja un gāja un nāca pāri būdiņai; uzkāp bēniņos un apgulies. Un, ja viņš gribēs ēst, viņš ies cauri mežam, lai ķertu putnus un peles, paēdīs sāta sajūtu un dosies atpakaļ uz bēniņiem, un viņam ir maz bēdu!
Kādu dienu viņš devās pastaigā, un lapsa viņu satika, ieraudzīja kaķi un brīnījās:
Cik gadus esmu dzīvojis mežā, bet tādu dzīvnieku neesmu redzējis.
Viņa paklanījās kaķim un jautāja:
Pastāsti man, labais biedrs, kas tu tāds esi, kā tu šeit nonāci un kā tevi sauc vārdā?
Un kaķis pacēla kažoku un sacīja:
Es tiku pie jums nosūtīts no Sibīrijas mežiem kā gubernators, un mani sauc Kotofejs Ivanovičs.
Ak, Kotofej Ivanovič, - saka lapsa, - es nezināju par tevi, es nezināju. Nu nāc pie manis ciemos.
Kaķis devās pie lapsas; viņa veda viņu pie savas bedres un sāka cienāt ar dažādiem medījumiem, un pati jautā:
Kotofei Ivanovič, tu esi precējies vai neprecējies?
Vientuļš, saka kaķis.
Un es, lapsa, - meitene, ņem mani laulībā.
Kaķis piekrita, un viņi sāka mieloties un izklaidēties.
Nākamajā dienā lapsa gāja pēc krājumiem, lai ar jauno vīru būtu ko dzīvot; un kaķis palika mājās.
Lapsa noķēra pīli, nes to mājās, un vilks nāk pretī.
- Atdod, lapsa, pīle!
Nē, es nedarīšu! Es vedu savam vīram!
Un kas ir jūsu vīrs Lizaveta Ivanovna?
Vai neesi dzirdējis, ka no Sibīrijas mežiem pie mums atsūtīja gubernatoru Kotofeju Ivanoviču? Tagad esmu gubernatora sieva.
Nē, es neesmu dzirdējis, Lizaveta Ivanovna. Kā tu skatītos uz savu vīru?
Wu! Kotofejs Ivanovičs ir tik dusmīgs uz mani: ja kāds nav pēc viņa vārdiem, viņš to tagad ēdīs! Paskaties, sagatavo aunu un atnes to paklanīties. Noliec aunu un apglabā sevi, lai viņš tevi neredz, citādi, brāli, būs grūti!
Vilks skrēja pēc aitas.
- Beidz, lapsa, kur tu vedi pīli? Iedod to man!
Es tev pīli nedošu, pretējā gadījumā sūdzēšos Kotofejam Ivanovičam.
Un kas ir Kotofejs Ivanovičs?
Un ko mums no Sibīrijas mežiem atsūtīja gubernators. Tagad esmu mūsu gubernatora sieva.
Vai to ir iespējams redzēt, Lizaveta Ivanovna?
Wu! Kotofejs Ivanovičs ir tik dusmīgs uz mani: ja kāds nav pēc viņa vārdiem, viņš to tagad ēdīs! Tu ej, sagatavo bulli un atnes to paklanīties. Jā, skaties, noliec bulli un apglabā sevi, lai Kotofejs Ivanovičs tevi neredz, citādi, brāli, būs grūti!
Lācis sekoja vērsim, un lapsa skrēja mājās. Vilks atnesa aunu un stāv domās; izskatās - un lācis uzkāpj ar bulli.
- Sveiks, brāli Mihailo Ivanovič!
Sveiks, brāl Levon! Ko, neredzēju lapsu ar vīru?
Nē, brāl, es jau ilgi gaidīju.
Celies, zvani.
Nē, es neiešu, Mihailo Ivanovič! Ej pats, tu uzdrošinies mani.
Nē, brāli Levon, un es neiešu.
Pēkšņi nez no kurienes atskrien zaķis. Lācis viņam kliegs:
Nāc šurp, slīpi! Zaķis nobijās un skrēja.
Nu, šķībais šāvējs, vai tu zini, kur tā lapsa dzīvo?
Es zinu, Mihailo Ivanovič!
Ej ātri un pasaki viņai, ka Mihailo Ivanovičs un viņa brālis Levons Ivanovičs jau sen ir gatavi, viņi gaida tevi un tavu vīru, viņi vēlas klanīties ar aunu un bulli.
Zaķis pilnā ātrumā skrēja pretī lapsai. Un lācis un vilks sāka domāt, kur paslēpties. Lācis saka:
Uzkāpšu priedē.
Bet kas man jādara? Kur es eju? - jautā vilks. "Es ne par ko nekāpšu kokā!" Mihails Ivanovičs! Apglabājiet kaut kur, lūdzu, palīdziet bēdām.
Lācis to ielika krūmos un pārklāja ar sausām lapām, un pats uzkāpa priedē, pašā galotnē, un skatās: vai Kotofejs staigā ar lapsu?
Tikmēr zaķis pieskrēja pie lapsas bedres, pieklauvēja un teica lapsai:
Mihailo Ivanovičs un viņa brālis Levons Ivanovičs atsūtīja teikt, ka viņi jau sen ir gatavi, viņi gaida jūs un jūsu vīru, viņi vēlas jums paklanīties kā vērsis un auns.
Celies, izkapti! Tagad mēs to darīsim.
Šeit nāk kaķis ar lapsu. Lācis tos ieraudzīja un sacīja vilkam:
Nu, brāli Levon Ivanovič, nāk lapsa ar vīru; cik viņš ir mazs!
Atnāca kaķis un tūdaļ metās pie vērša, vilna uz tā bija saburzīta, un viņš sāka plēst gaļu ar zobiem un ķepām, dūzis murrā, it kā dusmīgs:
Maz, maz!
Lācis domā: "Tas ir mazs, bet rijējs! Mēs nevaram apēst četrus, bet viņam vienam nepietiek, varbūt viņš tiks pie mums!"
Vilks gribēja paskatīties uz Kotofeju Ivaniču, bet viņš nevarēja redzēt cauri lapām! Un viņš sāka šķirt lapas virs acīm. Kaķis dzirdēja, ka lapa kustas, domāja, ka tā ir pele, bet kā tā metīsies un tieši vilka sejā satvēra tās nagus.
Vilks uzlēca, lai Dievs viņam kājas, un bija tāds.
Un pats kaķis nobijās un metās taisni pie koka, kur sēdēja lācis.
"Nu, - lācis domā, - viņš mani redzēja!"
Nebija laika nokāpt, tāpēc viņš paļāvās uz Dieva gribu un, tiklīdz nokrita no koka zemē, nosita visas aknas.
Lācis uzlēca un skrēja, viņš gandrīz apsteidza vilku! Visā mežā ir dzirdama tikai sprakšķēšana.
Un lapsa kliedz:
Šeit viņš tev jautās! Pagaidi!
Kopš tā laika visi meža dzīvnieki sāk baidīties no kaķa.
Un kaķis un lapsa uzkrāja gaļu visai ziemai un sāka dzīvot un dzīvot, un tagad viņi dzīvo, košļā maizi.
Bildes "JŪRAS PASAKAS"
24. attēls
Ēdam un gatavosim 
Kā izveidot tik brīnišķīgu bērnu sviestmaizi -
skatīt lapu ""
Lai iegūtu sīkāku informāciju, skatiet lapu ""
un lapā "".
Arī "".
Rauga mīklu izrullē ovālā formā. Centrā liek pildījumu
Ar rullīti veiciet griezumus gar malām, pīt:
Aizveriet bizi abos galos:
Veido purnu. Atveriet muti ar šķērēm, ausis ir trīsstūri ...
Acis - rozīnes, aste - mīklas karogs:
 |
No kartupeļa uzbūvējam lāpstiņu kurpi. |
|
 |
Vidu notīram ar nazi vai karoti. |
|
 |
Mēs ar nazi attēlojam dekoratīvu sietu uz "bast kurpes" purngala. |
|
 |
Mēs eļļojam konstrukciju ar augu eļļu, sāli, izklājam pildījumu un ievietojam uzkarsētā līdz 180-200 gr. No cepeškrāsns 20 minūtes (līdz kartupeļi ir gatavi un viegli brūni). |
Siera grozi tiek pagatavoti ļoti ātri.
Siera nūjiņu pagatavošanai uz smalkās rīves sarīvē 200 gramus cietā siera. Sajauc ar pilnu ēdamkaroti kukurūzas vai kartupeļu cietes, pēc garšas pievieno saspiestu ķiploku.
IESPĒJA. Jūs varat izmantot tikai rīvētu cieto sieru, nepievienojot cieti un ķiplokus - tas ir pēc garšas.
Labi sakarsētā, ar augu eļļu viegli ieziestā pannā vai sausā pannā ar nepiedegošu pārklājumu vienmērīgi izklājiet pa virsmu pankūkas formā 2 ēdamkarotes iegūtā maisījuma.
Kad viena puse ir sacietējusi, izņemiet no pannas un nekavējoties novietojiet uz otrādi apgrieztas krūzes, glāzes vai jebkura cita trauka, kuru vēlaties veidot. Lai sākotnējā brīdī krūze neiztaisnotos, ar tievu gumiju vajadzētu satvert grozu uz krūzes.
Pilda atdzesētos groziņus un pasniedz uzreiz no galda.
PIEZĪME. Izklājot siera maisījumu pannā, groza malas var padarīt cirtainas:
Siera groza gatavošana fotoattēlā:
Vajadzēs olas, gatavu kārtaino mīklu un mazās kēksiņu formiņas.
Uz viegli eļļota galda izrullējiet mīklu plānos apļos.
Mīklas krūzes izklājam viegli eļļotās formās un piespiežam pie dibena un sāniem.
MĪklas GROZI AR SĒNĒM
Ātri un garšīgi pīrāgi
Mīcam vēsu neraudzēto mīklu, kā jau pelmeņu-vareņikiem (pievieno miltus, pāris olas, nedaudz piena, nedaudz augu eļļas, sāli, ūdeni līdz iegūta vēlamā mīklas konsistence).
Triks ir šāds:
- maltā gaļa (liellopu gaļa, cūkgaļa, jēra gaļa vai to maisījums - pēc garšas un pieejamības),
- smalki sagrieztu sīpolu
- smalki sagrieztu ķiploku
- smalki sagriezti kartupeļi
- sāls,
- svaigi malti melnie pipari vai paprikas un citu garšvielu maisījums pēc garšas.
Sīpolus un kartupeļus labāk sakapāt vairāk, sanāks sulīgāks un garšīgāks.
Ja pildījums ir sauss, tajā var sadrupināt nedaudz sviesta un/vai pievienot nedaudz auksta ūdens.
Pildījumam var pievienot arī rīvētu burkānu.
Mīklu izrullējam ar plānu kūku un, nedaudz atkāpjoties no malām, vienmērīgi sadalām pildījumu pa kūku.
Pēc tam mīklas kūku ar pildījumu uzmanīgi ietinam rullī (to ir ērti darīt ar apakšā novietota dvielīša palīdzību) un malas uzmanīgi saspiežam līdz pavisam cieši.
Tvaicējam apmēram 50 minūtes (dubultā katlā vai zem vāka virs verdoša ūdens uz režģa vai caurdurī, vai uz marles, plāna auduma, kas piesiets pie katliņa ar nokarenu).
Pasniedz ar tomātu mērci, skābo krējumu vai majonēzi.
Var pagatavot mērci no tomātiem un burkāniem ar sīpoliem (šādu mērci iegūst ar skābumu).
Čebureks (Krimas tatāru: chyuberek; turku: chig belek) - pīrāgs no neraudzētas mīklas, pildīts ar maltu jēra gaļu ar pikantām garšvielām, cepts eļļā. Dažreiz sieru izmanto kā pildījumu.
Čebureks tiek uzskatīts par vienu no galvenajiem Krimas tatāru un citu Krimas tautu (karaīmu, krimčaku, Krimas grieķu) nacionālajiem ēdieniem.
Kādam jābūt čeburekam? Garoziņai jābūt kraukšķīgai, bet, iekožot, tai iekšā jābūt mīkstai, mīkstai no gaļas sulas, kurā peld gards smaržīgs gaļas pildījums. Protams, svarīgs ir arī pats izskats: uz čebureka apceptās virsmas jābūt burbuļiem.
Kā tas tiek darīts?
Čebureka mīklu var pagatavot olu krēms(tas ir labāk) vai vienkāršas nūdeles(tas ir vieglāk) - mājas pavāra izvēle.
PIEZĪME. Čeburekiem, tāpat kā pelmeņiem, svarīga ir pilnīga testa čaumalas hermētiskums. Lai panāktu labāku šuvju saķeri, mīklas saskares virsmas lietderīgi nedaudz samitrināt ar aukstā ūdenī iemērcētu otiņu vai vienkārši ar mitru pirkstu.
LIEŠA "MAJONĒZE" - 3 receptes
ar sojas pienu vai maltiem riekstiem
pēc tēva Hermogēna ieteikuma, Svētā Daņilova Stauropeģiskā klostera (Maskava) iedzīvotājs
Ir vairākas iespējas, kā pagatavot mājās gatavotu liesu "majonēzi".
Gatavošanas process ir identisks, bet olas dzeltenuma vietā tiek ņemti augu produkti.
Visiem ēdieniem jābūt istabas temperatūrā; vispirms pilienu pa pilienam pievieno eļļu un pēc tam nedaudz plānā strūkliņā un katru reizi uzmanīgi maisa ar mikseri vai karotes apļveida kustībām vienā virzienā līdz gluda. Tad pievienojam nākamo porciju utt.
Gatavo masu sālī un paskābina ar citronu sulu pēc garšas.
1 dzeltenumu var aizstāt ar:
1. 1/4 tase sojas piena;
2. Samaisiet 1 ēdamkaroti cietes 0,5 glāzē sojas piena. Karsē, līdz masa sabiezē. Atdzesē līdz istabas temperatūrai;
3. 0,5 glāzes ļoti sausu vai viegli grauzdētu valriekstu kafijas dzirnaviņas samaļ miltos.
Vāra stores 8-10 kg ar saknēm un zaļumiem.
Noņemiet ādu un uzmanīgi novietojiet uz šķīvja.
Garnējums:
kaudzes olīvu bez kauliņiem, zaļajiem zirnīšiem, kizils, sloksnes bez kauliņiem, marinētas sēnes, plūmju tomāti, skrimšļi, burkāni un kartupeļi riekstu, kaperu, citrona šķēlīšu, Nežin marinētu gurķu, brūkleņu veidā.
stores (karpas, amora) galvu rotā ar citrona šķēlītēm, burkānus ar trifeļu šķēlītēm, zivs asti ar citrona šķēlītēm, sānus ar citrona puslokiem, olīvām bez kauliņiem, sālītām šampinjonu cepurītēm, vārītu burkānu šķēlītēm, vēžu astēm, marinētiem vai svaigi ķirši (plūmes).
Centrā novietojiet uz stores trīs iesmus ar stariem, kas izplūst no viena punkta, uz kuriem uzstādīti dārzeņu ziedi, sēnes, krabji, garneles, zaļumi.
Pasniedziet krievu tomātu mērci.
STARGE AR SARKANĀM ĶIRŠU UN VĪNA MĒRCI
(Sv. Daņilova klosteris)
:
1,2 kg stores, 2 burkāni, 1 pētersīļi, 1 puravi, 2-3 sīpoli, 20-30 graudu angļu piparu, 3-4 gab. lauru lapa, 1 ēdamkarote miltu, 5-6 graudiņi vienkāršu piparu.
Var pievienot: 1 glāzi Sauternes vai 2-3 glāzes gurķu rasola vai etiķa pēc garšas, 400 g mazu zivtiņu.
Mērcei: 2 gabaliņi cukura, etiķa vai citrona sulas, 1/2 glāzes Provansas eļļas, 1 karote čuhonas eļļas, 1 karote miltu, 1/3 tase Madeiras vai portvīna, 1/8 tase ķiršu sīrupa, 3-4 krustnagliņas, 1/2 tējkarotes kanēļa, 2 ēdamkarotes kaperu vai olīvu, vai marinēti gurķi.
Vāra stores vairākas reizes ar verdošu ūdeni, lai āda atpaliek, sāli un noliek malā uz 1 stundu.
Pēc tam iemērciet aukstā, iepriekš sagatavotā sakņu un garšvielu buljonā ar 1/2 tasi etiķa vai 1 glāzi Sauternes, vai 2-3 glāzēm gurķu sālīta gurķa.
Uz trauka lej šādu mērci: uz pannas uzliek uguni 2 cukura gabaliņus, pielej 2 ēdamkarotes buljona, uzvāra, lej katliņā, liek 1/2 glāzi Provansas eļļas, karoti Čuhonska, 1 ēdamkaroti miltus, apcep, atšķaida ar 2 glāzēm zivju buljona, 1/3 glāzes Madeiras vai portvīna, 1/3 glāzi ķiršu sīrupa.
Liek sasmalcinātas krustnagliņas, kanēli, pēc garšas pievieno vēl etiķi vai citrona sulu, visu to maisot vāra, līdz sabiezē, tad izkāš, liek karotes 2 kaperus vai olīvas, vai marinētus gurķus, vēlreiz uzvāra, pārlej storei.
CEPTĒTA STERE AR SINEPJU MĒRCI
(Sv. Daņilova klosteris)
:
1,2 kg stores, 2-3 ēdamkarotes olīveļļas, sinepes, 1 burkāns, 1 pētersīļi, etiķis, 2 sīpoli, brūvēta ūdeņaina miltu misa vai šķidra mīkla, lielas maizes drupatas, 1/2 tase galda vīna, 100 g bekona.
Cepšanas pannu vai vara loksni ieziež ar 1 karoti eļļas, liek plānās šķēlītēs sagrieztus burkānus, sīpolus, pētersīļus.
No mīkstākās vietas nomizo stores gabalu, nomazgā, sāli, liek pannā līdz saknēm.
Ar smalki sagrieztu sīpolu apcep karoti sviesta, atdzesē, ieber miltu biezeni vai šķidro mīklu, pārlej zivi, pārkaisa ar rīvētu sietu, apslaka ar olīveļļu, liek karstā cepeškrāsnī.
Kad zivs gatava, pārliek traukā, un apceptās saknes sajauc ar 1/2 tasi galda vīna, 1,5 glāzēm stipra buljona, 2-3 ēdamkarotes etiķa, ieliek karoti sinepju, uzvāra, izkāš, pārlej. stores.
Storu var pildīt ar 100 g bekona.
STARTE VAI LASI CEPTS VAI CEPTS
(Sv. Daņilova klosteris)
Dekorēšanai un dekorēšanai:
- jebkuri dārzeņi
- puravi,
- olīvas,
- citrons.
Iztīrīto un labi izķidātu zivi sagriež gar muguru un pilda ar marinēta laša šķēlītēm.
Liek ietaukotā katliņā, pielej zivju buljonu un vīnu, liek sīpolus un zaļumus, sāli un sautē noslēgtā traukā uz lēnas uguns.
Liek zivi uz trauka, pārlej ar atlikušo mērci, apslaka ar eļļu un cep 30 minūtes ļoti karstā cepeškrāsnī.
Pasniedz ar dārzeņiem, puraviem, olīvām, garnelēm, zivju salātiem, zaļumiem.
STURŽU LAUKSAIMNIECĪBAS STILA
(Sv. Daņilova klosteris)
:
- store - 400 g;
- sīpoli - 100 g;
- augu eļļa - 20 g;
- milti - 10 g;
- tomāti - 80 g;
- sēnes - 100 g;
- ķiploki - 4 krustnagliņas;
- pētersīļi - 10 g;
- Lauru lapa;
- smaržīgie pipari melnie zirnīši;
- sāls.
Zivi sagriež porcijās un sāli.
Sīpolus apcep augu eļļā, pievieno miltus, visu apcep kopā un pievieno uz rīves sakapātus tomātus, vārītas strēmelītēs sagrieztas svaigas vai sausas sēnes; visu sāli un samaisiet.
Zivi liek dziļā pannā vai sautējumā, pievieno saspiestu ķiploku, pētersīļus, laurus, melnos piparus, pārlej ar mērci un cep mēreni sakarsētā cepeškrāsnī 30 minūtes.
ZIVIS ZEM GANES MAJONĒZES
(Sv. Daņilova klosteris)
:
- vārīta zivs fileja (store, zvaigžņu store, jūras asaris, menca, sams, heks uc) - 300-350 g,
- liesa majonēze (skatīt recepti iepriekš) - 1 glāze,
- salātu mērce - 3 ēdamkarotes,
- dārzeņu garnējums.
Garnīra daļu apkaisa ar liesu majonēzi un liek uz ovāla trauka.
Pa virsu garnējumam kārto zivju gabaliņus.
Atlikušo piedevu kārto ap zivīm, ievērojot produktu krāsu kombināciju.
Pārlejiet zivis ar liesu majonēzi un izrotājiet ar etiķa-eļļas salātu mērci.
KLOSTERU ZIVIS
(Sv. Daņilova klosteris)
:
800 g zivju (zvaigžņotā store, beluga, store, sams, kefale, zilā zivs, heks, butes u.c., ko Dievs sūtījis šajā dienā, vai tās pašas zivs fileja), brūvēta ūdeņaina miltu talka vai šķidra mīkla, sāls, malti melnie pipari, milti, malti krekeri, tauki cepšanai.
Sāli, piparus, paskābina ar citronu sulu, panē šķidrā mīklā un apcep.
Sagatavotus stores gabaliņus apcep miltos, samitrina brūvētu miltu mīklā vai šķidrā mīklā un atkal rīvmaizē.
Cepiet lielā tauku daudzumā (cepti); tad liek cepeškrāsnī uz 3-5 minūtēm.
Pasniedzot uz zivs uzliek citrona šķēli.
Dekorē - cepti kartupeļi vai cepti pētersīļi.
Mērci – tomātu, sinepju vai liesu majonēzi ar kornišoņiem – pasniedz mērces laiviņā.
Cepta store ar tomātiem un sīpoliem
(Sv. Daņilova klosteris)
:
750 g zivs (vai 500 g vārītas filejas), 1/4 ēd.k. mandeļu piens (mandeles saputo ar ūdeni līdz gludas un baltas), 4 tomāti, 1 sīpols, 2 ēd.k. l. milti, 3 ēd.k. l. olīveļļa, pipari, sāls.
Sagatavotos zivju gabaliņus iemērc mandeļu pienā, kas sajaukts ar sāli un pipariem, apviļā miltos un apcep olīveļļā.
Atsevišķi augu eļļā apcep svaigus vai konservētus tomātus, pārgriež uz pusēm, sālīti un pārkaisa ar pipariem.
Sīpolus nomizo un sagriež gredzenos, arī apbrūnina uz pannas olīveļļā.
Pasniedzot zivi liek uz sasildīta trauka, katra gabala vidū liek pa ķekaru apceptu sīpolu, sānos divas pusītes tomātu.
Pārslaka ar zivju eļļu un pārkaisa ar smalki sagrieztiem pētersīļiem vai dillēm.
Vārītus vai ceptus kartupeļus pasniedz pie zivīm.
Jūs varat pagatavot zivis ar ceptiem cukini un tomātiem.
Sturgeon, Sevruga, Beluga, cepts, uz iesma
(Sv. Daņilova klosteris)
:
600 g zivju, 60 g augu eļļas, 340 g tomātu, 100 g sīpolu vai 120 g zaļo sīpolu, 1/2 citrona vai 200 g tkemali mērces, sāls, pipari.
No applaucētām un atkaulotām zivju blakzēm sagriež vienmērīgus gabaliņus un pa vienam liek uz metāla iesmiem, pārkaisa ar sāli, pipariem, iesmērē ar augu eļļu un cep uz oglēm (bez liesmas) 7-10 minūtes, visu apgriežot. laika iesms.
Gatavo zivi izņem no iesma, liek uz trauka, dekorē ar svaigiem tomātiem, sagrieztiem sīpoliem (sīpols vai zaļš) un citrona šķēli.
Citrona vietā varat pasniegt tkemali mērci.
STARLET, store, zvaigžņotā store, beluga, kas cepta uz REŽĪVA
(Sv. Daņilova klosteris)
:
560 g zivju, 80 g olīveļļas, 80 g kviešu maizes, 1/2 citrona, 400 g garnējuma, 300 g tomātu mērces vai 200 g liesas majonēzes (skat. recepti augstāk), pipari, sāls.
Uz grila zivis tiek ceptas porcijās un veselos liemeņos.
No porcijās sagrieztiem zivs gabaliņiem, attīrītiem no skrimšļiem, noņem mitrumu ar salveti, apkaisa gabaliņus ar sāli un pipariem, apslaka ar olīveļļu un panē baltmaizes drupačās.
Cepšanai vispār notīrītām un nomazgātām zivīm nogriež muguras blaktis, pārgriež galvu uz pusēm, saplacina zivi no iekšpuses, neatdalot vienu pusi no otras. No zivs pusītēm nogriež skrimšļus, ar salveti noņem mitrumu, pārkaisa ar sāli un pipariem, iesmērē ar augu eļļu un panē baltmaizes drupatās.
Sagatavotās zivis apslaka ar eļļu, liek uz sakarsēta grila un apcep no abām pusēm.
Ja garozas veidošanās laikā zivīm nebija laika apcept, tad uz dažām minūtēm ievietojiet cepeškrāsnī.
Gatavo zivi izrotājiet ar ceptiem kartupeļiem un citronu.
Pēc klostera brāļu lūguma var pasniegt liesu majonēzi ar kornišoņiem, sinepēm vai tomātu mērcēm.
GRILĒTA STARTE
(Valaamas klosteris)
:
880 g stores, 40 g olīveļļas, 1/2 citrona, 200 g tomātu mērces, 800 g kartupeļu, malti melnie pipari, sāls.
Storas fileju sagriež porcijās, pēc garšas sālī, pārkaisa ar melnajiem pipariem, iemērc augu eļļā un grilē.
Dekorē ar ceptiem kartupeļiem, citrona šķēlīti un atsevišķu tomātu mērci.
DABĪGAS STRUŽU KOTLETES SĒŅU MĒRCĒ
(Pechersky klosteris)
:
1 kg zivju, 150 g olīveļļas, 2 glāzes dziļas cepšanas, 100 g miltu, 40 g sausu porcini sēņu, 0,5 glāzes mandeļu piena (mandeles saputo ar ūdeni līdz gludas un baltas), 1,5 glāzes zivju buljona, 1,5 glāzes rīvētas novecojušas maizes .
Zivi sagriež vienādās šķēlēs pirksta resnumā, liek dziļā pannā vienā rindā, pievieno 1/2 ēd.k. buljonu, aizveriet vāku, uzlieciet uz lēnas uguns un gatavojiet dabīgās kotletes.
Nomierinies.
Biezi apsmērē ar mērci un liek ledusskapī, līdz mērce labi sacietē.
Saldētas kotletes apviļā rīvētā baltmaizē un ātri apcep verdošos dziļos taukos (tikai ļauj apbrūnināt). Pasniedz ar zaļajiem zirnīšiem.
Mērces pagatavošana:
sēnes novāra nelielā ūdens daudzumā, līdz mīkstas, smalki sagriež un sautē eļļā (1 tējk.). Miltus un sviestu samaļ, atšķaida ar karstu zivju buljonu, pievieno mandeļu pienu un sēnes.
Vāra, maisot, līdz mērce iegūst kartupeļu biezeņa konsistenci.
Pievienojiet sāli un citronu sulu pēc garšas
"DESmit baušļi VECĀKIEM"
1. Negaidiet, ka jūsu bērns būs tāds kā jūs vai tāds, kādu vēlaties. Palīdziet viņam kļūt nevis jums, bet gan viņam pašam.
2. Neprasi bērnam maksāt par visu, ko esi viņa labā darījis. Tu viņam atdevi dzīvību, kā viņš var tev pateikties? Viņš dos dzīvību citam, to trešajam, un tas ir neatgriezenisks pateicības likums.
3. Neizmetiet savas pretenzijas uz bērnu, lai vecumdienās neēdat vientulības rūgto maizi. Par to, ko tu sēsi, tas sanāks.
4. Neskatieties no augšas uz viņa problēmām. Dzīve katram ir dota pēc spēka un, noteikti, viņam tas nav mazāk grūti kā tev, un varbūt arī vairāk, jo viņam nav pieredzes.
5. Nepazemo!
6. Neaizmirstiet, ka cilvēka svarīgākās tikšanās ir viņa tikšanās ar bērniem. Pievērsiet viņiem lielāku uzmanību – mēs nekad nevaram zināt, ar ko mēs saskaramies bērnā.
7. Nesitiet sevi, ja nevarat kaut ko darīt sava bērna labā. Kaunies, ja vari, bet nē. Atcerieties, ka bērna labā tiek darīts par maz, ja viss nav izdarīts.
8. Bērns nav tirāns, kurš pārņem visu tavu dzīvi, ne tikai miesas un asiņu augļus. Šis ir dārgais kauss, ko Dzīve tev ir devusi, lai tajā saglabātu un attīstītu radošo uguni. Tā ir atbrīvota mātes un tēva mīlestība, kas izaugs nevis “mūsu”, “savu” bērnu, bet gan dzīvu dvēseli, kas dota rūpīgai saglabāšanai.
9. Zināt, kā mīlēt kāda cita bērnu. Nekad nedari citam to, ko nevēlies, lai dara tev.
10. Mīliet savu bērnu jebkurā veidā – netalantīgu, neveiksminieku, pieaugušo. Sazinoties ar viņu - priecājieties, jo bērns ir svētki, kas joprojām ir ar jums.
Jaunajiem abonentiem - par bērnu pasakām
MĒS VISI NĀKĀM NO BĒRNĪBAS
Nav laimīgas bērnības bez pasakām!
Pasaku pozitīvā loma uzticamu attiecību veidošanā starp bērnu un vecākiem ir labi zināma. Ar mammu vai tēti lasīta pasaka arī ir iemesls to pārrunāt un labāk saprast vienam otru. Šī ir brīnišķīga kopīga laika pavadīšana, kas atstās daudz pozitīvu emociju bērna dvēselē un uzlabos attiecības ģimenē.
Mēģiniet no savas dzīves pieredzes viedokļa izskaidrot bērnam lasītās pasakas būtību, tajā ietvertās zināšanas par patiesi pastāvošām cilvēku attiecībām.
Pasakas bērnam ir viens no svarīgākajiem sociālās adaptācijas un aizsardzības attīstības avotiem daudzveidīgai, bieži naidīgai videi.
Pasakas māca, ka mums apkārt var būt ne tikai labi, bet arī ļauni cilvēki. Ka nevajag pārlieku uzticēties svešiem vārdiem vai darbiem, bet vienmēr viss ir rūpīgi jāizvērtē un ar savu veselo prātu kritiski jāizvērtē. Ka situācija ap jums var būt ne tikai pozitīva, bet arī negatīva.
Pasakas labvēlīgā ietekme ir tāda, ka aprakstītā varoņa uzvedība vienmēr ir aktīva un ietver kādu darbību. Bērnu pasakas varonis uzvar ļaunumu un izkļūst no jebkuras situācijas, jo nebēg no briesmām, bet sāk rīkoties un pieliek visas pūles, lai pārvarētu radušos draudus.
Bērns jūt līdzi pasakas varonim un iztēlē izdzīvo stāstīto, bet tajā pašā laikā ir ārpus briesmām. Tas palīdz būtiski mazināt bērna dabiskās bailes, celt viņa pašcieņu, pašapziņu, kas vienmēr noderēs visā turpmākajā dzīvē.
Bērnu pasakas māca bērnam bīstamā situācijā nekoncentrēties uz bailēm un negatīvām emocijām, bet gan drosmīgi rīkoties aktīvi un uzvarēt, panākot savu.
Pasaka sniedz bērnam iespēju sajust jaunas sajūtas un piedzīvot jaunas situācijas – tas ir labākais veids, kā atrauties no ikdienas rutīnas, ļaut bērnam sajust dzīves daudzveidību. Dažādi emocionālie iespaidi no pasakām ir nenovērtējami noderīgi bērna psihes veidošanai un labvēlīgi ietekmē bērna attīstību.
Bērnu pasakas aktīvi attīsta bērnu iztēli un tēlaino domāšanu. Tie māca bērnam cīnīties par savējiem jebkurā situācijā, vienlaikus vienmēr jūtot līdzi kāda cita bēdām, veidojot draudzību un daloties priekā par citiem.
Pasakas palīdz bērnam atšķirt, kur ir īstā realitāte un kur fikcija, veidojot kritisku attieksmi gan pret pasakainām, gan reālām dzīves situācijām.
Cilvēka zināšanu pamati par apkārtējo pasauli veidojas līdz 7 gadu vecumam.
Jau no bērnības mēs izaugam visai savai turpmākajai dzīvei, kas katram izvērtīsies ļoti atšķirīga atkarībā no vecāku dotajiem sākotnējiem nosacījumiem un mūsu pašu iegūto zināšanu un prasmju plašuma.
Izdevumos iekļautas dažādas dažādu tautu pasakas, kurās apkopotas tautas gudrības par cilvēka dzīves sarežģīto daudzveidību un cilvēku savstarpējām attiecībām dažādos apstākļos.
Numuros publicētās pasakas ir paredzētas dažāda vecuma bērniem, sākot no mazuļiem līdz pusaudžiem - izvēle no publicētajām ir vecāku ziņā, kuri ir vērīgi pret saviem bērniem.
Daudzas pasakas var būt ļoti noderīgas pieaugušajiem, kuri vēlas paplašināt savu psiholoģisko redzesloku veiksmīgai dzīvei apkārtējo cilvēku vidū.
MAMMAS, TĒTI UN VECĀKIE BĒRNI
Bija vecs vīrs, kuram bija trīs dēli. Visi jaunāko Ivanušku sauca par muļķi. Reiz vecs vīrs sēja kviešus. Dzimuši labi kvieši, bet tikai kādam ieradušies tos kviešus sasmalcināt un samīdīt.Šeit vecais vīrs saka saviem dēliem:
- Mani dārgie bērni! Sargi katru vakaru kviešus, noķer zagli!Ilustrators Oļegs Ramodins
Ir pienākusi pirmā nakts. Vecākais dēls gāja sargāt kviešus, bet viņam gribējās gulēt. Viņš uzkāpa siena būdā un gulēja līdz rītam.
No rīta atnāk mājās un saka: "Es visu nakti negulēju, sargājot kviešus!" Izzyab visu, bet neredzēja zagli. Otrajā naktī aizgāja vidējais dēls. Un viņš visu nakti gulēja siena būdā. Trešajā naktī pienāk muļķa Ivanuškas kārta. Viņš ielika kūku klēpī, paņēma virvi un aizgāja. Viņš atnāca uz lauka, apsēdās uz akmens. Viņš sēž nomodā, košļā pīrāgu, gaida zagli.Pusnaktī zirgs auļoja uz kviešiem - viens matu gabals bija sudrabs, otrs zelts; viņš skrien - zeme trīc, no ausīm plūst dūmi kolonnā, liesmas plosās no nāsīm. Un tas zirgs sāka ēst kviešus. Ne tik daudz ēst, cik mīdīt ar nagiem.
Ilustratore Inna Anfilofjeva
Ivanuška piezagās pie zirga un tūdaļ apmeta viņam virvi ap kaklu.
Zirgs metās no visa spēka – bet tā nebija! Ivanuška veikli uzlēca viņam virsū un cieši satvēra aiz krēpēm.
Jau zirgs nēsāja, nēsāja pāri klajam laukam, auļoja, auļoja - viņš nevarēja to nomest!
Ilustratore Inna Anfilofjeva
Zirgs sāka jautāt Ivanuškai:
— Atlaid mani, Ivanuška, uz brīvību! Par to es jums sniegšu lielisku pakalpojumu.
"Labi," Ivanuška atbild, "es atlaidīšu tevi, bet kā es varu tevi vēlāk atrast?"
“Un tu izej klajā laukā, plašā plašumā, trīs reizes svilpi ar drosmīgu svilpi, reji ar varonīgu saucienu: “Sivka-burka, pravietiskā kaurka, stāvi manā priekšā, kā lapa zāles priekšā. !” - Es te parādīšos.
Ivanuška atbrīvoja zirgu un paņēma no viņa solījumu vairs nekad neēst un nemīdīt kviešus.
Ivanuška ieradās mājās no rīta.
"Nu, pastāstiet man, ko jūs tur redzējāt?" brāļi jautā.
"Es noķēru zirgu," saka Ivanuška, "viens mati ir sudrabs, otrs zelts.
— Kur ir zirgs?
“Jā, viņš apsolīja vairs neiet uz kviešiem, tāpēc es viņu palaidu.
Brāļi neticēja Ivanuškam, viņi daudz smējās par viņu. Bet kopš tās nakts neviens īsti nav pieskāries kviešiem ...
Drīz pēc tam ķēniņš sūtīja sūtņus uz visiem ciemiem, uz visām pilsētām, lai tie izsauktu:
“Pulcieties, bojāri un muižnieki, tirgotāji un parastie zemnieki, uz cara pagalmu. Cara meita Jeļena Skaistā sēž savā augstajā kambarī pie loga. Kas jāj ar zirgu pie princeses un noņems viņai no rokas zelta gredzenu, tā apprecēsies!
Norādītajā dienā brāļi grasās doties uz karaļa galmu - nevis paši braukt, bet vismaz paskatīties uz citiem. Un Ivanuška viņiem jautā:
"Brāļi, dodiet man vismaz kādu zirgu, un es gribu iet un redzēt Elēnu Skaisto!"
— Kur tu ej, muļķis! Vai vēlaties likt cilvēkiem smieties? Sēdies uz plīts un ber pelnus!
Brāļi aizgāja, un Ivans Muļķis sacīja brāļa sievām:
"Dodiet man grozu, es aiziešu pat uz mežu - es salasīšu sēnes!"
Viņš paņēma grozu un gāja, it kā lasītu sēnes. Ivanuška izgāja klajā laukā, plašā plašumā,viņš svieda grozu zem krūma, un pats svilpa ar varonīgu svilpi, iesaucās ar varonīgu saucienu:
— Vienalga, Ivanuška?
— Es gribu redzēt cara meitu Jeļenu Skaisto! Ivanuška atbild.
"Nu, ienāc man labajā ausī, kāp ārā pa kreiso!"
Ivanuška iekāpa zirga labajā ausī un izkāpa kreisajā - un kļuva tik gudrs puisis, ka nespēja ne izdomāt, ne uzminēt, ne pateikt pasakā, ne aprakstīt ar pildspalvu!
Ilustratore Inna Anfilofjeva
Es apsēdos uz Sivka-burkas un devos taisnā ceļā uz pilsētu. Viņš panāca savus brāļus uz ceļa, gāja viņiem garām, apbēra ar ceļa putekļiem.
Ivanuška devās uz laukumu – taisni uz karaļa pili. Viņš skatās – cilvēki ir redzami, neredzami, un augstā tornī, pie loga, sēž princese Jeļena Skaistā. Uz viņas rokas gredzens mirdz - tam nav cenas! Un viņa ir skaistumu skaistums. Visi skatās uz Jeļenu Skaisto, bet neviens neuzdrošinās pielekt viņai: neviens negrib viņam salauzt kaklu.
Te Ivanuška Sivka-burka atsitās pret stāvajām malām... Zirgs šņāca, ņurdēja, lēca - tikai trīs baļķi nepielēca princesei. Cilvēki bija pārsteigti, un Ivanuška pagrieza Sivku un devās prom.
Visi kliedz:
- Kas tas ir? Kas tas ir?
Un Ivanuški jau bija prom. Viņi redzēja, no kurienes viņš jāja, neredzēja, kur viņš jāja. Ivanuška metās klajā laukā, nolēca no zirga, iekāpa kreisajā ausī un izkāpa labajā un kļuva tāpat kā iepriekš par muļķi Ivanušku.
Viņš atlaida Sivka-burku, pacēla pilnu grozu ar mušmirēm un atnesa mājās:
— Eva, kādas sēnes ir labas!
Brāļu sievas sadusmojās uz Ivanušku un lamāsim:
"Kādas sēnes tu atnesi, muļķis?" Jūs esat vienīgais, kas tos ēd!
Ivanuška iesmējās, uzkāpa uz plīts un apsēdās.
Brāļi atgriezās mājās un stāstīja savām sievām, ko bija redzējuši pilsētā:
“Nu, saimnieces, kāds labs puisis viņš ieradās ciemos pie cara! Mēs nekad neko tādu neesam redzējuši. Pirms princeses nelēca tikai trīs baļķi.
Un Ivanuška guļ uz plīts un smejas:
"Brāļi, vai es tur nebiju?"
— Kur tu, muļķis, tur esi! Sēdi uz plīts un ķer mušas!
Nākamajā dienā vecākie brāļi atkal devās uz pilsētu, un Ivanuška paņēma grozu un devās pēc sēnēm. Viņš izgāja klajā laukā, plašā klajumā, iemeta grozu, pats svilpa ar varonīgu svilpi, iesaucās ar varonīgu saucienu:
— Sivka-burka, pravietiskā kaurka, stāvi manā priekšā kā lapa zāles priekšā!
Zirgs skrien, zeme trīc, no ausīm plūst dūmi, no nāsīm plosās liesmas. Viņš skrēja un nostājās Ivanuškas priekšā kā sakņots.
Ivanuška Sivke Bērks iekāpa viņam labajā ausī, izkāpa kreisajā ausī un kļuva par labu puisi. Viņš uzlēca zirga mugurā un auļoja uz pagalmu. Viņš redz, ka laukumā ir vēl vairāk cilvēku nekā iepriekš. Visi apbrīno princesi, bet neviens nedomā par lēkšanu: viņi baidās salauzt kaklu! Šeit Ivanuška trāpīja savam zirgam stāvās malās. Sivka-burka nopūtās, palēca - tikai divi baļķi nesasniedza princeses logu.
Ivanuška Sivka pagriezās un auļoja prom. Viņi redzēja, no kurienes viņš jāja, neredzēja, kur viņš jāja. Un Ivanuška jau ir klajā laukā. Viņš atbrīvoja Sivka-burku, un viņš devās mājās. Viņš apsēdās uz plīts, sēdēja un gaidīja savus brāļus.
Brāļi nāk mājās un saka:
— Nu, saimnieces, atkal atnāca tas pats puisis! Es nelecu pie princeses tikai aiz diviem baļķiem.
Ivanuška un saka viņiem:
"Brāļi, vai es tur nebiju?"
"Sēdies, muļķis, klusē!"
Trešajā dienā brāļi atkal brauks, un Ivanuška saka:
"Dodiet man vismaz nabaga zirgu: es arī iešu ar tevi!"
"Paliec mājās, muļķis!" Trūkst tikai tevis!
Viņi teica un aizgāja.
Ivanuška izgāja klajā laukā, plašā izplatībā, svilpa drosmīgi, iesaucās ar varonīgu saucienu:
— Sivka-burka, pravietiskā kaurka, stāvi manā priekšā kā lapa zāles priekšā!
Zirgs skrien, zeme trīc, no ausīm plūst dūmi, no nāsīm plosās liesmas. Viņš skrēja un nostājās Ivanuškas priekšā kā sakņots. Ivanuška iekāpa zirga labajā ausī un izkāpa kreisajā. Jaunais vīrietis kļuva labi pastrādāts un devās uz karaļa galmu.
Ivanuška uzjāja augstajā tornī, ar pātagu sita Sivka-burku... Zirgs nopūtās skaļāk nekā iepriekš, atsitās ar nagiem pret zemi, pielēca - un pielēca pie loga!
Ilustratore Inna Anfilofjeva
Šeit Ivanuška gribēja aplūkot dārgo princeses gredzenu. Kamēr viņš atritināja lupatu, visa būda spīdēja!
“Beidz spēlēties ar uguni, muļķis! brāļi kliedz. - Tu nodedzināsi būdu. Laiks tevi dabūt ārā no mājas!
Ivanuška viņiem neatbildēja, bet atkal apsēja gredzenu ar lupatu ...
Pēc trim dienām ķēniņš atkal sauca saucienu: lai visi cilvēki, neatkarīgi no tā, cik viņu valstī bija, pulcējās uz svētkiem un neviens neuzdrošinājās palikt mājās. Un kas nicina karaliskos svētkus, tam galva nost no pleciem! Neko darīt, brāļi devās uz mielastu, un viņi paņēma līdzi Ivanušku Muļķi. Viņi ieradās, apsēdās pie ozolkoka galdiem, rakstainiem galdautiem, dzēra un ēda, runājās. Un Ivanuška uzkāpa aiz plīts, stūrī un sēž tur.
Jeļena Skaistā staigā apkārt, cienājot viesus. Viņa katram nes vīnu un medu, un pati skatās, vai kādam nav uz rokas viņas lolotais gredzens. Kam uz rokas ir gredzens, tas ir viņas līgavainis. Tikai nevienam nav redzams gredzens...
Viņa apbrauca visus, atnākot uz pēdējo - uz Ivanušku. Un sēž aiz plīts, drēbes tievas, kurpes noplīsušas, viena roka ar lupatu sasieta. Brāļi skatās un domā: "Redzi, princese atnes mūsu Ivaškai vīnu!"
Un Jeļena Skaistā iedeva Ivanuškai glāzi vīna un jautāja:
— Kāpēc tev, labi darīts, ir sasieta roka?
“Es aizgāju uz mežu sēņot un iedūru sev zaru.
— Nāc, atraisi, parādi!
Ivanuška atraisīja roku, un pirkstā princeses lolotais gredzens: tas spīd, tas dzirkstī!
Jeļena Skaistā bija sajūsmā, paņēma Ivanušku aiz rokas, pieveda pie tēva un sacīja:
— Šeit, tēvs, mans līgavainis ir atrasts!
Viņi nomazgāja Ivanušku, izķemmēja matus, saģērba, un viņš kļuva nevis par muļķi Ivanušku, bet gan par labu puisi, labi darīts, jūs to vienkārši neatpazīstat!
Pat veselas grāmatas ir veltītas tam, kā zīmēt zirgu. Galu galā, zīmēt šos lieliskos un cēlos dzīvniekus patiešām ir diezgan grūti. Bet, protams, ja jūs nedaudz praktizējat, jūs joprojām varat iemācīties zīmēt zirgus.
Tātad, pirms zīmējat zirgu pa posmiem, jums vajadzētu sagatavoties:
viens). Dzēšgumija;
2). Pildspalva ar želeju un melnu tinti;
3). Zīmulis - labi der gan visparastākais, gan mehāniskais;
4). papīra loksne;
5). Dažādu krāsu zīmuļi.
Tagad jūs varat pāriet uz mācīšanos zīmēt zirgu:
1. Veicot vieglus sitienus, iezīmē zirga galvu un viņa kaklu;
2. Uzzīmējiet zirga ķermeni, kas pēc formas ir līdzīgs pupai;
3. Vienkāršos vilcienos atzīmējiet priekšējās un aizmugurējās kājas;
4. Uzzīmējiet zirga purnu, atzīmējot uz tā acis un nāsis. Un tad pievienojiet zirgam ausis;
5. Uzzīmējiet zirgam garas attīstošas krēpes;
6. Uzzīmējiet zirga rumpja priekšpusi un tā priekšējās kājas;
7. Tāpat uzzīmējiet sīkāk zirga aizmugurējo kāju;
8. Blakus aizmugurējai kājai uzzīmē vēl vienu;
9. Uzzīmējiet apjomīgu asti;
10. Iezīmē skici ar pildspalvu, jo ar zīmuli nepietiek saprast, kā zirgu uzzīmēt, jāiemācās arī izkrāsot;
11. Ar dzēšgumiju izdzēsiet zirga zīmuļa zīmējumu;
12. Krāsojiet nagus ar brūnu toņu zīmuļiem;
13. Ar ādas toņa zīmuli noēno ausu iekšpusi. Krāsojiet acis ar purpursarkanu un melnu. Un ar melnu zīmuli vietām noēno zirga galvu, kaklu, ķermeni un kājas;
14. Ar pelēku zīmuli dažās vietās pārkrāso zirgu;
15. Viegli krāsojiet pāri asti un krēpēm ar tumši dzeltenu krāsu;
16. Ar dzeltenu nokrāsu pilnībā ietonē gan asti, gan zirga krēpes;
17. Ar sarkanbrūnu zīmuli nedaudz aptumšo dažas astes un krēpes daļas;
18. Ar zaļiem zīmuļiem zīmē zāli.
Tagad jūs zināt, kā uzzīmēt zirgu. Zirgi diezgan bieži kļuva par visu veidu stāstu un pasaku varoņiem, piemēram, var atsaukt atmiņā maģisko Sivka-burku. Tāpēc pirms zirga zīmēšanas ieteicams iepazīties ar slavenu mākslinieku darbiem par šo tēmu. Turklāt var palīdzēt šo lielisko radījumu fotogrāfiju apskate.
