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Avec leur couleur, leur goût et leur odeur inhabituels, les tomates jaunes trouvent toujours leurs fans. D’ailleurs, il existe de nombreuses variétés de ces magnifiques légumes. Nous vous parlerons des meilleurs d'entre eux.
Variété "Kaki"
Les tomates jaunes ont reçu ce nom en raison de leur ressemblance extérieure avec les baies. Sur les buissons atteignant jusqu'à 1,5 m de hauteur, pendent depuis juillet des fruits charnus (150-200 g) et sucrés de couleur orange vif. Le rendement de la variété est de 4 à 5 kg par buisson.
Variété "Truffe"
Les tomates « Jaune Truffe » surprennent par leur aspect inhabituel : elles sont en forme de poire avec des côtes longitudinales, grosses (100-150 g), charnues et se conservent bien. Les buissons de tomates « Truffe » atteignent 1,5 m. Cette variété est de mi-saison et à haut rendement.
Variété "Honey Drop"
Parmi les tomates cerises, les variétés jaunes peuvent être représentées par « Honey Drop ». Ces tomates ont une belle forme de poire, une couleur jaune vif et riche et un goût sucré et délicat. Chaque fruit ne pèse que 10 à 15 g. À propos, le buisson « Honey Drop » est assez ramifié, avec de grandes feuilles et des grappes.
Variété "Bouquet d'Or"
Si vous souhaitez cultiver de petites tomates jaunes, achetez des graines de la variété Golden Bunch. Cette variété à maturation précoce ne nécessite que 85 jours de la levée à la maturité. Sur des pousses atteignant 1 m de long, apparaissent des fruits ronds jaune-orange pesant jusqu'à 20 g. Le point fort de la variété « Golden Bunch » peut être considéré comme la possibilité de pousser sur un balcon ou une loggia.
Variété "Miel Géant"
Lorsque vous recherchez de grosses tomates jaunes, faites attention à la variété Honey Giant. Il s'agit d'une variété à maturation précoce avec des fruits de forme ronde recouverts d'une peau jaune et d'une pulpe rose savoureuse. Le poids d'une tomate peut atteindre 300 à 400 g, rarement 500 à 600 g. Les fruits sont très résistants à la fissuration et tolèrent bien le transport.
Variété "Orange"
C'est l'une des variétés de tomates jaunes les plus populaires. Les plantes atteignent une hauteur allant jusqu'à 1,5 m. Des fruits jaune vif poussent généralement sur leurs pousses, ressemblant à de délicieux agrumes par leur forme et leur couleur. La similitude est également visible lors de la coupe d’une tomate. À propos, les fruits sont gros - leur poids est de 200 à 400 g.
Variété "Zéro"
Parmi les variétés de tomates jaunes, « Zero » se distingue par sa teneur élevée en bêta-carotène et en vitamines. C'est une variété précoce et productive. Les fruits « zéro » sont orange, savoureux et de taille moyenne – atteignant un poids allant jusqu'à 160 g.
Variété "Boule Jaune"
Les tomates de la variété « Yellow Ball » peuvent être décrites comme mi-précoces. Leurs fruits sont de forme ronde, de taille moyenne (poids 150-160 g) et ont un goût sucré et un arôme délicat.
Tomate est peut-être le légume le plus connu et le plus répandu de la planète. Dans notre article d'aujourd'hui, je voudrais parler des plus populaires variétés de tomates, à savoir sur les tomates jaunes.
La hauteur de la plante est de 70 à 100 cm et nécessite un tuteurage. La saison de croissance dure de 115 à 120 jours. Les fruits sont gros et sucrés. La forme du fruit est plate et ronde, la couleur est orange doré. Le poids d'une tomate à mi-maturation peut atteindre 300 g.
Le « kaki » a un excellent rendement et de bonnes propriétés diététiques. Cette variété de tomates jaunes est non seulement idéale à manger crue, mais également idéale pour la mise en conserve. Le jus de tomate de « Kaki » est particulièrement savoureux.
"Orange"- la tomate jaune, variété haute de mi-saison. "Orange" est cultivé aussi bien en serre qu'en pleine terre.
La hauteur de la plante peut atteindre 1,5 m, elle a besoin de et. La saison de croissance est de 110 jours. Les fruits sont de taille moyenne, de couleur orange, la forme du fruit est ronde. Le poids du fruit est d'environ 200 à 300 g.
La variété de tomate orange appartient à la variété de tomates à salade. Il a un goût excellent et convient aussi bien à la consommation crue qu'à la mise en conserve.
"Goutte de miel"- est une variété de tomates cerises. Une forme assez inhabituelle et une tomate très sucrée. Cette variété peut pousser aussi bien en serre qu'en pleine terre. Variété moyennement précoce.
"Honey Drop" est une plante haute. Sa hauteur peut atteindre deux mètres. La variété nécessite, mais ne nécessite pas de pincement. Les tomates poussent sur le buisson en grappes, avec environ 12 tomates par branche. Le poids d'une tomate est d'environ 15 g.
La couleur est jaune ambre, la forme ressemble à une goutte. Les tomates sont très sucrées et conviennent aussi bien à la consommation crue qu'à la mise en conserve. Le variété ne nécessite pas de soins particuliers, mais a un rendement élevé et une résistance aux maladies.
"Datte jaune"- incroyablement beau variété de tomates jaunes. C'est une variété de tomates cerises. Cette variété appartient à la variété mi-tardive des tomates. La plante est caduque.
La hauteur du buisson est de 1 à 1,5 m, il en a besoin (du beau-fils au premier pinceau). Les tomates poussent en grappes, la couleur de la tomate est jaune et brillante. Cette variété ressemble à une datte par sa forme et son goût. Le poids du fruit est d'environ 20 g.
Variété de tomate «Datte jaune» Il se caractérise par une productivité élevée et une excellente transportabilité. De par sa forme, la « datte » peut être utilisée aussi bien pour décorer des plats crus que pour la conservation.
Voici peut-être les variétés de tomates jaunes les plus délicieuses et les plus populaires. J'espère qu'après avoir lu cet article, vous deviendrez un « fan » variétés jaunes de tomates et assurez-vous de décider de la variété de tomates que vous cultiverez sur votre site. De plus, la culture de telles tomates n'est pas différente des tomates rouges ordinaires - les mêmes conditions pour la culture des plants, l'arrosage, la fertilisation et la maturation.
Tatyana Kuzmenko, membre du comité de rédaction, correspondante de la publication en ligne "AtmAgro. Bulletin agro-industriel"
Parmi toute la variété de tomates, les variétés jaunes sont considérées comme le produit le plus précieux dans l'alimentation des personnes allergiques. Grâce à cette couleur, les personnes allergiques peuvent profiter du goût des tomates autant qu'elles le souhaitent sans nuire à leur santé. De plus, le légume est parfait pour les menus enfants, ainsi que pour la nutrition diététique.
Il est conseillé de le consommer frais, par exemple en salade ou séparément en dessert. Les tomates ensoleillées sont plus charnues, elles ont un goût riche et sucré et le jus peu acide a des propriétés bénéfiques et a une structure similaire à celle de l'eau purifiée.
Les « pommes d'or », comme on les appelle en Méditerranée, ont un effet bénéfique sur la digestion, le foie, les reins, et nettoient également parfaitement l'organisme des toxines. Des scientifiques américains affirment que leur utilisation ralentit considérablement le vieillissement et est particulièrement efficace chez les personnes âgées.
Composition de tomates jaunes
Toutes les tomates jaunes et oranges sont très saines, car elles contiennent une quantité accrue de caroténoïdes, qui bloquent les radicaux libres qui ont des effets destructeurs sur le corps humain. Pour maintenir l'immunité, il est recommandé d'en manger jusqu'à 500 grammes. légumes par jour.
Bien entendu, la culture la plus saine et la plus respectueuse de l’environnement est celle cultivée dans votre propre jardin. En termes de composition en vitamines, ces tomates sont supérieures aux agrumes. Ils se présentent sous différentes formes : rondes, en forme de prune, nervurées, en forme de poivron, aplaties, etc. De plus, les tomates jaunes sont riches en lycopène, carotène, neurosporine, phytoène et acides organiques.
L'un des antioxydants, le lycopène, se présente sous forme de tétra-cis-lycopène, bien mieux absorbé par l'organisme que les isomères trans du lycopène présents dans les fruits rouges. La composition contient également de la niacine, qui contribue à améliorer les effets des antioxydants et renforce les parois des vaisseaux sanguins. Il convient de noter la propriété étonnante des tomates pour supprimer les cellules cancéreuses.
Les meilleures variétés jaunes
Vous trouverez ci-dessous les caractéristiques des variétés les plus populaires de tomates dorées et oranges. Étudiez-les attentivement et choisissez celles qui vous conviennent le mieux en termes de rendement, de goût et de mode de culture.
Tomate L'or de Kœnigsberg
Mi-saison, période de maturation - à partir de 110 jours. Il se développe bien dans les serres ; il pousse moins bien dans les massifs sans abri. Les plantes mesurent plus d'un mètre et demi, les fruits jusqu'à 300 grammes, légèrement allongés, sucrés. Il se distingue par une quantité accrue de bêta-carotène.
Avoir Kœnigsberg une caractéristique est que les plantules ont tendance à s'étirer fortement et que les feuilles poussent presque parallèlement à la tige. Cependant, ces difficultés supplémentaires s’avèrent excellentes. Les troncs sont assez fragiles, il est donc préférable de les former en deux tiges. Il ne reste pas plus de 8 pinceaux sur le buisson. Convient pour les conserves et les salades.
Tomate Citron géant
Variété de salade, mûrit en moyenne 120 jours. La plante atteint un mètre et demi de hauteur. Fruits jusqu'à 900 g, aplatis, au goût sucré. Très charnu, presque pas de jus. Chaque grappe produit en moyenne 3 grosses et 2 petites baies.
La pulpe a non seulement la couleur correspondant à son nom, mais a également une subtile saveur de citron. Ils poussent bien aussi bien sous abri que dans des plates-bandes ouvertes. Cultivez en une ou deux tiges. Un buisson produit jusqu'à 5 kg de récolte.
Tomate Miel sauvé
Une grande variété de salade à cultiver au jardin, mûrit en 115 jours. Les buissons atteignent un mètre et demi de hauteur, les fruits en forme de cœur pèsent jusqu'à 600 grammes. La pulpe sucrée a une teinte chaude de miel, est juteuse, très agréable et pratiquement exempte d'acide. Tomate Miel sauvé résistant à de nombreuses maladies, ne craque pas, le rendement par buisson peut atteindre 5 kg. Les experts conseillent de cultiver la plante en trois tiges. La forme du buisson chez les semis est tombante, il n'y a pas trop de feuilles.
Tomate Pêche
La variété est mi-précoce et produit une récolte 111 jours après le semis. La plante convient aux espaces ouverts et aux abris cinématographiques, elle pousse jusqu'à un mètre de hauteur. La tige, les fruits, les feuilles sont comme du suède, pubescentes. La pulpe est orange crémeuse, dense et a un goût sucré. Les fruits sont ronds, de taille moyenne et pèsent environ 100 g. Convient pour la cuisine maison, idéal pour la mise en conserve. Selon les recommandations des jardiniers prospères, il est préférable de former un buisson avec une seule tige.
Tomate Kaki
Variété de mi-saison, maturation en 100 jours, usage universel. Dans une serre, le buisson atteint une hauteur d'un mètre et demi, dans un lit de jardin, il atteint environ 80 cm. Les fruits ronds orange au goût fruité sucré pèsent entre 300 et 500 grammes. Ils contiennent beaucoup de bêta-carotène et très peu d'acides organiques. La fructification dure 4 mois jusqu'aux gelées. Recommandé pour la culture commerciale.
Choisir une alimentation quotidienne est sans aucun doute fondamental pour une alimentation saine et pour la force de notre immunité. Les tomates sont l’un des produits que tout jardinier peut cultiver. Mais peu de gens savent que les variétés de tomates jaunes contiennent de nombreuses substances bénéfiques absentes des variétés à fruits rouges. Regardons ce que sont ces tomates jaunes.
Le goût et les qualités bénéfiques sont des arguments incontestables et fondamentaux lors du choix de toute espèce qui poussera sur la parcelle de tout jardinier. Les tomates jaunes contiennent :
Concernant les bienfaits pour l'organisme, il s'agit d'une teneur élevée en nutriments qui renforce le système cardiovasculaire, les parois vasculaires, l'activité du système nerveux central, le cerveau, la digestion, l'humeur, la restauration et la croissance de nouvelles cellules dans tous les organes (l'un des les propriétés les plus importantes des tomates jaunes sont la suppression des cellules cancéreuses dans l'organisme). De plus, ce type ne contient pas d'allergènes présents dans les variétés de tomates à fruits rouges. Tomates jaunes - variétés
Les tomates sont un produit sain et savoureux du jardin. Après avoir décidé de cultiver cette espèce, vous devez choisir une variété. Pour mettre en conserve, trancher des légumes ou pour des plats chauds, le choix est individuel. Il existe de nombreuses variétés de tomates jaunes, mais regardons quelques-unes des meilleures tomates jaunes :
Il ne faut pas oublier que les tomates dites «jaunes-vertes», c'est-à-dire non mûres, ne doivent en aucun cas être consommées, mais que seuls les petits fruits (100-160 g) doivent être retirés et «à l'ancienne». , laissé mûrir sur la fenêtre. Planter des tomates jaunes, des plants et en prendre soin
Il vaut la peine de choisir un sol pour les semis qui contient plus d'éléments organiques (compost du jardin, mélange de terre et de tourbe, fumier) que minéraux, mais lors de la plantation en pleine terre, c'est le contraire. Le semis des graines de tomates est organisé 60 à 75 jours avant la plantation en pleine terre, et même plus tôt lors de la plantation ultérieure en serre. N'oubliez pas que les tomates jaunes d'une serre, quelle que soit leur variété, seront plus grosses et plus juteuses que d'habitude. Il est préférable de planter dans des pots ou des coupelles séparés, ainsi lors de la plantation dans un lit de jardin, les racines sont moins endommagées et la plante souffre moins. La plantation doit avoir une profondeur de 0,5 cm – pas plus profonde, en semis simples. Lorsque vous cultivez des semis à la maison, vous devez choisir le côté ensoleillé ; si la lumière est insuffisante, vous devez l'ajouter artificiellement. S'il n'y a pas suffisamment de lumière, les plants s'étireront. L'arrosage des plants doit être fait modérément et laisser le sol sécher un peu. Le problème d'un arrosage excessif peut conduire à des « pattes noires » - par la suite - des « plants de tomates jaunes » entraînent le flétrissement des feuilles et la mort de la plante dans son ensemble. De plus, les « plants de tomates jaunes » peuvent être une conséquence des « tropiques » sur un rebord de fenêtre ou dans une serre. Vous devez éviter les endroits sombres et ombragés dans lesquels les plants pourraient se trouver - cela entraînerait la suspension de la bonne croissance de la plante. Plantation en pleine terre et sa préparation
Nous préparons le terrain à l'automne - nous le déterrons, le fertilisons avec de la matière organique, le débarrassons des mauvaises herbes et, bien sûr, des pierres. Au printemps, lors de la plantation dans un parterre de jardin ou une serre, nous le fertilisons avec des engrais minéraux et ajoutons un peu de cendres (provenant de parasites). Nous choisissons un sol avec une acidité moyenne - pas plus de 6,5 PH. Comme indiqué ci-dessus, il est préférable de planter des spécimens uniques à partir de coupelles. C'est le meilleur moyen de ne pas endommager le système racinaire lors du processus de division des plants en spécimens séparés. Il faut le planter ainsi - 4 pousses pour 1 m². Dans ce cas, le soleil frappe bien le sol au niveau des racines (la possibilité d'une augmentation de l'humidité du sol est éliminée) et sur l'ensemble du buisson avec des fruits - c'est la meilleure utilisation du rapport entre la lumière solaire et la surface lors de la plantation. Entretien des tomates
Au cours du processus de croissance, de nombreuses questions se posent, les principales étant le désherbage, l'ameublissement, l'arrosage, les méthodes et les types d'engrais. Le désherbage et le desserrage sont périodiques, il convient particulièrement de prêter attention à une telle « parade nuptiale » pendant les périodes de journées ensoleillées après les pluies. Il ne faut pas permettre de fissures dans le sol à proximité de la tige, cela signifierait plusieurs points négatifs :
Pendant le processus de désherbage, par temps sec, les mauvaises herbes doivent être disposées en cercle, dans un rayon d'au moins 15 à 25 cm de la tige, sur les côtés pour retenir l'humidité du sol. L'herbe ne doit pas être placée plus près de la tige - cela entraînerait des maladies fongiques ou des mutations de maladies. Les tomates n'aiment pas les sols trop secs et sursaturés en humidité. Vous devez donc surveiller attentivement l'état d'humidité du sol et l'arroser si nécessaire. Lors de l'arrosage, il est important de savoir où se trouve le système racinaire de la tomate - il est peu profond et situé plus près de la surface, de sorte que la plante réagit instantanément à la sécheresse. Si la croissance des sommités est faible, nourrissez-vous avec prudence avec des engrais azotés et minéraux, car en cas de sursaturation, il est possible de « brûler » les racines. Des solutions faibles et une fréquence faible seront un avantage par rapport aux fertilisations rares et concentrées. Les engrais organiques doivent être exclus; il existe une forte probabilité d'endommager les racines avec cet engrais, c'est pourquoi les engrais sont appliqués à l'automne pour une meilleure dissolution et une meilleure connexion avec le sol principal. Ravageurs et maladies des tomates jaunes, les combattreMaladies des tomates jaunes
La maladie affecte le dessus des tomates saines, provoquant le jaunissement des feuilles par plaques. Lorsque la plante est complètement atteinte, elle sèche et meurt. Des mesures de contrôle:
Mildiou
Distribué sur presque tout le territoire de la population de tomates. Les catalyseurs sont : une humidité élevée et des changements brusques de température. Il apparaît sous la forme d'un film blanc sur le dos de la feuille et d'un noircissement sous-cutané sur les fruits eux-mêmes. Des mesures de contrôle:
Pourriture apicale de la tomate
Sur la première grappe, au milieu de chaque fruit, apparaissent des taches sombres déprimées avec une odeur de pourriture. Des mesures de contrôle:
Tache brune ou moisissure des feuilles
Il apparaît sous forme de taches brun foncé avec une couche moisie. Les feuilles infectées se dessèchent puis meurent avec la plante. Il se propage mieux dans les serres. Des mesures de contrôle
Pourriture grise sur tomates
Maladie fongique. L'infection survient généralement vers la fin de la maturation des fruits, lorsque surviennent des périodes de pluie et de fraîcheur nocturne. Manifestation de taches brunes moisies Des mesures de contrôle:
RavageursLa courtilière est un insecte omnivore de couleur brun-brunâtre. Mange des racines et des fruits.
Des mesures de contrôle:
Les taupins sont les larves des taupins. Ce sont des chenilles brun jaunâtre, très denses. Ils mangent les systèmes d'écorce et pénètrent à l'intérieur des tiges.
Des mesures de contrôle:
L'aleurode est un petit insecte de 1 à 1,5 mm qui se colle aux feuilles et se nourrit ainsi. Cet insecte est également accompagné de champignons fuligineux. Par la suite, si des mesures ne sont pas prises, les feuilles se couvrent de champignons, puis les feuilles et la plante meurent.
Des mesures de contrôle:
Conclusion : seules les propriétés bénéfiques fondamentales de ce légume dans le jardin du jardinier indiquent que, malgré les soins et l'apparence capricieux, ce type de tomate apportera sans aucun doute de nombreuses « notes » positives tant à l'alimentation qu'à une alimentation saine toute l'année.
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En termes de goût, les tomates jaunes ne sont pas pires que les rouges, elles ne sont pas moins juteuses et aromatiques. Couleur chaude et ensoleillée - contrairement à toutes les tomates rouges ou roses habituelles. Dans les pays méditerranéens, on les appelle « pommes d’or » – en effet, elles ressemblent quelque peu aux pommes.
Avantages
L'avantage le plus important de ces beaux légumes est peut-être qu'ils sont totalement sans danger pour les personnes souffrant de maladies allergiques ; c'est leur différence avec les tomates rouges. Il est important que ce soient les tomates qui soient utilisées pour préparer les aliments pour bébés. Ils sont donc encore plus sains que les rouges.
La pulpe contient beaucoup de vitamine A. C'est ce fait qui détermine la couleur. Ils contiennent très peu d'acide. De plus, les légumes sont riches en bêta-carotène et en lycopène - cet oligo-élément élimine les toxines du corps et supprime les cellules cancéreuses. La pulpe contient également une assez grande quantité de niacinine, qui renforce les parois des vaisseaux sanguins.
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Quelles variétés de tomates jaunes portent bien leurs fruits dans nos conditions naturelles ? Certains d’entre eux sont préférables à cultiver en serre, tandis que d’autres sont bons pour le potager.
Le meilleur choix pour les serres
En forme de poivre
L'hybride n'est pas dénué d'exotisme, mais il est cultivé uniquement en serre. Cela est dû au fait que la variété est haute, que les buissons ne résistent pas aux vents et que les tiges se cassent. Les petits fruits brillants ont la forme d’une ellipse et comme ils sont délicieux !
Dattes
Nos sélectionneurs ont développé des tomates à petits fruits. Le goût est fruité. Les résidents d'été de la Russie centrale recommandent de le cultiver à l'intérieur, les légumes aiment la chaleur. La hauteur des buissons atteint un mètre et demi.
Les tiges doivent être attachées. De belles tomates oranges mûrissent vers la mi-juin. La productivité dépend des conditions météorologiques. L'hybride tolère avec succès les basses températures, mais le rendement est considérablement réduit. Les dattes peuvent être cultivées directement sur le rebord de la fenêtre !
Truffe
Il s'agit d'une variété de truffe japonaise. Les fruits sont aussi bons frais qu'en conserve. Le buisson atteint une hauteur d'un mètre et demi, pas plus. Les tiges doivent être attachées et les pousses doivent être coupées régulièrement. Une tomate à haut rendement porte ses fruits aussi bien dans les serres que dans le jardin. Extérieurement, les fruits ressemblent au champignon truffier. Leur chair est dense et juteuse. Doux au goût.
Pétoncles jaunes
Il est recommandé de cultiver la variété en serre. Pour obtenir un rendement maximal, vous ne devez laisser que 2 tiges sur un buisson. Légumes mûrs en forme de cœur avec une teinte orange, comme sur la photo. La chair aux veines roses est très sucrée. Les pétoncles sont facilement consommés et on en fait du jus de tomate. Ils ne conviennent pas à la transformation ou à la conservation.
Caramel
Tomate hybride conçue pour les serres. Caractérisé par un rendement élevé et une maturation précoce. La particularité du buisson est que chaque brosse peut contenir jusqu'à cinquante tomates, mais pas immédiatement, mais plutôt sur une longue période.
La pulpe est charnue, contient peu d'eau et est sucrée. La peau est dense, ce qui permet à la récolte d'être stockée longtemps sans réfrigération et transportée vers d'autres régions. Les caramels jaunes sont en conserve, mais les frais sont tout simplement délicieux.
Cuisses de banane
Les fruits sont inhabituels en apparence et en goût. La variété est l'une des meilleures parmi les jaunes, sélectionnée par des sélectionneurs américains pour la culture dans le jardin, les serres ou les serres. Pour obtenir un rendement optimal, il faut laisser de 3 à 5 tiges sur une plante.
Ils ont une forme très allongée. Le goût de la pulpe rappelle les agrumes. Jusqu'à 5 kg de récolte sont récoltés dans un buisson. Les légumes peuvent être consommés crus ou en conserve. Ils conviennent également pour réaliser des sauces et des assaisonnements.
Ildi
C'est une variété de cerise. Les buissons de grande hauteur indéterminée sont cultivés en pleine terre ou en serre. Les tomates poussent en grappes denses.
Dinah
Les fruits mûrissent dans les 85 jours suivant la plantation des graines. Les buissons bas atteignent une hauteur maximale de 70 cm et n'ont pas besoin d'être attachés. La variété est résistante aux maladies telles que la septoriose et la macrosporiose, mais est sensible au mildiou et à la pourriture aqueuse.
Les fruits avec une teinte orange vif ressemblent à des oranges (d'ailleurs, il y en a aussi). Le goût est sucré et le rendement peut atteindre 5 kg par buisson. Bien entretenu.
Il est toujours préférable de cultiver les variétés répertoriées dans des serres, où leur rendement est maximum et où elles mûrissent beaucoup plus tôt que les variétés de jardin.
Variétés populaires pour terrain découvert
Flux d'or
La tomate est à juste titre qualifiée de maturation ultra-précoce. Selon les caractéristiques de la variété, les premiers fruits mûrs apparaissent 82 jours après le semis. La particularité est la maturation uniforme de toutes les tomates en peu de temps. Selon la description, les buissons sont littéralement parsemés de tomates ellipsoïdales dorées de haut en bas. Ils ont un goût agréable, se conservent bien et ont une peau dure.
Cette variété à croissance basse est bonne car les buissons n'ont pas besoin d'être attachés ou pincés.
Kœnigsberg doré
Les tomates sont de grande taille et de forme allongée. Le goût de la pulpe est doux avec une saveur de pomme. Avec des soins attentifs, jusqu'à trois seaux de récolte peuvent être récoltés dans un buisson.
Oiseau de feu
L'hybride rond appartient à la catégorie des légumes à maturation précoce. Cette tomate jaune ne convient pas à la mise en conserve, mais les fruits crus sont tout simplement merveilleux. Ils font de délicieux jus. Les tomates se conservent longtemps à température ambiante.
Le rendement d'un mètre carré, soit 6 buissons, peut atteindre 13 kg.
L'avantage de cette variété est sa résistance au froid et aux maladies fongiques.
Boule jaune
La variété convient à la culture en Russie centrale. Il n'a pas peur des changements brusques et importants de température. Le rendement n'est pas si élevé, mais les jardiniers prudents n'obtiennent pas moins de 3 kg de fruits par buisson, et les « boules » ne mûrissent pas simultanément, mais tout au long de la saison.
La variété est exceptionnellement savoureuse et, grâce à cette propriété, elle est facilement cultivée. Les tomates jaunes se conservent longtemps à température ambiante.
Géant
Les très grosses tomates sont de forme aplatie ou ronde. Ils restent longtemps après leur retrait. Le goût est doux. Les tomates géantes font de très bons condiments, ketchups et sauces.
Spas au miel
Tomates oranges aux gros fruits en forme de cœur. Le goût de la pulpe est doux avec une légère acidité.
Ne convient pas à la transformation et à la conservation, uniquement aux salades de légumes frais.
Cerise
Les petites tomates cerises sont délicieuses. La pulpe du fruit est exceptionnellement aromatique et sucrée. Ils poussent en grappes. Jusqu'à 60 tomates sont formées sur un seul pinceau.
Les tomates jaunes sont toutes bonnes et ne font pas de mal ! Les caractéristiques de croissance sont les mêmes que celles de toutes les tomates. Avant de les planter en pleine terre, assurez-vous que la variété variétale est adaptée au climat de votre région.
