कुछ लोग इसके लिए ऊंचे बिस्तरों की व्यवस्था करते हैं - उन्हें यही पसंद है। अन्य लोग इसे एक सतत कालीन की तरह छोड़ देते हैं, और उनके लिए इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि कहां, कब और किस प्रकार का आउटलेट जड़ पकड़ता है। फिर भी अन्य लोग अपने स्ट्रॉबेरी बेड को ऊपर से फैन स्प्रेयर से पानी देते हैं - यह उनके लिए अधिक सुविधाजनक है, कम परेशानी है, उन्हें फसल में कोई दिलचस्पी नहीं है - उनके पास 15 एकड़ जमीन है। अन्य लोग संस्कृति के बारे में सावधानी बरतते हैं - वे चंद्र कैलेंडर को देखते हैं, केवल पहले रोसेट को दोहराते हैं, सीजन के दौरान तीन बार खिलाते हैं, जो आवश्यक नहीं है (विशेषज्ञों का मानना ​​​​है कि रोपण के दौरान लगाए गए उर्वरक 4-5 वर्षों के लिए पर्याप्त हैं, और 3- के बाद) 4 साल से हम स्ट्रॉबेरी उखाड़ रहे हैं)। ऐसे लोग भी हैं जो कटाई के बाद पत्तियों को काट देते हैं।

पत्तियां काटने का फैशन मोल्दोवा में प्रकाशित साहित्य से अल्ताई में आया; यह कजाकिस्तान में लागू है, जहां लोग अभी भी अक्टूबर में शर्ट पहनते हैं। वहां कटे हुए पत्ते को बढ़ने का समय मिल जाता है. सवाल यह है कि साइबेरिया में स्ट्रॉबेरी को ऐसे ऑपरेशन की जरूरत क्यों है? उसके पास ठंड के मौसम से पहले पत्ते बहाल करने का समय नहीं होगा और वह बिना तैयारी के सर्दियों में चली जाएगी। और हमें आश्चर्य होता रहता है कि स्ट्रॉबेरी अच्छे से फल क्यों नहीं देती।

कहावतें भी हैं: स्ट्रॉबेरी बड़ी हो गई है, केवल नर झाड़ियाँ बची हैं। स्ट्रॉबेरी में नर झाड़ियाँ नहीं होती हैं, और वे विकसित नहीं हो सकती हैं, लेकिन उन्हें चूना लगाया जा सकता है! और कई कारणों में से एक मौजूदा कृषि पद्धति है।

स्ट्रॉबेरी उन क्षेत्रों से अल्ताई में आई जहां लंबी गर्मी और उपयुक्त तकनीक है। और मेरी राय यह है कि यह तकनीक हमारी जलवायु परिस्थितियों में फिट नहीं बैठती है। कई साल पहले इसका एहसास होने पर मैंने इसमें समायोजन करने की कोशिश की।

शुरुआत एक व्याख्यान से हुई जो मैंने एक विशेषज्ञ से सुना था जिसका उद्देश्य श्रोताओं को स्ट्रॉबेरी क्यारियों में मातृ झाड़ियाँ बनाना था। मातृ झाड़ियों के निर्माण ने मुझे स्ट्रॉबेरी उगाने के तरीकों पर पुनर्विचार करने की आवश्यकता के लिए प्रेरित किया। और मैंने इसे बदलने में संकोच नहीं किया, और अभ्यास ने पुष्टि की कि मैंने सही काम किया है।

तथ्य यह है कि मैं अगस्त में स्ट्रॉबेरी रोसेट्स की रोपाई को स्ट्रॉबेरी की खेती में कल के समान मानता हूं।

आइए इसका पता लगाएं। मान लीजिए कि हमने 15 अगस्त को मूंछों का प्रत्यारोपण शुरू किया, आपको यह स्वीकार करना होगा कि बहुत से लोग पहले सफल नहीं होते हैं। सभी कृषि प्रौद्योगिकी आवश्यकताओं के अनुपालन में, रोसेट को पूरी तरह से लगाया गया था। इसे जड़ जमाने में कम से कम 10-12 दिन लगते हैं - यह विशेषज्ञों की गणना है, और, मान लीजिए, अगस्त खत्म हो गया है।

हम मान लेंगे कि आउटलेट ने अच्छी तरह से जड़ें जमा ली हैं। लेकिन उसे अभी भी पत्ते उगाने की जरूरत है। एक पूर्ण विकसित झाड़ी के लिए, उसके लिए हमेशा दो महीने पर्याप्त नहीं होते हैं। जब आप उन्हें जुलाई की शुरुआत में रोपते हैं तो यह सत्यापित करना आसान होता है। अब याद रखें, 20 सितंबर से मौसम खराब होना शुरू हो जाता है और पौधे को सर्दियों के लिए भी तैयार होने की जरूरत होती है। तो स्ट्रॉबेरी सर्दियों में चली जाती है, पूरी तरह से विकसित नहीं होती, आधी विकसित होती है, बिना तैयार की जाती है। फल लगने के पहले वर्ष में कम उपज का यह एक कारण है।

लेकिन वह सब नहीं है। फल लगने के पहले वर्ष में कम उपज दूसरे और तीसरे वर्ष में फसल की कमी को सीधे प्रभावित करेगी। यह शृंखला कितनी दूर तक जाती है!

निष्कर्ष: प्रौद्योगिकी की शुरुआत में एक घटिया झाड़ी अब मातृ झाड़ी बनने में सक्षम नहीं है। स्ट्रॉबेरी बेड पर यह मेरा दृष्टिकोण है।

और अब पानी देने के बारे में।

यह देखना दर्दनाक है कि कैसे एक माली बारिश पैदा करने और स्ट्रॉबेरी को पानी देने के लिए एक नली का उपयोग करता है, जिसकी पत्तियां पानी के प्रभाव से जमीन पर गिर जाती हैं। मैं ऐसे पानी देने के नुकसान को समझाने की कोशिश करूंगा।

मिट्टी केवल ऊपरी परत में ही भिगोई जाती है। नतीजतन, जड़ें, नम वातावरण में जाने की कोशिश करते हुए, ऊपरी परत में क्षैतिज रूप से फैलती हैं। अगले दिन सूरज गर्म हो गया, हवा चली और ऊपरी परत सूख गई, और जड़ें भी सूख गईं। चूँकि एक पौधा जड़ों के बिना नहीं रह सकता है, इसलिए इसमें तत्काल जड़ें उगती हैं, जो अगले पानी देने के बाद, ऊपरी परत की ओर भी बढ़ती हैं, और उनके लिए जगह बनाने के लिए, वे झाड़ी को जमीन से बाहर धकेलने लगती हैं। अपनी अगली यात्रा पर, आपको पता चला कि जड़ें जमीन से ऊपर चिपकी हुई थीं। इसके अलावा, गीली ज़मीन को महसूस करते हुए, घास को एक ठोस दीवार की तरह ऊपर उठने में देर नहीं लगी। हमें तुरंत निराई-गुड़ाई करने, जड़ों को उखाड़ने और फिर से पानी देने की तत्काल आवश्यकता है। और पत्ते को फिर से गीला कर दें। गीले पत्ते फंगल रोगों में वृद्धि का कारण बनते हैं, और रोगग्रस्त पौधे का इलाज किया जाना चाहिए।

गणना करें कि कितना श्रम और समय खर्च हुआ। और यह सब स्ट्रॉबेरी के नुकसान के लिए! हम, अभागे, झिझक रहे थे, और इन झाड़ियों का काम हमें जामुन देना नहीं है, बल्कि हमारे खिलाफ लड़ाई में जीवित रहना है।

लेकिन वह सब नहीं है।

शरद ऋतु में, बर्फ रहित ठंड के दौरान, स्ट्रॉबेरी की जड़ें, जो ऊपरी परत में, लगभग बाहर की ओर स्थित होती हैं, थोड़ी जम जाती हैं और पौधा मर जाता है।

वसंत ऋतु में, जब बर्फ पिघलती है, हम, यह देखकर कि स्ट्रॉबेरी जमी हुई है, अंतिम उपाय की तलाश शुरू करते हैं और हमें खराब मौसम देने के लिए मौसम पूर्वानुमानकर्ताओं को डांटते हैं।

पी. शेबालिन

किसी भी क्षेत्र के निवासियों को ताजा जामुन की आवश्यकता होती है, इसलिए साइबेरिया में स्ट्रॉबेरी उगाना और इस फसल की देखभाल करना लंबे समय से गर्मियों के निवासियों के लिए एक आम गतिविधि बन गई है। कठोर जलवायु वाले क्षेत्रों में जामुन की खेती की मुख्य समस्याएँ सर्दियों में पौधों का जम जाना और वसंत में पाले से नई टहनियों को नुकसान पहुँचना है। ठंढ-प्रतिरोधी किस्में बनाने वाले प्रजनकों का काम कठिनाइयों से निपटने में मदद करता है। बागवान भी अलग नहीं रहते, उनके पास नाजुक झाड़ियों को ठंड से बचने में मदद करने के अपने तरीके हैं।

बेरी गार्डन के लिए जगह चुनना

साइट की मिट्टी और स्थान के लिए बुनियादी आवश्यकताएं उत्तर और दक्षिण दोनों में समान हैं। स्ट्रॉबेरी को सूरज पसंद है, जो गर्मियों में ठंडे क्षेत्रों में भी पर्याप्त है। आपका काम बिस्तरों की व्यवस्था करना है ताकि उन पर इमारतों, पेड़ों और ऊंची झाड़ियों की छाया न पड़े। वृक्षारोपण ऐसे क्षेत्र में नहीं किया जा सकता जहां पहले नाइटशेड फसलें उगाई जाती थीं। मिट्टी ढीली और उपजाऊ होनी चाहिए। सुनिश्चित करें कि बेरी का पौधा ड्राफ्ट में न हो, स्ट्रॉबेरी को तेज़ हवाएँ पसंद नहीं हैं।

साइबेरिया में बढ़ने की अपनी विशेषताएं हैं: समस्याएँ न केवल ठंढ से, बल्कि उच्च बर्फ आवरण से भी पैदा होती हैं। सर्दियों की ठंड में, बड़े स्नोड्रिफ्ट पौधों को ठंड से बचाएंगे, लेकिन वसंत ऋतु में वे तीव्रता से पिघलना शुरू कर देंगे। पृथ्वी पर उच्च जल धाराएँ बहेंगी, छोटी दक्षिणी नदियों की तरह। यदि ऐसा प्रवाह स्ट्रॉबेरी बिस्तर से होकर गुजरता है, तो बेरी लगाने का सारा काम दोबारा और अलग जगह पर करना होगा। झाड़ियों को भूजल से निकटता पसंद नहीं है, वे बाढ़ के दौरान बाढ़ क्षेत्र में नहीं उगेंगे।

कम गर्मी में, झाड़ियों को जल्दी से बनना चाहिए, फल देना चाहिए और अगले सीज़न के लिए कलियाँ लगानी चाहिए। उत्तरी क्षेत्रों के लिए, तीव्र वृद्धि वाली किस्मों को पाला गया है, लेकिन गहन विकास के लिए उन्हें बहुत अधिक पोषण की आवश्यकता होती है, और गंभीर देखभाल की आवश्यकता होती है।

पतझड़ में, भविष्य के बगीचे के बिस्तर के लिए मिट्टी खोदें और प्रत्येक एम2 में निम्नलिखित जोड़ें:

• वसायुक्त चर्नोज़म - 1 बाल्टी;
• लकड़ी की राख - 0.5 एल;
• जटिल खनिज उर्वरक - 30 ग्राम।

यदि आप बड़े फल वाले पौधे उगाने जा रहे हैं, तो पोषक तत्वों की मात्रा दोगुनी कर दें।

अच्छी फसल के लिए स्ट्रॉबेरी को जगह की जरूरत होती है। वसंत ऋतु में, अंकुर अभी भी छोटे हैं, लेकिन वे कई वर्षों तक एक ही स्थान पर उगेंगे और एक हरी-भरी झाड़ी बनाएंगे। पौधे की विविधता और अपेक्षित आकार के आधार पर, रोपण छेदों के बीच 25 से 40 सेमी की दूरी के साथ किया जाना चाहिए। रिमॉन्टेंट प्रजातियों के पौधों के बीच अंतराल को 50 सेमी तक बढ़ाने की सिफारिश की जाती है। पंक्तियों के बीच की दूरी 0.8-1 है मी; इस व्यवस्था से, रोपण की देखभाल आसान हो जाएगी। एक ही स्थान पर 3-4 साल से अधिक समय तक स्ट्रॉबेरी उगाने की सिफारिश की जाती है, फिर रोपण को एक नए स्थान पर ले जाया जाता है। पतझड़ में, भविष्य के बगीचे के बिस्तर की तैयारी करते समय, आप योजनाबद्ध पंक्ति रिक्ति में शीतकालीन लहसुन लगा सकते हैं; यह संक्रमण की मिट्टी को साफ कर देगा।

यह सुनिश्चित करने के लिए कि आपको हर गर्मियों में जामुन मिलते रहें, अपनी सभी स्ट्रॉबेरी को एक बार में दोबारा न लगाएं। हर साल, वृक्षारोपण के एक तिहाई हिस्से को एक नए स्थान पर ले जाएँ।

वसंत ऋतु में, गड्ढे खोदें, मिट्टी को अच्छी तरह से गीला करें और तब तक प्रतीक्षा करें जब तक पानी जमीन में समा न जाए। क्यारी को पतझड़ के बाद से उर्वरित किया गया है, लेकिन फिर भी जड़ों के नीचे कुछ ह्यूमस और राख डाली गई है। रोपण के बाद, मिट्टी को पानी देना सुनिश्चित करें ताकि यह जड़ों को अच्छी तरह से ढँक दे। मिट्टी की सतह को खाद, गिरी हुई पत्तियों या पुआल से मलें। कम से कम 5 सेमी मोटी परत खरपतवारों को पनपने से रोकेगी और मिट्टी में नमी बनाए रखेगी। झाड़ियों को 10 दिनों के लिए फिल्म से ढक दें, इससे उन्हें बेहतर जड़ें जमाने में मदद मिलेगी। जब तक जामुन पकना शुरू न हो जाएं तब तक रिमॉन्टेंट स्ट्रॉबेरी को ढककर रखने की सलाह दी जाती है।

विविधता के चयन में गलती न करें

साइबेरिया की कठोर जलवायु परिस्थितियों में हर पौधा जीवित नहीं रहेगा। ऐसे कारीगर हैं जो उत्तरी अक्षांशों में स्ट्रॉबेरी की सबसे नाजुक किस्में उगाते हैं, लेकिन ऐसा काम बहुत श्रमसाध्य होता है और इसके लिए महंगे उपकरण की आवश्यकता होती है। ठंड-सहिष्णु किस्मों का स्वाद भी बहुत अच्छा होता है और फसल पैदा करने के लिए किसी वीरतापूर्ण प्रयास की आवश्यकता नहीं होती है। यदि आप चाहें, तो आप एक गर्म बिस्तर बना सकते हैं: एक खाई खोदें, इसे गिरी हुई पत्तियों, पुआल, खाद से भरें और ऊपर से बगीचे की मिट्टी डालें। सड़ने पर, भराव गर्मी छोड़ देगा, और ठंडे वसंत में जड़ें आरामदायक होंगी।

यदि आप जल्दी फल प्राप्त करना चाहते हैं और ग्रीनहाउस जा रहे हैं, तो पहले से पूछें कि क्या चयनित किस्म इनडोर मिट्टी के लिए उपयुक्त है। सर्दियों में ताजा जामुन लेने के लिए, आपको एक पॉली कार्बोनेट ग्रीनहाउस बनाने और इसे अच्छी हीटिंग से लैस करने की आवश्यकता है। आश्रयों में स्व-परागण करने वाली किस्मों को लगाने की सलाह दी जाती है, अन्यथा आपको पराग को फूल से फूल तक मैन्युअल रूप से स्थानांतरित करना होगा।

दूर-दराज के क्षेत्रों से स्ट्रॉबेरी मूंछें न लाएं, हो सकता है कि वे आपके क्षेत्र में जड़ें न जमा सकें। वसंत ऋतु में, अपने पड़ोसियों या दोस्तों से अंकुर लें। जामुन की शुद्ध किस्में प्राप्त करने के लिए, नर्सरी से पौधे खरीदें।

साइबेरिया के लिए कई प्रकार की स्ट्रॉबेरी का प्रजनन किया गया है, यहां उनमें से कुछ हैं।

• बर्डस्काया मीठे और खट्टे जामुन के प्रेमियों को प्रसन्न करेगा। ठंडे क्षेत्रों में इसे फिल्म के नीचे उगाने की सलाह दी जाती है।
• रूसी डैरेन्का एक बहुत ही उत्पादक किस्म है, जो अचानक तापमान परिवर्तन के लिए अनुकूलित है। यह स्ट्रॉबेरी फंगल संक्रमण और कीटों के प्रति प्रतिरोधी है।
• ताबीज एक झाड़ी से 2 किलोग्राम तक जामुन पैदा कर सकता है। यह किस्म पाले को अच्छी तरह सहन करती है और बीमार नहीं पड़ती। फलों में भरपूर मीठा स्वाद होता है।
• ओम्स्क अर्ली को विशेष रूप से साइबेरिया में खेती के लिए पाला गया था। जामुन छोटे, मीठे, सर्दियों के लिए कॉम्पोट और जैम के लिए उपयुक्त हैं।
• कैमोमाइल बड़े, मीठे जामुन पैदा करता है। फल परिवहन को अच्छी तरह सहन करते हैं।

कठोर जलवायु वाले क्षेत्रों में, एक ही किस्म पर ध्यान न देना बेहतर है, बल्कि अलग-अलग पकने की अवधि वाली कई प्रजातियों को रोपना बेहतर है। यदि वसंत ऋतु में पाला शुरुआती फसल को नष्ट कर देता है, तो बाद में खिलने वाली झाड़ियाँ आपकी मदद करेंगी। देखें कि कौन सी किस्में आपकी मिट्टी के लिए अनुकूल हैं और उन किस्मों की खेती करें। पौधे स्वयं आपको दिखाएंगे कि आपकी साइट पर कौन सी प्रजातियाँ अच्छी तरह से विकसित हो रही हैं, और किन से बचना बेहतर है।

स्ट्रॉबेरी की उत्तरी किस्मों की देखभाल

स्ट्रॉबेरी को अच्छी तरह से विकसित करने और कठिन सर्दियों के लिए ताकत जमा करने में सक्षम होने के लिए, उन्हें उचित देखभाल की आवश्यकता होती है। पौधों को पर्याप्त पानी दें और मिट्टी में आवश्यक मात्रा में पोषक तत्व डालें। एक ड्रिप सिंचाई प्रणाली जो मिट्टी को लगातार नम रखती है, बहुत मददगार हो सकती है। आपको बस कंटेनर को फिर से भरना है और मौसम के अनुसार पानी के दबाव की तीव्रता को समायोजित करना है।

वसंत ऋतु में, स्ट्रॉबेरी की झाड़ियों को विशेष ध्यान देने की आवश्यकता होती है। युवा पत्तियाँ बढ़ रही हैं, कलियाँ विकसित हो रही हैं, फल बन रहे हैं - पौधों को अधिक देखभाल की आवश्यकता है। बढ़ते मौसम की शुरुआत में, उन्हें नाइट्रोजन की प्रबलता वाला जटिल उर्वरक खिलाएं। फूल आने की अवधि के दौरान पौधों को फास्फोरस और पोटेशियम की आवश्यकता होगी।

गर्मियों में, पौधे टेंड्रिल्स को बाहर निकालना शुरू कर देते हैं। झाड़ियों पर केवल उन्हीं टहनियों को छोड़ें जिन्हें आप रोपण के लिए उपयोग करना चाहते हैं; बाकी को तुरंत काट दें। टेंड्रिल मुख्य झाड़ी की ताकत छीन लेते हैं, यह कमजोर हो जाती है, यह सर्दियों में अच्छी तरह से जीवित नहीं रह पाती है या अगले साल की फसल के लिए कुछ कलियाँ नहीं लगा पाती है। रोपण सामग्री प्राप्त करने के लिए 2-3 पौधों का चयन करने और उनकी कलियों को तोड़ने की सलाह दी जाती है, फिर अंकुर मजबूत और अच्छी तरह से विकसित होंगे।

याद रखें कि साइबेरियाई मौसम कोई भी आश्चर्य ला सकता है। अचानक पाला पड़ने की स्थिति में कवरिंग सामग्री हमेशा तैयार रखें। गर्मियों में, स्ट्रॉबेरी की झाड़ियों को फास्फोरस-पोटेशियम उर्वरकों के साथ खिलाएं, वे पौधों के ठंढ प्रतिरोध को बढ़ाते हैं। सर्दियों के लिए, झाड़ियों को स्प्रूस शाखाओं से ढक दें, और यदि थोड़ी बर्फ है, तो बिस्तर पर एक स्नोड्रिफ्ट फेंक दें।

निष्कर्ष

ठंडे क्षेत्रों में स्ट्रॉबेरी उगाना संभव है, आपको बस यह समझने की जरूरत है कि कठोर जलवायु में नाजुक बगीचे की फसल के लिए एक विशेष दृष्टिकोण की आवश्यकता होती है। गर्म क्षेत्रों में, पोषण की कमी या खराब पानी के कारण, आप बस कम फसल काट पाएंगे। उत्तरी अक्षांशों में, केवल मजबूत झाड़ियाँ ही ठंढी सर्दी से बच सकेंगी। यदि आप उन्हें अच्छी देखभाल प्रदान नहीं करते हैं, तो वसंत ऋतु में आप केवल जमे हुए प्रकंद देखेंगे और हरी पत्तियां, फूल और जामुन नहीं देखेंगे।

स्थानीय रूप से चयनित स्ट्रॉबेरी के पौधे खरीदने की सलाह दी जाती है; वे आपकी जलवायु के अनुकूल होते हैं। नाजुक प्रजातियाँ खुले मैदान में जीवित नहीं रहेंगी; उन्हें ठंड से बचाने के लिए आश्रय, गर्म बिस्तर या अन्य संरचनाओं की आवश्यकता होती है। अपने बेरी गार्डन के लिए सबसे धूप वाली जगह चुनें। यह वांछनीय है कि यह समतल क्षेत्र हो या दक्षिण की ओर हल्की ढलान हो। भूजल के करीब होने से बचें, झाड़ियों को नुकसान होने लगेगा।

ठंडी जलवायु में, वसंत ऋतु में रोपण की सिफारिश की जाती है ताकि पौधों को सर्दियों से पहले मजबूत होने का समय मिल सके। मौसम के पूर्वानुमान पर नज़र रखना न भूलें, विशेषकर वसंत ऋतु में जब किसी भी समय बहुत ठंड हो सकती है। यदि पाले का खतरा है, तो बेरी के पौधे को फिल्म या गैर-बुना इन्सुलेशन सामग्री से ढक दें। अपने हरे पालतू जानवरों को ठीक से खाना और पानी दें, और वे भरपूर फसल के साथ आपके ध्यान और देखभाल के लिए आपको धन्यवाद देंगे।

स्ट्रॉबेरी को सही तरीके से कैसे लगाएं

स्ट्रॉबेरीज। लैंडिंग की तारीखें

स्ट्रॉबेरी लगाने का सबसे अच्छा समय वसंत (1 मई से 15 मई तक) और गर्मी (20 जुलाई से 10 अगस्त तक) है। शक्तिशाली जड़ों वाले विकसित पौधे प्राप्त करने के लिए यह आवश्यक है। रोपण का संभावित समय, लेकिन अवांछनीय, अगस्त का दूसरा भाग है। लेकिन आमतौर पर बागवानों के लिए, स्ट्रॉबेरी के पौधे रोपने का समय रोपण के लिए तैयार पर्याप्त मात्रा में पौधों की उपलब्धता से निर्धारित होता है।

वसंत ऋतु में रोपण की तुलना में ग्रीष्मकालीन रोपण के कई फायदे हैं। इस समय, वसंत के कठिन दिन हमसे बहुत पीछे हैं, और पौधे रोपने की अवधि लगभग एक महीने तक बढ़ जाएगी। शरद ऋतु से पहले, जुलाई के अंत में लगाए गए पौधों के पास न केवल जड़ लेने और मिट्टी में जड़ें जमाने का समय होता है, बल्कि अच्छी तरह से विकसित होने और सर्दियों के लिए तैयार होने का भी समय होता है। ऐसे पौधे अगले ही साल अच्छी फसल देते हैं।

देर से रोपण करना गंभीर समस्याओं से जुड़ा है, क्योंकि अंकुरों को जड़ लेने का समय नहीं मिलेगा और सर्दियों में वे मर जाएंगे। इसलिए, अगस्त की दूसरी छमाही में लगाए गए पौधों को ठंड के मौसम की शुरुआत के साथ सूखी पत्तियों, पीट चिप्स आदि से अछूता रखना चाहिए।

कई बागवान वसंत ऋतु में पौधे रोपते हैं। इस समय तक, इसने एक अच्छी जड़ प्रणाली विकसित कर ली है। लेकिन आपको रोपण में देर नहीं करनी चाहिए, क्योंकि मई के दूसरे पखवाड़े में यह गर्म और शुष्क मौसम के हानिकारक प्रभाव में आ सकता है और अच्छी तरह से जड़ नहीं पकड़ पाएगा।

पौध रोपण योजना

बगीचे के बिस्तर में पौधे लगाने के कई तरीके हैं: कालीन, एकल-पंक्ति, दो-पंक्ति, तीन-पंक्ति, व्यक्तिगत झाड़ियाँ, आदि।

कालीन रोपण करते समय, क्षेत्र पूरी तरह से स्ट्रॉबेरी के साथ लगाया जाता है। इस मामले में, पहले वर्ष में उपज काफी अधिक होगी, लेकिन एक वर्ष के बाद इसमें तेजी से गिरावट आएगी, पौधों की देखभाल करना अधिक कठिन हो जाएगा, और जामुन की गुणवत्ता खराब हो जाएगी। बरसात के मौसम में, इस तरह से रोपण करने पर, जामुन ग्रे सड़ांध से बहुत बीमार हो जाते हैं।

एकल-पंक्ति रोपण का उपयोग अक्सर बड़े वृक्षारोपण पर किया जाता है। इस मामले में, पौधों की वृद्धि के आधार पर, पौधों को पंक्तियों के बीच 60-70 सेमी और पौधों के बीच 15-40 सेमी की दूरी पर रखा जाता है। कम-बढ़ती किस्मों के लिए, 20 सेमी की दूरी पर्याप्त है, मध्यम-बढ़ती किस्मों के लिए - 25-30 सेमी, और मजबूत शाखाओं वाली जोरदार-बढ़ती किस्मों के लिए - 30-35 सेमी। दूसरे वर्ष में, पंक्तियाँ आमतौर पर मोटी हो जाती हैं , माँ की झाड़ियों के पास थोड़ी संख्या में रोसेट छोड़कर।

ऐसा बिस्तर बेहतर रोशनी वाला होता है, देखभाल, प्रसंस्करण और जामुन चुनने के लिए सुविधाजनक होता है, पौधे अच्छी तरह हवादार होते हैं और ग्रे सड़ांध से कम पीड़ित होते हैं। लेकिन रास्तों पर काफी जमीन खर्च होती है।

बगीचों में सबसे व्यापक रूप से दो-पंक्ति रोपण है, जब पंक्तियों के बीच की दूरी 35-40 सेमी होती है, और पंक्ति में पौधों के बीच विविधता के आधार पर 20-25 सेमी और लगभग 50 सेमी चौड़ा पथ होता है।

पौधे के जीवन के पहले वर्ष में सघनता के साथ दो-पंक्ति रोपण अधिक प्रभावी है। इस मामले में, पंक्तियों के बीच की दूरी 50 सेमी है, और एक पंक्ति में पौधों के बीच 20 सेमी है। इस मामले में, फलने के पहले वर्ष में ही, जामुन की उच्च उपज प्राप्त होती है।

लेकिन पहली कटाई के तुरंत बाद, पंक्ति के हर दूसरे पौधे को हटा दिया जाता है, और अतिरिक्त पौधों को एक नए बिस्तर पर प्रत्यारोपित कर दिया जाता है। लेकिन इस पद्धति का व्यापक उपयोग नहीं हो पाया है।

यदि पौध की भारी कमी है, तो स्ट्रॉबेरी को पंक्तियों में कम-ज्यादा लगाया जा सकता है - हर 40-50 सेमी, इसके बाद पंक्तियों में रोसेट के साथ मूंछें बिछाकर, उन्हें हल्के से धरती से दबा दें।

बहुत गीले क्षेत्रों में स्ट्रॉबेरी को 15-20 सेमी ऊंचे और 80-100 सेमी चौड़े बिस्तरों पर उगाया जाना चाहिए। ऐसे बिस्तरों पर पौधों की 2 पंक्तियाँ एक दूसरे से 40-50 सेमी की दूरी पर लगाई जाती हैं।

ध्यान! रोपण योजना का भविष्य की फसल के आकार पर बहुत प्रभाव पड़ता है। जो माली पौधों को मोटा करता है, वह ग़लत है, क्योंकि... ऐसे बिस्तर ग्रे फफूंद से अत्यधिक संक्रमित होंगे। यह रोग विशेषकर जल भराव, छायादार क्षेत्रों में अधिक विकसित होता है।

मेड़ें उत्तर से दक्षिण की ओर स्थित होनी चाहिए। फिर पंक्तियों के बीच के पौधे और मिट्टी अधिक मजबूती से गर्म हो जाते हैं और सूर्य की रोशनी से प्रकाशित होते हैं, जिससे वे बीमारियों से बेहतर ढंग से लड़ पाते हैं। एक ढलान पर, इसके पार बिस्तर रखे जाते हैं। यदि आपके बगीचे में एक नहीं, बल्कि दो किस्में उग रही हैं, तो बेहतर होगा कि पौधों को विविधता के आधार पर अनुदैर्ध्य पंक्तियों में नहीं, बल्कि ब्लॉकों में रखा जाए, बिना उन्हें एक-दूसरे के साथ मिलाए।

पौध रोपण

पौध की गुणवत्ता पौधों की जीवित रहने की दर और उसके बाद के विकास को प्रभावित करती है। इसलिए, नए खोदे गए पौधों को छायादार और ठंडी जगह पर रोपण के लिए तैयार किया जाता है। रोपण के लिए सर्वाधिक विकसित पौधों का चयन करते हुए इसकी छंटाई की जाती है। उन्हें यांत्रिक क्षति के बिना होना चाहिए, एक अच्छी तरह से विकसित और अक्षुण्ण शिखर कली, 2-3 सामान्य रूप से विकसित पत्तियां और एक रेशेदार जड़ प्रणाली होनी चाहिए। तैयार पौधों को छायादार जगह पर गाड़ दिया जाता है और भरपूर मात्रा में पानी दिया जाता है।

और अब स्ट्रॉबेरी के पौधे खरीदने वालों के लिए दो सलाह:

यदि आप "चरम" खेलों के प्रशंसक हैं, तो बाजार में बेचने वाले लोगों से सनसनीखेज किस्में (लॉर्ड्स, गिगेंटेलस और अन्य) खरीदने में जल्दबाजी न करें। धोखे से बचने के लिए उन्हें सीधे नर्सरी से लेना सबसे अच्छा है। अंतिम उपाय के रूप में - एक पड़ोसी के यहाँ, जहाँ आपने देखा कि उसने किस प्रकार की फसल काटी।

आजकल, नर्सरी मुख्य रूप से खुली जड़ प्रणाली के साथ स्ट्रॉबेरी के पौधे बेचते हैं, और निजी मालिक उन्हें बंद जड़ प्रणाली के साथ, डिस्पोजेबल कप में या दही के कंटेनर में बेचते हैं। बाद के मामले में, नकली संभव है, यानी। मूंछें हाल ही में लगाई गई थीं और युवा रोसेट को अभी तक जड़ पकड़ने का समय नहीं मिला है। हमेशा एक ही पौधे को "अति-रोपित" करने का प्रयास करें। यदि सब कुछ एक ही बार में बाहर निकल जाए, तो इसका मतलब है कि पौधों को अभी-अभी प्रत्यारोपित किया गया है।

और यदि आने वाले दिनों में आपके पास खरीदे गए पौधों को बगीचे के बिस्तर में रोपने का अवसर नहीं है, तो उन्हें बक्सों में लंबवत रूप से संग्रहित किया जाता है, जिससे पौधों के बीच कोई खाली जगह नहीं रह जाती है, और तल पर बर्लेप, काई या चूरा रख दिया जाता है। डिब्बा। पौधों को वाटरिंग कैन से पानी पिलाया जाता है और बर्लेप से ढक दिया जाता है। पौध का दीर्घकालिक भंडारण अवांछनीय है।

शहरी परिस्थितियों में, पौधों को कुछ समय के लिए रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत किया जा सकता है। ऐसा करने के लिए, गीले पौधों को उनकी पत्तियों के साथ एक प्लास्टिक बैग में रखा जाता है और रेफ्रिजरेटर के निचले हिस्से में संग्रहीत किया जाता है।

स्ट्रॉबेरी के पौधे आमतौर पर खांचों या गड्ढों में लगाए जाते हैं। रोपण से पहले, क्षेत्र को चुने हुए रोपण पैटर्न के अनुसार विभाजित किया जाता है, प्रत्येक पंक्ति की शुरुआत और अंत को खूंटे से चिह्नित किया जाता है। एक पंक्ति में पौधों के बीच की दूरी को एक चिह्नित बोर्ड का उपयोग करके चिह्नित किया जाता है।

बादल वाले मौसम में या, अत्यधिक मामलों में, शाम को पौधे रोपना बेहतर होता है। रोपण से पहले, अंकुरों का फिर से निरीक्षण किया जाता है, जो जड़ें बहुत लंबी (10 सेमी तक) होती हैं उन्हें काट दिया जाता है और तरल खट्टा क्रीम की स्थिरता के लिए पानी से पतला मिट्टी और ह्यूमस के मिश्रण में डुबोया जाता है। ऐसे टॉकर (एपिन, जिरकोन, कोर्नविन, मिकरासा, नोवोसिल, आदि) की बाल्टी में किसी भी विकास नियामक को जोड़ने की सलाह दी जाती है। इसी समय, एक बड़ी जड़ लोब तेजी से बनती है और अंकुर बहुत बेहतर तरीके से जड़ें जमाते हैं।

फिर, चिह्नों के अनुसार, छेद खोदे जाते हैं ताकि जड़ प्रणाली को उनमें स्वतंत्र रूप से रखा जा सके। यदि मिट्टी अच्छी तरह से उर्वरित है, तो छिद्रों को उसी मिट्टी से ढक दिया जाता है। लेकिन छेद को आधा ह्यूमस से भरना बेहतर है, जिसमें दानेदार सुपरफॉस्फेट मिलाया गया है (1 बाल्टी ह्यूमस के लिए - 3 बड़े चम्मच सुपरफॉस्फेट), और इसके ऊपर उपजाऊ मिट्टी डालें।

यदि आपके पास "अविश्वसनीय" स्रोत से अंकुर हैं, तो उन्हें टेबल नमक और कॉपर सल्फेट के घोल से धोना चाहिए। ऐसा करने के लिए एक बाल्टी पानी पर 3 बड़े चम्मच डालें। नमक के चम्मच और कॉपर सल्फेट के 1 चम्मच और 10 मिनट के लिए इसमें अंकुर डुबोएं। फिर इसे साफ पानी से धो लें.

पौधों के अच्छे अस्तित्व के लिए पौध रोपण की तकनीक अत्यंत महत्वपूर्ण है। स्ट्रॉबेरी को खूंटियों के बीच फैली रस्सी के सहारे लगाया जाता है। एक स्पैटुला का उपयोग करके, कॉर्ड के किनारे एक ऊर्ध्वाधर दीवार के साथ छेद खोदें। रोपण से पहले, छिद्रों को प्रचुर मात्रा में पानी दिया जाता है और, जैसे ही पानी अवशोषित हो जाता है, अंकुर "तरल मिट्टी" में लगाए जाते हैं - यह बहुत महत्वपूर्ण है।

गड्ढा इतना गहरा होना चाहिए कि जड़ें ऊपर की ओर न झुकें। एक हाथ से, पौधे को एक ऊर्ध्वाधर दीवार के खिलाफ दबाएं ताकि दिल मिट्टी की सतह के साथ समान हो, और दूसरे हाथ से, छेद को आधा भरें, मिट्टी को जड़ों के खिलाफ कसकर दबाएं और रिक्त स्थान के गठन को रोकें।

फिर छेद को पूरी तरह से भरें और पौधे के चारों ओर की मिट्टी को जमा दें। शरदकालीन रोपण के दौरान यह विशेष रूप से सावधानी से किया जाना चाहिए। उचित रूप से लगाए गए पौधों को पत्ती को हल्के से खींचकर जमीन से बाहर नहीं निकालना चाहिए।

रोपण की गहराई की सावधानीपूर्वक निगरानी की जानी चाहिए ताकि पौधे का हृदय मिट्टी से ढक न जाए। ठीक से रोपे गए पौधों के लिए शीर्ष कली का आधार मिट्टी की सतह के स्तर पर होना चाहिए।

यदि बहुत गहराई में लगाया जाए तो पौधे अच्छी तरह जड़ नहीं पकड़ पाते, क्योंकि पहली बार पानी देने के बाद दिल तैरने लगता है। लेकिन अगर रोपण बहुत उथला है, तो पौधे भी खराब रूप से बढ़ते हैं, क्योंकि... उनकी जड़ें लगातार सूखती रहती हैं।

गमले में पौधे लगाना आसान होता है। सही रोपण गहराई का ध्यान रखते हुए, छेद में एक बर्तन डाला जाता है, मिट्टी से दबा दिया जाता है।

रोपण के बाद, पौधों को तुरंत 1 लीटर प्रति पौधे की दर से पानी और बैरियर तैयारी के घोल से पानी पिलाया जाता है। फिर पंक्तियों को ह्यूमस या पीट चिप्स से पिघलाया जाता है, और पौधों के चारों ओर छेद बनाए जाते हैं। रोपाई लगाने के तुरंत बाद, पहले से रौंदी गई पंक्ति रिक्ति को ढीला करना आवश्यक है।

जब छेद या खांचे के बिना पौधे रोपे जाते हैं, तो पौधे जल्दी से सामान्य मिट्टी के स्तर से ऊपर उठ जाते हैं, नमी की कमी के कारण अधिक पीड़ित होते हैं, और सर्दियों की शुरुआत में वे बर्फ से अच्छी तरह से ढके नहीं होते हैं और सर्दी और भी बदतर हो जाती है।

रोपण के एक सप्ताह के भीतर, पौधों को विभिन्न सामग्रियों (बर्लेप, शाखाएं, सूखी घास) के साथ छाया देने और उन्हें अधिक बार पानी देने या स्प्रे करने की सलाह दी जाती है। गर्म धूप वाले मौसम में रोपण करते समय, पौधों की कुछ पत्तियों को हटा देना चाहिए। पहले 5-6 दिनों तक पौधों को शाम के समय पानी देने की सलाह दी जाती है। स्ट्रॉबेरी को जड़ जमाने और बढ़ने के लिए दो सप्ताह पर्याप्त हैं।

जब गर्म या ठंडा मौसम आता है, तो नए रोपे गए पौधों की पत्तियां लाल होने लगती हैं, जो एक शारीरिक प्रक्रिया है और इसमें सुरक्षात्मक एजेंटों के साथ उपचार की आवश्यकता नहीं होती है।

गैर बुने हुए पदार्थ या फिल्म पर पौधे रोपना

हाल के वर्षों में, फिल्म या गैर-बुना सामग्री से ढके बिस्तरों पर पौधे रोपना तेजी से आम हो गया है। ऐसा करने के लिए, निर्दिष्ट क्षेत्र में साधारण निचली लकीरें बनाई जाती हैं। ऐसी क्यारी में मिट्टी की उर्वरता का पहले से ही ध्यान रखना चाहिए ताकि पौधों को लगभग 3 वर्षों तक नाइट्रोजन, पोटेशियम और फास्फोरस की कमी न हो।

तैयार रिज को काली फिल्म या स्पैन्डबॉन्ड से ढक दिया गया है। इसके किनारों को धरती से छिड़का जाता है या बोर्डों से दबाया जाता है। फिर फिल्म के ऊपर हल्के से मिट्टी छिड़कें ताकि वह मिट्टी में कसकर फिट हो जाए।

मुख्य बात पौधों के बीच की दूरी को सही ढंग से चिह्नित करना है। फिल्म में, चिह्नों के अनुसार, तेज चाकू से क्रॉस-आकार के स्लिट बनाए जाते हैं या 5 सेमी से अधिक के व्यास वाले गोल छेद काट दिए जाते हैं। फिर फिल्म के परिणामी कोनों को अंदर की ओर मोड़ दिया जाता है। एक पंक्ति में छेदों के बीच की दूरी 25-30 सेमी, पंक्तियों के बीच - 45-50 सेमी है।

एक संकीर्ण स्कूप या चम्मच की सहायता से, इन छिद्रों में पौधे रोपे जाते हैं। यह सही ढंग से किया जाना चाहिए, किसी भी परिस्थिति में दिल को गहरा नहीं करना चाहिए या जड़ों को झुकाना नहीं चाहिए। यदि अंकुरों की जड़ें लंबी हैं और वे जोर से झुकते हैं, तो उन्हें थोड़ा काटने की जरूरत है।

एक निश्चित कौशल के बिना, एक छोटे से छेद में पौधे रोपना काफी कठिन है, लेकिन सब कुछ अनुभव के साथ आता है, आपको बस अभ्यास करने की आवश्यकता है। इस छेद को बड़ा किया जा सकता है, लेकिन फिर इसमें से खरपतवार निकल आएंगे और कीट आसानी से जड़ों में शरण ले लेंगे, इसलिए किसी भी परिस्थिति में आपको ऐसा नहीं करना चाहिए। फिर आपको पौधों को प्रचुर मात्रा में पानी देने की आवश्यकता है।

और फिर काली फिल्म आपके लिए बाकी सब कुछ "कर" देगी। यह नमी और गर्मी बरकरार रखेगा, जो वसंत ऋतु में विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। इसलिए, ऐसे बिस्तर पर फलन सामान्य से बहुत पहले होता है।

फिल्म खरपतवारों को बढ़ने नहीं देगी, इसके नीचे की मिट्टी हमेशा ढीली रहेगी, और फिल्म पर लगे जामुन साफ ​​होंगे, और ग्रे सड़ांध से जामुन का नुकसान तेजी से कम हो जाएगा। बगीचे के बिस्तर में निराई-गुड़ाई करने और मिट्टी को ढीला करने का अत्यधिक श्रम-गहन कार्य समाप्त हो जाता है।

और यदि एक वर्ष के बाद पौधा तंग हो जाता है, तो छेद का व्यास 1-2 सेमी बढ़ाया जा सकता है। खैर, अगर आपको इन पौधों से मूंछें चाहिए, तो हर कोई अपने लिए रास्ता तलाश रहा है। लेखक का मानना ​​है कि सबसे आसान तरीका है मेयोनेज़ और मार्जरीन के जार को फिल्म के ऊपर रखना और उनमें अंकुरों को जड़ देना।

ऐसे बिस्तर की देखभाल में टेंड्रिल्स की समय पर छंटाई और आवश्यकतानुसार पानी देना शामिल है। 3 वर्षों के बाद, आवरण सामग्री को हटा दिया जाता है और उसका निपटान कर दिया जाता है, और भूमि को दूसरी फसल के लिए तैयार किया जाता है।

और उपज में वृद्धि और स्ट्रॉबेरी की देखभाल की श्रम तीव्रता में तेज कमी के कारण ब्लैक फिल्म या स्पनबॉन्ड खरीदने की लागत जल्दी से वसूल हो जाती है। और जब क्यारियों के बीच के गलियारों में खरपतवार दिखाई देते हैं, तो उन्हें मैन्युअल रूप से नष्ट कर दिया जाता है।

वी. जी. शफ्रांस्की

स्ट्रॉबेरी को सही तरीके से कैसे लगाएं

अच्छी फसल पाने के लिए स्ट्रॉबेरी को सही तरीके से कैसे लगाएं? मैं आपको स्ट्रॉबेरी लगाने के चार प्रभावी तरीके प्रदान करता हूं, जो लंबे समय से बागवानों के बीच खुद को साबित कर चुके हैं।

अलग-अलग खड़ी झाड़ियों के साथ स्ट्रॉबेरी का रोपण

स्ट्रॉबेरी रोसेट्स को 45-60 सेमी की दूरी पर एक-एक करके लगाया जाता है। पौधों को आपस में जुड़ने से रोकने के लिए, टेंड्रिल्स को नियमित रूप से हटा दिया जाता है, जिससे झाड़ियों को गहन रूप से विकसित होने और प्रचुर मात्रा में फल देने की अनुमति मिलती है।

इस विधि के नुकसान: यह श्रमसाध्य है, इसमें मिट्टी को बार-बार ढीला करना, खरपतवार नियंत्रण, मल्चिंग और मूंछें काटने की आवश्यकता होती है।

विधि के लाभ: झाड़ियों की कम संख्या के कारण जामुन बड़े होते हैं, प्रत्येक पौधा हवादार होता है, जिससे पुटीय सक्रिय रोगों की संभावना कम हो जाती है, रोपण सामग्री बच जाती है।

स्ट्रॉबेरी को पंक्तियों में रोपना

इस मामले में, झाड़ियों को एक पंक्ति में 15-20 सेमी की दूरी पर लगाया जाता है, और पंक्तियों के बीच 40 सेमी चौड़ी पट्टी छोड़ दी जाती है ताकि आप स्वतंत्र रूप से रोपण तक पहुंच सकें। व्यक्तिगत झाड़ियों में स्ट्रॉबेरी उगाने की तरह, मिट्टी को ढीला करना और टेंड्रिल्स और खरपतवार को हटाना आवश्यक है।

इस पद्धति के नुकसान: पहले के समान।

इस विधि के लाभ: पंक्तियों में लगाई गई स्ट्रॉबेरी अच्छी तरह से विकसित होती है और एक ही स्थान पर 5-6 वर्षों तक फल देती है।

घोंसलों में स्ट्रॉबेरी का रोपण

इस रोपण विधि के साथ, भविष्य के घोंसले के केंद्र में एक पौधा लगाया जाता है और उसके चारों ओर छह और पौधे लगाए जाते हैं। परिणाम एक षट्भुज है जिसमें घोंसले में पौधों के बीच की दूरी 5-8 सेमी है। एक पंक्ति में घोंसले के बीच की दूरी 25-30 सेमी और पंक्तियों के बीच 35-40 सेमी होनी चाहिए।

इस विधि के नुकसान: बहुत सारी रोपण सामग्री की आवश्यकता होती है।

विधि के लाभ: पारंपरिक रोपण विधियों की तुलना में पांच गुना अधिक पौधे लगाए जाते हैं, जिससे बड़ी फसल सुनिश्चित होती है।

स्ट्रॉबेरी का कालीन रोपण

यह पौधे लगाने का सबसे आसान और सस्ता तरीका है। इसका सार यह है कि स्ट्रॉबेरी झाड़ियों की मूंछें नहीं टूटती हैं, जिससे बेरी को पूरे आवंटित क्षेत्र में स्वतंत्र रूप से बढ़ने की अनुमति मिलती है। झाड़ियों को रखने की इस सघन विधि से सतह परत में एक विशेष माइक्रॉक्लाइमेट उत्पन्न होता है, और पौधे की गीली घास की एक परत भी अपने आप बन जाती है। यह खरपतवारों की वृद्धि को रोकता है और मिट्टी को नम रखता है।

विधि के लाभ: उन लोगों के लिए सुविधाजनक है जो अक्सर डचा नहीं जाते हैं; प्राकृतिक मल्चिंग के कारण जामुन को पानी देने, ढीला करने और निषेचन की कम आवश्यकता होती है।

इस विधि के नुकसान: समय के साथ, जामुन छोटे हो सकते हैं।

मूंछों के साथ स्ट्रॉबेरी को उचित रूप से कैसे व्यवस्थित करें

हमारी दादी-नानी ने स्ट्रॉबेरी का प्रचार-प्रसार कैसे किया? स्ट्रॉबेरी की झाड़ियों के फलने के बाद, उन्होंने बिस्तर को "शुरू" किया, यानी उन्होंने मूंछें नहीं फाड़ीं। और अगस्त के अंत में, सबसे मजबूत जड़ वाले रोसेट को चुना गया और एक नए स्थान पर ले जाया गया।

लेकिन यदि आप उच्च गुणवत्ता वाली अंकुर सामग्री प्राप्त करना चाहते हैं, यदि आप स्ट्रॉबेरी के सभी प्रकार के गुणों को संरक्षित करना चाहते हैं, यदि आपको साल-दर-साल उत्कृष्ट फसल की आवश्यकता है, तो आपको थोड़ा अलग तरीके से कार्य करने की आवश्यकता है।

आप फल वाली झाड़ियों से सफेदी क्यों नहीं ले सकते?

स्ट्रॉबेरी के प्रचार का सही तरीका यह है: झाड़ी को या तो जामुन या टेंड्रिल का उत्पादन करना चाहिए। दो में से एक। यदि कोई माली ताजे फल वाली स्ट्रॉबेरी की झाड़ियों से टेंड्रिल लेता है, तो उसे घटिया पौधे मिलते हैं। पौधे ने पहले से ही अपने अधिकांश पोषक तत्वों को जामुन को पकाने पर खर्च कर दिया है, जिसका अर्थ है कि इसकी मूंछें हमारी अपेक्षा से कहीं अधिक कमजोर होंगी।

इसके अलावा, झाड़ियों को "दो मोर्चों पर काम करने" के लिए मजबूर करने से, ग्रीष्मकालीन निवासी उन्हें समय से पहले खोने का जोखिम उठाते हैं। स्ट्रॉबेरी तेजी से नष्ट हो जाती है, जामुन छोटे हो जाते हैं, झाड़ियों में बीमारियों के संपर्क में आने की संभावना अधिक होती है, और क्यारियों की उपज 20-30% कम हो जाती है।

रानी झाड़ियों का उपयोग करके स्ट्रॉबेरी का प्रसार

स्ट्रॉबेरी का उचित प्रसार तथाकथित मातृ झाड़ियों के चयन से शुरू होता है। ऐसा करने के लिए, रोपण के बाद पहले वर्ष में, बिल्कुल सभी स्ट्रॉबेरी झाड़ियों से सभी मूंछें हटा दी जाती हैं और फलने की प्रतीक्षा की जाती है। जो झाड़ियाँ मौसम की अनिश्चितताओं से सबसे अच्छी तरह बची रहीं, बीमार नहीं हुईं और सबसे बड़े जामुन पैदा किए, उन्हें एक स्टिकर, एक छड़ी, एक स्ट्रिंग के साथ चिह्नित किया जाता है - जो भी आपको पसंद हो, जब तक यह ध्यान देने योग्य हो। ये आपकी भावी माँ की झाड़ियाँ हैं। सुविधा के लिए, आप उन्हें योजना के अनुसार एक अलग बिस्तर में भी ट्रांसप्लांट कर सकते हैं: झाड़ियों के बीच 40 सेंटीमीटर, पंक्तियों के बीच 80 सेंटीमीटर।

अगले वर्ष, चयनित मातृ झाड़ियों से सभी कलियों को हटा दिया जाता है, जिससे फूल आने से रोका जाता है और, तदनुसार, बेरी सेट को रोका जाता है।

इस प्रकार, बीज पैदा करने में असमर्थ, पौधे अपनी सारी ऊर्जा वानस्पतिक प्रसार, यानी धावकों में लगा देंगे। गर्मी के पहले महीने में ही, गर्भाशय की झाड़ियों में मूंछें पैदा होने लगेंगी, जिन पर बाद में रोसेट बांधे जाएंगे। आपको केवल सबसे बड़ी, सबसे शक्तिशाली मूंछें छोड़नी होंगी और सभी छोटी चीज़ों को बेरहमी से फाड़ देना होगा। सबसे अच्छा विकल्प स्ट्रॉबेरी टेंड्रिल्स को छोटा करना है, प्रत्येक पर केवल एक रोसेट छोड़ना, जो कि मातृ झाड़ी के सबसे करीब है। लेकिन अगर आपको बहुत सारी पौध की आवश्यकता है, तो आप दूसरे सॉकेट का उपयोग कर सकते हैं।

जब रोसेट पर पहली जड़ें दिखाई देती हैं, तो आगे की कार्रवाई के लिए दो विकल्प संभव होते हैं:

1. रोसेट्स को जमीन पर गाड़ दें, उन्हें ढीली मिट्टी में थोड़ा खोदें, और फिर अन्य पौधों की तरह ही उन्हें पानी दें और उनकी देखभाल करें।

2. रोसेट्स को मदर बुश से अलग किए बिना, प्रत्येक को एक अलग गमले में रोपें, जहां यह अपनी जड़ प्रणाली विकसित करेगा।

स्ट्रॉबेरी के पौधे जुलाई के अंत में - अगस्त की शुरुआत में एक नए स्थान पर लगाए जाते हैं, ताकि पहली ठंढ की शुरुआत से पहले पौधों को जड़ लेने और मजबूत होने का समय मिल सके। इसलिए, रोपण से दो सप्ताह पहले, रोसेट को मातृ झाड़ी से जोड़ने वाले टेंड्रिल को काट दिया जाता है, जिससे युवा पौधों को अपनी जड़ों से भोजन करने की आदत डालने का समय मिल जाता है।

मातृ झाड़ियाँ दो से तीन वर्षों तक उच्च गुणवत्ता वाली अंकुर सामग्री के स्रोत के रूप में काम कर सकती हैं।

इसके अलावा, दो या तीन साल पुरानी स्ट्रॉबेरी पहले साल की स्ट्रॉबेरी की तुलना में बहुत अधिक मूंछें पैदा करती हैं। खैर, तीन साल के बाद, पूरी चयन प्रक्रिया को फिर से करते हुए, माँ की झाड़ियों को युवा झाड़ियों से बदलने की सिफारिश की जाती है।

स्ट्रॉबेरी के रोपण की समयसीमा और प्रौद्योगिकी

अब तकनीक को सीधे जानने का समय आ गया है। आपको स्ट्रॉबेरी कब लगानी चाहिए? इसे सही तरीके से कैसे लगाया जाए ताकि प्रत्येक झाड़ी जड़ पकड़ ले और शीतकाल तक जीवित रहे? नए रोपे गए पौधों को पानी कैसे दें और खिलाएं? क्या युवा पौधों को मल्चिंग करने की आवश्यकता है? आज हमारा लक्ष्य इन और कुछ अन्य सवालों के जवाब ढूंढना है।

स्ट्रॉबेरी लगाने का समय

भविष्य में जामुन की उत्कृष्ट फसल के लिए, सबसे पहले, उच्च गुणवत्ता वाले अंकुर आवश्यक हैं, और सबसे अच्छे टेंड्रिल और रोसेट शुरुआती वसंत या देर से गर्मियों में दिखाई देते हैं, जब तापमान कम होता है और प्रचुर मात्रा में नमी होती है।

इसलिए, स्ट्रॉबेरी लगाने के लिए इष्टतम तिथियां 25 अप्रैल से 15 मई और 23 जुलाई से 10 अगस्त तक की अवधि मानी जाती हैं। 10 अगस्त के बाद लगाई गई स्ट्रॉबेरी अगले साल खराब फल देती है, जबकि 5 तारीख से पहले सितंबर में लगाई गई स्ट्रॉबेरी अच्छी तरह जड़ पकड़ लेती है, लेकिन अगले साल फल नहीं देती।

स्ट्रॉबेरी लगाना कब बेहतर है: वसंत या शरद ऋतु? अधिकांश क्षेत्रों में और अधिकांश मामलों में, सबसे अच्छा विकल्प जुलाई के अंतिम सप्ताह में युवा स्ट्रॉबेरी लगाना है। इस अवधि के दौरान, माली के पास अधिक समय होता है, बहुत सारी रोपण सामग्री होती है, और मौसम, एक नियम के रूप में, युवा झाड़ियों को जड़ लेने, एक नई जगह पर जड़ लेने और सर्दियों में सुरक्षित रूप से जीवित रहने के लिए अनुकूल होता है। लेकिन खुले, तेज़ हवाओं वाले क्षेत्रों में और कम बर्फ़ वाली कठोर सर्दियों वाले क्षेत्रों में, सावधान रहना और वसंत तक रोपण को स्थगित करना बेहतर है। फिर युवा झाड़ियों को मजबूत होने के लिए पूरी गर्मी का समय मिलेगा।

बिस्तर तैयार करना

स्ट्रॉबेरी को अच्छी रोशनी वाले क्षेत्रों में लगाने की सिफारिश की जाती है जहां लहसुन, प्याज, जड़ वाली सब्जियां या फलियां उगती थीं। यह बहुत अच्छा है अगर स्ट्रॉबेरी के लिए बिस्तर पहले से चुना गया था और वसंत ऋतु में हरी खाद के साथ बोया गया था, जिसे अगस्त तक पहले ही काटा जा चुका था, और बिस्तर को ईएम तैयारी के समाधान के साथ पानी पिलाया गया था। स्ट्रॉबेरी के लिए सर्वोत्तम हरी खाद ल्यूपिन है।

किसी भी मामले में, रोपाई लगाने से पहले, क्षेत्र को खरपतवारों से साफ किया जाना चाहिए और मिट्टी को मिश्रित किया जाना चाहिए। स्ट्रॉबेरी एक "ग्लूटोनस" बेरी है, इसलिए मिट्टी के अलावा, मिट्टी तैयार करने के लिए आपको खाद, सड़ी हुई खाद या वर्मीकम्पोस्ट और राख की आवश्यकता होगी।

स्ट्रॉबेरी की पौध के लिए छेद गहरे और चौड़े बनाए जाते हैं। छिद्रों के बीच की दूरी 30-50 सेमी है। पंक्तियों के बीच की दूरी 40 सेमी है। छिद्रों से निकाली गई मिट्टी को शेष मिट्टी के घटकों के साथ निम्नलिखित अनुपात में मिलाया जाता है: 1 बाल्टी मिट्टी, 1 बाल्टी खाद, 1 बाल्टी खाद, 2 कप राख। इस प्रकार तैयार की गई मिट्टी से प्रत्येक गड्ढे के मध्य में एक छोटा सा टीला बना दिया जाता है।

स्ट्रॉबेरी रोपण प्रौद्योगिकी

किसी भी अन्य फसल की तरह, स्ट्रॉबेरी को बादल वाले दिन या शाम को लगाना बेहतर होता है।

रोपण से एक घंटे पहले, पौधों को पानी देने की आवश्यकता होती है; कुछ घंटों के लिए पौधों को पानी या बायोग्रोथ उत्तेजक में भिगोना और भी बेहतर होगा। कुछ माली कीटों के हमले को रोकने के लिए रोपण से पहले झाड़ियों को लहसुन के अर्क (150 मिलीलीटर लहसुन के अर्क प्रति 10 लीटर पानी) में रखते हैं।

एक अच्छे स्ट्रॉबेरी अंकुर में 3-4 स्वस्थ पत्तियां होनी चाहिए (बाकी को हटाने की सलाह दी जाती है) और जड़ें 10 सेंटीमीटर लंबी (अतिरिक्त सेंटीमीटर काट दी जानी चाहिए) होनी चाहिए।

इसलिए, हमने युवा झाड़ियाँ, "टीले" वाले गड्ढे और मिट्टी के मिश्रण के अवशेष तैयार किए हैं। जो कुछ बचा है वह प्रत्येक झाड़ी को टीले पर स्थापित करना है ताकि विकास बिंदु (तथाकथित "हृदय") बिस्तर की सतह के साथ समतल हो, और जड़ें टीले की ढलानों के साथ फैली हुई हों।

फिर, झाड़ी को पकड़कर, आपको इसे पहले से तैयार मिट्टी से भरना होगा और साथ ही इसे पानी से फैलाना होगा। ऐसा यह सुनिश्चित करने के लिए किया जाता है कि जड़ों और जमीन के बीच संपर्क करीब हो।

यह सुनिश्चित करना जरूरी है कि विकास बिंदु बहुत गहरा या मिट्टी से बहुत ऊपर न हो।

एक युवा स्ट्रॉबेरी बिस्तर की देखभाल

यदि आपने वसंत ऋतु में स्ट्रॉबेरी लगाई है, तो युवा क्यारी पर फूल के डंठल और टेंड्रिल दिखाई दे सकते हैं। बिना दया के उन्हें काट डालो! अब रोपाई का मुख्य कार्य एक नई जगह पर जड़ें जमाना है, और फलने और प्रजनन को अगले सीज़न तक स्थगित किया जाना चाहिए।

ताजी रोपी गई स्ट्रॉबेरी पर गीली घास डालना सुनिश्चित करें। इस बेरी के लिए सबसे अच्छी मल्चिंग सामग्री पाइन सुई है - यह बीमारियों को विकसित होने से रोकती है और कीटों को दूर भगाती है। लेकिन पुआल, सूखी घास, पत्तियाँ, सड़ा हुआ चूरा आदि भी उपयुक्त हैं।

रोपण के दो सप्ताह बाद, युवा झाड़ियों को खिलाया जाता है। शीर्ष ड्रेसिंग के रूप में, आप वर्मीकम्पोस्ट (दुकानों में बेचा जाता है), पक्षी की बूंदों का अर्क, या हर्बल अर्क का उपयोग कर सकते हैं। ये सभी उर्वरक जैविक हैं और इनमें बड़ी मात्रा में आसानी से पचने योग्य नाइट्रोजन होता है, जो युवा स्ट्रॉबेरी के तेजी से विकास को बढ़ावा देता है।

वसंत ऋतु में स्ट्रॉबेरी का प्रसंस्करण

लंबी सर्दी के बाद अपने पसंदीदा भूखंड पर लौटने पर स्ट्रॉबेरी का वसंत प्रसंस्करण ग्रीष्मकालीन निवासी के पहले कार्यों में से एक है। हालाँकि, हर कोई नहीं जानता कि अपनी ऊर्जा बचाने और भविष्य की फसल बढ़ाने के लिए वसंत ऋतु में स्ट्रॉबेरी को ठीक से कैसे संसाधित किया जाए।

क्या मुझे पुरानी सूखी पत्तियों को हटाने की ज़रूरत है? क्या मुझे मिट्टी की ऊपरी परत हटा देनी चाहिए? कीटों और बीमारियों से स्ट्रॉबेरी का उपचार कैसे करें? वसंत ऋतु में स्ट्रॉबेरी की पहली खुराक क्या होनी चाहिए? सवाल पूछे गए हैं तो हम जवाब देंगे...

बर्फ पिघलने और पहले गर्म दिन आने के बाद, पुराने स्कूल के माली, एक फ्लैट-कटर, कुदाल और फावड़े से लैस होकर, "पाठ्यपुस्तक के अनुसार" स्ट्रॉबेरी का मानक प्रसंस्करण शुरू करते हैं: वे मिट्टी की ऊपरी परत को हटा देते हैं ( आख़िरकार, दुर्जेय कीट वहाँ रहते हैं), सूखे पत्तों को तोड़ें (क्योंकि झाड़ियाँ सुंदर दिखनी चाहिए), खिलाएँ, ढीला करें और मिट्टी डालें, झाड़ियों को कीटों के खिलाफ स्प्रे करें।

परिणामस्वरूप, उनके पास नंगे बिस्तर रह जाते हैं, जो पहले गर्म धूप वाले दिन के बाद परतदार हो जाते हैं। और पपड़ी को फिर से ढीला करने की जरूरत है, आदि। वगैरह।

तो क्या आप ऐसा नहीं कर सकते? यह क्यों संभव है? लेकिन ऐसी प्रोसेसिंग में बहुत समय और मेहनत लगती है।

उन लोगों के लिए जो व्यर्थ प्रयास के लिए खेद महसूस करते हैं, हम स्ट्रॉबेरी झाड़ियों के प्रसंस्करण की थोड़ी अलग विधि प्रदान करते हैं।

तो, यहां उन मुख्य गतिविधियों की सूची दी गई है जिन्हें स्ट्रॉबेरी बिस्तर में वसंत ऋतु में करने की आवश्यकता है:

1. रेकिंग गीली घास जो सर्दियों में सड़ती नहीं है;

2. बिस्तर के किनारों को समायोजित करना;

3. खनिज या जैविक उर्वरकों के साथ खाद डालना;

4. रसायनों या जैविक उत्पादों से रोगों के विरुद्ध स्ट्रॉबेरी झाड़ियों का प्रारंभिक उपचार;

5. मल्चिंग।

"माराफेट" की सफाई और रखरखाव

हमें यकीन है कि आप अपनी स्ट्रॉबेरी को उपयुक्त जैविक मल्चिंग सामग्रियों में से एक के साथ मल्च करेंगे, जिसका मतलब है कि सर्दियों के बाद क्यारियों में पौधों के अवशेष बचे हैं जिन्हें सड़ने का समय नहीं मिला है। उन्हें खाद के ढेर में रखा जाना चाहिए। इस प्रक्रिया का मुद्दा यह है कि गीली घास से ढकी मिट्टी अधिक धीरे-धीरे गर्म होती है, और स्ट्रॉबेरी की झाड़ियाँ तेजी से बढ़ने के लिए, मिट्टी गर्म होनी चाहिए। पिछले साल की गीली घास से छुटकारा पाने के बाद, आपको मेड़ों के किनारों को सीधा करने की जरूरत है।

स्ट्रॉबेरी के लिए स्प्रिंग फीडिंग

ताजी हरी पत्तियों की उपस्थिति को प्रोत्साहित करने के लिए स्ट्रॉबेरी की झाड़ियों को खिलाया जा सकता है। यदि आप बगीचे में खनिज उर्वरकों के उपयोग के विरोध में नहीं हैं, तो जटिल भोजन के विकल्पों में से एक चुनें:

1 छोटा चम्मच। एल प्रति 10 लीटर पानी में अमोनियम सल्फेट और 2 कप मुलीन;

1 छोटा चम्मच। एल नाइट्रोम्मोफोस्का प्रति 10 लीटर पानी।

जैविक खेती के समर्थक स्ट्रॉबेरी बेड को मुलीन जलसेक (1 भाग खाद से 10 भाग पानी) या चिकन की बूंदें (1 भाग खाद और 12 भाग पानी) या बिछुआ जलसेक (युवा बिछुआ की एक बाल्टी गर्म पानी के साथ डाला जाता है और 3- के लिए छोड़ दिया जाता है) के साथ खिलाते हैं। चार दिन)।

स्ट्रॉबेरी का उर्वरक सीधे झाड़ी के नीचे लगाया जाता है, जिससे पत्तियों पर घोल लगने से बचा जा सके।

कीटों और मल्चिंग से स्ट्रॉबेरी का उपचार

शुरुआती वसंत में, स्ट्रॉबेरी के खिलने से पहले, कीटों के खिलाफ झाड़ियों का इलाज करने की सिफारिश की जाती है। जो लोग रसायनों से नहीं डरते वे पौधों पर वृषभ या सीज़र का छिड़काव करते हैं। जैविक उत्पादों के अनुयायियों के लिए, "फिटओवरम" और "एक्रोफिट" हैं। बस यह मत भूलिए कि जैविक मूल की दवाएं +18 डिग्री सेल्सियस से ऊपर के तापमान पर प्रभावी होती हैं।

कुछ माली सादे पानी से कीटों को नियंत्रित करना पसंद करते हैं। पानी को 60-65 डिग्री सेल्सियस के तापमान तक गर्म किया जाना चाहिए और इसे एक महीन छलनी से पानी के डिब्बे का उपयोग करके स्ट्रॉबेरी के ऊपर डालना चाहिए। मुख्य बात यह है कि पानी को समय से पहले ठंडा होने का समय नहीं मिलता है और यह पत्तियों पर कमोबेश समान रूप से गिरता है। "जल प्रक्रियाएं" न केवल कीटों से छुटकारा पाने में मदद करती हैं, बल्कि वे विकास को भी प्रोत्साहित करती हैं और जामुन के विकास में योगदान करती हैं।

जब मिट्टी अच्छी तरह से गर्म हो गई है और गर्मी की झोपड़ी पर डैमोकल्स की तलवार की तरह वापसी के ठंढ का खतरा मंडराना बंद हो गया है, तो स्ट्रॉबेरी बेड को फिर से पिघलाने की जरूरत है। स्प्रूस और पाइन सुइयां इस उद्देश्य के लिए सबसे उपयुक्त हैं। तथ्य यह है कि ऐसी गीली घास एक प्रकार के एंटीसेप्टिक की भूमिका निभाती है - इसकी मदद से स्ट्रॉबेरी किसी भी बीमारी से डरती नहीं है। पुआल गीली घास भी अच्छी है, क्योंकि यह नमी को अच्छी तरह से गुजरने देती है और जामुन को सड़ने से रोकती है। सच है, स्लग और अन्य "पेटू पेट" पुआल में जड़ें जमा सकते हैं, इसलिए स्ट्रॉबेरी के लिए पाइन गीली घास को नंबर एक माना जाता है।

साइबेरिया में खुले मैदान में स्ट्रॉबेरी उगाना प्रजनकों और बागवानों के अथक परिश्रम की बदौलत संभव हुआ, जो यह सुनिश्चित करने के लिए सब कुछ करते हैं कि पौधे सर्दियों में सफलतापूर्वक जीवित रहें और कम गर्मी में फसल पैदा करने का प्रबंधन करें। मौसम की स्थिति और जलवायु न केवल विविधता की पसंद पर, बल्कि रोपण और देखभाल की स्थितियों पर भी विशिष्टताएं थोपती हैं। साइबेरिया में ताजा और स्वादिष्ट जामुन की फसल प्राप्त करने का यही एकमात्र तरीका है।

संस्कृति के बारे में सामान्य जानकारी

ताजा जामुन सभी क्षेत्रों में खाए जाते हैं, बागवान उन्हें स्वयं उगाने का प्रयास करते हैं। इरकुत्स्क में स्ट्रॉबेरी की खेती की जाती है, यहां तक ​​​​कि साइबेरियाई और नोवोसिबिर्स्क क्षेत्र भी उनकी खेती से डरते नहीं हैं। सच है, सर्दियों में पौधे के अंकुर अक्सर जम जाते हैं, और वसंत ऋतु में वे पाले से प्रभावित होते हैं। यही कारण है कि प्रजनक किसी दिए गए जलवायु क्षेत्र के लिए शुरुआती ठंढ-प्रतिरोधी किस्मों को अनुकूलित करने की कोशिश कर रहे हैं, और माली झाड़ियों को ठंड से बचने में मदद करने के लिए सरल तरीकों का आविष्कार कर रहे हैं।

स्ट्रॉबेरी की जंगली किस्में हर जगह पाई जाती थीं और अल्ताई भी इसका अपवाद नहीं था। हालाँकि, लोग स्वस्थ जामुन के स्वाद की सराहना 18वीं शताब्दी में ही कर पाए थे। पेरिस बॉटनिकल गार्डन में, चिली और वर्जीनिया स्ट्रॉबेरी को बेतरतीब ढंग से पार किया गया। परिणाम एक ऐसा पौधा था जिसके जामुन, स्वाद और सौंदर्य संबंधी विशेषताओं के मामले में, पहले से ज्ञात सभी किस्मों से आगे निकल गए। रूस में, लोगों को ज़ार अलेक्सी मिखाइलोविच के समय में स्ट्रॉबेरी में दिलचस्पी हो गई, जिन्होंने सबसे पहले इस फसल को अपने बगीचे में उगाना शुरू किया था।

बगीचे में स्ट्रॉबेरी

साइबेरिया के लिए उपयुक्त स्ट्रॉबेरी की किस्में निम्नलिखित विशेषताओं में भिन्न होनी चाहिए:

• ठंढ प्रतिरोध में वृद्धि;
• जमे हुए पौधों को बदलने के लिए पत्तियों और तनों को जल्दी से पुनर्जीवित करने की क्षमता (दाढ़ी रहित किस्म उपयुक्त नहीं है);
• रोगों और कीटों के प्रति प्रतिरोधक क्षमता में वृद्धि;
• अच्छी परिवहन क्षमता.

निम्नलिखित किस्में इन आवश्यकताओं को सबसे सटीकता से पूरा करती हैं:

• ताबीज;
• बर्ड्सकाया जल्दी;
• दरेंका;
• काम;
• मरिश्का;
• ओम्स्क जल्दी;
• तनुषा;
• प्रथम-ग्रेडर, आदि।

एमुलेट मध्यम पकने वाली किस्म है। तकनीकी परिपक्वता के चरण में स्ट्रॉबेरी का रंग गहरा लाल होता है, जामुन का आकार शंकु के आकार का होता है। एक विशिष्ट विशेषता समृद्ध मीठा स्वाद है, जो निश्चित रूप से परिवार के सभी सदस्यों को प्रसन्न करेगा, और एक बहुत मजबूत क्लासिक सुगंध है। फल सार्वभौमिक रूप से उपयोग किए जाते हैं; वे लंबी दूरी पर परिवहन के लिए उपयुक्त हैं।

बर्डस्क की शुरुआती स्ट्रॉबेरी कीटों या रोगजनकों के नकारात्मक प्रभावों के प्रति अपने बढ़ते प्रतिरोध में प्रतिस्पर्धियों से भिन्न होती हैं। ठंढ-प्रतिरोधी किस्म, देखभाल में कम मांग। उपज बहुत अधिक नहीं है, लेकिन फल उत्कृष्ट स्वाद, सुगंधित और जल्दी पकने वाले हैं। जब इस किस्म की स्ट्रॉबेरी पकने लगती है, तो वे मैट स्कार्लेट रंग प्राप्त कर लेती हैं। बेरी का आकार शंकु जैसा होता है।

बर्ड्सकाया जल्दी

तनुषा स्ट्रॉबेरी की झाड़ियाँ शक्तिशाली हो जाती हैं और हरे रंग का द्रव्यमान अच्छी तरह से विकसित हो जाती हैं। विविधता के विवरण से पता चलता है कि पौधा देखभाल में कम मांग वाला है और सूखे और अत्यधिक ठंड को अच्छी तरह से सहन करता है। जामुन गहरे लाल रंग के, चमकदार चमक, उत्कृष्ट स्वाद और मध्यम पकने वाले होते हैं।

स्ट्रॉबेरी कामा को लोकप्रिय नाम ब्लैक प्रिंस मिला। एक झाड़ी से 1 किलो तक जामुन पैदा होते हैं। फल बड़ा होता है, वजन लगभग 40 ग्राम, उच्च विपणन क्षमता और स्वाद वाला होता है। नुकसान भूरे और भूरे सड़ांध के प्रति संवेदनशीलता है। एक बहुत ही शीतकालीन-हार्डी प्रजाति, जो समय पर निवारक उपचार के साथ, निश्चित रूप से आपको फसल से प्रसन्न करेगी।

इष्टतम रोपण तिथियाँ

साइबेरिया की जलवायु में स्ट्रॉबेरी की खेती शरद ऋतु और वसंत ऋतु में की जाती है। वसंत ऋतु में, वे मई के चौथे दस दिनों से पहले काम पूरा करने का प्रयास करते हैं। इस क्षेत्र में शरदकालीन रोपण को जुलाई के अंत से अगस्त के मध्य तक क्यारियों में पौध भेजना माना जाता है। यह आवश्यक है ताकि युवा स्ट्रॉबेरी को लगातार ठंड के मौसम की शुरुआत से पहले अच्छी तरह से जड़ें जमाने और मजबूत होने का समय मिले।

लैंडिंग साइट चुनना

वसंत ऋतु में बगीचे के बिस्तर में झाड़ियाँ लगाते समय, दिन के दौरान हवा का तापमान कम से कम +8°C होना चाहिए। बिस्तर धूप और अच्छी रोशनी वाली जगह पर स्थित है। मिट्टी अधिमानतः ढीली, धरण से भरपूर होती है। स्ट्रॉबेरी अधिक नमी सहन नहीं करती है, इसलिए आपको उनके लिए पहले से ही अच्छी जल निकासी तैयार करनी चाहिए। क्यारियाँ उच्च भूजल स्तर और बाढ़ की संभावना वाले क्षेत्रों में स्थित नहीं होनी चाहिए। मिट्टी में नमी का स्तर 78% से अधिक नहीं होना चाहिए। हम कह सकते हैं कि स्ट्रॉबेरी उगाने के लिए आदर्श स्थान पहाड़ियाँ और मैदान होंगे। क्षेत्र को ड्राफ्ट और हवाओं से संरक्षित किया जाना चाहिए। उत्तर और उरल्स को इस मामले में विशेष रूप से ईमानदार रवैये की आवश्यकता है, अन्यथा झाड़ियाँ सर्दियों में जीवित नहीं रहेंगी।

स्ट्रॉबेरी तनुषा

ध्यान!पौधों की रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने के लिए, नाइटशेड वाली फसलों के बाद स्ट्रॉबेरी न लगाएं।

शुरुआती स्ट्रॉबेरी, जिन्हें साइबेरिया में उगाने और देखभाल के लिए कुछ ध्यान और प्रयास की आवश्यकता होती है, पहले से तैयार बिस्तरों में लगाए जाते हैं। मिट्टी तैयार करने का सबसे अच्छा समय शरद ऋतु है। इस समय, खाद, कोई ह्यूमस या जैविक उर्वरक मिलाया जाता है। लकड़ी की राख मिट्टी को उर्वरित करने और कीटाणुरहित करने के लिए एक उत्कृष्ट उपकरण है। मिट्टी की अम्लता 6.5 पीएच से अधिक नहीं होनी चाहिए।

स्ट्रॉबेरी के अपेक्षित रोपण से 2 सप्ताह पहले, भूखंड को खोदा जाता है और खाद या सड़ी हुई खाद डाली जाती है। रोपण से तुरंत पहले, मिट्टी को लगभग 18 सेमी की गहराई तक ढीला कर दिया जाता है।

रोपण और देखभाल की विशेषताएं

स्ट्रॉबेरी के पौधे लगाने के लिए बादल वाला मौसम या शाम का समय चुनें। सबसे पहले, मिट्टी को मध्यम रूप से नम करें, एक दूसरे से 70 सेमी की दूरी पर छेद करें, और पौधों के बीच कम से कम 15 सेमी छोड़ दें। प्रकंदों को लंबवत रूप से स्थित किया जाना चाहिए, और जड़ का कॉलर मिट्टी के साथ समान स्तर पर होना चाहिए। रोपण के बाद, मिट्टी को पिघलाया जाता है। टोरस या ह्यूमस जैसी सामग्री इसके लिए उपयुक्त है। वसंत ऋतु में, आवरण सामग्री का उपयोग करना आवश्यक होता है, जिसे स्ट्रॉबेरी लगाने के कुछ सप्ताह बाद हटा दिया जाता है।

पहले ग्रेड वाला

युवा झाड़ियाँ लगाने के लिए नियमित, लेकिन बहुत अधिक सिंचाई की आवश्यकता नहीं होती है। दिशानिर्देश मिट्टी की ऊपरी परत का सूखना है। स्ट्रॉबेरी को खाद देने की आवश्यकता है या नहीं, इस बारे में बागवानों की अलग-अलग राय है। कुछ लोग मानते हैं कि रोपण के दौरान लगाए गए उर्वरक पौधों को पोषक तत्वों की आवश्यक आपूर्ति प्रदान करने के लिए पर्याप्त हैं। अन्य लोग सोचते हैं कि कठिन जलवायु के कारण, पौधों को उस समय अतिरिक्त उर्वरकों की आवश्यकता होती है जब वे खिलना और फल बनाना शुरू करते हैं। इन उद्देश्यों के लिए, जटिल खनिज उर्वरकों या फास्फोरस-पोटेशियम उर्वरकों का उपयोग किया जाता है, जो फूलों के दौरान विशेष रूप से प्रासंगिक होते हैं।

खरपतवारों से निकटता स्ट्रॉबेरी के लिए हानिकारक है, इसलिए क्यारियों की लगातार निराई-गुड़ाई करनी चाहिए और मिट्टी को ढीला करना चाहिए। गर्मियों में बने एंटीना हटा दिए जाते हैं। कई सबसे मजबूत झाड़ियों को रोपाई के लिए छोड़ दिया जाता है। स्ट्रॉबेरी को समय-समय पर प्रत्यारोपण की आवश्यकता होती है, जो हर 3-4 साल में एक बार किया जाता है। वसंत और शरद ऋतु में, क्यारियों को साफ किया जाता है और स्प्रूस शाखाओं से ढक दिया जाता है। यदि सर्दियों में थोड़ी बर्फ गिरती है, तो फावड़े से स्प्रूस शाखाओं के ऊपर एक अतिरिक्त स्नोड्रिफ्ट फेंक दिया जाता है।

साइबेरिया के लिए स्ट्रॉबेरी किस्मों की विशेषताएं

यदि खेत का अपना ग्रीनहाउस है, तो कठोर परिस्थितियों में रिमॉन्टेंट स्ट्रॉबेरी की खेती की जा सकती है।

क्रीमियन रेमोंटानया

स्ट्रॉबेरी की एक रिमॉन्टेंट किस्म भी होती है, जिसे बीज बोकर प्रचारित किया जाता है। एक नियम के रूप में, उत्तर इस प्रक्रिया को सीधे खुले मैदान में करने की अनुमति नहीं देता है, इसलिए पौधों को रोपाई में उगाया जाता है। बीज को कप या पीट की गोलियों में बोया जाता है, और फिर, जब वसंत आता है और गर्म मौसम शुरू होता है, तो उन्हें बगीचे के बिस्तर में लगाया जाता है।

ये रिमॉन्टेंट स्ट्रॉबेरी हैं जिन्होंने बागवानों के बीच काफी लोकप्रियता अर्जित की है, साइबेरिया के लिए सबसे अच्छी किस्में हैं:

• बैरन सोलेमाकर;
• रुगेन;
• रुयाना;
• अलेक्जेंड्रिया।

कुछ किसान जिनके पास जमीन के बड़े क्षेत्र या अच्छे ग्रीनहाउस हैं, वे स्ट्रॉबेरी उगाने में अच्छा व्यवसाय करते हैं। उचित देखभाल के साथ, बगीचे की स्ट्रॉबेरी प्रचुर मात्रा में फसल पैदा करती है, और साइबेरिया में उनके फल मौसम की ऊंचाई पर भी काफी महंगे होते हैं।

जब स्ट्रॉबेरी की फसल पकने लगती है, तो साइबेरियाई लोग भी कटाई का मौसम शुरू कर देते हैं। जिन जामुनों का ताज़ा सेवन नहीं किया जा सकता उन्हें प्रसंस्करण के लिए भेजा जाता है। यदि आप कृषि प्रौद्योगिकी की शर्तों का पालन करते हैं और सही किस्म का चयन करते हैं, तो एक छोटे से बगीचे के बिस्तर से भी आप अच्छी मात्रा में फल एकत्र कर सकते हैं जो शरीर के लिए फायदेमंद हैं। यहां तक ​​कि एक अनुभवहीन नौसिखिया शौकिया माली भी बगीचे में स्ट्रॉबेरी उगाने का काम संभाल सकता है, क्योंकि इस मामले में कुछ भी जटिल नहीं है। आखिरकार, यदि आपके पास अपना खुद का बगीचे का भूखंड है, तो साइबेरिया में भी प्रलोभन का विरोध करना और वहां कम से कम कुछ स्ट्रॉबेरी झाड़ियों को नहीं लगाना असंभव है। जब वह गाना शुरू करेगी, तो पूरा परिवार जामुन की सुगंध और स्वाद का आनंद उठाएगा।