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मोनार्डा बर्गमोट पुरपुरिया। आपके बगीचे में मोनार्दा। खुले मैदान में किस्में, रोपण, देखभाल और प्रसार। रोपण एवं देखभाल

इन पौधों का उल्लेख सबसे पहले निकोलस मोनार्डेस के विवरण में किया गया था। इसीलिए इस पौधे को स्पैनिश वनस्पतिशास्त्री का नाम दिया गया। मोनार्दा - किस्में, खुले मैदान में खेती, रोपण, देखभाल, प्रजनन।

विवरण: मोनार्डा की किस्में और किस्में

मोनार्डा एक वार्षिक या बारहमासी, आवश्यक तेल, खुले मैदान में उगाया जाने वाला काफी लंबा पौधा है। टेट्राहेड्रल, यौवन तने की ऊंचाई 60 सेमी से 1 मीटर तक पहुंचती है। सीधा तना 60 -90 सेमी की ऊंचाई तक पहुंचता है।

मोनार्डा का फूलना

घनी हरी पत्तियों (अक्सर प्यूब्सेंट) में दाँतेदार किनारे होते हैं। पत्तियाँ तेज़ सुगंध उत्सर्जित करती हैं: नींबू, बरगामोट, पुदीना। मोनार्डा गर्मियों की दूसरी छमाही में विभिन्न रंगों के छोटे फूलों के साथ खिलता है, जो पुष्पक्रम में एकत्रित होते हैं। अक्सर, मोनार्डा के फूलों का एक विशिष्ट लाल रंग होता है, लेकिन गुलाबी, सफेद और बैंगनी फूलों वाली भी किस्में होती हैं।

यह पौधा प्रसिद्ध लामियासी परिवार का है। सरल मोनार्डा जीवन के 5वें वर्ष तक वैभव तक पहुँच जाता है: तब एक झाड़ी 100 से अधिक फूलों के डंठल पैदा करने में सक्षम होती है। मोनार्डा एक उत्कृष्ट शहद पौधा है। रोगों के प्रति प्रतिरोधी, इस असामान्य पौधे का उपयोग बगीचे के भूखंडों को सजाने के लिए किया जाता है; परिदृश्य डिजाइन में पार्क क्षेत्रों के डिजाइन में फसल का तेजी से उपयोग किया जाता है। यह पौधा बिना आश्रय के या हल्के आश्रय के कठोर रूसी सर्दियों और सर्दियों को सहन करता है।

मोनार्दा देखभाल के लिए सबसे आसान पौधों में से एक है।

कई वर्षों से खेती की जाने वाली बारहमासी मोनार्डा की किस्में व्यापक हो गई हैं:

  • एम. फिस्टुलाटा;
  • एम. डबल;
  • एम. नींबू.

मसालेदार-स्वाद वाले सीज़निंग का उत्पादन करने के लिए, बौने मोनार्डा की किस्में उगाई जाती हैं।
बगीचों में कम आम हैं मोनार्डा की सुगंधित, मध्यम, मुलायम, बिंदीदार, ब्रैडबरी, लाल, बिखरी हुई और कंघी की किस्में।

प्रजनकों ने डबल मोनार्डा की भागीदारी से पौधों की कई संकर किस्में विकसित की हैं। इन किस्मों को सर्दियों में बिना इन्सुलेशन के खुले मैदान में सफलतापूर्वक उगाया जाता है। हाइब्रिड मोनार्डा के फूलों के रंगों की विविधता पौधे को लंबे पौधों की रचनाएँ बनाने के लिए लैंडस्केप डिज़ाइन में उपयोग करने की अनुमति देती है।

मोनार्डा साइट्रस

हमारे देश में वार्षिक रूप में खेती की जाती है:

  • एम. साइट्रस;
  • मोनार्डा'लाम्बाडा" (संकर);
  • हॉर्समिंट (मोनार्डा पंक्टाटा)।

एक पौधा लगाना

मोनार्डा लगाने से कोई विशेष कठिनाई नहीं होगी, बशर्ते कई शर्तें पूरी हों।

एक लंबा पौधा अक्सर टूट जाता है और लगातार हवाओं के कारण अपना सजावटी प्रभाव खो देता है। फसल के लिए ऐसी जगह का चयन करना आवश्यक है जो हवा से सुरक्षित हो, लेकिन पर्याप्त धूप हो।

मोनार्डा को रोपण के लिए उज्ज्वल स्थान पसंद हैं

हालाँकि पौधे को उज्ज्वल, धूप वाले स्थान की आवश्यकता होती है, लेकिन छायादार स्थानों पर मोनार्डा लगाना भी संभव है। इसी समय, पौधे की उपस्थिति, पुष्पक्रम की सजावटी उपस्थिति और फूल की अवधि प्रभावित नहीं होगी; इस मामले में पंखुड़ियों का रंग और भी समृद्ध होगा।

मोनार्डा के पौधे बंजर मिट्टी पर खुले मैदान में अच्छी तरह से विकसित होने में सक्षम हैं, हालांकि, जब उर्वरक लगाया जाता है, तो पौधे जोरदार विकास और रसीले फूलों के साथ प्रतिक्रिया करता है।

टिप: मोनार्डा लगाते समय, आपको तटस्थ या क्षारीय मिट्टी वाला क्षेत्र चुनना चाहिए। अम्लीय मिट्टी में पौधा लगाने से विकास रुक जाता है और फूलों की शोभा कम हो जाती है। यदि रोपण स्थल पर मिट्टी अम्लीय है, तो पहले चूना लगाने के उपाय करना आवश्यक है।

मोनार्डा लगाने के लिए मिट्टी तैयार करना: आपको पतझड़ में क्यारियों को गहराई से खोदने की जरूरत है, सड़ी हुई खाद, पीट, पोटाश और फास्फोरस उर्वरक डालें।

उचित देखभाल

मोनार्डा एक स्थायी पौधा है, इसकी देखभाल करना मुश्किल नहीं है। गर्म गर्मी के दिनों में, खुले मैदान में पौधों की झाड़ियों को पानी देना चाहिए, लेकिन मध्यम रूप से, बिना अतिप्रवाह के। मिट्टी को बहुत अधिक सूखने नहीं देना चाहिए: नियमित रूप से और समय पर पानी देना चाहिए। यदि इन नियमों का पालन नहीं किया जाता है, तो मोनार्डा फंगल रोगों, विशेष रूप से ख़स्ता फफूंदी से प्रभावित हो सकता है। समय पर पानी देने से फसल की वृद्धि और सजावटी फूल आने की गारंटी मिलती है।

फसल को पानी देना न भूलें - अन्यथा यह खिल नहीं पाएगी

सलाह: मिट्टी को सूखने से बचाने के लिए फसल को पीट या ह्यूमस मिट्टी से गीला करना उपयोगी होता है। मिट्टी को पिघलाने के लिए चूरा का उपयोग करना निषिद्ध है, जो विघटित होने पर जड़ों के लिए हानिकारक पदार्थ छोड़ता है।

साइट पर मोनार्डा वृक्षारोपण के सजावटी गुणों को बनाए रखने के लिए, हर 3-4 साल में कम से कम एक बार झाड़ियों को नवीनीकृत करना आवश्यक है, और क्षेत्र पर उनका स्थान भी बदलना होगा।

मोनार्डा को खाद देना और खिलाना

मोनार्डा का निषेचन बढ़ते मौसम और फूल आने के साथ-साथ शरद ऋतु और वसंत ऋतु में किया जाता है, जब नए अंकुर बढ़ते हैं और पौधा सुप्त अवधि में प्रवेश करता है।

कई अन्य पौधों की तरह, मोनार्डा मिट्टी की मल्चिंग और उर्वरक के प्रति अच्छी प्रतिक्रिया देता है।

वसंत में उर्वरक को जटिल खनिज उर्वरक के साथ सीधे पौधों के नीचे की मिट्टी में मिलाकर किया जाता है। 2 सप्ताह के बाद, इस प्रक्रिया को दोहराना उपयोगी है: खनिज उर्वरक 40 ग्राम प्रति 1 मी 2 की दर से लगाया जाता है।

शरद ऋतु में मोनार्डा को खाद देने से पौधों को लंबे समय तक क्रिया करने वाले पोटेशियम और फास्फोरस यौगिकों के साथ खिलाना कम हो जाता है। सूखे दानों को मिट्टी में हल्के से दबा दिया जाता है, जहां उर्वरक धीरे-धीरे घुल जाता है और पानी के साथ पौधे की जड़ों तक प्रवाहित होता है। वसंत ऋतु तक, उर्वरक पौधे में जमा हो जाता है और जोरदार फूल आने को उत्तेजित करता है।

पत्ते खिलाने से फसल के फूलने पर अच्छा प्रभाव पड़ेगा

बढ़ते मौसम के दौरान, खनिज उर्वरकों और सूक्ष्म तत्वों के साथ फूलों की झाड़ियों को पत्ते पर खिलाने (पत्ते पर छिड़काव) की अनुमति है। जब गर्मियों में तापमान काफी बढ़ जाता है, तो पौधे को तनाव से बचाने के लिए, हरे द्रव्यमान को एपिन समाधान के साथ इलाज किया जाता है।
मोनार्दा: खुले मैदान में रोपण और देखभाल, बढ़ते पौधों के लिए कृषि प्रौद्योगिकी के सरल नियमों का पालन करना फूलों की झाड़ियों के सफल विकास की गारंटी है।

पौधे का प्रसार

बारहमासी प्रसार दो तरीकों से किया जा सकता है: वानस्पतिक और बीज। पर वनस्पति प्रचारमोनार्डा का उत्पादन झाड़ी को विभाजित करके और प्रकंदों को काटकर किया जाता है।
झाड़ी को खोदा जाता है और जड़ प्रणाली को विभाजित करते हुए कई भागों में काटा जाता है। खंडों पर राख छिड़की जाती है और लकड़ी का कोयला छिड़का जाता है। डेलेंकी को उपजाऊ मिट्टी के साथ पहले से तैयार गड्ढों में बैठाया जाता है। झाड़ी को विभाजित करके मोनार्डा का प्रजनन आपको जल्दी से युवा पौधे प्राप्त करने की अनुमति देता है जो विविधता की सभी विशेषताओं को बरकरार रखते हैं। युवा पौधे एक वर्ष के भीतर खिल जाते हैं।

मोनार्डा जड़

पुष्प प्रसार बीजसंकेत दिया गया है कि क्या नए संकर प्राप्त करने के लिए पौधे का परागण किया गया था। बीजों को विशेष कंटेनरों में बोया जाता है और 4 पत्तियों वाली अवस्था में चुना जाता है। पौध के अंकुरण के लिए तापमान - +20°C. शुरुआत में अंकुरों की धीमी वृद्धि से पौधों को ताकत मिलने पर अधिक लाभ मिलेगा। स्थायी स्थान पर लगाए गए युवा पौधों को समय-समय पर निराई और पानी देने की आवश्यकता होती है। बीज प्रसार आपको दिलचस्प पंखुड़ी रंगों के साथ नई किस्में प्राप्त करने की अनुमति देता है। इस विधि का नुकसान यह है कि बीज से मोनार्डा विकास के दूसरे वर्ष में नहीं खिलता है।

रोग और कीट

मोनार्डा की मुख्य बीमारी उन प्रतिकूल परिस्थितियों से उत्पन्न होती है जिनमें पौधे को रहने के लिए मजबूर किया जाता है: शुष्क परिस्थितियों, अत्यधिक पानी और अनुपयुक्त उर्वरकों के साथ, मोनार्डा को ख़स्ता फफूंदी हो जाती है। मोनार्डा उगाने के लिए पौधों की देखभाल के सभी उपायों के अनुपालन की आवश्यकता होती है।

मोनार्डा ख़स्ता फफूंदी से प्रभावित

ख़स्ता फफूंदी के अलावा, पौधे के सभी उपरी हिस्से फंगल रोगों से प्रभावित हो सकते हैं। रोग के प्रेरक एजेंटों में से एक पुकिनिया रेनेंथे है। इस बीमारी के इलाज के लिए कॉपर युक्त दवाओं का उपयोग किया जाता है। पादप कृषि प्रौद्योगिकी के नियमों का पालन करने से रोगों की रोकथाम होती है।

मोनार्डा: अन्य पौधों के साथ संयोजन

मोनार्दा की झाड़ियाँ बगीचों और चौराहों पर फूलों की क्यारियों में बहुत अच्छी लगती हैं। लम्बी फसलें शहरों के हरे-भरे इलाकों को सजाती हैं। एक साधारण फूल को न्यूनतम देखभाल की आवश्यकता होती है। मोनार्डा सजावटी पत्तेदार पौधों, शंकुधारी और वार्षिक पौधों के साथ दिलचस्प संयोजन बनाता है। रोपण करते समय, आपको यह सुनिश्चित करने की ज़रूरत है कि लंबा, बड़े आकार का पौधा अपने छोटे-बढ़ते पड़ोसियों को छाया न दे।

लिली के साथ संयोजन में मोनार्दा

मोनार्डा के व्यक्तिगत समूह रोपण बहुत सजावटी होते हैं, खासकर जब पंखुड़ियों के सामंजस्यपूर्ण रंग चुनते हैं। विषम टोन या नरम टोनल संक्रमण के संयोजन का चयन करें - यह सब पार्क क्षेत्रों को डिजाइन करते समय वास्तुकार के विचारों पर निर्भर करता है।

लैंडस्केप डिजाइन में मोनार्दा

यह पौधा फूलों की क्यारियों, मेड़ों और लॉन में उगाने के लिए एकदम उपयुक्त है। बारहमासी पौधों का मिक्सबॉर्डर लगाते समय, मोनार्डा पृष्ठभूमि को सजाने के लिए आदर्श है। अनाज के पौधे पूरी तरह से फैलती हुई मोनार्डा झाड़ियों के पूरक हैं। इसके अलावा, निम्नलिखित को मोनार्डा के बगल में लगाया जाता है: रुडबेकिया, बारहमासी फ़्लॉक्स, घंटियाँ, और बड़े कैमोमाइल।

लैंडस्केप डिजाइन में मोनार्दा

अलग से लगाई गई मोनार्डा झाड़ियाँ लॉन और बगीचे के बिस्तरों को सजाती हैं। एक लंबा पौधा बाड़ और हेजेज को सजाने के लिए आदर्श है।

मोनार्डा के विभिन्न रोपणों की तस्वीरें रोपण क्षेत्र की सजावटी प्रकृति पर जोर देते हुए, इस योग्य और लगातार पौधे के उपयोग के लिए नए विकल्प सुझाती हैं।

मोनार्डा की देखभाल कैसे करें: वीडियो

मोनार्डा की किस्में: फोटो




बगीचे के पौधों के रूपों की विविधता आपको असामान्य रचनाएँ बनाने की अनुमति देती है। वनस्पतियों के कुछ प्रतिनिधि अभी तक पूरी तरह से ज्ञात नहीं हैं और केवल लोकप्रियता प्राप्त कर रहे हैं। मोनार्डा फूल मिंट परिवार, लामियासी के सजावटी पौधों के प्रतिनिधि हैं। यह स्थानिक प्रजाति पूरे उत्तरी अमेरिका में वितरित है। मोनार्डा फूल को लोकप्रिय रूप से "मधुमक्खी बाम", "पहाड़ी टकसाल", ओरेगन चाय और बरगामोट (पत्तियों की गंध के कारण, जो इसकी बहुत याद दिलाती है) के नाम से भी जाना जाता है।

जीनस को इसका नाम स्पेनिश वनस्पतिशास्त्री निकोलस मोनार्डेस के सम्मान में मिला, जिन्होंने पहली बार 1574 में नई दुनिया के पौधों का वर्णन करते हुए अपनी पुस्तक में फूल का उल्लेख किया था। जब सही ढंग से उगाया जाता है, तो ये बगीचे के फूल घर के पास के ग्रामीण इलाकों में परिदृश्य की वास्तविक सजावट होते हैं। अपने लेख में हम आपको बारहमासी मोनार्डा लगाने के बारे में बताएंगे, साथ ही यह भी बताएंगे कि मोनार्डा की देखभाल कैसे करें।

मोनार्दा: प्रकार और किस्में

जीनस मोनार्डा में लगभग 15 प्रजातियाँ हैं, जिनमें वार्षिक और बारहमासी शाकाहारी पौधे शामिल हैं। मोनार्डा के निम्नलिखित प्रकार, किस्में और किस्में उद्यान संस्कृति में सबसे आम हैं:

मोनार्डा फिस्टुलोसा (एम.फिस्टुलोसा), जंगली बरगामोट, धुएँ के रंग के बकाइन-गुलाबी फूलों वाला एक लंबा पौधा (ऊंचाई में 1.2 मीटर तक) है।

मोनार्डा डबल (एम. डिडिमा), मधुमक्खी बरगामोट, लाल बरगामोट एक पौधा है जो चमकीले लाल फूलों के साथ 90 सेमी ऊंचाई तक पहुंचता है।

नींबू-सुगंधित मोनार्डा (एम.सिट्रिओडोरा), क्रेस्टेड मोनार्डा (एम. पेक्टिनाटा) - दोनों पौधों में हल्के बकाइन फूल होते हैं और पिछली प्रजातियों की तरह प्रचुर मात्रा में फूल नहीं होते हैं। दोनों पौधों को आमतौर पर लेमन बाम कहा जाता है।

ओरिएंटल मधुमक्खी बाम (एम. ब्रैडबरीना) सफेद और बकाइन फूलों वाला एक आकर्षक पौधा है।

धब्बेदार मोनार्डा (एम.पंकटाटा) एक ठंढ-प्रतिरोधी (जलवायु क्षेत्र 3 से) और पीले फूलों वाला असामान्य पौधा है, जो बकाइन के धब्बों से सजाया जाता है।

बीजों से मोनार्डा उगाना

रोपाई के लिए मोनार्डा के बीज बोना अप्रैल की शुरुआत में शुरू हो सकता है या मिट्टी तैयार होते ही सीधे मिट्टी में बो सकते हैं।

ग्रीनहाउस प्रभाव पैदा करने के लिए मोनार्डा फसलों वाले कंटेनर को प्लास्टिक बैग में रखा जाता है। परिणाम स्पष्ट है - मोनार्डा के बीज जल्दी और सौहार्दपूर्ण ढंग से अंकुरित होते हैं, मोनार्डा के बीजों की अंकुरण दर बहुत अच्छी होती है।

योजना के अनुसार ठंढ के खतरे के बाद मई के अंत में - जून की शुरुआत में तैयार मोनार्डा पौधों को एक स्थायी स्थान पर लगाया जाता है, पौधों के बीच 30 x 35 सेंटीमीटर की दूरी रखते हुए। यह दूरी मोनार्डा की सामान्य वृद्धि, पोषण और फूल आने के लिए काफी है। मोनार्डा गैर-अम्लीय मिट्टी वाले खुले, हवा-संरक्षित क्षेत्रों में अच्छी तरह से बढ़ता है। यह शीत प्रतिरोधी और सूखा प्रतिरोधी है। मोनार्डा जुलाई-अगस्त में खिलता है। नींबू बाम के बगल में मोनार्डा लगाने से मधुमक्खियों के लिए एक वास्तविक स्वर्ग बन जाएगा।

कलमों द्वारा मोनार्डा का प्रजनन

इस तरह आप वैरिएटल मोनार्डा झाड़ियों का भी प्रचार कर सकते हैं।

  • फूल आने से पहले कटिंग ली जाती है, इसके लिए हरी कटिंग का उपयोग किया जाता है।
  • कटिंग को 8-10 सेमी लंबा काटना आवश्यक है।
  • सभी निचली पत्तियाँ हटा दें और कटिंग के ऊपर का भाग काट दें।
  • तैयार कटिंग को कुछ समय के लिए जड़ पूर्व समाधान के साथ एक कंटेनर में रखा जा सकता है।
  • इसके बाद, मिट्टी के साथ एक कंटेनर तैयार करें और उसमें कटिंग लगाएं।
  • कंटेनर को किसी गहरे रंग की आवरण सामग्री से ढककर एक अंधेरे कमरे में रखना महत्वपूर्ण है।
  • लगभग 2-3 सप्ताह में जड़ें निकल आती हैं।
  • जुलाई या अगस्त के आसपास, कटिंग को स्थायी स्थान पर लगाया जा सकता है।

मोनार्दा देखभाल

मोनार्डा की देखभाल, सरल सामान्यवादियों के तथाकथित समूह के अन्य उद्यान बारहमासी की देखभाल से अलग नहीं है। वास्तव में, यह सर्दियों से पहले दुर्लभ पानी देने, खाद देने और छंटाई के कारण आता है।

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इस पौधे को पानी की आवश्यकता केवल तभी होगी जब सूखा जुलाई और अगस्त में मोनार्डा की फूल अवधि के साथ मेल खाता हो। यदि प्राकृतिक वर्षा की मात्रा अपर्याप्त है, फूलों की क्यारियों और सजावटी रचनाओं में सभी पौधे नमी की कमी से पीड़ित हैं, तो मोनार्डा गहरे रखरखाव वाले पानी से इनकार नहीं करेगा। मिट्टी को लगभग 20-30 सेमी की गहराई तक पानी से भिगोएँ। मोनार्डा को शेष वर्ष के दौरान सूखे का डर नहीं है, और यह फूल आने के दौरान इससे नहीं मरेगा। लेकिन प्रतिपूरक पानी की कमी निश्चित रूप से पुष्पक्रमों की सुंदरता को प्रभावित करेगी, और आरामदायक आर्द्रता की कमी से मोनार्डा के पाउडर फफूंदी के प्रतिरोध में कमी आएगी।

फूलों की अवधि लंबी होने के लिए, आप मोनार्डा को इस उद्देश्य के लिए विशेष रूप से तैयार की गई तैयारी से उपचारित कर सकते हैं। ऐसे उद्देश्यों के लिए अक्सर उपयोग की जाने वाली रचनाएँ "ऑर्गेमिन", "एनर्जी", "आइडियल", "कलर", "मिनिरेशन" आदि हैं।

मोनार्डा के रोग एवं कीट

मोनार्डा का मुख्य शत्रु ख़स्ता फफूंदी है। यह किसी पौधे पर दिखाई दे सकता है यदि इसे बहुत सघनता से लगाया गया हो। रोकथाम के लिए, फूलों के बगीचे को अधिक बार पतला करें और सूखे के दौरान मिट्टी में आवश्यक नमी बनाए रखें।

मोनार्डा उगाना बहुत मुश्किल नहीं है। इन सरल नियमों का पालन करके, आपको पौधे का रसीला और लंबे समय तक चलने वाला फूल मिलेगा।

लैंडस्केप डिजाइन में मोनार्दा

गार्डन बरगामोट यम्नोटेसी परिवार का एक सदस्य है। इसका वितरण उत्तरी अमेरिका में शुरू हुआ। यूरोप में, मोनार्डा का उपयोग एक एंटीसेप्टिक के रूप में किया जाता था, और फिर इसे औषधीय जड़ी बूटी के रूप में उगाया जाने लगा।

इस जड़ी बूटी का स्वरूप दांतेदार हरी पत्तियों वाली एक छोटी झाड़ी जैसा होता है। पंखुड़ियों पर दृष्टिगत रूप से तीव्र वृद्धि के कारण पुष्पक्रम बहु-पैर वाले कीड़ों से मिलते जुलते हैं। बारहमासी घास मध्य गर्मियों से उसके अंत तक खिलती है, और हरी पत्तियाँ शुरुआती वसंत से देर से शरद ऋतु तक रहती हैं, जो हल्की ठंढ की विशेषता है।

मोनार्डा की कई किस्में हैं, उनमें से प्रत्येक का एक विशिष्ट रंग है। प्रकृति में लाल मोनार्डा, गुलाबी, बैंगनी और सफेद रंग के विभिन्न रंग पाए जाते हैं। तने कभी-कभी 1 मीटर या उससे अधिक की लंबाई तक पहुँच जाते हैं।

सुगंधित और चमकीले फूल का व्यापक रूप से परिदृश्य सजावट में उपयोग किया जाता है। यह निजी उद्यानों में या विशाल सजावटी फूलों की क्यारियों में पाया जा सकता है। इसे अक्सर अन्य पौधों से अलग लगाया जाता है क्योंकि यह आत्मनिर्भर और सघन रूप से फूलने वाला होता है। इसके विभिन्न प्रकार के रंग सामंजस्यपूर्ण रूप से संयुक्त हैं। लेकिन कम ही आप मोनार्डा को अन्य प्रकार के खेती वाले पौधों के साथ संयोजन में पा सकते हैं।

फूलों के बिस्तर में संयोजन आमतौर पर काफी असामान्य होते हैं: बौने फूलों के बगल में बगीचे के बरगामोट की एक लंबी झाड़ी लगाई जाती है। यह एक ही फूलों की क्यारी में सभी प्रकार के मोनार्डा के साथ अच्छी तरह मेल खाता है।

चढ़ाई वाली फलियों और अन्य चढ़ाई वाली फसलों की हरियाली की पृष्ठभूमि के खिलाफ, बरगामोट के फूल खड़े होते हैं और छायांकित होते हैं। पौधे की सजावटी उपस्थिति का उपयोग देहाती शैली में बगीचे के बिस्तरों के डिजाइन में भी किया जाता है: उन्हें अनाज और अन्य बारहमासी फूलों वाली फसलों के साथ जोड़ा जाता है।

जैसा कि आप देख सकते हैं, मोनार्डा लगाना और इन फूलों की देखभाल करना हमारे फूलों के बिस्तरों और सामने के बगीचों में उगने वाले अन्य बारहमासी पौधों को उगाने से बहुत अलग नहीं है।

खेतों और घास के मैदानों में, बगीचों और फूलों की क्यारियों में, मोनार्डा नामक सूक्ष्म खट्टे सुगंध वाला एक नाजुक बकाइन फूल उगता है। लैटिन नाम मोनार्डा।

यह नाम जड़ी-बूटियों की एक संपूर्ण वनस्पति प्रजाति को एकजुट करता है और लामियासी परिवार से संबंधित है।

इस प्रजाति का नाम 18वीं सदी के स्वीडिश प्रकृतिवादी और चिकित्सक कार्ल लिनिअस ने 16वीं सदी के स्पेनिश वैज्ञानिक और चिकित्सक निकोलस मोनार्डेस के सम्मान में दिया था, जिन्होंने 1574 में अमेरिका के नए पौधों पर एक काम प्रकाशित किया था।


मोनार्डा फूल में एक सूक्ष्म खट्टे सुगंध होती है

उपस्थिति

जीनस मोनार्डा की किस्मों में वार्षिक और बारहमासी दोनों हैं।

यहां संपूर्ण वनस्पति जीनस में निहित मुख्य बाहरी विशेषताओं की एक सूची दी गई है:

  • तने सीधे एवं शाखायुक्त होते हैं। 15 सेमी - 150 सेमी तक पहुंचें।
  • पत्तियां लैंसोलेट और हल्के हरे रंग की होती हैं। स्थान विपरीत है. लंबाई 6 से 15 सेमी और चौड़ाई 3 से 8 सेमी तक पहुंचती है। पत्तियों के सिरे नुकीले होते हैं।
  • टोकरी के आकार के पुष्पक्रम। इनमें 6-7 सेमी तक के व्यास वाले कई फूलों के झुंड होते हैं।
  • फूल छोटे फ़नल के आकार के ट्यूब होते हैं। वे मुख्य रूप से बकाइन, बैंगनी, बकाइन और लाल रंग में चित्रित हैं। जून से सितंबर तक खिलता है।
  • फल दोहरे सूखे मेवे हैं।

जमीन के तने लंबे और क्षैतिज होते हैं

मोनार्डा की पत्तियाँ बड़ी, दांतेदार, आयताकार होती हैं

फूल एक या कई पुष्पक्रम शीर्षों में एकत्र किए जाते हैं, जिनका रंग बकाइन से लेकर लाल तक होता है

फल फूल के स्थान पर सूखे मेवों के रूप में स्थित होते हैं

प्रकार

वानस्पतिक जीनस मोनार्डा में लगभग 20 पौधों की प्रजातियाँ शामिल हैं। उनमें से कई का उपयोग अक्सर बागवानी में किया जाता है।

सबसे लोकप्रिय हैं:

  • नींबू।
  • दोहरा।
  • दूधचटाया.
  • स्थान।
  • बौना आदमी।
  • सुगंधित.
  • औसत।
  • रसेल.
  • कोमल।
  • ब्रैडबरी.
  • लाल।
  • कंघा।
  • अनुपस्थित-चित्त.

नींबू मोनार्डा का उपयोग अक्सर सजावटी और मसालेदार पौधे के रूप में किया जाता है।

जड़ी बूटी मोनार्डा डबलट में बरगामोट की सुगंध होती है और इसका उपयोग चाय के रूप में किया जाता है।

फिस्टुला मोनार्डा का हवाई हिस्सा डिब्बाबंदी और मैरिनेड के लिए उपयोग किया जाता है।

यह कहां उगता है

इस पौधे की उत्पत्ति का श्रेय उत्तरी अमेरिका को दिया जाता है। कोलंबस द्वारा नई दुनिया की खोज के बाद यह फूल स्पेनिश नाविकों द्वारा यूरोप लाया गया था। अपने सजावटी गुणों और सुगंध के कारण यह हमारे देश सहित पूरे महाद्वीप में फैल गया है।


आज, मोनार्डा लगभग हर जगह उगता है

मसाला बनाने की विधि

मोनार्डा मसाले का सेवन इस जड़ी बूटी के कई उपयोगों में से एक है।

इस पौधे से मसाले बनाने के लिए आपको चाहिए:

  • फूल आने के दौरान मोनार्डा इकट्ठा करें। इसी समय इसकी संरचना में आवश्यक तेल की अधिकतम मात्रा होती है।
  • तनों को मिट्टी से 25 सेमी से कम दूरी पर न काटें।
  • सुखाकर पीस लें.
  • इसे अन्य मसालों की तरह कसकर बंद सूखे कंटेनर में संग्रहित किया जाना चाहिए।


लंबे समय तक उपयोग के लिए, मोनार्डा को सुखाकर एक कसकर बंद कंटेनर में संग्रहित किया जाता है।

मतभेद

किसी भी अन्य औषधीय जड़ी-बूटी की तरह, मोनार्दा का सेवन करते समय भी सावधानी बरतनी चाहिए।

  • यदि अधिक मात्रा में सेवन किया जाए तो यह प्रतिकूल प्रतिक्रिया का कारण बन सकता है।
  • गर्भावस्था और स्तनपान के दौरान न लें।
  • आयु प्रतिबंध है: 5 वर्ष से कम उम्र के बच्चों के लिए अनुमति नहीं है।
  • छोटे बच्चों और गर्भवती महिलाओं वाले कमरों में मोनार्डा के साथ सुगंध लैंप का उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है।

peculiarities

सभी प्रकार के मोनार्डा के सबसे विशिष्ट गुण हैं:

  • पुदीना-नींबू की सुगंध, मुख्य रूप से पौधे की तनों और फूलों में निहित होती है।
  • शहद धारण करने वाला गुण, जिसके कारण तितलियाँ, मधुमक्खियाँ और यहाँ तक कि हमिंगबर्ड (उन स्थानों पर जहाँ वे पाए जाते हैं) हमेशा फूल के ऊपर मंडराते रहते हैं।
  • मोनार्डा का तीसरा महत्वपूर्ण गुण, जो पूरे जीनस की विशेषता है, यह है कि सभी फूलों में आवश्यक तेल की भारी आपूर्ति होती है। इस संबंध में सबसे सार्थक फूल मोनार्डा डिडिमा है।


मोनार्डा फूल में कीड़ों और यहां तक ​​कि चिड़ियों के लिए भी आकर्षक सुगंध होती है


आवश्यक तेल के लाभकारी गुण


मोनार्डा तेल विभिन्न बीमारियों में मदद करता है, विशेष रूप से अवसाद के लिए अच्छा है

यदि आवश्यक हो और वांछित हो, तो मोनार्डा तेल का अर्क घर पर बनाया जा सकता है। यह अर्क बहती नाक के दौरान उपयोगी है और चोटों और घावों के इलाज के लिए जीवाणुनाशक एजेंट के रूप में उपयुक्त है।

इस अर्क को बनाने के लिए:

  1. किसी भी शुद्ध वनस्पति तेल और मोनार्डा फूल के सूखे हिस्सों को 1:10 के अनुपात में मिलाएं।
  2. पानी का स्नान तैयार करें और उसमें तेल के मिश्रण को कुछ घंटों के लिए रखें।
  3. फिर ठंडा करके छान लें। उपचारात्मक तेल मिश्रण तैयार है.

मोनार्डा आवश्यक तेल के कई उपचार गुण अन्य हर्बल तेलों में देखे जा सकते हैं। उदाहरण के लिए, चाय के पेड़ के तेल में समान उपचार गुण होते हैं और कॉस्मेटोलॉजी में भी इसका व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। लैवेंडर और लौंग के तेल के सुगंधित और उपचार गुण भी मधुमक्खी बाम तेल के समान हैं। हालाँकि, केवल यही तेल ही शरीर की कोशिकाओं में ऑक्सीजन के स्तर को सामान्य कर सकता है।

मोनार्डा तेल अपने औषधीय गुणों में अद्वितीय एक उपाय है:

  • यह पहला और आखिरी वैज्ञानिक रूप से सिद्ध तेल है जो विकिरण बीमारी का इलाज कर सकता है और विकिरण से बचा सकता है। विकिरण बीमारी से पीड़ित लोगों को मधुमक्खी बाम तेल वाली चाय पीने की सलाह दी जाती है।
  • यह चाय कीमोथेरेपी के बाद कैंसर से पीड़ित लोगों की भी मदद करती है।

हालाँकि, केवल एक डॉक्टर ही ऐसे लोगों को यह चाय लिख सकता है।


कॉस्मेटोलॉजी में मोनार्डा तेल का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।

मोनार्डा तेल का उपयोग निम्नलिखित मामलों में भी किया जाता है:

  • तीव्र श्वसन रोगों और ब्रोन्कियल अस्थमा के दौरान एक जीवाणुरोधी और विरोधी भड़काऊ एजेंट के रूप में। आप अरोमाथेरेपी से, सुगंध लैंप में तेल की बूंदें डालकर या साँस के माध्यम से अपना इलाज कर सकते हैं।
  • एंटीबायोटिक दवाओं के प्रभाव को बढ़ाने और उपचार प्रक्रिया को तेज करने के लिए। सुगंध लैंप के प्रभाव को बढ़ाने के लिए, आप नीलगिरी का तेल जोड़ सकते हैं। सुगंध लैंप के लिए प्रति 15 वर्ग मीटर पर मोनार्डा तेल की एक बूंद पर्याप्त होगी। कृपया ध्यान दें कि मोनार्डा तेल वाले सुगंध लैंप गर्भवती महिलाओं और 5-6 वर्ष से कम उम्र के बच्चों के लिए वर्जित हैं।
  • घाव, जलन, अल्सर और यहां तक ​​कि फ्रैक्चर के इलाज के लिए। तेलों का मिश्रण टूटी हुई हड्डियों में मदद करता है। इसे बनाने के लिए आपको 10 मिली. गेहूं के बीज का तेल, मोनार्ड तेल की 5 बूंदें और लैवेंडर तेल की 2 बूंदें। इस मिश्रण से फ्रैक्चर वाली जगह पर लेप करना चाहिए या इससे सेक बनाना चाहिए। घावों के लिए, आपको मोनार्ड तेल की पांच बूंदों के साथ एक चम्मच वोदका मिलाना होगा और घाव को दिन में कई बार धोना होगा।
  • कीड़ों से छुटकारा पाने के लिए. ऐसा करने के लिए, बस 1 मिलीलीटर ग्लिसरीन तेल और दो बूंद मोनार्डा तेल मिलाएं। उन्हें अपने पेट में मलें और मलें।
  • पैरों के कवक से. ऐसा करने के लिए, मोनार्डोवा के साथ एक बड़ा चम्मच वनस्पति तेल मिलाएं। 5 बूंदें काफी होंगी. अपने पैरों के समस्या वाले क्षेत्रों पर लगाएं और मोज़े पहन लें। 2-3 घंटे तक न हटाएं.

मोनार्डा तेल कीड़े, पैर कवक, साथ ही फ्रैक्चर, जलन और अल्सर के खिलाफ एक उत्कृष्ट उपाय है।

मोनार्ड तेल का भी उपयोग किया जा सकता है:

  • एक प्रभावी पुनर्जीवन एजेंट के रूप में। इसकी संरचना के कारण, यह शरीर की कोशिकाओं को जल्दी से नवीनीकृत करने और उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा करने में सक्षम है। बुढ़ापा रोधी उपाय के रूप में, मोनार्डा तेल से मालिश करना या इसे चेहरे और शरीर की क्रीम में मिलाना आदर्श है। प्रभाव को बढ़ाने के लिए आप इसमें गुलाब और नीबू का तेल मिला सकते हैं।
  • तैलीय और शुष्क त्वचा के लिए. यह वसामय ग्रंथियों के कामकाज को सामान्य करता है, छिद्रों को कसता है और मुँहासे को खत्म करता है। चेहरे के टोनर और लोशन में तेल की कुछ बूंदें मिलाएं और आपको असर दिखाई देगा।
  • यह एक उत्कृष्ट टॉनिक, शक्ति और स्फूर्ति का स्त्रोत है। पुरानी थकान में मदद करता है। ताकत और ऊर्जा बहाल करने के लिए शरीर के सभी हिस्सों पर मोनार्डा तेल से मालिश करें।
  • फफूंद को नष्ट करने के लिए खेत पर. रहने वाले क्षेत्रों में काले फफूंद से छुटकारा पाने के लिए, जो अक्सर नम घरों में देखा जाता है, 1 लीटर पानी में 15 बूंद तेल मिलाएं। सप्ताह में कम से कम एक बार इस तरल युक्त स्प्रेयर से परिसर का उपचार करें।


मोनार्डा आवश्यक तेल न केवल त्वचा की देखभाल और उसे फिर से जीवंत कर सकता है, बल्कि इसका उपयोग घर में भी किया जा सकता है, उदाहरण के लिए, फफूंदी के खिलाफ

आवेदन

खाना पकाने में

रसोई में, मोनार्दा का उपयोग इस प्रकार किया जा सकता है:

  • अचार, प्रिजर्व, जैम में और सब्जियों को पैंट्री में संरक्षित करते समय परिरक्षक;
  • सलाद में साग.
  • सूप और मुख्य व्यंजन में जोड़ें।
  • चाय बनाएं और शीतल पेय (कॉकटेल) बनाएं।




आइए रसोई में मोनार्डा का उपयोग करने के लिए कई व्यंजनों पर नजर डालें।

नींबू पुदीना चाय

चाय के लिए आपको आवश्यकता होगी: कुचली हुई ओस्वेगो चाय की पत्तियां और पुष्पक्रम, उबलता पानी। 250 मिलीलीटर उबलते पानी में 2 चम्मच मोनार्डा डालें। करीब आधे घंटे तक न छुएं। छानकर नाश्ते, दोपहर के भोजन और रात के खाने में 60 मिलीलीटर पियें।


मोनार्डा चाय को नींबू और बरगामोट की सुगंध देता है

वसंत सलाद

वसंत सलाद के लिए सामग्री:

  • पत्तियों के साथ 50 ग्राम ताजा नरम नींबू बाम शाखाएं;
  • 50 ग्राम हरा प्याज;
  • 1 अंडा;
  • 20 ग्राम खट्टा क्रीम,
  • नमक की एक चुटकी।

शाखाओं और प्याज को धो लें. छोटे छोटे टुकड़ों में काटो। नमक डालें। अंडे को स्लाइस में काट लें. अंडे को पहले से कटे हुए प्याज और मोनार्डा पर डालें। सलाद के ऊपर खट्टी क्रीम डालें और परोसें।


पत्तागोभी सूप, बोर्स्ट के लिए ड्रेसिंग

ड्रेसिंग के रूप में, मोनार्डा को खाना पकाने के अंत से कुछ मिनट पहले (15 से 20 मिनट) जोड़ा जा सकता है। बोर्स्ट और पत्तागोभी सूप के लिए, आप ताजा और सूखा दोनों तरह से 20-30 ग्राम मोनार्डा मिला सकते हैं। पौधे की पत्तियाँ, तना और पुष्पक्रम वाली शाखाएँ भी इसके लिए उपयुक्त होती हैं।

मोनार्डा के साथ छाछ कॉकटेल

सामग्री:

  • 4 कप छाछ,
  • 1 चम्मच मोनार्डा
  • 1 गिलास पानी

छाछ को पानी में घोल लें। मोनार्डा पाउडर डालें. हिलाएं और किसी ठंडी जगह पर 10-15 मिनट के लिए छोड़ दें। इस कॉकटेल को क्वास जैसे शीतल पेय के रूप में पिया जा सकता है।


सेब का मुरब्बा

मोनार्डा जैम बनाने के लिए सबसे पहले आपको चीनी की चाशनी को उबालना होगा। चाशनी कम से कम 3 लीटर होनी चाहिए और बहुत गाढ़ी नहीं होनी चाहिए। लगभग 10 ग्राम ताजी मधुमक्खी बाम की पत्तियां और फूल लें, काट लें और चीनी की चाशनी में मिला दें। उबालें और धीमी आंच पर 5-10 मिनट तक रखें। कुछ सेब लें, धो लें और टुकड़ों में काट लें। चाशनी में 3 कप कटे हुए सेब डालें और वांछित स्थिरता प्राप्त होने तक थोड़ी देर तक पकाएं।

परिरक्षक के रूप में उपयोग करें

चिकित्सा में

मोनार्डा के उपचार गुणों को प्राचीन काल से जाना जाता है।

इसका उपयोग इसके लिए किया जा सकता है:

  • सिस्टाइटिस, योनिशोथ;
  • तीव्र श्वसन रोग, बहती नाक, साइनसाइटिस, ओटिटिस मीडिया;
  • विभिन्न फ़्लू और निमोनिया;
  • हाथ-पैर की त्वचा के फंगल रोग, एक्जिमा, सोरायसिस;
  • पुष्ठीय त्वचा रोग (पपड़ी);
  • श्वसन पथ के रोग;
  • तपेदिक;
  • इम्युनोडेफिशिएंसी की स्थिति;
  • एथेरोस्क्लेरोसिस;
  • तनाव;
  • एनीमिया, हाइपोक्सिया;
  • विकिरण बीमारी.

इसके अलावा, यह पाचन में सुधार करता है, बैक्टीरिया को मारता है और कायाकल्प करता है। ऑक्सीकरण करने की अपनी क्षमता के कारण, यह कोशिकाओं में उच्च ऑक्सीजन सामग्री को कम कर देता है।

मोनार्डा श्वसन और फंगल रोगों के लिए प्रभावी है और एनीमिया और तनाव के लिए अच्छा है

जिल्द की सूजन और बचपन के लैरींगोट्रैसाइटिस के लिए मधुमक्खी बाम आवश्यक तेल का उपयोग करने का नुस्खा नीचे दिया गया है:

त्वचा रोग के इलाज के लिए 0.001 लीटर मोनार्डा तेल, 0.002 लीटर लॉरेल तेल, 0.001 लीटर जेरेनियम तेल और 0.0065 लीटर अखरोट का तेल मिलाएं। ठीक होने तक समस्या वाले क्षेत्रों पर दिन में कम से कम 4 बार लगाएं।

बच्चों में लैरींगोट्रैसाइटिस

मोनार्डा आवश्यक तेल से आप बचपन के लैरींगोट्रैसाइटिस के लिए नाक की बूंदें तैयार कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, आपको मोनार्डा तेल, पेटागोनियन पाइन, स्प्रूस प्रत्येक की 5 बूंदें और नीलगिरी तेल की एक बूंद लेने की आवश्यकता है। 30 मिलीलीटर हेज़लनट तेल मिलाएं। समुद्री नमक के घोल से अपनी नाक धोएं और प्रत्येक नाक में 2 बूंदें डालें। ठीक होने तक प्रक्रिया को दिन में 3 बार दोहराएं।

घर पर

मधुमक्खी बाम के फूलों का उपयोग घरेलू उपयोग में भी पाया गया है:

  • इसे सब्जियों के साथ रखा जाता है ताकि वे पेंट्री में बेहतर तरीके से संग्रहित रहें।
  • जले हुए सूखे पौधे के धुएं का उपयोग फलों के पेड़ों को एफिड्स से बचाने के लिए किया जाता है।
  • इसका उपयोग कैटरपिलर के खिलाफ गोभी को स्प्रे करने के लिए किया जाता है।


मोनार्डा का उपयोग पत्तागोभी पर स्प्रे करने और कीड़ों को भगाने के लिए किया जाता है

किस्मों

मोनार्दा एक बहुत ही सजावटी पौधा है। ऊपर चर्चा की गई प्रजातियों के आधार पर, लगभग 50 किस्मों और संकरों पर प्रतिबंध लगाया गया है। वे सभी मुख्यतः अपने रंग में भिन्न हैं।

आइए किस्मों के कई समूहों पर विचार करें:

संयुक्त राज्य अमेरिका, ग्रेट ब्रिटेन और जर्मनी में, डबल और खोखले मोनार्डा के साथ लगभग 100 सेमी की ऊंचाई वाली मोनार्डा की बारहमासी किस्में बनाई गई हैं।

लाल फूलों के साथ मोनार्डा की बौनी किस्में: "कैम्ब्रिज स्कारलेट", "एडम", "महोदज़िन", "कार्डिनल", "स्टेप ब्लश", "सनसेट", "बैलेंस", "इंडियन", "लिटिल डिलाइट"। चूँकि ये किस्में विदेशों में पैदा की गईं, इसलिए उन्हीं किस्मों के नामों के अन्य अनुवाद भी हो सकते हैं। ऊंचाई में 20-30 सेमी से अधिक न पहुंचें। उनमें से, "स्क्वॉ" ("इंडियन") सबसे अधिक ठंढ प्रतिरोधी किस्म है।

"फिशेज़", "क्रॉफ्टवे पिंक", "राउज़ क्वीन", "क्रेटली पिंक" किस्मों में गुलाबी फूल होते हैं।

मोनार्डा की लोकप्रिय बैंगनी किस्में: "सिन्टा-सिन्टा", "पोनी" (हल्का बैंगनी); "ब्लास्ट्रम्पफ" और "ब्लू स्टॉकिंग" (बैंगनी-बैंगनी)। पोनी किस्म सबसे अधिक है। 180 सेमी तक पहुंचता है।

मोनार्डा किस्म कार्डिनल एक बौनी प्रजाति है

मोनार्डा स्नो व्हाइट में सफेद फूल होते हैं

मोनार्डा किस्म का संतुलन भी 20 सेमी से अधिक नहीं की बौनी किस्मों से संबंधित है

  • बरगंडी मोनार्डा फूल भी हैं: "बरगंडी मोल्दोवा", "प्रीरिनख्त"।
  • सफेद रंग के साथ संकर: "स्नो व्हाइट", "श्नीविचेन", "स्नो मेडेन"।
  • लैवेंडर फूलों की एक किस्म है: "एल्सिएज़ लावंडे"।
  • और अंत में, बैंगनी फूलों वाली किस्में: "मकर" - 90 सेमी, लाल-बैंगनी।
  • "लैम्बडा" नामक एक किस्म है, जिसे 1 वर्ष के लिए उगाया जाता है।

बढ़ रही है

मधुमक्खी बाम एक सरल पौधा है, यह धूप में और थोड़ी छायादार जगहों पर खिल सकता है। हालाँकि, यह मिट्टी की विशेषताओं और सामग्री के प्रति संवेदनशील है। थोड़ी अम्लीय और बहुत गीली नहीं मिट्टी को प्राथमिकता देता है। वे 1 या अधिक वर्षों तक बढ़ते हैं। यह वसंत और शरद ऋतु में हर तीन से चार साल में एक बार जड़ों द्वारा प्रजनन कर सकता है।

नींबू बाम की खेती के चरणों में सर्दियों में उचित रोपण, खाद देना, ढीला करना, पानी देना, खाद डालना, काटना और ढंकना शामिल है:

  • बगीचों, सब्जियों के बगीचों, फूलों की क्यारियों और सीमाओं पर लगाया जा सकता है। कई डिज़ाइनर आंशिक छाया वाले क्षेत्रों को सजाने की क्षमता के कारण इस पौधे को पसंद करते हैं।
  • रोपण करते समय, नाइट्रोफस और लिग्नोहुमेट के साथ खाद डालना चाहिए।
  • और फूल आने के बाद सुपरफॉस्फेट और कैल्शियम सल्फेट के साथ खाद डालें।
  • फूलों को लम्बा करने के लिए, मुरझाए फूलों के सिरों को हटा दें।
  • सर्दियों में, ज़मीन के ऊपर के सभी हिस्सों को काट दें। और जड़ें सर्दियों में जीवित रहने और वसंत ऋतु में जमीन के ऊपर के हिस्से को फिर से विकसित करने में सक्षम होती हैं।

मोनार्डा को अपने फूलों से आपको प्रसन्न करने के लिए, इसे खिलाना चाहिए और मुरझाए हुए शीर्ष को हटा देना चाहिए

मोनार्डा फंगल रोगों के प्रति संवेदनशील है, विशेषकर पुकिनिया रेनेंथे के लिए। जब गुलदस्ते और सजावट के लिए उगाए गए फूल प्रभावित होते हैं, तो तांबे की तैयारी का उपयोग किया जाता है। और खाद्य योजक के रूप में बाद में उपभोग के लिए उगाए गए फूलों के लिए, उन्हें प्याज और टैन्सी, लहसुन जलसेक और टमाटर के शीर्ष के साथ इलाज करने की सलाह दी जाती है। ख़स्ता फफूंदी से प्रभावित हो सकता है, जो सामान्य और सूखी मिट्टी से अधिक उर्वरता का संकेत दे सकता है।

यदि आप मोनार्डा को खाद्य योज्य के रूप में उगाते हैं, तो आपको इसका रसायनों से उपचार नहीं करना चाहिए

मोनार्दा बगीचे में अच्छा है, लेकिन इसे फंगल रोगों से बचाया जाना चाहिए

मोनार्डा को अधिक बार पानी देना न भूलें, फिर इसके फूल आपको लंबे समय तक प्रसन्न रखेंगे

मोनार्डा (अव्य। मोनार्डा) अभी तक हमारे बगीचों में लोकप्रिय नहीं हुआ है, हालांकि यह असामान्य रूप से सुगंधित है और अपने तरीके से प्रभावी है। कई बागवान इसे एक ही समय में सजावटी और आवश्यक तेल संयंत्र के रूप में मानते हैं। इसलिए कई नाम - बरगामोट, अमेरिकन बाम, लेमन मिंट, ये सभी इसकी असामान्य सुगंध से जुड़े हैं। मोनार्डा की खेती और देखभाल न केवल बगीचे को सजाने के लिए की जाती है, इसका उपयोग मसाला के रूप में, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने और कॉस्मेटोलॉजी में विभिन्न बीमारियों के इलाज के लिए किया जा सकता है।

मोनार्दा संकर

विवरण

एक शाकाहारी बारहमासी पौधा, लंबा और ठंढ-प्रतिरोधी, काफी सरल। खाना पकाने में मसालेदार सामग्री के रूप में उपयोग की जाने वाली हरी सब्जियाँ हल्की ठंढ में भी संरक्षित रहती हैं। मोनार्दा लामियासी परिवार से हैं। बारहमासी प्रजातियाँ इतनी सरल हैं कि उनके मूल अमेरिकी महाद्वीप पर उन्हें खरपतवार माना जाता है।

मोनार्डा किस्मों को रंग के आधार पर वर्गीकृत किया जाता है; पुष्पक्रम सफेद, गुलाबी, लाल और यहां तक ​​कि बैंगनी भी हो सकते हैं।

पौधे को लंबा माना जाता है, लेकिन तने की लंबाई विविधता के आधार पर बहुत भिन्न होती है - बौनी किस्मों के लिए 10-20 सेमी से लेकर लंबी किस्मों के लिए 150 सेमी तक। तने सीधे बढ़ते हैं, झाड़ियाँ काफी हरी-भरी और शाखायुक्त होती हैं। मोनार्डा की विशेषता एक लंबी, क्षैतिज रूप से बढ़ती प्रकंद है। पत्तियाँ आयताकार-लांसोलेट, दाँतेदार, सिरों पर नुकीली, विपरीत स्थित होती हैं। रेसमोस या कैपिटेट पुष्पक्रम छोटे ट्यूबलर-फ़नल-आकार के फूलों से एकत्र किए जाते हैं। वे एक लंबे पेडुंकल के पूरे तने के साथ क्रमिक रूप से एक के ऊपर एक स्थित होते हैं। रंगीन मोनार्डा बहुत प्रचुर मात्रा में खिलता है; फूलों की अवधि जुलाई से गर्मियों के अंत तक होती है।

संस्कृति में बारहमासी पौधों का प्रभुत्व है, लेकिन वार्षिक पौधे भी हैं।

शानदार मोनार्डा

किस्में और किस्में

जीनस मोनार्डा में बारहमासी पौधों की लगभग 20 प्रजातियां हैं; निम्नलिखित अक्सर बगीचों में पाए जाते हैं:

  • मोनार्डा डबलट- ऊंचाई 80 सेमी तक, एक शक्तिशाली क्षैतिज प्रकंद और एक सीधा टेट्राहेड्रल प्यूब्सेंट तना होता है। आमतौर पर इस प्रजाति की संकर किस्में बगीचों में उगाई जाती हैं। इनमें अलग-अलग रंगों के छोटे-छोटे फूल होते हैं, जो कैपिटेट पुष्पक्रम बनाते हैं, जिनकी पत्तियों की शाखाओं का रंग उनके जैसा ही होता है।
  • मोनार्डा फिस्टुलाटाया ट्यूबलर - ऊंचाई 100-120 सेमी तक, साधारण पत्तियों में दांतेदार किनारे, प्यूब्सेंट होते हैं। छोटे बकाइन फूलों में एक उभरी हुई ट्यूब के साथ एक कोरोला होता है, जो मुख्य, साइड शूट के अंत में एक गेंद के रूप में घने कॉम्पैक्ट सिर में एकत्र होता है। पेडुनकल में आमतौर पर 5-9 पुष्पक्रम शामिल होते हैं। जुलाई-अगस्त में खिलता है। बीज पतझड़ में एकत्र किये जाते हैं। 10-40 सेमी तक ऊँचे बौने रूप दिलचस्प होते हैं।
  • मोनार्दा नींबू- एक मीटर तक ऊँचा एक वार्षिक पौधा; लम्बी कैंडेलब्रा के रूप में पुष्पक्रम सबसे अधिक बार पतले तनों के सिरों पर देखे जाते हैं। यह मसालेदार पत्तेदार सब्जी की फसल के रूप में खेती के लिए विशेष रुचि रखता है। पुष्पक्रमों को छोड़कर, सभी भागों में सिल्वर-ग्रे रंग और एक मजबूत, थोड़ी मसालेदार सुगंध होती है।
  • मोनार्दा संकर- एक मीटर तक की ऊँचाई, डबल, ट्यूबलर मोनार्डा की भागीदारी के साथ संकर मूल के रूपों को जोड़ती है। लाल फूलों वाली किस्में कम लंबी होती हैं, अन्य किस्मों में सुंदर रंग होते हैं, सफेद और गुलाबी से लेकर बैंगनी और बरगंडी के गहरे रंग तक।

वास्तव में, कई और दिलचस्प किस्में हैं, लेकिन वे अभी तक हमारे बगीचों की संस्कृति में पर्याप्त रूप से विकसित नहीं हुई हैं: सुगंधित मोनार्डा, रसेल मोनार्डा, बिखरे हुए मोनार्डा और अन्य।

मोनार्डा पंक्टाटा, जिसे लोकप्रिय रूप से "हॉर्स मिंट" कहा जाता है, एक वार्षिक पौधे के रूप में रुचिकर है।

प्रजातियों की फोटो गैलरी

बढ़ना और देखभाल करना

मोनार्डा लगाते समय, तने के संभावित झुकने से बचने के लिए पौधे को हवा से बचाना महत्वपूर्ण है। एम. डबल नम, अर्ध-छायांकित क्षेत्रों में अच्छी तरह से बढ़ता है, एम. फिस्टुलाटा सूखे, धूप वाले क्षेत्रों को पसंद करता है।

मोनार्डा मिट्टी की संरचना को छोड़कर किसी भी स्थिति के बारे में चयनात्मक नहीं है। इसलिए, इसे ऐसी मिट्टी में लगाया जाना चाहिए जो नमी को अच्छी तरह से बरकरार रख सके। छेद में ह्यूमस या लकड़ी की राख के साथ पीट डालना आवश्यक है; इससे पौधे का नई परिस्थितियों में तेजी से अनुकूलन सुनिश्चित होगा। हल्की शांत मिट्टी को तरजीह देता है। मिट्टी के अम्लीकरण और नमी को सहन नहीं करता, यहाँ तक कि मृत्यु की स्थिति तक भी।

पौधों को जड़ कॉलर के स्तर को ध्यान में रखते हुए, बहुत अधिक गहरा किए बिना लगाया जाता है, और मिट्टी को अच्छी तरह से जमा दिया जाता है। पूरी तरह जड़ उगने तक, रोजाना मध्यम मात्रा में पानी दें, जमीन को हल्का ढीला करें। पर्याप्त पोषण क्षेत्र प्रदान करने के लिए एक दूसरे से आधा मीटर की दूरी पर पौधे लगाए जाते हैं।

मोनार्डा फूलों की असामान्य व्यवस्था

मोनार्डा की देखभाल करना मुश्किल नहीं है, यहां तक ​​कि एक नौसिखिया माली भी इसे फूलों के बिस्तर में उगा सकता है। पौधा आंशिक छाया या पूर्ण छाया में समान रूप से अच्छा लगता है, और छायादार बगीचे के लिए उत्कृष्ट है, इस क्षेत्र को सफलतापूर्वक सजाता है, जो बागवानों के लिए हमेशा समस्याग्रस्त होता है। वहीं, सीधी धूप में भी यह अच्छा लगता है।

मोनार्दा एक नमी-प्रेमी पौधा है, लेकिन लंबे समय तक पानी के ठहराव में जीवित नहीं रह सकता है। पानी देने की आदर्श विधि: नियमित, मध्यम, मिट्टी में पानी डाले बिना। पानी की गुणवत्ता और उसका तापमान महत्वपूर्ण हैं।

उपजाऊ मिट्टी पर मोनार्डा अतिरिक्त उर्वरक के बिना काम करेगा। खराब मिट्टी को कम से कम दोहरी खाद की आवश्यकता होती है:

  • शुरुआती वसंत में, आखिरी बर्फ पिघलने के बाद;
  • फूल आने के तुरंत बाद.

वसंत ऋतु में मोनार्दा बारहमासी

आप वैकल्पिक रूप से खनिज और जैविक खाद डाल सकते हैं, जबकि वसंत ऋतु में नाइट्रोजन मिश्रण पर ध्यान देने की सलाह दी जाती है, पतझड़ में - आवश्यकतानुसार पोटेशियम या फास्फोरस। वसंत ऋतु में खनिज उर्वरकों (50 ग्राम प्रति लीटर पानी) के समय पर आवेदन के साथ, काफी बड़ी पत्तियों और पुष्पक्रमों के साथ तनों का द्रव्यमान तेजी से बढ़ता है।

जब शुष्क, गर्म मौसम आता है, तो जड़ प्रणाली को अधिक गर्मी से बचाने के लिए आस-पास की मिट्टी को पीट और ह्यूमस के साथ पिघलाने की सिफारिश की जाती है।

नियमित भोजन के साथ, मोनार्डा कम से कम 10 वर्षों तक एक ही स्थान पर सफलतापूर्वक बढ़ता है, यह झाड़ी को विभाजित करके हर 5 साल में पौधे को फिर से जीवंत करने के लिए पर्याप्त है। यदि किसी अन्य स्थान पर रोपाई से बचा नहीं जा सकता है, तो प्रकंद को पृथ्वी की एक गांठ के साथ संरक्षित करते हुए, पौधे को स्थानांतरित करना आवश्यक है। पौधे को नई परिस्थितियों में जड़ जमाने के लिए बहुत कम समय की आवश्यकता होती है। यदि किसी भी कारण से मिट्टी की गांठ टूट जाती है, तो जड़ों को पानी से धोया जाता है और एक नए स्थान पर लगाए जाने तक एक नम कपड़े में लपेटा जाता है।

सजावटी गमले में मोनार्डा का रोपण

मोनार्डा काफी शीतकालीन-हार्डी है, लेकिन पतझड़ में पौधों को कई सेंटीमीटर की खाद की परत के साथ पिघलाने की सलाह दी जाती है। ज़मीन के ऊपर का हिस्सा सर्दियों में मर जाता है और वसंत में वापस उग आता है।

प्रजनन

मोनार्डा को बीज और झाड़ियों के सरल विभाजन द्वारा प्रचारित किया जाता है।

शुरुआती वसंत या शरद ऋतु में दोबारा रोपण करते समय उगी हुई झाड़ियों को विभाजित करने की सिफारिश की जाती है। 5 वर्ष से अधिक पुरानी झाड़ियों को खोदा जाता है, मजबूत अंकुर चुने जाते हैं और उनकी संख्या के आधार पर उन्हें भागों में विभाजित किया जाता है। उचित रूप से तैयार, जल निकास वाले छिद्रों में अलग से रोपा गया। जब इस विधि द्वारा प्रचारित किया जाता है, तो सबसे शानदार झाड़ियों के फूलों का मूल रंग संरक्षित किया जाएगा; प्रत्यारोपण के पहले वर्ष में फूल और फल प्राप्त होते हैं।

मोनार्डा के बीज खरीदना आसान है

बीजों से मोनार्डा उगाते समय, उन्हें मार्च में रोपाई के लिए और मई में सीधे जमीन में लगाया जाता है। रोपाई के लिए, आपको एक मिनी-ग्रीनहाउस, पीट की आवश्यकता होती है, बीज जल्दी से अंकुरित होते हैं, 2 सप्ताह के बाद उन्हें एक अलग कंटेनर में लगाया जाता है, और उन्हें नाइट्रोजन उर्वरकों के साथ खिलाया जा सकता है। स्थिर गर्मी आने पर इन्हें बगीचे में लगाया जाता है। जब बीज द्वारा प्रचारित किया जाता है, तो आपको पहले वर्ष में मोनार्डा के फूल पर भरोसा करने की आवश्यकता नहीं है।

रोग, कीट, उनसे निपटने के तरीके

मोनार्डा कुछ बीमारियों के प्रति संवेदनशील है, मुख्य खतरा ख़स्ता फफूंदी और जंग है। नम स्थानों में अंकुर सड़ सकते हैं। तांबे से युक्त औषधियों से उपचार करने पर रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ जाती है। लेकिन, यदि पौधा भोजन या औषधीय उपयोग के लिए है, तो लोक उपचार - लहसुन, प्याज, टैन्सी के समाधान का उपयोग करना बेहतर है।

फूलों की क्यारी के मध्य में लंबा मोनार्डा

लैंडस्केप डिज़ाइन में उपयोग करें

फूलों के बगीचे में, मोनार्डा का उपयोग अक्सर हरे-भरे एकल पौधों में किया जाता है; एक वयस्क पौधा 100 से अधिक अंकुर पैदा कर सकता है। यह विविध समूह रोपणों द्वारा समान रूप से सफलतापूर्वक पूरक है, जिससे पौधों की एक संरचना तैयार होती है जो रंग और ऊंचाई में भिन्न होती हैं। कॉम्पैक्ट मिक्सबॉर्डर की पृष्ठभूमि में लंबे नमूने बहुत अच्छे लगते हैं। असामान्य फूल सीमाओं और सीमाओं में उज्ज्वल उच्चारण बनाते हैं।

ग्रीष्मकालीन कॉटेज में, मोनार्डा को विभिन्न प्रकार की उद्यान फसलों के साथ जोड़ा जा सकता है; इसके आवश्यक तेल फंगल रोगों से लड़ने में मदद करते हैं; मजबूत सुगंध कीड़ों को भटका देती है, तुरंत उन्हें बेरी के खेतों और बगीचे के पौधों से विचलित कर देती है।

वह किसी भी पड़ोसी - फ़्लॉक्स, झिननिया, कॉसमॉस जैसे वार्षिक पौधों के साथ अद्भुत ढंग से घुलमिल जाती है। एक लम्बे मोनार्डा को अर्ध-लम्बी किस्मों से प्रभावी ढंग से घेरा जा सकता है, उदाहरण के लिए, एंटीरिनम।

लैंडस्केप डिजाइन में मोनार्दा

क्लाइंबिंग बीन्स और क्लाइंबिंग नास्टर्टियम के ऊर्ध्वाधर बिस्तर उज्ज्वल मोनार्डा के लिए एक अच्छी पृष्ठभूमि के रूप में काम करते हैं। यह दक्षिणी घासों और फूलों वाले बारहमासी पौधों के बगल में सबसे अधिक प्राकृतिक दिखता है: सैपलिंग, गोल्डनरोड, हेलिओप्स, रुडबेकिया। विभिन्न किस्मों की भागीदारी से, आप देहाती शैली में एक मूल परिदृश्य बना सकते हैं।

मोनार्डा के सुगंधित शहद वाले फूल मधुमक्खियों को आकर्षित करते हैं, जिनकी उपस्थिति केंद्रीय पथों और उन स्थानों पर बहुत वांछनीय नहीं है जहां लोग लगातार मौजूद रहते हैं; इस पौधे को लंबे समय तक व्यक्तिगत भूखंड पर रखते समय इसे ध्यान में रखा जाना चाहिए।

मोनार्डा के नुकसान में नीचे से तनों का ध्यान देने योग्य प्रदर्शन शामिल है, इसलिए इसे कम उगने वाले पौधों से सजाने की सिफारिश की जाती है।

अद्भुत मोनार्डा, एक स्पेनिश वनस्पतिशास्त्री द्वारा खोजा गया। वे फूलों की क्यारियों और फूलों की क्यारियों में पुष्पक्रम के विभिन्न रंगों के साथ खेलते हुए राजसी दिखते हैं। देखभाल में आसान, ठंढ-प्रतिरोधी, इसमें औषधीय गुण हैं, जिसने बागवानों का दिल जीत लिया है।

मोनार्डा का विवरण और विशेषताएं

मोनार्डा पौधा- ये शाकाहारी बारहमासी और वार्षिक हैं। उनकी विविधता के बीच, उन्हें लंबी प्रजाति कहा जा सकता है। चूंकि कुछ नमूने लंबाई में 1.5 मीटर तक पहुंचते हैं। क्या चीज़ उन्हें महान बनाती है. और पुष्पक्रमों और पत्तियों के विभिन्न रंग उन्हें आकर्षण प्रदान करते हैं।

चित्रित मोनार्डा पिंक लेस है

एक विकसित जड़ प्रणाली है। 4-5 वर्षों के बाद, झाड़ी को पतला कर देना चाहिए, क्योंकि इसका व्यास 100 सेमी तक हो सकता है। इस मामले में, तने का मुख्य भाग नष्ट हो जाता है। बदले में, वे सीधे और शाखाबद्ध हो सकते हैं। यह सब विविधता पर निर्भर करता है। तने का आकार मुख्यतः चतुष्फलकीय होता है।

कभी-कभी मोनार्डा को लेमनग्रास, पुदीना, लेमन बाम भी कहा जाता है। इसका कारण पत्तियों की सुगंध है, जो सूचीबद्ध जड़ी-बूटियों से मिलती जुलती है। फूल लगभग पूरी गर्मियों में जारी रहते हैं, जो उन्हें उत्कृष्ट शहद के पौधे बनाता है।

फूल पिरामिड के रूप में एक के ऊपर एक उगते हैं और कैपिटेट बॉल्स में एकत्रित होते हैं। कलियों का क्लासिक रंग लाल है, लेकिन नई किस्मों के कारण इन्हें विभिन्न रंगों में देखा जा सकता है।

मोनार्डा को लोकप्रियता इसके लाभकारी गुणों से मिली। इसका उपयोग पारंपरिक और लोक चिकित्सा, खाना पकाने, इत्र और कॉस्मेटोलॉजी में किया जाता है।

रचना में आवश्यक तेल, ट्रेस तत्व, विटामिन शामिल हैं। तेल एक मूल्यवान उत्पाद है. इसे बनाने के लिए झाड़ी के सभी हिस्सों का उपयोग किया जाता है: पत्तियां, तना। कच्चे माल का संग्रह उस समय शुरू होता है जब पौधा शानदार ढंग से खिलता है।

चित्र मोनार्डा लेमन फ्लेवर का है

तेल विकिरण बीमारी से लड़ने में मदद करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है, विकिरण से बचाता है, पैरों की फंगस, सिरदर्द से राहत देता है और कैंसर के लिए रासायनिक चिकित्सा के बाद पुनर्वास में शामिल होता है। कॉस्मेटोलॉजी में, इसे समस्या त्वचा के लिए क्रीम में शामिल किया गया है। हरी पत्तियों का उपयोग चाय, सलाद और मांस व्यंजन बनाने में किया जाता है।

मोनार्डा का रोपण और प्रसार

मोनार्डा खुले क्षेत्रों में या उपजाऊ, हल्की, शांत मिट्टी वाली छाया में उगना पसंद करता है। इन्हें तेज़ हवाएं पसंद नहीं हैं. दलदली जगहों से बचें, क्योंकि पानी का ठहराव हानिकारक होगा।

के लिए एक मंच मोनार्डा रोपणएसिडिटी की जांच कराने की सलाह दी जाती है। मिट्टी की उच्च अम्लता को डोलोमाइट के आटे से पतला किया जा सकता है। जटिल योजकों के साथ खराब भूमि में सुधार किया जाना चाहिए। वसंत रोपण के लिए, भूमि की तैयारी पतझड़ में शुरू होती है।

क्षेत्र को फावड़े से खोदें, उसमें से खरपतवार साफ करें और खाद या कम्पोस्ट, सुपरफॉस्फेट और चूना डालें। रोपण से तुरंत पहले नाइट्रोजन डालें। मोनार्डा उगाओवानस्पतिक रूप से, बीज द्वारा, या अंकुर द्वारा किया जा सकता है।

चित्रित मोनार्डा बर्गमोट है

पौध द्वारा मोनार्डा का प्रजनन:

पौध उगाने के लिए इष्टतम बुआई सर्दियों के मध्य या शुरुआती वसंत में होती है। यहां प्रत्येक क्षेत्र की जलवायु परिस्थितियों को व्यक्तिगत रूप से ध्यान में रखना उचित है, अर्थात वसंत कितनी जल्दी आता है।

- बीजों को तैयार सब्सट्रेट में उथली गहराई (1 सेमी) पर बोया जाता है। आपको रोपण सामग्री को बहुत अधिक गहरा नहीं करना चाहिए, क्योंकि इससे उसके अंकुरण में बाधा आएगी।

— कंटेनर को प्लास्टिक की टोपी से ढकें जिसमें वेंटिलेशन के लिए एक छेद हो।

- कंटेनरों को 21 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर रखा जाना चाहिए।

- 21वें दिन शूट दिखाई देंगे।

- आवरण हटा दें और दो असली पत्तियों तक अंकुर उगाएँ।

- फिर, 4x4 सेमी पैटर्न के अनुसार एक पिक बनाएं।

— पौधों को हरा द्रव्यमान अच्छी तरह से विकसित करने के लिए, उन्हें नाइट्रोजन के साथ निषेचित करें।

- में खुला मैदान मोनार्दामई में प्रत्यारोपित किया गया।

- खांचों वाले बिस्तर तैयार किए जा रहे हैं।

मोनार्दा अंकुर 60 सेमी के अंतराल पर एक समय में एक नमूना रोपें।

- पौधों को उदारतापूर्वक पानी दें।

— यदि वसंत ऋतु में शून्य से 5 डिग्री तक हल्की ठंढ होती है, तो अंकुर उनसे नहीं डरेंगे। वह उन्हें डटकर सहेगी.

— इस वर्ष खेती की इस पद्धति से फूल आने की उम्मीद की जा सकती है।

फोटो में मोनार्डा श्नीविथचेन हैं

बीजों द्वारा मोनार्डा का प्रजनन:

— बीज बोने के समय का कोई विशेष उल्लेख नहीं है। उन्हें शरद ऋतु या शुरुआती वसंत में रोपण सामग्री इकट्ठा करने के तुरंत बाद बोया जा सकता है।

— वसंत रोपण के लिए, आपको पहले साइट तैयार करनी होगी। ऐसा करने के लिए, बर्फ की परत (यदि कोई हो) हटा दें और क्षेत्र को फिल्म से ढक दें ताकि जमीन गर्म हो जाए।

- फिर, मिट्टी खोदें और 60 सेमी की वृद्धि में नाली बनाएं।

- उनमें बोयें मोनार्डा बीजऔर रेत की एक परत छिड़कें। सतह को हल्के से संकुचित करें।

- जब अंकुर निकलें, तो पौधों को पतला कर दें ताकि अंकुरों के बीच का अंतर 15 सेमी रहे।

— अगले साल, हम एक स्थायी स्थान पर जाने के लिए तैयार हैं।

- हमें फूल आने के लिए अगले साल तक इंतजार करना होगा।

- प्रसार की बीज विधि मातृ विशेषताओं को संरक्षित नहीं करती है। इसलिए, फूल उत्पादक अक्सर वानस्पतिक प्रसार विधि का उपयोग करते हैं।

फोटो में डबल मोनार्डा है

झाड़ी को विभाजित करके:

— आपको फूलों के दौरान तीन साल पुरानी झाड़ियों का चयन करना चाहिए, जब आप उन प्रजातियों की किस्मों का निर्धारण कर सकते हैं जिन्हें आप प्रचारित करना चाहते हैं।

— पतझड़ या वसंत ऋतु में, एक झाड़ी खोदी जाती है।

- इसे बची हुई मिट्टी से मुक्त किया जाता है और पानी के नीचे धोया जाता है।

— पौधे को जड़ों सहित 3 टहनियों के बराबर भागों में बाँट लें।

- सभी वर्गों को सक्रिय कार्बन से उपचारित किया जाता है और छिद्रों में लगाया जाता है।

— नई कोंपलों का दिखना इस बात का संकेत होगा कि कलमों ने जड़ें जमा ली हैं और बढ़ रही हैं।

- 3 साल में पूरी ताकत से फूल आएंगे।

कटिंग द्वारा:

    वसंत ऋतु में, जब युवा अंकुर दिखाई देंगे, तो आप उन्हें तैयार कर सकते हैं।

    15 सेमी लंबी एक शाखा काटें। निचली पत्तियों को हटा दें और ऊपरी पत्तियों को एक तिहाई छोटा कर दें।

    गीली रेत को उस कंटेनर में डालें जहां कटिंग लगाई गई है।

    कंटेनरों को ढककर एक अंधेरी जगह पर रख दें।

    रूटिंग 21वें दिन होगी।

    अगस्त में किसी अन्य स्थान पर पुनः रोपण करें।

फोटो में मोनार्डा से बना चाय पेय दिखाया गया है

मोनार्दा देखभाल

इसे सरल और माना जाता है मोनार्दा देखभालअगला:

    पानी प्रचुर मात्रा में, लेकिन शायद ही कभी। गर्मी के मौसम में सिंचाई पर विशेष ध्यान देना चाहिए। इससे न केवल लोग पीड़ित हैं, बल्कि... सूखी मिट्टी और हवा डाउनी फफूंदी रोग को भड़का सकती है।

    वार्षिक नमूनों को फूल आने के बाद जड़ों सहित हटा दिया जाता है। बारहमासी किस्में फूल आने के बाद बीज के साथ मेवे बनाती हैं। यदि आवश्यक हो तो उन्हें एकत्र किया जा सकता है। यदि रोपण सामग्री की आवश्यकता नहीं है, तो उन्हें झाड़ी पर छोड़ना बेहतर है। यह पक्षियों के लिए अच्छा भोजन है. सच तो यह है कि सूखे फूलों में कीड़े छुपे रहते हैं।

    मोनार्डा फूल 25 डिग्री सेल्सियस से भी कम तापमान वाली सर्दियों को सहन करता है। यदि सर्दी बर्फ रहित है, तो झाड़ियों को गीला कर दें और उन्हें स्प्रूस शाखाओं से ढक दें।

    यह खाद डालने पर अच्छी प्रतिक्रिया देता है और शानदार ढंग से खिलेगा। यदि मिट्टी ख़राब है, तो जीवन के पहले वर्ष से खाद देना शुरू करें, और दूसरे सीज़न से पोषक मिट्टी में खाद डालें। पहली बार जटिल उर्वरकों के साथ शुरुआती वसंत में खिलाया जाता है, उदाहरण के लिए, नाइट्रोफोस्का। दूसरी बार निषेचन कली बनने के समय होता है। संरचना में पोटेशियम और सल्फेट योजक शामिल होने चाहिए।

    झाड़ियों को छंटाई की जरूरत नहीं है। ज़मीनी हिस्से की पूरी कटाई देर से शरद ऋतु में की जाती है। यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि आपको साइट पर टॉप नहीं छोड़ना चाहिए। इसे एकत्र किया जाता है और साइट से हटा दिया जाता है।

मोनार्डा के प्रकार और किस्में

मोनार्दा की 20 प्रजातियाँ हैं। उनके बीच का अंतर रंगों, सुगंध और उपस्थिति में पाया जा सकता है। आइए सबसे आम प्रजातियों और किस्मों से परिचित हों।

मोनार्दा पंक्टाटा. हालाँकि यह एक बारहमासी पौधा है, रूस में इसे वार्षिक रूप में उगाया जाता है। मध्यम आकार की झाड़ियाँ 8 मीटर तक फैल सकती हैं।

अगर तुम देखो फोटो में मोनार्डा हैं,फिर आप पत्तियों के स्थान को नोट कर सकते हैं; वे आधार के पास कली के चारों ओर लिपटे हुए प्रतीत होते हैं। पीले फूलों की पृष्ठभूमि के खिलाफ उनकी बकाइन छाया झाड़ी को एक अद्वितीय सजावटी प्रभाव देती है।

फोटो में एक ट्यूबलर मोनार्डा है

यदि आप एक पत्ता उठाते हैं और उसे अपने हाथों में रगड़ते हैं, तो आप थाइम की नाजुक सुगंध महसूस कर सकते हैं। मोनार्डा डोटैटम न केवल फूलों की क्यारियों और फूलों की क्यारियों में सजीव रचनाओं को सजाता है, बल्कि इसे घर पर भी उगाया जाता है।

मोनार्डा डबलटएक बारहमासी फसल है. यह प्रजाति अपनी उच्च वृद्धि (1.5 मीटर) में अपने साथियों से भिन्न है। यह लैंडस्केप डिजाइनरों के बीच सबसे आम है।

रंगों की विविधता आपको सजीव रचनाएँ बनाने में इसका उपयोग करने की अनुमति देती है। पुष्पक्रम बकाइन, सफेद, बैंगनी, लाल हो सकते हैं।आंशिक छाया में उगना पसंद करता है।

तने का आकार चतुष्फलकीय होता है। पत्तियाँ अंडाकार होती हैं, नुकीली नोक से नक्काशीदार होती हैं। यदि आप कुछ पत्तियां लेते हैं और उन्हें चाय के रूप में पीते हैं, तो आपको एक उत्कृष्ट शांत और तनाव-मुक्ति उपाय मिलेगा।कलियाँ बड़ी होती हैं, व्यास में 7 सेमी तक, कई स्तरों में बढ़ती हैं। वे एक सिट्रस सुगंध उत्पन्न करते हैं।

मोनार्डा फिस्टुलाटा.इसकी संरचना में आवश्यक तेलों और थाइमोल की उच्च सामग्री के कारण इस प्रजाति ने लोकप्रियता अर्जित की है। इसलिए उपयोगी है मोनार्डा के गुण. इसका व्यापक रूप से पारंपरिक और लोक चिकित्सा, इत्र, कॉस्मेटोलॉजी और खाना पकाने में उपयोग किया जाता है।

फोटो में, मोनार्डा फिस्टुला

वे उत्तरी अमेरिका के जंगलों में रहते हैं। एक फसल के रूप में, यह यूरोप के कई हिस्सों में उगाया जाता है और मसालेदार, सुगंधित और औषधीय पौधे के रूप में उपयोग किया जाता है।

विकास के मामले में, मोनार्डा फिस्टुला पिछली प्रजातियों से नीच है और 1.2 मीटर तक पहुंच सकता है। छोटे और असंख्य फूल, 260 टुकड़ों तक, एक गोलाकार सिर में एकत्र किए जाते हैं। पत्तियाँ लम्बी होती हैं, किनारों पर बालों की नाजुक धार होती है। पेडुनेर्स एक तने पर कई पुष्पक्रम एकत्र करते हैं। लंबी ट्यूब वाला कोरोला दो-लिपों वाला होता है।

मोनार्डा फिस्टुलाटा बौनी किस्म विक्टोरिया का पूर्वज है। जहां इसकी लंबाई 10 से 35 सेमी तक होती है। इसके पुष्पक्रम लैवेंडर रंग के होते हैं, जो गहरे हरे रंग की पत्तियों के साथ आकर्षक रूप से भिन्न होते हैं।

विविधता ने तुरंत इस तथ्य पर ध्यान आकर्षित किया कि यह जुलाई से सितंबर तक लंबे समय तक खिलती है। इसमें थाइम के समान एक असामान्य गंध होती है।

मोनार्दा संकर.प्रतिनिधि पिछली दो प्रजातियों का व्युत्पन्न है। फूल की अधिकतम ऊंचाई 100 सेमी है। सुगंध बरगामोट की याद दिलाती है। इसलिए, इन्हें एडिटिव्स के रूप में चाय के उत्पादन, मांस व्यंजन और सलाद की तैयारी के लिए सफलतापूर्वक उपयोग किया जाता है।

अगर हम इसके औषधीय गुणों के बारे में बात करें तो यह ध्यान दिया जा सकता है कि यह पौधा एक सामान्य टॉनिक, कामोत्तेजक के रूप में कार्य करता है और इसमें एंटीसेप्टिक और रोगाणुरोधी प्रभाव होता है। यह लाल रंग के रंगों में खिलता है।

सजावटी उद्देश्यों के लिए, क्लब रचनाओं को सजाने के लिए फूल को समूह और एकल रोपण में लगाया जाता है। मोनार्दा मोना लिसा.ऊंचाई 0.7 से 1 मीटर तक होती है। रोपण के लिए धूप वाली जगह चुनने की सलाह दी जाती है। छाया में, पौधा फैलता है और कम खिलता है।

फोटो में एक हाइब्रिड मोनार्डा दिखाया गया है

मोना लिसा में औषधीय गुण हैं और इसका उपयोग जीवाणुनाशक, एंटी-स्केलेरोटिक, एंटी-इंफ्लेमेटरी और एडाप्टोजेनिक एजेंट के रूप में किया जाता है। मोनार्डा तेलक्रोनिक ब्रोन्कियल रोग और लंबे समय तक निमोनिया के मामले में शरीर पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। इसका उपयोग इन्फ्लूएंजा और तीव्र श्वसन संक्रमण के खिलाफ निवारक उद्देश्यों के लिए किया जाता है।

गर्मियों की दूसरी छमाही पौधों को इकट्ठा करने के लिए अच्छी होती है। झाड़ी का उपयोग तनों के साथ मिलकर किया जाता है। ऐसा करने के लिए इसे काटने के बाद सुखाया जाता है। इस रूप में सुगंध और औषधीय गुण छह महीने तक संरक्षित रहते हैं। मोनार्डा नींबू.इस प्रजाति को मौसमी वार्षिक माना जाता है। लंबाई में 0.8 मीटर तक फैला हुआ है।

सजावटी और सब्जी फसल के रूप में उपयोग किया जाता है। पाक व्यंजन सुगंधित पौधे के बिना पूरे नहीं होते: अचार, सूप, सलाद, मांस व्यंजन। बकाइन के तने और पत्तियां आवश्यक तेलों से समृद्ध होती हैं।

फसल उगाने के लिए आपको अच्छी तरह से नमीयुक्त मिट्टी का चयन करना चाहिए। मोनार्दा खरीदेंयदि आपके क्षेत्र में फूलों की दुकान में ये उपलब्ध नहीं हैं तो आप इसे ऑनलाइन स्टोर के माध्यम से कर सकते हैं।

मोनार्डा के रोग एवं कीट

मोनार्डा ने अपनी अनूठी सुगंध के साथ लोगों के बीच जड़ें जमा ली हैं। लेकिन बगीचे के कई कीटों को इसकी गंध पसंद नहीं आती और वे उन्हें डरा देते हैं। गर्म मौसम का फूल पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता है और इससे डाउनी फफूंदी हो सकती है।

कीट कोई विनाशकारी नुकसान नहीं पहुंचाएगा, लेकिन झाड़ी अपनी सजावटी उपस्थिति खो देगी। इसे रोकने के लिए एहतियाती कदम उठाना जरूरी है. पौधों को समय पर साफ कर देना चाहिए, मिट्टी को गीला कर देना चाहिए और पानी देना चाहिए।

कभी-कभी फंगल जंग से प्रभावित होता है। इसका कारण उच्च आर्द्रता है। निवारक उपाय बीमारी के खिलाफ चेतावनी देंगे: पत्तियों पर पानी न डालें, हमेशा रोगग्रस्त क्षेत्रों को नष्ट कर दें।

तम्बाकू मोज़ेक वायरस. इसका कारण अनुचित कृषि तकनीक हो सकता है। रोपण से पहले, बीज का उपचार करने, सक्रिय कार्बन या लकड़ी की राख के साथ कटिंग का इलाज करने, शराब के साथ उपकरण कीटाणुरहित करने और साइट पर शीर्ष न छोड़ने की सलाह दी जाती है।