Viens no pirmajiem jautājumiem, kas interesē ikvienu mēness iesācēju savai mājai, ir mēness stabilizatora izvēle. Un tajā nav nekā dīvaina, jo jūsu iespējas un dzēriena kvalitāte ir tieši atkarīga no tā, kāda veida ierīci iegādājaties. Mēs ierosinām kopā apsvērt destilācijas sistēmas iegādes iespējas, pamatojoties uz vissvarīgākajiem faktoriem.

1 Destilācijas sistēmu konstrukcijas iezīmes

No pirmā acu uzmetiena var šķist, ka ikviens var izvēlēties moonshine joprojām. Galu galā šodien ir milzīga visu veidu modeļu izvēle, kas ļauj pagatavot citus mājās gatavotus dzērienus, kurus daudzi no mums mīl. Tomēr pirmā problēma, ar ko saskaras nepieredzējušais pircējs, ir vienības dizaina veids. Nezinot konkrēta modeļa īpašības, jūs nevarēsit izvēlēties sev piemērotāko ierīci.

Pieredzējušiem moonshineriem visā pasaulē ir destilācijas sistēmu klasifikācija pēc to konstrukcijas. To ir ļoti viegli atcerēties – sadzīves spirta ražotāji tiek iedalīti klasiskajos un modernajos. Pirmā veida ierīces parasti ir izgatavotas no nerūsējošā tērauda, ​​​​tam ir parastie stiprinājumi, un daudzi no tiem joprojām ir aprīkoti ar gumijas caurulēm. Šādu destilētāju galvenā iezīme ir tāda, ka tvaiks iet caur spoli, un dzesētājs atrodas ārpusē.

Dažas klasiskā tipa ierīces ir aprīkotas ar tvaika uztvērējiem - īpašiem maziem konteineriem, kuros kondensāts tiek atbrīvots no smagajām frakcijām. Klasisko vertikālā tipa vienību konstrukcijā tvaika kameras lomu spēlē kolonnas kāts. Šādos gadījumos, jo lielāks ir kolonnas augstums, jo labāk tajā tiek attīrīts spirts.

Neskatoties uz moderno destilācijas sistēmu parādīšanos, klasiskās ierīces joprojām ir pieprasītas pircēju vidū. Lielākā daļa no tiem ir diezgan uzticami un tiem ir labas tehniskās īpašības. Izvēloties šādu vienību, ir ārkārtīgi svarīgi pievērst uzmanību destilācijas tvertnes kakla platumam un spoles biezumam. Ja sistēma ir aprīkota ar plānu spoli un šauru destilācijas kuba kaklu, tad to nomazgāt būs diezgan grūti. Turklāt šādas ierīces veiktspēja būs ļoti zema. Par pēdējo faktoru liecina ikgadējais mājsaimniecības moonshine vienību vērtējums un to raksturlielumi.

Lielākā daļa mūsdienu mājas moonshine ierīču ir kolonnu tipa sistēmas. Šādu sistēmu projektēšanā dzesētājs atrodas spoles iekšpusē. Šajā gadījumā pēdējais tiek ievietots īpašā aizsargkamerā. Neskatoties uz klasiskajām destilācijas ierīcēm, kas mums ir vairāk pazīstamas, mūsdienu sistēmās ir liela platība tvaiku kondensācijai. Tas ļauj to īpašniekiem destilēt lielāku daudzumu mēness spīduma.

Ir svarīgi zināt!

Iznīcinošā ietekme uz smadzenēm ir viena no briesmīgākajām sekām alkoholisko dzērienu ietekmei uz cilvēkiem. Jeļena Mališeva: ALKOHOLISMU VAR ​​UZVARĒT! Glābiet savus mīļos, viņiem draud lielas briesmas!

2 Ierīces izvēle atkarībā no vēlmēm

Pirms uzdot sev jautājumu, kādu mēnessērdziņu vēl iegādāties savai mājai, jāatbild uz vēl vienu – kādus dzērienus gatavosi? Tirgū ir vairāki destilācijas sistēmu veidi:

• destilētāji;
• destilācijas kolonnas;
• universālas sistēmas;
• mini spirta rūpnīcas.

Destilētāji tiek izmantoti dzērienu ražošanai no misas. Šādas ierīces ļauj viegli pagatavot ne tikai dabisko mēness spīdumu, bet arī labu mājās gatavotu viskiju, konjaku vai džinu. izmanto, lai atdalītu šķidrumus ar dažādu viršanas temperatūru. Ar viņu palīdzību jūs varat attīrīt veikalā nopērkamos dzērienus no liekajiem piemaisījumiem. Daudzi no mums ir pazīstami ar situāciju – iegādājoties dārgu dzērienu, mājās atklājat, ka tas ir atšķaidīts. Šeit var palīdzēt taisngriezis, kas attīrīs elitāro spirtu no visām nevajadzīgajām lietām.

Jau pats to nosaukums runā par universālo destilācijas sistēmu funkcijām - ar to palīdzību var destilēt moonshine, pagatavot misu un ražot mājas alu. Moonshine vienību reitingā šādas ierīces ieņem vienu no pirmajām vietām. Tiesa, to izmaksas ir vairākas reizes augstākas nekā parastā destilētāja cena. Un pēdējais veids no vispārējās klasifikācijas ir mini spirta rūpnīcas. Tie ļauj ražot tīru spirtu, kas ļoti bieži noder ne tikai alkoholisko dzērienu pagatavošanai, bet arī kā mājas medikamentu sastāvdaļa. Piemēram, tīru spirtu izmanto baldriāna alkoholiskās tinktūras pagatavošanai.

Apkopojot, mēs varam teikt, ka jūsu mērķiem ir galvenā loma, izvēloties moonshine ierīci. Ja vēlaties pagatavot gardu moonshine, tad vislabāk ir aprobežoties ar destilētāja iegādi ar tvaikonis. Bet, ja vēlaties iemācīties ražot gardu konjaku vai viskiju, tad būtu pareizi pievērst uzmanību taisngriežiem.

3 Kurš materiāls ir labāks?

Iegādājoties destilācijas sistēmu, noteikti pievērsiet uzmanību materiālam, no kura tā ir izgatavota. Lētākais un visizplatītākais ir parasts nerūsējošais tērauds. No tā tiek izgatavoti gan klasiskie, gan mūsdienu spirta ražotāji. Vēl viena populāra iespēja ir moonshine destilatoru izgatavošana no vara.

Šo materiālu ļoti bieži izmanto, lai izveidotu portugāļu alambikas - amatnieku rokām izgatavotas vienības.

Interesants fakts ir tas, ka pasaulslavenā franču spirta rūpnīca Hennessy ražo savu konjaku, izmantojot vara alambiku. Tajā pašā laikā tvaika kamera ierīcē ir pilnībā izgatavota no vara. Tas ir saistīts ar vara īpašībām. Materiālam ir augsta siltumvadītspēja, tas ļoti ātri uzsilst un ātri atdziest. Vēl viena liela vara destilatoru un alambika priekšrocība ir svešas smakas vai pēcgaršas neesamība.

Nerūsējošā tērauda ierīcēm ir arī priekšrocības. Tie ir diezgan uzticami, jo to sienu biezums ir vismaz 2–3 mm. Vēl viens faktors, kas izceļ nerūsējošā tērauda destilētājus, ir to spēja izturēt skābju iedarbību. Pateicoties šai īpašībai, misā esošās indīgās fūzu eļļas nespēs ietekmēt destilācijas kuba un sistēmas tvaika kameras struktūru.

4 Drošība, strādājot ar ierīci

Šis faktors ļoti bieži tiek ignorēts, iegādājoties destilētāju vai jebkuru citu destilācijas ierīci. Iemesls ir diezgan banāls - taupīšana uz visu, pat uz mēnessērdzēja personīgo drošību. Pirmā lieta, kas norāda, ka ar ierīci viss ir kārtībā, ir vieta, kur tā tika iegādāta. Vislabāk sistēmas iegādāties firmas veikalos, kur tām ir garantija un ir pievienotas instrukcijas. Nekādā gadījumā nevajadzētu pirkt vienības, kas izgatavotas ar rokām, izmantojot sludinājumus.

Vēl viens faktors: pērkot destilācijas sistēmas, vispirms pievērsiet uzmanību jaunajiem modeļiem no reitinga. Novecojušas ierīces sabojājas daudz ātrāk, un tām ir daudz grūtāk atrast rezerves daļas. Vēl viens bieži sastopams nepieredzējušu mēnessērdzēju dažādu traumu cēlonis ir spole, kas atrodas horizontāli. Katrs detaļas pagrieziens spēj uzkrāt šķidrumu, kas laika gaitā rada pārmērīgu spiedienu. Rezultāts ir destilācijas sistēmu eksplozijas darbības laikā.

Pērkot destilētāju, jāpievērš uzmanība tā destilācijas kubam. Ja tas ir aprīkots ar sildelementu, tad darbības laikā jums pastāvīgi jāpārliecinās, ka sildelements pastāvīgi atrodas zem šķidruma. Ja jūs ignorējat šo vajadzību, sildītājs ļoti ātri izdegs. Vēl viens punkts ir temperatūras kontrole. Pērciet tikai sistēmas ar termometriem! Bet neaizmirstiet, ka katra mērīšanas ierīce darbojas ar kļūdām. Tādējādi lielākā daļa termometru ir uzstādīti uz destilācijas kuba korpusa. Tas nozīmē, ka tie parāda šī konkrētā destilētāja elementa sildīšanas temperatūru, nevis tvaiku.

Un mazliet par noslēpumiem...

Krievu zinātnieki no Biotehnoloģijas departamenta ir radījuši zāles, kas var palīdzēt ārstēt alkoholismu tikai 1 mēneša laikā. Galvenā narkotiku atšķirība ir TĀ 100% DABĪGA, kas nozīmē, ka tā ir efektīva un droša visu mūžu:

• Novērš psiholoģiskās tieksmes
• Novērš bojājumus un depresiju
• Aizsargā aknu šūnas no bojājumiem
• Palīdz atgūties pēc smagas dzeršanas 24 STUNDĀS
• PILNĪGS RIDS no alkoholisma, neatkarīgi no stadijas!
• Ļoti pieņemama cena.. tikai 990 rubļi!

KURSU PIEŅEMŠANA TIKAI 30 DIENĀS SNIEDZ VISPĀRĪGU ALKOHOLA PROBLĒMAS RISINĀJUMU. Unikālais komplekss ALCOBARRIER ir pārliecinoši visefektīvākais cīņā pret alkohola atkarību.

Daudziem cilvēkiem aktuāls jautājums ir par to, kā izvēlēties moonshine joprojām, jo ​​tirgū to ir liels skaits. Rūpnieciskos apstākļos ražotas destilācijas ierīces ir sadalītas destilētājos un destilācijas kolonnās.

• Destilētāju darbības princips ir tāds, ka misu uzkarsē līdz spirta viršanas temperatūrai. Pēc tam spirta tvaiku kondensācija notiek spolē, kas ir dzesētājs.
• Ar taisngriežu palīdzību - modernām ierīcēm, destilējot misu, iznāk tīrs spirts.

Lai zinātu, kādu moonshine tomēr izvēlēties personīgai lietošanai, vēlams izlemt, kas tiks ražots - klasiskos dzērienus, kas saglabā dabisko garšu, vai tīru alkoholu.

Pirmkārt, jums ir jāizlemj par ierīces izmēru. Ja jums ir jādestilē nelieli misas tilpumi (līdz 20 litriem), tad varat ņemt 12-14 litru destilācijas trauku. Ja tas ir vairāk, tad labākā izvēle būtu iegādāties 20-25 litru ierīci.

Dzesētāja jaudai jāatbilst ierīces tilpumam, jo ​​lielāka ierīce, jo spēcīgāka tā ir. Pie mazas jaudas saražotā dzēriena kvalitāte kļūst daudz sliktāka.

Kādu materiālu labāk izvēlēties mājas moonshine joprojām?

Šodien ražotāji moonshine destilatoru ražošanai nav izmantots alumīnijs, jo ir konstatēts, ka tam ir negatīva ietekme uz garšu. Galvenais ir iespējamība, ka galaproduktā nokļūst kaitīgi savienojumi.

Nerūsējošais tērauds

Pie drošākajiem un praktiskākajiem materiāliem pieder nerūsējošais tērauds un varš. Nerūsējošā tērauda virsma nereaģē, saskaroties ar sākotnējo šķīdumu un spirta tvaikiem. Nerūsējošā tērauda ierīču priekšrocības ietver:

• ilgs kalpošanas laiks;
• organismam bīstamu un kaitīgu savienojumu trūkums;
• izturība pret rūsu;
• pieejamu cenu.

Ierīces, kas izgatavotas no 2 mm bieza tērauda, ​​tiek uzskatītas par praktiskām.

Šajā gadījumā metālam jābūt tādam, ko izmanto pārtikas rūpniecībā. Ja tērauds ir plāns, mazāks par 1 mm, misa šādā ierīcē sadegs un gala produkts iegūs piedeguma garšu. Destopam ar biezām sienām cena ir nedaudz augstāka, turklāt tas sver daudz vairāk, taču tam nav nekādu papildu priekšrocību.

No vara

Vara ierīces vairumā gadījumu tiek pārdotas kā alambiks, ko izmanto elitāro alkohola veidu ražošanai. Alkoholam ir īpašs aromāts, ko piešķir sēra savienojumi, un varš var tos neitralizēt. Tas attiecas uz metāliem ar paaugstinātu siltumvadītspēju. Tas nozīmē, ka varš ir apveltīts ar lielāku produktivitāti un mazu ūdens patēriņu, kas nepieciešams dzesēšanai.

Vara modeļu izskats visbiežāk izceļas ar savu unikālo dizainu un skaistumu. Alambikā gatavo:

• viskijs;
• un citi dzērieni.

Tomēr no vara izgatavotajiem moonshine destilētājiem ir arī būtiski trūkumi:

• Viens no tiem ir ievērojamas izmaksas.
• Šādas ierīces ir diezgan grūti uzturēt.
• Laika gaitā uz to virsmas veidojas aplikums, kas pēc katras lietošanas reizes ir jānoņem. Un tas ir diezgan darbietilpīgs darbs.
• Šāda ierīce kalpos daudz mazāk nekā tāda, kas izgatavota no nerūsējošā tērauda.
• Daudzi, kas izvēlas tos izmantot, izmanto tērauda destilatorus, jo vara dibens ļoti ātri izdeg.

Pareizas destilāta dzesēšanas metodes izvēle

Dzesēšanas metodes izvēlei nav fundamentālas nozīmes, taču ar to ir jārēķinās, jo pretējā gadījumā radīsies problēmas ar apstākļu radīšanu destilācijai. Pie ūdens krāna ir nepieciešams uzstādīt caurplūdes ierīci, pateicoties kurai destilācija notiek labāk.

Ja ūdens netiek piegādāts nepārtraukti, produktivitāte ievērojami samazināsies. Lai tas nenotiktu, kā arī misas destilēšanai valstī, labākais risinājums būtu iegādāties neplūstošu modeli. Šajā gadījumā jums jāuzrauga dzesētāja temperatūra un neaizmirstiet nomainīt ūdeni uz vēsāku.

Tīrīšanas funkcijas pieejamība

Daudzi cilvēki mājas brūvēšanas procesā vēlas, lai gala produkts būtu pēc iespējas tīrāks. Tas, cik tīrs būs iegūtais dzēriens, ir atkarīgs no pieejamības instalācijā. Šī ierīce ir izstrādāta tā, lai tajā varētu nosēsties lielākā daļa kaitīgo piemaisījumu un fūzeļļu, kas ir bīstami cilvēka veselībai.

Moonshine iegūs unikālu garšu un patīkamu aromātu, ja tvaikonis būs saliekams. Tajā var ievietot dažādas lietas:

• garšaugi;
• augļi;
• garšvielas.

Tādējādi konjaks, viskijs un citi dzērieni tiek gatavoti mājās. Jūs varat atbrīvoties no nepatīkamajām smakām, kas pavada mēness brūvēšanas procesu, atkārtoti destilējot.

Dizaina iezīmes un papildu aprīkojums

Dodot priekšroku jebkura veida moonshine ierīcei, jāatceras, ka jāņem vērā tā sildīšanas metode. Ja tiek izmantota gāzes plīts, šādām instalācijām nav īpašu prasību, izņemot tās montāžas augstumu. Fakts ir tāds, ka tas var neiederēties uz plīts, jo virtuvē ir nosūcējs vai kaut kas cits. Ja ir elektriskā vai indukcijas plīts, tad jums jāizvēlas dizaini ar plakanu dibenu. Indukcijas gadījumā vēlams, lai kuba apakšdaļa būtu bieza un feromagnētiska.

Telpām, kuru augstums nav pietiekams, profesionāļi iesaka iegādāties kubu ar jau uzstādītu sildelementu, vai arī varat uzstādīt papildu indukcijas plīti. Apkure uz tā tiek veikta īsā laikā un ir diezgan efektīva.

Mājas moonshine iekārtu ražotāji cenšas padarīt destilācijas procedūru iespējamu dažādos apstākļos. Vasaras iedzīvotāju vidū ir populāri modeļi ar iebūvētu sildelementu. Dacha apstākļos, kur bieži rodas problēmas ar aukstā ūdens pieejamību, eksperti iesaka izvēlēties moonshine destilatorus, kuriem nav nepieciešams tekošs ūdens. Lai gan jāpatur prātā, ka, ja spriegums nav nemainīgs, rodas darbības traucējumi, īpaši ar spēcīgu viršanu.

Automātiskais moonshine destilētājs, ko darbina ar elektrību, padara destilācijas procesu gan vienkāršu, gan sarežģītu. Tātad, ja sabojājas tikai viens kontrolieris, visa ierīce pārstāj darboties.

Papildu ierīcēm ir noteikta nozīme. Tie ietver:

• savienojošās daļas;
• nepārtrauktas uzraudzības mehānismi;
• papildu ēdieni;
• termometrs;
• šļūtenes;
• iztukšošanas krāns.

Video no pieredzējuša moonshiner

Šajā video pieredzējis moonshiner pastāstīs par dažu moonshine fotogrāfiju īpašībām mājām un sniegs padomus, kā izvēlēties:

Cilvēkiem, kuri plāno sākt gatavot moonshine mājās, pirms mašīnas izvēles labāk ieklausīties noderīgos padomos. Pirmā lieta, kurai jāpievērš uzmanība, ir drošība. Lai to izdarītu, jāiegādājas tikai rūpnīcā ražotas ierīces, kurām tiek izsniegta garantija un ir instrukcijas.

Pērkot, jums jāpārliecinās, ka tas ir pilnībā aprīkots. Ja tas nav izdarīts, tad izmaksas var pieaugt, jo ir iespēja papildus iegādāties mehānisma daļas.

Jāpiebilst, ka arī mūsdienās tirgū ir pieejams diezgan plašs veca dizaina nerūsējošā moonshine ierīču klāsts.

Lai pats pagatavotu kvalitatīvu alkoholisko dzērienu, rūpīgi jāizvēlas izejvielas un daudz laika jāvelta tehnoloģiskajam procesam. Moonshine destilatori vienkāršo šo uzdevumu – to dizains nodrošina visu nepieciešamo, lai nodrošinātu dabisku fermentācijas procesu norisi un pareizu ražošanas atkritumu iznīcināšanu.

Dizains

Pēc konstrukcijas moonshine statīvi ir sadalīti neatņemamos un saliekamos. Demontējamās ir vieglāk kopjamas, katru daļu var tīrīt atsevišķi un vajadzības gadījumā nomainīt. Pilnvērtīgas ierīces parasti ir aprīkotas ar automatizāciju, kas apgrūtina to darbību – ja viena daļa pārstāj darboties, ierīce var pilnībā sabojāties. Turklāt ir grūtāk notīrīt iekšpusi.

Moonshine fotogrāfiju veidi

Mājsaimniecības moonshine destilatorus iedala vairākos veidos: destilatori ir paredzēti dzērienu pagatavošanai uz misas bāzes, taisngriežus izmanto, lai atdalītu šķidrumus ar dažādu viršanas temperatūru vienu no otra un ražotu tīru spirtu, ko pēc tam var izmantot ikdienas dzīvē, un universālās destilācijas sistēmas. var pagatavot misu un alu.

Destilētājs ir destilācijas kubs, kurā ielej gatavo šķidrumu, kas ir izgājis fermentācijas procesu, un dzesēšanas spirāli, kurā nonāk tvaiki, kas rodas, karsējot misu destilācijas kubā. Pēc tam tvaiks tiek kondensēts un izdalīts kā šķidrums caur jaucējkrānu vai vārstu. Daži destilatoru modeļi ir aprīkoti ar termometru un tvaikoni, kas palīdz iegūt kvalitatīvāku, vienmērīgāku spirtu. Termometrs rāda šķidruma sildīšanas temperatūru – tādā veidā var izsekot kaitīgo vielu veidošanās brīdim iztvaicētājā. Tvaicētājā nogulsnējas smagas vielas, sabojājot gatavā dzēriena garšu un aromātu: fūzu eļļas, metilspirts un aldehīds.

Taisngriezis ir vertikāls trauks ar iekšējām siltuma apmaiņas ierīcēm. Kad iekšā esošais šķidrums tiek uzkarsēts, tas tiek sadalīts frakcijās, vieglākās paceļas uz augšu, bet smagākās nosēžas apakšā. Tādā veidā jūs varat izolēt tīru spirtu vai iegūt labu alkoholu no atšķaidīta ar lētiem piemaisījumiem.

Universālā destilācijas sistēma apvieno abas šīs ierīces. Komplektā ietilpst dažādi stiprinājumi, ar kuriem var salikt destilētāju vai taisngriezi.

Produktu veidi

Mājās varat pagatavot daudzus dzērienus no lielveikalu alkoholisko dzērienu klāsta vai izdomāt pats, gatavošanas procesā pievienojot garšvielas un garšas.

Lai iegūtu moonshine ar bagātīgu aromātu, destilētāja tvaika kamerā jāievieto garšaugi vai ogas.

Konjaka vai viskija gatavošanai izmanto Alambikas destilētājus, kas atšķiras no parastajiem destilācijas kausiem ar savu kupolu un vara apvalku formu. Turklāt jēlspirtu var pagatavot destilētājā, ko pēc tam var izmantot par pamatu citiem sarežģītākiem dzērieniem.

Alus kolonnas (pazīstamas arī kā destilētājs ar atteces dzesinātāju) ļauj tīru spirtu pārstrādāt stiprā spirtā. Dzēriena neto iznākums ir aptuveni 35% no kopējā izejvielu apjoma. Sarežģītāka destilācijas kolonna var atdalīt spirtu no piemaisījumiem, neatstājot gandrīz nekādus atkritumus. Bet jūs nevarat tajā pagatavot aromātiskus dzērienus, jo dziļas rektifikācijas laikā smarža tiek zaudēta. Taisngriežā jūs varat izgatavot konjaku, viskiju, kalvadosu un citus augstas kvalitātes destilātus, izmantojot izejvielas.

Destilācijas sistēmu var izmantot gan kā destilētāju, gan kā taisngriezi, savienojot vai atvienojot dažādus mehānismus. Šī ierīce ir ieteicama pieredzējušiem spirta ražotājiem, kuri plāno pagatavot ne tikai mājās gatavotu misu, bet arī konjaku vai rumu.

Izvēles īpašības

Jebkuru kubu var pildīt ar misu ne vairāk kā 80%. Tāpēc, ja ņemat 20 litru destilētāju, jums jārēķinās, ka varat izmantot tikai 16 litrus, pārējā vieta tiek atvēlēta tvaikam. Iepriekš jānosaka, kādos apjomos plānojat pagatavot dzērienus.

Dzesētāja jaudai jāatbilst skaļumam - jo lielāka ierīce, jo jaudīgāka tā ir. Ja jauda ir nepietiekama, ražotā dzēriena kvalitāte pasliktinās. Visiem elementu savienojumiem jābūt cieši pielodētiem viens ar otru. Elektriskajai ierīcei jābūt avārijas izslēgšanas sensoram.

Ražošanas materiāli

Lielākā daļa lētu moonshine destilatoru ir izgatavoti no nerūsējošā tērauda vai alumīnija. Pēdējie jau kļūst par pagātni, jo alumīnijs spirtā izdala vielas, kas ietekmē garšu un krāsu. Dārgāki modeļi luksusa dzērienu ražošanai ir izgatavoti no vara. Ierīcēs ar stikla korpusu var novērot dzērienu pagatavošanas procesu.

Atsauces raksts, kas balstīts uz autora pieredzi.

Vai joprojām domājat par jauna mēnessērga iegādi? Šajā rakstā uzzināsiet, kam jāpievērš uzmanība, izvēloties sev piemērotu ierīci, neatkarīgu ekspertu viedokļus, kā arī galveno konkurentu salīdzinošo testu rūpnīcā ražoto moonshine destilatoru tirgū.

Internets ir pārpildīts ar dažādiem moonshine destilatoru (vai sadzīves destilētāju) modeļiem, tāpēc izvēlēties pareizo nav tik vienkārši, kā šķiet. Uzreiz teiksim, ka jums ir jāizvēlas sev, savām vajadzībām. Šis raksts palīdzēs jums noteikt, kurš modelis jums ir nepieciešams.

Moonshine fotogrāfiju raksturojums

kam ir vērts pievērst uzmanību

Vispirms izlemiet par ierīces izmēru. Ja destilējat nelielu misas apjomu (līdz 20 litriem), tad ir piemērots destilācijas kubs ar ietilpību 12-14 litri. Ja jums ir nepieciešams destilēt vairāk nekā 30 litrus, tad labāk ir iegādāties ierīci ar 20-25 litru tilpumu. Parasti pārdevējiem ir vairākas pārvietošanas iespējas katram modelim, tāpēc, izvēloties modeli, pārliecinieties, vai nepieciešamais apjoms ir noliktavā.

Materiāls

Mēs ļoti iesakām iegādāties rūpnīcas kvalitātes destilētāju, kas izgatavots no nerūsējošā tērauda. Tēraudam jābūt ne tikai nerūsējošam, bet vēlams arī tādam, ko izmanto pārtikas vai medicīnas rūpniecībā (piemēram, 12Х18Н10Т GOST 5632-72), kas ražots saskaņā ar GOST. Tādā veidā jūs pasargāsities no nevēlamiem un kaitīgiem piemaisījumiem un smakām produktā.

Svarīgs faktors ir tērauda biezums. Jo biezāks, jo labāk, bet arī šeit ir vajadzīga mērenība. Destilācijas kubā, kas izgatavots no plāna tērauda (0,8-1 mm), misa, visticamāk, piedegs, un gatavais produkts garšos pēc piedegušas putras (par garšu nemaz nerunājot). Ierīces optimālais sienas biezums ir 2 mm. Šāds mēness spīdums joprojām netiks deformēts, tas ir hermētiskāks, un gatavošanas laikā produkts nepiedeg. Internetā var atrast ierīces, kuru sieniņu biezums ir 3-4 milimetri, tomēr šeit mēs neatradām nekādas priekšrocības salīdzinājumā ar 2 mm modeļiem, svars ir pieaudzis (par 50-80%), un cena ir vismaz par trešdaļu augstāks.

Destilētāja galvenais mērķis ir iegūt pēc iespējas tīrāku produktu. Gatavā produkta tīrība ir atkarīga no tvaika tvaikoņa vai atteces kondensatora klātbūtnes (modernākos modeļos). Tam jābūt klāt mēness spīdeklī. Tieši tajā nosēžas lielākā daļa kaitīgo fūzu eļļu un piemaisījumu. Ja tvaikonis ir saliekams, tad mēness spīdumam var piešķirt oriģinālu garšu un aromātu, tvaikonī liekot garšvielas, augļus, garšaugus (būs iespējams pagatavot tādus dzērienus kā konjaks, džins, viskijs un citus).

Saliekamā tvaikoņa piemērs. Fotoattēlā - moonshine joprojām "Peasant 2.0" (samogon40.ru)

Pārliecinieties, ka pārdevējam ir garantija ierīcei, hermētiski blīves, pārtikas šļūtenes komplektā, kā arī mērierīces - termometrs un spirta mērītājs. Rūpnīcas ierīcei jābūt pilnībā aprīkotai un gatavai lietošanai bez papildu pirkumiem.

Moonshine fotogrāfiju salīdzinājums

Mēs esam atlasījuši un salīdzinājuši 11 šobrīd populārus moonshine fotogrāfiju modeļus:

• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

Plusi:
+ zema cena (no 4990 RUB)
+ dāvanu iesaiņošana

Mīnusi:
- tērauda biezums 0,8-1 mm
- šaurs kakls
- 1 gada garantija
- tvaikonis bez notekas
- nav iekļautas šļūtenes
- zemas kvalitātes spole

"Magarych" ir tipisks klasisko budžeta moonshine fotogrāfiju pārstāvis. Ierīce izskatās pieklājīga, tērauda kvalitāte ir laba, dāvanu iepakojums ir vēl pievilcīgāks nekā citiem dārgākiem konkurentiem.

Šeit beidzas šī destilētāja priekšrocības. Zemā cena var interesēt daudzus pircējus, taču šādas ierīces kalpošanas laiks ir īss (līdz 2 gadiem). Plānas tērauda sienas (0,8 mm un 1 mm apakšā) bieži izraisa misas piedegšanu. Arī ierīces dizains rada jautājumus: tīrīšanas pakāpe ir zema (sausais tvaikonis bez notekas), spole nevar tikt galā ar dzesēšanu pie izejas.

Apakšējā līnija: "Magarych" ir ideāli piemērots tiem, kam nepieciešams moonshine joprojām uz 1-2 gadiem par zemu cenu. Tomēr nepaļaujieties uz gatavā produkta augsto kvalitāti, un pēc iegādes jums joprojām būs jāmeklē šļūtenes.

Plusi:
+ tērauda biezums 2 mm

+ plats kakls
+ pilns komplekts
+ dažāds darba tilpums (14, 20 un 30 litri)
+ komplektā ierīce ar ūdens blīvējumu

Mīnusi:
- tvertnē nav iztukšošanas vārsta

"Zemniece" izrādījās pārsteidzoši stabila ierīce. Metināšanas, kā arī paša tērauda augstā kvalitāte ļauj ražotājam nodrošināt 7 gadu garantiju! Īpaši iepriecināja tvaikonis, kuru var viegli izjaukt un pievienot, piemēram, medus, žāvētus augļus un mājās gatavotu konjaku. Attīrīšanas pakāpe ir augsta, iegarenā spole (1 metru garš!) ļauj iegūt diezgan aukstu mēness spīdumu. Šī ir arī viena no kompaktākajām ierīcēm (14 litru modelis ir tikai 55 cm augsts), der uz jebkuras virtuves plīts un aizņem tikai vienu degli. Viens no mīnusiem ir tas, ka tvertnē nav notekas, kas pēc ierīces lietošanas var radīt nelielas grūtības, taču tas ir nenozīmīgs mīnuss.

Secinājums: Zemnieks ir pierādījis sevi kā uzticamu, diezgan augstas kvalitātes ierīci par ļoti saprātīgu cenu. Komplekts ir pilnīgs un neprasa papildu pirkumus. Izstrādājuma kvalitāte un hermētiskums ļaus to izmantot daudzus gadus.

Moonshine joprojām Bavārija (Vāgners)

Plusi:
+ bezmaksas piegāde
+ pilns komplekts
+ plats kakls
+ saliekams tvaikonis

Mīnusi:
- augsta cena
- šauras savienojošās caurules - tvaika kamerā un tvertnē nav notekas

Bavārijas (vai Vāgnera) destilētājs radīja pretrunīgus iespaidus. No vienas puses, augsta uzbūves kvalitāte, bagātīgs aprīkojums, ilga ražotāja garantija un lielisks izskats. Tomēr par šādu cenu (maksā gandrīz 7 tūkstošus rubļu) tam ir diezgan šauras savienojošās caurules, kas palielina aizsprostošanās risku, un tvaika tvertnē nav notekas, kā rezultātā fūzu eļļas netiek izvadītas ārā, bet paliek iekšā. kubs. Arī norādītais tērauda biezums 4 mm neatbilst realitātei, patiesībā tas ir 2 mm.

Secinājums: Wagner ierīce pie izejas spēs radīt labu moonshine, tā kalpos diezgan ilgu laiku, taču tā mīnusu dēļ, papildus uzpūstajai cenai, tās lietošanas laikā var rasties neērtības.

Oficiālā Wagner moonshine joprojām vietne: wagner-samogon.ru

Plusi:
+ kompakti izmēri
+ zema cena
+ plats kakls

Mīnusi:
- mazs destilētājs: 9 litri
- zems destilācijas ātrums
- mazs un neefektīvs ledusskapis
- nav tvaika tvertnes
- destilācijas procesa kontroles trūkums

Klasiskais mājsaimniecības destilētājs Neptune ir lētākā ierīce starp apskatītajām (cenas sākas no 4600 rubļiem). Neskatoties uz zemo cenu, ierīce ir pilnībā aprīkota ar visu nepieciešamo, lai sāktu destilāciju. Saliktā veidā ierīce ir diezgan maza - 33 cm un viegli iederēsies jebkurā pieticīgā virtuvē. Šeit beidzas visi destilētāja pozitīvie aspekti. Uzreiz acīs iekrita tas, ka šī ir ļoti maza dzesēšanas kamera, kas vienkārši nespēja labi tikt galā ar saviem “pienākumiem”, kā rezultātā mēness spīdums varēja iznākt silts.

Deklarētais ražīgums 1,3 litri stundā neatbilst patiesībai, reālais rādītājs ir aptuveni viens litrs stundā. Ir bīstami lietot ierīci uz uguns vai gāzes, jo Nelielā pārvietojuma dēļ ierīcei ir zema stabilitāte un ir diezgan grūti kontrolēt destilācijas procesu.

Rezultāts: Neptune ierīce ir no lētas un jautras kategorijas. Patiešām, par šādu naudu ir grūti paļauties uz ērtībām (nemaz nerunājot par prieku) radīt moonshine. Lai sagatavotu moonshine uz Neptūna, jums būs jābūt daudz pacietības un "pieslīpēšanas" ierīcē. Bet, neskatoties uz lētumu, ierīce ir izgatavota kvalitatīvi un kalpos vairākus gadus. Bet, protams, jums nevajadzētu gaidīt apmierinātību un augstu produktivitāti.

Plusi:
+ tērauda biezums 2 mm
+ pilns komplekts
+ fermentācijas iekārta
+ platas savienojošās caurules
+ plats kakls
+ saliekams tvaikonis + noteka

Mīnusi:
- pārmaksa

Finlandia aparātam nav žilbinoša izskata, taču tas kompensē šo trūkumu ar veiksmīgu dizainu: tas ir uzticams un noslēgts aparāts ar biezām sienām, kas izgatavotas no pārtikas nerūsējošā tērauda, ​​ar platu kaklu rūpīgai destilācijas kuba mazgāšanai. , platas savienojošās caurules, saliekams tvaikonis un gara spole. Komplektam arī nav nepieciešamas papildu detaļas un šļūtenes. Ierīcei šodien ir ievērojama cena, kas to nedaudz pārspēj dažas budžeta cenas.

Secinājums: mēs neatradām īpašus šīs testējamās ierīces trūkumus (izņemot augsto cenu). Ar cenu, kas pārsniedz vidējo, ierīce ir naudas vērta. Rezumējot, mums ir izturīgs un ļoti viegli lietojams un kopjams “darba zirgs”.

Oficiālā vietne moonshine joprojām Somija.

Saistībā ar veikalos nopērkamo alkoholisko dzērienu sadārdzināšanos un kvalitātes kritumu alkohola pagatavošana mājās kļūst arvien populārāka. Pirmā lieta, kas jums ir nepieciešama šim nolūkam, ir moonshine joprojām. Dažādu iemeslu dēļ ne visi var izgatavot destilētāju; lielākā daļa iesācēju spirta ražotāju iegādājas ierīces. Šis raksts palīdzēs jums izvēlēties pareizo ierīci. Atsevišķi apskatīsim metodes, kā pārbaudīt pārdevējus pirms pirkuma.

1. Funkcionālais mērķis. Pirmais un vissvarīgākais kritērijs. Pārdošanā var atrast šādus moonshine attēlu veidus:

Klasisks destilētājs– sastāv no divām savstarpēji savienotām daļām: destilācijas kuba un ledusskapja (spoles). Lielākajai daļai parasto cilvēku šis dizains asociējas ar moonshine joprojām, jo ​​tā izgatavošanas vienkāršības dēļ tas ir kļuvis plaši izplatīts, īpaši lauku apvidos.

Darbības princips: vispirms misu kubā uzkarsē līdz spirta viršanas temperatūrai, pēc tam tvaiku atdzesē (kondensē) spolē. Rezultāts ir destilāts - moonshine ar maksimālo stiprumu 75-80 grādi pie izejas (plūsmā). Bet pat teorētiski destilējot nevar iegūt tīru spirtu, dzērienā vienmēr būs citi piemaisījumi. No vienas puses, tas ir labi, lai saglabātu aromātu un garšu, no otras puses, līdz ar “vajadzīgajiem” piemaisījumiem mēnesī nokļūst arī kaitīgas vielas: metilspirts, acetons, acetaldehīds, fūzu eļļas u.c.

Vecā labā klasika

Destilētāja priekšrocības: zemas izmaksas, viegla montāža, destilācija un apkope. Klasisks moonshine joprojām saglabā izejvielu aromātu un garšu labāk nekā citi dizaini: graudi, augļi, ogas. Piemērots tādu dzērienu analogu pagatavošanai kā viskijs, konjaks, kalvadoss, rums.

Trūkumi: lai iegūtu normālu kvalitāti, moonshine ir jādestilē 2-3 reizes, sadalot produkciju frakcijās - tā sauktajās “galvās”, “ķermenī” un “astes”. Graudu un cukura destilātus starp destilācijām vēlams turpināt attīrīt, piemēram, ar kokogli. Tas viss prasa laiku un enerģiju (apkurei un dzesēšanai).

Moonshine joprojām ar tvaikoni– parastais destilētājs, kurā starp destilācijas kubu un spoli ir uzstādīts vēl viens modulis – tvaikonis (pazīstams arī kā destilators). Tas ir tukšs noteikta tilpuma konteiners, kas no augšas ar caurulēm savienots ar spoli un kubu.

Tvaikoņa darbības princips ir balstīts uz to, ka etilspirta viršanas temperatūra ir augstāka nekā daudzām bīstamām vielām. Teorētiski, ieejot tvaika tvertnē, kaitīgie piemaisījumi tur kondensējas, bet vairs nevārās, jo siltumenerģija tiek tērēta etilspirta iztvaicēšanai.

Tvaika kameras loma aparātā ir pārspīlēta

Praksē sakodienu griezējs nenogriež tik daudz kaitīgu vielu, par ko pārdevējiem patīk runāt. Neskatoties uz to, moonshine ar tvaikoni ir divas priekšrocības: aizsardzība pret izšļakstīšanos (pārkarsējot spolē nonāk karsta misa) un iespēja mēness spīdumu, piemēram, ar citrona (apelsīna) miziņu, ogām un zaļumiem, vienkārši ieliekot. vielas tvaikonī. Pretējā gadījumā dizains neatšķiras no klasiskā destilētāja.

Lai pasargātu no šļakatām un aromatizēšanas, pietiek ar vienu tvaicētāju. Divu vai vairāku konteineru uzstādīšana ir mārketinga triks un neuzlabo kvalitāti. Dažos gadījumos ir iespējams palielināt spēku, taču tas nenozīmē, ka mēness spīdums ir kļuvis tīrāks. Pat ja savienojat 12-20 kannas (šādi modeļi ir pārdošanā), kaitīgie piemaisījumi paliks. Moonshine būs spēcīgāks pie izejas (augstākā pakāpē), bet ne tīrāks.

Alambik ir klasisks destilētājs (parasti vara), kurā destilācijas kuba augšējā daļa ir izgatavota kupola formā. Izmanto tradicionālajā tehnoloģijā konjaka un viskija pagatavošanai. Dzēriena kvalitātes ziņā tam nav priekšrocību salīdzinājumā ar citiem dizainiem, tikai vara modeļi labāk saglabā dzēriena organoleptiskās īpašības.

Gandrīz visi alambiki tiek izgatavoti ar rokām ārzemēs, tāpēc to izmaksas var būt vairākas reizes lielākas par citu ierīču cenu. Parasti par naudu, kas iztērēta alambikam, jūs varat iegādāties mini spirta rūpnīcu ar augstu automatizācijas pakāpi.

Alambik - skaisti, bet dārgi

Priekšrocības: tā skaistā izskata dēļ šis ir labākais variants mēnesnīcai kā dāvana vai kā eksponāts destilētāja mājas dekorēšanai, tiek ievērotas senās tradīcijas.

Trūkumi: ļoti augstas izmaksas; pēc vairākām destilācijām alambiks kļūst blāvs, zaudējot sākotnējo spīdumu.

Misiņa kolonna– moonshine destilators, kurā spirta tvaiku dzesēšanas modulis ir izgatavots vertikālas caurules veidā ar augšpusē uzstādītu atteces dzesinātāju, kas destilācijas laikā sadala šķidrumu frakcijās. Var izmantot jebkuru dzērienu pagatavošanai: gan parastos cukura moonshine, gan “cēlos” destilātus (konjaks, viskijs, čača), saglabājot aromātu.

Misu kolonna ir jauns vārds mēness brūvēšanā

Priekšrocības: pielietojuma daudzpusība, laba kaitīgo piemaisījumu noņemšana, saglabājot izejmateriālu aromātu, vidējā cena, relatīvā lietošanas vienkāršība.

Trūkumi: nav iespējams iegūt visu misā esošo alkoholu, nepasliktinot kvalitāti, zudumi ir 45-70% no kopējā tilpuma, tas ir, no 2 litriem absolūtā spirta misā vidēji 1 litrs iznāks augstas kvalitātes destilāts. Dizainam ir izmēri (augstumā), un to ne vienmēr ir iespējams uzstādīt dzīvoklī.

Destilācijas kolonna ir vertikāls cilindrisks trauks, kas iekšpusē aprīkots ar siltuma un masas pārneses ierīcēm (plāksnēm vai sprauslām), lai sadalītu šķidrumu frakcijās, kurām ir līdzīga viršanas temperatūra. Ja nepieciešams, to var izmantot kā parastu destilētāju vai misu kolonnu.

Rektifikācija ir daudz labāka par destilāciju kaitīgo piemaisījumu atdalīšanai, teorētiski iznākums var būt tīrs spirts (bez svešas smaržas un garšas) līdz 96% stipruma, bet mājas destilācijas kolonnās rezultāts parasti ir pieticīgāks.

Rektifikācija - piemērota tiem, kam nepieciešams tīrs alkohols

Destilācijas kolonnas priekšrocības: vienīgā iespēja kvalitatīvi atdalīt piemaisījumus, iegūstot gandrīz tīru spirtu no jebkuras misas. Nav nepieciešama divkārša vai trīskārša destilācija. Darbības laikā nav specifiskas smakas.

Trūkumi: rektifikācijas laikā tiek zaudēts izejvielu aromāts un garša, kolonnu ir grūtāk uzturēt un darbināt nekā parasto aparātu. Lielo augstuma izmēru dēļ var rasties problēmas ar piemērotu uzstādīšanas vietu. Rektifikācijas iekārtu izmaksas (papildus pašai kolonnai ir nepieciešami arī vismaz temperatūras sensori) parasti ir augstākas nekā klasiskajiem destilētājiem (izņemot alambiku).

2. Kuba tilpums, jauda, ​​izmēri.Šie parametri ir atkarīgi no tā, cik bieži plānojat destilēt moonshine. Vispārējs noteikums: ja visas pārējās lietas ir vienādas, jo produktīvāks joprojām ir mēness spīdums, jo dārgāks, smagāks un lielāks tas ir.

Pirmkārt, jums ir jāizlemj par kuba tilpumu. Destilācijas laikā jebkuru aparātu ir atļauts piepildīt līdz 80% no tā tilpuma. Piemēram, ja kubs ir 15 litri, tad drošības apsvērumu dēļ vienlaikus tiek destilēts ne vairāk kā 12 litri misas. Tas nav tik maz, kā varētu šķist, jo misu sadalīt divās destilācijās ir daudz praktiskāk nekā viena liela aparāta iegādi, it īpaši, ja moonshine destilē ne biežāk kā 1-2 reizes nedēļā.

Dzesētāja jaudai jāatbilst kuba tilpumam – jābūt līdzvērtīgai vai lielākai ar rezervi, ja nākotnē plānots pieslēgt kādu ietilpīgāku kubu. Ierīces veiktspēja ir jānoskaidro no ražotāja, prasot ne tikai litru skaitu stundā, bet arī maksimālo iespējamo pieslēgtā kuba tilpumu, sildīšanas pakāpes un ieteicamo dzesēšanas intensitāti.

Iegādājoties misu vai destilācijas kolonnu, jāatceras, ka to augstums parasti pārsniedz 1 metru. Ņemot vērā, ka ierīce ir jāuzstāda uz plīts, var nebūt pietiekami daudz brīva augstuma līdz griestiem vai nosūcējam.

3. Materiāls. Amatnieki izgatavoja moonshine destilatorus no alumīnija, taču tas nav vispiemērotākais materiāls, jo tas ietekmē garšu un izdala kaitīgas vielas dzērienā. Mūsdienu ražotāji izmanto divus inertus (ar spirtu nereaģējošos) metālus - nerūsējošo tēraudu un varu.

Nerūsējošā tērauda priekšrocība ir zemās izmaksas, ilgs kalpošanas laiks un ierīces uzticamība, kurai gandrīz nav nepieciešama apkope (tikai skalošana un tīrīšana). Galvenais ir tas, ka nerūsējošais tērauds atbilst GOST pārtikas rūpniecībai. Šis dokuments ir jāuzrāda pārdevējam vai ražotājam. Biezums nedrīkst būt mazāks par 2 mm, pretējā gadījumā misa var piedegt, ja to pārāk karsē.

Vienīgais materiāls (izņemot stiklu), kas nekādā veidā neietekmē destilāta organoleptiskās īpašības, ir varš. Turklāt, pateicoties tā augstajai siltumvadītspējai, varš ātri uzsilst un atdziest, kas samazina destilācijai nepieciešamo laiku. Trūkums ir tāds, ka vara moonshine destilatori ir dārgāki un tiek izmantoti elitārā alkohola ražošanai: viskijs, konjaks, tekila, kalvadoss.

Jebkāda mēness spīduma duļķainība un svešas garšas vara ierīcēs parādās tikai sliktas ierīces apkopes dēļ un nekādā veidā nav saistītas ar pašu materiālu. Saskaņā ar GOST varu ir atļauts izmantot spirta ražošanā.

4. Dizaina iezīmes. Atkarībā no situācijas tie vai nu vienkāršo, vai sarežģī moonshine brūvēšanas procesu. Piemēram, ja visi ierīces moduļi ir saliekami, tos ir vieglāk tīrīt. Drenāžas vārstu klātbūtne uz kuba un tvaika tvertnes arī vienkāršo apkopi. Destilācijas kuba kakliņam jābūt pietiekami platam, lai tajā varētu viegli iebāzt roku, pretējā gadījumā katlakmens noņemšana būs problemātiska.

Ja ierīce neatbilst augstuma izmēriem, varat iegādāties kubu ar iebūvētiem sildelementiem un nelikt to uz plīts, ietaupot vietu. Bet destilācijas laikā sildelements ir jāiegremdē misā, pretējā gadījumā tas izdegs. Kā mēnessērdziņš vasarnīcām, kur ir problēmas ar ūdens padevi, labāk piemērotas ierīces, kurām nav nepieciešams tekošs ūdens, tās ir nopērkamas.

Katram modernajam modelim jābūt aprīkotam ar vismaz vienu termometru, ar kuru var vadīties, sadalot destilātu frakcijās.

Automatizācijas klātbūtne, no vienas puses, vienkāršo procesu, no otras puses, apgrūtina apkopi, jo, pat ja kāds kontrolieris neizdodas, bieži vien pārstāj darboties visa ierīce.

Kā nopirkt moonshine joprojām

5. Dokumentu pārbaude. Piemērota modeļa izvēle ir tikai puse no kaujas, daudz svarīgāk ir atrast labu pārdevēju un pārbaudīt preces dokumentāciju. Tas ir ļoti svarīgi, pērkot moonshine joprojām internetā, kur ir daudz biznesmeņu, kas vēlas pelnīt naudu uz nepieredzējušu mēnessērdzēju rēķina.

Diemžēl krāpšanas gadījumi un nederīgu apšaubāma dizaina ierīču pārdošana ir kļuvuši par ikdienu. Atsauksmes par forumiem un tur dzīvojošo “ekspertu” padomi tiek apmaksāti 90% gadījumu, no tiem nevajadzētu vadīties.

Ja iespējams, iegādājieties moonshine joprojām savā apkaimē stacionārā veikalā, lai problēmu gadījumā varētu konsultēties vai atgriezt preci. Bet bieži vien internetā tiek izvēlēta destilētāja vai destilācijas kolonna. Šajā gadījumā iesaku pievērst uzmanību šādiem aspektiem:

1. Pārbaudiet pārdevēja reģistrāciju. Metodoloģija ir atkarīga no valsts. Piemēram, Krievijā varat pārbaudīt OGRN (galvenais valsts reģistrācijas numurs) un OGRNIP (primārā valsts reģistrācijas numurs) Federālā nodokļu dienesta (FTS) vietnē. Ja datu nav vai tie neatbilst pārdevēja vietnē esošajiem, tas ir krāpnieks.
2. Vēlams, lai pārdevējam būtu reāla fiziskā adrese, kur viņš var atrasties. Tiešais fiksētais tālruņa numurs (nevis 8800), pilnīgi dati vietnē un atbalsta dienesta klātbūtne, kas ātri reaģē norādītajā darba laikā, ir netiešs godīguma apliecinājums.
3. Moonshine joprojām aprakstam jābūt pilnīgam: ir uzskaitītas visas detaļas un mezgli, ir nosaukti materiāli, no kuriem tie izgatavoti, visi tehniskie parametri ir norādīti skaitļos vai diapazonos noteiktos ekspluatācijas apstākļos. Pēc pirmā pieprasījuma pārdevējam jānosauc iekārtas ražotājs, tā fiziskā adrese un kontaktinformācija.
4. Izlasiet produkta instrukcijas un sertifikātus. Pēc pircēja pieprasījuma jebkurš parastais veikals sniedz instrukcijas elektroniskā vai papīra formā. Pašā dokumentā jāiekļauj ne tikai pilnīga informācija par konfigurāciju un montāžu, bet arī dažādu darbības režīmu apraksti, tostarp drošības pasākumi un iekārtas apkopes noteikumi. Jo sīkāk viss aprakstīts, jo labāk. Atsevišķa nodaļa ir garantijas apkalpošanas noteikumi. Ir jāpārbauda arī sniegtie kvalitātes sertifikāti, Krievijā tam pietiek ar numura ievadīšanu “Vienotā atbilstības sertifikātu reģistra” vietnē. Tikai tad, ja visi dokumenti ir kārtībā, jūs varat pabeigt pirkumu.